我国旅游管理专业课程设置体系的不足与建议
旅游管理专业课程设置体系的不足与建议
旅游管理专业课程设置体系的不足与建议随着中国旅游业的快速发展，旅游管理专业也逐渐成为大学生们争相报考的热门专业之一。
旅游管理专业的课程设置是一个重要的问题，不仅关系到这个专业的教学质量，但也直接影响着学生未来的职业发展。
然而，当前旅游管理专业课程设置体系存在一些不足之处，本文将探讨这些不足，并提出改进建议。
一、专业课程体系的不足1. 缺乏国际化思维旅游是一个全球性的产业，国际化思维对于提高旅游管理专业的教育质量和学生的竞争力具有非常重要的意义。
当今许多的旅游企业已经国际化，而旅游的供应链也横跨多个国家和地区。
在这样的背景下，旅游管理专业的课程必须要有国际化思维的内容，比如跨国企业运营、国际旅游营销、国际旅游政策等，以便让学生们更好的了解旅游业的国际化特点，提高其国际竞争力。
2. 缺乏创新性课程随着旅游产业的不断发展，新的旅游形式、新的业态层出不穷，比如城市文化旅游、生态旅游、健康旅游等。
这些新的旅游业态对于旅游管理人才的素质提出了新的要求，旅游管理专业的课程设置也必须与时俱进，增加一些创新和前沿性的课程。
比如说创新型旅游企业管理、休闲旅游、旅游动态研究等，以满足旅游业的多元需求，提高旅游专业人才的素质。
3. 缺乏实践环节旅游管理专业是一个注重实践和操作的专业，只有在实践中才能真正的发挥学习的效果。
然而，目前旅游管理专业的课程设置缺乏实践环节，学生们缺乏面对实际问题的经验。
课堂里的理论和实践相结合是提高学生们学习效果的最好途径，因此建议增加实际教学、实地调研等实践性课程，让学生们更好地掌握和应用理论知识。
二、改进建议1. 丰富课程内容，注重国际化思维在旅游管理专业的课程设置中，应该注重丰富课程内容，增加国际化思维的内容。
对于已经涉足国际市场的旅游企业，可以邀请国外专家进行讲座，增加学生们对于旅游业全球化和国际化的认识。
此外，可以将专业课程和跨学科课程相结合，比如文化、旅游及其管理课程、经济、管理、法律等领域的课程，以培养更为综合性的旅游管理人才。
目前旅游管理本科专业建设中存在的主要问题
中国正从旅游大国向旅游强国迈进，据国家旅游局预测，到2020年中国将成为世界上第四大国际旅游客源地和最大的国际旅游目的地。
高速发展的中国旅游业，需要大量高素质旅游管理方面的专门人才。
这既为旅游本科专业发展提供了机遇，也提出了严峻的挑战。
如何加强旅游管理本科专业建设，以应对竞争日趋激烈的旅游市场，培养出符合现代市场需要的大学毕业生，已成为各高校提到历史日程上的新课题。
本文试从专业定位、课程设置、师资队伍及培养人才模式方面人手，谈谈对旅游管理本科专业建设的有关思考，以求教于万家。
一、目前旅游管理本科专业建设中存在的主要问题1.专业定位不够明确。
随着旅游业的蓬勃发展，各地高校开办旅游管理本科专业的积极性高涨，纷纷快速上马以抢占市场。
但办学目标不够明确，定位也缺乏一定的准确性。
主要问题体现在两方面:一是专业方向设置太多太细，使学生知识面窄，知识结构不合理，对工作的适应能力差，难以形成宏观视野，站在应有的高度分析问题，降低了高等旅游教育应有的效益;二是专业设计同质化越来越严重，人才专业知识与技能越来越适应不了迅速发展的市场需要，造成毕业生的就业压力越来越大。
2. 课程体系不够合理。
作为一门多学科交叉的实践性很强的应用型学科，旅游管理专业的课程体系应是一个以旅游活动为对象的由各相关课程组成的具有有机联系的整体。
体系内课程给予学生的知识结构、知识的广度和深度应能使他们用来分析和解决旅游管理的各种问题。
但目前各高校在课程体系方面存在的主要问题:一是开设的各课程与旅游管理业务有很强的逻辑联系，因人设课现象严重;二是课程设置上呈现大而全小而全的特点，许多课程在内容上出现大量重复，既增加了课堂教学时数，浪费了学习的时间，又增加了学生的学习负担，且令学生和教师们无所适从;三是专业技能课开设不力，强调理论知识，轻视技能操作，使实践环节流于形式，不能达到预期目的。
3.师资队伍水平有待提高。
各高校旅游专业专任教师人数不算少，但缺乏一支稳定、高水平的专业实践指导教师队伍。
高校旅游管理专业本科课程设置中存在的问题及建议
程 设 置 现 状 和 存在 问题 进 行 了探 讨 ， 并提 出 了建议 。
关键词 ： 旅游管理专业 ； 本科课程 ； 课程设 置； 建议 中图分类号 ： ６ ２ Ｇ ４ 文献标 志码 ： Ａ 文章 编号 ：６ １ ７ Ｏ ２ １ ） １ ｏ ５ ３ １ ７—７ ４ （Ｏ ０ ０ —０ ８—０
一
都 是 参 照 １９ ９ ８年 教 育 部 普 通 高 校本 科 专 业 目录 中 对旅 游 管 理 专业 培 养 目标 的规定 而 设计 的 。 规 定 中 的培 养 该 目标 为 “ 养具 有 管理 、 济 、 培 经 民俗 文 化 、 律 和 旅 游 专 法 业 知 识 ， 在 各 级 旅 游 行 政 管 理 部 门 、 游 企 业 从 事 管 能 旅 理 工 作 的 高级 专 门人 才 和具 备 进 一 步从 事 旅 游教 学 、 科 研 潜 力 的研 究 型 人 才 ” …，并 且 规 定 主 干 学科 为 工商 管
Ｔｏｕｒｓｍ ｉ Ｔｏｄａｙ
当 代 旅 ≈ 游 。 一 合地 域 特 色 ， 法 满 足 学生 对 新 知 识 的学 习需 求 ， 引 力 小 。 无 吸
位、 培养 目标有很 大的差距 ， 而培养 出来 的旅游专 业人才 从 在知识结构 、 能力结构方 面难 以适应旅游行业相关 岗位的任 职要求 。院校为旅游行业培养什么类型的人才（ 是服务操作 型人 才 、 基层 管理人 才 、 中高层 管理人 才 ， 还是 理论研究 人 才 ） 目标定位并不 十分清楚 ， ， 课程设置针对性差。
Ｉ Ｌ ０ Ｙ Ｏ ＵＹ ｉ Ｙ ＵＪ Ｏ Ｕ ａΒιβλιοθήκη ｆ 旅 游 与 教 育 ☆ ☆
高旅 管专本课设 中在 问及议 校游 理业科程置存 的题 建
旅游管理与服务教育的课程设置与教学改革
旅游管理与服务教育的课程设置与教学改革随着旅游业的蓬勃发展，旅游管理与服务教育的重要性日益凸显。
如何科学地设置旅游管理与服务教育的课程，进行教学改革，培养出符合行业需求的专业人才，成为了摆在教育界面前的一项重要任务。
一、课程设置的现状与问题目前，旅游管理与服务教育的课程设置存在一些问题。
首先，部分高校的课程设置过于理论化，缺乏实践环节。
学生在课堂上学到的理论知识难以转化为实际操作能力。
其次，课程设置过于单一，缺乏多样性和综合性。
旅游管理涉及到市场营销、人力资源管理、财务管理等多个领域，而传统的课程设置往往只注重某一方面的学习，无法全面培养学生的综合素质。
再次，部分课程内容与实际需求脱节。
旅游行业发展迅猛，但部分课程内容仍停留在传统的管理理论上，无法满足行业的需求。
二、课程设置的改革方向为了解决上述问题，旅游管理与服务教育的课程设置需要进行改革。
首先，要增加实践环节，将理论知识与实际操作相结合。
可以通过实地考察、实习实训等方式，让学生亲身参与到旅游管理与服务的实践中，提高他们的实际操作能力。
其次，要增加多样性和综合性的课程内容。
可以将市场营销、人力资源管理、财务管理等不同领域的课程进行整合，形成综合性的课程体系，培养学生的综合素质。
再次，要与行业需求保持紧密联系，更新课程内容。
可以通过与旅游企业合作，开展实践项目，了解行业的最新发展动态，及时调整课程内容。
三、教学改革的措施与效果除了课程设置的改革，教学方法和手段的改革也是提高旅游管理与服务教育质量的重要途径。
传统的教学方法注重教师的灌输，学生被动接受，缺乏互动与参与。
而现代教学方法注重学生的主动学习，通过案例分析、小组讨论等方式，激发学生的学习兴趣和学习动力。
此外，还可以借助信息技术手段，开展网络教学和远程教育，提供更加灵活的学习方式。
通过课程设置的改革和教学方法的改革，旅游管理与服务教育的教学质量将得到明显提升。
学生将能够在课堂上学到与实际工作相关的知识和技能，为将来的就业做好充分准备。
浅谈我国旅游管理教育存在的问题及对策
教育主管部门与旅游主管部门应根据中国旅游业的发 展实际情况，科学合理地制定旅游教育的发展规划，适度 规模地发展，以实现中国旅游教育的可持续发展。要控制 旅游管理专业院校的审批数量，教育主管部门要做好新上 旅游管理专业院校的办学硬件与软件的评估，对那些缺少 专业师资，相关实习、实践条件不配套的院校，要严禁进 入。 要适当控制旅游高等院校的招生规模，招生计划的分 配要符合社会需求，同时要考虑各高等院校的师资力量和 办学条件。对旅游教育资源进行规划与整合，集中优势力 量，办好其中的一部分。 ２．注重基于市雅垂应『生物幼纬豫糍滴研究 通过对现阶段旅游管理教育研究和存在问题的分析可 以看到，前人对旅游管理教育的研究重点大都放在了如何 合理构建旅游高等教育的宏观结构体系上，重点在解决旅 游管理教育的战略地位、宏观发展目标等方面。注重宏观 研究优点是有利于旅游管理专业的长期发展，但如果仅局 限于宏观研究，会导致旅游教育在满足市场需求、提高旅 游教育的质量内涵等问题上的矛盾日渐突出。 ３．创新旅唰幻ｉ模式 从行业发展实际出发，做好国家和地方旅游人才需求 预测和人才素质结构分析，向旅游高校提供旅游人才供需 信息，引导旅游高校调整针对旅游业发展不同水平地区的 招生计划和专业设置，逐渐优化人才培养模式，明确人才 培养规格，结合旅游业发展需要开展专业教学和科研活动， 切实加大旅游业中中高层管理人才的培养力度。以市场为 导向，建立科学合理的适应市场需求的专业课程体系，建 设客观性、适应性较强的教学计划与教学大纲，就应做到 教育与市场接轨、学校与企业联姻。
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随着中国旅游事业的蓬勃发展，社会对旅游人才的需 求也日益扩大。旅游人力资源素质的高低，逐渐成为衡量 一个国家旅游竞争力的一项重要指标，而旅游人才的培养 也逐步成为制约一个国家或地区旅游业长足发展的瓶颈问 题。进入新世纪，世界旅游业呈现出的新发展趋势集中表 现为其将逐步由区域联合迈向世界统一市场，世界将因此 跨入“无国境旅游”时代。新形势的出现对旅游专业人才的 素质提出了新的要求。旅游院校是旅游专业人才，特别是 中高级管理人才的主要培养机构，在旅游专业人才培养方 面担负着不可推卸的责任。 一、现阶段旅游管理教育存在的问题
关于旅游专业建设存在的问题与建议
关于旅游专业建设存在的问题与建议摘要：旅游产业的不断发展对旅游从业人员提出了更高的要求，更是对培养旅游专业人才的旅游院校提出了更高的要求。
如何克服专业教学过程中存在的种种问题，培养一批高素质的旅游专业人才成为了旅游教育面临的重大课题。
关键词：教材建设课程设置教学师资实训基地企业实习根据世界旅游组织预测，到2020年，我国将从亚洲旅游大国发展成为旅游强国，这必将带动中国旅游教育的蓬勃发展。
但是，现实却不如人意。
旅游人才培养与市场需求严重脱节，旅游业人力资源供大于求，但是人才资源却供不应求。
这一现象无不是给培养旅游专业人才的旅游院校敲响了警钟。
如何克服专业教学过程中存在的问题，如何培养一批高素质的旅游专业人才成为了旅游教育面临的重大课题。
因此，必须加强实践师资队伍建设，建立一个科学的实践教学体系，不断更新完善专业教材，强化实践环节，积极落实企业实习，真正使我们培养的学生实现零距离就业。
一、旅游专业进行实践教学的重要性实践技能在旅游人才培养体系中占有十分重要的地位。
旅游业是一门典型的服务行业，具有很强的应用性、操作性，并且与市场关系紧密，具有明确的行业指向性，主要为旅行社、旅游景区以及酒店等单位培养操作技能熟练、适应面较广的专业人才，因此，实践教学是旅游专业教学的重要环节。
二、旅游专业在实践教学过程中存在的问题1、专业教材因循守旧、知识滞后旅游业在飞速发展，而学校所使用的教材却一沉不变，一些陈旧或已被淘汰的知识与理念，仍然出现在我们旅游实践教材中，并且占有一席之地，而走在专业科学前沿的新的知识，却不能进入实践课堂。
另外，专业教材大多注重理论知识而忽视实践环节，比较强调知识的系统性、完整性，缺乏专业知识在生产一线的应用实例，尤其缺乏案例教学的内容。
使学生毕业后很难具备直接从事生产第一线的技术工作能力。
2、专业课程设置不合理，重理论轻实践在课程设置上，学校往往过分重视专业理论的学习，或是在理论课与实践课学时安排上，没有一个较明确的课时安排。
旅游管理专业课程体系存在的问题及改进思路
关 键 词 ：旅 游 管 理 专 业 ；课 程 体 系 ；合 理 性 ；课 程 改 革 中 图 分 类 号 ｉ ４ ３ ０ Ｇ ２ ． ４ 文 献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：１ ７一 Ｏ １ （０ ６ Ｏ 一 Ｏ ３ 一 Ｏ ６３ ３３２０）２ １９ ４
作者 简 介 ：申 秀英 （９ ３ ） １ ６一 ，女 ，湖 南 祁 阳人 ，副 教 授 ，从 事 人 文地 理 、旅 游 管理 及地 理 教 学 论 研 究 。
旅游 管理专业 课程体 系存在 的 问题及改进思路
中秀英 ，阳琴
（ 阳师 范学 院 资源环 境 与旅 游管理 系，湖 南 衡 阳 ４ １ ０ ） 衡 ２ ０ １
摘
要 ：旅 游 教 育是 培 养旅 游 专 业人 才 的 基 础 。 旅 游 管 理 专 业 课 程 体 系 设 置 的合 理 程 度 直 接 关 系到 我 国旅 游 专
业 人 才培 养 的质 量 。但 目前 我 国旅 游 教 育 课 程 体 系还 存 在 着 许 多 问 题 ，如 培 养 目标 定 位 不 准 、 课 程 体 系设 置 不
合 理 、师 资 业 界 交 流 合 作 不 够 深 入 等 等 。 为 了 适 应 旅 游 业 的 快 速 发 展 ，旅 游 管 理 专 业 课 程 体 系 改 革 势在 必 行 。 本 文 在 分 析 研 究 旅 游 管 理 专 业 存 在 问题 的 基 础 上 ，提 出 了 相 应 的 改 进 思 路
一
课 程 体 系 改 革 ，提 出 了相 应 的 建 议 。
ｌ 当前 我 国旅游 管理 专业 的现 状
１ １ 旅 游 管 理 专业 的 出现 及 发 展 ．
高 等旅 游 管 理 专 业 是 随 着 我 国 旅 游 业 的 出 现 而 产 生 和 发 展 的 。我 国旅 游 业 的 发 展 起 步 于 ２ Ｏ世 纪 ８ Ｏ年 代 初 的 国 际旅 游 和入 境 旅 游 。 外 语 能 力 成 为 当 时 旅 游 管 理 人 才 必 备 的 主要 能 力 之一 ，许 多 外 语 学 院 因 此 而 开 办 了 旅 游 管 理 或 与 旅 游 管 理 相 近 的专 业 。经 过 ２ Ｏ多 年 的发 展 ，我 国 旅 游 业
我国旅游管理存在的问题与改进建议
我国旅游管理存在的问题与改进建议我国旅游资源丰富，旅游产业发展前景十分广阔，以下是小编搜集整理的一篇探究旅游管理问题的论文范文，欢迎阅读借鉴。
引言我国地大物博，山川壮美，景色秀丽之所在数不胜数。
丰富的自然人文景观给我国旅游业带来的巨大的发展空间。
随着我国国民经济整体水平的不断提高，旅游产业也获得了前所未有的跨越式发展，成为国民经济体系中不可或缺的重要组成部分。
在旅游产业发展壮大的同时，一些问题也逐渐暴露出来。
与迅速提升的产业规模相比，我国旅游管理还处于发展阶段，许多方面上不完善，在很大程度上制约了我国旅游产业的健康发展。
加快旅游管理体制机制改革步伐，推进我国旅游产业实现可持续发展，是我国旅游行业和有关部门重点研究的课题。
1当前我国旅游管理存在的主要问题1.1管理体制落后陈旧我国旅游资源极为丰富，高质量的旅游资源催生了我国旅游产业当前的大繁荣。
人们高度关注旅游产业带来的巨大经济利润，而对于这个产业自身的发展缺乏足够的重视。
特别是在管理体制方面，我国旅游管理的发展长期滞后，随着社会的不断前进，旅游产业所面临的情况也日趋复杂化，旅游产品的种类，经营活动的方式都与以往有着巨大的差异。
而与之对应的管理体制呆板、僵化，难以满足旅游产业发展实际需要。
比如管理权限混淆，多个管理部门权限重叠，政出多门、多头管理现象十分普遍。
这些问题不仅降低了管理效率，还会导致很多不良影响，严重滞缓了我国旅游产业的发展速度。
1.2旅游产品同质化现象严重当前全国各地争相发展旅游产业，过于追求经济效益，而对于旅游产品的开发以及游客的旅游体验重视程度不够，从而导致旅游产品同质化现象严重，各大景区产品千篇一律，缺乏差异性，容易使旅客产生审美疲劳。
此外，同质化的旅游产品带来重复投资建设和价格竞争，既造成了大量资源浪费，又不利于市场的良性发展。
上述种种，对于我国旅游产业的长久发展都十分不利。
1.3旅游景区基础设施不完善基础设施建设不完善是我国旅游景区存在的主要问题之一。
旅游管理专业课程建设
旅游管理专业课程建设【原创版】目录1.旅游管理专业课程建设的重要性2.旅游管理专业课程建设的现状与问题3.旅游管理专业课程建设的策略与建议4.旅游管理专业课程建设的前景与展望正文【旅游管理专业课程建设的重要性】随着我国旅游业的迅速发展，旅游管理专业正逐渐成为热门专业之一。
旅游管理专业课程建设旨在培养具备旅游行业管理、规划、经营等方面知识和技能的高素质人才，以满足旅游业发展对专业人才的需求。
因此，加强旅游管理专业课程建设具有重要意义。
【旅游管理专业课程建设的现状与问题】目前，我国旅游管理专业课程建设在课程体系、教学内容、教学方法等方面取得了一定的成果，但也存在一些问题。
主要表现在课程设置过于理论化，实践教学环节不足，导致学生实践能力培养不够；课程更新速度较慢，不能及时适应旅游业发展的需要；教师队伍素质参差不齐，影响教学质量。
【旅游管理专业课程建设的策略与建议】针对上述问题，提出以下策略与建议：1.优化课程体系，强化实践教学。
加强课程体系建设，注重理论与实践相结合，增加实践教学环节，提高学生的实践能力。
2.更新课程内容，紧跟行业发展。
根据旅游业的发展趋势，及时更新课程内容，使之更具实用性和前瞻性。
3.提高教师素质，提升教学质量。
加强教师队伍建设，提高教师的专业素质和教育教学能力，以提升教学质量。
4.加强产学研合作，促进协同创新。
建立校企合作机制，加强与旅游业界的合作，促进产学研一体化发展。
【旅游管理专业课程建设的前景与展望】随着我国旅游业的持续发展和转型升级，旅游管理专业课程建设将面临更多机遇和挑战。
旅游管理教学内容改进建议
旅游管理教学内容改进建议1. 教学目标在传统的旅游管理教学中，通常注重理论知识的传授，但缺乏实践操作和跨学科的综合能力培养。
我们需要改进旅游管理教学内容，使其更加贴近实际工作需求，并提供更多的实践机会。
具体的教学目标如下：1.培养学生对旅游行业的全面了解和深入认识。
2.提升学生解决实际问题的能力和创新思维。
3.培养学生团队合作和沟通能力。
4.培养学生跨文化交流和国际视野。
5.培养学生市场营销、财务管理和人力资源等专业技能。
2. 教学方法为了达到上述教学目标，我们将采用以下多样化的教学方法：2.1 案例研究通过真实案例分析和讨论，引导学生从不同角度思考问题，并提供解决方案。
这将帮助他们理解旅游行业中常见问题，并培养他们分析和解决问题的能力。
2.2 实地考察组织学生进行实地考察，参观旅游景点、酒店、旅行社等实际运营场所。
通过亲身体验，学生将更好地理解旅游管理的各个方面，并将理论知识与实际操作相结合。
2.3 小组项目将学生分成小组，每个小组负责一个旅游项目的策划和执行。
通过团队合作，学生将学会协作、沟通和领导能力。
他们还将锻炼自己的创新思维和问题解决能力。
2.4 专业实训安排专业实训课程，提供财务管理、市场营销、人力资源等方面的培训。
学生将通过模拟实践，掌握相关技能，并了解其在旅游行业中的应用。
2.5 跨学科教学将旅游管理与其他相关学科进行跨学科融合教学。
将旅游管理与文化遗产保护、环境保护等领域相结合，培养学生的综合素养和跨文化交流能力。
3. 教学评价方式为了准确评估学生的掌握程度和能力发展情况，我们将采用以下评价方式：3.1 个人报告和演讲要求学生撰写个人报告，并进行相关主题的演讲。
通过这种方式，评估学生对旅游管理知识的理解和表达能力。
3.2 小组项目评估对小组项目进行综合评估，包括项目策划、执行和成果展示。
评估标准将包括团队合作、沟通能力、创新思维以及解决问题的能力。
3.3 实地考察报告要求学生在实地考察后撰写考察报告，总结所见所闻，并提出自己的观点和建议。
关于高职旅游管理专业教学存在问题与对策
关于高职旅游管理专业教学存在问题与对策高职旅游管理专业教学存在问题与对策随着我国旅游产业的不断发展，旅游管理专业的需求量不断增加。
相对应的，高职旅游管理专业的招生和开设数量也在不断增加。
然而，目前高职旅游管理专业教学中存在不少问题，例如课程设置过于简单、实践性较差、教师水平参差不齐等，这些问题需要针对性的对策。
首先是课程设置问题。
当前高职旅游管理专业的课程设置普遍存在数量偏少、难度不足的问题。
这就往往导致了学生的专业知识掌握不够扎实，学能不足以应对职业发展中的复杂环境。
因此，改进课程设置是解决问题的第一步。
可以适当增加教学内容，引入一些市场需求较高、难度适中的课程，像是旅游企业管理、旅游服务营销等课程，以提高学生的综合素质和职业能力。
其次是实践性不足。
高职旅游管理专业作为应用性比较强的专业，需要注重实践性教学，但事实上大多数高职院校存在理论课程偏多，实践课程偏少、偏简单的问题。
这样会导致学生从校园出来后在实践操作中会存在困难。
针对这一问题，可以通过拓展校内实践教学途径，例如校企合作实践、实训基地建设、模拟实践等，让学生更好地掌握实际工作技能。
最后是教师水平参差不齐。
旅游管理专业教师应该具备旅游业务理论、业务实践和实际工作经验等多方面的素质和知识，但事实上，一些高职院校教师的专业素质和实践经验还不够充足。
因此，院校应该注重教师培训和提升，提高旅游管理教师的教学水平和实践经验。
综上所述，高职旅游管理专业仍存在一些问题，有待改进。
通过适当增加教学内容、拓展校内实践教学途径和提高教师素质等途径，可以提高高职旅游管理专业的教学质量，让学生更好地掌握相关知识技能，更快地适应市场需求，为旅游业的发展贡献自己的力量。
除了教学内容和教学方法的问题外，高职旅游管理专业还存在一些其他问题。
首先，是人才培养目标不够明确。
旅游管理专业需要培养出具有强烈市场意识和实践能力的专业人才，同时要让学生了解国家政策和社会情况的发展，还需要注重学生的专业素养和整合能力。
我国旅游管理专业课程设置体系的不足与建议
地方院校旅游管理专业课程设置体系改革研究摘要：本文分析了我们存在的主要问题。
课程体系是教育问题研究的关键问题，而培养目标的设立直接决定了课设体系的构成。
大学旅游管理专业的课程体系随旅游业的发展而日益完善，但目前尚存在一定的问题，主要表现为偏态结构、随意性大、层次下置、重叠缺漏、实习空洞。
本文参照旅游学的学科性质和课程发展现状，提出了若干建议，如将课程体系设计为基础课模式、专业方向课模式、拓展课程模式等。
关键词：课程设置体系偏态结构层次下置我国旅游管理专业课程设置体系的不足1.1.1专业方向设置多且细，但是专业课的课程设置却缺乏针对性根据对我国旅游高等院校52个旅游专业设置情况进行的统计分析:专业方向设置太多且过细,在统计的52所院校中就有23个各不相同的专业方向,而且专业名称也欠规范。
虽然专业设置的目的应有利于人才培养的针对性,有利于理论联系实际,有利于提高教育投资效益,使教育能更好地适应社会经济和科学技术发展的要求,但这不等于说应该按行业对口设置专业。
旅游业是一门综合性的产业,旅游人才不仅要有良好的专业理论知识,而且还要具有丰富的科学文化知识,才能适应旅游业的发展,因此,专业的设置太多太细,必然会导致一系列的问题:专业方向多;学生的知识面窄,知识结构不合理;毕业后学生对工作的适应能力差,分配专业不对口的现象势必增多,降低了高等旅游教育应有的效益;专业设置太多太细还容易造成只见木不见林的现象,难以使学生形成宏观视野,站在应有的高度分析和解决问题[1]。
虽然我国的专业方向设置很多且细，但是其具体的专业课程的设置却缺乏很强的针对性，并且科目总数和类型相比较于国外来说有很大的差距。
我国旅游专业基础课、专业课和选修课大致的比例为基础课占总学时的41%-43%，专业课占37%左右，选修课占20%左右。
欧洲学校旅游专业的课程主要是基础课、专业课、选修课和语言课。
4类课程所占比例大致为33%、50%、8%、8%。
当前旅游管理专业课程体系存在问题及改进思路探索
当前旅游管理专业课程体系存在问题及改进思路探索作者：姜春志来源：《旅游纵览·行业版》 2013年第7期姜春志当期旅游管理专业课程体系设置随着旅游行业和职业教育的不断发展已经略显陈旧，为此，本文分析探讨了改革当前课程体系的思路和措施。
随着人们生活水平的不断提高，旅游消费占人均消费支出的比例越来越大，旅游产业也在国民经济中扮演着越来越重要的角色，同时逐渐兴起的旅游业也产生了巨大的对旅游人才的需求。
为了满足这个需求，我国高等教育中的旅游管理专业教育质量和规模不断提高，为社会、为旅游业发展培养了大批实用型人才，但是在发展过程中也暴露出一些亟待解决的问题。
一、当前旅游管理专业课程体系存在的问题（一）课程体系科学性不足，内在联系不紧密在我国目前的高职院校旅游管理专业教学中，不明确的培养方向始终是课程体系建设中的一个障碍。
旅游管理专业的课程大多是由旅游类、饭店类和技术类等课程拼凑起来的，旅游类的只讲旅游，饭店类的只讲酒店管理，技术类的则只针对服务技术培训，三者之间条块分割相当严重，彼此不照应、不融合。
而且，理论课课时远远超过实践训练课，导致学生理论学习时间多，而参与实践的机会比较少。
而且课程内容的改革不及时，不能体现时代的变化发展情况。
这些问题都是课程体系中课程内容和安排方面存在的问题，这些问题成为制约当下旅游管理专业教学质量提高的一个关键问题。
（二）对技能与能力的培养重视程度不足目前我国一些职业院校旅游管理专业在课程体系设置上无法体现技能与能力的并重，也不能兼顾理论与实践。
往往是重视了岗位技能培养的同时忽视了综合素质的提升，或者将理论教学给与重点关注的同时忽视了实践锻炼的重要性，教学内容难以做到全面。
旅游管理专业学生的技能与能力不单单是靠理论教学才能提升的，也不仅仅是技能训练能强化的，而是需要二者的结合才能确保他们成为合格的人才。
而现在的状况却是学生与行业、社会实际接触的机会较少，对于专业内的理论知识长期得不到实践的验证，导致学生眼高手低，缺乏实际的能力与技能。
当前我国旅游管理专业学科发展现状及存在的问题
当前我国旅游管理专业学科发展现状及存在的问题旅游教育对旅游专业人才培养的重要性不言而喻，旅游管理专业课程体系设置是否合理直接关系旅游专业人才培养质量。
为了适应旅游业的快速发展，积极对旅游管理专业课程体系进行改革建设意义重大，在分析研究旅游管理专业存在问题的基础上，提出了相应的建设路径势在必行。
中国旅游资源丰富，随着国家的富强程度日益提高，旅游业发展增速迅猛，已成为我国的新兴产业，市场前景潜力无限。
世界旅游中心已经在向中国转移，旅游业发展需要大量的专业人才，培养高质量的旅游人才是当前旅游管理专业的当务之急。
与时俱进，根据市场对旅游人才的需求变化，推进旅游管理课程体系建设有其必要性和紧迫性。
一、当前我国旅游管理专业学科发展现状20世纪70年代后期，我国实行改革开放政策，入境旅游和国际旅游开始起步，需要大量具备外语沟通能力的旅游管理专业人才，一些外国语系开始开设旅游管理专业，当前，我国旅游业的发展水准和当时的境况已经不可同日而语，对旅游管理人才提出了更高的专业要求，往往要求相关人员具备管理、营销、规划策划以及财务处理能力。
办学单位的类别也增多，历史文化学院、环境规划学院、工商管理学院等院系分别依托自己的专业优势，纷纷开展旅游管理专业。
经过多年发展，从我国旅游教育的层次结构看，我国已经形成了由硕士、本科、专科和职高组成的高低搭配，规模和结构基本合理的人才培养体系，研究生层次的旅游管理专业人才培养已经非常普遍。
二、当前我国旅游管理专业学科建设中存在的问题近年来各旅游相关院校加大教育教学改革力度，在旅游学科建设上取得了很多成果，也开始注重旅游管理专业教育中理论与实践的结合。
但我们必须认识到目前旅游专业教育在教师队伍建设、培养目标规划、课程体系调整以及毕业生质量等方面还有很大改进空间。
（一）培养目标不清晰，服务技能和管理技能实习课较少，培养的学生质量不高。
目前许多旅游院校对市场对旅游管理专业人才的要求没有进行具体周祥的调研，直接导致培养目标定位不准，模糊，按照惯性开展教学工作。
旅游管理专业课程设置体系的不足与建议
旅游管理专业课程设置体系的不足与建议旅游业是中国经济的重要组成部分。
目前，中国的旅游业已经成为世界上最大的旅游市场之一。
随着旅游业不断发展，旅游管理专业也逐渐受到人们的关注。
然而，现有的旅游管理专业课程设置体系还存在着一些不足，需要进一步完善。
一、专业课程设置体系的不足（一）知识面偏窄旅游管理专业课程设置体系中，主要内容大多集中在旅游市场、旅游企业管理、旅游资源开发等方面，而比较缺乏对于旅游相关法律法规、旅游文化艺术、旅游服务等方面的介绍。
特别是对于旅游服务的掌握，传统的教学方法主要侧重于理论的传递，而实际的旅游服务技能少有涉及，这大大降低了学生的实际操作能力。
（二）国际化程度不足随着全球化的发展，国内旅游业已经与国际市场接轨。
然而现有的旅游管理专业课程设置体系中，国际方面的课程设置却比较单薄，对于国际市场的认知相对较低，建议在建立课程体系时加入与国际化相关的课程，为学生提供更为广阔的视野和更大的发展机会。
同时，在“走出去”方面也需要更多注意力，鼓励学生在学习期间进行海外实践，增加扩宽视野的机会。
（三）实践环节不足旅游管理专业有着实践性强的特点，然而现有课程设置体系中，对实践环节的要求较少，导致学生的实践水平不够灵活，应用能力也相对较弱。
针对这一情况，需要加强对实践环节的重视，通过实践课程和实习等方式，培养学生具备实战能力，能够更好的适应职场需求。
二、针对问题的建议（一）拓宽课程知识面鼓励在旅游管理专业中增加旅游相关法律法规、旅游文化艺术、旅游服务等方面的知识要素，特别要注重实践环节，注重培养实际操作能力，建立更为完善的课程体系。
（二）加强国际化课程设置国际市场日渐重要的现实背景下，应该在旅游管理专业的课程设置中增加与国际化相关的课程，比如国际旅游市场发展、国际旅游规划等内容，以提高学生的国际化视野和适应国际市场需求的能力。
（三）加强实践课程设置旅游管理专业是一门实践性、应用型强的专业，应该在课程设置中加强对实践环节的要求，例如组织实习、社会服务实践等方式，帮助学生获得充分的实践经验，提高实战应用能力，以满足职场需求。
旅游管理专业课程体系设置及其优化
阶段成果 中图分类号：６ 文献标 识码 ： Ｇ４ Ａ
（ 课程 结构．从课程 论的角度 讲， 一） 课程 学、 旅游学概论、 旅游经济学、 旅游英语、 世界
体系分为纵向结构和横向结构． 横向结构一般 经济史、 中国经济史、 旅游礼仪、 旅游文献检 分为必修课程和选修课程： 纵向结构也称为层 索、 旅游应用文写作 、 旅游文化学、 旅游美学
专业 我校旅游管理专业本科课程体 系设置现状及 改革和课程体系设置直接涉及到培养什么样 业课程与专业方向课程的内容设置如下： 如何培养旅游人才的问题。 存在的问题，探讨课程体系改革优化方案， 的旅游人才， 以
基础课程共开设 了 ｌ ２门课 ， 高等 数学、 有 管理
期对我校旅游管理专业学科建设及课程体系 改革 有所 借鉴．
何从 根本上解 决 目前旅 游管理 专业课 程设置 选修课的学时数分别
表１ 旅游管理专业课程结构比例 课程模块 公共课程 课程性质 学时数 学分数 比例（ 备注 ％）
２ ５ ４６ １８ ６ １０ ０ ｌｏ ｏ ％
所存在的诸多问题，提高旅游教育的质量， 增 占 ７％与 ２％、１ ８ ２ ６％与 强学生在劳动力市场上的竞争能力成为亟待 ３ ％。 ９
够不着 的尴尬 境地 ， 这使得他们 的就业情况十 教育课程为选修课程以外， 专业基础课程中必 旅行社质量管理、 旅行社人力 资源 管理和旅行 分严峻。而导致这一现象的重要原因之一， 在 修课 占学时数的 ６％，选修课 占学时数的 社财务管理 。 ２
于我国旅游管理专业 （ 本科） 的课程设置的不 ３％。专业课程与专业 ８ 合理和旅游人才培养 目标的不明确。因此， 如 方 向课程 中必修课与
高职旅游管理专业课程设置存在的问题以及对策研究
高职旅游管理专业课程设置存在的问题以及对策研究摘要：以对旅行社管理人员，旅游从业人员，旅游消费者，在校学生四类人群的调研结果为基础，分析高职旅游管理专业课程设置当前存在的4个主要问题，即培养目标定位不准，课程无法满足个性化需求，从业者可持续发展能力有限，课程内容重复较多，同时根据存在的主要问题给出解决对策。
关键词：旅游管理；课程设置；问题及对策随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，旅游成了人们生活中不可缺少的部分，同时由于我国各地旅游业的发展，该项产业成为很多地区的“支柱产业”、“朝阳产业”，市场对于旅游专业人才的需求量呈现出逐年增加的变化，预计到2015年，旅游业对人才的需求量将达到1亿人左右［1］。
为了适应市场对旅游专业人才的需要，我国892所高职院校开办了旅游管理类专业，招生专业点达到了1 532个，培养了大批旅游管理类专业人才［2］，但是部分用人企业对高职旅游专业人才培养的质量并不满意。
影响人才培养质量的关键是课程设置以及教学过程是否科学，笔者以此为契机进行了一定的社会调查调查，从教育者之外的角度分析当前课程设置存在的问题以及解决对策，以促进旅游专业健康发展，并为高职院校课程设置提供借鉴。
一调查与分析方法本次社会调查的对象是大庆市各主要旅行社管理人员，旅游从业人员，旅游消费者，在校学生四类人群。
调查内容按以下方式进行：对旅行社管理人员的调查注重当前旅游企业对毕业生应掌握的基本理论知识和实践技能；对从业人员的调查注重其在校期间所学课程设置与社会需要之间的差别、课程设置存在的主要问题；对消费者的调查主要集中于从业人员能够提供的服务内容以及应具备的基本素质调查，对学习旅游管理专业学生的调查注重学生“个性化”学习需求的调查。
调查方法：调查以谈话、p第一，高职旅游管理专业培养目标与当前社会对人才的需要存在一定的差别。
随着旅游业的发展，旅游业成为了一个综合性产业，直接涉及到的行业数达到了20余个，为了能够更好的从事相关的工作，这就需要旅游专业毕业生具备多个行业的知识基础，但是当前旅游管理专业培养目标以及课程体系设置主要以培养导游员和饭店服务员为主，对于高职学生来说，这样的定位有些偏低。
高职院校旅游管理专业课程设置
课程安排不合理
课程安排过于紧凑或松散 ，影响学生的学习效果和 教学质量。
课程评价现状
评价方式单一
多采用传统的考试方式， 以考试成绩为主要评价指 标，忽视了学生的实际应 用能力和综合素质。
评价标准不明确
评价标准不够明确和具体 ，导致评价结果不够客观 和公正。
05
结论
研究成果总结
课程设置应与行业需求紧密结合，及时更新课 程内容，以适应旅游市场的变化和旅游行业的
发展趋势。
课程设置应注重培养学生的综合素质和创新能力，以 适应未来旅游行业的发展需求。
旅游管理专业课程设置应注重实践性和应用性 ，以培养学生的实际操作能力和解决问题的能 力。
高职院校应加强与企业的合作，通过校企合作等 方式为学生提供更多的实践机会，提高学生的职 业素养和实践能力。
课程内容陈旧
02
课程内容未能及时更新，与旅游行业的实际发展脱节，无法满
足学生和企业的需求。
课程设置缺乏系统性
03
课程之间的联系不够紧密，缺乏系统性的规划，导致学生的学
习效果不佳。
课程实施现状
01
02
03
教学方法单一
教师多采用传统的讲授方 式，缺乏互动和实践学环节不足
缺乏教学资源
部分高职院校旅游管理专业教学资 源不足，如教材、案例、实训基地 等，制约了课程实施的效果。
课程评价的问题
评价方式单一
部分高职院校旅游管理专业的课程评价仍以考试为主，忽视了对 学生实际操作能力和综合素质的评价。
评价标准不明确
课程评价标准不够明确具体，导致评价结果缺乏客观性和公正性 。
我国旅游管理存在的问题与改进建议
我国旅游管理存在的问题与改进建议标题一：旅游管理人才缺乏导师角色：旅游管理人才缺乏是影响旅游行业发展的重要因素之一。
作为旅游管理人才的培养者，导师需要深入了解此问题，提供解决方案。
分析：我国旅游业发展迅速，但仍存在旅游管理人才缺乏的问题。
为了解决这一问题，首先需要提高对旅游管理人才的重视程度，制定相关政策和规划，建立完善的教育体系，加强旅游类专业课程研究和开发。
同时，学校应该加强产学研合作，培养学生的实践能力，促进旅游业所需的人才培训工作。
毕业总结：旅游管理人才缺乏是制约我国旅游业发展的重要因素。
在导师的引导下，我们从政策、教学、产业等多维度分析，提出了解决方案，为旅游行业人才发展提供了有益的指导。
标题二：发展旅游业需加大投资力度导师角色：旅游产业的发展需要大量的投资，导师需要了解当前我国旅游业的投资问题，并提供针对性的改进建议。
分析：随着旅游市场的不断扩大，旅游业对资金的需求愈发强烈。
目前，我国的旅游投资仍不够充分，尤其是一些偏远地区的旅游项目更是缺乏足够的投资。
因此，为了发展我国的旅游产业，应加大对旅游业的投资力度，并通过多种形式吸引国内外投资。
毕业总结：旅游业作为文化产业的代表之一，需要大量的资金支持。
在导师的引导下，我们从投资需求、投资规划、投资方式等多方面提出了加强投资力度的改进建议，为促进我国旅游业发展提供了有益的信息参考。
标题三：旅游目的地建设与管理问题导师角色：旅游目的地是旅游业最终的实际选择，因此，导师需要了解旅游目的地建设与管理问题，并提供改进建议。
分析：旅游目的地的建设和管理是旅游产业中最为重要的环节之一。
目前我国旅游目的地建设比较滞后，造成了很多旅游目的地无法达到旅游业的要求。
采取策略性规划及合理的投资可以推进旅游目的地建设和管理，同时，建立旅游目的地管理体系，加强景区管理，提高游客满意度。
毕业总结：旅游目的地的建设和管理直接影响着旅游产业的发展。
在导师的指导下，我们通过深入调研和分析，提出了建设旅游目的地与加强管理的改进建议，对旅游业的发展具有重要意义。
中学旅游管理教育的现状评估与改进
中学旅游管理教育的现状评估与改进引言：中学旅游管理教育对于培养学生的实践能力、团队合作能力和全球视野具有重要意义。
然而，在当前的教学环境下，中学旅游管理教育存在一些不足之处。
本文旨在评估中学旅游管理教育的现状，并提出改进的建议。
一、中学旅游管理教育的现状评估1. 课程设置不够全面：当前的中学旅游管理教育往往只注重传授知识，忽视了培养学生的实践能力和思维能力。
教育体系需要更加注重培养学生的创新思维和解决问题的能力。
2. 实践环节不足：许多中学旅游管理教育缺乏实践环节，学生缺乏实际操作的机会。
实践是培养学生实际能力和团队合作能力的重要途径，需要在教学中得到更多的重视。
3. 师资力量不足：许多中学的旅游管理教育受制于教师师资力量的不足。
教师缺乏行业实践经验和领导力，导致教学质量无法保证。
需要增加教师培训和引入行业专家参与教学。
4. 学生缺乏全球视野：现今社会已经进入全球化时代，学生也需要具备全球视野。
然而，中学旅游管理教育往往只关注国内的旅游业，忽视了国际旅游市场。
需要加强对国际旅游市场的教育。
二、改进中学旅游管理教育的建议1. 课程设计：- 增加实践环节：通过实地考察、模拟实验和实践项目，使学生能够深入了解旅游管理的实际操作和团队合作。
- 引入创新教育：将创新思维和解决问题的能力融入教学中，培养学生的创新意识和创业精神。
2. 提高师资力量：- 增加师资培训：提供专业知识和行业实践的培训课程，使教师能够紧跟行业动态，提升教学质量。
- 吸引行业专家：引入有行业经验的专业人士参与教学，提升教学水平。
3. 增强学生的全球视野：- 增设国际旅游市场相关课程：向学生介绍国际旅游市场的发展和趋势，培养学生的全球视野和跨文化交流能力。
- 开展国际交流活动：组织学生参加海外交流项目，增加学生对国际旅游市场的了解和体验。
4. 强化合作与竞争：在教学过程中，引入团队合作项目和实践案例，培养学生的合作精神和分析解决问题的能力。
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地方院校旅游管理专业课程设置体系改革研究
摘要：本文分析了我们存在的主要问题。
课程体系是教育问题研究的关键问题，而培养目标的设立直接决定了课设体系的构成。
大学旅游管理专业的课程体系随旅游业的发展而日益完善,但目前尚存在一定的问题，主要表现为偏态结构、随意性大、层次下置、重叠缺漏、实习空洞。
本文参照旅游学的学科性质和课程发展现状，提出了若干建议,如将课程体系设计为基础课模式、专业方向课模式、拓展课程模式等。
关键词:课程设置体系偏态结构层次下置
我国旅游管理专业课程设置体系的不足
1.1.1专业方向设置多且细,但是专业课的课程设置却缺乏针对性
根据对我国旅游高等院校52个旅游专业设置情况进行的统计分析:专业方向设置太多且过细,在统计的52所院校中就有23个各不相同的专业方向,而且专业名称也欠规范。
虽然专业设置的目的应有利于人才培养的针对性,有利于理论联系实际,有利于提高教育投资效益,使教育能更好地适应社会经济和科学技术发展的要求,但这不等于说应该按行业对口设置专业。
旅游业是一门综合性的产业,旅游人才不仅要有良好的专业理论知识,而且还要具有丰富的科学文化知识,才能适应旅游业的发展,因此,专业的设置太多太细,必然会导致一系列的问题:专业方向多；学生的知识面窄,知识结构不合理；毕业后学生对工作的适应能力差,分配专业不对口的现象势必增多,降低了高等旅游教育应有的效益;专业设置太多太细还容易造成只见木不见林的现象,难以使学生形成宏观视野,站在应有的高度分析和解决问题［1]。
虽然我国的专业方向设置很多且细，但是其具体的专业课程的设置却缺乏很强的针对性,并且科目总数和类型相比较于国外来说有很大的差距。
我国旅游专业基础课、专业课和选修课大致的比例为基础课占总学时的41%-43%，专业课占37％左右，选修课占20%左右。
欧洲学校旅游专业的课程主要是基础课、专业课、选修课和语言课。
4类课程所占比例大致为33%、50％、8%、８%。
以上比例均未计毕业论文和实习。
从各类课程的比例中看到，欧洲学校比较注重专业课的教学,这类课程占到了一半,而我国的专业课只占1/３。
在具体课程的设置上,我国与国外一些旅游高校也不相同。
我国某旅游高校与欧洲某旅游高校各类课程设置门数之比为：市场类课程：1∶6,财会与金融管理：４∶6,人力资源管理１∶5,餐厅服务与经营:1∶3，饭店经营：2∶3,旅游管理：3∶6,食品科学与生产:1∶6。
我国某高校与美国某大学饭店管理学院各类课程之比为：经济学课程:２∶７，财会课程:4∶17，餐饮课:1∶２５，人力资源管理:0∶9，经营管理：2∶20，旅游市场课程4∶21：，物业管理：0∶3。
通过
这种简单的比较，不难发现，我国课程设置在应用性方面比较欠缺,有的课程甚至没有开设，而且我们的课程远远没有国外开设得多[2]。
１.1.2课程设置体系的随意性大
目前旅游高等院校较为突出的一个问题是课程设置的随意性大,以10所院校旅游管理专业教学计划的课程设置为例:1０所院校共开出438门课程(含选修课),按课程名称统计,共有307门各不相同的课程名称。
若把课程名称较为接近的视为同一课程进行统计，这10所院校开出率较高(超过5所)的课程依次是:体育(10所院校,下同)；大学英语(１0);旅游心理学(10)；公共关系学（９)；旅行社经营管理(８)；旅游经济学(8);旅游概论(７)；计算机应用(7）；旅游资源开发(7)；中国革命史(6）;旅游法规(６);法律基础(6);可见,众多的课程中仅有3门课的开出率达到100%,而开出率在６0%或以上的有１2门课程,由此可见,还有大部分课程是“因校而异”，同样是旅游管理专业,培养目标和基本规格也是大同小异,其课程设置理所当然应有共同的必须达到的统一标准，但现实差别竟是如此之大［3]。
造成上述问题的主要原因就是缺乏专业教学计划的标准化管理，使各院校在制定教学计划时无据可依,只能是根据制定者对专业的理解就本校(本专业)的师资状况来制定这种“因人设课”的状况，势必造成各院校制定专业教学计划的“各显神通”最终导致“成材规格(质量)”的不统一
1.1.3在课程体系的设计上,不能体现厚基础,宽口径的培养目标
首先,反映自然科学、人文科学、社会科学的课程设置较少,学生跨学校、跨专业选课的余地小；其次,对于学科基础课,如管理学、经济学、统计学、会计学、经济法、心理学、财务、管理信息系统等,从课时到内容都显不足；再次,专业课的设计不能较好处理宽口径与专业特色的关系,如部分院校饭店管理方向的专业课均集中在该方向上，而对于旅游宏观管理及相关课程涉及较少,学生的专业知识面过窄,无法适应现代旅游业发展的需要。
同时，在强调宽口径、后基础时,课程设置和教学内容的处理上要防止什么都开,什么都讲,有什么都讲不透，学生什么都学了,到用的时候又觉得什么也没有学到。
正如学生所反映的“感到自己是个浅薄的杂家”。
1．１．4课程间内容重复和缺漏现象严重
现如今，我国旅游高等院校的课程设置体系呈现出“大而全、小而全”的特点，导致许多课程在内容上出现大量重复的现象,学生和教师无所适从。
首先,在基础理论课方面涉及到管理学类、经济学类和旅游学类课程,而在旅游学类中基本上又涉及到经济学、心理学、地理学、文化学、美学、法学等若干一级学科的基本理论知识,呈现出“大而全”的特点，这符合旅游学这种跨学科性质。
其次,在专业课内部,由于分化出饭店管理、旅行社管理与旅游景点管理三个方向,其专业方向之间的课程设置呈现出“小而全”的特点，如饭店类课程涉及到饭店经营管理、饭店市场营销、饭店前厅管理、饭店财务部的运行与管理等，而在旅行社管理方向同样出现了旅行社经营管理、旅游市场营销、旅行社人事部的运行与管理、旅行社财务部的运行与管理等课程,在景点管理方面同样会出现这种类似课程,这显然是专业方向分化而缺乏有效综合的结果。
这些课程在教学和教材编写过程中也存在各自为政的现象,缺乏统一的全盘的考虑。
另外，还存在一些缺漏的内容,如旅游地（非景点)经营管理和旅游交通管理等。
在我国这些方向的专业。