牛奶根的功效和作用
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牛奶根的功效和作用
牛奶根的功效和作用 1 、食欲不振、慢性腹泻:本品(根)、马兰、多花勾儿茶各1 两,六月雪(茜草科)、截叶铁扫帝、石昌蒲各5 钱,水煎服;或以上药三倍量煎汤代水煮粥服。以湿困中焦,脾阳不振所致的食欲减退较为适用。脾肾虚弱腹泻或便塘者以本品(根)1 两、龙芽草、石血(红对叶肾)、金樱子根各5 钱,水煎服。
2、肾虚腰痛:本品(根)1 两,水煎服;或加扶芳藤、鸡矢藤各1 两,加猪脚炖煮,服汤食肉。
3、乳汁不足:本品(根)2 两,地锦1 两,白茅根5 钱,猪脚1 只,加红糖、黄酒少许,炖煮,服汤食肉。
4、小儿营养不良:本品(根)、截叶铁扫帚、紫金牛各3 钱,望月砂2 钱,水煎服。此外,本品还可用于骨折整复后的局部肿痛(鲜根皮l 一2 两,加黄酒、糯米饭捣糊成解状外敷)、关节风湿痛、脱肛、月经不调、带下等。
牛奶根的食疗食谱一、山村纯天然野生牛奶根
牛奶根野生于山野或坑坝,生于水边质量最佳,
其气味清香,性质温和,去风湿、补气,健胃消食,具有清肝明目,解署清热等作用。
【用法用量】牛奶根可泡开水当茶饮,也可与肉类食物一起同煮。
牛奶根炖鸡、鸭、猪肉等是农家菜,浓郁的山野气息,和鲜明的乡村特色,原汁原味,真材实料。以其纯正天然的山野美味,80年代后也成为农家菜在城里饭店和酒家的代表菜。
草根有各种各样的自然香味,烹调时不用放过于复杂的调味品,原汁原味就够了,还有去腥、增香的作用。
二、牛奶根猪骨汤
用适量的牛奶根,用清水洗净,加入排骨或骨头炖汤,喝了很提神,还能祛风湿疗骨伤。
三、牛奶根炖土鸡
用适量牛奶根,和鸡一起清炖,清香扑鼻,健胃消食,去风湿,补血养颜等功效。有活血,降脂,祛风除湿,可以起到很好的滋阴效果,老少皆宜,还可补虚正气,尤其适合刚动过手术体质比较虚弱之人。
治肺虚咳嗽:牛奶根二两,同猪肺煲服。
牛奶根老鸭汤:壮骨祛湿.
牛奶根炖兔肉:保肝作用.
牛奶根形态特征灌木或乔木状,高达3m。全株有乳汁;幼枝具柔毛。单叶互生;叶柄长0.3-1cm,具毛;托叶披针形;叶片坚纸质或近革质,倒卵状披针形或倒卵形,长6-17cm,宽2一6.scm,上半部具不规则的齿裂或缺刻,有时不裂,先端长渐尖,基部阔楔形,叶表面无毛,叶背沿叶脉有稀疏毛;侧脉4一7对,网脉明显。隐头花序(榕果)单生于叶检腋,球形或椭圆形,表面无毛或幼时有毛,顶口苞片直立,成熟时紫红色,长0.8-1.8cm,宽0.7-1.3cm,基生苞片3;雄花和瘿生于同一花序托内;雄花具花被
片3,雄蕊2;瘿花花柱短,房球形;雌花生于另一花序托内,雌花无梗,花被片3-5,淡黄色,有棕黄色斑点。瘦果。花期5-7月。
牛奶根的临床应用用于食欲不振、慢性腹泻、肾虚腰痛、乳汁不足、小儿营养不良、关节风痛等。
1 、食欲不振、慢性腹泻:本品(根)、马兰、多花勾儿茶各1 两,六月雪(茜草科)、截叶铁扫帝、石昌蒲各5 钱,水煎服;或以上药三倍量煎汤代水煮粥服。以湿困中焦,脾阳不振所致的食欲减退较为适用。脾肾虚弱腹泻或便塘者以本品(根)1 两、龙芽草、石血(红对叶肾)、金樱子根各5 钱,水煎服。
2、肾虚腰痛:本品(根)1 两,水煎服;或加扶芳藤、鸡矢藤各1 两,加猪脚炖煮,服汤食肉。
3、乳汁不足:本品(根)2 两,地锦1 两,白茅根5 钱,猪脚1 只,加红糖、黄酒少许,炖煮,服汤食肉。
4、小儿营养不良:本品(根)、截叶铁扫帚、紫金牛各3 钱,望月砂2 钱,水煎服。此外,本品还可用于骨折整复后的局部肿痛(鲜根皮l 一2 两,加黄酒、糯米饭捣糊成解状外敷)、关节风湿痛、脱肛、月经不调、带下等。