根与茎的奥秘教案及反思

根与茎的奥秘教案及反思 Revised final draft November 26, 2020

《根与茎的奥秘》教案教学目标

1、认识直根和须根；

2、知道植物用根吸取生长需要的水分；

3、知道植物的茎有运输水分的作用；

4、认真的进行实验，学会细致观察，促进认真、细致、严谨的科学态度的形成。

教学过程

一、教学导入：同学们，我这里有一截植物，你们猜它是什么芹菜为什么我们平时看到的芹菜是绿绿的，而现在是红红的（吸水）有同学说是因为吸水，那到底是不是呢为了弄清楚这个神奇的变化，那先让我们从观察植物的根开始吧！

二、观察植物的根

1、在你们的实验桌上，老师放好了白菜好热葱这两种植物，请你们看看他们的根，仔细观察他们有什么不同。

2、学生观察

3、师生交流：

（1）现在我们来说一说这些根的形态有什么不同?用自己的语言来描绘一下。（白菜的根，中间有一根长长的粗粗的，上面长出一些小根，小根上面还有更小的根…）

（2）你们能根据它们不同的形态特点，给长得和它们相似的根取个名吗?像白菜一样的根，我们把它叫直根；像葱一样的根，我们把它叫须根。

（3）那同学们想一想，还要哪些植物根是直根，哪些是须根？

三、植物的根真能吸水吗？

1、我们认识了根的种类：直根和须根，你们知道根有什么作用吗（固定和吸收）

2、提出问题:植物的根真能吸水吗?

想一想：我们可以设计怎样的实验证明根能吸水。

3、交流：实验器材：水、锥形瓶、一株带根的植物、植物油、水彩笔

实验步骤

想一想：是不是这样我们的实验装置就可以了呢锥形瓶中的水就一定是根吸水了吗也有可能是水蒸发了我们应该想什么样的办法（滴植物油）我们已经完善好了实验装置，为了方便观察结果，我们还需做好水位的标记。

4、出示预先的装置

因为这个实验需要一段时间才能看到现象，老师事先就为你们准备好了，观察水位有什么变化。

5、结论

通过观察水位的降低，我们可以验证了植物的根有吸收水分的作用。

四、植物怎样运输水分

1、引发矛盾：根吸收了水如果都留在根内，根肯定会变成个大胖子。但是根的形状并没有什么变化，那么根吸收的水到底跑去哪里了呢(茎吸走)是不是同学们说的一样，我们先来看看这株芹菜，观察芹菜的横截面有什么现象。（有小水珠）这样就证明了植物的茎能运输水分的作用，这个过程就好像我们的自来水管输送水一样，如果水管断了，水就会流出来，植物的茎被切断了，自然就能看到小水珠。

2、设计实验

大家想一想，还可以用什么方法来证明茎有运输水分的作用？（1）讨论

（2）交流：芹菜插入红墨水

（3）实验：器材：红墨水、芹菜、锥形瓶、小刀

步骤：芹菜放入红墨水中，一段时间后，观察现象。用小刀横切和竖切仔细的观察。

注意：在切芹菜的时候一定要特别注意安全。

（4）观察

（5）现象：有红线出现，说明茎能运输水分。

五、总结

今天我们通过做实验，观察了根据根的形态可以把根分为直根、须根和储藏根，探究了根能够吸收水分，而茎能运输水分。