最新选修五《有机化学基础人教版》全册教案

课题：第一章认识有机化合物

第一节有机化合物的分类

教学目的

知识

技能

1、了解有机化合物常见的分类方法

2、了解有机物的主要类别及官能团

过程

方法

根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义

重点了解有机物常见的分类方法；难点了解有机物的主要类别及官能团

板书设计第一章认识有机化合物

第一节有机化合物的分类

一、按碳的骨架分类

二、按官能团分类

教学过程

［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。

［板书］第一章认识有机化合物

第一节有机化合物的分类

［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。［板书］一、按碳的骨架分类

链状化合物（如CH

3－CH

2

－CH

2

－CH

2

－CH

3

）

(碳原子相互连接成链)

有机化合物

脂环化合物（如）不含苯环

环状化合物

芳香化合物（如）含苯环

［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。

［板书］二、按官能团分类

［投影］P4表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物

认识常见的官能团

［讲］官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地，具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质，具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道，我们把这种结构相似，在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。

常见有机物的通式

烃链烃(脂肪烃) 烷烃(饱和烃) C n H2n+2无特征官能团，碳碳单键结合不饱和烃烯烃C n H2n

含有一个

炔烃C n H2n-2含有一个—C≡C—

二烯烃C n H2n-2

含有两个

饱和环烃环烷烃C n H2n单键成环

不饱和环烃环烯烃C n H2n-2成环，有一个双键

环炔烃C n H2n-4成环，有一个叁键

环二烯烃C n H2n-4

苯的同系物C n H2n-6

稠环芳香烃

［小结］本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能按官能团对有机化合物进行分类。［课后练习］按官能团的不同可以对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？

教学回顾：

第二节有机化合物的结构特点

教学目的

知识

技能

1、理解有机化合物的结构特点；了解碳原子杂化方式与结构

2、掌握甲烷、乙烯、乙炔的结构特点和同分异构体

过程

方法

通过对同分异构体各题型的练习，要分析总结出对解题具有指导意义的规律、方法、结论，从“思考会”转变成“会思考”，真正提高学生的思维能力，对同分异构体及同分

异构现象有一个整体的认识，能准确判断同分异构体及其种类的多少

态度

价值观

1、体会物质之间的普遍性与特殊性

2、认识到事物不能只看到表面，要透过现象看本质

重点有机物的成键特点和同分异构体的书写难点同分异构体相关题型及解题思路

知识结构与板书设计第二节有机化合物的结构特点

一、有机化合物中碳原子的成键特点

1、键长、键角、键能

2、有机物结构的表示方法

二、有机化合物的同分异构现象

1、烷烃同分异构体的书写

2、烯烃同分异构体书写步骤

（1）先写出相应烷烃的同分异构体的结构简式：

（2）从相应烷烃的结构简式出发，变动不饱和键的位置。

烯烃同分异构体包括官能团异构、碳链异构、位置异构

教学过程

第二节有机化合物的结构特点

一、有机化合物中碳原子的成键特点

［讲］仅由氧元素和氢元素构成的化合物，至今只发现了两种：H2O和H2O2，而仅由碳元素和氢元素构成的化合物却超过了几百万种，这正是由于有机化合物中碳原子的成键特点所决定的。

碳原子最外层有4个电子，不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子。碳原子通过共价键与氢、氧、氮、硫、磷等多种非金属形成共价化合物。科学实验证明，甲烷分子里，1个碳原子与4个氢原子形成4个共价键，构成以碳原子位中心，4个氢原子位于四个顶点的正四面体立体结构。键角均为109º28’。［板书］1、键长、键角、键能

［投影］键长：原子核间的距离称为键长，越小键能越大，键越稳定。

键角：分子中1个原子与另外2个原子形成的两个共价键在空间的夹角，决定了分子的空间构型。

键能：以共价键结合的双原子分子，裂解成原子时所吸收的能量称为键能，键能越大，化学键越稳定

［观察与思考］观察甲烷、乙烯、乙炔、苯等有机物的球棍模型，思考碳原子的成键方式与分子的空间构型、键角有什么关系？