毒物与化学ppt课件

毒毒
物物
与与
化化
学学
本章主要讨论常见的毒物、毒品及其 对人体的危害。
湖州师范学院 杨金田
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毒物与化学
5.1 有毒化学物质及其对人体的危害 5.2 日常生活中的毒物及其危害
5.3 烟草与化学
5.4 毒品与化学
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5．1 有毒化学物质及其对人体的危害
一、有毒化学物质的分类 二、毒物进入人体的途径及其体内过程 三、毒物对人体的危害
种。 （5）职业性肿瘤 如苯致白血病，氯甲醚、砷致肺癌或皮肤癌，氯乙烯致肝
血管肉瘤，焦炉工人肺癌和铬酸盐制造工人肺癌。
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5.2 日常生活中的毒物及其危害
一、毒物的类型 二、天然食物中的毒物 三、其它毒物
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一、毒物的类型
所谓毒物是指干扰或扰乱人体中化学反应系统的物质。 按毒物性能分为：
①腐蚀性毒物。如强酸、强碱、强氧化剂等. ②代谢性毒物。如一氧化碳、氢氰酸、氟乙酸等；
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毒物引起的常见损害或疾病： （1）骨骼损害 如镉中毒可引起骨软化。 （2）眼损害 如甲醇急性中毒出现眼球压痛、畏光、视力减退、 视野缩小等症状，严重者导致双目失明。
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（3）皮肤损害 分为原发性刺激物、致敏物和光敏感物三类，主要酸类、
碱类、金属盐、溶剂等； （4）化学灼伤 体表(皮肤)灼伤、呼吸道灼伤、消化道灼伤、眼灼伤等四
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3．可卡因(古柯碱) 无色无臭的单斜形晶体。纯净物白色结晶性粉末，可作 局部麻醉药，能导致神经兴奋和欣快剂。毒性较大。超量服 用即成毒品。 4．大麻(火麻) 最大产地是哥伦比亚(年产量7500-9000吨)，其次是墨 西哥和美国。 方便种植和加工，价格便宜，称为穷人的毒品。毒性仅 次于鸦片。 人一般吸入7毫克即有快感，使人上瘾。
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二、毒品的危害
毒品名称
鸦片 （阿片、大
烟）
海洛因 （白粉、白
面儿) 大麻 （火麻）
可卡因
毒害作用
导致人体各器官功能消退、免疫力丧失，尤其 破坏人的胃功能和肝功能及生育功能，超剂量 吸食鸦片会致人死亡。
长期吸食、注射海洛因，易感染病毒性肝炎、 肺脓肿、艾滋病等。会引起昏迷、呼吸减弱、 体温降低、心跳缓慢、血压降低而导致死亡。
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2．毒物在体内的过程 （1） 随血液迅速分布到全身 （2） 生物转化 （3） 毒物的排出 （4） 毒物的蓄积
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三、毒物对人体的危害
毒物对人体的危害主要为引起中毒。 中毒分为急性、亚急性和慢性三种。 中毒的主要症状：
1．呼吸系统 （1）急性呼吸道炎 （2）化学性肺炎 （3）化学性肺水肿
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2．神经系统 （1） 神经衰弱综合症 （2） 周围神经病 （3） 中毒性脑病 3．血液系统 4．消化系统 5．循环系统 6．泌尿系统
一、毒品的种类 主要指鸦片、海洛因、甲基苯丙
胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因以及国 家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻 醉药品和精神药品。
管制使用的麻醉品和精神药品共有200多 种。
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瞧这吸毒的一家！
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1 、鸦片 亦称阿片，俗称大烟。
经加工成鸦片，褐色膏状，软硬如橡皮泥。鸦片中含 有罂粟碱等20多种生物碱，可制麻醉药。
③神经性毒物。 ④诱变性毒物。如可的松等； ⑤致癌物。如多环芳烃、石棉、灰尘等。
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二、天然食物中的毒物 1．食油 （1）原油 ①生棉籽油。内常含棉酚、棉酚紫、棉酚绿等毒物。 ②菜籽油.含有芥子甙。 （2）陈油 ①多次高温加热的油 ②存放过久的油
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2．蔬菜及水果 （1）蔬菜类 一般烹调仍不能去毒的有： ①四季豆 ②发芽土豆 ③鲜黄花菜
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（2）水果 ①荔枝 ②柿子 ③桃仁、杏仁 3．其它食物 ①含毒的花蜜 ②蘑菇 ③生鱼 ④河豚鱼 ⑤熏鱼、熏肉
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三、其它毒物
（1）霉菌毒素。主要有： ①黄曲霉毒素 ②丹毒 （2）有害的细菌。主要有： ①肉毒 ②尸毒 ③大肠杆菌 ④葡萄球菌
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5．3 烟草与化学 一、烟草的化学成分 1．碳水化合物 2．含氮化合物
1．有毒化学物质的主要类型、进入人体的主要途径以及 对人体的危害有哪些？
2．日常生活中的毒物主要有哪些种类？对人体有哪些危 害？
3．烟草的化学成分主要有哪些？烟气中的毒物主要有哪 些？吸烟对人体有哪些危害？
4．常见毒品有哪些？它们的危害性怎样？
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脑功能失调、记忆力消退、注意力分散。不仅
破使坏中男枢女神生经育和能交力感，神而经且系致统癌产率生也强较烈高兴。奋 。 使
人瞳孔散大、体温升高、过分兴奋、周身颤抖、
痉挛、肌肉扭曲、变形，严重时出现癫狂的幻
觉病。甚至窒息、极度痉挛和心力衰竭，直至
死亡。怀孕妇女服用，可导致流产、早产或死
产。wenku.baidu.com
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第五章 思考题
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2．吗啡与海洛因 吗啡是一种异喹啉生物碱。有镇痛 等作用。非法吸食、注射吗啡，严重危 害身心健康，引起精神失常、肝炎等症 甚至死亡。对人致死量为0.2～0.3g。
海洛因，又称二乙酚吗啡。 纯净物 是白色晶体，俗称“白面”、“白粉” 。 味苦、有毒，毒性相当于吗啡的2～3倍， 称为毒品之王。
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一、有毒化学物质的分类 金属或类金属毒物 刺激性气体 窒息性气体 农药 有机化合物 高分子化合物
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二、毒物进入人体的途径及其体内过程
1．毒物进入人体的途径毒物可经呼吸道、消化道和皮肤 三种途径进入体内。
（1） 呼吸道吸入是毒物进入体内的最重要途径。 （2）皮肤吸收引起中毒亦比较常见。
（3）消化道吸收多半是由于个人不良的卫生习惯而造成。
3．有机酸 4．苷及多酚 5．脂肪、挥发油和树脂物
6．灰分
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三、烟气的化学成分 1．焦油
2．放射性物质 3．尼古丁(烟碱) 4．一氧化碳（CO） 5．醛类
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四、吸烟的危害
我国13亿人口中有3亿多人吸烟（占世界吸烟人的 1/4）。15岁以上的人总吸烟率达33.88%。
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5.4 毒品与化学
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5．咖啡因和安钠咖 咖啡因又称咖啡碱。医疗上用作中枢神经兴奋药。 滥用会成瘾，成为毒品。
安钠咖，又名苯甲酸钠咖啡因。医疗上用作中枢 神经兴奋药，滥用会成瘾，成为毒品。
6. 摇头丸 摇头丸，其主要成分是ＭＤＡ。作用于神经系统， 食用后引起颈部运动神经兴奋，摇摆不停，严重破坏中 枢神经。 俗语说：摇头丸，摇断头。