怀山源山药
怀山药
【怀山药】滋补佳品－怀山药－道地药材民间有淮山药和怀山药两种称呼，以为两者并无区别，其实不然。
淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药，而怀山药则指今河南焦作区域所产山药，而焦作尤以温县（太极拳发源地），沁阳，武陟，博爱一带所产最好。
无论从药用还是营养价值上，淮山药都是无法与怀山药相比的。
《神农本草经》载有："山药以河南怀庆者良。
"所谓物"离其本土，则千周同而效异"，这也正是"橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳"的缘由。
山药富含精氨酸、淀粉酶、碘、钙、磷及维生素C等，有健脾补肺、固肾益精之效，是健脑、明目的佳品。
对气血不足，脾胃虚弱等致面色不华，皆有治疗作用。
本草纲目记载：山药既能补气，又能养阴，补气而不带，养阴而不腻，这培补中气最平和之品，对于轻，中度糖尿病的消渴症及高血压患者，具有相当大的疗效，山药的黏质液含有女性贺尔蒙的基本物质，所以山药有促进贺尔蒙的合成作用，能帮助女性对抗荷尔蒙减少，产生的肌肤老化现象，只要每天早上喝一杯山药茶就能摄取提升肌肤保湿功能，让皮肤光滑有弹性。
对于妇女朋友的虚寒体质，经常脸色发青，只要每天早上喝一杯山药茶就可以补虚劳,增强力气.胃肠不好的朋友，常吃山药可以减缓肠道蠕动，助消化。
山药它食用的部分为地下块茎，不易受到污染，既使长期食用也不会发胖，实在是一个不可多得的减肥"上品"。
产于古怀庆府即今河南省焦作市所辖之县、市（区）的山药称为怀山药。
怀庆府所产的怀山药，其特点是个大、质坚、粉足、洁白、久煮不散。
素有"怀参"之称，为"三焦平补之药"，"久服耳聪目明、轻身延年"。
目前，怀山药年出口量达近百万公斤，远销世界各地，在国外被视为宴迎赠送的珍品。
道地药材沿革历史：宋《图经本草》："薯蓣生嵩高山谷，今处处有之......近汴洛人种之"。
怀山药的功效与作用及食用方法
怀山药的功效与作用及食用方法山药是一种常见的食用植物，也是中医药中的常用药材之一。
它的学名叫淮山，属于百合科，别名有山芋、补肾药等。
山药的功效与作用非常多，而且食用方法也很多样化。
下面我们来详细介绍一下山药的功效与作用，以及不同的食用方法。
山药的功效与作用：1. 健脾益肺：山药中富含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维等营养成分，可以起到健脾益肺的作用，对于那些脾虚肺燥的人来说，经常食用山药可以起到滋补健脾、养肺的作用。
2. 润肠通便：山药中的膳食纤维含量较高，可以起到润肠通便的作用，特别对于那些便秘的人来说，山药是一种很好的选择。
3. 补益肾阴：山药被誉为补肾圣品，因为它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维以及维生素C等营养成分，对于肾阴虚导致的一些症状，如腰膝酸软、夜尿频多等有很好的补益作用。
4. 增强免疫力：山药中含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素C的含量特别丰富，这些营养成分可以起到增强免疫力的作用，提高人体抵抗力，预防各种疾病。
5. 护肤美容：山药中富含黏液蛋白和多种维生素，能滋润皮肤，具有保湿、抗皱、美白等功效，对于皮肤干燥、暗黄等问题有很好的改善作用。
6. 降低血糖：山药中含有一种叫山药多聚糖的成分，可以提高胰岛素敏感性，促进糖的代谢，对于糖尿病患者来说，山药可以起到降低血糖的作用。
7. 镇静安神：山药中含有多种氨基酸和维生素B，能够调节神经系统的功能，起到镇静安神的作用，对于失眠、焦虑等问题有帮助。
8. 改善消化功能：山药中含有一种叫山药皂苷的成分，可以促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动，起到改善消化功能的作用。
山药的食用方法：1. 鲜食山药：将新鲜的山药去皮，洗净后切片或者切块，可以直接食用。
新鲜山药的口感较好，营养成分也比较丰富。
2. 蒸食山药：将山药去皮，切片或者切块，放入蒸锅中蒸10-15分钟，然后可以加一些蜂蜜或者红枣一起食用，既养颜又健脾益气。
3. 炖食山药：将山药洗净去皮，切块后放入炖盅中，加入适量的水，加入一些瘦肉或者鸡骨架一起炖煮2-3小时，可以起到滋补肾阴、益气养血的作用。
怀山药的作用与功能主治
怀山药的作用与功能主治1. 强身健体•怀山药是一种营养丰富、具有丰富蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及多种微量元素的食材。
•怀山药对身体具有滋补作用，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。
•怀山药能够增强体力，延缓衰老，提高人体机能，有助于强身健体。
2. 补肺益气•怀山药具有滋阴补肺的功效，对肺部有辅助治疗作用。
•怀山药富含丰富的黏液质，能够有效润肺、止咳、化痰，对治疗肺燥咳嗽、痰多胸闷等症状有一定疗效。
•怀山药还能够增强肺部免疫力，提高肺功能，有助于预防呼吸系统疾病。
3. 益脾开胃•怀山药能够促进食欲，增加胃液分泌，改善消化功能。
•怀山药富含膳食纤维和淀粉，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘问题。
•怀山药还可以帮助消化食物，降低胃肠道负担，增强脾胃功能。
4. 养血安神•怀山药富含多种维生素和矿物质，具有养血作用，可促进血液循环，增加血红蛋白及红细胞数量。
•怀山药还能够安神定志，舒缓神经系统，对于失眠、多梦、脾气暴躁等神经衰弱症状有一定的辅助治疗作用。
5. 温肾壮阳•怀山药具有温肾固精的功效，可增加精子的数量和质量。
•怀山药还能够增强肾脏功能，提高性功能，对于肾虚阳痿、遗精、早泄等男性健康问题有一定的辅助治疗作用。
6. 改善贫血症状•怀山药富含铁元素和维生素C，有利于铁的吸收利用，促进血红蛋白合成，改善贫血症状。
•怀山药还能够提高血液中的红细胞数量和质量，增加血液氧供给，增强体力和抵抗力。
7. 促进肠道健康•怀山药富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，帮助排除体内的废物及毒素。
•怀山药还能够调节肠道菌群平衡，促进益生菌的生长，改善肠道环境，预防便秘和消化不良等问题。
8. 缓解疲劳和压力•怀山药中含有丰富的多糖类物质，具有抗疲劳和抗氧化的作用。
•怀山药还含有特殊的物质，具有抗应激和抗压力的作用，可以帮助调节身心，缓解工作压力和疲劳感。
以上是怀山药的作用与功能主治的简要介绍，希望对您有所帮助。
怀山药长啥样
怀山药长啥样
怀山药的植株呈圆柱形，它的植株上长有一些小须，它的肉质很肥厚，它的植株大多是长短不一的。
怀山药属于既可食用，又可药用的植物，它的肉质中含有多种营养成分，适量的食用有滋补的功效，还能调节神经系统和内分泌。
怀山药的样子
怀山药又被称为薯蓣，是河南省的特产，那怀山药长啥样呢，怀山药为多年生缠绕草本植物，它的植株呈圆柱形，植株上长有一些小须，它具有肉质肥厚、长短不等等特性。
食用怀山药前需要先刨皮，刨皮的时候要小心。
怀山药的汁液弄到皮肤上会导致皮肤瘙痒，每次刨皮的时候可以先将手套戴上，若不小心将汁液弄到皮肤上，要立即用水冲洗。
怀山药属于健脾胃补肝肾的珍贵药材，平时既可以将它作为药材入药，也可以当成食物食用。
怀山药中含有蛋白质、糖、维生素、铁、氨基酸以及多种微量元素，适量的食用有滋补的功效，还能提高人体免疫力、调节神经系统和内分泌。
怀山药味甘、性平，入药有益肾、补中、祛风、镇神、滋补、安魂等多种功效。
可用来治疗久泻不止、肺虚喘咳、神经衰弱、尿频、虚热消渴等多种症状，除了怀山药外，生山药也能作为药材入药。
将生山药作为药材入药，可用来治疗冻疮、痰喘等症状，将它和其他的药材搭配使用还能治疗多种病症。
每天学习一味中药——怀山药
每天学习一味中药——怀山药补虚药之补气药补虚药：凡以补虚扶弱，纠正人体气血阴阳的不足为主要功效，常用以治疗虚证的药物，称为补虚药，也称补益药或补养药。
根据补虚药在性能、功效及主治方面的不同，一般又分为补气药、补阳药、补血药、补阴药四类。
补气药：本类药物性味多属甘温或甘平，主归脾、肺经，部分药物又归心、肾经，以补气为主要功效，能补益脏气以纠正脏气的虚衰。
补气又包括补脾气、补肺气、补心气、补肾气、补元气等具体功效。
《神农本草经》记载：山药以河南怀庆者良。
怀庆府现今指的是河南焦作，道地药材怀山药主要产在焦作境内的温县、武陟县等。
怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝“四大怀药”驰名中外。
怀山药称为“四大怀药”之首。
来源：山药本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。
冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥，或趁鲜切厚片，干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。
本品味淡、微酸。
以粉性足、色白者为佳。
生用或麸炒用。
相关名字:山药、怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山药。
产地:主产于河南省焦作市温县、沁阳市、武陟县等沿沁河一带，质量最优，这些产地古代称为怀庆府，故习称“怀山药”。
湖南、江苏等地亦产。
经过历史的沿革，自明代以后，药用山药分布在北，以河南和山西交接处为中心，而南方诸省渐以食用山药为主。
性味归经:甘，平。
归脾、肺、肾经。
功效：益气养阴，补脾肺肾，涩精止带。
性状鉴别:药材性状：毛山药本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。
表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。
体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。
气微，味淡、微酸，嚼之发黏。
光山药呈圆柱形，两端平齐，长9～18cm，直径1.5～3cm。
表面光滑，白色或黄白色。
优质道地怀山药生产研究
优质道地怀山药生产研究怀山药，是一种极具药用价值的中药材，长期以来被广泛应用于中医药领域。
怀山药俗称淮山，属于薯蓣科怀山药属植物，具有滋阴补肾、健脾益气、去湿化痰等功效，被誉为“山珍之首”。
随着中医药的传统疗法的兴起和中华文化的传统特色的日益受到重视，怀山药的研究和开发变得尤为重要。
本文将对怀山药的优质道地生产及研究进行深入探讨。
一、怀山药的生长环境和生产特点怀山药主要生长在中国南方地区，以及日本、韩国、越南等地，其中中国南方地区的怀山药产量最为丰富。
怀山药适宜生长在海拔300-1600米的山坡、谷地和丘陵地带，其生长的土壤要求松软、肥沃、排水性良好。
气候条件以温暖湿润为宜，降水量充沛，气温适中，无霜期长。
怀山药的生长周期一般为3-5年，种植后第一年为生长期，第二年为芽生期，第三年为生长期，第四年开始生长地下块茎，第五年开始采挖。
怀山药的块茎肥大且多汁，富含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，是一种珍贵的滋补食材和药材。
二、怀山药的优质道地生产技术1.选择良种优质种苗：良种是生产高产、优质的前提，应选择生长健壮、无虫害、无病害、无生长畸形的种苗，避免使用未经繁殖认证的杂交种。
2.合理施肥：怀山药对养分要求较高，应结合土壤肥力状况，选用有机肥、复合肥等进行施肥，注意控制施肥量和时期，避免过量施肥造成生长过旺、易倒伏等问题。
3.科学灌溉：怀山药对水分要求较高，应根据天气状况进行适时灌溉，避免干旱或积水情况，影响生长发育。
4.适时控制病虫害：怀山药易发生炭疽病、贝特病、田间风暴等病害，应及时采取化学或生物防治方法，控制病情蔓延。
5.合理采挖保存：怀山药块茎宜在成熟后适时采挖，避免采挖不当导致块茎烂败或变质。
采挖后应及时清洗、晒干或进行储存处理，以保持块茎的新鲜度和品质。
三、怀山药的主要功效和药用价值1.滋阴补肾：怀山药含有大量的粘液质、淀粉、脂肪、蛋白质以及丰富的维生素B1、B2等营养成分，能够滋润肌肤、滋阴益气、补肺养脏，对可抑制人体胆固醇的升高，防止动脉粥样硬化，保护肝脏健康，对慢性支气管炎、肺气肿、肺结核等疾病有一定的治疗作用。
优质道地怀山药生产研究
优质道地怀山药生产研究怀山药，又名北山药、地山药，是一种极其珍贵、优质的中药材。
因生长在怀山、瓦山等地区而得名，并且具有极高的药用价值和驯肤价值。
怀山药的主要生产地主要分布在中国各地，尤其以永春、宁德、浙江等地的怀山药品质最为出众。
由于怀山药有着浓厚的中药文化和深厚的药用历史，其研究和生产的工作也相对较为重要。
一、怀山药的药用价值怀山药味甘、性平，归肺、脾经，有益气补虚、益肾固精、生津止渴、健脾胃的功效。
怀山药含有的主要成分有多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，对于调理免疫系统、改善肠胃、提高体质、滋养皮肤等有显著的功效。
怀山药被广泛应用于中医治疗、美容护肤以及保健养生等领域。
二、怀山药的生产现状怀山药的种植主要分布在永春、宁德等地区，这些地区的气候、土壤和微生物环境都非常适宜怀山药的生长。
这些地区也拥有着极其悠久的怀山药种植历史和传统技术，因此在怀山药的生产上有一定的优势。
但目前怀山药的生产水平还比较低，产量不高，质量参差不齐的问题仍然比较突出，怀山药的市场供应也比较不稳定。
三、怀山药生产研究的重要性怀山药有着极高的药用价值和市场需求，对于提高怀山药的生产水平，保护怀山药资源，提高怀山药的品质，建立健全怀山药产业链条等工作，怀山药的生产研究显得尤为重要。
怀山药的生产研究还对于推动当地农业经济发展，增加农民收入，改善农民生活等方面都有着积极的影响。
四、怀山药生产研究的主要内容1. 怀山药生长环境的研究怀山药对生长环境的要求比较高，需要充足的阳光、适宜的温度和湿度、疏松的土壤等条件。
对怀山药的生长环境进行深入的研究，有助于找到最适合怀山药生长的地方，并提出相应的栽培技术。
2. 怀山药的品种筛选与改良通过对怀山药不同品种的筛选和改良工作，可以培育出更具有优势的怀山药品种，提高产量和品质，满足市场需求的不同性格。
3. 怀山药的栽培技术研究针对怀山药的生长特点和生长环境，深入研究怀山药的栽培技术，包括土壤改良、施肥、灌溉、除草、病虫害防治等方面的技术，提高怀山药的生长速度和产量。
怀山药简介
怀山药简介第一节概述药用山药为薯蓣科植物的干燥根茎，属薯蓣属，主产于古代怀庆府（今焦作市辖区的温县、武涉、沁阳、博爱等县），故称为怀山药，是河南省著名的四大怀药之一。
具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功能。
适用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。
一、药用资源的种类及其分布目前作为药材入药的山药主要有以下4种。
l、怀山药植物名薯蔬Dioscorea opposita Thunh，分布在河南省焦作市辖区的温县、武断、沁阳、博爱、孟县等地，自明清以来形成地道药材，是著名的”四大怀药”之一，有着悠久的种植历史。
主要农家品种为铁棍山药和太谷山药，太谷山医药为加工型山药，大部分为药用。
铁棍山药为鲜食类山药，主要为食用。
2、淮山又名淮山药，植物名参薯，又名大薯。
长江流域以南各省区多作蔬菜食用。
由于栽培历史悠久，分布广，变异大，故地下块茎有长圆柱形、棒状、球形、扁块或扁圆形，薯肉有粉白、粉黄、紫红、微红等10多种类型，作药用的淮山多用其圆柱形、剖面为白色者加工而成。
主产浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、贵州、四川、云南等省，其中如福建的建阳、霞清、宁德、龙岩及广东的海丰、台山、四会、云浮、花县等有大量栽培。
3、广西淮山广西淮山又名淮山、淮山药，植物名褐苞薯蓣，主产广西陆川、玉林、桂平、平南、灵山等县，福建清流、明溪、安溪也有大量栽培。
4、广东淮山广东淮山又名淮山、淮山药，植物名山薯，主产广东化州、高州、廉江、逐溪、三水、台山等县市。
二、植物学特征与生药学鉴定特征上植物学特征（l）薯蓣（怀山药）：多年生缠绕草本。
根茎肉质肥厚，略呈圆柱形，垂直生长，长可达1米，直径2－7厘米，外皮灰褐色，生有须根。
茎细长，蔓性，通常带紫色，有棱，光滑无毛。
叶对生或3叶轮生，叶腋间常生珠芽，即零余子，俗称山药蛋；叶片形状多变化，三角状卵形至三角状广卵形，长3.5－7厘米，宽2－4．5厘米，通常耳状3裂，中央裂片先端渐尖，两侧裂片呈圆耳状，基部栽状心形，两面均光滑无毛；叶脉7－9条基出；叶柄细长，长1．5－3．5厘米花单性，雌雄异株；花极小，黄绿色，成穗状花序；雌花序直立，2至数个聚生于叶腋，花轴多数成曲折状；花小，近于无柄，苞片三角状卵形；花被6，椭圆形，先端钝；雄蕊6，花丝很短；雌花序下垂，每花的基部各有2枝大小不等的苞片，苞片广卵形，先端长渐尖；花被6；子房下位，长椭圆形，3室，柱头3裂。
怀山药的功效与作用及禁忌
怀山药的功效与作用及禁忌怀山药（Dioscoreae Hypoglaucae Rhizoma），又称洋山药、熟地、淮山，是薯蓣科植物山药的块根。
作为一种传统的药食两用植物，怀山药在中华传统医学中拥有悠久的历史。
怀山药以其丰富的营养价值和保健功效而被广泛使用，在中药方剂和药膳中都有重要应用。
本文将详细介绍怀山药的功效与作用，以及使用时的禁忌。
一、怀山药的功效与作用1. 补益脾胃怀山药味甘、性平，具有益气健脾的作用。
中医认为，怀山药入脾胃经络，具有补益脾胃、健脾胃、生津止渴的功效。
脾胃是人体消化吸收的重要器官，如果脾胃功能不好，就会导致食物积渣、腹胀纳差等症状。
怀山药能够调养脾胃，增加运化功能，提高脾胃的消化吸收能力。
因此，怀山药常用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。
2. 益肺止咳怀山药具有益气养阴的作用，对肺阴亏虚、咳嗽痰多有一定的疗效。
中医认为，怀山药入肺经，有润燥生津的作用。
当气阴不足、肺燥痰多时，可以通过服用怀山药来滋润肺阴、缓解咳嗽症状。
此外，怀山药还能够改善肺功能，增加呼吸能力，对支气管炎、慢性咳嗽等疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 补肾壮阳怀山药在中医中属于滋阴药物，具有滋补肾阴、固精壮阳的作用。
中医认为，怀山药入肾经，可滋养肾阴，治疗肾阴亏损引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
此外，怀山药中含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、氨基酸等，这些物质对男性的生殖系统和性功能有一定的促进作用。
因此，怀山药常被用于治疗男性阳痿、早泄等症状。
4. 补血养心怀山药含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分，对心血管系统有一定的保护作用。
怀山药入心经，具有滋补心脏、养血安神的功效。
中医认为，怀山药含有多种对心脏有益的物质，能够增强心肌收缩力，促进血液循环，改善心脏功能。
此外，怀山药还可以调节血脂、降低胆固醇，防止动脉硬化、心脑血管病的发生。
5. 润肤养颜怀山药富含多种保湿、抗氧化成分，常被用于化妆品中，具有润肤、养颜的作用。
优质道地怀山药生产研究
优质道地怀山药生产研究怀山药是一种优质的中药材，具有滋补养生、益气固精、健脾开胃等功效，被誉为“健康长寿之品”。
怀山药的生产和研究对于保护中药资源、推动中药产业发展具有重要意义。
本文将结合怀山药的生产特点和研究进展，探讨优质道地怀山药生产研究的相关内容。
一、怀山药的产地分布怀山药，又称枳实、山药、五指山药，是一种多年生蔓生草本植物，主要分布在中国南方地区，如湖南、广西、广东等省份。
怀山药生长在海拔500米至1500米的阴湿山地，土质疏松、肥沃、有机质含量高的土壤是其生长的理想环境。
怀山药的产地因其地理环境、气候条件的差异，其药材品质和功效也有所不同。
二、怀山药的生产特点1. 生长周期长：怀山药是一种慢性生长的植物，从种植到收获需要5-7年的时间，生长周期较长，因此其生产过程需要长期的投入和耐心等待。
2. 耕作技术要求高：怀山药的种植需要严格控制土壤湿度、气温、光照等环境因素，以及定期施肥、病虫害防治等操作，耕作技术要求较高。
3. 采收加工复杂：怀山药的采收和加工需要在药材最佳成熟期进行，采后要经过清洗、晾晒、烘烤等复杂加工过程，以保证其品质和功效。
三、怀山药的研究进展近年来，随着对中药材的研究不断深入，怀山药的药理作用、有效成分、药用价值等方面得到了广泛关注和研究。
相关研究表明，怀山药含有丰富的淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养成分，具有提高免疫力、调节内分泌、延缓衰老等功效，对于改善人体健康具有重要作用。
怀山药还含有一种特有的生物碱成分——怀山碱，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化等生物活性，对于肿瘤、炎症等疾病有一定的治疗作用。
怀山药的药用价值备受重视，成为中药研究领域的热点之一。
1. 建立规范种植基地：为了保证怀山药的品质和安全性，需要建立规范的种植基地，选择优质的种苗，合理施肥、灌溉、除草等管理措施，保证药材的质量和产量。
2. 开展新品种选育工作：利用现代生物技术手段，通过杂交育种、基因编辑等技术手段，培育出适应不同生态环境、具有高产、高品质的新品种，提高怀山药的种植效益和经济效益。
怀山药煮水功效与作用
怀山药煮水功效与作用怀山药，又称淮山、山药、百合，是一种常见的中药材，其主要由山药（淮山）的块茎制成。
怀山药在中医药领域有着丰富的应用价值，既可以入药，也可以作为一种食材使用。
怀山药常被用来煮水饮用，据说具有多种功效和作用。
下面，我们将详细介绍怀山药煮水的功效与作用。
1. 营养丰富：怀山药富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、纤维素等。
这些营养物质对于保持人体健康、增强免疫力具有重要的作用。
2. 健脾益肺：怀山药有健脾益肺的功效，能够补益脾胃，助消化，增加食欲，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、胃痛等症状。
同时，怀山药还有润肺作用，能够缓解干咳、咳血等呼吸系统疾病。
3. 补肾壮阳：怀山药具有补肾益精、壮阳固精的功效，对于肾虚引起的阳痿、早泄等症状有一定的改善作用。
怀山药中的一种活性成分叫做山药皂苷，能够促进性激素分泌，提高性功能。
4. 益气养血：怀山药被视为滋补的中药材料之一，具有益气养血的功效。
它能够调理气血失调引起的身体疲劳、气短乏力、面色苍白等症状，并有助于提高免疫力，抵抗疾病。
5. 改善便秘：怀山药中富含大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加肠道的饱满感，减少食欲，从而改善便秘问题。
此外，怀山药还能够软化大便，使其更容易排出。
6. 美容养颜：怀山药中富含的胶质和多糖能够滋润肌肤，促进胶原蛋白的生成，延缓皮肤衰老，防止皱纹的产生。
同时，怀山药还具有淡化色斑、提亮肤色的作用。
7. 强健筋骨：怀山药中富含的矿物质钙、磷、锌等，对于骨骼的发育和维持有着重要的作用。
常饮怀山药煮水可以增强骨骼的强度，预防骨质疏松，减少骨折的风险。
怀山药煮水的制作方法非常简单。
首先，将适量的怀山药洗净，切成薄片或块状。
然后，将怀山药放入锅中，加入足够的清水，用中火煮沸。
待水开后，改用小火煮20-30分钟，直至怀山药变得熟软，水变浑浊。
最后，关火，稍微放凉即可饮用。
可根据个人口味添加适量的冰糖、蜂蜜或枸杞等调味品。
怀山药产地 山药的种植方法与步骤
怀山药产地山药的种植方法与步骤
山药是多年生缠绕草本，主要产地是河南省古怀庆府一带，现为焦作市辖区温县、武陟、沁阳、博爱等县，畅销国内外，享有极高的声誉。
下面我们了解一下山药的种植方法与步骤。
选地整地
山药为根茎直生的典型深根作物，宜选土层深厚、排水良好、疏松肥沃而向阳的地块。
一般于秋末，前作物收获后即深耕达50cm，使土壤经冬风化。
翌春解冻后，施撒腐熟的畜粪等基肥，亩施肥量2000～3000kg，再深翻30～35cm，耙细整平，扶埂作畦。
繁殖方法
培育三分地的“圆头栽”，翌年可栽一亩地，虽然珠芽繁殖生产周期为2年，但因长期用芦头繁殖有退化现象，而用“圆头栽”作种
的山药，生长旺盛，抗逆性强，产量和质量都有提高。
所以主产地每年都要用珠芽培育出一部分“圆头栽”，以分步更新。
中耕除草
出苗后及时除杂草，8月以后，除草勿碰落珠芽。
为使地上部通风透光良好，加强光合作用及减少病虫害，应及时设立支架供茎蔓缠绕。
灌溉与施肥
适时适量灌溉，是山药根部发育均匀、形态美观的重要条件，出苗期要有足够的水分才能正常生长。
“小暑”至“秋分”期间要求水分均匀，不能干旱。
土壤应保持含水量在15％左右。
大雨后应及时排出积水。
追肥可用厩肥和饼肥，结合浇灌施用。
河南有什么特产--河南特产怀山药-一年四季营养佳品
河南有什么特产--河南特产怀山药
河南地大物博，资源丰富，有什么特产呢？河南特产怀山药就是著名特产之一。
怀山药是我们河南的宝贵资产，营养价值丰富，一年四季食用佳品，老少皆宜。
怀山药产地比较多，以河南省焦作市所产山药最为地道，由于河南焦作温县独特的地理位置，让产在这里的怀山药质量更佳。
河南特产怀山药分为垆土地怀山药和沙土地怀山药两种，主要是指它们的土壤不一样，垆土地山药外观弯弯曲曲的，沙土地山药比较直，它们的口感干面、甜香、略带点麻。
比较来说垆土地山药口感更好点。
河南特产怀山药被誉为怀参，有“神仙之食”的美名。
怀山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，怀山药即可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力；又可以健脾益气、滋肺养阴、补肾固精、降低血糖等。
河南特产正宗怀山药比较宝贵，因为正宗怀山药在一块地中只能种一年，间隔八年后才可能继续种植，还有正宗怀山药只能在焦作地区古怀庆府地生产，主要生产地在温县，有国家原产地地理标志产品认证。
河南特产网-丰合大容特产广场就经营正宗怀山药，都是地地道道的焦作温县怀山药，品质好，货源充足，有散装的也有箱装的，都是鲜怀山药，不加任何添加剂，欢迎选购。
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怀山源山药(同名2683)
产地优势：
好山药十大标准 正宗铁棍道地药材
8、适时种植——地温连续稳定在16度
适时定植，佳品保证。对于种植时机可以称得上极为严苛，除了时间的把握
之外，还极其考究地温，以及低温的稳定性。一般在清明至谷雨之间，当地
产地优势：
好山药十大标准 正宗铁棍道地药材
2、优质土壤——集天地精华
一方水土养一方人，一方水土生一方草药。采撷黄河上游各个地区不同地质条件的丰富 营养，又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素，加上太行山的蔽护，集山之 阳与水之阳于一体。被大自然偏爱的焦作，素有“天然药库”之称。得天独厚的自然条 件孕育出独领风骚的地道药材；珍贵的四大怀药，自古至今中#34;刘邦断粮汉军饥，山药充饥胜粮米"千古佳话。
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现在在云台山景观区还保留着"不老泉"。据《修武县志》上记
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载，魏晋时期的老寿星王烈，渴饮此泉，饿食山药，寿至338岁
仍健步如飞，可见铁棍山药的功效之延年益寿。
所有的山药都可以入药吗？
是不是所有的山药都可以入药？
山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。有降低血糖的作用，因此， 对糖尿病有一定疗效，且胃肠虚弱者也可食用。
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铁棍山药鲜为人知的重要功效
富含激素之母－DHEA脱氢表雄酮
脱氢表雄酮（ DHEA ）是20世纪的重要发现之一，最早是从墨西哥的野生山药中提取的，此后，国内 外学者又从怀山药中提取、精制而成﹐并且发现怀山药中的DEHA含量更高。脱氢表雄酮是人体内合成 的多种性激素的前体﹐不同性别的体内DHEA 通过生物脢的作用﹐神奇地转化成雄烯乙醇﹑睾酮﹑雌二 醇﹑雌酮等不同激素﹐从而为人类保健提供了广阔的天地﹐因而美国科学工作者将其称为“ 激素之 母 ”。
怀山药与普通山药的区别是什么
怀山药与普通山药的区别是什么资料参考自山药网:怀山药与普通山药的区别是什么怀山药，是我国古怀庆府(今河南焦作)一带地区出产的山药，不仅营养价值高，更有很好的药用效果。
有俗语称“四大怀药山药为首”，怀山药作为“四大怀药”之首，是中药最重要的补益材料之一，其最大的特点是没有任何副作用，“性平味甘”，是“药食同源”的典范。
然而，近几年来，市面上出现了不少拿普通山药来充当怀山药来卖的情形，普通山药产量高，水分大而淀粉少，其营养价值是远远比不上怀山药的。
这种假冒的怀山药因其产量高，因此价格便宜很多，这严重冲击了怀山药的销售市场，又由于普通山药营养价值和口感比不上怀山药，假冒产品破坏了怀山药的品牌度。
发生这类现象，大多都是因为不清楚怀山药和普通山药的区别而造成的，要想区别开怀山药和普通山药，要从形状、表皮、质地、重量以及蒸煮时间等方面来辨别。
其怀山药与普通山药的区别主要体现在以下5点。
1. 从外形区分普通山药又称为菜山药，它的特点是较粗;怀山药一般则是上细下粗，略长且圆的圆柱体，很像棒槌。
个别山药也有扁阔形状。
资料参考自山药网:2. 从表皮区分普通山药表皮没有“锈斑”;怀山药的表皮上含有其特有的暗红色“锈斑”。
3. 从质地区分普通山药水分较多，用手一掐就能看出，且容易折断;怀山药则质坚细腻。
4. 从重量区分普通山药皮较薄，刷子一刷就掉摸起来滑腻腻的，切面容易氧化，掂起来的重量比较轻;怀山药则具有体重的特点。
5. 从蒸煮时间区分普通山药烹饪时间一般需要20分钟到30分钟，且煮的时间长就会烂掉;怀山药非常容易煮熟，一般7分钟就完全煮熟了，且长煮不烂。
怀山药与普通山药的区别共有以上5条，喜欢吃山药的朋友可以根据这些区别来进行挑选正宗的怀山药。
山药和怀山有什么区别
山药和怀山有什么区别山药是属于一种生活中比较常见的食物，山药属于一种中药材，味道比较特别的。
怀山不是人们经常使用的，也不是我们熟悉的。
在使用怀山的时候，应该注意一些事项。
山药和怀山是有区别的，而且在生活中经常需要注意和其他食物的搭配。
那么山药和怀山有什么区别呢？外观普通的山药一般都比较粗，而且是头比较粗，就是那种头粗，下面的部分则比较细。
一般的山药的表皮比价光滑，而淮山药的表皮则有许多的坑点。
还有就是一般山药的表皮没有想铁锈的斑点，而淮山药的表面则是布满铁锈样的斑点，而且是洗不掉的。
品质普通山药由于是人工大量种植所以含有的水分比较多。
而淮山药的质地比较细腻坚硬，所以不容易折断。
淮山药的密度比较大，所以拿起来就有点像拿石头的感觉。
产地这个可以说是导致两者产生差别的最根本原因。
淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。
在我国，淮山的原产地就在江苏安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山，而其他地方产出的也就是我们俗称的山药，其药用和营养价值均无法和真正的淮山相比。
切口普通山药的切面只要切开一会儿就会变黄，而淮山药的则不会，切口的乳白色能维持较长时间。
山药只要简单的刷洗之后表皮就会变滑，而淮山药就需要比较用力的清洗。
烹饪时间一般的山药要长时间的烹饪才能食用，且不能达到入口即化的效果，而淮山药则只需要六七分钟的时间的烹饪就能达到那种感觉。
所以当你买回家的山药弄半天才熟的话，说明那种山药很一般。
作用淮山是一种专门的药材，在养生中我们更多的是将其当成一种药膳。
而山药，我们更多的是将其当成是一种食物，相信不少人也都吃过用山药制成的食材。
成分淮山相比普通的山药多了一种青春因子，这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质。
对我们人体延缓衰老、抵抗疾病有非常明显的作用。
药用价值淮山有非常高的药用价值，一些日常中经常可以见到的疾病比如说糖尿病、动脉梗塞、肥胖症、麻痹症都有非常好的治疗作用，相对的山药的药用价值就要小很多很多。
中药怀山药的功效与作用
中药怀山药的功效与作用怀山药，是一种常见的中药材，也被称为山药或淮山药。
它是一种块根茎类植物，属于百合科，常见于我国南方地区，特别是淮河流域。
怀山药自古以来就是中医药中常用的药材之一，被广泛用于药膳食疗或中药配方中。
怀山药不仅可以作为一种营养丰富的食材，也具有多种药理作用和保健功效。
首先，怀山药具有滋补作用。
中医学认为，怀山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养肺、健脾益气、补肾益精的功效。
怀山药含有丰富的淀粉质和蛋白质，不仅易于消化吸收，而且能提供丰富的营养。
它对于脾胃虚弱、食欲不振、乏力咳嗽等症状有一定的改善作用。
此外，怀山药还含有多种氨基酸、矿物质和维生素，能增强机体免疫力，提高抗病能力。
其次，怀山药对于改善肠胃功能有一定的作用。
中医学认为，怀山药具有补脾胃、健脾益气、生津润燥的功效。
怀山药中的黏液蛋白质能够起到保护胃黏膜的作用，能够减少胃酸的刺激，对于胃炎、胃溃疡等疾病有一定的辅助治疗作用。
此外，怀山药中的膳食纤维能够增加食物在肠道中的停留时间，增加肠蠕动，有助于促进消化和排泄，对便秘、肠炎等疾病也有一定的帮助。
再次，怀山药对于女性健康有一定的保护作用。
中医学认为，怀山药具有补肾涩精、固精止泄的功效。
怀山药能够滋养肾脏，增加肾脏的功能与活力，对于肾虚所引起的不孕症、遗精、尿频、遗尿等症状具有一定的改善作用。
此外，怀山药中含有一种特殊的物质，被称为黄花素，具有抗氧化、消炎、抗病毒等作用，对于月经不调、月经量少、经痛等女性肾虚症状也具有一定的缓解作用。
另外，怀山药还具有降血糖、降血压的功效。
研究发现，怀山药中的一种多糖成分能够促进胰岛素的分泌，增强细胞对葡萄糖的摄取和利用能力，从而降低血糖水平。
此外，怀山药中的一种物质被称为山药皂苷，具有扩张血管、降低血压的作用，对于高血糖和高血压患者具有一定的辅助治疗作用。
除了以上所说的功效与作用，怀山药还具有一定的抗疲劳、抗癌、利尿、抗衰老等多种保健功效。
野生怀山药是什么？
野生怀山药是什么？随着山药的功效作用逐渐被人们认可，也提升了山药在人们心中的地位。
龙生九子，各有不同。
山药也是如此，因为地理和环境的不同也就造就了各种山药。
比如怀山药，人们可能会把怀山药和淮山药所混淆，那么怀山药是怎么样的一种山药，我们为什么要这样叫它，他的功效是不是还是那么的好呢？下面就将为大家解决这些问题。
怀山药是一种生长在河南的具有健脾胃补肝肾的药食同源珍贵药材。
我国山药产地众多，但是以产地河南省焦作市的山药最为优秀，焦作古称怀庆府，因此这里的山药也叫怀山药。
山药又名薯蓣，原产于中国北方，主产区河南，目前在河南、河北、山东、山西和南方的广西、福建、广东、台湾都有广泛种植，日本和韩国也有种植。
但以古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产山药最为地道，被称为怀山药或怀山。
过去受交通和信息传递限制，以讹传讹，广东、福建等南方地区误以为“怀”是淮河之“淮”，称之为“淮山”。
至今在广东、福建、台湾、香港等地区，除极少数行家外，一般卖家在推销山药时，仍都称自己货是地道“淮山”、来自河南，甚至还有人补充说是河南的淮河流域（其实河南境内的淮河一带，基本不产山药）如果按南方人普遍接受的好山药应称为“淮山”的说法，真正的“怀山药”应该叫做最顶级淮山了。
地道的怀山药有非常重要的一个特性：不能“重茬”，即连续种植。
由于怀山药的根茎对土壤内的相关养分（所谓“地力”），吸收能力强。
同一块土地，五年之内只能种一次怀山药。
收获之后的五年内，只能种植其他普通农作物。
如再种植怀山药，产量及质量都极其低下。
怀山药原来是因为生长的地点所命名的，想必我们的看客们对于野生怀山药不再那么陌生了，野生怀山药如果比较纯正的话那还是比较抢手的。
因为山药极佳的健脾胃的作用，建议在脾胃方面虚弱的朋友们不妨可以多买点山药吃，一定会有不错的效果。
沁阳市怀山源薯业有限公司介绍企业发展分析报告模板
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告沁阳市怀山源薯业有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:沁阳市怀山源薯业有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分沁阳市怀山源薯业有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务、淀粉及淀粉制品、方便食品、膨化食品、怀山1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录，如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
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士王烈。王烈用山药解决将士之难，于是就有了"刘
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邦断粮汉军饥，山药充饥胜粮米"千古佳话。
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现在在云台山景观区还保留着"不老泉"。据《修武
县志》上记载，魏晋时期的老寿星王烈，渴饮此泉，
饿食山药，寿至338岁仍健步如飞，可见铁棍山药
的功效之延年益寿。
所有的山药都可以入药吗？
是不是所有的山药都可以入药？
10、五年有成——土地五年轮作，集五年之地力 成一根 之山药！
铁棍山药为什么会有这么好的功效，很大一方面即在于它每年 种一次，而土地最少要歇上四年，即五年才能轮种一次。怀山 源怀山药坚持科学严谨的土地轮作计划，绝不重茬种植，中间 种植大豆、小麦等作物，帮助土地恢复地力，造就了优质的怀 山源牌山药。
原料优势：
铁棍山药十大保健功效
滋补健身，延缓衰老提高免疫力
1
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作
用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进 程有着重要作用。
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等
功能。
2
益智健脑 山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山
标准更高、营养更好、品质更佳、口感更醇
焦作铁棍怀山系列作为山药中的高端品牌，百分之百选用垆土铁棍山药制 成，并且只有每根山药根部最精华、营养最丰富的15公分处，才能被用来 制作山药片，正是因为如此精细化、规范化的要求，每10斤鲜垆土铁棍山 药也只能制成180g怀山源怀山粉。而普通垆土铁棍山药粉则只需2斤鲜垆 土铁棍山药能制成180g山药粉，相差了5倍之多，这也是焦作怀山源。发。 怀山系列价格高于普通山药的原因。
古代名医齐推崇 医学典籍记载多
自古以来，山药被众多中医名家所推崇，书籍中记载了众多古代医家的论述。
《神农本草经》： 山药归脾、肺、肾 经。补虚赢、除寒 热邪气、补中、益 气力、长肌肉、滋 阴、久服耳聪目明、 延年益寿 。。。。
《药性论》： 山药：补五劳七 伤，去冷风，止 腰痛，镇心神， 治消渴、补心气 不足，患人体虚 羸，加而用之。
01 抗衰
02 降糖
03 抗癌
04 抗病
05 免疫
17
一杯怀铁山棍粉怀山健药适康宜一人家群 人
铁棍怀山药适宜人群
一杯怀山粉 健康一家人
3、温和气候——年平均气温14—15度
年平均气温14--15度，年积温在4500度以上，温和的气候如春般 滋生了四大怀药，为怀药生长营造了良好的氛围，为珍品怀药提 供了独一无二的独特气候。
4、充沛雨量——年降水量550—700毫米
550-700毫米，充沛的年降雨量，孕育着四大怀药的生长。恰到好 处的湿度，给四大怀药长期的通气；充沛的降雨量，综合土壤营 养，如追肥般促其吸收自然精华，让其茁壮成长；为珍品怀药提 供了不可或缺的自然资源。
“神仙之食”千年宝 常入百药不可少
古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药必以产地区分药性，就如阿胶以 山东东阿、人参以长白山为正宗一样，山药公认以河南温县所产的才可入药。、
怀山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰 老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、 调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统等作用。
血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。
铁棍山药十大保健功效
益气补气，止咳定喘
5
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、 气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调
节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。
增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良
6
山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲， 增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
7
收涩固肠止泻 山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补
强壮药，可平补脾气，健脾益胃宽肠，强了补气运脾之功，故对胃肠功能减退
的久泻有较好的疗效。
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铁棍山药十大保健功效
7、科学整地——翻耕3.2尺
恰到好处翻耕尺度，使土壤充分风化，以提高肥力， 减少虫害 和杂草，更能够保证山药的经济价值。3000年的种植经验加上 现代技术的不断则量，科学定义出3.2尺是生产最优山药的最佳 翻耕尺。
产地优势：
好山药十大标准 正宗铁棍道地药材
8、适时种植——地温连续稳定在16度
适时定植，佳品保证。对于种植时机可以称得上极为严苛，除 了时间的把握之外，还极其考究地温，以及低温的稳定性。一 般在清明至谷雨之间，当地表５厘米处地温连续稳定在16℃时， 才可栽种。只要在这样精密的考量之下，只有在这样严苛的标 准之下，才能奠定出精品的基础。
铁棍怀山药四大优势
1 产地优势 2 原料优势 3 技术优势 4 食用优势
产地优势： 好山药十大标准 正宗铁棍道地药材
1、焦作原产——北纬34.48，国家保护的怀药原产地产品
按照国家标准，规定北纬34.48至35.30、东经112.02至113.38之间的地理范围，属 于受国家保护的原产地产品，北依巍巍太行山，南临滔滔黄河形成独特的“牛角 川”地势，土地肥沃，土质独特，气候温和，四季分明，得天独厚的自然条件使 四大怀药形成了独有的外观和质地。铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产 品！
古代名医齐推崇 医学典籍记载多
自古以来，山药被众多中医名家所推崇，书籍中记载了众多古代医家的论述。
《本草纲目》 山药的作用： “益肾气、健 脾胃、止泄痢， 化痰涎、润皮 毛”。
《本草正义》： 山药 ：味 甘、 性 平。归脾、肺、 肾经。能健脾补 虚，止咳平喘、 滋精固肾，治诸 虚百损，疗五劳 七伤。
产地优势：
好山药十大标准 正宗铁棍道地药材
2、优质土壤——集天地精华
一方水土养一方人，一方水土生一方草药。采撷黄河上游各个地区不同 地质条件的丰富营养，又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元 素，加上太行山的蔽护，集山之阳与水之阳于一体。被大自然偏爱的焦 作，素有“天然药库”之称。得天独厚的自然条件孕育出独领风骚的地 道药材；珍贵的四大怀药，自古至今中外驰名，向来为医家所推崇。
补虚降血糖，治疗糖尿病及增强睡眠。 山药中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，
山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。有降低血 糖的作用，因此，对糖尿病有一定疗效，且胃肠虚弱者也可食用。
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铁棍山药鲜为人知的重要功效
富含激素之母－DHEA脱氢表雄酮
脱氢表雄酮（ DHEA ）是20世纪的重要发现之一，最早是从墨西哥的野生山药中提 取的，此后，国内外学者又从怀山药中提取、精制而成﹐并且发现怀山药中的DEHA 含量更高。脱氢表雄酮是人体内合成的多种性激素的前体﹐不同性别的体内DHEA 通过生物脢的作用﹐神奇地转化成雄烯乙醇﹑睾酮﹑雌二醇﹑雌酮等不同激素﹐从 而为人类保健提供了广阔的天地﹐因而美国科学工作者将其称为“ 激素之母 ”。
六味地黄丸
杞菊地黄丸
参苓白术散
归脾汤
还少丹
右归饮
铁棍山药 的史料记载
老寿星王烈与铁棍山药 的故事
在焦作历史上，有一位老寿星王烈，常年隐居深山，
只能靠吃焦作的特产铁棍山药，喝太行山深处的泉
D 水过活，殊不知，怀山药丰富的营养价值及太行山
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A G
泉水让他足足活了338岁，这位长寿星就是魏晋人
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N B O
产地优势：
好山药十大标准 正宗铁棍道地药材
9、精细采收——霜降至立冬，养份全部集中
精细采收，最优价值。最佳采收以养份全部集中于地下根茎为准。 到霜降至立冬以后，下了严霜，地上部茎叶全部干枯，养份全部 集中与地下根茎，才能够刨收。这样才能够充分保证山药的营养 没有任何的损失，才能够最大化地保全山药的营养价值。
8
9 十
填精固肾，增强性功能 山药平补肺、脾、肾、三焦气阴，填精固肾，涩精止遗，使气血生化有
源，是气阴不足、下焦不足之要药，对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好 的疗效。对于中老年人由于肾虚引起的性功能下降有较好的疗效。
填精固肾，治疗小便频数 经常食用山药，则能填精固肾，对治疗尿频有显著的疗效。尿频和尿潴留有 很大的关系，老是觉得尿不净，刚尿了一次接着就又想尿，而山药不但能填 精固肾，而且还有利尿作用，可以有效克服尿潴留症状，从而达到治疗尿频 的效果。
药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益
智，增强记忆功能。
富含有机锗，治疗癌症
3
山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具 有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食
疗。
4
防治动脉硬化，及预防心脑血管疾病。山药含有的淀粉酶，能分解成维持人 体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低
产地优势：
好山药十大标准 正宗铁棍道地药材
5、充足光照——日照时数2484小时
日照时数2484小时，充足的光照时间，充分的光合作用，享受 最天然的阳光沐浴，吸收最完全的自然精华，让怀药具有最高 的成分含量，让价值达到最大化与最优化，成为营养珍品。
6、严谨选地——背风向阳，土壤肥力高
好地出好品。山药种植中，选地是极为重要而严谨的一个环节。 地势背风向阳、排灌条件优良的良地为优。以土层深厚、稍微粘 重的壤土或粘土为最佳土壤。这种土壤肥力高、土质好，山药产 量高，肉质细密，品质好。