吃西红柿有8大禁忌和10大好处
吃番茄10大禁忌：不可与黄瓜同食
吃番茄10大禁忌：不可与黄瓜同食关于《吃番茄10大禁忌：不可与黄瓜同食》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
西红柿(Tomato)别称番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。
在玻利维亚和西班牙，最开始称作“狼桃”。
西红柿营养丰富多彩、带有很多维他命C果子营养丰富，具独特口味。
能够生吃、烹煮、生产加工做成番茄沙司、汁或整果罐藏。
西红柿是全球种植更为广泛的果蔬之一。
番茄美味可口营养丰富，可是也是有忌讳下列八条吃西红柿忌讳，不得不记：No1 不适合和丝瓜另外服用由于丝瓜中带有一种维他命C溶解酶，会毁坏别的蔬菜水果中成分丰富多彩的维他命C。
二者另外营养成分相抵，补充不上维他命C番茄便是典型性的含维他命C丰富多彩的蔬菜水果，假如二者一起服用，我们从番茄中摄入的维他命C，再被丝瓜中的溶解酶毁坏，压根达不上补充营养成分的实际效果。
No2 不适合服用未熟的西红柿青西红柿带有黄酮甙(龙葵碱)其样子为纤维状结晶，对偏碱十分平稳，但可以被酸水解反应。
因此，未成熟的青西红柿吃完常觉得不适感，轻则口腔觉得苦味，比较严重的情况下还会继续出現中毒了状况。
青西红柿带有龙葵碱口味苦味、比较严重的可能中毒了非常是当青西红柿刚开始烂掉时，其龙葵碱便会被毁坏。
而青西红柿发红之后，也不含龙葵碱了。
No3 服食肝素、双香豆素等抗凝血药品时不适合服用番茄含维生素B12较多。
维生素B12：关键功效是催化反应肝中凝血酶原及其凝血功能活素的生成，犬最少需要量为30ug/kg休重。
服食抗凝血药品时不必吃西红柿维生素B12不够时，因为限定了凝血酶原的生成而使凝血时间增加，导致皮下组织和肌肉流血。
No4 空肚时不适合服用番茄带有很多可溶收敛性等成份，与胃液产生反映，凝固成不融解的小块物，这种硬块可能将胃的出入口贲门阻塞，造成肠胃撑胀、疼痛等不适感病症。
空腹服西红柿会造成胃涨、胃痛餐后吃西红柿因为胃液已与很多食材混和，其浓度值并不大，不容易与所述胶原纤维产生反映，因此沒有生命危险。
西红柿的功效与作用,西红柿不能和什么一起吃
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，食用价值较高，具有抗衰老、缓解溃疡、排毒、美容养颜等多种功效与作用。
西红柿不能和黄瓜、白酒、红薯、香菇等食物一起食用。
它们大多是相克的食物，同食的话，会降低营养价值，严重时会导致呕吐、腹痛、腹泻等不良反应出现。
一、功效与作用1.抗衰老：西红柿富含多种维生素以及大量的番茄红素。
它们都具有抗氧化的作用，可以清除体内自由基，降低其氧化速度，使人体免受自由基的侵害，起到抗衰老的作用。
还可以增强免疫力，提高机体的抗病能力。
2.缓解溃疡：如果有轻度溃疡的患者，可以用西红柿和土豆榨汁混和饮用。
这可以有效缓解溃疡，而且还可以改善牙龈出血或皮下出血的症状。
3.排毒：常吃西红柿，可以有效缓解便秘的症状，排出体内毒素。
4.美容养颜：西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，尤其番茄红素可以能阻止紫外线吸收，有着美白的作用。
二、不能和什么一起吃1.黄瓜：两者相克。
西红柿中含大量维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃的话会使西红柿中含有维生素C遭到破坏。
2.白酒：两者也是相克的，一起吃的话会引起胸闷，气短等不良反应的出现。
3.红薯：两样食物一起吃的话，会引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应，长期积累会得结石病。
4.香菇：两者一起吃的话，会降低彼此的营养价值。
香菇含有丰富的生物化学物质，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
三、注意事项1.不能空腹食用。
空腹状态时的胃部比较敏感，吃西红柿可能会造成胃部不适。
2.不能吃未熟的西红柿。
没有熟的西红柿含有龙葵碱成分，煮熟后也不能完全清除这种物质，食用后会出现胃痛、呕吐、呼吸困难的现象。
西红柿的功效与副作用
西红柿的功效与副作⽤ 西红柿是我们饭桌上必不可少的⼀种⾷物，⼤家都知道西红柿可以美⽩，酸酸甜甜的很好吃。
现在就跟着店铺⼀起来看⼀看西红柿的功效与副作⽤，资料仅供参考。
西红柿的功效 1.番茄含有对⼼⾎管具有保护作⽤的维⽣素和矿物质元素，能减少⼼脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能⼒，能清除⾃由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻⽌癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防作⽤外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、⼝腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄中的维C，有⽣津⽌渴，健胃消⾷，凉⾎平肝，清热解毒，降低⾎压之功效，对⾼⾎压、肾脏病⼈有良好的辅助治疗作⽤。
多吃番茄具有抗衰⽼作⽤，使⽪肤保持⽩皙。
4.尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红⾎球的形成，有利于保持⾎管壁的弹性和保护⽪肤。
所以⾷⽤西红柿对防治动脉硬化、⾼⾎压和冠⼼病也有帮助。
西红柿多汁，可以利尿，肾炎病⼈也宜⾷⽤。
5.经常发⽣⽛龈出⾎或⽪下出⾎的患者，吃番茄有助于改善症状。
西红柿的副作⽤ (1)不宜和黄⽠同时⾷⽤。
(2)服⽤肝素、双⾹⾖素等抗凝⾎药物时不宜⾷⽤。
(3)空腹时不宜⾷⽤。
(4)不宜⾷⽤未成熟的番茄。
(5)不宜长久加热烹制后⾷⽤。
(6)服⽤新斯的明或加兰他敏时禁忌⾷⽤。
西红柿番茄红素的作⽤ ⼀、预防前列腺疾病 最新研究结果表明，每天摄取30毫克的番茄红素，可以有效的预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的功效。
⼈体是⽆法合成番茄红素的，必须从膳⾷中摄取，吃⼀个⽣番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。
因此，在前列腺疾病的治疗过程中，补充番茄红素是必不可少的。
⼆、抗紫外线辐射功能 番茄红素能够对抗紫外线损伤。
相关实验证明，研究⼈员给10名健康⼈各补充28毫克β-胡萝⼘素和2毫克番茄红素1-2个⽉，结果服⽤番茄红素⼈群紫外线引发红斑的⾯积明显减少，程度也减轻了很多。
三、保护⼼⾎管 在动脉粥样硬化的发⽣和发展过程中，⼈体⾎管内膜中的脂蛋⽩氧化是⼀个⾮常关键的因素。
常吃西红柿治疗十种病
常吃西红柿治疗十种病（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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吃西红柿的10大好处与6大禁忌
吃西红柿的10大好处与6大禁忌西红柿我们生活中很常见的食物之一，很多人都喜欢吃，因为它的营养价值非常高，下面就一起去看看常吃西红柿带给我们的10大好处以及吃西红柿时的6大禁忌。
1.【防中暑】将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
2.【退高烧】将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
3.【治皮肤病】将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2~3次，可治真菌、感染性皮肤病。
4.【美容、防衰老】将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
5.【治溃疡】轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
6.【治肝炎】取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
7.【治牙龈出血】将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：8.【防癌】因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
9.【治高血压】每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
10.【治贫血】将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1~2次，长期坚持，可治贫血。
食用西红柿时的6大禁忌1、空腹时不宜食用2、不宜和黄瓜同时食用3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用4、不宜长久加热烹制后食用5、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用6、不宜食用未成熟的番茄。
吃西红柿的好处和坏处
吃西红柿的好处和坏处关于《吃西红柿的好处和坏处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
番茄，在饮食搭配中，归属于一种众所周知的食材，有些人喜爱把它作为新鲜水果吃，立即用于直接生吃;也有的人喜爱把它作为蔬菜水果吃，制成各式各样的菜式。
番茄的作法有很多种多样，如番茄炒蛋、鸡蛋西红柿汤、西红柿炒丝瓜这些。
每一种作法，都能够将番茄的美味可口淋沥的显现出来。
番茄，是很多人的最喜欢，尤其是这些追求美丽的美女们。
可是，千万别把吃西红柿作为一种任务，那样的话，全部的更有意义都是变为无意义。
那麼，吃西红柿的益处和弊端都有哪些呢?吃西红柿的益处西红柿具备活血、降血压、有利排尿、健脾养胃、生津解渴、清热去火、散血舒肝的作用。
因为西红柿中维生素D、维他命C 的占比适合，因此常吃可提高小血管作用，防止血管脆化。
西红柿中的黄酮素，具有减少毛细管的渗透性和避免其裂开的功效，也有防止动脉硬化的独特作用，能够防止宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等病症;此外，还能够美容护肤和痊愈口腔溃疡。
据营养专家科学研究测量：每人服用50～100克鲜西红柿，就可以考虑身体对几类维他命和矿物的需要。
西红柿含的“蕃茄红素”，有抑止病菌的功效;吃西红柿的弊端西红柿碱毒副作用不大，内服很大使用量和长时间亦未发觉毒副作用反映，可能是消化吸收非常少的缘故。
皮下组织注射可造成部分坏死，其脂膏(治真菌病)擦抹皮肤并无刺激，对粘膜则可能有刺激。
给大白鼠或兔静脉注射，可造成急剧、短暂性的血压降低，对心跳无影响，身体及体外试验均可造成溶血。
根据以上，我们能够掌握到吃西红柿的益处和弊端。
吃西红柿有许多益处，不但能够具有美容护肤的功效，还能够有其他许多的功效与作用。
虽然，吃西红柿有很多的益处，可是，吃多了对人的身体也是具备一定的副作用的。
因此，大伙儿在服用的全过程中，一定要留意不必过多。
吃西红柿的好处和坏处
吃西红柿的好处和坏处西红柿，在饮食中，属于一种家喻户晓的食物，有的人喜欢把它当做水果吃，直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃，做成各种各样的菜肴。
西红柿的做法有很多种，如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒黄瓜等等。
每一种做法，都可以将西红柿的美味淋漓的发挥出来。
西红柿，是很多人的最爱，尤其是那些爱美的女人们。
但是，千万不要把吃西红柿当做一种任务，这样的话，所有的有意义都会变成无意义。
那么，吃西红柿的好处和坏处都有哪些呢?吃西红柿的好处番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。
番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮。
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;吃西红柿的坏处番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能是吸收很少的原故。
皮下注射可引起局部坏死，其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性，对黏膜则可能有刺激性。
给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。
通过以上，我们可以了解到吃西红柿的好处和坏处。
吃西红柿有好多好处，不仅可以起到美容的作用，还可以有其它很多的药用价值。
尽管，吃西红柿有很多的好处，但是，吃多了对人的身体也是具有一定的副作用的。
所以，大家在食用的过程中，一定要注意不要过量。
老中医：西红柿,这三类人一定要尽量远离!
第2类人：胃不好的人
对于胃不好的人来说，日常也需少食西红柿。
因为西红柿中有机酸含量比较高，对于胃不好的人而言，本身肠胃就不好，若再食用西红柿的话，是非常容易加重胃不适的。
第3类人：血压高的人
血压高的人也是不可以去Байду номын сангаас西红柿的。
因为西红柿当中的某些成分能够促进身体当中的血液循环当你患有高血压的时候再去吃一些西红柿就会更加的让体内血液进行循环，从而诱发到身体当中的血压出现升高的现象。
2、螃蟹
螃蟹是好吃又好玩的水生动物，含有丰富的营养物质，可以给身体补充大量的营养。
但是螃蟹属于海鲜一类，而西红柿中含有的维生素c含量特别高，两者搭配一起食用的话，会产生化学反应，会生成一种砒霜这样的有毒物质，食用之后，危及生命安全，所以西红柿和螃蟹是不能够一起食用的。
3、黄瓜
黄瓜，也叫胡瓜、青瓜，是日常一种常见的食物。
但是因为黄瓜中含有一种分解酶，而这种分解酶能破坏西红柿中的维生素C，两者搭配在一起食用的话，会破坏营养结构，不利于身体对营养物的摄入。
所以西红柿不能和黄瓜一起食用。
西红柿不要随便吃？提醒这3类人尽量远离，自查下是否在其中：
第1类人：肾功能有障碍的人
对于肾功能有障碍的人来说，日常需减少钾的摄入量。
然而西红柿中恰恰拥有很高浓度的钾，这对于有慢性肾功能障碍或是肾钾排泄受损的患者来说无疑是一种负担。
最后推荐一道西红柿的食疗方——西红柿粥
材料：西红柿2颗，大米适量，盐少许。
做法：将两颗西红柿清洗干净，切成西红柿丁。准备好大米（适合自己的分量）。把大米淘洗好，倒入电饭煲。盖好后，开始煮。等电饭煲里的粥开了以后，倒入西红柿。熬半个小时，加入少许的盐就可以了。
吃西红柿有什么好处 西红柿的9大益处
吃西红柿有什么好处西红柿的9大益处
西红柿就是一个巨大的营养工厂，它富含维生素A、C、K、B6、钾、叶酸、维生素B1、镁、维生素B3、铜及磷，这些都是保持身体健康的重要元素。
那么吃西红柿有什么好处呢？
一、改善视力
西红柿富含维生素A及维生素V，有助于改善视力，防止夜盲。
近期一项研究显示，西红柿有助于防止黄褐斑退化，这是一种严重的眼疾。
西红柿能降低罹患白内障的风险。
植物抗氧化剂番茄红素、叶黄素、玉米黄质素，这些都能保护眼睛免遭光线损害。
二、抗癌
据发表在美国国家癌症研究所（NCI）杂志中的一项研究指出，食用更多西红柿有助于对抗前列腺炎。
西红柿也有助于降低其他癌症风险，如胃癌、肺癌、宫颈癌、食道癌、卵巢癌等。
这是因为西红柿富含抗氧化剂蕃茄红素。
用橄榄油烧西红柿，西红柿的抗癌效果更好。
三、净化肌肤
定期食用西红柿有助于净化肌肤，让肌肤更光泽。
西红柿含有番茄红素，这种超强的抗氧化剂可以防止皮肤免遭太阳伤害，降低皮肤对紫外线的敏感程度，这是引起皱纹及细纹的原因之一。
你可以用西红柿来除痘、治疗疹子、缩小毛孔。
将果肉涂抹在皮肤上，皮肤会重新恢复健康光泽。
四、降低血糖含量
西红柿含有少量糖类，有助于降低血糖含量。
西红柿含有铬，能控制血糖；含有纤维，有助于控制血糖水平。
有研究发现，强抗氧化剂能保护血流及肾脏，这两个部位常受糖尿病影响。
西红柿的四点食用禁忌
西红柿的四点食用禁忌西红柿对男性好处多多，能预防前列腺癌、改善精子浓度和活力。
还有温肾助阳、固精的作用，精子质量、生育能力是男性最重要的健康指标。
西红柿可发挥助男性益精的性福疗效。
但不等同于“壮阳”，勿把西红柿当成壮阳物。
西红柿对男性好处多多，能预防前列腺癌、改善精子浓度和活力。
但人们错把精子质量、生育能力等同于“壮阳”，并以此认为吃西红柿能“壮阳”却是错误的。
据了解，除西红柿外，韭菜、牛鞭、海狗肾等食品，都是民间流传的“壮阳”偏方。
但这些食物几乎没有直接强壮生殖器官的作用，“壮阳”是针对中医肾虚病症的一种治法。
从中医学理论而言，韭菜、西红柿、牛鞭等食物的确能起到温肾助阳、固精的作用，但是也必须同其他对症药一起服用。
如果从食疗方面而言，多食肯定有保健益处，如果要扯上“壮阳”，就有忽悠人的嫌疑，缺乏科学依据。
当然，西红柿并不是想怎么吃就怎么吃，防治脂肪肝吃西红柿还是有讲究的。
以下四条吃西红柿禁忌，不可不记：1、忌吃未成熟的西红柿未成熟的西红柿中含有大量“番茄碱”，多食会发生中毒。
中毒症状为恶心、呕吐、流涎及全身疲软、乏力等症状，严重者还有生命危险。
西红柿的这种有毒“生物碱”，会随西红柿皮色不断成熟发红后逐渐降低，并会在变红的西红柿中消失。
所以未成熟的带青绿色的西红柿，一定不要去品尝。
2、空腹时忌食西红柿西红柿中含有大量果胶及柿胶酚等成分，是可溶性收敛剂。
这些物质很容易与胃酸发生化学反应，进而形成不易溶解的块状物，使胃内张力升高，可引起腹痛、呕吐，甚至休克，空腹时不宜吃西红柿。
3、西红柿加热烹制，切忌时间过长如果加热时间过久或反复煮食，会使维生素被大量破坏，失去营养价值。
4、生西红柿与生黄瓜不宜同时食用西红柿是一种富含维生素的果蔬食品，每100克西红柿中含胡萝卜素550微克，硫胺素和核黄素各0.03毫克，尼克酸10.6毫克，维生素C19毫克，维生素E0.57毫克，维生素A92微克。
而黄瓜中具有维生素C分解酶，能破坏西红柿中维生素C及降低其它营养成分。
西红柿不能和什么食物一起吃
西红柿不能和什么食物一起吃西红柿具有丰富的营养价值，是很多人都很喜欢的养生食物，你喜欢吗?以下是店铺收集整理的不能和西红柿一起吃的食物，希望对你有帮助。
不能和西红柿一起吃的食物西红柿营养丰富，是很多人都很喜欢的食物。
但是吃西红柿要注意不要和以下食物一起吃。
西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
西红柿与地瓜相克：同食会得结石病呕吐腹痛腹泻。
西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
西红柿的营养价值每百克西红柿含糖2.2克，含0.03毫克维生素B1，含0.02毫克维生素B2，含胡萝卜素0.31毫克，含钙8毫克，以及含其他丰富的营养元素。
除了含有丰富的营养元素之外，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸。
西红柿中含有丰富的抗氧化剂。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
西红柿所含的维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
吃西红柿的好处1、健胃消食，润肠通便西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。
增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。
所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2、清热解毒西红柿具有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压，利尿排钠西红柿还可以降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病。
其中大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚，防脑血栓西红柿籽周围黄色果冻状的汁液能够分离出一种叫做P3的物质，这种物质具有抗血小板凝聚的功效，对医疗事业有很大的作用。
5、防癌抗癌，延缓衰老西红柿中所含西红柿红素能够预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。
西红柿不能和什么一起吃？西红柿的营养价值
西红柿不能和什么一起吃？西红柿的营养价值据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
西红柿的营养如：1、西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作；2、西红柿红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险；3、西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用；4、多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙；5、食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助；6、西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用；7、经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状；8、西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
西红柿不能和什么一起吃？西红柿的营养价值具体是什么呢？一、西红柿不能和什么一起吃？1、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
2、不宜和萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。
最好单独吃或和肉类烹调。
西红柿能不能与黄瓜一起吃？说黄瓜不能与西红柿一起吃，原因是黄瓜中有一种维生素C分解酶，而西红柿中维生素C含量较多，如果一起吃，西红柿中维生素C被分解，就会降低西红柿的营养价值。
但这种说法不太科学。
所有的植物均含有维生素C，这是所有植物生长的必需物质，没有维生素C的植物是不存在的，没有维生素C植物就不会生长，这是植物生长的特性。
在植物体内，有合成维生素C的机制和材料，如GDP-L-半乳糖磷酸化酶，这种酶能在植物中产生维生素C。
任何食物中的营养物质既有相互促进的作用，也有相互制约的作用。
吃西红柿的一些禁忌
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吃西红柿的一些禁忌
导语：西红柿是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，西红柿我们也叫做是番茄，西红柿不但看相很好而且还含有丰富的营养，西红柿里面含有丰富的维生素和
西红柿是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，西红柿我们也叫做是番茄，西红柿不但看相很好而且还含有丰富的营养，西红柿里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃西红柿可以起到很好的养生保健功效，但是我们也应该知道吃西红柿是有一些禁忌的，下文我们介绍一下吃西红柿的一些禁忌。
1、不宜和青瓜同食。
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。
维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。
青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
5、不宜长久加热烹制后食用。
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是西红柿了，
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
炎夏吃西红柿防晒又解暑 饮食禁忌也不少
我们都知道西红柿是大多人都喜爱的蔬果之一，它具有减肥瘦身、抗疲劳、提高对蛋白质的消化、增进食欲、和减少胃胀积食的功效。
那么在炎热的夏季，来一盘凉拌西红柿是不是很美味呢?既然这么美味又营养，那大家知道西红柿的功效与作用吗?它都有哪些饮食禁忌呢?吃西红柿有4大禁忌No1 最好不与黄瓜同食因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
西红柿是不是越红越防癌No2 服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用西红柿含维生素K较多。
维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。
维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
No3 空腹时不宜食用西红柿中含有大量的可溶性的收敛等成份，他们会与胃酸发生发应，然后会凝结成不会被溶解的块状物体，那么这些硬的物块就很有可能将胃的出口幽门堵塞，从而引起胃肠胀满、疼痛等不适的症状。
饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
番茄红素具有较强的抗氧化作用No4 未成熟不宜食用青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。
所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。
特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。
而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
西红柿是不是越红越防癌就目前了解，对于治疗癌症没有十分有效的治疗方案，所以，人们在谈起癌症的时候会“谈癌色变”。
最近几年，一些所谓的能够防治癌症的、抗癌的产品是越来越多了，那么在很多的世界性的组织推荐的产品中，西红柿是位居前列的。
在大量的流行病调查和动物实验中发现，西红柿在防癌抗癌中的优异表现，主要源于其中的番茄红素。
吃西红柿的好处有哪些 西红柿不能和什么一起吃_1
吃西红柿的好处有哪些西红柿不能和什么一起吃西红柿是生活中很常见的一种食物，果实营养丰富，具特殊风味。
西红柿富含多种营养成分，可以生食、煮食。
那么吃西红柿的好处有哪些？一、吃西红柿的好处有哪些1、健胃消食其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。
所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2、清热解毒其还有解毒的功效,生津解渴,清热凉血,对烦躁不安的患者也有很多的镇定作用,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压其所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。
另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
二、西红柿不能和什么一起吃1、不宜与黄瓜同时食用很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。
蔬菜生吃确实有利于营养的保存,但这道菜里有了黄瓜,其营养价值可就要大打折扣。
2、服用肝素、双黄豆素等抗凝血药物时不宜食用西红柿含维生素K较多。
维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量为30ug/kg体重。
维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。
3、不宜空腹食用大量番茄因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分,易与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛。
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
三、如何挑选西红柿1、看颜色不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
西红柿不能和什么一起吃 西红柿什么人不能吃
西红柿不能和什么一起吃西红柿什么人不能吃西红柿是一种十分常见的果蔬，那么西红柿不能和什么一起吃？西红柿什么人不能吃？一、西红柿不能和什么一起吃一般食物之间没有明确的不能吃的禁忌，只是一起食用可能会有一些化学反应，导致食物营养价值下降，所以在食用的时候最好避免，对于西红柿来说，最好不要和黄瓜一起食用，因为西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会把西红柿中的维生素C分解掉，让西红柿失去营养价值。
同时西红柿和红薯也不宜同食，因为西红柿中的成分，可能会与红薯中的一些物质发生反应，导致出现沉淀，很容易发生结石的情况。
最后不要和性寒的食物一起吃，因为西红柿本身就是一种性凉的食物，如果和性凉的食物一起吃，很有可能会导致寒气加重的情况。
二、西红柿什么人不能吃1.脾胃虚寒者西红柿是一种性凉的食物，所以对于脾胃虚寒的人，食用西红柿可能会加重脾胃虚寒的情况，所以建议最好不要食用。
2.肠胃不适者西红柿具有一定的刺激胃液分泌的作用，对于肠胃不适的人来说，食用之后很有可能会加重肠胃不适，导致出现胃液分泌过多，对胃壁造成影响的情况，所以最好不要食用。
3.消化不良者西红柿中含有丰富的纤维素，具有促进肠胃运动的作用，但是对于消化不良的人来说，食用西红柿可能会加重情况，导致腹胀，或者腹痛以及腹泻的情况，所以建议最好不要食用。
三、西红柿一天吃几个最好大约在1~2个左右。
如果要吃西红柿的话，最好一天食用1~2个左右的西红柿，西红柿中含有丰富的天然抗氧化剂维生素外，还含有番茄红素，具有十分强的美容养颜作用，同时番茄红素还具有较好的抗动脉粥样硬化作用，对于心血管具有一定的保护作用，有利于减少抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，对于老人有很好的作用，可以适当的食用。
四、西红柿吃多了会拉肚子吗可能会。
西红柿吃多了可能会导致拉肚子的情况，因为西红柿是一种性凉的食物，食用过多之后很有可能会导致肠胃受凉，而出现拉肚子的情况，而且对于肠胃不是很好的人来说，西红柿中含有十分丰富的纤维素，食用之后很有可能会导致产生消化不良的情况，从而也发生拉肚子的情况，所以不建议食用过多。
食用西红柿有什么禁忌
食用西红柿有什么禁忌（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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夏季吃番茄八大禁忌,空腹时不宜食用
夏季吃番茄八大禁忌，空腹时不宜食用
食物有其自身的效果，但许多食物在进食前需要注意一些禁忌。
例如，如果你不注意夏天吃西红柿的八个禁忌，你就会尝到很多痛苦。
夏天是西红柿和黄瓜的季节。
你知道黄瓜和番茄能一起吃吗?你知道夏天吃西红柿的8个禁忌是什么吗?有兴趣的朋友来看看。
不适合空腹吃。
番茄含有大量的可溶性收敛剂和其他成分，如胃酸反应凝结成不溶块，这些硬块可能会堵塞胃的出口。
引起不适的症状，如胃肠道填充和疼痛。
饭后吃西红柿没什么大不了的，因为胃酸与许多食物混合在一起。
不成熟的不适合吃。
绿色番茄含有生物碱苷(OKRAS)，其形状为针状晶体，具有很强的碱性，但能被酸水解。
因此，未成熟的绿色番茄经常感到不舒服，当嘴感到苦涩和严重时，就会中毒。
特别是当绿色番茄开始腐烂时，向日葵碱就会被破坏。
当绿色番茄变红时，它们不含有向日葵碱。
最好不要和黄瓜一起吃。
因为黄瓜含有维生素C分解酶，破坏了富含维生素C的其他蔬菜。
番茄是富含维生素C的典型蔬菜。
如果我们一起吃西红柿中的维生素C，我们就会被黄瓜中的分解酶损坏。
它根本不能达到补充营养的效。
常吃西红柿治疗十种病
西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。
下面列举十种治疗功效供大家参考。
（一）治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；（二）美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；（三）防癌：因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；（四）治高血压：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；（五）治贫血：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；（六）治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；（七）治肝炎：取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；（八）防中暑：将西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；（九）退高烧：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；（十）治牙龈出血：将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
不同颜色的西红柿的保健功效，可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：（1）红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
（2）橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
（3）粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
（4）浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求，关键是选新鲜、应季的产品；如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：（1）不宜和黄瓜同时食用。
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。
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吃西红柿有8大禁忌和10大好处
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿含的“番茄素”有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。
但是吃西红柿也有一些禁忌是需要注意的，下面就一起来了解下吧。
No1 最好不与黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
No2 服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。
维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。
维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
No3 空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混
合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
No4 未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。
所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。
特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。
而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
No5 不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。
因此，烹调时应避免长时间高温加热。
No6 服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
建议：听从医嘱。
No7 肠胃虚弱者不宜多吃
中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。
所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。
No8 风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化
吃西红柿可防治10种病
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌
症的作用。
1.治皮肤病：
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。
2.防衰老：
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
3.防癌：
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
4.治高血压：
每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
5.治贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。
6.治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
7.治肝炎：
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
8.防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
9.退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
10.治牙龈出血：
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。