人体胎盘不能乱吃

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人体胎盘不能乱吃

作者：黄楚燕

来源：《爱你·健康读本》2017年第10期

在我国，以往曾将健康人的新鲜胎盘除去羊膜和脐带，反复冲洗去掉血液，蒸或置沸水中略煮后，干燥成中药紫河车。

最新修订的2015年版《中国药典》已不再将紫河车记录在册，这是出于两个方面的考虑：

一是伦理，毕竟紫河车来源于人体；

二是安全，因为紫河车的卫生安全无法监测，一些人甚至自行制作紫河车食用，存在严重的风险。

胎盘含病毒，高温难杀灭

胎盘是母体与胎儿之间进行物质交换的器官，是胚胎与母体组织的结合体，其成分比较复杂，含有多种激素和酶，具有一定的功效。

其中，干扰素具有抑制多种病毒的作用，雌二醇、雌三醇等可促进乳腺、子宫等的发育。

如果儿童进食了含丰富激素的胎盘，有可能导致性早熟。

部分人擅自食用胎盘后，也会出现眩晕、恶心、呕吐、头痛、腹泻、食欲不振、过敏性皮疹，情况严重时，可能会出现休克。

此外，胎盘是一个营养和病毒可能同时存在的组织。殊不知，胎盘中的病毒在100℃的沸水中并不能灭绝。

母体的一些病毒，如风疹、肝炎、性病病毒等，也会通过胎盘传播给胎儿。

健康人不宜吃胎盘

民间常认为“胎盘煮着吃或者炖着吃，能增强免疫力，尤其对于产后体虚是大补”。

食用胎盘，不仅达不到滋补效果，還可能感染病毒，在自己身体里埋下疾病的隐患。