商品学教案汇编
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商品识别教案:第一章商品学概述
第一章商品学概述
【学习目标】
1.了解商品学是一门怎么样的学科,产生、发展简史等。
2.了解商品学知识、技能在商品经营管理中的作用。
3.培养学生具备市场营销专业学生应有的洞察力和研究实践能力等。
【教材分析】
重点:商品的概念、商品的属性。
难点:商品学研究对象,商品学的发展历史。
关键:弄清商品的价值与使用价值的区别,重点强调商品的使用价值
【教学方法与手段】
案例导入,以课堂讲授为主,学生讨论为辅,引入商品和商品学的概念。【主要内容】
一、课程导入
观看赵本山小品《卖拐》,引出问题:赵本山是如何步步为营以致卖拐成功的?拐杖如何成为对范伟具有使用价值的商品?如果我们碰到了这种情况该怎么办?
询问学生平时购买商品的经历以及经验等,了解学生对“商品”概念的了解程度。
(一)引入商品识别课程介绍
“商品是经济的起点,商品学是经济学的基础。”——香港创业学院院长张世平
“生活离不开商品”,商品是企业经营的主要对象,更是人们消费中不或缺的重要资源。所以对于商品的认知、研究和管理不仅对于企业的经营、发展而且对于普通消费者的消费和生活都有着重要的意义。
商品学是随着商品经济的产生与发展而诞生并发展起来的,它为发展商品经济服务,因而发展商品学教育势必成为商品经济发展的客观需要。
(二)学习商品学的作用和意义
对于市场营销专业的学生来说,学习商品学具有对自身消费和企业就业两方
面的作用。
(三)商品学的主要内容
介绍本课程学习的主要内容,并介绍各章的分布和脉络联系。
(四)本课程的学习思路
本课程学习由课堂讲授、案例分析、分组讨论以及实训练习等方面构成,要
求学生主动参与,乐于探究,注重学生和老师之间;学生之间的交流与合作。
(五)本课程的考核方式
由课堂考勤、讨论发言情况、作业报告情况、小组协作情况、实训情况以及
期末考核组成。
二、课程概述
(一)商品
1.商品的概念
商品(Commodity).是人类社会生产力发展到一定历史阶段的产物,它是
指用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。商品概念有狭义和广义之分。狭义:物质形态的劳动产品、有形商品。
广义:所有形态的劳动产品、有形/无形商品。
2.商品的属性
商品的属性具有两重性,价值是商品的本质属性,使用价值是商品的自
然属性。商品的使用价值是商品能够满足人们需要的物品的有用性,不同的商品具有不同的使用价值,不同的使用价值是由物品本身的自然属性决定的;同一种商品具有多种自然属性,因而具有多方面的有用性。商品的使
用价值是维持人类的生存和繁衍、维持社会的生存和发展所必需的。因此,不论财富的社会形式如何,使用价值总是构成财富的物质内容。
首先是人们通过有目的、有效的劳动投入(如市场调查、规划设计、加
工生产等)而创造出来的产物,它通过功能来满足使用者需要的。不同的使
用目的(或用途)要求商品有不同的功能,而功能又是商品体在不同条件下
所表现出来的某些自然属性和社会属性的总和。商品体能够具备哪些性质或
功能,是由商品体的成分组成(原料或零部件的成分及含量等)和形态结构(原料或零部件的组织结构、成品形态、规格、内部连接与配合、色彩装饰
的组合以及其他结构特征)以及它们所反映的社会内涵所决定的。其中商品
体的成分组成又决定了商品体可能形成的形态结构。
因此商品体是由多种不同层次要素构成的有机整体,是商品价使用价值
形成的客观物质基础。
(2)有形附加物
包括商品名称、商品包装及其装潢标志、商标及注册标记、专利标记、
质量和安全卫生标志、环境(绿色或生态)标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡(保修单)、购货发票等。它们主要是为
了满足商品流通(运输、装卸、储存、销售等)需要、消费(使用)需要以及
环境保护和可持续发展需要所附加的。其中,包装、商标等本身也是一种商品。它们既有使用价值,也有价值。商标还会随着商品经营企业的技术进步
和经营管理水平的提高而增加新的价值。
(3)无形附加物
附加产品或称延伸产品。它是指围绕商品使用价值的应用,给顾客带来
的附加利益。消费者购买某件产品,不仅是希望获得包括形式产品本身及其
内在应有的效用,而且还希望获得对该产品的质量保证,包括商品保证、运送、安装、维修、使用指导和各种服务。
商品保证、运送、安装、维修等都属于商品整体概念中的无形产品,他
们是实现商品效用的可靠保证。在现代,,消费者对产品的要求日益增高的
情况下,购买者十分关心产品的安全可靠。因此,产品的服务性是满足社会
需要的客观要求,在整个产品中绝不是可有可无的,而是商品整体概念中的
不可缺少的要素。例如,日本的丰田汽车公司就在许多国家的大城市里设立
维修中心,为该公司销售的产品进行修理、保养、更换零部件等工作,开展
全面售后服务,这就给消费者带来更多的产品附加利益。产品的附加利益,
有利于引导、启发、刺激消费者购买或增加购买某些产品。
(二)商品学研究的对象
商品的使用价值及其变化规律
案例:厉以宁教授对于商品的开发与销售有一段精彩演讲:“有一个梳厂,派出4个营销员到和尚庙去推销梳子。第一个营销员空手而回,说到了
庙里,和尚说没头发不需要梳子,所以一把都没销掉。第二个营销员向和尚
们宣传梳子梳头的活血健身功能,销出10多把梳子。第三个营销员向老和
尚强调,梳子可以方便香客美容,有助于寺庙香火旺盛,推出了百十把梳子。第四个营销员找到老和尚,给他出主意,说在梳子上写上庙的名字和‘积善梳’三个字,说可以保佑对方,这样就可以作为礼品储备在那里,谁来了就送,保证庙里香火更旺。老和尚当时就订购了几千把,后来又陆续不断地向
梳厂订货,成为梳厂的一大客户。这一事例中的第四个营销员抓住了一个很
好的切入点,把梳子、佛教文化和人们的情感有效地结合起来,创造了新的
商机,并且不知不觉中已把梳子作为一件情感商品来推销了。”
这一案例表明,人们对商品的需求是多方面的,推销商品要抓住商品的
使用价值做文章。