0到3岁食谱

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1-3岁宝宝食谱解析

1-3岁宝宝食谱解析

1~3岁宝宝食谱:主食类∙牛肉饭∙水果面∙小素包∙蒜香面包∙鸡肝面条∙扁豆焖面∙迷你披萨∙瑞士土豆饼∙奶香玉米饼∙香煎鸡丝面∙豌豆肉丝粥∙胡萝卜牛肉饭∙西葫芦鸡蛋饼∙果仁核桃粥∙蒸豌豆糯米饭∙果仁黑芝麻粥∙果仁通粉面包∙猪肉胡萝卜饺子米和面是主食类食谱中的重要原料。

大米中的各种营养素含量虽不是很高,但比较齐全,是补充营养素的基础食物。

面粉是人类摄取营养的重要食物,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。

它们都是B族维生素的主要来源,有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液分泌,帮助消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

1牛肉饭营养小提示:牛肉富含氨基酸、维生素B6、钾和蛋白质、锌、铁、丙胺酸、维生素B12等。

原料:蒸好的米饭,牛肉末,油菜末1勺。

调料:白糖,酱油适量,料酒少许。

制作方法:1. 把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀;2. 将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。

水果面营养小提示:水果面将面条与水果的营养价值合二为一,再加上花生酱的浓郁香味及丰富的营养价值,非常适合宝宝。

不过,如果宝宝对花生过敏,你可以把花生酱换成芝麻酱。

原料:意大利面或宝宝营养面,牛奶适量,水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)。

调料:天然花生酱或芝麻酱,盐适量。

制作方法:1. 在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。

2. 把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状。

3. 加入面条中搅拌至面条被酱覆盖,味道很香。

小素包营养小提示:菠菜含丰富维生素C,胡萝卜素、蛋白质及铁。

木耳铁含量也很丰富,其中维生素K有减少血液凝块的辅助作用。

香菇是具有多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

原料:菠菜,鸡蛋,粉丝,虾仁,木耳,香菇。

调料:植物油、盐少许,酱油,香油适量。

制作方法:1. 菠菜烫熟后剁碎,虾仁剁碎,木耳和香菇泡发后剁碎,粉丝煮熟后切成一厘米段。

两至三岁宝宝每日营养食谱

两至三岁宝宝每日营养食谱

-两至三岁宝宝每日营养食谱早餐(7:00):稀饭米25克肉松10克早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30:青菜土豆肉沫饭〔大米50克、肉沫50克〕,卷心菜虾皮汤〔卷心菜25克,虾皮少许〕午点(3:30):赤豆卷〔面粉25克、赤豆5克、糖10克〕,牛奶100毫升晚餐(7:30):胡萝卜鱼丸碎菜面〔胡萝卜25克、鱼丸25克、面条25克〕2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 A8:00 早餐牛奶200毫升芝麻烧饼1个10:00 早点香蕉1个鱼肝油3滴,钙l克11:30 午餐馅饼(面粉50克,肉末50克,葱20克,白菜20克)小米粥(小米10克)15:00 午点牛奶200毫升膨化玉米花10克18:00 晚餐米饭1碗(米50克)猪肝炒黄瓜(猪肝30克,黄瓜30克,木耳10克)胡萝卜蛋汤(胡萝卜20克,蛋1个)2岁3个月宝宝每日营养食谱举例 A2岁3个月宝宝每日营养食谱举例 C 8:00 早餐牛奶200毫升豆粉10克烙饼(面粉10克,鸡蛋1个)10:00 早点橘子1个鱼肝油3滴11:30 午餐肉卷(面50克、肉末20克、葱10克)红红豆腐(猪血20克、豆腐20克)丝瓜蘑菇汤(各20克)15:00 午点牛奶200毫升蛋卷1个18:00 晚餐米饭1碗(米50克)炖牛肉、炒扁豆、洋白菜豆腐汤(洋白菜20克、豆腐20克)酸菜粉条汤(酸菜30克,粉条10克,肉片10克)8:00 早餐牛奶200毫升果酱馒头1~2片10:00 早点豆腐脑1碗鱼肝油3滴橘子1个11:30 午餐米饭1碗(米50克)酥鱼(鱼50克)炒绿豆芽(豆芽50克)小白菜虾米皮汤(菜10克,虾米皮10克)15:00 午点膨化米花l0克18:00 晚餐猪肝片炒面条(面50克、肝20克、黄瓜30克、木耳10克)青菜豆腐汤(青菜20克、豆腐20克)周三2岁8个月宝宝每日营养食谱举例 32岁1个月宝宝每日营养食谱举例22岁1个月宝宝每日营养食谱举例18:00 早餐牛奶200毫升馒头片1~2片10:00 早点白启水1杯饼干2块11:30 午餐米饭1小碗清蒸鱼(50克)豆腐(30克)青菜(30克)15:00 午点牛奶200毫升梨1个18:00 晚餐馒头1个(50克)蒸蛋羹(鸡蛋1个)肉片炒洋白菜(肉20克、洋白菜30克)2岁1个月宝宝每日营养食谱举例4周六早餐(7:00):蛋花粥〔米30克、蛋10克〕,馒头片(20克〕早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30):青菜肝末胡萝卜饭〔米50克、青菜50克、胡萝卜25克、肝末40克〕,黄豆芽豆腐汤〔黄豆芽10克,豆腐20克〕午点(3:30):芝麻元宵〔芝麻粉10克、糯米粉10克、藕粉10-克、糖10克〕晚餐(7:30):碎菜煮干丝饭〔米25克、干丝10克〕,青菜肉圆汤〔青菜25克、肉末25克〕24个月宝宝一日食谱举例1早餐8:00 豆浆200毫升、豆沙包1个早餐10:00水果1个午餐11:30小花卷1个、蔬菜拼盘(芹菜10克、胡萝卜10克、苹果半个、西红柿1个) 年占 1气:00牛奶1杯钙量饼干2块晚餐18:30 末蘑菇挂面(肉末10克、鲜蘑10克、木耳10克、鸡蛋挂面50克)24个月宝宝一日食谱举例2早餐8:00 红豆粥1碗、鸡蛋1个早餐10:00 果汁l杯、鱼肝油数滴午餐 11:30 软米饭、酱茄子、肉炒菜花午点15:00 牛奶1杯、芝麻甜酥饼干晚餐18:00 馅饼1个、蒜泥菠菜、西红柿鸡蛋汤1碗2岁6个月宝宝每日营养食谱举例 28:00 早餐牛奶200毫升饼干2~4块,鸡蛋1个10:00 早点桃子1个鱼肝油3滴11:30 午餐三鲜包子(肉终20克,虾肉10克,鸡肉10克)素炒三丝(芽菜30克,胡萝卜20克,丝瓜20克,豆腐10克,面40克)赤小豆小米粥1碗(小米10克,赤小豆10克)15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干1~2块18:00 晚餐米饭1碗(50克)红烧鲤鱼(鱼30克)凉拌菜(黄瓜20克、胡萝卜20克、紫菜10克)冬瓜汤(冬瓜30克、虾米皮10克)8:00 早餐牛奶200毫升肉包子1个10:00 早点苹果1个鱼肝油3滴钙剂l克11:30 午餐肉卷1个(面50克,肉末20克,葱lO克)蒸蛋羹1碗(蛋1个)冬瓜汤(冬瓜20克,虾米皮10克)15:00 午点牛奶200毫升曲奇饼1个18:00 晚餐卤面条1碗(面50克,肉片20克,西红柿20克,木耳5克)2岁1个月宝宝每日营养食谱举例38:00 早餐牛奶200毫升饼干2~4块,鸡蛋1个10:00 早点桃子1个鱼肝油3滴钙剂l克11:30 午餐三鲜包子(肉末20克,虾肉10克,鸡肉10克)素炒三丝(豆芽30克,胡萝卜20克,丝瓜20克,豆腐10克,面40克)赤小豆小米粥1碗(小米10克,赤小豆10克)15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干1~2块18:00 晚餐红烧鲤鱼(鱼30克)凉拌菜(黄瓜、胡萝卜各20克,紫菜10克)冬瓜汤(冬瓜30克,虾米皮10克)2岁4个月宝宝每日营养食谱举例18:00 早餐牛奶200毫升馒头20克,鸡蛋1个苹果1个10:00 早点鱼肝油3滴,钙剂1克11:30 午餐饺子(面50克、肉末30克、虾米皮10克、韭菜30克)15:00 午点牛奶200毫升小蛋糕1个18:00 晚餐米饭1碗(50克)炖鸡块(鸡50克)青菜炒豆干(青菜30克,豆干20克)2岁4个月宝宝每日营养食谱举例28:00 早餐牛奶200毫升10:00 早点荷包蛋1个面包2~3片-11:30 午餐馄饨1碗(肉末30克),虾米皮10克,青菜10克,香菜10克,白菜10克)15:00 午点牛奶200毫升鲜果小点心1块18:00 晚餐米饭1碗海带烧肉(肉30克,海带30克) 黄瓜木耳豆腐汤1碗8:00 早餐牛奶200毫升馒头片1~2片、煎蛋角(鸡蛋1个、肉末30克)10:00 早点鱼肝油3滴、钙剂l克橘子1个11:30 午餐米饭(米50克)肉末蘑菇炒油菜(蔬菜50克,肉20克)西红柿汤15:00 午点牛奶200毫升齐麦饼干18:00 晚餐花卷1个(50克)红烧鲤鱼(鱼50克)素炒芹菜(菜50克)酸辣汤(榨菜,鱼头)周一8:00 早餐牛奶200毫升馒头片1~2片煎鸡蛋1个10:00 早点鱼肝油3滴钙剂l克香蕉1个11:30 午餐米饭50克香菇炒油菜(油菜50克、香菇50克)西红柿汤15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干18:00 晚餐花卷1个(50克)红烧鲤鱼(鱼50克)素炒芹菜(菜50克)肉丝汤1碗2岁10个月宝宝每日营养食谱举例 18:00 早餐加糖豆浆200毫升芝麻酱酥油饼1个鸡蛋1个苹果1个10:00 早点生果1个(梨或香蕉)11:30 午餐包子(面50克、肉30克、虾皮10克)15:00 午点牛奶200毫升饼干5个18:00 晚餐蔬菜拼盘(胡萝卜10克、大白菜10克、肝泥酱15克)素白米粥l碗馒头片2片两岁宝宝营养食谱2岁6个月宝宝每日营养食谱举例 32岁8个月宝宝每日营养食谱举例 1在烹调时应留神以下两点:2岁9个月宝宝每日营养食谱举例 C8:00 早餐牛奶200毫升馒头20克鸡蛋1个苹果1个10:00 早点鱼肝油3滴钙剂1克11:30 午餐包子(面50克、肉末30克、蔬菜30克)15:00 午点牛奶200毫升小蛋糕1个18:00 晚餐米饭1碗素菜1盘(油菜20克、香菇30克)鸡蛋汤1碗周四2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 B2岁5个月宝宝每日营养食谱举例 C8:00 早餐牛奶200毫升麻酱涂馒头片l~2片10:00 早点豆浆200毫升鱼肝油3滴苹果1个11:30 午餐米饭1碗(米50克)清蒸鱼(鱼50克)小葱拌豆腐(豆腐30克)15:00 午点牛奶200毫升饼干l~2块18:00 晚餐馒头1个(50克)蒸蛋羹(蛋1个-肉片炒洋白菜(肉20克、洋白菜30克)2岁5个月宝宝逐日养分食谱举例 B2岁8个月宝宝每日营养食谱举例 2周五8:00 早餐虾仁小白菜挂面汤甩鸡蛋(虾仁10克、挂面50克、鸡蛋1只)10:00 早点果汁一杯饼干11:30 午餐馅饼(肉20克、冬瓜末50克、白菜30克、韭菜lO克)小米粥(小米、桂圆、葡萄干) 15:00 午点豆浆l杯(200毫升)威化饼干2块18:00 晚餐小馒头1个(50克)肉炒青椒(肉50克、青椒50克、西红柿10克)鸡蛋汤1碗8:00 早餐牛奶200毫升麻酱涂馒头片l~2片10:00 早点鱼肝油l丸或滴剂3滴钙剂l克,开水100毫升11:30 午餐米饭(米50克)清蒸鱼(鱼50克)豆腐(30克)青菜(30克)15:00 午点牛奶200毫升饼干1~2片梨1块18:00 晚餐馒头1个(50克)蒸蛋羹(蛋1个)肉片炒洋白菜(肉20克,洋白菜30克)周二8:00 早餐番茄香菜挂面汤l碗小花舒1个10:00 早点Vc果汁1杯钙质饼干5块11:30 午餐米饭1碗,黄瓜炒鸡蛋15:00 午点素炒腰果百合(腰果2克、百折20克、芹菜10克)肉炒豆腐(N50克、豆腐30克、胡萝卜10克)18:00 晚餐鸡蛋炒米饭1碗虾仁菠菜1碗(虾仁10克、菠菜30克)8:00 早餐牛奶200毫升面包1块10:00 早点臭蕉1个鱼肝油3滴11:30 午餐胡萝卜炒饭(米50克,胡萝卜50克)炖沙丁鱼东红柿(沙丁鱼1条,番茄1/4个,洋葱10克)冬瓜鸡肉粥(米50克,熟鸡胸肉l小块,冬瓜2片)15:00 午点鲜果小点心牛奶200毫升18:00 晚餐牛奶粥1碗(米饭50克,牛奶半杯)2岁5个月宝宝每日营养食谱举例 A下战书3:00——牛奶180克,面包一片早餐(7:00):红枣稠饭〔米25克、红枣10克、〕点包二块,果酱多许早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30):豆腐碎鸡肉饭〔蛰菜50克、米50克、鸡肉50克、豆腐50克〕午点(3:30):蒸蛋糕〔鸡蛋25克、糖25克、面粉25克〕晚餐(7:30):菜肉馄饨〔肉末25克、青菜50克,面粉25克〕2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 C2岁4个月宝宝每日营养食谱举例38:00 早餐添糖豆浆200毫升油条1根10:00 早点鱼肝油2滴苹果1个11:30 午餐肉炒豆腐(肉30克,豆腐50克,胡萝卜10克)米饭1碗(约50克)水果拼盘(菠萝20克,香蕉10克,西瓜条20克)蘑菇炖鸡块(香菇30克,鸡块50克)15:00 午点鲜果小点心l块果汁1杯18:00 晚餐-花卷1个肉烧土豆块(肉50克,土豆块50克)黄瓜木耳豆腐汤1碗黄瓜鸡蛋汤1碗2岁4个月宝宝每日营养食谱举例48:00 早餐牛奶200毫升鸡蛋1只菜包子1个10:00 早点果汁1杯威化饼干2块11:30 午餐馒头1个八宝粥1碗(糯米10克,莲子5克,大米10克,桂圆5个,葡萄干5克)肉炒豆角(肉50克,豆角50克) 15:00 午点牛奶1杯芝麻饼或雪饼3块18:00 晚餐香菇挂面(香菇10克,木耳10克、虾皮5克,挂面50克)8:00 早餐牛奶200毫升菜肉包子1个(肉10克,菜10克)10:00 早点苹果1个(约50克)鱼肝油①(滴剂3滴或丸剂1丸冬季服用,下共)①注:鱼肝油滴剂浓度替每毫升露维生素D 5000Iu钙剂(1克)11:30 午餐蛋炒饭(米50克,蛋半个,葱适质)拼盘(芹菜20克,胡萝卜10克,艳鸡20克,洋豆10克,肉末10克)西红柿蛋花汤(西红柿1个,蛋半个)15:00 午点牛奶200毫升小馅饼1个18:00 晚餐卤面(面粉50克,猪肝30克,小白菜20克)上午10:00——鲜香蕉一根或橘汁150毫升午12:00——软米饭一小碗,炒叶菜,肉末或肝片,鸡蛋菠菜汤2岁10个月宝宝每日营养食谱举例 3早餐(7:00):红枣稀饭〔米25克、肉末10克、〕酱菜5克早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30):青菜鸭肉饭〔青菜50克、鸭肉50克、米50克〕午点(3:30):千层糕〔面粉35克、糖5克、芝麻5克〕,牛奶100毫升晚餐(7:30):虾皮肉末菜包子〔肉末少许、虾皮少许、青菜50克、面粉25克〕海参蛋花汤〔海参5克、鸡蛋10克〕2岁3个月宝宝每日营养食谱举例 B8:00 早餐牛奶200毫升果酱馒头1~2片10:00 早点豆腐脑1碗橘子1个鱼肝油3滴钙剂l克11:30 午餐米饭1碗(米50克)酥鱼(鱼50克)炒绿豆芽(豆芽30克)小白菜虾米皮汤(菜10克)15:00 午点牛奶200毫升曲奇饼1个膨化米花l0克18:00 晚餐猪肝片炒面条(面50克,肝50克,黄瓜30克,木耳10克)青菜豆腐汤(青菜20克,豆腐20克)8:00 早餐牛奶200毫升面包2块鸡蛋1个10:00 早点鸭梨1个鱼肝油3滴钙剂1克11:30 午餐米饭1小碗海米油菜1盘西红柿鸡蛋汤l碗15:00 午点鲜橙汁200毫升雪饼2块18:00 晚餐八宝粥1碗(1)切法。

0-3岁幼儿一周食谱

0-3岁幼儿一周食谱

0-3岁幼儿一周食谱一、周一食谱早餐•菠菜鸡蛋羹:将菠菜洗净切碎,鸡蛋打散,加入适量温水和菠菜碎搅拌均匀,蒸熟即可。

菠菜富含维生素和矿物质,鸡蛋是优质蛋白质的来源。

•婴儿米粉糊:用适量温水冲调婴儿米粉,根据宝宝的月龄和口味调整稀稠度。

•苹果泥:苹果去皮去核,用勺子压成泥状。

苹果含有丰富的果胶和维生素C。

午餐•南瓜鸡肉粥:南瓜去皮切块,鸡肉煮熟后撕成丝。

大米煮成粥后加入南瓜和鸡肉,煮至南瓜软烂。

南瓜富含膳食纤维和多种维生素,鸡肉能提供蛋白质。

•清炒胡萝卜丝:胡萝卜切丝,用少许油炒熟,可加少许水焖煮一会儿使其变软。

胡萝卜含有胡萝卜素,对宝宝视力发育有益。

•蒸紫薯:紫薯蒸熟后去皮,可直接食用或压成泥。

紫薯富含膳食纤维和抗氧化物质。

晚餐•青菜瘦肉面:青菜切碎,瘦肉切末。

面条煮好后加入青菜和瘦肉末,煮至熟透,可加少许盐调味。

•番茄豆腐汤:番茄去皮切碎,豆腐切块。

先炒番茄出汁,加入适量水烧开后放入豆腐,煮几分钟即可。

番茄富含维生素C和番茄红素,豆腐是植物蛋白的良好来源。

二、周二食谱早餐•香蕉燕麦粥:燕麦片煮成粥,加入香蕉片稍煮一会儿。

香蕉富含钾元素,燕麦有助于肠道蠕动。

•水煮蛋:鸡蛋煮熟后去壳,可切成小块方便宝宝食用。

•牛奶:根据宝宝年龄选择合适的配方奶或纯牛奶,提供丰富的钙和蛋白质。

午餐•虾仁西兰花炒饭:虾仁煮熟切碎,西兰花焯水切碎。

米饭炒散后加入虾仁和西兰花,加少许酱油调味。

虾仁含有优质蛋白质和钙,西兰花富含维生素和矿物质。

•冬瓜肉丸汤:冬瓜去皮切块,猪肉制成肉丸。

先煮肉丸至变色,加入冬瓜煮至熟透,加盐调味。

冬瓜有利尿消肿的作用。

晚餐•玉米浓汤:玉米煮熟后剥下玉米粒,用料理机打成浆,加入适量牛奶和面粉煮成浓汤。

玉米富含膳食纤维和维生素。

•蔬菜鸡蛋饼:鸡蛋打散,加入切碎的蔬菜(如青菜、西葫芦等)和少许面粉,摊成饼状煎熟。

三、周三食谱早餐•红枣山药粥:红枣去核切碎,山药去皮切块,与大米一起煮成粥。

红枣能补血养颜,山药健脾益胃。

宝宝1-3岁营养食谱

宝宝1-3岁营养食谱

宝宝1-3岁营养食谱1-3岁是宝宝发育的黄金时期,吃的东西有足够的营养供宝宝发育成长。

下面带你了解宝宝1-3岁营养食谱,希望对你有帮助!材料:鱼肉(以选用刺少肉多的鱼类为佳)100克、食用油少许、盐少许做法:1.鱼肉洗净,放蒸锅内蒸熟,去骨去皮。

2.炒锅放油,小火加热,把鱼肉倒入锅内翻炒。

待鱼肉香酥时,加入盐,再翻炒几下,即成鱼松。

3.也可按宝宝喜好,配以其他佐料。

营养提示:不管是淡水鱼还是海鱼,鱼肉的营养价值都很高。

鱼肉中蛋白质含量较少,而且多为不饱和脂肪酸,鱼肉中的矿物质,如铁、磷、钙等,也都非常丰富。

此外,鱼肉肉质细嫩,比畜禽的肉更易为宝宝吸收。

3.放入烤箱烤熟即可。

宝宝1-3岁营养食谱:太阳肉原料:鲜猪肉末,鸡蛋。

调料:葱花,淀粉,酱油少许,盐少许,清水或高汤。

做法:1.肉末加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀2.将拌好的肉末铺入大碗或大盘中,用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定),每个坑中磕入一个鸡蛋3.将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里,用旺火蒸15~20分钟,直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。

注:淀粉和水多放一些,可以使蒸出的肉更嫩。

还可以加些奶酪粉,也很美味。

营养小提示:鸡蛋富含丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素。

猪肉肉质细软,结缔组织少,适于宝宝咀嚼。

宝宝1-3岁营养食谱:板栗烧鸡原料:鸡,鲜栗子。

调料:花生油,姜,大葱,盐,淀粉,料酒,白砂糖,八角,酱油,花椒。

做法:1.将鸡冲洗干净,剁成2.5厘米左右的方块;板栗洗净,剥去外壳。

2.鸡肉用盐和酱油腌10分钟;葱切段;姜切片。

3.油锅在火上烧至七成热时,放入鸡块,炸至金黄色捞出。

4.油锅内再放入板栗,炸至浅黄色捞出。

5.锅内留底油25克,加白糖炒至呈枣红色时,加板栗、鸡块、葱姜、花椒、八角、精盐、料酒、水等,用大火烧开,撇去浮沫。

6.改小火慢慢煨烧,待汤汁剩约1/3时,用湿淀粉勾芡淋汁。

说明:1.糖炒得不宜太老,枣红色即可。

0岁—3岁孩子食谱大全

0岁—3岁孩子食谱大全

0岁——3岁孩子食谱大全1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合6到8个月宝宝 48~73适合8到12个月宝宝 74~100适合12到24个月的宝宝幼儿家长可以加入Q 群:184200282进行互动、交流、探讨、学习!1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤 原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g 大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C 、维生素B 等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

9.肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入13.香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。

奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。

14.牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。

将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

18.西瓜汁 原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。

0~3岁宝宝营养食谱

0~3岁宝宝营养食谱

0~3岁宝宝营养食谱一:清凉鱼丁原料:黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。

调料:葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。

制作鱼丁:1、青鱼去内脏、鱼鳞,洗净;去鱼皮和骨刺,取鱼肉;2、用刀背敲打鱼肉,成泥,加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉,拌匀上劲;3、取一方盘,将鱼泥放入盘中摊平,上笼蒸熟;4、冷却后切成鱼丁。

步骤:1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽,分别切成小丁。

2、炒锅中倒入精制油,烧热,放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟;3、放入鱼丁,加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖,淋少许湿淀粉勾芡,最后滴入麻油即可。

特点:色泽艳丽,清爽可口,适合1岁半以上宝宝食用。

营养功效:1、鱼肉中动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量较高;2、黄瓜中有较多的纤维素,是著名的清热排毒食品;3、苦瓜富含维生素C和矿物质,清凉解毒,健脾祛湿,功效明显;4、胡萝卜富含胡萝卜素,有益眼睛和皮肤。

0~3岁宝宝营养食谱二:开胃蛋片原料:鸡蛋1只、黑木耳少量、番茄1只。

调料:盐、味精、精制油、水淀粉和麻油适量。

制作蛋片:1、将蛋清、蛋黄分离,分别打入2个盛器内,打散,加入少许水淀粉拌匀;2、取2个直边盘,里面涂一层薄薄的精制油,防止蛋液粘盘;3、将蛋白蛋清分别倒入直边盘内,用水火蒸熟。

注意,火太猛或者蒸过头的蛋易起泡、变老;4、冷却后切成薄片。

步骤:1、番茄洗净,去籽,切片,待用;2、黑木耳温水涨发,摘去沙蒂和杂质,切小片;3、番茄入油锅,炒片刻,加少许汤汁,放入黑木耳、蛋白片、蛋黄片和盐;4、烧滚后加入水淀粉勾芡,淋少许麻油即成。

特点:色彩艳丽,味道鲜美略带酸,开胃诱人,营养互补。

特别适合1岁半以上幼儿夏令食用。

营养功效:1、鸡蛋营养丰富,补脑健体。

蛋黄易消化,富含维生素和矿物质,蛋白中蛋白质充足。

2、黑木耳含铁质高,有滋养作用。

3、番茄富含有机酸和维生素C,有利于铁质的吸收,而且开胃消食。

0~3岁宝宝营养食谱三:祛湿笋丝原料:芦笋100克、猪腿肉或里脊肉50克、绿豆芽150克、南瓜100克、青椒100克。

种适合0到3岁宝宝的营养均衡食谱

种适合0到3岁宝宝的营养均衡食谱

种适合0到3岁宝宝的营养均衡食谱随着宝宝的成长,正确的饮食变得至关重要。

从出生到三岁的这段时间,宝宝的身体正在迅速发育,对营养需求极高。

一个均衡的饮食可以确保他们健康成长,并为他们的大脑和身体提供所需的能量。

在接下来的文章中,我们将给出一些适合0到3岁宝宝的营养均衡食谱,以帮助家长们给宝宝提供最好的饮食。

1. 早餐:早餐是一天中最重要的一餐,为宝宝提供所需的能量和营养。

以下是一些早餐食谱的建议:- 饼干片和香蕉:切碎一些饼干片并混合一根香蕉。

这是一个简单而营养丰富的早餐。

- 鸡蛋三明治:将一个水煮蛋切成小块,夹在两片全麦面包之间。

加入一些新鲜的蔬菜和低脂奶酪作为填充。

- 燕麦粥:将一些燕麦片煮熟,加入一些水果块和一小勺蜂蜜。

这是一个高纤维、高能量的早餐选择。

2. 午餐:午餐应该包含丰富的蛋白质、碳水化合物和蔬菜。

以下是一些适合午餐的食谱建议:- 蔬菜粥:将一些五谷杂粮和蔬菜煮熟,搅拌成泥状。

可以加入一点点的橄榄油或黄油增加味道。

合在粥中。

鱼肉提供宝宝所需的蛋白质和不饱和脂肪。

- 面条和蔬菜:将一些细面条煮熟,然后加入一些切碎的蔬菜。

可以用少许低钠酱油作为调味品。

3. 下午茶:宝宝在下午可能会感到一些饥饿,因此提供一些小而健康的零食是重要的。

以下是一些下午茶的健康食谱:- 水果沙拉:切碎一些新鲜的水果,如蓝莓、草莓和橙子,混合在一起。

这是一个健康的甜点选择。

- 酸奶小杯:给宝宝一些低脂酸奶并加入一些切碎的水果块或麦片。

这是一个营养丰富的下午茶选项。

- 饼干和奶酪:给宝宝一些无糖饼干和切片奶酪。

这是一个简单的零食,富含蛋白质和钙。

4. 晚餐:晚餐应该比午餐稍微轻一点,但仍然需要提供均衡的营养。

以下是一些适合晚餐的食谱建议:- 蔬菜汤和烤鸡肉:煮一锅蔬菜汤,再用一些调味品烤鸡肉。

将蔬菜汤和鸡肉切成小块,一起上桌。

这是一个营养丰富的晚餐。

- 蔬菜饺子:将一些细馅蔬菜饺子蒸熟,切成小块,再加入一些低钠酱油作为调味品。

宝宝食谱(1岁到3岁)

宝宝食谱(1岁到3岁)

原料:胡萝卜、西红柿、芹菜制作方法:胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

→水果奶昔1原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)制作方法:让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。

→果仁黑芝麻粥原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升制作方法:1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示:黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。

→瑞士土豆饼原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等制作方法:1、土豆去皮,擦成丝, 加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;3、出锅前可依喜好撒上香菜末;4、可蘸番茄酱食用。

→黄瓜沙拉原料:黄瓜1/2根,橘子4瓣,火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱2勺,食盐少许。

制作方法:先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。

原料:法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代)制作方法:法式长棍面包斜切成厚片;1、大蒜去皮、洗净、捣碎;2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)2营养提示:蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。

幼儿一日三餐食谱表

幼儿一日三餐食谱表

幼儿一日三餐食谱表早餐•麦片:用100克麦片加适量温牛奶搅拌均匀,再加入适量的蜂蜜或者水果调味,可口又营养。

•水果沙拉:将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块,加上一勺酸奶拌匀,清新爽口。

•鸡蛋:用鸡蛋制作的早餐食谱多种多样,可用煮鸡蛋、煎鸡蛋等,搭配面包或者蔬菜搭配食用。

•小米粥:将适量的小米和水放入煮锅中,小火煮制,可根据口感加入适量的糖或其他调料。

上午加餐•酸奶:提供丰富的蛋白质和钙质,能够增强宝宝的免疫力和骨骼发育。

•小面包:可以搭配果酱或者花生酱一起食用,提供能量和膳食纤维。

•水果汁:用鲜果榨汁,可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味,帮助宝宝补充维生素。

午餐•蔬菜炒鸡丝:将鸡肉切成丝状,与各种蔬菜一起炒制,色香味俱佳。

•番茄鸡蛋面:将番茄、鸡蛋和面条一起烹制,营养均衡又美味。

•蔬菜花卷:将蔬菜与发面搅拌均匀,制作成花卷,富含膳食纤维。

•蔬菜饺子:用新鲜蔬菜搭配猪肉馅制作成饺子,可以搭配酱料一起食用。

下午加餐•酸奶蛋糕:用酸奶、面粉、鸡蛋等材料制作而成,口感柔软,味道香甜。

•水果拼盘:将各种水果切成小块,放在盘中摆放,作为下午茶点心。

•蔬菜沙拉:将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成丝或者片状,配以适量的沙拉酱拌匀食用。

晚餐•酸辣土豆丝:将土豆切丝状,用适量的酱料进行调味,并加入适量辣椒,增添风味。

•番茄牛肉面:将牛肉切片,与番茄和面条一起烹制而成,富含蛋白质和维生素。

•蒸蔬菜饺子:用蔬菜馅搭配发面蒸熟,营养丰富,口感鲜美。

晚上加餐•果冻:以果汁为基础,加入适量明胶粉制作而成,冰爽可口。

•蔬菜汤:将各种蔬菜切丁,加入适量的汤料煮熟,滋补又健康。

•酸奶布丁:以酸奶为主料,加入适量明胶粉制作,营养丰富。

以上是幼儿一日三餐的简单食谱表,为了宝宝健康成长,食谱中融入了丰富的蔬菜水果和营养均衡的主食,保证了宝宝摄入到多种多样的营养物质。

当然,根据宝宝的个人口味和食欲,可以适度变化食谱中的食材搭配,以确保宝宝的健康和快乐生活。

0-3岁婴儿一天的菜谱大全

0-3岁婴儿一天的菜谱大全

0-3岁婴⼉⼀天的菜谱⼤全 宝宝1岁以后,总体的营养需求量要⾼于婴⼉期。

如果辅⾷添加不合理,很容易造成宝宝营养不良,通常表现为⾷欲⽋佳、抵抗⼒弱、运动发育落后、⾻骼畸形等症状。

因此,在宝宝成长过程中要注意观察。

如果宝宝虽出现消瘦,但体重呈持续增加状态,饮⾷量虽减少,但⼤便依然规律,精⼒旺盛,⽆⽪肤颜⾊苍⽩,头发稀少⽽黄,⾻骼畸形等情况,都说明宝宝处于正常的发育状态。

下⾯是店铺整理的0-3岁婴⼉⼀天的菜谱⼤全,希望能帮助到⼤家! 0-3岁婴⼉⼀天的菜谱⼤全之补铁⾷谱: 1、红⽩⾖腐 原料:⾖腐200克,熟猪⾎块200克;瘦猪⾁100克,熟冬笋15克;酱油10克,⾷盐3克,⽩糖10克,⽩胡椒粉2克,葱段5克;熟猪油75克,鲜汤、团粉适量。

制作⽅法:把⾖腐切成1厘⽶见⽅的丁,⼊沸⽔锅焯⽔;洗净猪⾎块,切成同样⼤⼩的⽅块;把瘦猪⾁切成丝,冬笋切成⽚。

炒锅⽤旺⽕烧热,倒⼊猪油50克烧⾄六成热,放葱段炒出⾹味,放⼊鲜汤、⾖腐丁、猪⾎丁、猪⾁丝、冬笋⽚,加酱油、⽩糖、⾷盐,烧沸后,⽤团粉勾芡,淋⼊熟猪油,装盘,撒上⽩胡椒粉即成。

此⾷谱中含蛋⽩质69.7克,脂肪91.1克,热量1167.7千卡,铁25.4 毫克。

2、黄⽠炒猪肝 原料:黄⽠100克,猪肝150克,⽔发⽊⽿10克;辅料有植物油250克(实耗75克),酱油、⾷盐、⽩糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。

制作⽅法:将肝洗净切成1.5毫⽶厚的⽚,⽤适量细团粉、⾷盐浆匀。

洗净黄⽠,切成象眼⽚。

择洗⼲净⽊⽿撕成⼩块;炒锅⽤旺⽕烧热,倒⼊植物油,油九成热时,即放⼊猪肝,⽤筷⼦轻轻搅撒,待⼋成熟时,倒⼊笊***中,沥净油。

把锅放回旺⽕上,放⼊油50克,待热后放⼊葱、姜、蒜末和黄⽠、⽊⽿稍炒⼏下,即将猪肝倒⼊锅内,再放适量的酱油、⾷盐、⽩糖等,⽤团粉勾芡,随即将菜翻炒⼏下,即可出锅装锅。

此⾷谱中含蛋⽩质29.7克,脂肪80.3克,热量883.4千卡,铁44.2毫克。

宝宝0-3岁食谱

宝宝0-3岁食谱

宝宝食谱3~4个月婴儿 (7)番茄汁 (7)胡萝卜汁 (7)油菜汁 (7)黄瓜汁 (7)苹果汁 (8)草莓汁 (8)猕猴桃汁 (8)枣汁 (8)4~6个月婴儿 (9)米汤 (9)米糊 (9)胡萝卜泥 (9)茄子泥 (9)土豆泥 (10)菜花泥 (10)油菜泥 (10)南瓜泥 (10)蛋黄泥 (10)苹果泥 (11)香蕉泥 (11)枣泥 (11)鱼汤 (11)鸡肉汤 (12)鱼泥 (12)牛奶米粉 (12)蛋黄奶 (12)酸奶 (13)油菜酸奶 (13)猕猴桃酸奶 (13)双色泥 (13)奶酪菜花泥 (14)蛋黄粥 (14)蛋黄肉汤 (14)水果麦片粥 (14)面包粥 (14)菠菜粥 (15)菜花粥 (15)胡萝卜粥 (15)鱼泥粥 (15)瘦肉泥粥 (15)蔬菜肉粥 (16)三文鱼油菜粥 (16)7~9个月婴儿 (17)鸡蛋羹 (17)番茄蛋羹 (17)蔬菜蛋羹 (17)肉泥蛋羹 (18)酸奶蛋羹 (18)三鲜蛋羹 (18)奶油水果蛋羹 (18)蛋花汤 (19)蛋花鸡汤烂面 (19)蛋花藕粉 (19)双花稀粥 (19)猪肝泥 (20)肝泥酸奶 (20)番茄猪肝泥 (20)肝泥烂面 (20)香蕉蜜奶 (21)什锦水果粥 (21)苹果奶粥 (21)牛肉粥 (21)海鲜粥 (22)南瓜奶粥 (22)乳酪粥 (22)豆腐脑 (22)果汁豆腐脑 (23)豆腐粥 (23)奶汁豆腐 (23)酸奶豆腐 (23)水果豆腐 (24)番茄豆腐 (24)翡翠豆腐 (24)蒸鱼泥豆腐 (24)软饭 (25)枣泥软饭 (25)豆腐软饭 (25)什锦烩饭 (25)酱汁面条 (26)担担面 (26)鸡丝面片 (26)土豆饼 (26)南瓜饼 (27)鱼泥饼 (27)肉末饼 (27)葱花饼 (27)鸡蛋饼 (28)肉馅饼 (28)甜发糕 (28)玲珑馒头 (29)小肉松卷 (29)小笼包子 (30)鲜肉馄饨 (30)迷你饺子 (30)鸡血羹 (30)两色豆腐 (31)豆腐肉丝羹 (31)三鲜豆腐 (31)太阳豆腐 (31)西班牙式煎蛋 (32)肉末蒸圆白菜 (32)奶油菜花 (32)炒碎菠菜 (32)虾菇油菜心 (33)冬瓜球肉圆 (33)荸荠珍珠小丸子汤 (33)豆腐丸子 (33)海带细丝小肉圆 (33)氽鱼片 (34)奶油鱼 (34)红烧碎肉 (34)气锅鸡 (34)奶油水果球 (35)水果沙拉 (35)美式橘子沙拉 (35)番茄沙拉 (35)鸡蛋番茄沙拉 (36)橘子沙拉 (36)英式苹果沙拉 (36)奶油蘑菇沙拉 (36)胡萝卜沙拉 (37)鸡肉沙拉 (37)鱼肉酸奶沙拉 (38)意大利通心粉沙拉 (38)海鲜沙拉 (38)蛋糕 (38)红烧肉茄子 (39)水果拼盘 (39)果蔬汁 (39)3~4个月婴儿番茄汁原料:番茄半个制法;将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机.注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离.胡萝卜汁原料:胡萝卜1根制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗.注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料. 油菜汁原料:油菜叶6片制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后.过滤倒入小碗.注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药.黄瓜汁原料:黄瓜半根制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机.苹果汁原料:苹果半个制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁.注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁.熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿.草莓汁原料:草莓3-4个水1勺制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀.注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和.猕猴桃汁原料:猕猴桃半个水1勺制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀.枣汁原料:红枣10-20枚制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯.4~6个月婴儿在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品.每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖.制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品.米汤原料:大米1勺水1杯制法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤.注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加.米糊原料:营养米粉1勺奶/水6勺制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠.胡萝卜泥原料:胡萝卜1/8根水2勺制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀.注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收.茄子泥原料:嫩茄子1/2个制法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥.注:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物. 土豆泥原料:土豆1/4个水1勺制法:将土豆蒸/煮软,剥皮;用勺碾成细泥后加水拌匀.菜花泥原料:菜花1小朵水/奶1/3勺制法:将菜花切碎;菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗;用勺碾成细泥后加水/奶调匀.油菜泥原料:油菜叶5片米汤2勺制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和米汤放入小锅中用火煮.南瓜泥原料:南瓜20克米汤2勺制法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮.蛋黄泥原料:鸡蛋1个水/奶2勺放入凉水中,剥壳取出蛋黄;加入水/奶,用勺调成泥状.注:先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2个,再连续喂3-4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄.3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7-8个月时再添加,不要因此就放弃.苹果泥原料:苹果半个制法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥.注:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看.香蕉泥原料:香蕉1/5根制法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥.注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做.枣泥原料:红枣3-6枚制法:将红枣蒸/煮熟;去皮去核,碾成枣泥注:一定要把皮去净.水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适.以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加,一定要在前面的基础上,宝宝能适应了再添加. 鱼汤原料:鲜鱼肉20克(2勺) 水1/2杯姜1片葱1段盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤.鸡肉汤原料:鸡肉20克(2勺) 水1/2杯姜1片盐200毫克(6个月以上宝宝加)制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤.注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉.同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤.鱼泥原料:鲜鱼块20克(2勺) 蒜1片姜1片葱1段盐200毫克(同上)制法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺.注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼.牛奶米粉原料:米粉2勺配方奶1/2杯制法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠.蛋黄奶原料:熟蛋黄1个牛奶1/4杯婴儿蜂蜜1/2勺制法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀.酸奶原料:鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺制法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下.蛋黄酸奶原料:熟蛋黄1个肉汤6勺米粉1勺酸奶2勺制法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀.油菜酸奶原料:油菜叶8片牛奶2勺酸奶1勺制法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀.猕猴桃酸奶原料:猕猴桃1/4个酸奶3勺草莓酱1/6小勺制法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱.双色泥原料:香蕉1/5根番茄1/8个酸奶1勺制法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀.奶酪菜花泥原料:胡萝卜1块菜花1小朵牛奶1勺清汤3勺奶酪1块制法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开.蛋黄粥原料:熟蛋黄1个香蕉1/4根米饭3勺水1/2杯制法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可.蛋黄肉汤原料:熟蛋黄1个肉汤1/4杯米粉2勺制法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸.注:一定要按顺序加.水果麦片粥原料:麦片3勺牛奶1/2杯苹果1/6个胡萝卜1/5根制法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂.面包粥原料:面包1片肉汤3勺制法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可.菠菜粥原料:菠菜叶8片鸡汤1小杯米饭2勺制法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟.菜花粥原料:菜花1小朵(20克) 牛奶2勺米饭4勺水1杯制法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂.胡萝卜粥原料:胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:胡萝卜切碎;将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠,最后加盐.注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收.鱼泥粥原料:鱼肉2勺米饭4勺鱼汤1/2杯盐200毫克(6个月以上宝宝加)制法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐.瘦肉泥粥原料:瘦肉泥2勺排骨清汤1杯米饭4勺盐200毫克(同上)制法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐.蔬菜肉粥原料:瘦肉泥1勺(10克) 胡萝卜1/6根油菜1/2棵肉汤1/2杯牛奶1/4杯米饭4勺盐200毫克(同上)制法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软;倒入牛奶,油菜边煮边搅拌;最后加盐.三文鱼油菜粥原料:三文鱼肉2勺油菜叶3片水1杯米饭2勺盐200毫克(同上)姜1片制法:锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟;将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;再加入鱼泥,边煮边搅;最后倒入油菜,边煮边搅,1分钟即可.注:蔬菜可以选用菜花,嫩豆角,土豆,圆白菜,大白菜等,肉可以选用牛,羊,鸡等.建议用沙锅小炎烹饪,味道会别具一格.7~9个月婴儿这个时期有宝宝可以吃少量的盐了,食物也从泥状转成细粒状的.从7个月开始一日两餐主食,肝泥最好每周1-2次;8个月可以吃全蛋,给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以慢慢减少母乳,鼓励宝宝自己抓食物吃.不要放弃喝奶,养成终身饮奶的习惯.宝宝每日食盐量:(公斤体重-4公斤)*100mg=mg/每日鸡蛋羹原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹.注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝.番茄蛋羹原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟.注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹.蔬菜蛋羹原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟.肉泥蛋羹原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克) 水1/4杯盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟.酸奶蛋羹原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量制法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶.注:可以在上面放个樱桃做点缀.三鲜蛋羹原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟.奶油水果蛋羹原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;将水果切成碎块,倒入;奶油,糖搅拌后倒在上面.蛋花汤原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐.蛋花鸡汤烂面原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可.蛋花藕粉原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;放入锅内,边煮边搅;将鸡蛋搅成糊;煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;最后加糖.双花稀粥原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅.再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐.猪肝泥原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;加姜末,葱末,盐拌匀;上屉蒸熟.注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟. 肝泥酸奶原料:肝泥1勺酸奶2勺制法:将酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀.番茄猪肝泥原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;放入锅中,边煮边搅至煮沸;最后加盐.肝泥烂面原料:肝泥1勺面条6根水1/2杯盐少许制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软.蔬菜肝泥糊原料:肝泥1勺稀饭4勺奶2勺胡萝卜泥1勺盐少许制法:稀饭加入奶调成糊状;上火煮,边煮边搅,至煮沸;加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可.香蕉蜜奶原料:香蕉1/6根奶1/4杯婴儿蜂蜜1勺制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀.什锦水果粥原料:草莓1个哈密瓜1小块香蕉1/6根水1/6杯粥1/6碗制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀.苹果奶粥原料:苹果1/2个奶1/2杯米饭1/6碗制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟.牛肉粥原料:牛里脊2勺(20克) 土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐.海鲜粥原料:鲜虾仁1只蟹钳1只米饭1/6碗水1杯盐200毫克姜葱各一小段香菜少许制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可.玉米粥原料:甜玉米粒20粒粥1小碗鸡蛋1/2个糖少许制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎;将粥,玉米碎粒一起煮粘稠;将鸡蛋打散淋入粥内煮开;最后加糖.南瓜奶粥原料:老南瓜1小片米饭1/4小碗奶1杯糖少许制法:南瓜去皮,去瓤,切小块;将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠;最后加糖.乳酪粥原料:粥1小碗乳酪5克制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火.豆腐脑原料:南豆腐1/8块水1/4杯盐/糖少许制法:将水煮沸;加入碾碎的豆腐;煮沸后加盐/糖.果汁豆腐脑原料:西瓜1块南豆腐1/8块水1杯糖少许制法:用榨汁机将西瓜榨出汁;将南豆腐捣碎并加水煮沸;将糖加入西瓜汁搅拌;将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁.豆腐粥原料:豆腐1/8块米饭1/6碗肉汤1/2杯盐200毫克制法:将豆腐切成5毫米块状;将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮;煮至粘稠加一点盐.奶汁豆腐原料:牛奶1/4杯豆腐1/8块糖/盐少许制法:将豆腐切成小碎块;牛奶煮沸;把豆腐块放入牛奶中煮沸;加糖/盐.酸奶豆腐原料:豆腐1/10块酸奶1勺草莓1/2勺制法:将豆腐切成均匀的片;放入开水中煮沸后冷却;将豆腐片捞出摆盘;淋上酸奶和草莓酱.水果豆腐原料:豆腐1/10块香蕉1段熟草莓1个糖少许制法:将豆腐放入开水中煮沸;捞出放入盘中;将香蕉,草莓分别切碎,拌一点糖;将水果碎块放在豆腐上.番茄豆腐原料:豆腐1/10块番茄酱1勺肉汤1勺嫩芹菜1/3根糖少许淀粉少许制法:将豆腐放入开水煮沸;捞出放入盘内;将芹菜煮熟后切成末;把番茄酱,肉汤,淀粉,糖放入锅中边煮边搅至煮沸;撒上芹菜末,再淋上番茄汁.翡翠豆腐原料:黄瓜1根豆腐1/10块土豆粉1勺盐少许制法:将黄瓜少洗净后,用研磨挤出汁来装入碗内;将豆腐碾碎加黄瓜汁,盐,土豆粉搅拌;放入锅内蒸5-10分钟.蒸鱼泥豆腐原料:豆腐1/10块鱼泥1/2勺葱末少许盐少许制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟.10~12个月婴儿这个时期的宝宝要一日三餐,可以吃丁块固体食物,以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主,每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了,妈妈们可以大显身手了.软饭原料:米2勺水4勺制法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟.注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.枣泥软饭原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯制法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥.豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.什锦烩饭原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个制法:将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎;将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可.酱汁面条原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味.担担面原料:龙须面12根水1杯葱末少许盐200毫克香油1滴熟肉末1勺肉汤3勺豌豆尖少许制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末.鸡丝面片原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂;捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐.土豆饼原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥;加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼;锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;西兰花煮熟,摆盘.南瓜饼原料:南瓜泥3勺面粉2勺糖1勺奶油1勺制法:将南瓜泥,面粉,糖搅拌;制成小饼;平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟.鱼泥饼原料:鱼泥1勺面粉2勺水1勺盐200毫克葱末1/2勺油少许点缀:香菜少许,樱桃西红柿1个制法:将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状;在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼;将小饼放入盘内;最后加香菜,樱桃西红柿点缀.肉末饼原料:肉末1勺面粉2勺盐200毫克葱末1/2勺油适量点缀:胡萝卜花1个香菜1根制法:将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状;锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内;慢慢转动,制成小饼煎熟;最后用胡萝卜花,香菜摆盘.葱花饼原料:面粉2勺水2勺葱末1/2勺盐200毫克油适量制法:将面粉,水,葱末,盐加在一起搅成糊状;把适量的油倒入煎饼锅加热;舀一勺面糊倒入,将饼锅顺时针摇,使饼摊成圆形;饼熟后放入盘中,用黄瓜片点缀.鸡蛋饼原料:面粉2勺鸡蛋1个水1勺盐200毫克油适量制法:将鸡蛋搅打均匀;加面粉,水,盐继续搅打成糊;在饼锅内加油适量加热;舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼;将薄饼入盘.肉馅饼原料:肉末1勺盐200毫克葱末1勺鸡蛋1个油适量香菜末少许制法:将肉末,盐,葱末调和成肉馅炒熟;将鸡蛋搅打成糊;饼锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动饼锅摊成蛋饼;把肉馅放入蛋饼中,将蛋饼两边盖在馅上;把熟肉馅饼放在盘中,在饼上撒上香菜末.甜发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加白糖;将面粉,发粉,牛奶一起加入搅拌均匀;在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块.水果发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉,发粉,牛奶搅拌均匀;将葡萄干,水果切成小碎块;在蒸锅内铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块;上汽后大火蒸30分钟.白玉土豆凉糕原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许白糖1/2勺蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟;将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥;将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉;取蛋清加糖,熟面粉,发粉,土豆泥搅拌均匀;在小笼屉内铺一张蜡纸;将原料倒入笼屉,蒸15分钟.玲珑馒头原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺制法:将面粉,发粉,牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟取出;将面团切成3份,揉成小馒头;将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.小肉松卷原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺制法:将面粉,发粉,牛奶揉匀成面团;将面团分成3份,压扁,卷上肉松;上笼屉蒸熟.小笼包子原料:面粉2勺水1勺发粉少许肉馅1勺葱末1/2勺盐少许制法:将肉馅,葱末,盐调和均匀;将面粉,水,盐和在一起揉匀;把面团分成3 份,擀成包子皮;将肉馅包在包妇皮内;上屉将包子蒸熟.鲜肉馄饨原料:鲜肉末1勺盐少许葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许制法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内;用肉汤煮馄饨;最后撒上紫菜.迷你饺子原料:鲜肉末1勺香菇1个葱开少许盐少许小饺子皮3个制法:将香菇切碎和肉馅,盐,葱末调成馅;用饺子皮包肉馅;水开后下饺子,煮熟即可.鸡血羹原料:鸡血1小块鸡汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺制法:将鸡血切成小块;将鸡汤加淀粉,盐搅拌匀;将鸡汤加热,边加热边搅;加鸡血块煮沸后,继续边煮边搅5分钟.。

0-3岁婴幼儿食谱

0-3岁婴幼儿食谱

0-3岁婴幼儿要吃什么?1、田鸡粥原料:田鸡1只,大米50克,食盐、葱、姜少许。

制作过程:田鸡去皮及内脏,与大米共煮作粥,加入调料调味即可。

特点:补虚羸,利水。

适用于小儿腹大体弱,喜食生米等异物,皮肤干燥,头发焦枯等症。

2、乳粥原料:牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。

制作过程:先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。

供早晚餐温热空腹食之。

特点:补虚损,健脾胃。

适用于一切虚弱劳损,血不足,病后产后羸瘦,年老体弱,婴幼儿营养不良等症。

3、鹌鹑粥原料:鹌鹑1只,大米100克,食盐、葱、生姜各适量。

制作过程:鹌鹑摔死,去毛及内脏,将肉切成小块,与大米同煮为粥,调味后食用。

特点:补五脏,益气健脾。

适用于小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振;产后病后体虚等。

4、牛奶蛋此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可以促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。

原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

制作:1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

特点:蓬松柔软,是婴儿最佳的食品。

5、蛋黄羹蛋黄含有卵磷脂,有营养大脑作用。

婴儿食用,有利大脑的发育。

此菜适宜4个月以上婴儿食用。

原料:煮鸡蛋黄1个,肉汤40克,精盐少许。

制作:1、将熟蛋黄放人碗内研碎,注意蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。

加入肉汤研磨至均匀光滑为止。

2、将研磨好的蛋黄放火锅内,加入精盐,边煮边搅拌,混合均匀。

特点:软嫩,鲜香。

6、小米粥原料:小米30-50克,红糖适量。

制作过程:将小米如常法煮粥。

加糖,做早餐食用。

特点:补中益气,和脾益肾。

适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。

注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。

0-3岁幼儿食谱大全

0-3岁幼儿食谱大全

32款幼儿经典食谱-主食篇各种糕类食谱01 鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

02 鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

03 线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

04 馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌在一起做馅。

(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。

05 汤面原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上。

06 酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。

(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。

各种粥类食谱07 蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

08 豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法(1)将豆腐切成小块。

1到3岁幼儿早餐食谱

1到3岁幼儿早餐食谱

1到3岁幼儿早餐食谱关于《1到3岁幼儿早餐食谱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

如今愈来愈多的儿童被送到幼稚园,主要是家中的老大家人体都不大好照顾不上小孩,宝妈妈爸爸还需要工作没有时间照料小孩,因此小宝宝只有很早的就要幼稚园让教师照顾,许多儿童還是24小时制的照顾。

以便能保证小孩消化吸收平衡的营养成分,很多幼稚园提前准备了1到3岁儿童早饭食谱大全供父母们选择。

一、小宝宝早餐食谱1、1-3岁小宝宝早餐食谱一:蔬果汁原材料:红萝卜,番茄,莴笋做法:红萝卜和番茄各自打汁拌和在一起,放水调成要想的口感和浓度值,能够添加芹菜汁或者用一根莴笋杆拌和,在喝汁的情况下还能够咬两口莴笋杆。

2、1-3岁小宝宝早餐食谱二:水果奶昔原材料:低脂肪婴儿奶粉2~3匙(或鲜牛奶200ML),橙味冰激凌2勺,纯天然水果泥1匙,(冰激凌、水果泥可视性小宝宝爱好挑选口感——如香蕉苹果、草莓苗、番木瓜等)做法:让婴儿奶粉冲调后(或是用鲜牛奶),与别的原材料一起放进捣拌机混和。

3、1-3岁小宝宝早餐食谱三:果干黑芝麻粥原材料:熟的黑芝麻粉、花生米、核桃肉、松子、桃仁等果干(可依爱好加上),老冰糖,牛乳200ml做法:1、把黑芝麻粉和全部果干倒进搅拌器中弄成果干黑芝麻粉碎。

2、把果干黑芝麻粉碎、牛乳和小量稻米一起,添加冷水火灾烧开后转文火熬煮20分钟上下,直到粘稠添加老冰糖就可以。

营养成分提醒:黑芝麻粉有利肝、补肾壮阳、益气养血、润肺的功效,且含有维生素E,常吃对宝宝十分有利。

4、1-3岁小宝宝早餐食谱四:法国土豆丝饼原材料:马铃薯,鲜奶油,圆葱,盐,白胡椒粉等做法:1、土豆去皮,擦成丝,添加盐和白胡椒粉,拌入小量木薯淀粉;2、炒菜锅加温,放进鲜奶油至溶化后,将上边拌好的炒土豆丝铺平到锅中搞成一个饼的样子,上边放圆葱(并不放),以小火煎到金黄色;翻过来再将另一面煎至金黄色;3、起锅前可依爱好撒上香莱末;4、可蘸番茄沙司服用。

0到3岁宝宝食谱大全

0到3岁宝宝食谱大全

0到3岁宝宝食谱大全制定科学食谱,让0到3岁孩子健康成长。

以下是店铺为大家整理0到3岁宝宝食谱大全的内容,希望大家喜欢。

0到3岁宝宝食谱一小蝌蚪找妈妈主料:大米100g配料:油适量,盐适量,西兰花50g,面粉100g,胡萝卜适量,虾仁适量,菠菜适量,青豆粒适量,玉米粒适量,海带适量,奶酪片适量耗时:准备时间10分钟内,制作时间10-20分钟做法:1、准备好食材。

将米加适量水煮成米粥,另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。

2、菠菜打成泥加鸡蛋打散。

加入面粉和少许食盐搅拌均匀。

倒入平底锅摊成面饼。

3、用小熊鸡蛋模压出青蛙形状。

在面饼上压出圆形。

用竹签压出荷叶纹路。

4、在奶酪上压出椭圆做青蛙的眼睛。

海带压出小圆形做青蛙眼珠。

压出V形做青蛙另一只眼睛。

同样的在海带上压出嘴巴,挤上番茄酱当腮红。

5、用工具压出小蝌蚪的形状,煮熟的胡萝卜压成花。

6、玉米青豆粒加盐炒熟。

米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。

摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。

小贴士:这款美食不仅营养丰富,味道可口,妈妈还可以通过这道菜,给宝宝讲小蝌蚪找妈妈的故事,让宝宝在娱乐中学到东西。

海绵宝宝蛋包饭主料:米饭200g配料:玉米1勺,青豆1勺,香菇粒1勺,胡萝卜粒1勺,鸡蛋2个,海苔1张,玉米淀粉适量耗时:准备时间10分钟内,制作时间10-20分钟1、准备好食材。

2、1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。

3、把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。

4、不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。

5、把炒好的米饭倒在蛋饼上。

包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。

6、上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。

1-3岁宝宝食谱

1-3岁宝宝食谱

宝宝食谱1、蛋黄蛋黄含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,核黄素等营养成分,有助于宝宝大脑,骨骼,肌肉和神经细胞的发育,做法是,将新鲜鸡蛋煮熟,取出蛋黄置于小勺中捣成泥状,开始每天喂半个,根据宝宝的吸收情况,可逐渐增加到每天喂1个蛋黄。

2、菜泥取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素,矿物质,是母乳中,尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对助消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。

3、鱼泥取适量无皮,无骨,无刺的活鲫鱼,或者鲤鱼,草鱼肉,加入适量的植物油和食盐,煮熟,捣成泥状,晾漫画后喂宝宝吃,每隔三五天喂一次,鱼类食物中含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁和少量的脂肪,并且易消化。

4、桔子汁取新鲜无污染的桔子数个,去皮去籽绞取果汁,桔汁中含有较多的果糖,矿物质,胡萝卜和维生素C,B1,B2等成份,既有开胃健脾,增进食欲的作用,又有温肺化痰的功能。

5、肝泥取新鲜猪肝或鸡肝50克-80克,洗净剖开,加入衡粥内或细挂面里煮熟,温后喂给宝宝吃,动物肝脏含蛋白质高,磷和铁多,有补血,促进脑发育的作用,并可预防贫血,佝偻病,营养不良等疾病。

6、肉末取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。

瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。

7、番茄水取成熟的新鲜番茄数个,洗净,开水烫去皮,用绞绊机绞碎或用小钵捣碎,加适量开水,少许白糖,搅和均匀后,或用奶瓶或用汤匙喂宝宝,番茄吕含有果糖,B族维生素,苹果酸,柠檬酸,以及钙,磷,铁等人全必要的确良营养素。

8、紫菜汤取20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁元素,以及碘,硒,镁,锌等微量元素,还有胡萝卜素,维生素B和C。

9、骨头汤取新鲜的猪腿骨200克-300克,洗净,打碎,放入铁锅或砂锅内,加水熬煮一二个小时后,放入少许食盐,过滤后晾温暖喂宝宝喝,常喝骨头汤,对促进小儿骨骼发育,预防佝偻病等,有一定作用。

0~3岁宝宝营养食谱及做法大全

0~3岁宝宝营养食谱及做法大全

0~3岁宝宝营养食谱及做法大全宝宝辅食的添加需要循序渐进,妈妈们要根据宝宝的月龄,选择他们可以接受的食材。

那么不同年龄的辅食到底有哪些呢?妈妈们是不是还在苦恼不知怎样给宝宝添加合适又美味的辅食?“亲子育儿百科”为您准备好超全面宝宝添加辅食食谱!0-3岁婴幼儿四季营养食谱春季:春光明媚,万物复苏,太阳日照好。

幼儿从室内转移到室外活动,维生素D一部分来自于食物,另一部分是通过太阳照射由皮肤转化而来,有利于钙磷吸收,促进婴幼儿骨骼生长;这时婴幼儿需要的钙量也较多,食谱安排方面就注重增加钙丰富的食物,如肉骨头海带黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。

而且春天幼儿容易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等,这都是新鲜蔬菜吃得少,造成营养失调所致,因此春天一定要多吃一些新鲜蔬菜,如青菜、菠菜、初春的莴笋、清明前后的荠菜、还有豌豆、刀豆、油菜、葱等,山药也可做成糕饼等。

此外春天来临之际,吃些大枣益强健脾胃,特别是胃口不好的小朋友可做成枣子粥、枣糕。

另外春季正是由寒转暖的时候,阳气发泄,聚集一冬的内热散发出来。

在饮食上多采用时鲜蔬菜,少吃动物食品中肥肉等高脂肪食物,味道上少吃辛辣刺激性食物。

夏季:夏季是人体新陈代谢最活跃的时候。

由于天气炎热,出汗多,昼长夜短,故睡眠时间较少,活动量相对增大,使体内能量消耗多,血液循环加快,必须及时补充水分。

此季幼儿食欲欠佳,膳食制定时注重色彩鲜艳、形式多样、品种丰富,以清淡为主,不要太油腻,利用色、香、味来刺激幼儿食欲。

另外少时肉类,多吃些凉拌菜和清热、解毒、消暑的食物,如:咸鸭蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿、西瓜、百合、绿豆、米仁以及生菜、豆芽等。

在吃凉拌食品中,要讲究食品卫生,注意食品清洁和不变质。

在调味方面可适当用一些蒜和芥末,以便起到杀菌、杀瘟和增进食欲的作用。

秋季:秋季气温逐渐凉爽、干燥,人们从暑热的困乏中解脱出来,食欲逐渐提高,同时,这个季节食品种类最为丰富,因此这个季节注意膳食平衡就可以了。

幼儿食谱:25道美食,让宝宝远离冬季感冒咳嗽!

幼儿食谱:25道美食,让宝宝远离冬季感冒咳嗽!

幼儿食谱:25道美食,让宝宝远离冬季感冒咳嗽!① 增强免疫力预防宝宝感冒食谱宝宝感冒大部分是因为免疫系统发育不成熟导致的。

所以爸爸妈只能从预防的方面入手了,通过食谱增强宝增强儿童的免疫力。

下面,先让我们来看看哪些食谱能够增强宝宝的免疫力和抗寒力。

一、三文鱼豆腐饭材料:豆腐40g,萝卜苗15g,熟米饭80g,三文鱼番茄泥适量,植物油2ml。

做法:1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。

2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。

3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟。

4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。

二、番茄猪肝汤材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:1、将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。

2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。

3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

三、油泼莴笋材料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

做法:1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。

2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。

随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。

3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

四、洋葱肉碎炒蛋材料:鸡蛋3~4个,紫皮洋葱1个,猪肉或牛肉3小匙。

盐,米酒、酱油、糖、油、生粉适量。

最好选用紫皮洋葱,会比较香。

做法:1、鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。

2、洋葱切粒或切条,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。

3、用少许油热锅,然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿,等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。

等蛋炒熟了就可以起锅。

连调料都不用再放了。

五、红萝卜玉竹马蹄鱼头汤材料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)做法:1、红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内3、再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

3岁宝宝一周食谱

3岁宝宝一周食谱

3岁宝宝一周食谱在安排小儿食谱时,应注意热量及营养的需要,食品要多样化,品种搭配要合理,如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。

下面是一周食谱表,供参考。

星期一早餐:豆浆(加奶伴葡萄糖)、金银卷、酱豆腐中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝;晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤星期二早餐:牛奶(加奶伴葡萄糖),油盐花卷、肉松;中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭;晚餐:猪肉茴香包子、伴江豆;星期三早餐:大米绿豆粥(加奶伴葡萄糖),千层饼、五香豆腐干;中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)黄瓜汤;晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤;星期四早餐:牛奶(加奶伴葡萄糖)豆沙包、花生米;中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭;晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头星期五早餐:小米粥、馒头、咸鸭蛋;中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤(加奶伴葡菊糖、软饭;晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤;星期六早餐:牛奶(加奶伴葡萄糖)、糖麻酱卷、咸菜丝;中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米);晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭;星期日早餐:玉米面粥(加奶伴葡萄糖)糖包、肉松;中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭;晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)、红烧肉、麻酱花卷。

3岁小儿四季常用食谱(1)春季:推荐食谱:早餐:糖三角25-50克大米蛋花粥25克中餐:鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤软饭50-75克午点:苹果粥50克晚餐:什锦炒面50-75克萝卜排骨汤这时期的小儿仍可每日三餐一点,每餐的量可参照上面的食谱,并根据小儿的个体差异和健康状况进行调整。

鸡茸豆腐是将煮熟的鸡肉捣碎,与豆腐泥用鸡蛋调成糊壮,加入少许盐,放到锅内炒熟即可。

什锦炒面是将面条煮成半熟,捞出沥干水分,将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝面一起炒熟即可。

其中的原料可随季节选用一些时令蔬菜。

苹果粥是将苹果切成小块儿与糯米一起煮成的稀粥,食时加入少许糖。

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一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就 是说,年龄越小,进餐次数应越多,2 ~3 岁小儿, 每天大约吃 4~5 顿饭。 同时幼儿一天中各顿饮食要有 个合理的比便安排。 早饭 要让孩子吃得好, 一般以面 包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占 全天总热量 的 25%左或。午饭应最丰富,量也最多, 应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹 、 菜汤等,营养要占全天总热量的 35%;午点可适量加 点牛奶或豆浆、 水果等, 约占全天总 热量的 10%左右。 晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、 青菜、浓汤等,要占 全天总热量的 30%左右,同时要 注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。 2~3 岁小儿食谱举例 下面为 2~3 岁小儿准备一些简单食谱,供家长参考: 1、早餐:大米粥,鸡蛋面饼。 午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。 加餐:牛奶,饼干。 晚餐:肉末碎青菜面。 2、早餐:牛奶,面包夹果酱。 午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。 加餐:水果,点心。
母乳上午 6 时、晚 10 时各 1 次 上午 10 时,稠粥或菜肉粥 1 小碗,菜泥 3~4 汤匙, 鸡蛋 0.5 个 下午 2 时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100 克/次 晚 6 时,面片或烂面条 1 小碗 辅助食物: 1水、果汁、水果泥等,任选 1 种,120 克/次,上 午 10 时 2浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午 6 时 4蛋类及其制品,可在上午 6 时添加,鸡蛋用 0.5 个即可 12 个月婴儿食谱 主 食: 母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面 包片、稀烂粥、菜泥、面片 、面条、蛋泥、蛋羹、鱼 肉、豆腐脑等) 餐次及用量: 母乳:上午 6 时、晚间 10 时 上午 6 时,牛奶、豆浆或豆粉,200 克/次 上午 10 时,面包干、馒头片加稀烂粥 1 小碗,加菜泥
1~2 汤匙 下午 2 时,面片、面条加肉末、肉汤 1 小碗 下午 6 时,稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉,或豆腐脑加鱼 松 1 小碗 晚 10 时,牛奶 200 克/次 辅助食物: 1水、果汁、鲜水果泥、果酱等,120 克/次,下午 2 时 2浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次 3肉类:每隔数日食 1 次,每次 10~30 克 4各种蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用 50~100 克 5白开水酌情饮用, 以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的 习惯 2~3 岁小儿食谱 为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养,现将 幼儿一天的进食量作一简单介绍。 2~3 岁小儿, 主食 100~200 克,豆制品 15~25 克,肉、蛋 50~75 克, 蔬菜 100~150 克,牛奶 250 ~500 克,水果适量。如 果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营 养。但是,仅 有丰富的食物珲不够,还要合理安排吃 饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。
4馒头干、饼干等,让婴儿自己啃吃,以便锻炼婴儿 的咀嚼能力,帮助牙齿的生长 8 个月婴儿食谱 主 食:母乳及其他(牛奶、 豆浆、 稠粥、 面片、 奶糕等) 餐次及用量: 母乳:上午 6 时,下午 2 时、6 时,晚 10 时 其他主 食:上午 10 时 辅助食物: 1、各种果汁、水等饮料任选 1 种,120 克/次,下午 2 时 2、水果泥、蒸蛋羹 1~2 汤匙,上午 10 配主食用 3、浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次 4、肝泥、肉末选 1 种,1 次/日(肝末 15 克/次,肉末 20 克/次) 9 个月婴儿食谱 主 食:母乳及其他(稠粥、面片等) 餐次及用量: 母乳:上午 6 时,下午 6 时,晚 10 时 其他:上午 10 时,下午 2 时 辅助食物: 1、各种果汁、温开水、或山楂水,任选 1 种 ,120
做法 1.吐司面包去皮,对角切成三角形。 2.小黄瓜洗净刨丝再切碎。 3.将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 馒头夹肉松(固体) 材料 猪肉松……一汤匙 馒头……1/3 个(约 60 克) 做法 1.将白馒头或小餐包中间稍微撕开,放入适量的肉 松。 2.可视情况让宝宝自己拿馒头进食,或剥小片馒头夹 肉松进食。
香蕉……1/4 根 做法 1.将所有水果洗净去皮。 2.用汤匙刮取果肉,然后压碎成泥状即可。 阳光翠绿粥(半固体) 材料 菠菜……20 克 鸡蛋……一颗 米饭……半碗(约 100 克) 做法 1.将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成 糊状。 2.取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。 3.将鸡蛋置于水中煮熟。 4.取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。 5.米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即 可。 番茄豆腐汤 材料 番茄……30 克 嫩豆腐……70 克
克/次,上午 10 时 2、浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次 3、豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等,1~2 汤匙,可在下午 6 时添加 10 个月婴儿食谱 主 食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等) 餐次及用量: 母乳及其他主食喂养次数与 9 个 月相同, 只是在下午 6 时喂奶前可增加饼干、牛奶或稠粥等, 这样做是为 再次减少喂奶次数作好准备,比如将喂奶次数减为 3 次/日 辅助食物: 1水、果汁、鲜水果等,任选 1 种,120 克/次,上 午 10 时 2浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次 3嫩豆腐、鱼松等,1~2 汤匙,可在下午 6 时添加 11 个月婴儿食谱 主 食: 母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛 奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等) 餐次及用量:
0-3 岁宝宝食谱大全 1 个月婴儿食谱 年 龄: 6~12 小时 主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水 餐 次: 每 2 小时 1 次 年 龄: 1~3 天 主食及用量:母乳:每次喂 10~15 分钟 餐 次:每 4 小时 1 次 年 龄 :4~15 天 主食及用量:母乳:每次喂 30~90 克 餐 次:每 4 小时 1 次 年 龄: 15~30 天 主食及用量:母乳:每次喂 30~100 克。白天在两次 喂奶中间,喂 25~30 克温 开水或淡糖水。 餐 次:每 3 小时 1 次。上午:6 时、9 时、12 时;下 午:3 时、6 时、9 时;夜间:12 时、3 时 2 个月婴儿食谱 主 食:母 乳 餐次及用量:每 3 小时 1 次,夜间减少 1 次。 上午:6 时、9 时、12 时;下午:3 时、6 时、9 时、 12 时。
0-3 岁宝宝食谱大全,新手妈妈的宝贝 做妈妈是一件快乐的事,养育好宝宝则是每位妈妈不 可推卸的责任。随着宝宝逐月长大,妈妈的奶水,或 者奶粉,也不能满足宝宝的营养需求,MM 们经常为 宝宝食谱发愁,不知道每个月的宝宝可以吃哪些营养
的宝宝食谱。管管ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ论坛和宝宝主页搜集了许多宝宝 食谱,MM 们再也不用为宝宝吃什么而发愁啦! 本专题提供了 16 篇 1-3 岁的宝宝食谱大全,8 篇果汁 果泥,粥类糕类等制作法,以及各种特需宝宝食谱等 等。简单易做、营养美味的宝宝食谱,马上给大家揭 晓!
3.待水稍凉后,将青菜滤出,并留下菜汤。 4.将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可。 青菜汁(汤汁状) 苋菜……50 克 做法 1.将苋菜洗净,切成细碎状。 2.将苋菜放入沸水中,约 2 分钟熄火。 3.待水稍凉后,将青菜滤出,留下菜汤。 猕猴桃果泥 材料 猕猴桃一颗……约 100 克 做法 1.将猕猴桃洗净切半,用汤匙将果肉挖出。 2.将果汁压成泥状即可。 7 至 9 个月 什锦果泥(泥状—) 材料 哈蜜瓜……两汤匙 香瓜……两汤匙
4~12 个月宝宝的副食品食谱 许多年轻妈妈不知道如何给宝宝制作好吃又富有营养 的副食品,事实上,妈妈只要稍微运用一些技巧,就 可做出一份让宝宝胃口大开的副食品,保证你的宝宝 长得聪明又健康,下面就让我们一一介绍吧! 4 至 6 个月 柳橙汁(汤汁状) 材料 新鲜柳橙……一颗(约 170 克) 做法 1.将新鲜柳橙对半切开,然后挤汁。 2.添加等量冷开水,将果汁稀释后饮用。 综合蔬菜米糊(糊状) 材料 胡萝卜……15 克 小白菜……15 克 小油菜……15 克 婴儿米粉……以制作一碗所需的份量为主 做法 1.将所有准备的青菜洗净,切成细碎状。 2.将青菜放入沸水中,约 2 分钟熄火。
做法 1.将番茄置于滚水中烫过,取出剥除表皮。 2.将去皮的番茄切成小碎丁状。 3.将嫩豆腐切成小碎丁状。 4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中,煮开 3 分钟后熄火。 10 至 12 个月 鸡蓉玉米面 材料 鸡胸肉……30 克 玉米粒……20 克 干面条……60 克 做法 1.将鸡胸肉与玉米粒剁碎。 2.面条置于滚水中煮 5 分钟。 3.加入鸡胸肉与玉米碎粒,共同煮至面条熟烂即成。 小黄瓜奶酪三明治 材料 新鲜吐司……2 片 小黄瓜……20 克 奶酪一片……约 15 克
晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。 3、早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。 午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。 加餐:豆浆,饼干。 晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。 4、早餐:牛奶,葱油花卷。 午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。 加餐:水果,点心。 晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。 5、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。 午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。 加餐:牛奶,饼干。 晚餐:菜肉馄饨。 6、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。 午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。 加餐:水果,饼干。 晚餐:菜包,葱油蛋花汤。 7、早餐:面片肉松粥,枣泥包。 午餐:菜肉水饺。 加餐:牛奶,点心。 晚餐:软米饭,肉末蒸蛋羹
克 4浓缩鱼肝油:1 滴/次,2 次/日 5 个月婴儿食谱 主 食: 母 乳 餐次及用量: (900 克/日)每隔 4 小时 1 次 上午:6 时、10 时 下午:2 时、6 时 晚:10 时 每次喂 110~200 克 辅助食物: 1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等 可 任选 1 种,每次喂奶时加 95 克 2浓米汤:在上午 10 时喂奶时添加,1 次/日,每次 2 汤匙,后渐加至 4 汤匙 3蛋黄泥:每日上午 10 时、下午 2 时各喂 1 次,用 量适当 4浓缩鱼肝油:2 次/日,2~3 滴/次 6 个月婴儿食谱 主 食: 母 乳 餐次及用量:(日均量约 1 000 克)每隔 4 小时喂 1 次, 每次 120~220 克 辅助食物 : 1温开水、各种水果汁、菜汤等,喂奶时每次加 100
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