配送业务流程-分拣作业管理

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五、流通加工
➢ 流通加工的作用
提高原材料利用率
▪ 按用户的要求，集中下料。合理套裁、优材优用、小材大用，例如将钢板进行 剪板、切裁；木材加工、食品分类加工等。明显地提高原材料的利用率，有很 好的技术经济效果
提高加工效率及设备利用率
▪ 分散加工效率低，而流通加工面向全社会，加工数量大，加工范围广，加工任 务多。采用一些效率高、技术先进、加工量大的专门机具和设备，一方面提高 了加工效率和加工质量，另一方面还提高了设备利用率.
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四、分拣
➢ 4. 分类
o 采用批量分拣方式，两种分类策略
▪ 分拣时分类 ▪ 分拣后集中分类
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生成分拣资料
仓库
四、分拣
➢ 分拣的流程
保管货架
补货
传票 分拣单
标签 电子标签 RF辅助
IC卡
行走或搬运
动管区
拣货
按品种分拣
品（质分检货验式） 数量核对 号码核对 检（查分状拣态式）
按单分拣
人至物方式 物至人方式
合计后拣货，效率高
批量分拣 避免盘亏-规模效益
全部品种实施困难 二次分货-复杂度增 加 全部完成才能发货 有约束，订单等待
少品种、大批量订单； 订单重复定购率较高
整合按单 分拣
一天中每一订单只有单 一品种
复合分拣
订单密集、量大
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生成分拣资料
仓库
四、分拣
➢ 分拣的流程
保管货架
补货
传票 分拣单
标签 电子标签 RF辅助
o 通常，若合同有规定则按合同规定，若无，则按国家行业标准 执行
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一、进货
➢ 1. 验收内容
o （1）包装验收
▪ 安全牢固 ▪ 标志标记 ▪ 包装材质
o （2）质量验收
▪ 感观检查，对常规货物 ▪ 仪器检查，对特殊货物 ▪ 抽样检查，对大批货物
o （3）数量验收
▪ 按照货物品名、规格、登记、产地、牌号及其数量进行核对； ▪ 计件法，标记机件、分批清点、定额装载； ▪ 计量法：衡量称重、理论换算
▪ 3. 按分拣方式分区
• 分拣方式和分拣设备采用，分拣量和次数ABC分类
▪ 4. 按工作分区
• 相同分拣方式下，分拣人员/组—分拣区域
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四、分拣
➢ 2. 订单分割策略
o 将订单分解成若干子订单交不同分拣区域完成 o 订单分解—区域完成—订单汇总—货物汇总 o 订单项目多、要求及时快速
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四、分拣
o 分拣活动的驱动力
▪ 客户订单
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四、分拣
发货 检验
➢ （二）分拣的流程
保管货架
补货
动管区
仓库
生成分拣资料
传票 分拣单
标签 电子标签 RF辅助
IC卡
行走或搬运
人至物方式 物至人方式
拣货
拣取
按品种分拣
（分货式）
（分拣式）
按单分拣
人工拣取
自动拣取
分类与集中
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四、分拣
发货 检验
➢ （二）分拣的流程
➢ 3. 订单分批策略
o 多张订单组合成一批分拣；同一品种集中一起分拣 o 订单分批四种方式
▪ 按合计总量分批：
• 适用于固定点之间的周期性配送
▪ 按时窗分批：
• 分拣时间要求紧迫，到达时间短、频繁、平均的订单，应付紧急插 单
▪ 固定订单量分批：
• 固定订单量，先到先处理
▪ 智能型分批：
• 分拣路径相近的订单分成一批
▪ 为配送备货
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三、订单处理与补货
进货 储存 (订单处理）补货 分拣 检查与配送加工 配装与出货 送货
供应商
入库单 拣货单
订单 采购管理 库存管理
捡货信息处理
出货单
客户
订单处理 订单
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三、订单处理与补货
➢ （一）订单处理
o 收到订单后受理订单，为拣货做好准备
o 订单处理的作用
▪ 影响交货提前期 ▪ 配送准确率 ▪ 配送作业成本
仓库
保管货架
补货
动管区
分区策略 订单分割策略 订单分批策略
分类策略
生成分拣资料
传票 分拣单
标签 电子标签 RF辅助
IC卡
行走或搬运
人至物方式 物至人方式
拣货
拣取
按品种分拣
（分货式）
分拣策略
（分拣式）
按单分拣
人工拣取
自动拣取
分类与集中
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四、分拣
➢ (四) 分拣策略
o 对不同的订单需求应采取不同的分拣策略 o 决定分拣策略的四个因素
配送业务流程
1
第二章 配送业务流程
➢ 重点内容
o 一、进货 o 二、储存 o 三、订单处理与补货 o 四、配货与送货 o 五、配送加工
2
第二章 配送业务流程
进货 储存 补货 分拣 检查与配送加工 配装与出货 送货
供应商
入库单 拣货单
订单 采购管理 库存管理
捡货信息处理
出货单
客户
订单处理 订单
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一、进货
三、订单处理与补货
➢ 订单处理的基本内容和步骤
否
否
重新调整
是 重新分配存货
允许过期 是
过期交货
采购进货
接受订货 设定订单号码 建立客户档案
存货查询 否
存货足够 是
计算拣货标准时间 安排发货时间拣选程序
订单处理输出 拣货
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三、订单处理与补货
➢ （二）补货
o 补货：在拣货区的存货低于设定标准的情况下，将货物从保管 区域补充到动管拣货区域的活动。
➢ 送货管理
o 成本管理
▪ 成本影响因素分析（图）
o 送货服务要点
▪ 时效性 ▪ 可靠性 ▪ 沟通 ▪ 便利
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➢
树 立 质 量 法 制观念 、提高 全员质 量意识 。20.10.1620.10.16Friday, October 16, 2020
➢
人 生 得 意 须 尽欢， 莫使金 樽空对 月。04:07:3404:07:3404:0710/16/2020 4:07:34 AM
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二、储存
进货 储存 补货 分拣 检查与配送加工 配装与出货 送货
供应商
入库单 拣货单
订单 采购管理 库存管理
捡货信息处理
出货单
客户
订单处理 订单
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二、储存
o 配送系统中的储存分为两种：
▪ 第一类：需要在一定的时间和空间储藏和保管的 ▪ 第二类：只做段暂停留，经过分拣、配货直接送出
o 储存的目
▪ 1. 分区——分区策略 ▪ 2. 订单分割——订单分割策略 ▪ 3. 订单分批——订单分批策略 ▪ 4. 分类——分类策略
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四、分拣
➢ 1. 分区策略
o 将分拣作业场地区划分区域的策略 o 四种分区策略
▪ 1. 按货物特性分区
• 商品性质、储存要求、搬运要求
▪ 2. 按分拣单位分区
• 分拣单位：箱装分拣区、单品分拣区、冷冻分拣区
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三、订单处理与补货
o 订单处理的内容
▪ 订单审核与确认
• 真实性 • 基本信息 • 客户信用 • 交易价格 • 特殊要求
▪ 查询存货
• 库存是否满足订单配货需求
▪ 分配库存
• 分类订单：新接订单，延期交货订单、缺货补交订单 • 库存分配：按顺序、按等级、规模及盈利、客户信用
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取消订单 或删除订单上不足订货
➢ 进货的环节
o （一）订货 o （二）接货 o （三）验收入库
采购计划
确定订货目标、订货 货车到达 卸货 拆装
提示及货品分类 检查单据、传票等文件
在进货单上记录进货 货品验收检查 进货的正确记录 指派入库位置
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一、进货
➢ （一）订货
o 订货工作的六项职责
▪ 发出订单 ▪ 确定发货日期 ▪ 确定到货日期 ▪ 协调进出货车的交通 ▪ 计划停车位置 ▪ 计划临时存放位置
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五、流通加工
➢ 流通加工与一般生产（制造）加工的区别
o 对象
▪ 进入流通过程的商品，生产加工的对象是原材料或半成品；
o 程度
▪ 大多是简单加工，是对生产加工的辅助和补充；
o 目的
▪ 在于完善其使用价值、在不做大改变情况下提高附加值， 不在于创造价值和使用价值；
o 组织者
▪ 是商业或物资流通企业，而不是专门的生产制造企业
按单分拣
人工拣取
自动拣取
分类与集中
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发货 检验
生成分拣资料
仓库
四、分拣
➢ 分拣的流程
保管货架
补货
传票 分拣单
标签 电子标签 RF辅助
IC卡
行走或搬运
动管区
按品种分拣
（分货式）
拣货
人至物方式 物至人方式
拣取
（分拣式）
按单分拣
人工拣取
自动拣取
分类与集中
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发货 检验
四、分拣
发货 检验
➢ （四）分拣策略
保管货架
补货
动管区
Hale Waihona Puke Baidu
仓库
生成分拣资料
传票 分拣单
标签 电子标签 RF辅助
IC卡
行走或搬运
人至物方式 物至人方式
拣货
拣取
按品种分拣
（分货式）
（分拣式）
按单分拣
人工拣取
自动拣取
分类与集中
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四、分拣
➢ （三）分拣作业方法
之一：按单分拣
（摘果式）
货架
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四、分拣
➢ （三）分拣作业方法
之二：批量分拣
（播种式）
➢
安 全 象 只 弓 ，不拉 它就松 ，要想 保安全 ，常把 弓弦绷 。20.10.1604:07:3404:07Oct-2016-Oct-20
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一、进货
➢ 3. 货物编码
o 按货物分类规则以简明的文字、符号或数字表示货物的名称、 类别及其他属性并进行有序排列的一种方法。
o 货物编码的原则
▪ 1.简单、易记； ▪ 2.完整； ▪ 3.单一； ▪ 4.一贯性； ▪ 5.延续性； ▪ 6.充足性； ▪ 7.分类编制； ▪ 8.适应自动化作业。
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一、进货
➢ 货物编码的方法
o 两种形式
▪ 1. 延伸式 ▪ 2. 非延伸式
o 六种方法
▪ 1. 按数字顺序编码 ▪ 2. 数字分段法 ▪ 3. 分组编码法 ▪ 4. 按货物特性编码 ▪ 5. 后数位编码 ▪ 6. 混合编码
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一、进货
➢ （二）验收
o 1. 验收标准
▪ 采购合同或订单规定 ▪ 议价时的合格样品 ▪ 采购合同中的规格或图解 ▪ 国家品质标准或国际标准
o 补货流程（图） o 补货的基本方式
▪ 从每次补货数量看
• 整箱补货 • 托盘补货 • 货架上层——下层补货
▪ 从补货周期看
• 批量补货 • 定时补货 • 随机补货
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四、分拣
进货 储存 (订单处理）补货 分拣 检查与配送加工 配装与出货 送货
供应商
入库单 拣货单
订单 采购管理 库存管理
捡货信息处理
出货单
客户
订单处理 订单
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四、分拣
➢ （一）分拣的地位与目的
o 分拣在配送中的地位
▪ 比重大、费力、费时
• 成本考察：占配送中心总成本的15%——20%；
•
占物流成本的40%
▪ 决定服务水平的重要因素
• 直接影响配送的时间、速度、成本、准确率
o 分拣的目的
▪ 正确而迅速地集合客户所定购的货物，正确的商品、正确的数量、正确的 时间准备好
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一、进货
➢ （二）接货
o 1. 接货的主要工作
▪ 卸货、搬运、拆装、货物编码与分类
o 2. 货物分类
▪ 货物分类是对货物进行管理的基础性工作，也是货物编码 的基础，应遵循货物分类的一般原则
▪ 分类方式
• 按照货物特性分类 • 按照货物使用分类 • 按照交易行业分类 • 按照会计科目分类 • 按照货物状态分类 • 按照货物信息分类
拣取
人工拣取
自动拣取
分类与集中
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发货 检验
四、分拣
进货 储存 (订单处理）补货 分拣 检查与配送加工 配装与出货 送货
供应商
入库单 拣货单
订单 采购管理 库存管理
捡货信息处理
出货单
客户
订单处理 订单
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五、流通加工
➢ 流通加工（distribution processing）
o 根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简 单加工作业活动，包括： ▪ 包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、 组装等
IC卡
行走或搬运
动管区
按品种分拣
（分货式）
拣货
人至物方式 物至人方式
拣取
（分拣式）
按单分拣
人工拣取
自动拣取
分类与集中
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发货 检验
生成分拣资料
仓库
四、分拣
➢ 分拣的流程
保管货架
补货
传票 分拣单
标签 电子标签 RF辅助
IC卡
行走或搬运
动管区
按品种分拣
（分货式）
拣货
人至物方式 物至人方式
拣取
（分拣式）
输包装改为销售包装）
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六、送货
➢ 送货流程（考虑要点）
o 划分送货区域：
▪ 行政区域、交通便利
o 车辆配载：
▪ 车辆同货品的匹配；装载量同车辆的匹配；配载原则
o 送货顺序：
▪ 根据订单要求安排顺序
o 车辆安排：
▪ 车辆选择与调度，注意成本（图）
o 路线选择：
▪ 考虑距离、时间、成本
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六、送货
货架
A客户 货位
B客户 货位
C客户 货位
D客户 货位
E客户 货位
F客户 货位
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四、分拣
➢ 分拣作业方法比较
分拣方法
优点
缺点
适用情况
按单分拣
作业方法简单-不易出错 订货前置时间短-互不约束 作业弹性大-安排灵活 无需二次分类-及时送货
品种多时，路径增加， 多品种、小批量订单
效率降低
分拣货必须配合货架 货位号
方便用户
▪ 用量小或满足临时需要的用户，不具备进行高效率初级加工的能力，通过流通 加工可以使用户省去进行初级加工的投资、设备、人力，方便了用户。
流通加工可以实现增值物流服务
通过包装、刷标志、拴标签、组装等提升附加值
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五、流通加工
➢ 流通加工的类型
o 为弥补生产领域加工不足的深加工（炼钢、伐木等） o 为满足需求多样化进行的服务性加工（原料参配、中药煎熬） o 在物流过程中对产品进行的保性护加工（冷冻、保鲜、防锈） o 为提高物流效率、方便物流的加工（过大设备解体、气体液化） o 为促进销售的流通加工（分选、分包装、重包装、组装） o 为提高原材料利用率的流通加工 o 衔接不同运输方式、使物流合理化的流通加工（大包、散装、运