银杏叶中活性成分的综合开发利用 PPT课件
银杏叶
目录摘要 (2)Abstract (2)前言 (3)正文 (4)一、银杏叶中等活性物的化学结构, 及其药理作用和临床应用 (4)二、银杏叶中黄酮类化合物的药理作用及提取方法 (6)三、银杏叶中萜内酯化合物的药理作用及提取方法 (8)结论 (10)国内外的大量研究表明[1] ,银杏叶的化学成分十分复杂,主要的生物活性成分为黄酮类、萜内酯、聚戊烯醇和多糖类化合物。
银杏叶提取物广泛用于食品、保健品、化妆品和药品。
银杏叶中含有多种生理活性成分，因其具有强大的抗氧化与自由基能力，因此在临床上具有很好的应用。
随着对银杏叶成分、药理作用、制剂、临床应用范围的研究领域进一步扩大、加深,银杏叶在传统治疗的作用越来越重要。
其对心血管疾病、神经系统疾病、高脂血症以及感染、损伤等都有很好的疗效。
关键词：银杏叶提取物分离药理作用AbstractNumerous studies show that domestic and international [1], the chemical composition of Ginkgo biloba is very complex, the main biologically active ingredient flavonoids, terpene lactones, polyprenols and polysaccharide compounds. Ginkgo biloba extract is widely used in food, health products, cosmetics and pharmaceuticals. Ginkgo biloba contains a variety of biologically active components, because of its powerful antioxidant and free radical, and therefore has a good clinical application. With Ginkgo biloba composition, pharmacological effects, preparations, clinical application of research to further expand and deepen, ginkgo biloba in the increasingly important role of traditional therapy. Its cardiovascular diseases, neurological diseases, hyperlipidemia and infection, injury, etc. have a good effect.Keywords: Ginkgo biloba extract pharmacological effects of separation近数十年来，各国药学界和化学界科学家对银杏叶做了分析研究，发现叶中的成分极为复杂，除药用价值远远超过华山松白果外，已成为食品和饮料的新原料。
银杏叶片ppt课件
市场部
改善及促进脑部血液循环及脑细胞代谢 增强红细胞的变形能力，降低血液粘度 降低过氧化脂质的产生，提高红细胞SOD的活性 对离体及在体心脏局部心肌缺血以及肥大心脏局部 心肌缺血引起的心功能紊乱等均有改善作用。
市场部
4
5 6
曹京梅
银杏叶片的药理及临床应用研究概况
银杏叶片
银杏叶片能有效治疗冠心病心绞痛
临床资料
银杏 叶片
心脏
脑部
眼部
高血压， 老年痴呆 等
肾脏
下肢
冠心病、心 绞痛、心肌 梗塞
中风、脑梗 塞、脑出血
底血管堵塞， 视力下降
动脉硬化， 肾功能衰 竭
肢端溃 烂坏死
何志文,杨大宁
心脑血管疾病病因及体育康复机理探析
市场部
银杏叶片
银杏叶片的作用机制
1 2
3
消除自由基的生成，抑制细胞膜脂质过氧化
1
防止血栓形成和抗血小板集
34篇符合纳入标准进行Meta分析，纳 入的患者均为冠心病心绞痛疾病病例， 共有3 402例，其中试验组1833例，对 照组1569例。
总结：银杏叶片能够显著改善冠心病心绞痛患者的临床症状、心绞痛症状及心电 图异常现象，且安全性良好。
徐媛媛，徐康康 银杏叶片对冠心病心绞痛疗效的系统评价
市场部
银杏叶片
临床资料
82例原发性高血脂患者随机分为治疗组和 对照组各41例，都给予辛伐他汀治疗，一 次20mg，一天一次，治疗组再服用银杏 叶片，一次一片，一天三次。两组均4周 为1个疗程，2个疗程后评价疗效。 观察的指标 TC、TG、LDL-C、HDL-C
结论：银杏叶片联合辛伐他汀有效治疗高脂血症，总有效率高达97.6%，并且能明 显降低TC、TG、LDL-C，HDL-C明显升高。
【正式版】银杏口服液幻灯片PPT
什么是银杏树？
银杏树简介：
▪ 银杏树又名白果树，古又称鸭脚树或 公孙树，是世界上十分珍贵的树种之 一，是古代银杏类植物在地球上存活 的唯一品种，因此植物学家们把它看 做是植物界的“活化石”。 银杏树为 高大落叶乔木，躯干挺拔，树形优美， 抗病害力强、耐污染力高，寿龄绵长， 几达数千年，具有较高的观赏价值和 经济价值而受到世人的钟爱和青睐。 银杏的果、根、叶、皮也含多种药物 成份，临床应用价值极高。
脑积水的治疗是神经病学和神经外科学中一个没有解决的问题，但是动物实验已经证实，银杏提取物对化学引致的脑积水有较好的疗
最重要的药用植物”。 效。
▼用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效； 银杏的药理作用 4、1992年的《英国临床药理学杂志》上发表了一篇论文指出，用银杏来治疗脑供血不足和通常所使用的Codergocrine
他地方都有它的踪影。被捣碎成粉末或液体状 的银杏叶，很久以来就以其对大脑的返老还童 作用闻名于世。经过五千年对银杏药用价值的 断断续续的普及和传播，这种从中间裂开的叶 子获得了恒久的新生。银杏是一种古老的植物， 它对衰老的问题也有独到的功效。银杏抗衰老
3、普渡大学
▪ 普渡大学的药用植物权威泰勒博士声 称：银杏是“过去10年在欧洲出售的 银杏的药用价值和保健功能
举例来说，在德国，银杏叶的提取物 (HydergrineTM)具有同样的功效。
6、比利时的研究者发现： 由巴西著名神经科专家桑托斯博士率领的科研小组从几年前开始研究老年痴呆症晚期患者的治疗方法，结果发现银杏具有通畅血管等 功能，在延缓老年人大脑衰老，增强记忆力方面具有常规药物难以实现的效果。
受到严格的检测，每年医生要开出500 5、亚利桑那大学医学院赫特伯博士
银杏的药用价值和保健功能
银杏叶活性成分
银杏叶主要活性成分一、银杏叶的黄酮类化合物银杏叶中黄酮类化合物由黄酮及其苷、双黄酮、儿茶素3类组成。
到目前为止已分离出40种黄酮类化合物,其中黄酮及苷类28种,由槲皮素、山萘素、异鼠李素、杨梅皮素、木犀草素、洋芹素及其单、双、三糖苷组成,包括桂皮酰黄酮苷。
单黄酮类化合物主要是由山萘素、槲皮素和异鼠李素与各种糖基形成的苷,它们的结构中均含有5, 7, 4′-三羟基和连接糖基的3-羟基,而糖基可以是单糖、双糖、三糖, 大多数为葡萄糖和鼠李糖,其中大多数是槲皮素、山萘素及其苷。
银杏双黄酮有6 种,分别为银杏黄素、异银杏黄素、阿曼托黄素、白果黄素、西阿多黄素和5′-甲氧基白果黄素。
它们以5′, 8″连接,分子中含有1～3个甲氧基此类化合物通常视为裸子植物的特征化学成分。
儿茶素类根据母核上2位碳原子旋光性的不同及5′位是否含有羟基分为4种:儿茶素、表儿茶素、没食子儿茶素、表没食子儿茶素,其母核结构如下。
此外,还有二聚体4, 8″-儿茶素没食子儿茶素、4, 8″-没食子儿茶素没食子儿茶素。
二、银杏叶的萜内酯化合物萜内酯化合物是银杏叶中另一类重要的生物活性物,目前已分离出6种萜内酯,统称为银杏内酯。
银杏叶萜内酯为二萜和倍半萜类化合物。
二萜类化合物是Nakanishi 等于1967 年采用1H NMR、CD及其物理、化学手段从银杏叶和皮中分离和鉴定得到的,共有4 个二萜类化合物,为ginkgolide A (BN52020) 、ginkgolide B (BN52021) 、ginkgolide C ( BN52022 ) 和ginkgolide M(BN52023) ,其中ginkgolide M从树皮中分离到。
后来Weinges等于1987年从叶中分离出一种新的二萜内酯化合物ginkgolide J(BN52024) 。
它们都由6个五元环和螺〔4, 4〕壬烷碳骨架组成,含有一个叔丁基, 区别在于羟基的数目和位置(C- 1、C- 3或C- 7上)不同。
银杏植物的开发与利用
银杏植物的开发与利用一银杏简介银杏（Ginkgolobal）又称白果、公孙树、鸭掌树，属落叶大乔木、裸子植物，雌雄异株，单科单属，是一种古老而神奇的树种，为中国所特有。
银杏经历了千百年的历史，在第四纪冰川之后任然保持着它的原始面貌，如今被人称为生物演化学史上的“活化石”。
而且其药用价值丰富，其中白果就是良好的药材和滋补品；银杏外种皮可用于制造生物农药。
另外，其叶含有的黄酮，内酯两类活性物质可以治疗冠心病，心绞痛，老年痴呆症等疾病，是重要的制药材料。
二主要成分银杏含多种化学成分，包括黄酮苷类、萜类、烃基酚类、多烯醇类等。
自20世纪60年代人们采用现代分析技术对银杏的化学成分进行研究，发现银杏的多方面生物活性与其所含特定化学成分有关。
银杏所含总黄酮苷类包括单黄酮、双黄酮和一类特殊的黄酮———香豆山柰黄素，它是治疗脑和四肢动脉血流失调而引起的一系列心脑血管疾病的重要有效成分。
银杏所含的其他单黄酮类和双黄酮类，也有类似的治疗心脑血管疾病的作用。
银杏萜内酯类包括银杏萜内酯Ａ、银杏萜内酯Ｂ、银杏萜内酯Ｃ、银杏萜内酯Ｊ和银杏萜内酯Ｍ，是血板活化因子的活化因子的拮抗剂，对家兔血小板凝聚的抑制活性浓度作用较强，能有效的抗血栓形成，对防治血管栓塞效果显著，已用于临床。
三分离提取根据不同化合物的性质，采取相应的溶剂和方法提取1.黄酮类化合物的提取银杏叶和银杏外种皮中都含有黄酮类成分，尤以叶中含量最高。
兹以银杏叶为例，介绍黄酮类化合物的提取方法。
银杏叶中的黄酮类化合物主要以苷和游离苷元的形式存在，易溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂，在热水中溶解度较大。
另外，黄酮类化合物属多元酚类，能溶解于碱性水溶液。
（１）水或稀醇提取法传统的中药方剂大都用2 ~ 3 次水煎服用，临床已证明其主要化学成分大部分得以提取。
至于黄酮苷类，在水或稀醇中均能较好地溶解。
已经证明，银杏叶水煎两次（第一次3 h，第二次2 h），总黄酮提取率达到34.19% ，所得提取物可以制备片剂、胶囊剂及冲剂等固体制剂。
银杏幻灯片3
血脂、血粘度增高，沉淀在动脉壁上， 导致动脉粥样硬化，阻塞血液流通，心脑供血不足。
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（★这些症状表明心脑血管隐患已形成。若不及时治疗，会引发重大心脑血管病变）
什 么 样 的 人 需 要 降 脂 ？
经常有眩晕、头痛、胸闷、心慌、气短、疲乏无力、困倦、 ♣经常有眩晕、头痛、胸闷、心慌、气短、疲乏无力、困倦、四肢麻木的人
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血 脂 水 平：冠心病人的生死线
冠心病最大的危害是死亡率高、复发率高。 一旦发病，则面临死亡的危险。 美国一项研究发现：血脂水平是影响冠心病的最危险因素。 通过“降脂疗法” （控制血脂水平在一定范围内）， 可显著降低冠心病的发病和死亡人数。
§一个健康人的血脂各项指标超过以下范围，则有患冠心病危险：
■ 独创新载体配方
以富含天然维生素E和不饱和脂肪酸的精致玉米油为载体，制成高效易吸收 的新一代高纯度、超浓缩软胶囊先进剂型。 ■黄金配方 天然VE 可以软化血管，恢复血管弹性，防止动脉硬化；银杏提取物中的植物成分 可以有效调节血脂、降低血液粘稠、防止血栓形成。两者的结合是医学界公认促 进 心脑血管健康、预防心脑血管疾病的黄金组合。
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中风前奏——血粘度增高 血粘度增高 中风前奏
脑中风是由于血栓阻塞狭窄的血管造成血流不通， 从而使大面积或部分区域组织缺血、缺氧、导致 一系列神经功能障碍性疾病。 在临床，一旦发现中老年人出现血粘度升高， 医 生们就开始用药了。医生们知道： ◎大多数中老年人有血粘度增高的倾向。 ◎ 90%的中风患者伴有高血脂、高血粘。 ◎心脑血管不好的中老年人，更容易发生 中风、心梗。 ★ 血液象油一样粘稠，增大了流动和循环的阻力， 使血流缓慢、不畅；心脏及脑部的供血、供氧就会减少。 ★眩晕、头痛、四肢发麻、浑身无力、健忘、痴呆 就是脑组织缺血引起的。 ★如果频频发作，就应该视为中风前的危险信号。
微循环与银杏叶 ppt课件
流入血，故当淋巴液回流受阻(如丝虫病、肿瘤 压迫等因素)，那么受阻部位远端组织发生水肿。
性异常增加，致使局部血浆蛋白漏出血管，使得 血浆胶体渗透压降低，组织液胶体渗透压升高，
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其结果，有效滤过压增大，组织液生成增多，回 流减少，引起局部水肿。
我们认识一下银杏叶：
通过近 30 年来对银杏叶制剂的药理作用及 临床应用进行广泛深入的研究证明了银杏叶巨 大的药用价值，令当今世人瞠目结舌，惊叹不
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已！！！
在韩国，银杏制剂作为一种优良的心血管疾 病药物，每年为韩国医药工业创造 亿美元 以上的产值和高达 30%以上的利润，被韩国列为 及高丽参之后的二大保健食品绿色宝藏资源，并
性痴呆、血管性痴呆和混合性痴呆〕的患病率也 越来越高。近年来老年痴呆发病率呈明显上升趋 势，我国北方 60 岁以上老年性痴呆患病率已达 3.96%其中因为脑血管疾病导致的血管性痴呆占 多数。这些患者早期有类似神经衰弱的表现，如 头痛、头晕、失眠、耳鸣等，如不及时会出现记
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忆力减退甚至痴呆。
且由国家牵头成立了银杏树研究机构。
在美国，市场上银杏制品种类繁多，已成为 最畅销的草药产品之一。大局部银杏制品作为保 健食品登记，少数作为非处方药。1996 年，美国 银杏制品的销售额超过了 2 亿美元！
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目前，我国 60 岁以上人口为 亿，占全 国人口的 10%以上，其中 80 岁以上人群中有 20% 患者痴呆。据保守估计我国至少有 600 万老年性 痴呆者，该病在 65 岁以上人群中的发病率为 5%。 估计到 2021 年“痴呆〞患者将到达 675 万。我 国已步入老龄化社会，老年痴呆〔主要包括老年
银杏叶片化学成分及其生理功能
银杏叶片化学成分及其生理功能银杏是一种非常有特色的植物，其枫叶形状美丽，非常适合在公园和城市街道中种植。
同时，银杏也是一种常见的药材，被广泛用于预防和治疗多种疾病。
其中银杏叶片，尤其是绿色的鲜叶，受到了许多人的喜爱。
这是因为银杏叶片具有丰富的化学成分和多种生理功能。
本文将详细介绍银杏叶片的化学成分及其生理功能。
一、银杏叶片的化学成分银杏叶片的化学成分非常丰富，其中最重要的成分是银杏内酯（Ginkgolides）和银杏酚（Bilobalides）等二萜类化合物。
此外，银杏叶片还含有黄酮类化合物，如儿茶素、芍药苷、槲皮苷等，以及单宁酸、有机酸、挥发油等其他化合物。
二、银杏叶片的生理功能1、改善血液循环银杏叶能够改善血液循环，防止微循环障碍，从而保证身体各个部位的供氧量和营养供给。
同时，银杏叶对血管的扩张作用也可以改善心脑血管的健康状况。
2、抗氧化作用银杏叶含有多种抗氧化物质，可以消除自由基，防止氧化反应的发生。
这能够减缓衰老，同时对预防多种疾病也有积极作用。
3、改善认知能力银杏叶片含有的银杏内酯和银杏酚等成分具有改善认知能力的作用。
多项临床研究表明，长期食用银杏叶片可以提高记忆力和学习力，改善智力水平。
4、改善呼吸系统疾病银杏叶的挥发油能够刺激呼吸系统，增加肺活量，改善呼吸系统疾病的症状，如哮喘、支气管炎等。
5、保护视力银杏叶中的黄酮类物质，如儿茶素，可以减缓眼部的老化，预防青光眼等眼疾。
同时，银杏叶也能够增加视网膜的血供，改善视力。
6、抗疲劳作用银杏叶的多种生物活性成分，如银杏内酯和黄酮类物质，可以改善身体疲劳，增加身体抵抗力。
三、银杏叶片的使用方法目前，银杏叶片主要用于中药制剂中，常见的剂型有片剂、胶囊或饮片等。
此外，也有很多人选择以银杏叶泡水饮用的方式来食用银杏叶。
四、注意事项银杏叶中的银杏内酯含量较高，长期大量食用可能会有一定的副作用，如头痛、头晕等。
因此，在食用银杏叶之前，最好还是咨询医生或者药师的意见，以避免不必要的疾病。
年年康银杏叶精PPT课件
❖ 4、能改善缺血心肌的血液循环和冠脉循环。
❖ 5、能增加红细胞的变形能力，降低血液粘度，改善微循环 障碍。
❖ 6、抑制血栓素（TSA2）合成，刺激血管内皮细胞释放前列
腺素（PGI2）.
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银杏叶精与银杏产品的优势
.
38
银杏叶精为什么选择单方
❖ 杜绝干扰——添加其他物质，势必减少银杏叶主要 物质的含量。并影响银杏叶中有效成分作用的充分 发挥。
❖ 危害1：当自由基与低密度脂蛋白结合就会形 成斑块血栓。
❖ 危害2：自由基氧化细胞膜中不饱和脂肪酸引 起脂质过氧化合成脂褐素 就是老年斑。
❖ 危害3：自由基会使蛋白质合成减少正是老年
性记忆减退、智力障碍及肌肉萎缩血管变形
的重要原因。
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动脉硬化的发展和后果
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血栓形成的原因
高倍显微镜检测红细胞的变化
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支架手术示意图
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11 12 10
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8
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6.
1 2
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21
黑 色 档 案
2005年7月2日
毛泽东形象扮
演者古月因突发
心肌梗塞抢救无效， 客死他乡，终年66岁， 一代演员从此凋 零……
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22
黑 色 档
案 2005年8月18日
赵本山多年搭 档高秀敏因心脏
病突发去世，年仅46 岁，一代笑星从此陨 落……
能通过血脑屏障，对脑部病灶恢复没有作用，因此
症状改善不明显。年年康银杏叶精小分子结构能进
入脑微小血管，拮抗血小板活性因子，对抗血液凝
固并能扩张脑部血管，增加脑部血流量，可清除血
管中的垃圾，软化血管，有效防止中风，特别是能
银杏叶的开发利用综述
银杏叶的开发利用综述摘要综述银杏叶的药用价值及开发现状，指出银杏叶制剂是成熟的植物提取物，以其为原料制成的各种制剂，广泛应用于药物、保健食品、功能性饮料等的生产，并对银杏叶的开发前景作了展望。
关键词银杏；药用价值；开发现状；展望中图分类号 s664.3 文献标识码a文章编号1007-5739（2008）23-0095-02银杏（ginkgo biloba）落叶乔木，裸子植物，雌雄异株，单科单属；叶片成扇，线段二裂或呈波状缺刻，二叉状脉序。
它是世界上干果珍品，也是我国特有的珍稀树种，其一身是宝，叶、皮、根、果皆能入药，具有很高的食用价值、药用价值、经济价值、生态价值和观赏价值，对人类健康有神奇功效。
银杏喜凉爽湿润气候，幼苗喜半阴半阳的环境，在阳光充足的条件下，也可生长良好。
农家房前屋后均可栽植，以土层深厚、肥沃的土地为宜。
银杏苗的嫁接在春季、夏季、秋季进行均可，以春季嫁接最佳。
一般可选用三年生以上的结果树枝条为接穗，在清明前15d至后10d嫁接。
目前银杏叶价值倍增，建立专门采叶园收益也较可观，且见效快。
随着树冠的增大，叶产量逐年增加，银杏叶的采收要适时，过早会影响树的生长，过晚会影响叶的质量，一般在下霜后2~3d采收为宜。
以银杏叶作为原料开发的产品，具有重要的经济价值，笔者选择银杏叶作为论述对象，综述银杏叶的药用价值及其开发前景。
1银杏叶的药用价值1.1改善血流量，用作血管调节剂随着年龄的增长及用脑过度，据统计，约80％以上的人存在不同程度的脑供血不足或血液循环不良致使动脉硬化造成手脚麻木。
大多数中年人常常受到高血脂、血稠的困扰。
银杏叶能够显著改善脑供血不足的症状，还能通过扩张血管和降低血液粘稠及组织血小板沉积来改善血液循环，有助于血液的稀释，抑制血栓形成而且没有副作用。
银杏叶提取物又是强力自由基清除剂和代谢增强剂，能够阻止有害游离基对大脑细胞的氧化，促进脑细胞代谢，从而显著增强大脑功能，延缓大脑老化。
银杏萜类二萜和倍半萜PPT学习教案
会计学
1
银杏叶产品发展
第一代 第二代 第三代
第四代
第五代
以银杏叶烘干、粉碎原生药制粒压片 水提取浓缩浸膏烘干制粒压片 标明内含黄酮、内酯，只定性但无定量，更
无银杏酸含量标示 黄酮24%以上，内酯6%以上，银杏酸控制在
10ppm以下 黄酮44%以上，其中黄酮甙24%以上，内酯6%
水层 含0-20%庚烷的乙酸乙酯 2-5倍提取
提取液 含硫酸铵的 丙酮-丁醇混合液 提取
有机层
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浓缩 加乙醇稀释 冷却 过滤除去不溶物
浓缩：Ren Ping, Zhao Xiaolin, Shi Rongfu, et al, Synthesis of high selectivity polymeric adsorbent and its application on the separation of ginkgo flavonol glycosides and terpene lactones, Reaction Funtional Polymers,2008
合 成的树 脂需解 决的问 题是：
减 小聚苯 乙烯的 量：既 保证树 脂强度 ，又减 小疏水 作用。 筛 选合适 的取代 基：保 证合适 的氢键 强度。
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树 脂骨架 的合成
甲 基丙烯 酸酯
+
苯 二乙烯
=
调 整苯二 乙烯的 量，控 制疏水 作用的 强弱
第12页/共16页
树 脂骨架 上的取 代基 酯基 胺基 酰 胺基
银杏内酯K R =OH 银杏内酯L R = H
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萜半萜内酯化合物：1个
白果内酯bilobalide