康师傅标准陈列

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2.2.1 位置好
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2.2.2 排面大
2.2.2.1 排面总体占比
陈列面积与市场份额/陈列面积与店内销售占比
排面目标：
本品占比≥60%------及格
本品占比≥70%------优秀
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2.2.2 排面大
2.2.2.2 红牛第一 •龙位：动线、阳面 • • 眼高位置、黄金陈列位 下单量是其他口味的2-3倍、库存量的保证
售成长的最有效
手段。它是无形 的推销员
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1.4 制定标准陈列的重要性
产品复杂性
•品牌
通路、货架多样性
•MA、Ca、Cb、特通„ •四层、五层、六层 •90CM、110CM、 120CM •„„
太复杂了？ 我该怎么 做？
•规格
•价格 •包装
•颜色
•„„
选择适合的产品在货架上以合理的摆放方式
和摆放空间,来取得货架资源利用的最高回报
龙位黄金位置位置的产品陈列较普通货架 陈列提升30%-70%的销量
动线
黄金位置
龙位 龙尾
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2.2.1 位置好
最佳陈列位置
=最佳动线位置+黄金陈列位置
• 陈列要因的掌握：
1、高价值产品放黄金陈列位 2、儿童产品放中下陈列位(例：杯面、福香脆) 3、女性产品放中段陈列位(例:杯面)
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2.2.1 位置好
3.1.2 货架尺寸
2.2 常规货架的陈列原则
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2.1.1 基本货架陈列－－货架形式
综合式 斜口篮式
层板式
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2.1.2 基本货架陈列－－货架尺寸
六层以上货架 五/四层货架
最常见
卖场货架宽度集中在90CM，100CM，110CM，120CM
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2.2 常规货架的陈列原则
1、 2、 3、 4、 5、 位 置 好 排 面 大 集 中 化 顺 序 佳 卖 相 好
图解：
表示动线方向
最好货架
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2.2.1 位置好
2.黄金视线：80CM—160CM
膝盖线提升至 视平线销量增 加100% 腰围线提升至 视平线销量增 加60% 膝盖提升至腰 围线销量增加 30%
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160CM
一层 二层 三层
80CM
四层 五层
龙位、黄金位陈列效益最佳
眼高位：80CM—160CM
一层 二层 三层 四层 五层
6、
7、
价 格 对
广 宣 美
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2.2.1 位置好
阴面 阳面
动线：主要人流集中购买商品所形成的 购物路径
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动线下的货架选择
我 品 方 便 面 货 架
粉 丝 最好的位置 货 架
其 他 产 品 货 架
最好的位置 其 他 产 品 货 架
动线 其 他 产 品 货 架
副 食 品 区 货 架 陈 列 平 面 图
整理前：
改善案例：
改善后
黄金陈列位
货架整理前： 1、本品未集中陈列，被竞品边缘化 2、价格带拜访混乱 3、没有占据黄金陈列位 4、生动化及广宣品使用不规范 货架整理后： 1、本品依价格带、色块集中陈列 2、占据黄金陈列位 3、插卡、价签使用规范（固定） 4、防火墙产品将本品与竞品区分开
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2.2.1 位置好
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„„
2.2.3 集中化
经典袋
大食袋
品牌集中
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2.2.3 集中化
campaign集中
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口味集中：改善案例
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案例：割箱陈列
10.9元 醒目价格签
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2.2.3 集中化 2.2.3.2 集中方式
－－横向集中陈列 －－纵向集中陈列 －－块状集中陈列
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2.2.3 集中化 每个SKU的排面数决定陈列集中方式
爆炸卡 海报 围幔
货架插卡
66 KT板
产品陈列-之生动化
67 67
2.2.7 广宣美
海报 货架插卡
客户联络 卡
生动化
重点项目
价格告知 签
收银台布 置
货架插条
墙体帷幔
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2.2.7 广宣美
2.2.7.2 广宣品使用要点－－显眼的位置
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回顾常规货架的陈列原则
位置好
广宣美
排面大
价格对 顺序佳
集中化
陈列练习
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二、常规货架陈列原则
常规货架是摆放某品类产品固定地点，消费者从
常规货架上购买产品的比例占七成以上 即使是促销产品，消费者也更习惯从主货架上拿 取，而不是特殊陈列位。尤其是： * 忠诚度较高的消费者
* 重度消费者
* 特殊陈列位远离方便面区时
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二、常规货架陈列原则
2.1 常规货架陈列
3.1.1 货架形式
厂商集中
品牌集中
即顶新集团的产品必须 先要做到集中陈列！
Campaign集中 • 陈列要因的掌握： 口味集中 价格集中 规格集中
一、货架陈列（区块） 因口味分区造成无法本品全部集中陈 列的，可采用小区块集中 二、黄金陈列面与区块陈列之选择 1、货架很长：产品品类多（本品） 采用区块 2、货架短：产品品类少（本品）黄 金陈列面
为何作红牛 第一？
• 三倍排面：康桶、珍袋、珍碗红牛口味排面是同 品项其他口味平均排面的3倍，至少要多一个排面 3.2.2.3 新品排面 两倍于同品项其他口味，凸显吸引消费者注意
红牛：新口味：旧口味＝3：2：1
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2.2.2 排面大
本品导购+生动化推广照片 竞品推广照片
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2.2.3 集中化
2.2.3.1集中原则
2.2.4 顺序佳 2.2.4.3 campaign顺序
五大天王常规货架上的陈列顺序
红牛/泡椒/麻辣/香菇/香辣
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2.2.4 顺序佳
2.2.4.4 颜色顺序
冷暖搭配 对比强烈 红蓝黄绿
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2.2.4 顺序佳 2.2.4.5 防火墙
红牛严禁 紧邻竞品
防火墙：
策略产品、相对滞销产品陈列在本品与竞品交接处。
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复杂的事情简单化
简单的事情标准化
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1.5 落实陈列标准的重要性
每一名业务人员必须牢记陈列标准，并落
实执行在每一家门店，才能： 提升品牌形象 增加额外销量，创造生意机会 更好的迎合消费者购物习惯及需要 打击竞品
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课程大纲
第一单元
陈列的重要性
√
第二单元
常规货架陈列原则
第三单元
陈列案例
第四单元
卖相好
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课程大纲
第一单元
陈列的重要性
第二单元
常规货架陈列原则
√
第三单元
陈列案例
第四单元
陈列练习
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2.2.4 顺序佳
2.2.4.5 防火墙
超福应紧邻竞
品做为防火墙，
康师傅品牌产 品应远离竞品！
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2.2.5 卖相好
2.2.5 卖相好
产品清洁 先进先出（FIFO）
你用抹布 了吗？
A.是注意生产日期不是到货日期
B.库存区外箱日期朝外，上旧下新
C.上货架陈列时，外旧里新
正面朝前
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第二单元
常规货架陈列原则
第三单元
陈列案例
第四单元
陈列练习
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一、陈列的重要性
1.1 现状：
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1.2 陈列的重要性：
对零售商－－销量/利润/形象
对供应商－－销量/品牌形象
消费者－－易见、易拿
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陈 列 的 核 心
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我们的团队就是一列 高速行驶的列车，每 一份子都要保证很高 的加速度，对于阻碍 团队发展的每一份子， 如果不能改变，就一 定要劝他离开。
2.2.5 卖相好
正面朝前 Ａ、所有商品的陈列均以正面面向消费者 Ｂ、产品陈列面标签朝前
桶盖陈列露出
袋面正面陈列
碗面立起陈列 尽量放置视平线以下
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正面朝前 货架上方容 器面桶/碗/ 盒盖应朝向 消费者，使 我们产品能 最大化展示 给消费者。
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2.2.6 价格对
品名、规格描述正确
价格正确
位置正确
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2.2.6 价格对
价格标签
许多销售人员都会认为陈列能 助长销售，事实上，只有正确 标出价签才能发挥积极效果
标签列于商品的左下角与商品一一对应
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错误的案例
1、价格告知爆炸签品牌应相同，不能康 师傅品牌使用福满多品牌价格告知！ 2、爆炸签不能有错别字出现，造成公司 品牌美誉度降低。 3、广宣品粘贴应使用透明胶带或者双面 胶，不能使用带有公司标志、字体胶带， 美观度不佳。
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互动时间
活动名称 初次见面，请多多关照 活动内容 请每个人站起来做简单的自我介绍。包括名字，来 自哪个营业所、所在区域、个人爱好 活动时间 10分钟
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课程目的
于课程结束时,学员能够:
了解陈列的重要性及陈列的标准，并以
能依照标准陈列模式作货架管理，达到提升
绩效的目的
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课程大纲
√
第一单元
陈列的重要性
标准陈列
方便群营业训练组
课程进行安排表
课程项目
一、课程开场白
二、陈列的重要性 三、常规货架陈列原则 课间休息 四、陈列案例 五、陈列练习 六、总结 七、总计
时间（M）
15
15 40 10 20 40 10 150（M）
备注
空白POP、白板 箱皮、模板、演练
2
培训纪律
把手机关机或调到静音状态,培训过程 不能接打电话 服从讲师安排,认真听讲,不得迟到 保持环境整洁,课间不大声喧哗、不准抽烟