植物资源学整理 完整版

第一章绪论

本章重点：

1.自然资源、生物资源、植物资源、经济植物

2.自然资源包括哪些主要类型？有何特点？

3.什么是植物资源学？

4.植物资源学的主要研究对象和研究内容是什么？

5.植物资源学和其他学科之间的关系？

6.植物资源学的重要性？

7.植物资源学的发展历史。

第一节植物资源的概念

一、自然资源的概念及类型

根据我国生态学家马世骏教授的观点，自然资源是指自然界形成的可

供给人类生活与生存的物质与能源（包括生命和无生命部分）。他又根据

自然资源的转化、属性和动态特征，将自然资源分为三个部分（1）生物资源：是一类再生资源或可更新资源。例如植物资源、动

物资源和微生物资源等。这类资源的特性都是具有生长、繁殖、发育和调

节的能力。

（2）矿物资源：是一类无生命资源，不具备生长、繁殖和再生能力。一般认为它是一类非再生资源或不可更新资源。地球上的矿物资源随着不

断地消费，越来越少，直到耗尽。

（3）生态环境资源：是在一定地区特定条件下形成的恒定资源，而

且是多种自然因素相互结合形成的，或称之为生态资源。例如热量、光能、风、山地、水分，以及此类因素共同形成的生态环境等。

联合国环境规划署（UNEP）将自然资源定义为：在一定时间、一定空

间条件下能产生经济价值以提高人类当前及将来福利的自然因素。

二、植物资源

植物资源是生物资源的一个重要组成部分，由于植物资源本身的特性，不同的学者对植物资源的理解有所不同。我们根据国内一些著名学者对植

物资源的定义，将这些概念划分为狭义和广义概念两种。

狭义

我国著名学者吴征镒院士对植物资源定义如下：一切有用植物的总和，统称为植物资源。

广义

植物资源是指一切植物的总和，中国植物资源是指中国土地上的一切植物总和。某一地区的植物资源是指某一地区的一切植物总和。

经济植物

具有商品价值的植物资源。Wickens (1990)将经济植物定义为：对人

类直接或间接有用的植物，前者是指满足人类或家畜并维持其生存环境条

件所需要的植物；后者则是指可被驯养的、工业用的、保护环境或被人喜

爱的植物。

第二节研究植物资源的意义

一、生物多样性

1.遗传多样性

2.物种多样性

3.生态系统多样性

4.景观多样性

二、植物界与人类

生物资源是人类社会生存与可持续发展不可或缺、生命科学原始常新、获得知识产权及生物产业的物质基础，是保障国家粮食安全、生态安全、

能源安全、人类健康安全、实现农业可持续发展的战略性资源。具有特殊

用途的生物资源已经成为国家经济与社会可持续发展的重要战略资源，是

当前国际生物技术及其产业发展竞争的焦点（刘旭，2008）。

第三节植物资源学定义

一、定义

植物资源学是研究植物资源种类、蕴藏量、开发利用、分类和分布、

引种和驯化、植物体内有机物的形成、积累和转化规律、提取和加工的条

件（李扬汉，1982）。

植物资源学是研究有用植物的分类、有用物质的形成、积累、转化规

律以及它们的开发利用与保护等的一门综合性科学，其中植物资源的持续

发展是本学科研究的最重要和最基本的内容（裴盛基，1982；许再富，1996）。

植物资源学是应用植物学的一个分支，它是研究资源植物的分布、分类、引种驯化；资源植物中有用物质的性质，形成积累和转化的规律及其

提取和加工的工艺；一定地区的植物资源种类蕴藏量，开发利用及其保护

的一门学科（刘胜祥，1992）。

根据以上有关植物资源学的各种定义，并结合植物资源学的发展趋势，我们将植物资源学定义为：是研究植物资源的种类、分布规律、有用成分

的形成、积累与转化规律、开发利用途径（包括新资源植物的寻找）、对人类利用的反应、植物资源的动态特征、植物资源的可持续利用和保护途径（包括野生植物资源的引种和驯化）等的一门综合性科学。

二、植物资源学的主要研究内容

植物资源分类系统的研究

植物资源种类和用途的研究

植物资源有用成分的研究

植物资源引种驯化、栽培的研究

植物资源综合利用的研究

植物资源开发的生物技术应用研究

植物资源调查与评价的研究

植物资源可持续利用、管理和保护研究

第四节植物资源学与其它学科之间的关系植物学(Botany)

植物化学(Phytochemistry)

民族植物学(Ethnonobotany)

第五节植物资源学发展历史

自己课本3-5页的内容（课本在哪里呀？）

参阅《民族植物学》4-20页的内容

第二章植物资源的分类、分布与特点（1）本章重点：

1.为什么要进行植物资源的分类研究（即研究植物资源分类的意义是什么？）

2.目前国内外主要的植物资源分类方法有哪些？它们所采用的分类依据是什么？各种分类系统（或方法）有什么特点？

3.《中国经济植物志》植物资源分类系统有什么特点？

4.吴征镒植物资源分类系统的特点？

5.你认为如银杏、贝叶棕、菩提树等这些具有特定文化价值的资源植物应该归入哪种资源类型中？说说你的理由。

第一节植物资源分类的意义意义：植物资源的开发利用和保护的基础

第二节植物资源分类方法按植物分类系统分类

根据植物资源的用途分类

根据植物体内的内含物和用途分类

一、按植物分类系统分类

藻类植物

菌类植物

地衣植物

苔藓植物

蕨类植物

裸子植物

被子植物

二、按资源用途分类

《中国经济植物志》根据植物资源的用途分类

1.食用植物资源

2.药用植物资源

3.工业用植物资源

4.防护和改造环境用植物资源

5.种质资源

1.食用植物资源：包括直接和间接可

以被人类食用的植物资源

（1）淀粉糖料

（2）蛋白质

（3）油脂

（4）维生素

（5）饮料

（6）食用香料色素

（7）植物性饲料、饵料

（8）蜜源植物

2.药用植物资源

（1）中药

（2）草药

（3）化学药品原料植物