婴幼儿生理特点及卫生保健【健康保健】

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本章主要介绍婴幼儿各系统结 构和功能的特点，阐述符合婴幼 儿八大系统和器官生长发育特点 及卫生保健措施，这部分内容是 《婴幼儿保健》的重要理论基础。
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第一节 奇妙的人体
一、人体的基本形态 二、人体的基本结构
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人体从外形上可分为头、颈、躯干和四肢四 部分（见图1）。
图1 人体的内部器官
图2 细胞
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存在于细胞间的物质称为细胞间质，是细胞与细胞 之间的联系物质，也是维持细胞生命活动的内环境。细 胞的大小差异也很大，如成熟的卵细胞直径在100μｍ 以上，而淋巴细胞直径只有6μｍ。
卵细胞
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淋巴细胞
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（二）组织 组织是人体内由许多形态和功能相似的细胞 和细胞间质组成的结构。 1. 上皮组织 覆盖于人体表面 和体内各种管腔壁的内表面，由排 列紧密的上皮细胞和少量的细胞间 质组成，如被覆上皮、小肠上皮、 腺上皮等。具有保护、吸收、分泌等功能。
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2. 结缔组织由数量较少的细胞 和大量的细胞间质组成。它的种类 很多，广泛地分布于身体各部。具 有连结、保护、支持、营养等功能，如皮下组 织、脂肪组织、肌腱、软骨、骨和血液等。
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3. 肌肉组织 按形态和功能的不同，分为平滑肌、 骨骼肌和心肌三大类（见图3）。
图3 肌肉组织
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4.神经组织 由神经元（神经细胞）（见图4）、 神经胶质和少量细胞间质组成，存在于脑、脊髓和周围 神经系统中。
图4 神经元模式图
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（三）器官 器官是指不同组织经发育分化， 并相互结合构成特定形态和特定功能 的结构。如心脏就是循环系统中的一 个器官其心腔的内皮由上皮组织构成，心壁则主要由心 肌组成，还含有一些结缔组织和神经组织。 （四）系统 在人体内，若干功能和结构相近的器官，共同执行 某一完整的生理功能而组成系统。 人体全身可分为八大系统：消化系统、运动系统、 循环系统、呼吸系统、内分泌系统、排泄系统、神经系 统和生殖系统。
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幼儿机体各部分的骨组织也有与成人不同的特点， 尤其在脊柱、骨盆、腕骨、 胸骨和足弓等部分。
图8 脊柱侧面观
图9 正常足和扁平足
a.正常足（足弓正常）；b.扁平足（足弓塌陷）
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2. 灵活的关节 关节由关节面、关节囊和关节腔 组成（见图10）。
图10 关节模式图
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3. 易疲劳的骨骼肌 幼儿的肌肉重量与体重 之比随年龄的增长而增加（表1）。
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（二）幼儿运动系统的卫生保健 幼儿运动系统的卫生保健主要体现在以下五 个方面（见图11）。
图11 幼儿运动系统的卫生保健
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呼吸系统由鼻、咽、喉、气管、支气管和肺 组成（见图12）。
图12 呼吸系统模式图
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（一）幼儿呼吸系统的特点
1. 鼻 鼻是呼吸道的起始部分，也是嗅觉器 官。
LOREM IPSUM DOLOR
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第一章 奇妙的人体 第二章 婴幼儿各大系统特点及卫生保健 第三章 各年龄期儿童卫生保健
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本章导言
人体从出生到成熟，在解剖生理方面 有很多明显的变化。人一出生虽然就已 经具有人体的基本结构和生理功能，正 如俗语所说：麻雀虽小，五脏俱全”， 但幼儿并不是“成人”的缩影，他们有 其独特的生理特征。
表2 不同年龄的儿童每分钟呼吸次数
年龄
新生儿 1岁 1～3岁 4～7岁 8～14岁
呼吸次数／min 40~44 30 24
22
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（二）幼儿呼吸系统的卫生保健 幼儿呼吸系统的卫生保健主要体现在以下五
个方面（见图13）。
图13 幼儿呼吸系统的卫生保健
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循环系统包括血液循环系统和淋巴系统 （见图14）。
2. 咽 咽是呼吸道与消化道的共同通道。 3. 喉 喉既是呼吸道的一部分，也是发音器 官。
4. 气管、支气管 气管上接喉的下方，下端 在胸腔内分为左、右支气管。
5. 肺 肺位于胸腔内，是呼吸系统的主要器 官，是气体交换的场所。
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幼儿新陈代谢旺盛，机体需氧量相对比成人 多，但幼儿呼吸表浅，每次呼吸量少，只有通过 增加每分钟呼吸的次数来满足需要，所以幼儿年 龄越小，呼吸频率越快（表2）。
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人体是复杂的统一的有机体，构成人体的基本单 位是细胞。
（一）细胞 细胞是人体形态、结构、生理功能与生长发育的 基本单位。100多年前，德国著名的病理学家微耳和留 下一句名言：“人体是细胞的王国 ”。组成细胞的化学 元素共有 60多种。
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这些化合物可分为无机化合物和有机化合物 两大类。上述化合物构成原生质（见图2）。
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第二节 幼儿各大系统特点及卫生保健
一、运动系统 五、排泄系统 二、呼吸系统 六、内分泌系统 三、循环系统 七、神经系统 四、消化系统 八、生殖系统
九、感觉器官
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组成人体的骨骼共有206块（见图6），骨的形态各 异（见图7）。
图6 人体全身骨骼 态 健康人生
图7 骨的形
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（一）幼儿运动系统的特点 1. 柔软的骨 骨是由骨膜、骨质和骨髓构 成。幼儿的骨骼比较柔软，软骨多。骨膜的内 层细胞，在幼年时期能形成新骨，使骨不断地 伸长、增粗。大约到20～25岁左右，骨化过程 完成。骨的生长虽由遗传决定，但也易受到体 内、体外环境的影响。
表1 儿童肌肉重量与体重的比例
年龄／岁 新生儿
肌肉重量与体重之比／% 23.3
8
27.2
15
32.6
18
44.2
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3～4岁的幼儿，路虽然走得很稳，但拿筷子 或握笔画一条直线，就显得很吃力， 而且直线也不容易画直。随着年龄 的增长和通过各项活动的锻炼，幼 儿动作的速度、准确程度及控制活 动能力，都会不断提高。
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儿童是祖国的未来，作为一名幼儿园保育 员，在婴幼儿的发展中扮演着照顾者、教 育者等多种角色，承担着具体的岗位职责。 其目的是为了确保婴幼儿健康安全地成长， 因此掌握婴幼儿生理特点与卫生保健知识 技能，才能立足岗位，干好本职工作。这 是一种责任，对自己负责，对社会负责， 对时代负责，对历史负责。因此，保育员 工作责任重大，使命光荣。
图14 循环系统示意图
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Hale Waihona Puke Baidu
（一）幼儿循环系统的特点 1. 血液循环系统 血液存在于心脏和血管 中，由血浆和血细胞组成。血液具有多方面的 功能：机体所需要的氧气和养料的供应，以及 在代谢过程中所产生的二氧化碳和各种代谢废 物的排除，都要通过血液的运输来实现。 血细胞分为红细胞、白细胞和血小板三种。