兽医公共卫生学考试试题

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青海省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题

青海省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题

青海省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题一、单项选择题(共29题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)1、动物维持体温相对恒定的基本调节方式是__。

A.体液调节B.自身调节C.自分泌调节D.旁分泌调节E.神经-体液调节2、下列对慢性猪瘟的描述错误的是A.淋巴结呈大理石样外观B.坏死性纤维索性肠炎,形成同心轮层状的扣状肿C.消瘦、贫血、全身衰弱,便秘与腹泻交替D.有的皮肤出现紫斑或坏死痂皮E.膀胱颈出血3、赵女士,24岁,婚后2次自然流产,均为停经45天~50天,引起早期流产的病因可能是A.宫颈裂伤B.黄体功能不全C.染色体异常D.急性传染病E.父母血型不合4、调节子宫颈平滑肌的紧张性,影响精子在雌性动物生殖道中运行、受精、胚胎着床和分娩等生殖过程的激素是()A.绒毛膜促性腺激素 B.前列腺素E C.前列腺素 D.褪色素 E.前列腺素5、药物与特异性受体结合后,可能激动受体,也可能阻断受体,这取决于____ A.药物的作用强度B.药物的剂量大小C.药物的脂/水分配系数D.药物是否具有亲和力E.药物是否具有内在活性6、蹄部手术前,蹄浴应选用的消毒液是______。

A.0.1%新洁尔灭溶液B.2%煤酚皂溶液C.2%~4%硼酸溶液D.70%酒精E.4%硫酸铜7、出血性梗死多发生于血管吻合支较多、组织结构疏松的器官,如____ A.脾B.肾C.心D.脑E.肝8、以下不属于犬巴贝斯虫病症状的是__。

A.黄疸B.血红蛋白尿C.不规则间歇热D.慢性咳嗽E.贫血9、药物的首过效应可能发生于____A.舌下给药后B.吸入给药后C.口服给药后D.静脉注射后E.皮下给药后10、母马初情期的卵巢变化是A:不排卵B:有黄体C:无卵泡发育D:有卵泡发育E:卵巢质地变硬11、《动物防疫法》规定,动物卫生监督机构的______具体实施动物、动物产品检疫__。

畜牧业兽医公共卫生与疾病防控考核试卷

畜牧业兽医公共卫生与疾病防控考核试卷
A.直接接触
B.空气传播
C.食物传播
D.媒介生物传播
5.常见的灭活疫苗有哪些?()
A.禽流感疫苗
B.猪瘟疫苗
C.犬瘟热疫苗
D.猪细小病毒疫苗
6.以下哪些情况需要加强畜禽养殖场的消毒工作?()
A.畜禽发病时
B.畜禽引进时
C.畜禽出售后
D.疫苗接种前后
7.畜禽粪便处理不当可能导致哪些问题?()
A.环境污染
12.下列哪种动物疾病主要通过接触传播()
A.禽流感
B.口蹄疫
C.高致病性禽流感
D.犬瘟热
13.畜禽养殖场防鼠、防虫措施的主要目的是()
A.降低饲料消耗
B.预防疾病传播
C.提高繁殖率
D.改善饲养环境
14.下列哪种动物疾病属于病毒性疾病()
A.禽霍乱
B.猪肺疫
C.犬细小病毒病
D.羊痘
15.畜禽养殖场病死动物无害化处理的方式有()
19.以下哪些是畜禽疾病防控中的生物安全措施?()
A.严格的消毒程序
B.疫苗接种计划
C.畜禽引进隔离制度
D.病死动物无害化处理
20.以下哪些因素会影响畜禽疾病的发生和流行?()
A.气候变化
B.地理环境
C.饲养密度
D.兽医服务水平
(以下为试卷其他部分,因题目要求仅输出多选题部分,故不再继续编写。)
三、填空题(本题共10小题,每小题2分,共20分,请将正确答案填到题目空白处)
8.畜禽产品的安全监管主要依靠政府部门的监督和管理。()
9.畜禽养殖场的消毒工作只需要在疫情发生时进行。()
10.畜禽养殖场的饲养密度越高,产量就越高,经济效益越好。()
五、主观题(本题共4小题,每题10分,共40分)

江西省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试题

江西省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试题

江西省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试题一、单项选择题(共27题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)1、马胃蝇蛆病的病原体是__。

A.马胃蝇B.马胃蝇蛆C.马胃蝇蛹D.马胃蝇卵E.马胃蝇幼虫2、下列哪一种结构与维持细胞的形态无关__。

A.微体B.微丝C.中间丝D.微管E.以上都是3、犬下颌骨体正中联合处骨折最合适的治疗方法是()A.用骨螺钉固定B.用髓内钉固定C.用接骨板固定D.用不锈钢丝固定E.用卷轴绷带固定4、强心苷治疗心衰的重要药理学基础是____A.直接加强心肌收缩力B.增强心室传导C.增加衰竭心脏心输出量的同时不增加心肌耗氧量D.心排血量增多E.减慢心率5、国家兽药典委员会拟定的、国务院兽医行政管理部门发布的《中华人民共和国兽药典》和______为兽药国家标准__。

A.兽药地方标准B.国务院兽医行政管理部门发布的其他兽药质量标准C.兽药产品质量合格证D.以上都是E.以上都不是6、服用磺胺类药物时,加服小苏打的目的是__。

A.增强抗菌疗效B.加快药物吸收C.防止过敏反应D.防止药物排泄过快E.使尿偏碱性,增加药物的溶解度7、下列不属于外寄生虫的是()A.软蜱B.华支睾吸虫C.疥螨D.痒螨E.硬蜱8、肾上腺髓质的分泌直接受____调节____A.副交感神经系统B.丘脑下部—腺垂体系统C.肾素—血管紧张素系统D.交感神经系统E.肾上腺皮质系统9、小剂量氯丙嗪镇吐作用的部位是__。

A.呕吐中枢B.结节—漏斗通路C.黑质—纹状体通路D.延髓催吐化学感受区E.中脑边缘系统10、骆驼感染口蹄疫病毒最可能出现的症状为______A.贫血B.间歇热C.神经症状D.运动障碍E.呼吸困难11、通常情况下,下列物质中抗原性最好的是__。

A.多糖B.脂肪C.蛋白质D.核酸E.激素12、甲状旁腺激素的生理作用是__。

A.升高血钙B.降低血钙C.升高血糖D.降低血糖E.升高血钠13、下列哪种药物用于有机磷中毒的解毒?A:阿托品B:亚硝酸钠C:乙酰胺D:亚甲蓝14、下列叙述错误的是__。

兽医公共卫生学试题

兽医公共卫生学试题

兽医公共卫生学:兽医公共卫生学的内容包括哪些?答:1.生态平衡与人类的健康;2.环境污染与人类健康;3.人兽共患病的监测与控制;4.动物防疫检疫与动物性食品的安全性;5.动物医学实验为人类保健服务。

不属于我国动物性食品安全问题的一项是()CA.饲料添加剂使用混乱B.畜禽疫病得不到有效控制C.环境污染特别严重D.畜禽屠宰加工条件差生态系统的生物部分中,根据获取营养和能量的方式以及在物质循环和能量流通中的作用,可分为、、,这三者构成生物群落。

(生产者、消费者、分解者)生态系统中能量流动是以和为渠道来实现的。

(食物链、食物网)生态系统中,我们把能量流动中的每个营养级的有机体个体数量、能量及生物量,按营养级顺序排列起来并绘成结构图,因所绘图形与金字塔相似,所以称之为“生态金字塔”,有三种类别,以下不属于生态金字塔的是()BA.能量金字塔B.营养金字塔C.数量金字塔D.生物量金字塔根据循环物质的形态和储存库的不同,物质循环分为气相循环和沉积循环,前者储存库主要是大气圈和水圈。

(√)微生态学的理论研究如同生态学的其他分支一样,其精髓在于物质、能量、信息、营养“四流”运转。

生态系统的主要类型包括陆地生态系统、、三大类。

水域生态系统、人工生态系统。

生态系统是否处于平衡状态,要看该系统是否达到的平衡、功能上的平衡及输入和输出物质数量上的平衡。

(结构上)不属于生态系统平衡失调主要原因的选项是()AA.集约化养殖B.信息系统改变C.环境污染D.物种改变臭氧(O3)层破坏对人类健康的影响不包括()DA.皮肤癌增多B.大气光化学氧化剂增加C.免疫系统抑制D.氧气含量下降哪些不属于生态系统的保持措施()CA.控制人口增长B.保护和创造优质高产的生态系统C.增加物种种类D.治理工业“三废”机体内部组织器官如肝脏、肺脏肺泡、肾脏等,在正常情况下,只有极少量的细菌生存。

()×引起外伤化脓的细菌主要是和。

以下哪一种细菌一般不存在口腔()AA.大肠杆菌B.葡萄球菌和链球菌C.螺旋体D.乳杆菌正常微生物区系的免疫抗病作用不包括()BA.竞争性排斥有害微生物B.饲料转化率提高C.产生抗菌物质D.免疫增强作用微生态调节剂的作用特点?答:1.调整微生态失调2.生物拮抗3.改善微环境4.促进生长5.致病防病公害:指凡污染和破坏环境对公众的健康、安全、生命及公私财产等造成的危害。

兽医公共卫生学

兽医公共卫生学

二,兽医卫生学A1/A2(单选题)一1.对畜禽粪便无害化处理,最常用且经济的方法是:生物热消毒试题解析:粪便的消毒有焚烧法、掩埋法、化学消毒法及生物热消毒法。

其中生物热消毒法是对粪便经济有效的消毒方式,湿粪堆积发酵所产生的生物热可达70°C或更高,能杀灭一切不形成芽孢的病原微生物和寄生虫卵。

用这种方法处理后的粪便。

发酵腐熟快、肥效良好。

2、食品安全性评价指标不包括:(食品安全期)试题解析:食品安全指标包括菌落总数、大肠杆菌、致病菌、每日允许摄入量和最高残留限量。

3、在下列污染中,易发生生物浓缩的是:(A)A、重金属汞、镉、铅B、氨基糖甙类药物C、亚硝基类合物D、三聚氰胺E、瘦肉精4、环境污染按照污染产生的原因分类,其中不包括:生物性污染试题解析:环境污染:(1)按环境要素分为:大气污染、水体污染、土壤污染;(2)按污染物的性质分为:生物污染(微生物、寄生虫及虫卵、害虫与鼠类、花粉)、化学性污染、物理性污染;(3)按污染物的形态分为:污水污染、废弃污染、固体废物污染;(4)按污染产生的原因分为:生产污染(工业污染、农业污染、交通污染)和生活污染;(5)按污染的范围分为:全球性污染、区域性污染和局部污染。

5、对患结核病的奶牛应作:销毁处理试题解析:销毁处理的使用对象:(1)确认为口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、绵羊梅迪/维斯纳病、蓝舍病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘,山羊关节炎脑炎、高致病性禽流感、鸡新城疫、炭疽、鼻疽、狂犬病、羊快疫、羊肠毒血症、肉毒梭菌中毒症、羊猝狙、马传染性贫血症、猪痢疾(病原为猪痢疾短螺旋体)猪囊尾蚴、急性猪丹毒、钩端螺旋体(已黄染肉尸)、布鲁氏菌病、结核病、鸭瘟、兔病毒性出血症、野兔热的然疫动物以及其他严重危害人畜有毒有害的、需销毁的病害动物和病害动物产品。

(4)从动物体割除下来的病变部分。

(5)人工接种病原生物或进行药物实验的病害动物和病害动物产品。

江苏省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题

江苏省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题

江苏省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题一、单项选择题(共24题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)1、用于表面麻醉的麻醉药是A.0.5%丁卡因B.0.5%普鲁卡因C.0.5%利多卡因D.0.5%罗哌卡因E.0.5%可卡因2、属于细菌分解代谢产物的是____A.酸类B.毒素C.色素D.维生素E.抗生素3、主动转运与被动转运的根本区别是____A.主动转运需要外界提供能量B.被动转运需要外界提供能量C.主动转运依靠细胞膜上的特殊蛋白质D.被动转运不依靠细胞膜上的蛋白质E.以上都不是4、下列哪种试验是测定抗原、抗体最敏感的试验A.直接凝集反应B.对流免疫电泳C.补体结合反应D.协同凝集反应E.酶联免疫吸附试验5、牛传染性鼻气管炎临床类型不包括A:皮肤型B:流产型C:呼吸道型D:脑膜脑炎型E:生殖道感染型6、预防鸡住白细胞虫病可选用的药物是()A.噻嘧啶B.乙胺嘧啶C.伊维菌素D.左咪唑E.阿苯达唑7、可用于治疗猪囊尾蚴的有效药物是______A.阿维菌素B.左咪唑C.敌百虫D.吡喹酮E.盐霉素8、补充维生素A的最好途径是饲料中添加__。

A.维生素AB.胡萝卜素C.棉籽饼D.菜籽饼E.鱼肝油9、肾上腺皮质的作用不包括__。

A.分泌盐皮质激素B.分泌糖皮质激素C.分泌微量性激素D.分泌肾上腺素E.以上都不是10、动物专用的解热镇痛抗炎药是A.安乃近B.萘普生C.阿斯匹林D.氨基比林E.氟尼新葡甲胺11、促进药物生物转化的主要酶系统是__。

A.单胺氧化酶B.细胞色素P-450酶系统C.辅酶ⅡD.葡萄糖醛酸转移酶E.水解酶12、发病动物下列表现中属于姿势与体态异常改变的是____A.转圈运动B.跛行C.站立不稳D.角弓反张E.骚动不安13、鸡马立克氏病的内脏肿瘤属于____A.良性肿瘤B.恶性肿瘤C.骨瘤D.纤维瘤E.肉瘤14、下列哪项作为鉴别和分类病毒的重要依据之一,根据其排列形式将病毒分为立体对称型、螺旋对称型、复合对称型3种类型?A:核酸B:衣壳C:囊膜D:刺突15、猪囊尾蚴的成虫是____A.有钩绦虫B.无钩绦虫C.肥胖带绦虫D.瑞利绦虫E.豆状带绦虫16、北京犬,2岁,体表发热,咳声不爽,声音宏大,鼻流粘涕,呼出气热,口渴喜饮,舌苔薄黄:口色短津,脉象浮数。

江西省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试题

江西省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试题

江西省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试题一、单项选择题(共25题,每题2分,每题的备选项中,只有1个事最符合题意)1、下列决定母畜分娩过程是否正常的因素是____A.母畜的营养B.外界环境是否安静C.胎儿的数目D.产力、产道、胎儿状态E.怀孕期长短和胎次2、心室性颈静脉波动是____的特征A.心脏衰弱B.三尖瓣关闭不全C.颈动脉波动过强D.有效循环血量不足E.心律不齐3、贫血时动物可视黏膜一般为__。

A.绛红色B.黄色C.鲜红色D.微黄或淡白色E.暗紫色4、下列维生素的吸收与内因子有关的是__。

A.维生素B1B.维生素B12C.维生素CD.维生素AE.维生素B55、______是组织器官内部大多数恶性肿瘤的生长方式,______易发生扩散__。

A.浸润性生长;所有肿瘤B.膨胀性生长;良性肿瘤C.外生性生长;恶性肿瘤D.浸润性生长;恶性肿瘤E.以上都不是6、最适用于驱除肺线虫的药物是____A.敌百虫B.哌嗪C.左旋咪唑D.吡喹酮E.氯硝柳胺7、可用于抗血吸虫病的药是__。

A.氯硝柳胺B.丁萘C.吡喹酮D.别丁E.硝氯酚8、糖皮质激素用于严重感染的目的在于__。

A.利用其强大的抗炎作用,缓解症状,使病人度过危险期B.有抗菌和抗毒素作用C.具有中和抗毒作用,提高机体对毒素的耐受力D.由于加强心肌收缩力,帮助病人度过危险期E.消除危害机体的炎症和过敏反应9、家畜食欲减退或废绝,口腔稍干或干燥,肠音减弱或消失,排粪干、硬、小,伴有不同程度腹痛现象的疾病是______。

A.肠便秘B.胃肠弛缓C.胃肠运动功能增强D.胃肠蠕动功能减弱E.口炎10、猫,7岁,体温38.1℃。

精神不振,食欲不佳,体瘦毛焦,喜卧懒动,大便稀溏,舌淡苔白,脉象细弱。

若选用中药治疗,应以下述哪个方剂为主进行加减A.参附汤B.四君子汤C.四物汤D.六味地黄汤E.生脉饮11、治疗伊氏锥虫病的药物足____A.甲硝唑B.喹嘧胺C.三氯苯唑D.氯硝枊胺E.伊维菌素12、新生仔犬,卧地不起,体温降低,呼吸加快,心跳次数减少,可视黏膜苍白,则该患犬血液生化检查最可能出现A.血酮含量降低B.血酮含量升高C.血糖含量降低D.血糖含量升高E.血清尿素含量升高13、神经细胞在接受一次阂上刺激后,兴奋性周期变化的顺序是____A.相对不应期—绝对不应期—超常期—低常期B.绝对不应期—相对不应期—低常期—超常期C.绝对不应期—低常期—相对不应期—超常期D.绝对不应期—相对不应期—超常期—低常期E.绝对不应期—超常期—低常期—相对不应期14、心室肌的有效不应期较长,一直持续到____A.收缩期开始B.收缩期中间C.舒张期开始D.舒张中后期E.舒张期结束15、禽霍乱在剖检上的特征是____A.肝表面有针尖大小的白色小点B.肠黏膜出血C.脾脏肿大D.肺出血E.盲肠出血、栓子16、下列描述中,属于综合症候群的是____A.体温升高,精神沉郁,呼吸、心跳及脉搏频率增多,食欲减少B.体温升高,食欲废绝,呼吸极度困难,咽喉部肿胀,口鼻流出泡沫,可视黏膜发绀C.体温升高,精神沉郁,呼吸追促,流鼻液,便秘或腹泻,体表皮肤紫红,结膜充血、流泪,四肢关节肿胀D.体温升高,精神不振,食欲废绝,严重下痢,呼吸困难,体表皮肤出现紫红色斑点E.体温升高,精神沉郁,厌食,咳嗽,呼吸困难,可视黏膜发绀,流脓鼻涕,关节肿胀17、胸内压在吸气末时__。

执业兽医试题--公共卫生

执业兽医试题--公共卫生

《兽医公共卫生学》(分值:10%)1.兽医公共卫生学包括的内容:A.生态平衡B.环境污染C.人兽共患病D.动物性食品安全E.动物医学实验。

2.生态系统的中心问题是:A.结构(空间结构和物种结构) B.功能(物质和能量的转化效率)C.生态系统的平衡和演替特点D.生态系统的控制。

3.生态系统是不断发展和变化的,生态平衡是动态的,影响生态平衡的因素包括:A.物种改变B。

环境因子改变(盲目开荒、资源不合理应用和环境污染) C.信息系统改变。

4.食物链是生态系统中以食物营养为中心的生物之间食与被食的链索关系,包括,陆生食物链和水生食物链,生态系统中食物链不是单一存在的,而是许多食物链错综复杂形成食物网;食物链和食物网的结构图称为“生态金字塔”。

5.臭氧层耗减直接引起地球表面中波紫外线的辐射增强,对人体产生的不良影响包括A.皮肤癌增多B.大气光化学氧化剂增多C.免疫抑制。

6.环境有害因素对机体作用的一般特性:A.作用于靶器官B.有害物质在机体内的浓缩、积累和放大作用C.有害物质对机体的联合作用(协同作用、相加作用、独立作用、颉抗作用) D.存在个体感受性差异现象。

7.环境污染的分类,①按环境要素分为:A.大气污染B.水体污染C.土壤污染;②按污染物的性质分为:A.生物性污染(微生物、寄生虫及虫卵、害虫与鼠类、花粉)B.化学性污染C.物理性污染;③按污染物的形态分为:A.废水污染B.废气污染C..固体废物污染;④按污染产生的原因分为:A.生产污染(工业污染、农业污染、交通污染)B.生活污染;⑤按污染的范围分为:A.全球性污染B.区域性污染N.局部污染。

8.环境污染对人体健康影响特点:A.广泛性B.多样性C.复杂性D.长期性;病理损害作用:A.临床作用B.亚临床作用C.三致作用(致癌、致畸、致突变)D.免疫损伤作用E.激素样作用。

9.环境污染引起的疾病:A.传染病B.寄生虫病c。

职业病D.食源性疾病10.在养殖业中,兽药可以污染生态环境,其残留物可导致:A.水环境B.土壤环境的污染,C.通过食物链对生态环境产生毒害作用,影响环境中的动植物和微生物的生命活动,最终影响人类健康。

畜牧业兽医公共卫生与疾病防控考核试卷

畜牧业兽医公共卫生与疾病防控考核试卷
9. ×
10. ×
五、主观题(参考)
1.畜禽疫病防控的基本原则是预防为主、防治结合、分类管理。在实际应用中,应加强饲养管理,定期接种疫苗,做好消毒和隔离工作,及时诊断和治疗疫病,以及做好疫病监测和应急预案。
2.非洲猪瘟的流行病学特点包括传播速度快、死亡率高。临床症状为发热、皮肤出血、呼吸困难。防控措施包括加强生物安全、禁止疫区动物流动、紧急疫苗接种和及时报告疫情。
4.畜禽疫病防控中,消毒剂可以使用任何浓度。()
5.非洲猪瘟是一种可以通过空气传播的疫病。()
6.畜禽疫病防控中,疫病监测是对已经发生的疾病进行跟踪和调查。()
7.畜禽养殖过程中,合理使用抗生素不会产生药物残留。()
8.畜禽疫病防控中,病死动物可以随意处理,不需要进行无害化处理。()
9.兽医公共卫生只关注动物的健康,不涉及人类健康。()
B.焚烧
C.化制
D.填埋
17.以下哪些措施可以降低畜禽疫病的流行风险?()
A.提高动物免疫力
B.切断传播途径
C.控制传染源
D.加强人员培训
18.以下哪些疾病可以通过空气传播?()
A.禽流感
B.口蹄疫
C.犬瘟热
D.猪流感
19.以下哪些是兽医公共卫生的重要任务?()
A.疾病监测
B.食品安全
C.环境保护
D.动物福利
畜牧业兽医公共卫生与疾病防控考核试卷
考生姓名:__________答题日期:__________得分:__________判卷人:__________
一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.畜禽疾病防控的首要措施是()
A.饲养管理

《兽医公共卫生学》期末考试试卷(A)及答案

《兽医公共卫生学》期末考试试卷(A)及答案

4、根据我国有关法规,对宰后检验后的胴体和内脏有如下处理方法。

()A、适于食用B、有条件食用C、销毁D、化制5、宰前检疫中检出炭疽病畜时,应对其同群家畜实施。

()A、急宰B、禁宰C、测温D、扑杀6、冷藏冻肉冷库温度一般要求低于。

()A -15℃B -16℃C 0℃D -18℃7、宰前检疫中群体检查的方法通常概括为。

()A、静态观察B、动态观察C、排便情况观察D、饮食状态观察8宰后剖检猪心脏时,二尖瓣上发现有菜花状增生物,可怀疑为。

()A、猪瘟B、慢性猪丹毒C、猪口蹄疫D、猪水泡病9、从生物学角度来看,肉是由等组成的。

()A、肌肉组织B、脂肪组织C、肌纤蛋白D、骨组织10、测定肉中含量,是评定肉新鲜度的客观指标,是国家现行食品卫生标准中唯一的理化指标。

()A、蛋白质含量B、PH值C、细菌总数D、挥发性盐基氮11.动物性食品污染,按其来源主要有污染三个方面。

()A、生物性B、化学性C、寄生虫性D、放射性12、炭疽杆菌在外界抵抗力较强,是因为。

()A、含有鞭毛B、杆菌C、形成芽胞D、产生外毒素13、肉在保藏时的变化,一般会经历四个阶段。

()A、僵直B、冷却C、成熟D、自溶E、腐败14、HACCP系统又称。

()A、危害分析系统B、危害分析和关键控制点C、食品生产卫生规范D、卫生制度15、初乳是指母畜在产犊后最初天内所分泌的乳。

()A、1天B、10天C、7天D、15天三、判断题(每题2分,共30分)1.现挤现喝生牛乳是最安全的饮用牛奶方法。

( )2.瘦肉精是指盐酸克伦特罗这一种兴奋剂药物。

( )3.屠宰场应建在居民区内,便于产品销售。

( )4.口蹄疫病猪胴体肌肉中可见多少不等的椭圆形的白色半透明的囊泡,囊内充满液体。

( )5.宰前饲养场应设有兽医工作室,建立完善的兽医卫生管理制度。

( )6.宰后检验应对胴体和内脏、头、蹄实行同步检验。

( )7.宰后皮肤检验时,可见猪瘟皮肤呈方形、菱形、紫红或黑紫色疹块,或呈现“大红袍”。

兽医公共卫生学试题及答案

兽医公共卫生学试题及答案

兽医公共卫生学试题及答案一、选择题(每题2分,共40分)1. 以下哪项不是兽医公共卫生学的研究对象?A. 动物疾病B. 动物产品安全C. 人畜共患病D. 环境保护答案:D2. 我国兽医公共卫生的主要任务是什么?A. 防止动物疾病传播B. 保障动物源性食品的安全C. 防止人畜共患病的发生和传播D. 所有以上选项答案:D3. 以下哪种人畜共患病对公共卫生的威胁最大?A. 猪链球菌病B. 鸡新城疫C. 狂犬病D. 猪瘟答案:C4. 以下哪个措施不能有效预防人畜共患病的发生和传播?A. 加强动物疫病监测和防控B. 提高动物饲养管理水平C. 限制动物流通和交易D. 增加动物疫苗接种答案:D5. 以下哪个机构负责我国兽医公共卫生的管理工作?A. 农业农村部B. 国家卫生健康委员会C. 国家市场监督管理总局D. 国家疾病预防控制中心答案:A6. 以下哪个指标可以反映动物源性食品的安全性?A. 肉品品质B. 肉品营养成分C. 肉品微生物含量D. 肉品农药残留答案:C7. 以下哪个措施可以降低动物源性食品中的微生物含量?A. 加强动物饲养管理B. 严格动物屠宰加工过程C. 提高动物疫苗接种率D. 所有以上选项答案:D8. 以下哪个措施不能有效防止动物疫病传入我国?A. 加强边境检疫B. 限制国外动物及产品进口C. 增加国内动物疫苗接种D. 加强动物疫病监测答案:C9. 以下哪个环节是兽医公共卫生监管的重点?A. 动物饲养环节B. 动物屠宰环节C. 动物产品加工环节D. 动物产品销售环节答案:D10. 以下哪个措施可以保障兽医公共卫生的安全?A. 完善兽医法律法规体系B. 提高兽医专业人才素质C. 建立健全兽医公共卫生监测网络D. 所有以上选项答案:D二、判断题(每题2分,共30分)11. 兽医公共卫生学是一门研究动物疾病、人畜共患病和动物源性食品安全等问题的学科。

()答案:正确12. 兽医公共卫生学只关注动物疫病,与人畜共患病无关。

兽医考试的题目和答案

兽医考试的题目和答案

兽医考试的题目和答案一、单项选择题(每题1分,共20分)1. 以下哪个选项是兽医临床中常用的抗生素?A. 红霉素B. 青霉素C. 链霉素D. 四环素答案:B2. 动物疫苗接种的主要目的是什么?A. 预防疾病B. 治疗疾病C. 诊断疾病D. 研究疾病答案:A3. 以下哪个选项不是兽医临床中常用的消毒剂?A. 碘伏B. 酒精C. 过氧化氢D. 硫酸答案:D4. 动物体内寄生虫感染的主要途径是什么?A. 食物B. 空气C. 水D. 土壤答案:A5. 以下哪个选项是兽医临床中常用的镇静剂?A. 氯丙嗪B. 地塞米松C. 利多卡因D. 阿托品答案:A6. 动物心脏骤停时,首选的急救措施是什么?A. 心肺复苏B. 电击除颤C. 静脉注射肾上腺素D. 人工呼吸答案:A7. 以下哪个选项不是兽医临床中常用的止痛药?A. 布洛芬B. 吗啡C. 罗痛定D. 利多卡因答案:D8. 动物急性肾衰竭时,首选的治疗方法是什么?A. 利尿B. 透析C. 抗生素治疗D. 激素治疗答案:B9. 以下哪个选项是兽医临床中常用的抗寄生虫药?A. 伊维菌素B. 阿莫西林C. 地塞米松D. 利多卡因答案:A10. 动物急性胰腺炎时,首选的治疗方法是什么?A. 抗生素治疗B. 胰岛素治疗C. 禁食禁水D. 激素治疗答案:C11. 以下哪个选项不是兽医临床中常用的抗炎药?A. 地塞米松B. 布洛芬C. 罗痛定D. 利多卡因答案:D12. 动物急性肝功能衰竭时,首选的治疗方法是什么?A. 抗生素治疗B. 激素治疗C. 肝移植D. 保肝治疗答案:D13. 以下哪个选项是兽医临床中常用的抗真菌药?A. 酮康唑B. 阿莫西林C. 地塞米松D. 利多卡因答案:A14. 动物急性呼吸衰竭时,首选的治疗方法是什么?A. 抗生素治疗B. 激素治疗C. 氧气治疗D. 人工呼吸答案:C15. 以下哪个选项不是兽医临床中常用的抗过敏药?A. 地塞米松B. 氯雷他定C. 利多卡因D. 苯海拉明答案:C16. 动物急性心力衰竭时,首选的治疗方法是什么?A. 抗生素治疗B. 利尿C. 激素治疗D. 保肝治疗答案:B17. 以下哪个选项是兽医临床中常用的抗凝血药?A. 肝素B. 阿莫西林C. 地塞米松D. 利多卡因答案:A18. 动物急性脑水肿时,首选的治疗方法是什么?A. 抗生素治疗B. 激素治疗C. 脱水治疗D. 保肝治疗答案:C19. 以下哪个选项不是兽医临床中常用的抗肿瘤药?A. 环磷酰胺B. 阿莫西林C. 顺铂D. 多柔比星答案:B20. 动物急性胃肠炎时,首选的治疗方法是什么?A. 抗生素治疗B. 激素治疗C. 禁食禁水D. 保肝治疗答案:C二、多项选择题(每题2分,共20分)21. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗生素?A. 青霉素B. 链霉素C. 四环素D. 红霉素答案:ABCD22. 以下哪些选项是兽医临床中常用的镇静剂?A. 氯丙嗪B. 地西泮C. 利多卡因D. 阿托品答案:AB23. 以下哪些选项是兽医临床中常用的止痛药?A. 布洛芬B. 吗啡C. 罗痛定D. 利多卡因答案:ABC24. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗寄生虫药?A. 伊维菌素B. 阿苯达唑C. 地塞米松D. 左旋咪唑答案:ABD25. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗炎药?A. 地塞米松B. 布洛芬C. 罗痛定D. 利多卡因答案:ABC26. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗真菌药?A. 酮康唑B. 阿莫西林C. 氟康唑D. 利多卡因答案:AC27. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗凝血药?A. 肝素B. 阿司匹林C. 地塞米松D. 华法林答案:ABD28. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗肿瘤药?A. 环磷酰胺B. 顺铂C. 多柔比星D. 阿莫西林答案:ABC29. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗过敏药?A. 地塞米松B. 氯雷他定C. 利多卡因D. 苯海拉明答案:ABD30. 以下哪些选项是兽医临床中常用的抗高血压药?A. 利血平B. 地塞米松C. 硝苯地平D. 阿莫西林答案:AC三、判断题(每题1分,共10分)31. 兽医临床中常用的抗生素包括青霉素、链霉素、四环素和红霉素。

兽医公共卫生学试卷

兽医公共卫生学试卷

兽医公共卫生学试卷一、单项选择题1. 以下哪种情况不是由于汞中毒引起的(C )。

A.神经系统异常B.流产C.痛痛病D.水俣病2. 哪种兽药残留会引起灰婴综合症(A )。

A.氯霉素B.四环素C.土霉素D.链霉素3. 瘦肉精是指(B )。

A.塞布特罗B.克伦特罗C. 马布特罗D. 莱克多巴胺4. 下列哪种食品污染属于化学性污染?(D )A.细菌污染B.真菌毒素污染C.放射性污染D.兽药残留5. 沙门氏菌引起食物中毒的机制是(C )。

A.感染型中毒B. 毒素型中毒C. 混合型中毒D. 以上都不对6. 我国食品安全监督管理体系中采用的监督管理体制是以什么为主?(C )A. 单一部门专门负责制B.食品安全委员会统一管理C. 多部门分段监管D.品种监管7. 化制车间应为一座独立的建筑,位于屠宰场的(A )A.边缘和下风处B.边缘和上风处C.中间D.出口处8. 以下哪种兽药不属于氨基糖苷类药物?(C )A.链霉素B.卡那霉素C.红霉素D.庆大霉素9. 以下哪种食品添加剂是护色剂?(A )A. 亚硝酸钠B. 苏丹红C. 红曲红D. 山梨酸钾10. 蛋白质含量高的食品如果保存方法不当通常会发生哪种变质?(B )A. 酸败B. 腐败C. 发酵D. 腐烂11. 下列哪种情况不是食物中毒的特点?(B )A. 集中发B. 传染C. 潜伏期短D. 症状相似12. 铅进入人体内的主要途径是(A )A.呼吸道B.消化道C.皮肤D.黏膜13. AA级绿色食品标准为单因素评价法期限为几年?AA. 一年B. 二年C. 三年D.四年14. 以下哪种情况属于食物中毒(D )。

A.喝牛奶过敏B.暴饮暴食导致急性胃肠炎C.慢性中毒D.食用甲状腺中毒15. 葡萄球菌引起食物中毒的机制是(B )。

A.感染型中毒B. 毒素型中毒C. 混合型中毒D. 以上都不对16. 以下哪项不是屠宰污水的特点?(D )A.含污物多B.流量大C.气味不良D.含有少量病原体17. 哪种生物处理的方法对高浓度的有机污水处理比较有效(A )。

《兽医公共卫生》期末考试单选专项测试题(含答案)

《兽医公共卫生》期末考试单选专项测试题(含答案)

《兽医公共卫生》期末考试单选专项测试题(含答案)1. 食物链的概念是()。

[单选题] *A、生物与生物间因化学因素而建立的链锁关系B、生物与生物间因食物和能量而建立的链锁关系(正确答案)C、生物与环境间因食物而建立的链锁关系D、生物与环境间因能量而建立的链锁关系2. 生态平衡失调的表现不包括()。

[单选题] *A、物种改变B、退耕还林(正确答案)C、围湖造田D、信息系统改变3. 生态系统是由()。

[单选题] *A、生物群落构成B、人类聚居而群C、生物群落及其非生物环境组成(正确答案)D、人类与其他生物组成4. 下列哪项不是影响生态平衡的因素()。

[单选题] *A、濒危动物灭绝B、外来物种入侵C、垃圾分类(正确答案)D、农业污染5. 有机磷农药的靶器官是()。

[单选题] *A、脑B、神经系统(正确答案)C、瞳孔D、肝脏6. 地球环境质量下降,生态平衡失调的重要原因是()。

[单选题] *A、水旱自然灾害B、植物增长较慢C、人口过度增长(正确答案)D、自然界动物增加过快7. 不具有雌激素活性的环境污染物是()。

[单选题] *A、氯丹B、滴滴涕C、亚硝酸盐(正确答案)D、狄氏剂8. 以下哪种不是化学性致癌物()。

[单选题] *A、煤焦油B、黄曲霉毒素(正确答案)C、亚硝酸盐D、石棉9. 可诱发人或哺乳动物皮肤癌的物质是()。

[单选题] *A、石棉B、煤焦油(正确答案)C、双氯甲醚D、亚硝酸盐10. 以下哪种是大气中的二次污染物()。

[单选题] *A、二氧化硫B、一氧化氮C、臭氧(正确答案)D、一氧化碳11. 以下哪种是大气中的一次污染物()。

[单选题] *A、二氧化硫(正确答案)B、硫酸与硫酸盐气溶胶C、臭氧D、硝酸与硝酸盐气溶胶12. 目前已经确认的致畸动物的致畸物是()。

[单选题] *A、甲基汞(正确答案)B、氰化钾C、三聚氰胺D、双氯甲醚13. 环境污染对人体健康影响的特点不包括()。

兽医公共卫生学-题库

兽医公共卫生学-题库

兽医公共卫生学-题库1、细菌菌相答案:食品被污染后,共存于食品中的细菌种类及其相对数量的构成。

2、绿色食品答案:将出自良好的的自然生态环境,并能给人们带来安全、营养和旺盛生命活力的食品称为“绿色食品”。

3、大肠菌群答案:一群在37℃、24h能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。

4、内源性污染答案:指动物性食品在动物体内形成时受到的污染,又称“第一次污染”。

5、ADI答案:每日允许摄入量,指人或动物每日摄入某种化学物质,对健康无任何已知不良效应的剂量。

6、宰前检疫答案:是指官方兽医对待宰畜禽的相关证明、标识进行查验,对其活体健康状况进行检查并处理的行为。

7、食品防护答案:指确保食品生产和供应过程的安全,防止食品因不当逐利、恶性竞争、社会矛盾和恐怖主义等影响而受到生物、化学、物理等方面因素的故意污染和蓄意破坏。

8、人道屠宰答案:减少或降低生猪压力、恐惧和痛苦的宰前处置和屠宰方式。

9、菌落总数答案:食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得每g(mL)检样中形成微生物的菌落总数。

10、NOAEL答案:未观察到的有害作用剂量,在规定的暴露条件下,通过实验和观察,一种物质不引起机体(人或实验动物)形态、功能、生长、发育或寿命可检测到的有害改变的最高剂量或浓度。

11、食品安全性毒理学评价程序一共包括几个阶段?答案: 1) 准备阶段2)第一阶段:急性毒性试验3)第二阶段:遗传毒性试验,致畸试验,28d经口毒性试验4)第三阶段:亚慢性毒性试验,90d经口毒性试验、生殖发育毒性试验、毒物动力学试验5)第四阶段:慢性毒性试验和致癌试验。

12、牛奶在保存的过程中菌相是如何变化的?答案: 1) 混合菌相期:自体杀菌作用消失,各种细菌均生长繁殖,约12h。

2) 乳链球菌期:乳链球菌为优势菌,分解乳糖产生乳酸,pH降至4.5,抑制其他细菌生长。

3) 乳酸杆菌期:更耐酸的乳酸杆菌代替链球菌,产生大量乳酸,pH 降至3.0~3.5,其他菌均受到抑制,乳中出现凝块,有乳清析出。

河北省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试试题

河北省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试试题

河北省执业兽医师《兽医公共卫生学》考试试题一、单项选择题(共23题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)1、正常情况下,动物肺脏中央的叩诊音是__。

A.浊音B.清音C.鼓音D.半浊音E.金属音2、不需要申请取得《动物防疫条件合格证》的场所是____A.动物饲养场B.动物隔离场所C.动物交易场所D.动物屠宰加工场所E.动物无害化处理场所3、常用于制备灭活疫苗的理化因素是____A.紫外线B.甲醛C.乙醚D.3%盐酸E.50%甘油生理盐水4、发现动物尸体天然孔流血,血液凝固不良,尸体膨胀且迅速腐败,皮下及浆膜下有出血性胶样浸润,脾脏明显肿胀,应初诊为____A.牛出败B.炭疽病C.猪瘟病D.新城疫E.禽白血病5、发生急性猪丹毒时,脾脏的病变是__。

A.急性脾炎B.慢性脾炎C.化脓性脾炎D.坏死性脾炎E.出血性梗死6、牦牛放牧后出现咳嗽,初为干咳,后为湿咳,次数逐渐频繁,有的发生气喘或阵发性咳嗽,流淡黄黏液性鼻涕,消瘦,贫血,呼吸困难,叩诊有湿性啰音。

该病最可能是()A.钩虫病B.牛肺线虫病C.日本血吸虫病D.肝片吸虫病E.莫尼茨绦虫病7、猪蛔虫发育过程中,在肝脏中进行____蜕化。

A.第一次B.第二次C.第三次D.第四次E.第五次8、组织化脓属于____A.凝固性坏死B.液化性坏死C.湿性坏疽D.气性坏疽E.干性坏疽9、有关肺泡表面活性物质生理作用的叙述,正确的是__。

A.增加肺泡表面张力B.降低肺的顺应性C.阻止血管内水分滤入肺泡D.增强肺的回缩力E.降低胸内压10、缺盐性脱水的主要特点是__。

A.患畜尿少,尿的比重增加B.患畜尿多,尿的比重降低C.血浆渗透压升高D.以上都是E.以上都不是11、下列病因中,不是奶牛酮病的病因是______。

A.饲草料单一、干草缺乏B.高产奶牛发病率较高C.缺乏运动D.奶牛过肥E.饲喂的草料中糖类物质过多12、奶牛酮病是由于体内的大量酮体引起,下列两种物质都属于酮体的是____ A.乙酰乙酸和酮康唑B.丙酮和丙酮酸C.丙酮酸和乙酰乙酸D.酮康唑和丙酮E.β-羟丁酸和丙酮13、牛的正常体温为__。

《兽医公共卫生学》期末考试复习题及参考答案

《兽医公共卫生学》期末考试复习题及参考答案

《兽医公共卫生学》期末考试复习题及参考答案一、名词解释。

(每题3分,共21分)1、兽医公共卫生学:2、生态系统:3、十分之一定律:4、生态金字塔:5、生物地球化学循环:6、库:7、生态平衡:二、填空题(每空1分,共10分)1、生态系统的中心问题:其结构、功能、生态系统的和演替特点、生态系统的控制2、生态系统的组成:生物部分(生产者、消费者、分解者)和非生物部分3、生态系统的功能:能量流动、、信息传递4、物质循环分为气相循环(大气圈和水圈,全球性循环)和沉积循环5、信息传递:营养信息传递、化学信息传递、物理信息传递、行为信息传递6、生态平衡的主要标志:的平衡、功能上的平衡、输出和输入物质数量上的平衡7、微生态系统的组成:正常微生物群、其宿主的微环境()8、微生物种群间的相互关系:、拮抗关系9、肿瘤病毒的两重性:和致癌性10、克山病的发病原理:营养因素,。

三、选择题(每题3分,共45分)1.目前已经确认的致畸动物的致畸物是( )。

A.甲基汞B.氰化钾C.三聚氰胺D.双氯甲醚E.亚硝酸盐2.可诱发人或哺乳动物皮肤癌的物质是( )。

A.石棉B.煤焦油C.双氯甲醚D.亚硝酸盐E.黄曲霉毒素3.所有食品动物禁用的药物是( )。

A.赛拉唑B.巴胺磷C.氯羟吡啶D.呋喃唑酮E.氯硝柳胺4.动物肉品中不得检出( )。

A.志贺菌B.微球菌C.乳酸杆菌D.嗜盐杆菌E.黄色杆菌5.以动物为主的人兽共患病是( )。

A.炭疽B.结核病C.旋毛虫病D.钩端螺旋体病E.日本血吸虫病6.猪场带猪消毒最常用的消毒药是( )。

A.0.1%高锰酸钾溶液B.0.1%氢氧化钠溶液C.0.3%食盐溶液D.0.3%过氧乙酸溶液E.0.3%福尔马林溶液7.对患结核病的奶牛应作( )。

A.高温处理B.化制处理C.销毁处理D.生物热处理E.化学消毒处理8.生态系统是由( )。

A.生物群落构成B.生物群落及其非生物环境组成C.人类聚居而成D.人类与其他生物组成E.人类与非生物系统构成9.关于生态平衡的定义,下列正确的是( )。

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兽医公共卫生学考试试题
一、B1型题(子母单选)(共13小题,共13.0分)以下提供若干组考题,每组考题共用在考题前列出的A、B、C、D、E五个备选答案。

请从中选择一个与问题关系最密切的答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。

某个备选答案可能被选择一次、多次或不被选择。

第1题
B1型题
A.工业三废污染B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )。

【正确答案】:E
【本题分数】:1.0分
第2题
肉制品中的多氯联苯主要来源于( )。

【正确答案】:A
【本题分数】:1.0分
第3题
猪肉中的盐酸克伦特罗主要来源于( )。

【正确答案】:C
【本题分数】:1.0分
第4题
A.生物放大作用B.生物积累作用
C.生物浓缩作用D.生物相互作用
E.生物降解作用
一种生物对某种物质的摄入量大于其排出量,随着生物生命过程的延长,该物质在生物体内的含量逐渐增加,称为( )。

【正确答案】:B
【本题分数】:1.0分
第5题
某种生物摄取环境中的某些物质或化学元素后,在生物体内的某个部位或器官逐步浓缩起来,使其浓度大大超过环境中原有的浓度,称为( )。

【正确答案】:C
【本题分数】:1.0分
第6题
重金属毒物和某些难降解的毒物,随着食物链的延长,使处于高位级的生物体内的浓度比处于低位级的生物体内的浓度逐渐增多加大,称为( )。

【正确答案】:A
【本题分数】:1.0分
第7题
A.协同作用B.拮抗作用
C.相加作用D.独立作用
E.混合作用
当两种化学物质同时进入机体产生联合作用为各单项化学物质毒性总和( )。

【正确答案】:C
【本题分数】:1.0分
第8题
当两种化学物质同时进入机体产生联合作用其毒性超过两者之和( )。

【正确答案】:A
【本题分数】:1.0分
第9题
由于不同的作用方式、途径,每个同时存在的有害因素各产生不同的影响( )。

【正确答案】:D
【本题分数】:1.0分
第10题
当两种化学物质进入机体,一种化学物能使另一种化学物毒作用减弱( )。

【正确答案】:B
【本题分数】:1.0分
第11题
A.动物性食品、凉拌菜、水产品B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品C.海产品、受海产品污染的咸菜D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类。

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