(PPT完整模板)某炸鸡快餐连锁项目商业计划书

PART 1 项目概述
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项目概述
持续为中国餐饮市场创造品牌奇迹，时刻贯穿“价值输出、价值转化、价值延伸” 的服务宗旨，始终践行“明确创业方向，整合资源优势，提供发展道路，助力无限 商机”的经营理念，使得集团具备足够坚固的大客户基础。旗下拥有多个品牌连锁 项目，且处于直线上升趋势，力求将投资规模创新化，格局化。
话题，永远都在同业之上。
02
一条龙趋势新贵 从研发、生产、配送到销售，我们都成 立
了相应的团队及部门。每一个环节的 严格把关，相互之间的
某炸鸡快餐连锁项目 商业计划书
广州中撰企业投资咨询有限公司 2021年2月
➢ 项目概述 ➢ 公司介绍 ➢ 市场洞察 ➢ 竞品分析及品牌定位 ➢ 开店规划 ➢ 公司战略 ➢ 社群营销 ➢ 4P. 产品，价格，选
址、推广 ➢ 项目推进 ➢ 单店模型 ➢ 财务管理
目录
某炸鸡快餐连锁项目商业计划书
标准化程度高、能迅速实现规模化
消费者需要个性化的产品，炸鸡也 是如此。
某炸鸡快餐连锁项 目商业计划书
个性化的产品要在情感上，让消费者对产品产 生一种连接感。所以一个产品从酝酿之日起， 就需要有“把产品打造成IP”的意识。
首先，要让产品具有特定的情感与文化，以引 起消费者的共鸣，“产品IP化”的“地基”；
然后，要让产品有故事有内容，这是产品IP的 载体和表象，如锥子般，钉入消费者的头脑；
某炸鸡快餐连锁项目商业计划书
目前市面上绝大部分炸鸡仍是处于 满足低端消费需求阶段，要积极升 级场景消费功能。比如随着下午茶、 聚会等休闲场景兴起，多样化的消 费场景让炸鸡具备更多延展空间。
炸鸡已经进入“品牌竞争”的阶段。 这个阶段，谁重视品牌，谁能占据 消费者“第一心智”，谁就能做炸 鸡界的大佬。
某炸鸡快餐拥有同行不可窥知和逾越的3大独家秘方，在独特的腌料浸泡下使得所 腌制出来的每块鸡肉的肉质口感嫩滑，配上独特秘方的酱料让每一口鸡肉香脆可口， 更让消费者所迷恋。
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PART 1
项目概述
利用自身雄厚的市场资源优势与业务整合处理经验，为创业者制定一系列个性化服务需求，让创业者明确适用于自身的发展方向，帮助创业者快速制定商业战略。创业前期，时刻 引导;创业中期，技术指导;创业后期，巩固支持。 项目的运营模式 主要产品
动力激情 感化青春 8090后力捧的品牌，年轻人喜欢的品牌，抓准了“8090”后的心，让他们不仅喜欢吃某某，还具有共鸣，视
顾客为朋友不断与消费者互动，与8090共舞的文化使某某在消费者心中产生烙印。 口味稳定统一 美食安全放心
项目概述
主要产品
由大型工厂生产的半成品到店现炸，省人力、省空间，半成品口味口感更 稳定，特色保障规避竞争，无需担心人员流动带来的技术外泄等。到店解 冻即可现炸售卖，省去了大量的人工，省去了用于切割的房租等等费用， 而且比自己腌制更加节省费用。全国乃至全球领先的工厂，用某某专有的 配方制作而成的半产品，口感好，味道稳定。安全放心，轻松经营。
油温现炸现做，把鲜嫩锁住，鲜、嫩、香、酥、脆，口感多重享受，让人吃了还想吃，体验超级拉风的滋味。 开创动力鲜饮系列 人气果饮鸡排好搭档 由新鲜水果、牛奶、茶叶现做的“动力鲜饮”，口味纯正酷爽，口感丰富有回甘，解油腻，是鸡排及炸物的好
搭档。新鲜的品质，时尚的外观，某某的“鲜动力”一喝好心情。 为自己代言 让产品说话
主要的业务是打造爆款小吃，专业致力于特色小吃文化推广、技术培训、食品开发、 品牌餐饮连锁。公司下设产品研发部、技术培训部、运营部、直营管理部、市场推 广部，营销策划部、物料储运部，集食品、推广、运营服务为一体。
在其十几年传承和发展，在腌料、酱料、技术、营销等各环节，整合提升，独树一 帜，吸引了大量客源，生意火爆。
项目概述
主要产品
某某的每位员工和创业者都在为这个品牌代言。如何与消费者建立良好的品牌沟通，而不是简单的花钱请明星 代言。新人类对明星代言见怪不怪，某某回归购买体验本身，设身处地为消费者着想，与他们建立良好沟通， 通过互联网和线下门店，传达“有动力，才快乐”的品牌诉求，当一个品牌能在消费者心中产生共鸣和烙印时， 这种品牌和人的关系才是真正的品牌价值，而不是明星的附加值。所以，某某坚持用产品说话、自己亲自代言 的策略。
项目概述
项目的运营模式
以年轻人的激情动力为基调，契合产品的轰炸特色，以“向日葵黄”为主 色调，象征阳光活力，动感的黑色线条象征速度与激情，某某提出积极向 上、健康阳光、有动力才快乐的品牌主张。所有的努力都是为了追求人生 的快乐，化所有烦恼和压力为动力，有动力才快乐。
项目概述
主要产品
开创辣风大鸡排 某某以香辣入味为特色，开创“辣风大鸡排”，采用360度的滚揉腌制技术，均匀入味口感极佳，在由180度
基础炸鸡品牌店运营期间基础毛利 平均在50%以上，饮料汉堡等产品 销售的好，毛利会更高。
明星效应、粉丝经济的推波助澜
细分爆款、IP打造、场景植入、社 交营销
美式炸鸡，韩式炸鸡，泰式炸鸡， 日式炸鸡，广式炸鸡
供应链、设备和运营等后端支持系 统，准确把握到当下餐饮“重后端 + 轻前端”的产业重构趋势，练好 自身内功，优化模式，提高效率， 稳扎稳打，保持高度标准化，最终 才能把品牌做大做强
02 公司介绍
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公司介绍
公司核心优势 核心团队 人力资源需求分析
公司介绍
公司核心优势
01
超越自我的研发团队 为了精益求精，研发团队不断推陈出
新 ，从口味、外型、刀工、腌料、裹粉..... 每个细节皆反覆
尝试，直到得到最完美 的结果为止。让「某某」永远都有新
鉴于其他成熟源自文库业先例，“创业者 ＋资本”必将会成为餐饮界的标准 配置。引入资本，借助资本的力量 加速奔跑，率先弯道超车。
在健康、轻食消费升级趋势下，针 对炸鸡高热量“垃圾食品”刻板定 位，要主动出击，扭转自身劣势。
借鉴绿色肯德基K PRO、沙县轻食 等案例，来紧跟健康消费、品质化 消费趋势，搭配沙拉清茶等推出低 脂套餐。