《舌尖上的二十四节气》——立夏篇
详解二十四节气——立夏
详解二十四节气——立夏立夏是中国二十四节气中的第七个节气，一般出现在每年的5月5日左右，表示夏季正式开始，天气渐渐变热，开始出现一些夏令病症，需要注意健康。
本篇文档将详细介绍立夏这个节气的由来、历史和文化内涵，以及如何合理安排饮食和生活习惯。
一、立夏的由来立夏一词的起源可以追溯到中国古代的时候，早在战国时期已经被广泛采用。
据《礼记·月令》记载，立夏这个节气是根据太阳运行规律而定的，夏至后第四十五天这一天是夏季的开始，因此就称为“立夏”。
二、历史和文化内涵在中国传统文化中，立夏有着重要的历史和文化内涵。
首先，立夏之后，天气开始变热，出现了很多夏季典型的病症，如中暑、消化不良等等，因此人们需要注意保健和预防，避免生病。
其次，立夏是夏季的开始，也标志着农民开始忙碌的播种和收获季节，因此立夏也被视为“夏日启始，大地生机之始”的象征。
最后，立夏也是中国古代五德纪年法中的一个重要节点，意味着金辰、火午阶段的结束，水蛇时期的启动。
三、饮食和养生在立夏这个节气里，人们需要注意饮食和生活习惯，以维持健康。
首先，由于天气开始变热，人们的食欲会变得差一些，因此需要适当减少油腻和辛辣食物的摄入，多吃清淡易消化的食物，以保护肠胃健康。
比如，可以食用一些淡味的蔬果，比如芹菜、黄瓜、冬瓜等等；也可以适当食用些糯米、薯类等食物，这些食物既易于消化，又能够提供足够的能量，有利于保持身体的健康。
其次，立夏之后，天气开始变热，很容易造成脱水和中暑，因此人们也需要加强饮水和休息，以养成良好的生活习惯。
比如，可以多喝水、饮茶以及一些含糖分和电解质的饮品，这些都有助于补充体液和盐分，增强身体的免疫力和耐热能力；另外，还可以适当减少户外活动时间，避免在强烈的阳光下工作和体育锻炼。
总之，立夏是夏季的开始，人们需要合理安排饮食和生活习惯，以维持身体的健康和良好的工作状态。
希望本篇文档能够对读者有所帮助，并且深入了解二十四节气的历史和文化内涵。
舌尖上的二十四节气之立夏
舌尖上的二十四节气之立夏每年5月5日或5月6日是农历的立夏。
“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
”此时，太阳黄经为45度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
2016年的立夏是2016.5.5，也就是今天。
时间如同流水一般，转眼之间立夏了。
南方的春天很短暂，好比青春的岁月稍纵即逝，每年都仿佛从冬天一骨碌直接闪到夏天了，越过最美好气候舒适的春天。
让人反应不过来，就蹦到了火炉一般炎热的夏季。
在习惯上，人们也常把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏最经典的食物就是“立夏蛋”了。
古人认为，鸡蛋圆溜光洁，象征着生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。
今天上海新东方烹饪学校就来教大家制作这道经典美食——立夏蛋！主料：鸡蛋10个辅料：辣椒少许老抽适量铁观音1包生抽1勺小茴香适量料酒1勺桂皮1片八角3瓣花椒25粒白糖3勺精盐4勺立夏蛋的做法步骤：1. 鸡蛋挑个头小点土鸡蛋好入味。
2. 用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。
将卤料用清水洗净备用。
3. 鸡蛋放入盆中清洗干净备用。
4. 锅中放进盐，加进清水煮鸡蛋至蛋清凝固。
先用中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟。
第一次煮囫囵蛋时，不需要煮的太熟；五分钟左右足够了。
5. 锅中注水烧开，放入铁观音泡发。
家里红茶没有了；在铁观音和绿茶之间权衡了一下，最后决定用铁观音。
6. 铁观音泡发到颜色和香气扑鼻时，放进洗净的卤料。
7. 放进料酒。
8. 放入老抽适量，老抽的颜色较深，铁观音也有上色的作用，放入老抽需谨慎。
9. 加进生抽或者味极鲜都行，主要是为了提鲜。
10. 放入白糖。
11. 鸡蛋煮熟后，捞出后用冷水浸2分钟，然后用勺子轻轻敲碎至皮碎蛋膜互相连接。
轻敲鸡蛋使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
2023年二十四节气立夏
2023年二十四节气立夏2023年二十四节气立夏1每年四月初一前后太阳到达黄经45度时为农历的立夏节气，那么，今天，给大家介绍的是2023年二十四节气立夏的来历，希望对大家有帮助。
立夏的来历立夏这个节气在战国末年平静书斋(公元前239年)就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。
实际上，若按气候学的标准，日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始，“立夏”前后，我国只有福州到南岭一线以南地区真正的“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区平均气温在18～20℃上下，正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。
进入了五月，很多地方槐花也正开。
立夏时节，万物繁茂。
立夏养生注意事项立夏后天气渐热，雨量较少而大风天气较多，故而气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量失去。
再加上天气变化反复无常，使得人体的新陈代谢不能保持平衡和稳定，生理机能失调———易出现“上火”症候———造成咽干口燥、食欲不振、大便干燥、小便发黄、口腔溃疡、痤疮等病症。
故立夏时节要防止“上火”：首先要生活有规律，注意劳逸结合;饮食宜清淡，忌食油腻或辛辣之物，多吃易消化、富含维生素的食物;可以多喝点牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，这样既能补充营养，又可达到养心强心的目的;平时多吃蔬菜、水果及粗粮，以增加维生素C和维生素B的供给，起到预防动脉硬化的作用;多饮水，以促进体内致热物质从尿、汗中排出，达到清热排毒之目的;老年人每天清晨可吃少许葱头、喝少量的酒，以促使气血流通、心脉无阻，预防心病发生;必要时可在医生指导下服用一些清火的药物。
此外，随着气温的逐渐升高，人们极易烦躁不安，好发脾气。
这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理，使人们心火过旺所致。
现代医学研究发现，人的心理、情绪与躯体可通过神经—内分泌—免疫系统互相联系、互相影响。
所以，情绪波动起伏会使机体的免疫功能变得较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会引起各种疾病，从而影响健康。
2024年二十四节气《立夏》课件.
2024年二十四节气《立夏》课件.一、教学内容本节课我们将学习《二十四节气》中的立夏章节。
详细内容将包括立夏的定义、时间、气候特点、农事活动以及相关的民间习俗和文化内涵。
所选教材为《中国传统节气与文化》第五章第一节。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握立夏的基本概念、时间及气候特点。
2. 使学生了解立夏期间的农事活动，感受农耕文化的魅力。
3. 培养学生对二十四节气的兴趣，提高对传统文化的认识。
三、教学难点与重点教学难点：立夏的气候特点及其对农事活动的影响。
教学重点：立夏的相关习俗和文化内涵。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、黑板、粉笔。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示立夏时节的景象，让学生观察并描述图片中的特点，引出立夏的话题。
2. 知识讲解（10分钟）介绍立夏的定义、时间、气候特点，结合教材第五章第一节内容进行讲解。
3. 例题讲解（10分钟）以“立夏的气候特点及农事活动”为例，讲解如何从生活中观察和了解节气。
4. 随堂练习（10分钟）学生根据所学知识，分析教材中立夏的相关习俗，并讨论其对现代生活的意义。
5. 小组讨论（10分钟）分组讨论立夏的民间习俗和文化内涵，分享各组的观点和发现。
七、作业设计1. 作业题目：（1）简述立夏的气候特点和农事活动。
（2）谈谈你对立夏民间习俗的认识。
2. 答案：（1）立夏的气候特点：气温升高，降水增多，农作物进入旺盛生长期。
农事活动：抢种、追肥、防治病虫害等。
（2）立夏民间习俗：挂蛋、斗蛋、吃立夏蛋、称人等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过讲解和实践，学生对立夏有了更加全面的了解，但仍需加强对二十四节气整体性的认识。
2. 拓展延伸：鼓励学生课后搜集更多关于二十四节气的资料，了解其他节气的特点和习俗，提高对传统文化的兴趣。
重点和难点解析1. 教学内容的详细讲解；2. 教学目标的明确性；3. 教学难点与重点的区分；4. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习；5. 作业设计中的题目和答案的深度；6. 课后反思与拓展延伸的实际操作。
舌尖上的二十四节气 立夏
舌尖上的二十四节气立夏五月。
立夏，万物并秀。
蜀川的山河正茂，麦田里禾粟开始收割，枇杷熟透，蜂蝶始盛，这是南方的五月，夏日天色里落幕着春愁。
如此这般，又一轮大江东去，曾经在春天里吹过的风，终于又在夏天里下起了雨。
红了樱桃，绿了芭蕉，南山下小径旁无人采摘枯萎的花香，空地上整齐铺设的青石板还残留着凌乱的昨日，倏忽而过，又是一场夏雨沽酒，杏林踏月。
如果这个夏天有那么一些不一样，我想那便是我们又长大了。
如此这般，我们就轻易地走过了一个又一个十字路口，就这样走过了宁静与喧嚣。
立夏之后，不久便要迎来淅淅沥沥的梅雨季节，一连多日的阴雨，下得人绵软无力。
山风满屋，积水在街上绘成一条流动的河，已无行人，这是怎样的好时节，你还没有到只剩下回忆的年纪，但面对此情此景，心绪如何能平静。
若无这人间的好时节，只怕是连回忆都慵懒了。
我知道，这个季节我不止一次经历过，熟悉得每次想起我都能够记起你的好来；当然也不止我一个人走过，有人欢笑，就有人哭过烦恼。
立夏的黄昏，小时候时常肆无忌惮地奔跑田际。
追逐打闹，三五孩童成群，毫不寂寞。
田间菜花正香浓，黄昏的余晖从山那头映衬过来洒满了整个村庄，父母正在忙作，邻里已起炊火，袅袅青烟挂在乡间漫长成云朵美不胜收。
童年时无忧无虑的时光，早已过了许多年，淡成了记忆里平静的流水，却总在疾风来时，浩浩汤汤，勾起你无尽的怀念。
20岁的立夏，独坐幽篁，象牙塔的生活让你几乎忘记忧愁，四年的时间写得掷地有声，以至于你未曾发现现实已打败时间轻易出现在你面前。
湖畔嘤鸣有声，垂杨岸柳相映生辉，见证了一季又一季落寞与繁华，人走了又来，你的发长了又短短了又长，只有无边落木诉说着向晚的河塘依次亮起的点点星光。
相逢似朝露，城市水泥道上有你轻轻走过的足迹，校园的椅背上有你转瞬即逝的味道。
学业。
工作。
生活。
成长让你迅疾成熟起来，但你还是保留着孩子气，向往昨天。
你怀念立夏的黄昏，怀念20岁时远行。
南方小镇五月簌簌的雨，在你第二次踏在这片土地上的时候再一次温暖湿润起来。
立夏是什么时候立夏是什么意思立夏吃什么？舌尖上的24节气
立夏是什么时候立夏是什么意思立夏吃什么？舌尖上的24节气
立夏，是二十四节气中的第7个节气，表示即将告别春天，是夏日天的开始。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
传统中医认为，人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏。
心为阳脏，主阳气。
对全身有温养作用，人体的水液代谢、汗液调节等，都与心阳的重要作用分不开。
故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。
在膳食调养中，我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。
那么，要用哪一道菜来迎接这个明媚的夏天呢？
香菇冬瓜球，跟它的名字一样清爽可口。
香菇具有很高的食疗价值，冬瓜清热化痰，除烦止渴，二者搭配相得益彰。
在立夏这天，用一道香菇冬瓜球来迎接夏季的开始想来是极好的。
这一次将美食带给我们的依旧是新东方的王（xiao）大（xian）师（rou），吼吼(*^__^*) ……
洗、切、炒，很简单的烹饪技艺在王强老师的认真操作下变得那么引人入胜。
随着扑鼻的清香，这样一道适合在立夏食用的美味家常菜就出锅了，色泽诱人，营养丰富。
另外告诉那些爱美的女孩子，冬瓜不仅养生而且具有瘦身的功效哦，“五月不减肥，六月徒伤悲”这样一道既养生又瘦身的美食真是让人停不下筷子。
新东方大师还给大家带来了另外两道辅菜，炸茄盒与醋香筷子骨，听名字就快要流口水了呢。
想要知道具体制作步骤的亲们要及时关注我们的节目哦！
“槐柳阴初密，帘栊暑尚微。
”立夏，多么美丽的一个节气。
让我们用一道可口的菜肴来迎接它，开启2015明媚的夏日时光。
24节气立夏时节的简介
24节气立夏时节的简介立夏，是_。
立夏的阳光特别暖和，春天的气息仍旧犹存，可以说是最充溢生命力的季节。
二十四节气由来已久，那么以下是我为大家打算了24节气立夏季节的简介，欢送参阅。
24节气立夏季节的简介顾名思义，立夏是指夏季起先。
但是，各地冷暖不同，入夏时间事实上并不相同。
按气候学上以五天平均气温高于22℃为夏季的标准，立夏前后，四川盆地南部刚跨进夏季;盆地其余的地区气温为20℃左右，还处于“门外无人问落花，绿阴冉冉遍天际”的暮春季节;而川西南低海拔河谷那么早在4月中旬初即感夏热，立夏时气温已达24℃以上，可谓夏日炎炎了。
《易纬》有立夏“电见”之说。
但就四川而言，即使在初雷最晚的盆地西北部，常年雷暴也始于4月上、中旬，“电见”无须等到立夏。
立夏以后，正是盆地中稻大面积栽插的需水关键期，大雨降临的早迟和雨量的多少，与农业生产关系亲密。
此时如不下较大的雨，那些无水浇灌的农田就无法梨耙栽秧。
据气候资料统计，多年平均大雨起先期，盆地东部在4月中、下旬，中部在5月中、下旬，西部在5月下旬。
5月雨量盆地东南部为101至200毫米，西北部为75至101米。
盆地西部、中部因大雨起先较晚，雨量偏少，往往有夏旱露头。
这段时间，正值盆地收获小春作物，播栽大春作物，特殊要留意多变天气的影响。
晴天要刚好抢收，雨天应抓紧栽插，连阴雨天气须提防小春收获物生芽、霉烂，还要搞好抗旱保苗，警觉20℃以下的低温对早稻的危害。
立夏季节代表什么意思立夏节气，在战国末年就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季起先的日子。
立夏季节中国南北的气温差异较大，而且同一地区波动频繁。
《月令七十三候集解》：“立夏，四月节。
立字解见春。
夏，假也。
物至此时皆假大也。
”立，建始也;夏，假也，万物至此皆已长大，故名立夏。
立有起先的意思，因此立夏便代表着夏天的起先，同时也表示即将道别春天。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显提升，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
2024年二十四节气《立夏》课件.
2024年二十四节气《立夏》课件.一、教学内容本节课我们将学习2024年二十四节气中的《立夏》一课。
教学内容主要基于《节气与生活》教材第四章第一节，详细内容涵盖立夏节气的起源、时间、气候特点、农事活动以及相关的民间习俗和文化意义。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握立夏节气的起源、时间及气候特点。
2. 培养学生对立夏节气与农事活动关系的认识，提高学生的生活实践能力。
3. 通过学习立夏节气相关的民间习俗和文化意义，培养学生的文化素养。
三、教学难点与重点教学难点：立夏节气的气候特点及农事活动的合理安排。
教学重点：立夏节气的起源、时间、气候特点以及相关民间习俗和文化意义。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、黑板、粉笔、教学挂图。
五、教学过程1. 导入：通过展示立夏节气图片，引导学生关注节气变化，激发学习兴趣。
2. 知识讲解：1) 讲解立夏节气的起源、时间及气候特点。
2) 分析立夏节气与农事活动的关联。
3) 介绍立夏相关的民间习俗和文化意义。
3. 实践情景引入：组织学生讨论立夏节气在生活中的实际应用，如饮食、穿着等。
4. 例题讲解：1) 请学生解答：为什么立夏标志着农作物生长加快？2) 请学生解答：立夏时节如何合理安排农事活动？5. 随堂练习：发放练习题，让学生当堂巩固所学知识。
六、板书设计1. 立夏节气的起源、时间、气候特点。
2. 立夏节气与农事活动的关联。
3. 立夏相关的民间习俗和文化意义。
七、作业设计1. 作业题目：1) 请简述立夏节气的气候特点及其对农作物生长的影响。
2) 请举例说明立夏节气在生活中的应用。
2. 答案：1) 立夏节气气候特点：气温升高，雨水增多，农作物生长加快。
对农作物生长的影响：提供充足的水分和热量，有利于农作物生长。
2) 生活中的应用：立夏时节，人们会吃立夏蛋、称体重、穿新衣等，以祈求健康、平安。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对立夏节气的知识掌握情况，以及教学方法的有效性。
二十四节气之立夏的由来
二十四节气之立夏的由来立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始，下面是小编整合的二十四节气之立夏的由来，一起来看看吧。
二十四节气之立夏的由来立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。
斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。
立字解见春。
夏，假也。
物至此时皆假大也。
”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏节气一到，意味着夏天就将开始，此时的温度明显升高，炎暑降临，同时农作物也静茹旺盛生长，因此夏天是一个生长的季节。
这个季节，在战国末年(公元前239年)就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。
如《逸周书·时讯解》云：“立夏之日，蝼蝈鸣。
又五日，蚯蚓出。
又五日，王瓜生。
”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即：蝼蝈)在田间的鸣叫声(一说是蛙声)，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长，描述的就是孟夏之初的物候景象。
《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。
”这里的“假”，即“大”的意思，是说春天播种的植物已经直立长大了。
立夏时节，万物繁茂。
明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。
”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。
水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。
所以，我国古来很重视立夏节气。
二十四节气之立夏的习俗一、立夏蛋虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。
立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。
二十四节气巧记
二十四节气巧记《二十四节气巧记篇一》二十四节气，听起来就像是老祖宗留下来的神秘密码。
对于我们学生来说，要把这二十四节气记住，可真是有点像“攀登珠穆朗玛峰”一样艰巨呢。
不过，只要找到巧记的法子，那也不是啥“难于上青天”的事儿。
我先想到的是，把二十四节气串成一个故事。
就像春天的时候，“立春”像个小娃娃，蹦蹦跳跳地就来了，它一到啊，“雨水”就像它的小跟班，淅淅沥沥地下着小雨，滋润着大地。
这时候，“惊蛰”这个小调皮蛋，把冬眠的小动物们都给吓醒了，那些小动物啊，就像被老师突然点名的学生，迷迷糊糊地就探出了脑袋。
“春分”呢，就像是一把公平的尺子，把白天和黑夜分得明明白白的，就像把一块蛋糕切成了两半，谁也不多，谁也不少。
接着就是“清明”啦，这个节气一到，感觉整个世界都变得庄严肃穆起来，大家都去扫墓祭祖。
“清明时节雨纷纷”，那雨就像老天爷的眼泪，也许是在为那些逝去的人而悲伤吧。
然后“谷雨”这个时候，农民伯伯们可忙坏了，谷雨就像是一场及时雨，把那些小种子们都喂得饱饱的，好让它们快快长大。
夏天的节气也很有趣。
“立夏”就像是一个热情的小伙子，一下子就把气温给拉高了。
“小满”和“芒种”呢，小满就像是一个小容器，装了八分满的水，一切都是刚刚好的感觉，而芒种就像是一场忙碌的大派对，农民们忙着收割小麦、播种稻谷，那场面，就像一场热火朝天的比赛。
“夏至”这一天，白天长到了极致，就像一个任性的孩子，非要把白天拉得长长的。
我记得有一次，老师在课堂上问二十四节气，我当时只记住了前面几个，后面的就卡壳了。
我当时心里想：“哎呀，这节气咋就像一群调皮的小精灵，在我脑子里乱窜，就是不让我抓住呢。
”从那以后，我就下定决心要把它们都记住。
“小暑”和“大暑”那就是夏天的两个大火炉啊，热得人都想躲进冰箱里。
到了秋天，“立秋”就像是一阵凉爽的风，吹走了夏天的炎热。
“处暑”就像是一个温柔的大姐姐，慢慢地把暑气给收拾干净。
“白露”的时候，早上起来能看到草尖上的露珠，那些露珠就像一颗颗晶莹剔透的珍珠，感觉一不小心就会把它们碰掉。
《二十四节气之立夏》(课件)-小学生主题班会
立夏时节，万物繁茂。夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年 景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。
7噪着夏日的来临
二候蚯蚓出
蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土
三候王瓜生
王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长
8
节 气
农 事
立夏前后正是大江南北早稻插秧的季节。“能插满月秧，不薅满月草”，这时气温仍较低，栽 秧后要立即加强管理，早追肥，早耘田，早治病虫，促进早发。中稻播种要抓紧扫尾。茶树这时春 梢发育最快，稍一疏忽，茶叶就要老化，正所谓“谷雨很少摘，立夏摘不辍”，要集中全力，分批 突击采制。
假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”即“大”之意，是说春天的植物到这时已经长大了。立夏以后，
正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。春生、夏长、秋收、冬藏，夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，
充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。万物繁茂，始于立夏。它是农耕文化对
于节令的反映。
6
动
尝新活动
江南的立夏习俗里有所谓的“见三新”，就是吃些这个时节长出来的鲜嫩物儿。 在 江浙一带有“立夏尝新”的风俗。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的 樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后人们尝食。同时，苏州立夏还要吃海 蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、 烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。 在常熟，人们立夏尝新，食品更为丰富，有“九荤十八素”的说法。浙江、江苏、湖北、 湖南、江西、安徽等地，人们仍然保留着立夏吃乌米饭的古老习俗，乌米饭是一种紫黑色 的糯米饭，是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤，用此汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木 甑里蒸熟而成。
二十四节气演讲稿5篇
二十四节气演讲稿5篇二十四节气演讲稿1：立夏尊敬的评委、亲爱的同学们：大家好！我今天演讲的主题是“立夏”。
立夏，是二十四节气中的第七个节气，也是中国农历的夏季之始。
立夏标志着春季的结束，夏季的开始。
在这个节气里，万物复苏，春雷初鸣，绿草如茵，温暖的阳光照耀着大地，给人们带来了无限的希望与喜悦。
立夏的到来，意味着夏季农作物的生长进入了关键期。
此时正是稻谷、玉米等一系列夏季作物的播种和育苗时机。
同时，也是人们开始采摘新鲜水果的季节，如草莓、樱桃等水果应运而生。
我们可以在这个节气里感受到大自然的生机勃勃，它给予我们丰富的粮食和美味的水果。
作为一个热爱农耕文化的国家，中国人民对于立夏有着独特的情感和美好的祝福。
立夏这一天，人们会祭祀土地神，祈求五谷丰登、百姓安康。
同时，还有一系列的民俗活动与立夏节庆有关，如赛龙舟、吃凉茶等。
这些习俗凝聚着中华民族的智慧与勤劳，也传承着中华文化的博大精深。
除了农耕和庆祝，我们还应该关注气候变化对立夏带来的影响。
随着全球气候的变暖，立夏的温度愈发明显。
我们应该积极应对气候变化，保护生态环境，提倡绿色发展，以保证我们子孙后代能够继续享受到夏季的美好。
在立夏这个节气里，我们不仅仅是见证了夏季的开始，更要重视农作物的种植和生态环境的保护。
让我们共同努力，让大地的生机勃勃继续延续下去，为我们带来更多丰收和美好的时光。
谢谢大家！二十四节气演讲稿2：小满尊敬的评委、亲爱的同学们：大家好！我今天演讲的主题是“小满”。
小满，是二十四节气中的第八个节气，也是中国传统农历夏季的第二个节气。
小满的到来标志着春夏之交，万物渐满，禾苗满天。
在这个节气里，田野里的作物开始长势喜人，庄稼们准备迎接丰收的季节。
小满是农作物生长的关键时期。
此时，稻谷、玉米等夏季作物已经长出嫩苗，开始茁壮成长。
农民朋友们忙于插秧、浇水、施肥，他们用辛勤的汗水换来丰收的希望。
对于耕作的人们而言，小满是一个充满希望和喜悦的时刻。
立夏节气的习俗及特点
立夏节气的习俗及特点立夏节气的习俗立夏节气是中国二十四节气中的一个重要节气。
立夏节气的习俗主要有以下几种：1.吃蒸糕和饽饽：立夏节气是农历二月初二，人们在这一天会蒸糕和饽饽吃，代表新时期的开始和收成的丰收。
2.祭祖：传统上，立夏节气是祭祖的日子，人们会祭拜祖先，表达对他们的尊重和崇敬。
3.游园赏花：立夏节气是花开的时节，人们会去公园和名胜古迹赏花游玩，感受春天的愉悦和生机。
4.刺蜜：立夏节气是蜜蜂采蜜的时节，人们会去蜂场收蜜，割下蜜蜂蜂巢上的蜜，然后进行加工制作蜂蜜和蜂蜜糖等食品。
5.补身体：立夏节气是春天到夏天的过渡时期，人们要注意调整饮食和生活习惯，多吃清热解毒的食物，如草莓、黄瓜等，以保持身体健康。
除了以上的习俗外，不同地区和不同群体也有各种其他的庆祝方式和传统活动。
立夏节气的特点立夏节气是中国传统二十四节气之一，通常出现在公历5月5日前后。
立夏节气有以下特点：1.气温逐渐升高：随着冬春季的结束，气温逐渐升高，日渐温暖舒适。
2.多雨：立夏节气早晚温差大，气压低，加之地球表面温度逐渐升高，空气湿度大，因此天气多阴雨，也是雨季开始的时候。
3.春物渐淡：立夏时节，春季花草已逐渐凋谢，各种果蔬逐渐成熟，开始进入夏季生长的高峰期。
4.节令食品：传统节令食品有蒸糕、香椿芽炒鸡蛋、桑葚糯米粥、鲫鱼汤等，以滋阴润燥，缓解身体疲劳。
5.进入耕作期：立夏时节，万物生长迅速，也是农民进行田间地头的耕作、肥料施用和播种等农业生产活动的重要时期。
总之，立夏是春天与夏天交替的一个重要转折点，具有气象、生物、农业等多方面的特点和意义。
立夏节气的来历立夏是中国传统二十四节气之一，始于周朝时期。
当时，立夏是为了纪念春天的结束和夏天的开始。
随着历史的演变，立夏节气逐渐发展成了一个重要的节日，人们在这一节气里有许多庆祝和祭拜的活动。
在古代，农民们通过观察自然现象，总结出了一些与季节有关的规律。
他们注意到，春天阳光逐渐加强，气温逐渐上升，万物开始繁荣生长，因此，可将夏季划分到这一时期。
二十四节气衣食住行之食篇
二十四节气衣食住行之食篇二十四节气之食物篇——二十四节气吃什么好？自古以来，国人“天人合一”的思想就在生活中的每一个角度体现着。
24节气的变化也在影响着百姓的衣、食、住、行。
古人云：春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。
而寒热温凉之气候，需要人体补充不同的食物。
所谓：春养肝，吃青绿色食物；夏养心，吃红色食物；长夏养脾，吃黄色食物；秋养肺，吃白色食物；冬养肾，吃黑色食物。
那么，怎样才能顺应四时，二十四节气吃什么好呢？下面就为您详细介绍二十四节气吃什么好。
立春：时间在每年的2月3号到5号之间，立春可以吃这些：1.萝卜，清热生津、消食利尿可提高免疫力和抵抗力。
2.韭菜，活血温中，补肾助阳，提升初春人体阳气。
3.红枣，滋阴养血，补益脾胃，安神养心。
4.菠菜，养肝护肝，明目清心。
5.豆芽，生发阳气，利湿，也适合初春食用。
6.蜂蜜，润肠润燥，清肺解毒，补充人体营养元素。
除此之外，立春节气饮食还应少酸多甜，多吃香椿叶，莴笋，蒜苗，豆苗，南瓜，板栗，核桃，红薯，小米，山药，土豆，鸡蛋，鸡肉，瘦猪肉，鱼，花生，牛奶，豆腐，鸭蛋等清淡食物，避免辣椒花椒等辛辣刺激性食物。
雨水：时间在每年的2月18号到20号之间，适合食用1.芹菜——清热除烦，消肿利湿，降低血压。
2.黑豆——益脾补肾、利湿消肿。
3.香椿——清热解毒、健胃理气、润肤明目。
4.豌豆苗——有利于高血压、糖尿病保健。
5.红笋——清火利气。
6.山药——健脾补胃，补虚弱。
7.猪肝——补肝明目，养血。
8.鲫鱼——和中开胃、活血通络、温中下气等。
惊蛰：时间在每年的3月5号到7号之间，适合食用1.薏仁——利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清肠排脓等。
2.生菜——清热爽神、清肝利胆、养胃。
3.草莓——保护视力、助消化防便秘、促进生长发育。
4.芋头——健脾益气、化痰散结等。
春分：时间在每年的3月20号到21号之间，适合食用1.菜花——抗癌防癌，清化血管。
2.青椒——补充营养，增进食欲。
舌尖上的二十四节气立夏之食谱
舌尖上的二十四节气立夏之食谱每年5月5日或5月6日是农历的立夏。
立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。
平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
一、立夏经典食物：立夏蛋虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。
立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。
茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。
除了吃蛋之外，还有另外的玩法。
煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。
小朋友们还要拄立夏蛋（就是碰蛋），那是这天最快乐兴奋的事，拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。
立夏为什么要吃“立夏蛋”呢？“立夏吃蛋”的习俗由来已久。
俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。
”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。
女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。
因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。
立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。
后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。
食物：卤煮五香茶叶蛋的做法1.鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹2.锅中放入香料加入水至锅的最高水位线3.汤料煮开后加入5大勺生抽（75ML）1大勺老抽（15ML）加入红茶包4.再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时，就可以吃了5.建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味二、无锡民间立夏尝三鲜的习俗三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。
二十四节气立夏的风俗及饮食养生
二十四节气立夏的风俗及饮食养生立夏，是二十四节气中的第七个节气，标志着夏季的开始。
在这个节气里，各地有着丰富多样的风俗和独特的饮食养生方式。
立夏时节，不少地方有“称人”的习俗。
人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面称。
司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。
称老人要说“秤花八十七，活到九十一”。
称姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。
勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。
”称小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。
七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。
打秤花只能里打出（即从小数打到大数），不能外打里。
这一习俗主要是为了祈求健康和好运，也反映了人们对生活的美好期望。
在立夏这一天，还有“斗蛋”的游戏。
家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。
孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。
蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。
斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。
一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。
蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。
这个有趣的游戏不仅给孩子们带来了欢乐，也体现了立夏节气的活泼氛围。
除了风俗，立夏的饮食养生也非常重要。
随着气温的逐渐升高，人体的新陈代谢加快，消耗也随之增大。
此时，合理的饮食可以帮助我们保持健康，适应季节的变化。
立夏时节，饮食宜清淡。
可以多吃一些蔬菜和水果，如冬瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、草莓、西瓜等。
这些食物富含维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养，同时还有清热解暑、利尿消肿的作用。
立夏时节，适当吃一些苦味食物有助于养心。
苦味食物如苦瓜、苦苣、莲子心等，具有清热解毒、泻火养心的功效。
但苦味食物大多性寒，脾胃虚寒的人应适量食用。
立夏之后，天气渐热，人们容易出汗，导致体内水分和电解质的流失。
因此，要注意补充水分和电解质。
可以多喝一些白开水、淡盐水或绿豆汤。
绿豆汤具有清热解毒、消暑解渴的作用，是立夏时节的理想饮品。
二十四节气——立夏(含立夏的气候特点)
二十四节气立夏立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。
立夏交节时间为每年公历5月05－07日，此时北斗星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。
《历书》：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
”立夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮成长阶段。
立夏表示告别春天，是夏天的开始。
春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。
由于我国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。
立夏时节，我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季；而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季。
若按我国现代气候学（候平均气温）的划分标准，日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始。
立夏的气候特点有两点：节气气温在天文学上，立夏表示告别春天，是夏天的开始。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏时节我国南北的气温差异较大，而且同一地区波动频繁。
全国大部分地区平均气温在18—20℃上下。
雨水特点立夏以后，正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。
春生、夏长、秋收、冬藏，夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。
季风气候是我国气候的主要特点，夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，高温潮湿多雨，雨热同期，有利于农作物成长。
农作物在夏季进入了茁壮成长阶段。
“秦岭-淮河”是中国南北方的地理气候分界线。
秦岭是关系中国南北气候的山，它是我国重要生态屏障，发挥着调节气候、保持水土涵养水源、维护生物多样性等诸多功能。
冬天，秦岭阻挡寒潮南下进入南方地区；夏天，阻挡湿润海风进入北方地区。
秦岭、淮河流域是南方多雨和北方干旱之间的过渡地区，从秦岭、淮河附近向北，降雨量急剧减少。
2020-05-07。
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换掉单薄的衣服，立夏还没之前那么热，清凉如梦，每天去窗台看日出，一如日落，别有一番情致。
是夜，我也会端详星空，“深沉的蔚蓝，掖藏着我的梦。
”许多年前我便许下的。
印象当中初夏就像一团泡沫，在阳光下变幻着各种颜色，漂浮到空中，灿烂得像绽放的烟火，盛开过后遁影无踪。
习惯了风的肆意妄为，夏之初平静得很是温馨。
湖边的草地被踏出几条小道，不知是我们应了鲁迅先生的那句话，还是那句话成全了我们。
林花谢了春红，太匆匆，多雨的季节，密雨编织的梦，清新的空气令我心旷神怡。
远处的山云烟缭绕，像极了人间仙境。
“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
”《礼记·月令》篇，解释立夏曰：“蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。
”说明在这时节，万物生长处于旺盛期。
《医学入门》曰：“血肉之心形如未
开莲花，居肺下肝上是也。
神明之心…主宰万事万物，虚灵不昧是也。
”所以，故夏季养生应注重对心脏的养护。
膳食调养中，应以低脂、低盐、多维、清淡为主。
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