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电磁炉工作原理和结构
电磁炉工作原理和结构电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器。
它通过电磁感应加热原理，将电能转化为热能，从而加热食物或者液体。
本文将详细介绍电磁炉的工作原理和结构。
一、工作原理：电磁炉的工作原理基于电磁感应现象。
当通电的线圈（发热线圈）通过高频电流时，会产生高频交变磁场。
这个磁场会通过玻璃面板传导到锅底，由于锅底是由磁性材料制成，所以会对磁场产生反应。
根据洛伦兹力的原理，当磁场和锅底相互作用时，会产生涡流。
这些涡流在锅底内部流动，产生大量的热量，从而加热锅底和锅内的食物。
二、结构：1. 玻璃面板：电磁炉的顶部是由一块高温耐热的玻璃面板构成。
这个面板可以承受高温，并且具有良好的绝缘性能。
2. 发热线圈：发热线圈是电磁炉的核心部件，通常由铜导线绕成。
当通过高频电流时，线圈会产生高频交变磁场，从而实现加热的目的。
3. 电子控制器：电磁炉还配备了一个电子控制器，用于控制电磁炉的工作模式和温度。
通过面板上的按钮和显示屏，用户可以选择不同的加热模式和设定加热时间。
4. 冷却风扇：电磁炉在工作过程中会产生一定的热量，为了保持电磁炉的正常工作温度，通常会在电磁炉的底部设置一个冷却风扇。
这个风扇可以将底部的热量散发出去，保持电磁炉的散热性能。
5. 温度传感器：为了实现温度的控制，电磁炉通常会配备一个温度传感器。
这个传感器可以实时监测锅底的温度，并将温度信息传递给电子控制器。
电子控制器根据温度信息来调整发热线圈的工作状态，从而实现温度的控制。
6. 安全保护装置：为了确保使用的安全性，电磁炉还配备了一些安全保护装置。
例如，过热保护装置可以在温度过高时自动断电，防止发生火灾。
同时，电磁炉还具有过电流保护和短路保护等功能，以确保使用过程中的安全性。
三、使用注意事项：1. 使用电磁炉时，应选择适合的锅具。
锅底必须是磁性材料，如铁、不锈钢等。
同时，锅底的平整度也会影响加热效果，因此应选择平整的锅具。
2. 在使用过程中，应避免将空锅放在电磁炉上加热，以免损坏发热线圈。
电磁炉的工作原理与维修方法
电磁炉的工作原理与维修方法概述:电磁炉是一种利用电磁感应加热物体的厨房电器。
它通过电磁感应原理将电能转化为热能，实现加热食物的目的。
本文将详细介绍电磁炉的工作原理以及常见故障的维修方法。
一、电磁炉的工作原理电磁炉的工作原理基于电磁感应，它由主要的组成部分构成：感应线圈、电子元件和玻璃面板。
1.感应线圈电磁炉的感应线圈位于炉子底部。
当电流通过感应线圈时，会产生强磁场。
这个磁场能够在感应锅底部产生涡流，从而加热锅底。
2.电子元件电子元件是电磁炉的核心部件，用于调控功率和温度。
通过控制电源的开关频率和电流的大小，电子元件可以控制炉子的加热程度。
同时，电子元件还具有过热保护功能，当炉子过热时会自动断开电源。
3.玻璃面板电磁炉的玻璃面板具有触摸控制功能，用户可以通过触摸面板设置炉子的参数，如功率和温度。
触摸面板上还显示了炉子的工作状态和剩余时间。
二、电磁炉的常见故障及维修方法尽管电磁炉是一种相对简单的电器，但在使用过程中仍然可能出现故障。
以下是一些常见的故障及其维修方法：1.电源故障若电磁炉无法开机，首先检查电源插座是否正常工作。
可以尝试使用其他电器设备来确认电源是否正常。
如果电源正常，但电磁炉仍然无法开机，则可能是电源线或电子元件出现故障。
此时建议联系专业维修人员来进行修理。
2.加热问题若电磁炉无法加热或加热效果不佳，首先检查是否放置了合适的磁性锅具。
只有使用磁性材料制成的锅具才能和电磁炉产生磁场相互作用。
如果使用了非磁性材料制成的锅具，电磁炉将无法加热。
3.触摸面板故障若电磁炉的触摸面板无法正常工作，首先检查是否有水或油滴进入面板内部。
可以尝试用干净的湿布轻轻擦拭面板，将水分或油滴清除。
如果问题仍然存在，可能是面板本身的问题，需要联系售后服务或专业维修人员进行更换或修复。
4.过热保护电磁炉的电子元件中通常带有过热保护功能。
如果您发现电磁炉无法正常加热，可能是因为炉子过热导致过热保护触发。
此时应先关闭电磁炉，等待一段时间让其冷却，然后再重新启动。
电磁炉工作原理及维修
电磁炉工作原理及维修电磁炉是一种常见的厨房电器，这种煮食器具比传统的煤气炉和加热器更加节能，并因其快速加热和精确温度控制而备受欢迎。
电磁炉是如何工作的呢？在本文中，我们将深入探讨电磁炉的工作原理及其维修。
一、电磁炉的工作原理电磁炉是一种利用电磁感应加热的电器。
在简单、直接的层面上，电磁炉利用电磁能将电能转化成热能。
当电流通过电磁线圈时，会生成一个强大的电磁场，这个电磁场会导致磁铁和锅具磁化，然后产生热量。
在电磁炉中，电能被转换成高频交流电（通常是20 kHz至100 kHz），这比家中的电源（50 Hz 或60 Hz）高得多，并且可以轻松产生强大的电磁场，尽管只有很少的能量被消耗。
电磁炉的加热器由一个容纳磁性材质的铁芯和一个紧贴磁芯的电磁线圈组成。
当电磁线圈通电时，它们会产生一个磁场，并导致磁性材料聚焦磁场的能量。
这个过程像搅拌水一样，直到热量传递到了磁性材料。
由于短距离的局部加热，磁性材料的温度快速升高并通过铁芯传递给锅具。
二、电磁炉的维修1、不加热当电磁炉不加热时，首先要检查温度控制器和电源。
如果电源有问题，则需要更换或修复它。
如果电源工作正常，但电磁炉仍然无法加热，那么可能是由于电磁线圈烧坏了。
在这种情况下，可以通过更换磁线圈来修复它。
2、无法控制温度如果电磁炉无法控制温度，则可能需要更换温度控制器。
另外，这也可能是由于电磁线圈过热造成的，这时要检查电源和空气通道是否干净并且没有堵塞。
如果问题仍然存在，则可能需要清洁电磁线圈和换掉线圈电磁开关。
3、无法开启当电磁炉无法开启时，首先要检查电源线和插头。
如果它们工作正常，则需要检查电磁炉的控制面板和按钮是否损坏。
在这种情况下，可能需要更换控制面板。
4、温度计不准确如果电磁炉的温度计不准确，则需要将温度计更换或重新校准。
如果还是无法解决问题，则可能需要更换温度控制器或线圈。
总之，电磁炉是一种高效、方便且易于维护的厨房电器。
理解其基本的工作原理并掌握其维修方法是非常重要的。
全面讲解电磁炉的工作原理(修正排版)
最详细电磁炉原理讲解一、原理简介电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。
二、电磁炉的原理方块图三、电磁炉工作原理说明1.主回路图中桥整DB1将工频（50HZ）电流变成直流电流，L1为扼流圈，L2是电磁线圈，IGBT 由控制电路发出的矩形脉冲驱动，IGBT导通时，流过L2的电流迅速增加。
IGBT截止时，L2、C12发生串联谐振，IGBT的C极对地产生高压脉冲。
当该脉冲降至为零时，驱动脉冲再次加到IGBT上使之导通。
上述过程周而复始，最终产生25KHZ左右的主频电磁波，使陶瓷板上放置的铁质锅底感应出涡流并使锅发热。
串联谐振的频率取之L2、C12的参数。
C11为电源滤波电容，CNR1为压敏电阻（突波吸收器）。
当AC电源电压因故突然升在时，即瞬间短路，使保险丝迅速熔断，以保护电路。
2.副电源开关电源式主板共有+5V，+18V两种稳压回路，其中桥式整流后的+18V供IGBT的驱动回路和供主控IC LM339和风扇驱动回路使用，由三端稳压电路稳压后的+5V供主控MCU使用。
3.冷却风扇主控IC发出风扇驱动信号（FAN），使风扇持续转动，吸入外冷空气至机体内，再从机体后侧排出热空气，以达到机内散热目的，避免零件因高温工作环境造成损坏故障。
当风扇停转或散热不良，IGBT表贴热敏电阻将超温信号传送到CPU，停止加热，实现保护。
通电瞬间CPU 会发出一个风扇检测信号，以后整机正常运行时CPU发出风扇驱动信号使其工作。
4.定温控制及过热保护电路该电路主要功能为依据置于陶板下方的热敏电阻（RT1）和IGBT上的热敏电阻（负温度系数）探测温度而改变电阻的一随温度变化的电压单位传送至主控IC（CPU），CPU经A/D转后对照温度设定值比较而做出运行或停止运行信号。
5.灯板排线引脚功能（1）12V电压，触摸供电用。
电磁炉工作原理和结构
电磁炉工作原理和结构电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器。
它具有高效、节能、安全等优点，受到越来越多家庭的青睐。
本文将详细介绍电磁炉的工作原理和结构。
一、工作原理1.1 电磁感应原理电磁炉通过在线圈中通电产生交变磁场，将磁场传递给金属锅具，使锅具内部产生感应电流，从而产生热量。
1.2 电磁感应加热感应电流在金属锅具内部产生涡流，使锅具内部迅速加热，实现加热食物的目的。
1.3 高效节能相比传统燃气灶，电磁炉能够更加精准地控制加热温度和时间，节约能源消耗，提高烹饪效率。
二、结构组成2.1 电磁线圈电磁线圈是电磁炉的核心部件，通过通电产生交变磁场。
2.2 磁性材料电磁炉的底部通常采用磁性材料，如铁、镍等，以便有效传递磁场给锅具。
2.3 控制面板控制面板用于调节加热功率、温度和时间，方便用户操作。
三、安全性能3.1 防烫设计电磁炉在工作时只有锅底会发热，不会产生明火，避免烫伤事故。
3.2 过热保护电磁炉内置过热保护装置，当温度过高时会自动停止加热，保护电路和使用者安全。
3.3 稳定性电磁炉在工作时稳定性高，不受外界环境影响，保证烹饪过程顺利进行。
四、维护保养4.1 清洁定期清洁电磁炉的表面和底部，避免灰尘和油渍积累影响散热和工作效率。
4.2 使用注意使用时避免在无锅状态下开启电磁炉，以免损坏线圈和电路。
4.3 保养定期检查电磁炉的电源线和插头是否正常，如有损坏及时更换，确保安全使用。
五、发展趋势5.1 智能化未来电磁炉将更加智能化，具备自动识别锅具、智能控制等功能，提升用户体验。
5.2 多功能化电磁炉将会逐渐发展出更多功能，如烤箱、蒸炉等，满足用户不同烹饪需求。
5.3 绿色环保电磁炉的节能优势将会更加凸显，符合现代人对绿色环保的追求。
总结：电磁炉通过电磁感应原理实现加热，具有高效、节能、安全等优点。
在未来，电磁炉将会越来越智能化、多功能化，成为厨房中不可或缺的电器。
电磁炉工作原理和结构
电磁炉工作原理和结构电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器。
它通过电磁感应产生的高频交流电流在底部的发热线圈中形成强烈的磁场，进而激活磁场中的铁磁材料。
这样，铁磁材料会产生大量的热量，使其上方的炊具迅速加热。
下面将详细介绍电磁炉的工作原理和结构。
一、工作原理1. 电源供电：电磁炉通过插座接通电源，将交流电转换为高频交流电。
2. 电子控制器：电子控制器是电磁炉的核心部件，负责控制整个加热过程。
它包括控制芯片、显示屏、按键等组件，能够实现温度调节、时间控制、功率调节等功能。
3. 发热线圈：发热线圈是电磁炉的发热元件，通常由铜导线绕成线圈。
当电流通过线圈时，会产生一个变化的磁场。
4. 磁场感应：发热线圈产生的磁场会穿透玻璃陶瓷面板，作用于放置在上方的炊具上。
炊具中的铁磁材料会受到磁场的激活，从而产生大量的热量。
5. 传热过程：炊具表面的热量会通过传导、对流和辐射等方式传递给食物，使其加热。
二、结构组成1. 外壳：电磁炉的外壳一般采用金属材料，如不锈钢或铝合金，以提供良好的外部支撑和散热效果。
2. 玻璃陶瓷面板：玻璃陶瓷面板是电磁炉的工作平台，通常采用高硼硅酸盐玻璃材料制成，具有耐高温、耐磨损、易清洁等特点。
3. 控制面板：控制面板上配有显示屏和按键，用于设置和调节加热功率、温度、时间等参数，提供用户友好的操作界面。
4. 发热线圈：发热线圈位于电磁炉的底部，一般由铜导线绕成线圈状，通过电流激活磁场，产生热量。
5. 散热系统：电磁炉在工作过程中会产生一定的热量，为了保证散热效果，通常在底部设置散热孔和风扇，通过自然对流和强制风冷来散热。
6. 电子控制器：电子控制器是电磁炉的核心部件，负责控制加热功率、温度、时间等参数。
它包括控制芯片、显示屏、按键等组件，能够实现精确的温度控制和时间控制。
7. 电源模块：电源模块主要负责将外部交流电转换为电磁炉所需的高频交流电，为电磁炉提供稳定的电源。
8. 安全保护装置：电磁炉上还配备了多种安全保护装置，如过热保护、漏电保护、短路保护等，以确保使用过程中的安全性。
电磁炉工作原理及解释
电磁炉工作原理及解释
电磁炉是一种使用电磁感应原理加热的厨房用具。
它的工作原理可以简单地分为一下几个步骤：
1. 首先，电磁炉内部装有一个铁制的加热线圈，也称为电磁线圈。
当电磁炉通电时，电流通过线圈，产生一个交变磁场。
2. 交变磁场可以穿透玻璃面板和锅具底部的铁制材料，从而产生涡流。
3. 涡流是指锅底部铁制材料内部的电流。
根据楞次定律，涡流在感应磁场的作用下会产生一个阻碍磁通的反向磁场。
4. 当涡流与电磁线圈的磁场相互作用时，会产生电阻热，从而使锅底部产生高温。
5. 高温会传导到锅内食物或液体，使其加热。
通过以上几个步骤，电磁炉能够将电能转化为热能，实现食物的加热。
相较传统的燃气炉灶，电磁炉的加热效率更高，并且由于没有明火，使用更加安全。
此外，电磁炉还具有快速加热和精确控制温度的优势。
电磁炉工作原理分析与讲解（多图教程）
电磁炉工作原理分析与讲解（多图教程）电磁炉基本原理介绍1.电磁炉加热和工作原理简介；2.电磁炉主要元件介绍；3.电磁炉电路各模块原理讲解；1.电磁炉加热和工作原理简介1.1电磁炉加热和工作原理简介；1.2 电磁炉原理方框图；1.3 LC振荡电路；1.1电磁炉加热和工作原理简介1.2 电磁炉原理方框图1.3 LC振荡电路示意图2.电磁炉主要元件介绍2.1 QF808单片机简介；2.2 RS2007M整流桥介绍；2.3 LM339集成电路介绍；2.4 IGBT简介；2.5 74HC164移位寄存器介绍；2.1 QF808单片机简介QF808为前锋和台湾中颖共同研发的一款单片机，存储器大小为64K bits ROM，里面集成5个比较器，6通道8位ADC转换，2个8位定时计数器，8位高速PWM脉冲输出，内部频率复合放大器，在线振荡时钟电路，在线看门狗定时器，采用低电压复位；2.2 RS2007M整流桥介绍；电压输入范围为50到1000V，承受电流最大为20A；特点为输出电流大，抗大电流冲击能力强，能承受较高的峰值反向电压；2.3 LM339集成电路介绍LM339内置四个翻转电压为6mV的电压比较器,当电压比较器输入端电压正向时(+输入端电压高于-入输端电压), 置于LM339内部控制输出端的三极管截止, 此时输出端相当于开路; 当电压比较器输入端电压反向时(-输入端电压高于+输入端电压), 置于LM339内部控制输出端的三极管导通, 将比较器外部接入输出端的电压拉低,此时输出端为0V。
2.4 IBGT简介绝缘栅双极晶体管(Iusulated Gate Bipolar Transistor)简称IGBT,是一种集BJT的大电流密度和MOSFET等电压激励场控型器件优点于一体的高压高速大功率器件；IGBT有三个电极，分别称为栅极G(也叫控制极或门极) 、集电极C(亦称漏极)及发射极E(也称源极)，将场效应管作为推动管，大功率达林顿管作为输出级就构成了IGBT开关管；2.5 74HC164移位寄存器介绍74HC164为8位移位寄存器，现有电磁炉的面板显示项目较多，对单片机端口要求叫多，而现有单片机端口有限，为了达到显示电路的控制，现需要采用移位寄存器来扩展控制口；74HC164是8为串行输入并行输出单向移位寄存器；A，B为串行码输入端，MR为清零输入端，CLJ为时钟脉冲的输入端，IC随着时钟脉冲上升沿的到来，A，B相与后状态依次由Q0移向Q7；如下图：3.电磁炉电路各模块原理讲解3.1 EMC防护电路和整流电路3.2 高频谐振电路3.3 驱动电路3.4 同步电路及反压保护电路3.5 温度检测电路3.6 高低电压监测电路3.7 电压浪涌保护电路3.8 电流浪涌保护电路3.9 电流检测电路3.10 风扇电路蜂鸣器电路3.11 电源电路3.12 按键电路3.13 显示电路3.1 EMC防护电路和整流电路FUSE1为保险管，其规格为15A/250V,此款电磁的最高功率为2100W，AC220V其工作的最大电流为9.6A，正常状态下，不会超过保险管的正常值。
电磁炉工作原理详解
电磁炉工作原理详解在现代家庭厨房中，电磁炉已经成为一种常见的烹饪设备。
电磁炉的操作简便、能效高，并具有快速加热、温度控制精准等优点。
那么，电磁炉到底是如何工作的呢？本文将详细解释电磁炉的工作原理。
一、原理概述电磁炉的工作原理基于电磁感应的原理。
简单来说，电磁炉通过产生强磁场来激发铁质底盘中的铁磁分子，使其振动加热，进而传导到锅具底部，从而加热食物或液体。
二、具体工作过程1. 主控芯片电磁炉主控芯片是电磁炉的核心部件，控制电磁炉的开关、温度和功率等参数。
用户通过控制面板设置所需的加热温度和时间，主控芯片便会根据设定的参数来工作。
2. 铁质底盘电磁炉的底部通常由铁质材料制成，这是因为铁对磁场有很好的感应和导热性能，可以将磁场转换为热能。
在被加热时，铁质底盘会生成一个强大的磁场，该磁场会通过传递热能给锅具。
3. 电磁线圈电磁炉内部有一组密集的线圈，通常是简单的大环形线圈。
通电后，这些线圈会产生强大的磁场。
4. 电流变压器在电磁炉中，电流变压器的作用是将电源提供的交流电转换为高频电流。
高频电流流过线圈时，会在线圈中产生一个强大的磁场。
5. 磁场感应当电流通过线圈时，会在底盘上产生一个强磁场。
铁质底盘中的铁磁分子受到磁场的激发，开始快速振动。
这个过程中产生的摩擦和碰撞会使铁磁分子以热能的形式释放出来。
6. 加热效应由于铁质底盘的磁场激发产生的热能传导到锅底，锅底被快速加热。
随着传导，底部的食物或液体也会被加热。
7. 温度控制主控芯片通过感应底盘和锅具的温度来控制电磁炉的功率输出。
当设定温度达到时，主控芯片会相应地调整电流的强弱，以保持所设定的温度。
三、电磁炉的优势相比传统的燃气灶和电炉，电磁炉具有以下优势：1. 高效节能：电磁炉的加热过程更加高效，能量利用率高，热量损失少，从而能节约大量的能源。
2. 温度控制精准：电磁炉可根据设定的温度自动调整功率输出，精准控制加热温度，避免食物过烧或出现其他问题。
3. 快速加热：由于直接传热，电磁炉在加热速度上明显快于传统的燃气灶和电炉，为烹饪提供了更高的效率。
电磁炉工作原理
电磁炉工作原理电磁炉是一种利用电磁感应原理进行加热的厨房电器。
它通过电磁感应加热底部的铁制或者铁磁性材料，使其产生高温，从而加热食物。
下面将详细介绍电磁炉的工作原理。
1. 电磁感应原理电磁炉利用电磁感应原理进行加热。
当通过电流的导线中流过交流电时，会产生一个交变的磁场。
这个磁场会穿过底部的铁制或者铁磁性材料，并在材料中产生交变磁通量。
根据法拉第电磁感应定律，当磁通量发生变化时，就会在材料中产生感应电流。
2. 感应电流产生热量当电流通过导线时，会产生一个交变的磁场。
这个磁场会穿过底部的铁制或者铁磁性材料，并在材料中产生交变磁通量。
根据法拉第电磁感应定律，当磁通量发生变化时，就会在材料中产生感应电流。
3. 加热原理当感应电流通过底部的铁制或者铁磁性材料时，会产生电阻加热效应。
根据焦耳定律，通过导体的电流会产生热量，热量的大小与电流的平方成正比。
因此，感应电流会在底部材料中产生热量，从而加热食物。
4. 温度控制电磁炉通常配备了温度控制系统，以确保食物可以在适当的温度下加热。
温度控制系统包括温度传感器和控制电路。
温度传感器可以检测底部材料的温度，并将信号传输给控制电路。
控制电路根据设定的温度值来控制电磁炉的加热功率，以保持食物在所需的温度范围内。
5. 安全性电磁炉具有一些安全特性，以确保用户的安全。
例如，电磁炉通常配备了过热保护装置，当底部材料温度过高时，会自动切断电源以避免火灾。
此外，电磁炉还具有自动断电功能，在使用一段时间后，如果没有操作，它会自动关闭电源，以节省能源和避免不必要的安全风险。
总结：电磁炉利用电磁感应原理进行加热，通过感应电流在底部的铁制或者铁磁性材料中产生热量，从而加热食物。
它具有温度控制和安全保护功能，以确保食物在适当的温度下加热，并保证用户的安全。
电磁炉的工作原理使其成为一种高效、安全和节能的厨房电器。
电磁炉原理图和工作原理与维修(全)
电磁炉原理图和工作原理与维修目录一、简介 (2)1.1 电磁加热原理 (2)1.2 458系列简介 (2)二、原理分析 (2)2.1 特殊零件简介 (2)2.2 电路方框图 (4)2.3 主回路原理分析 (5)2.4 振荡电路 (6)2.5 IGBT激励电路 (7)2.6 PWM脉宽调控电路 (7)2.7 同步电路 (7)2.8 加热开关控制 (8)2.9 V AC检测电路 (8)2.10 电流检测电路 (9)2.11 VCE检测电路 (9)2.12 浪涌电压监测电路 (10)2.13 过零检测 (10)2.14 锅底温度监测电路 (11)2.15 IGBT温度监测电路 (11)2.16 散热系统 (12)2.17 主电源 (12)2.18辅助电源 (12)2.19 报警电路 (13)三、故障维修 (13)3.1故障代码 (13)3.2 主板检测标准 (13)3.3 故障案例 (15)一、简介1.1 电磁加热原理电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。
在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。
1.2 458系列简介458系列是由建安电子技术开发制造厂设计开发的新一代电磁炉,界面有LED发光二极管显示模式、LED数码显示模式、LCD液晶显示模式、VFD莹光显示模式机种。
操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时关机、预约开/关机、预置操作模式、自动泡茶、自动煮饭、自动煲粥、自动煲汤及煎、炸、烤、火锅等料理功能机种。
额定加热功率有700~3000W的不同机种,功率调节范围为额定功率的85%,并且在全电压范围内功率自动恒定。
200~240V机种电压使用范围为160~260V, 100~120V机种电压使用范围为90~135V。
电磁炉工作原理和结构
电磁炉工作原理和结构电磁炉是一种利用电磁感应原理来加热食物的厨房电器。
它在现代厨房中越来越受欢迎，因为它具有高效、节能、安全等优点。
本文将介绍电磁炉的工作原理和结构。
一、电磁炉的工作原理1.1 电磁感应电磁炉的工作原理是基于电磁感应现象。
当电磁炉通电时，电流流过线圈产生变化的磁场，这个磁场会感应在锅底的铁质材料中产生涡流，涡流会产生热量将锅底加热。
1.2 高频振荡电磁炉使用高频振荡的电磁场来加热食物。
高频振荡可以更有效地产生涡流，加热速度更快，温度更均匀。
1.3 热效率高电磁炉的热效率高达90%以上，远远高于传统的燃气灶。
因为电磁炉直接将热量传递给锅底，而不是通过传导、对流等方式，减少了能量的损失。
二、电磁炉的结构2.1 电磁线圈电磁炉的核心部件是电磁线圈，它负责产生电磁场。
电磁线圈一般由铜线绕成，通过通电产生磁场。
2.2 玻璃面板电磁炉的面板一般采用玻璃材质，外观美观、易清洁。
玻璃面板上通常有控制按钮、显示屏等操作部件。
2.3 冷却系统电磁炉在工作时会产生热量，为了保持散热，通常会在底部设计有散热孔和风扇，以确保电磁炉的稳定工作。
三、电磁炉的安全性3.1 防触电设计电磁炉的面板通常采用不导电的材料，避免触电危险。
同时，电磁炉在工作时只有锅底会发热，避免了燃气炉的明火危险。
3.2 过热保护电磁炉内置了过热保护装置，当温度过高时会自动断电，避免发生火灾等危险。
3.3 定时功能电磁炉通常具有定时功能，可以在设定时间后自动关闭，提高了使用的便利性和安全性。
四、电磁炉的节能性4.1 快速加热电磁炉采用电磁感应加热原理，加热速度快，节省了时间和能源。
4.2 温度调节电磁炉可以精确控制加热温度，避免能源浪费，提高了节能效果。
4.3 高效传热电磁炉直接将热量传递给锅底，减少了热量传输的损失，提高了能源利用率。
五、电磁炉的维护保养5.1 清洁定期清洁电磁炉的玻璃面板、散热孔等部件，保持电磁炉的外观和散热效果。
5.2 使用注意使用电磁炉时避免将金属物品放置在面板上，以免影响电磁感应效果。
电磁炉的工作原理与维修及IGBT管型号和要紧参数
电磁炉的工作原理与维修及IGBT管型号和要紧参数一、电磁炉的工作原理电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房家电设备。
它通过在底部放置一个线圈，通电后产生交变磁场，磁场通过铁底锅底部的铁芯，使锅底产生感应电流，从而产生热量。
电磁炉的工作原理可以简单归纳为以下几个步骤：1. 电源供电：将电磁炉插入电源插座，接通电源。
2. 电路控制：通过电路控制板控制电磁炉的工作模式、加热功率等参数。
3. 线圈产生磁场：电路控制板通过电流控制线圈，使线圈产生交变磁场。
4. 磁场感应：磁场通过铁底锅底部的铁芯，使锅底产生感应电流。
5. 加热：感应电流在锅底内部产生阻力加热，将热量传递给锅具和食物。
6. 温度控制：通过温度传感器感知锅底温度，电路控制板根据设定的温度控制参数，调整加热功率，以保持锅底温度稳定。
二、电磁炉的维修方法电磁炉在长时间使用或操作不当时可能会出现故障。
以下是一些常见的电磁炉故障及相应的维修方法：1. 电源问题：检查电源插座是否正常供电，插头是否接触良好，如果有问题，更换插座或插头。
2. 控制面板问题：如果控制面板无法正常操作，可以尝试重新插拔连接线，或者更换控制面板。
3. 加热问题：如果电磁炉无法加热，首先检查线圈是否损坏，如有损坏，需要更换线圈。
4. 温度控制问题：如果电磁炉无法控制温度，可能是温度传感器故障，需要更换传感器。
5. 安全保护问题：电磁炉一般都有过热保护功能，如果电磁炉频繁自动断电，可能是过热保护器故障，需要更换保护器。
三、IGBT管型号和要紧参数IGBT（Insulated Gate Bipolar Transistor）管是电磁炉中常用的功率开关元件，它具有高压、高电流的特点，用于控制电磁炉的加热功率。
以下是一些常见的IGBT管型号和要紧参数：1. IGBT管型号：IRG4PC40U、FGH40N60UFD、IRG4BC30U、FGH60N60UFD等。
2. 额定电压（Vce）：一般为600V，有些型号可以达到1200V。
最全最牛的电磁炉工作原理与分析-电磁炉工作原理与故障
电磁炉工作原理与故障分析讲座版本22021.10.08编者：翁明光名目第一章电磁炉的全然工作原理的介绍 (3)第二章电磁炉组装结构图 (5)第三章电磁炉的全然加热功能及保卫功能介绍 (7)第四章电磁炉的原理图各功能局部的分析 (9)第五章电磁炉常见异常故障分析之“葵花宝典〞 (32)第六章电磁炉元器件的认不及其测量方式 (43)第七章电磁炉上元器件的规格与作用简介 (48)电磁炉由于具有热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、平安卫生等优点，特不适合现代家庭使用第一章电磁炉的全然工作原理的介绍电磁炉的加热原理电磁炉又称电磁灶，分为工频〔低频〕和高频两种。
其中，工频电磁炉工作简单可靠，但躁声大，热效率低，那个地点所讲的电磁炉指高频电磁炉。
电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原理。
由整流电路将50/60Hz的交流电压转换成直流电压〔AC-DC-AC、交流-直流-交流〕，再通过操纵电路将直流电压转换成频率为20~35KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生许多的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西，到达用户使用的结果。
如图1图1图2如图2。
电磁感应加热的全然过程，至少需要整流单元、功率开关管、功率开关管驱动操纵单元、加热线圈单元及锅具等部件。
电磁炉是运用高频电磁感应原理加热。
它将市电整流滤波后得到的脉动直流转换为高频电流，通过加热线圈建立高频磁场，磁力线经线圈与金属器皿底部构成的磁回路穿透炉面作用于锅底，利用小电阻大电流的短路热效应产生热量，在锅底形成涡流而发热，起到加热器皿中的食物的作用。
一般来讲,器皿一般是用钢质、铁质材料来加热，铝、铜由于外表电阻率太小，而不易被加热，陶瓷、木等又由于外表电阻率太大，使产生电流太小，因此也不易被加热。
第二章电磁炉组装结构图电磁炉整机零件一般包括如下：1、陶瓷板：又喊微晶玻璃板，位于电磁炉顶部，用于锅具的垫放，具有足够机械强度，耐酸碱腐蚀，耐上下温冲击。
电磁炉的加热原理
电磁炉的加热原理电磁炉的加热原理是基于电磁感应的原理。
它使用电磁场产生的涡流效应将电能转化为热能，从而实现对锅底的加热。
本文将详细介绍电磁炉的工作原理以及其优点和应用。
一、电磁感应原理电磁感应是指在磁场中，当磁通量发生变化时，会在磁场中产生感应电动势。
而根据法拉第电磁感应定律，感应电动势的大小与磁通量变化率成正比。
在电磁炉中，通过交流电源的供电，产生的交变电流会经过线圈，形成交变磁场。
当锅底放置在电磁炉上方时，锅底会受到磁场的影响，流经锅底的磁通量也会随之变化。
这样，锅底就会产生感应电动势，并且通过涡流的形式产生磁阻抗。
二、磁阻抗产生的热能磁阻抗是指在电流通过导体时由于磁场的存在而产生的阻力。
在电磁炉中，由于锅底产生的磁阻抗，会导致电流通过锅底时产生阻力，从而转化为热能。
这种转化过程是在锅底中发生的，因此锅底会受到加热，进而使食物在锅中加热。
由于电磁炉直接在锅底产生热量，因此它具有快速、高效的加热特点。
三、电磁炉的优点1. 快速加热：由于电磁炉采用电磁感应原理，锅底能够直接受到加热，因此加热速度快，煮水、煮饭等时间大大缩短。
2. 高效节能：电磁炉只在锅底部分产生热量，与传统瓦斯炉或电炉相比，热能损失相对较少，因此具有高效节能的优点。
3. 安全可靠：电磁炉不需要明火，减少了燃烧气体的释放，降低了火灾的风险。
同时，电磁炉在使用过程中也可通过感应和温度控制等功能确保安全。
4. 温度控制精准：电磁炉采用先进的温控技术，温度控制范围广，可以根据需求进行精准控制，满足不同的烹饪需求。
四、电磁炉的应用电磁炉在家庭和商业环境中得到了广泛应用。
在家庭中，电磁炉可以用于煮饭、炖汤、煮水等日常烹饪需求。
其快速加热和高效节能的特点也逐渐被更多人所认可和接受。
在商业环境中，电磁炉逐渐取代了传统的煤气炉和电炉。
其高效的加热速度和精准的温度控制，使其在餐饮行业中得到了广泛的应用。
电磁炉在酒店、餐馆、快餐店等场所中，常用于炒菜、烹煮、煮汤等多种烹饪操作，极大地提高了厨房的烹饪效率。
电磁炉工作原理和结构
电磁炉工作原理和结构电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器，它的工作原理和结构是如何实现的呢？本文将详细介绍电磁炉的工作原理和结构。
一、工作原理电磁炉的工作原理基于电磁感应现象，即当通过螺线管中通电时，会产生一个变化的磁场。
这个磁场会在磁性材料（如铁）附近产生涡流，涡流的阻力会使材料发热。
电磁炉利用这一原理来加热食物。
具体来说，电磁炉的主要部件包括电源、电磁线圈、控制电路和玻璃面板。
当用户通过控制面板设置加热功率和时间后，电源会将交流电转换为高频交流电。
高频交流电经过电磁线圈后，会产生一个高频交变磁场。
当放置在电磁炉上的锅具中有磁性材料时，锅具内的磁性材料会受到高频交变磁场的影响，产生涡流。
涡流在材料内部形成高频电流，这个电流会使锅具发热。
由于涡流只在磁性材料附近产生，因此惟独锅具底部才会受到加热，而锅具的其他部份基本不会发热。
二、结构组成1. 电源：电磁炉的电源通常采用交流电源，通过电源可以将交流电转换为高频交流电。
电源还具有保护电磁炉的功能，如过压保护、过流保护等。
2. 电磁线圈：电磁线圈是电磁炉的核心部件，它由绕组和铁芯组成。
绕组通常采用铜线，通过绕制成螺旋状的线圈。
铁芯则用于增强磁场的强度。
电磁线圈通常放置在电磁炉的底部。
3. 控制电路：控制电路用于控制电磁炉的加热功率和时间。
它包括微处理器、传感器和开关等元件。
用户可以通过控制面板设置加热功率和时间，控制电路会根据用户的设置来控制电磁炉的工作状态。
4. 玻璃面板：玻璃面板是电磁炉的外观部份，通常由耐高温玻璃制成。
玻璃面板上有触摸按键和显示屏，用户可以通过触摸按键来设置加热功率和时间，显示屏则用于显示当前的加热状态。
5. 散热系统：电磁炉在工作时会产生一定的热量，为了保证电磁炉的正常工作和延长使用寿命，电磁炉通常会配备散热系统。
散热系统通常由散热风扇和散热孔组成，它们可以将电磁炉产生的热量散发出去，保持电磁炉的散热效果。
总结：电磁炉的工作原理是基于电磁感应现象，通过电磁线圈产生高频交变磁场，使磁性材料产生涡流并发热。
全面讲解电磁炉的工作原理(修正排版)
最详细电磁炉原理讲解一、原理简介电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。
二、电磁炉的原理方块图三、电磁炉工作原理说明1. 主回路220V/50Hz 输入熔断器平衡 滤波1:3000 互感器桥式 整流扼流 圈电磁线盘(LC 回路)IGBT功率检测 浪涌检测 锅具材 质检测同步检 测调整反压抑 制驱动回路闭环振 荡回路IGBT 过热保护PWM 输出主控CPU炉面温度检测 控制面板至风机 至蜂鸣电压变换整流 18V 至风扇5V 到CPU18V 至驱动过欠压 检测图中桥整DB1将工频〔50HZ〕电流变成直流电流，L1为扼流圈，L2是电磁线圈，IGBT 由控制电路发出的矩形脉冲驱动，IGBT导通时，流过L2的电流迅速增加。
IGBT截止时，L2、C12发生串联谐振，IGBT的C极对地产生高压脉冲。
当该脉冲降至为零时，驱动脉冲再次加到IGBT上使之导通。
上述过程周而复始，最终产生25KHZ左右的主频电磁波，使陶瓷板上放置的铁质锅底感应出涡流并使锅发热。
串联谐振的频率取之L2、C12的参数。
C11为电源滤波电容，CNR1为压敏电阻〔突波吸收器〕。
当AC电源电压因故突然升在时，即瞬间短路，使保险丝迅速熔断，以保护电路。
2.副电源开关电源式主板共有+5V，+18V两种稳压回路，其中桥式整流后的+18V供IGBT的驱动回路和供主控IC LM339和风扇驱动回路使用，由三端稳压电路稳压后的+5V供主控MCU使用。
3.冷却风扇主控IC发出风扇驱动信号〔FAN〕，使风扇持续转动，吸入外冷空气至机体内，再从机体后侧排出热空气，以到达机内散热目的，防止零件因高温工作环境造成损坏故障。
当风扇停转或散热不良，IGBT表贴热敏电阻将超温信号传送到CPU，停止加热，实现保护。
通电瞬间CPU 会发出一个风扇检测信号，以后整机正常运行时CPU发出风扇驱动信号使其工作。
电磁炉的工作原理与维修及IGBT管型号和要紧参数
电磁炉的工作原理与维修及IGBT管型号和要紧参数一、电磁炉的工作原理电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器。
它通过电源提供的交流电产生高频电流，经过电磁线圈产生的高频磁场，使炉具内的铁底锅内部产生涡流，从而达到加热的目的。
具体来说，电磁炉的工作原理如下：1. 电源供电：将电磁炉插入交流电源，电源将交流电转变为高频交流电。
2. 电子控制器：电子控制器接收电源供电的高频交流电，并对其进行处理和控制，以确保电磁炉的正常工作。
3. 高频电路：高频电路是将电源供电的高频交流电转换为高频电流的关键部份。
它由电容器、电感器、电阻器等元件组成，通过电子控制器的控制，将高频交流电转换为高频电流。
4. 电磁线圈：电磁线圈是电磁炉中的核心部件，由大量的铜线绕成。
高频电流通过电磁线圈时，会产生高频磁场。
5. 铁底锅：电磁炉需要使用带有磁性的铁底锅，当铁底锅放在电磁炉上时，高频磁场会在锅底产生涡流。
6. 涡流加热：涡流是一种在导体中产生的环流，当高频磁场与铁底锅接触时，会在锅底产生涡流。
涡流通过电阻产生热量，将热量传递给锅底，使其加热。
二、电磁炉的维修1. 电源故障排除：- 检查电源插座和电源线是否正常连接。
- 检查电源开关是否打开，电源指示灯是否亮。
- 如果电源正常，但电磁炉无法启动，可能是电子控制器故障，需要联系专业维修人员进行检修。
2. 控制器故障排除：- 检查控制面板是否正常显示，按键是否灵敏。
- 检查控制面板上的指示灯是否正常工作。
- 如果控制器无法正常工作，可能是控制电路故障，需要联系专业维修人员进行检修。
3. 高频电路故障排除：- 检查高频电路元件是否损坏，如电容器、电感器等。
- 检查高频电路的连接是否松动。
- 如果高频电路故障，可能导致电磁炉无法产生高频电流，需要联系专业维修人员进行检修。
4. 电磁线圈故障排除：- 检查电磁线圈是否损坏，如有断线或者短路等情况。
- 检查电磁线圈的连接是否松动。
- 如果电磁线圈故障，可能导致电磁炉无法产生高频磁场，需要联系专业维修人员进行检修。
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2.2 [t1，t2]谐振阶段
IGBT 关断之后，L*和 Cr 相互交换能量而发生谐振，同时在 R*上消耗能量， 形成功率输出。等效电路如图 3（b）及图 3（c）所示，我们也将其分为两个阶 段来讨论。波形如图 4 中的 iL 和 uc。
2.1 [t0，t1]主开关导通阶段 按主开关零电压开通的特点，t0 时刻，主开关上的电压 uce=0，则 Cr 上的
电压 uc=uce－Udc=－Udc。如图 3（a）所示，主开关开通后，电源电压 Udc 加 在 R*及 L*支路和 Cr 两端。由于 Cr 上的电压已经是－Udc，故 Cr 中的电流为 0。 电流仅从 R*及 L*支路流过。流过 IGBT 的电流 is 与流过 L*的电流 iL 相等。由 图 3（a）得式（1）。
电磁炉的主电路如图 1 所示，市电经桥式整流器变换为直流电，再经电压谐 振变换器变换成频率为 20～35kHz 的交流电。电压谐振变换器是低开关损耗的 零电压型（ZVS）变换器，功率开关管的开关动作由单片机控制，并通过驱动电 路完成。
电磁炉的加热线圈盘与负载锅具可以看作是一个空心变压器，次级负载具有 等效的电感和电阻，将次级的负载电阻和电感折合到初级，可以得到图 2 所示的 等效电路。其中 R*是次级电阻反射到初级的等效负载电阻；L*是次级电感反射 到初级并与初级电感 L 相叠加后的等效电感。
中，工频电磁炉工作简单可靠，但躁声大，热效率低，这 里所说的电磁炉指高频电磁炉。 电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原 理。由整流电路将 50/60Hz 的交流电压转换成直流电压 （AC-DC-AC、交流-直流-交流），再经过控制电路将直流电 压转换成频率为 20~35KHz 的高频电压，高速变化的电流流 过线圈产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器 皿底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发 热，然后再加热器皿内的东西，达到用户使用的结果。 如图 1
可见，iL 按照指数规律单调增加。流过 R*形成了功率输出，流过 L*而储存 了能量。到达 t1 时刻，IGBT 关断，iL 达到最大值 Im。这时，仍有 uc=－Udc， uce=0。iL 换向开始流入 Cr，但 Cr 两端的电压不能突变，因此，IGBT 为零电压 关断。
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目录
第一章 电磁炉的基本工作原理的介绍……………………..3 第二章 电磁炉组装结构图…………………………………..5 第三章 电磁炉的基本加热功能及保护功能介绍…………..7 第四章 电磁炉的原理图各功能部分的分析 ……………….9 第五章 电磁炉常见异常故障分析之“葵花宝典”………….32 第六章 电磁炉元器件的认别及其测量方式……………….43 第七章 电磁炉上元器件的规格与作用简介……………….48
报警条件
电网电压低于 100±5V 电网电压高于 285±5V 延迟 1 分钟才检测传感器是否开路
马上停止加热 延迟 1 分钟才检测传感器是否开路
马上停止加热 根据每档档位判断传感器值变化
3、电路控制上，除有上述功能的电路外，还应有如下动作电路：
a） 交流转直流，通过整流桥堆进行转换； b） 电源转换，将强电转换成弱电，提供 18V，5V。 c） 过零电路（同步电路），当 IGBT 的反压降到最低时才打开 IGBT； d） IGBT 驱动电路 e） 谐振电路， f） 功率控制电路，将 PWM 进行积分处理，进行不同档下的功率控制； g） 检锅电路； h） 反压保护电路，将 IGBT 工作反压控制在合理范围内； I） 高压保护电路 J） 功率校准电路，通过可调电阻进行 K） 蜂鸣器驱动电路，风扇驱动电路，热敏电阻取样电路 L） 主芯片电路 m） 显示及按键控制电路
电磁炉由于具有热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、安全卫生等优点，非常适合现 代家庭使用
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第一章 电磁炉的基本工作原理的介绍
电磁炉的加热原理 电磁炉又称电磁灶，分为工频（低频）和高频两种。其
一般来讲,器皿一般是用钢质、铁质材料来加热，铝、铜由 于表面电阻率太小，而不易被加热，陶瓷、木等又由于表面电阻 率太大，使产生电流太小，所以也不易被加热。
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第二章
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电磁炉组装结构图
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e）IGBT 传感器开路时，开机 1 分钟后检测，停止功率输出及报警，显示“E5”；
f）IGBT 传感器短路时，停止功率输出及报警，显示“E6”；
g）主传感器失效，停止功率输出及报警，显示“E7”；
h）干扰保护,当电网上产生瞬间高压或浪涌电流时，电路停止功率输出，暂停
工作 2S，当干扰去除后能回复功能输出。
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电磁炉整机零件一般包括如下： 1、陶瓷板： 又叫微晶玻璃板，位于电磁炉顶部，用于锅具的垫放，
具有足够机械强度，耐酸碱腐蚀，耐高低温冲击。 2、上 盖： 用耐温塑料制成，作为电器的外保护壳。 3、面 膜： 用塑料薄膜制成，用于功能显示及按键操作指示。 4、灯 板： 又叫显示控制板，位于壳内，进行功能显示及功能按键
检测到有锅，则自动退出报警状态，并恢复原来工作状态。
b）高/低压保护，当市电电网电压波动超出工作范围时，应能停止功率输出并
报警，例如超出 100~280V 时出“低‘E1’”或“高‘E2’”；
c）炉面传感器开路时，开机 1 分钟后检测，停止功率输出及报警，显示“E3”；
d）炉面传感器短路时，停止功率输出及报警，显示“E4”；
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图 1
图2
如图 2。电磁感应加热的基本过程，至少需要整流单元、功率开关管、功率开关管驱动控制 单元、加热线圈单元及锅具等部件。电磁炉是运用高频电磁感应原理加热。它将市电整流滤 波后得到的脉动直流转换为高频电流，通过加热线圈建立高频磁场，磁力线经线圈与金属器 皿底部构成的磁回路穿透炉面作用于锅底，利用小电阻大电流的短路热效应产生热量，在锅 底形成涡流而发热，起到加热器皿中的食物的作用。
操作。 5、炉面传感器组件：位于壳内，嵌在发热盘的中间，用橡胶头或其
它方式顶住陶瓷板，用于控制炉面锅具的温度。 6、加热线盘：位于壳内，主工作器件，发射磁力线，自身也会发热。 7、主 控 板：又叫电源板、主板，位于壳内，作为电转换的控制的
主工作部分。 8、电源线及线卡：连接市电与电磁炉，提供电源通道。 9、电 风 扇：位于壳内，通过吸风将炉内热量带出壳外，起降温作
用。 10、下 盖： 用耐温塑料制成，作为电器的下保护壳，及支撑内部
器件及锅具作用。
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第三章
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电磁炉的基本控制功能及保护功能介绍
电磁炉分显示部分和主板控制部分
1、一般功能说明
1)、显示介面有 LED 发光二极管显示模式、数码管、LCD 液晶、VFD 荧光屏显示 模式几种。 2)、操作方式有轻触按键、薄膜按键、触摸按键、编码器、电位器等模式。 3)、操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时开机、预约开/关机、电量 电压查询、自动功能和半自动功能（蒸煮、煮粥、煲汤、煮饭）、手动功能（煎、 炸、抄、烤、火锅）等料理功能。 4)、使用电压范围分两个不同电压段，220VAC～240VAC 机种在 100VAC～280VAC 或 100VAC～120VAC 机种在 85VAC~144VAC 之间可连续工作，适用于 50/60Hz 的电 压频率。使用环境温度在－20℃～45℃。 注明： a）、功率输出：输出范围 120W~2200W 之间 b）、温度控制: 即定温控制。 c）、定时控制: 可进行时间设置关机或开机。 d）、大小物检测:小于一定面积的金属将不被加热。Φ60~Φ100、Φ80~Φ120
2、保护功能
具有锅具超温保护、锅具干烧保、炉面传感器开短路保护、炉面失效保护，IGBT
测温传感器开短路保护，IGBT 温度限制控制和超温保护、高低压保护、
2
小时无按键保护、浪涌电压/电流保护、高低温环境工作模式，VCE 过压保护、
过零检测、大小物检测，锅具材质检测。
注明: a）无锅报警，无锅或锅具材质不对，小物件：停止加热。若在 1 分钟内
2）电磁炉主电路的工作过程 电磁炉主电路的工作过程可以分成 3 个阶段，各阶段的等效电路如图 3 所示。
分析一个工作周期的情况，定义主开关开通的时刻为 t0。时序波形如图 4 所示。
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电磁炉工作原理与故障分析讲座
版本 2
2008.10.08
编者：翁明光
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第四章
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