第3章 企业物流

各种专业物流企业，例如仓储企业、运输企业、 配送中心 第三方物流企业
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第二节 企业物流管理
一、企业物流管理的含义 企业物流管理就是针对企业内部和外部的相关物流活动，
进行科学、合理的计划、组织、协调与控制，以最低的物 流成本达到顾客满意的服务水平，使物流更好地为实现企 业目标服务。
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二、 企业物流管理的主要任务和作用 开展企业物流诊断，规划实施物流管理方案。 以最少的资金占用，准时可靠地组织各种原材
本等的投入，经过制造或加工使之转换为产品或服务；对于
服务型企业来讲则是设备、人力、管理和运营，转换为对用
户的服务。
物流活动便是伴随着企业的投入--转换--产出而发生的。
相对于投入的是企业外供应或企业外输入物流，相对于转换
的是企业内生产物流或企业内转换物流，相对于产出的是企
业外销售物流或企业外服务物流。
(5)原料材和设备的各种包装物。 废弃物流的作用：仅从环保的角度出发，将已无再利用价值 的废弃物进行焚化、化学处理或运到特定地点堆放、掩埋。 12
废弃物物流突出的类型 有一些工业企业几乎没有废弃物的问题，但也有废弃物
物流十分突出的企业。 如制糖、选煤、造纸、印染等工业企业，废弃物物流组
织得如何几乎决定企业能否生存。
将产品送给消费者，提高为用户服务的水平，许多企业投资
建立配送中心和立体自动化仓库。
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销售物流突出的类型 例如很多小商品、小五金等，大宗原材料进货，加工也
不复杂，但销售却要遍及全国或很大的地域范围，是属于销 售物流突出的工业企业物流类型。
此外，如水泥、玻璃、化工危险品等，虽然生产物流也 较为复杂，但其销售时物流难度更大，问题更严重，有时会 出现大事故或花费大代价，因而也包含在销售物流突出的类 型中。
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2
生产物流
销售物流
采购物流
供应物流
采购供应物流 4
采购：是供应物流与社会物流的衔接点，依据制造企业生 产、供应、采购计划进行原材料外购的作业层；
供应：供应物流与生产物流的衔接点，依据供应计划、消 耗定额进行生产资料供给的作业层；
库存管理：是供应物流的核心部分，依据生产计划制定供 应计划和采购计划、库存控制策略等，并进 行计划的执行与反馈；
石，销售是大宗冶金产品，而从原料转化为产品的生产过程 及伴随的物流过程都很复杂，有些化工企业(如化肥企业)也 具有这样的特点。
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（三）销售物流
销售物流：生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方 与需方之间的实体流动。
factory 工厂
warehouse 仓库
mall 商场
销售物流的目的是为了保证销售任务的完成。为了确保及时
仓储管理：是供应物流的转换点，进行生产资料的接货、 发货以及物料的保管工作。
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供应物流突出的类型 这种物流系统，供应物流突出而其他物流较为简单，供
应物流组织和操作难度较大。 例如，采取外协方式生产的机械、汽车制造等工业企业
便属于这种物流系统。 一个机械的几个甚至几万个零部件，有时来自全国各地、
甚至外国，这一供应物流范围既大，难度也大，成本也高， 但生产成一个大件产品(如汽车)以后，其销售物流便很简单 了。
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（二）生产阶段的物流
生产物流：生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成 品等在企业内部的实体流动。
毛坯制造 车间
机械加工 车间
装配 车间
铸
粗
造
加
工
刨车
铣
磨
加加
加
加
工工
工
工
生产阶段物流示意图
装
装
配
配
部
整
件
机
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生产物流突出的类型 这种物流系统，生产物流突出而供应、销售物流较为简
单。 典型的例子是生产冶金产品的工业企业，供应是大宗矿
（五）废弃物流 废弃物流：将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际 需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存，并分送到专 门处理场所时所形成的物品实体流动。可分为以下几方面： (1)生产企业的工艺性废料。
(2)生产过程中产生的废品。
(3)生产中损坏和报废的机械设备。
(4)生产维修后更换下来的各种废旧零件和废旧材料。
广泛应用现代信息技术，建立物流管理信息系 统。
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三、企业物流管理部门的设置
企业物流部门的主要职能
职能种类 计划职能
协调职能 业务营运职能
教育职能
具体表述 规划和改进企业物流系统 制定和完善物流业务管理规程 根据企业总目标的要求，制定本部门的经营目标和物流计划 为实现企业物流经营目标和计划任务，制定相应的策略和措施 加强与企业生产、采购、销售、财务等部门的联系，经常交换信息，调 节物流活动 发展和巩固与其他企业（如专业运输企业）及客户之间的长期友好合作 关系 组织、监督本部门各业务环节按计划进行日常业务活动 评价物流工作计划和任务执行情况 定期开展物流员工培训
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二、流通企业物流
采购物流： 流通企业组织货源，将物资从生产厂家集中到流通部
门的物流。 流通企业内部物流：
包括流通企业内部的储存、保管、装卸、运送、加工 等各项物流活动。 销售物流：
是流通企业将物资转移到消费者手中的物流活动。
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根据我国流通企业的类型，流通企业的物流可分为以 下几种：
批发企业物流 零售企业物流 物流企业物流
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生产企业物流的构成
供应物流
生产物流
供 应 者
原材料 仓库
生产过程 在制品库存
回收、废弃物流
销售物流
成品
顾
仓库
客
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（一）采购供应阶段的物流
供应物流：为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时， 物品在提供者与需求者之间的实体流动。
包括以下内容：
供 应 商
用 户
1
1
库存
采
供
购
应
仓储
生
销
产
售
供
用
应
户
商
料的供应，追求成本最低点的订货批量。 以零等待、零缺陷和零库存为目标，减少中间
环节，提高原材料和零配件直送工位的比重， 实现生产精益化。
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在生产过程中对各种物料进行科学管理，制订 出整个生产过程的最优物料供应方案。
通过制订合理的配送路线和分拨方式，用最低 的成本、最少的环节和最精确的时间，把产品 送到消费者手中，进而创造出新的市场需求。
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（四）回收物流 回收物流：不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装
容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。
消费者 维修中心 分公司
修复 分公司仓库
良品化
工厂
不同意返厂
回收物流的作用：考虑到废弃物还有再利用的价值，通过
加工、拣选、分解、净化等，使之成为有用的物资，重新
投入到生产和循环系统中。
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第三章 企业物流
第一节 企业物流及其构成 第二节 企业物流 第三节 供应（采购）物流管理 第四节 生产物流管理 第五节 销售物流管理 第六节 废弃与回收物流管理
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第一节 企业物流及其构成
一、生产企业物流
企业系统活动的基本结构是：
投入----转换----产出
对于生产类型的企业来讲，是原材料、燃料、人力、资