十种食物预防现代富贵病

十种食物预防现代富贵病
现代社会生活得到很大的改善，现代人对于饮食的追求越来越高，但正因为如此，现代人
患富贵病的几率反而是越来越高，这是由于我们在饮食的过程中没有好好注意饮食结构的
调整，导致富贵病缠身，三脂高企，因此现代人必须要正视这些健康问题改变饮食结构多
吃降脂食物预防富贵病。

一、蓝莓
根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果(水果食品)，排在第二名的是
小红莓，其次是黑莓和草莓。

莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。

这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症(癌症食品)，心脏病等。

莓，特别是小红莓还可
以防止尿管感染。

每天吃量为一杯的莓，是很不错的。

你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以
和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

二、奶制品
奶制品不但是提供钙(钙食品)元素的好食品，而且它含大量的蛋白质(蛋白质食品)，维他
命(包括维他命D)和矿物质。

这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。

美国政府营养指
示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健
骨骼。

(如果你无法每天都坚持，那么其他含钙元素的食物包括蔬菜(蔬菜食品)，羽衣甘蓝，椰菜等你都可以去尝试，另外还有含钙元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去尝试。

)
除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。

研究一直在继续，但是还是没有足
够的证据证明，每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉，最终达到减肥(减肥食品)的效果。

低脂奶制品是最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。

“奶制品不但是糖尿病(糖尿病食品)患者最好的零食了，同时还是其他任何人最好的零食。

因为奶制品可以保持你的血糖(血糖食品)水平。

”美国营养学会发言人Bonnie Taub-Dix MARD说。

将低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少许的草莓，这些食
物都是可以取代你平时的零食的，而且相对会健康(健康食品)很多哦。

三、脂质鱼
鱼含大量的OMEGA-3脂肪酸。

这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。

这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。

Lichtenstein说：“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。

吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。

平时在家里，你都可以做一些大麻哈鱼，金枪鱼来吃，拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。

四、蔬菜类食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了哦。

这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。

它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸(叶酸食品)，铁(铁
食品)元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。

哈佛的一个研究发现，吃那
些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。

下次你做沙拉的时候，你可以加上些这类蔬菜哦，包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。

这样的食物可以帮助你对抗疾病。

五、全谷类(谷类食品)食物
早晨，奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥，可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血
胆固醇水平呢
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。

这些成分含有叶酸，硒元素，维生素(维生素食品)B等有益于心脏健康的元素。

这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿
病的危险。

其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的
消化(消化食品)。

每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。

根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。

当然了，具体
有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。

六、红薯
要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。

这种甘甜的食物，含有
大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。

红
薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料，烤出来的红薯还是那么美味的。

七、西红柿
夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。

同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。

每餐都吃些西红柿，是很好的。

生吃熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。

将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

八、豆类
这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪，高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。

豆类获取蛋白质的好食物，而且也是那些低热量素食(素食食品)的最佳选择哦。

定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油(油食品)三酯水平，稳定血糖。

从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

当你要做沙拉，煮汤或炖汤的时候，别忘了加入一些豆类制品。

九、坚果
我们都知道坚果含有大量的脂肪。

但是坚果是很健康的一种食物。

无论是单未饱和还是多未饱和的，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。

要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。

当然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不小心的时候，会忍不住吃太多的坚果哦。

所以享受坚果，但须注意不要吃过多哦。

每天最多只能吃一盎司，大概就是28颗花生，或14个核桃或者是7个巴西坚果。

十、鸡蛋
研究结果表明，饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时，发挥的作用比胆固醇更大。

鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素，叶黄素，胆碱。

其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必需的营养素-特别是对孕妇(孕妇食品)来说，这种营养素更为重要了。

研究表明，鸡蛋提供的一些成分，可以促进眼睛(眼睛食品)健康，并有助于防止老年性黄斑变性，防止老年(老年食品)人的失明现象。