迷迭香
迷迭香
迷迭香：唇形科，迷迭香属。
Rosmarinus officinalis特征：灌木，高达2米。
茎及老枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛。
叶常常在枝上丛生，具极短的柄或无柄，叶片线形，长1-2.5厘米，宽1-2毫米，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，革质，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛。
花近无梗，对生，少数聚集在短枝的顶端组成总状花序；苞片小，具柄。
花萼卵状钟形，长约4毫米，外面密被白色星状绒毛及腺体，内面无毛，11脉，二唇形，上唇近圆形，全缘或具很短的3齿，下唇2齿，齿卵圆状三角形。
花冠蓝紫色，长不及1厘米，外被疏短柔毛，内面无毛，冠筒稍外伸，冠檐二唇形，上唇直伸，2浅裂，裂片卵圆形，下唇宽大，3裂，中裂片最大，内凹，下倾，边缘为齿状，基部缢缩成柄，侧裂片长圆形。
雄蕊2枚发育，着生于花冠下唇的下方，花丝中部有1向下的小齿，药室平行，仅1室能育。
花柱细长，远超过雄蕊，先端不相等2浅裂，裂片钻形，后裂片短。
花盘平顶，具相等的裂片。
子房裂片与花盘裂片互生。
花期11月。
分布：原产欧洲及北非地中海沿岸，在欧洲南部主要作为经济作物栽培。
中国曾在曹魏时期引种，现主要在中国南方大部分地区与山东地区栽种。
习性：迷迭香性喜温暖气候，但在中国台湾平地高温期生长缓慢，冬季没有寒流的气温较适合它的生长，水分供应方面由于迷迭香叶片本身就属于革质，较能耐旱，因此栽种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育，值得注意的是迷迭香生长缓慢，因此再生能力不强。
用途：工业价值迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。
它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，最有名的化妆水就是用迷迭香制作的，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。
药用价值迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。
迷迭香的食用方法
迷迭香的食用方法第一篇：迷迭香是一种常见的香料和草药，其芳香和味道独特，因此被广泛用于烹饪中。
以下是一些迷迭香的食用方法：1.用于肉类迷迭香可以用于肉类的调味，尤其是羊肉和牛肉。
你可以在炖羊肉或炒牛肉时加入一些迷迭香，它会为食物增添独特的味道和香气。
你还可以用一些迷迭香来制作肉类的调味品或搭配肉类的酱汁。
2.用于海鲜迷迭香也可以用于海鲜的烹饪中。
例如，你可以在烤鲑鱼或煮龙虾时加入一些迷迭香来增强其口感和味道。
3.用于面包迷迭香可以用于面包的制作中，它可以为面包增添独特的香气和味道。
你可以将一些迷迭香粉末加入到面粉中，或将其撒在面包表面进行烘烤。
4.用于沙拉迷迭香可以用于沙拉的调味中。
你可以将一些迷迭香和橄榄油混合，用它来为沙拉增添口感和味道。
你还可以加入一些蒜末或柠檬汁来搭配。
5.用于汤迷迭香也可以用于汤的烹饪中。
你可以在炖汤时加入一些迷迭香，它会为汤增添独特的味道和香气。
你还可以用它来制作汤的底料或浓汤。
综上所述，迷迭香是一种十分实用和广泛使用的调味品和草药，在烹饪中具有广泛的应用。
下一篇将介绍一些有关迷迭香的健康益处和注意事项。
第二篇：除了在烹饪中广泛使用，迷迭香还有一些健康益处。
以下是一些有关迷迭香的健康益处和注意事项：1.具有抗氧化剂作用迷迭香具有抗氧化剂作用，能够减少体内的自由基和氧化压力，从而降低患病的风险。
它还可以保护心脏和血管，降低胆固醇。
2.具有抗炎作用迷迭香还具有抗炎作用，能够减轻关节炎和其他炎症性疾病的症状。
它可以通过抑制炎症因子和细胞信号传递来发挥作用。
3.减少感染风险迷迭香还可以减少感染的风险，具有抗菌，抗病毒和抗真菌作用。
它可以对抗细菌感染，并被广泛用于口腔卫生和外科手术中的消毒。
4.具有促进消化的作用迷迭香还可以促进消化，减轻胃部不适和肠胃问题。
它可以增加胃液分泌，加速肠道蠕动，从而加快食物消化和排除废物。
注意事项：1.迷迭香在大剂量下可能会引起过敏或中毒，因此在使用之前应谨慎，并遵循建议的用量。
迷迭香中药别名叫什么？种植和养护要点有哪些？
迷迭香中药别名叫什么？种植和养护要点有哪些？迷迭香是一种原产欧洲及北非地中海沿岸的经济作物，可以提取精油的植物，像我们生活中香水、化妆品、食品、驱虫剂、空气清新剂中都会用到迷迭香的提取物。
下面一起来看看迷迭香中药别名叫什么?种植和养护要点有哪些?一、迷迭香中药别名叫什么?迷迭香就是迷迭香的中药名，还可以叫艾菊、海洋之露。
迷迭香从分类上是属于双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。
二、迷迭香种植和养护要点有哪些?1、繁殖方法繁殖迷迭香可以通过播种、扦插、压条等数种方法进行。
一般在引进新品种时采用种子发芽的方法，因为它的种子发芽比较缓慢且发芽率低，而一般的种植不会选用这种方法。
大规模化种植多采用无性繁殖。
小规模种植，则可通过将母株摘心促进萌发侧枝收取后扦插种植。
2、移栽要点插枝生根成活后就要进行移栽。
将其移栽花盆里，花盆可以选择直径10cm左右的，而且要根据迷迭香的品种和季节不同，种植六到十周。
并且要及时对植株进行修剪以利于侧枝的生长。
3、肥料选用14-4-14做肥料，控制浓度在125ppm。
并且要保持基质的pH值在5.8~6.2，选择螯合铁能够有效的保持基质在适合的pH值。
4、浇水迷迭香的种植，浇水是十分重要的，迷迭香怕湿不怕干，所以浇水基本原则是：如果不确定今天该不该浇，那就明天再浇。
5、修剪需要对迷迭香定期的进行整枝修剪，不然迷迭香的腋芽肆意生长，整个植株就会显得很杂乱。
5、病虫害管理病害最常见的是根腐病、灰霉病等，多在潮湿环境下出现。
并且如果栽培基质潮湿，迷迭香植株还会出现萎蔫，这是就要把植株移出温室。
虫害最常见的是红叶螨和白粉虱，防治方法是主要是生物防治。
当然最主要的是预防，所以要特别注意卫生状况、水分管理、温度和光照。
6、采收管理我们利用迷迭香主要是以其枝叶为主，所以一般就可用手或剪刀直接折取，而植株伤口会流出一种黏液，这种液体弄在手上很难清洗干净，并且有的人对其过敏，采收时最好戴手套并穿长袖服装，迷迭香采收后可以立刻使用，也可以将其迅速烘干保存，以避免香气逸失。
迷迭香的应用原理
迷迭香的应用原理1. 迷迭香的概述迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis）是一种常见的多年生草本植物，属于唇形科。
它具有香味和药用价值，在许多文化中被广泛使用。
迷迭香可以生长在温暖和干燥的环境中，是一种耐旱植物。
2. 迷迭香的化学成分迷迭香含有许多化学成分，包括挥发油、鞣质、黄酮类化合物和酚类等。
其中，挥发油是迷迭香的主要活性成分，占迷迭香总重量的1%到2%。
迷迭香的主要挥发油成分包括1,8-桉叶烯、α-蒎烯和β-蒎烯等。
3. 迷迭香的应用原理迷迭香具有许多应用原理和效果，主要包括抗氧化、抗炎症、抗菌、抗菌及抑菌、抗癌和促进血液循环等。
3.1 抗氧化作用迷迭香中的化学成分具有抗氧化作用，可以抵消自由基对细胞的伤害。
自由基是一种具有不稳定电子的分子，容易与细胞结构中的脂质、蛋白质和DNA发生反应，导致细胞损伤和衰老。
迷迭香中的抗氧化物质可以中和自由基，降低氧化应激和细胞损伤。
3.2 抗炎症作用迷迭香中的化学成分具有抗炎症作用，可以抑制炎症细胞的活化和炎症因子的释放。
炎症是机体对有害刺激的一种防御反应，但过度的炎症反应会导致组织损伤和疾病发展。
迷迭香的抗炎症作用可以减轻炎症反应，缓解相关疾病的症状。
3.3 抗菌作用迷迭香中的化学成分具有抗菌作用，可以抑制多种病原菌的生长和传播。
病原菌是导致感染和疾病的主要原因之一，迷迭香的抗菌作用可以有效清除病原菌，提高机体的免疫力。
3.4 抑菌作用迷迭香中的化学成分具有抑菌作用，可以抑制多种致病菌的生长和繁殖。
致病菌是引起疾病的主要原因之一，迷迭香的抑菌作用可以阻止致病菌的生长，减少疾病的发生。
3.5 抗癌作用迷迭香中的化学成分具有抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
肿瘤是一种异常细胞的聚集，会破坏正常组织和器官的功能。
迷迭香的抗癌作用可以抑制肿瘤细胞的生长，阻止癌症的发展。
3.6 促进血液循环迷迭香中的化学成分具有促进血液循环的作用，可以增加血管的弹性和扩张血管。
迷迭香
迷迭香别名：海洋之露、艾菊、油安草英文名：Rosmarinus officinalis植物状况：为唇形花科多年生草本植物高达2米。
茎及枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛迷迭香是唇形科迷迭香属的植物，叶带有茶香，味辛辣、迷迭香微苦常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。
生产地点：原产地在地中海沿岸，全世界许多地区均有种植，但目前经济栽培以南欧最多，我国南方地区已广为栽培, 贵州、云南、广西、海南和新疆等地已大面积培植成功有用成分：迷迭香抗氧化剂的主要成分是二萜酚类、黄酮类和少量的三萜类化合物。
根据已报道的资料和工业标准可将它们分成三组：（1）酚酸：香草酸（vanillic acid）、咖啡酸(caffeic acid)、阿魏酸(ferulic acid)和迷迭香酸（rosmarinic acid）；（2）双萜类：鼠尾草酚（carnosol）、迷迭香二醛（rosmadial）、鼠尾草酸（carnosic acid）、鼠尾酸甲酯（methyl carnosate）、迷迭香酚（rosmanol）、表迷迭香酚（epirosmanol）、表异迷迭香酚（epiisorosmanol）、表迷迭香酚甲醚（epirosmanol methyl ester）和表异迷迭香酚乙醚(epiisorosmanol ethyl ester)（3）(3)黄酮：橙皮甙（hesperetin ）、芹菜素（apigenin ）、芫花素（genkwanin ）、4’-methoxytectochrysin 、cirsimaritin 、4’,5,7,8-四羟基黄酮(4’,5,7,8-tetrahydroxyflavone)、高车前甙（homoplantaginin ）、6-羟基木犀草素-7-葡萄糖醛酸甙（6-hydroxyluteolin 7-glucoside ）等。
由抗氧化试验结果表明，抗氧化性能与化学组成之间没有明显的关系。
迷迭香的使用方法
迷迭香的使用方法迷迭香是一种常用的中药材和调味品，广泛用于烹饪、草药治疗以及香薰疗法中。
它具有很多健康和烹饪方面的好处。
迷迭香有很多种用途，包括药用、烹饪、香薰、美容等。
以下是迷迭香的一些常见用途和使用方法：1. 烹饪用途：迷迭香是一种常用的调味品，可以增添食物的香气和味道。
它适用于多种烹饪方式，如烤、炖、炒、煮等。
在烤肉或蔬菜时，你可以将迷迭香撕碎后撒在食物上，给食物增加一种独特的风味。
在炖菜中，将迷迭香束放入炖锅中，可以使菜肴更加香味四溢。
2. 草药治疗用途：迷迭香被广泛用于草药治疗中。
它含有丰富的抗氧化物质和营养成分，具有促进消化、舒缓肠胃、抗菌、抗炎等作用。
你可以用迷迭香泡茶来饮用，有助于缓解胃痛和消化不良。
另外，迷迭香还可以制成草药浴，有助于舒缓皮肤炎症和增强免疫力。
3. 香薰疗法用途：迷迭香的香味独特而醒神，广泛应用于香薰疗法中。
你可以将迷迭香精油加在香薰灯或者蒸汽机中，散发香味来改善室内气味和提高精神状态。
迷迭香的香气被认为可以提高注意力、促进记忆力和缓解焦虑。
4. 美容用途：迷迭香也可以用于美容护肤。
迷迭香提取物被添加到许多护肤产品中，因其具有保湿、抗氧化、抗衰老的特性。
你可以在洗脸水中加入几滴迷迭香精油，用来清洁和调理皮肤。
另外，迷迭香还可以用于头皮按摩，有助于促进头发生长和改善头皮问题。
5. 其他用途：迷迭香还有一些其他用途。
比如，将迷迭香放在衣柜里可以去除异味和防虫。
将迷迭香精油加入洗发水中，可以使头发更加健康亮泽。
此外，迷迭香还可以用来制作手工皂、蜡烛等。
在使用迷迭香时，请注意以下几点：1. 根据需要适量使用，过量使用可能会对健康造成负面影响。
2. 如需食用迷迭香，请确保购买到高质量的迷迭香，并注意保存期限以免食用过期迷迭香而导致健康问题。
3. 使用迷迭香精油时，请先将其稀释后再使用，因为纯精油可能会对皮肤产生刺激。
4. 如果你有特殊的健康问题或对迷迭香过敏，请在使用前咨询专业医生或草药师的意见。
迷迭香是什么及功效作用整理
让知识带有温度。
迷迭香是什么及功效作用整理迷迭香是什么及功效作用迷迭香虽然每个叶腋都有小芽消失，将来随着枝条的伸长，这些腋芽也会发育成枝条，长大以后整个植株因枝条横生，不但显得杂乱，同时通风不良也简单成为害虫的栖地以及简单得病，因此，定期的整枝修剪是很重要的。
下面是品才我为大家推举迷迭香的内容，期望能够帮忙到你，欢迎大家的阅读参考。
迷迭香是什么迷迭香，拉丁学名(Rosmarinus officinalis)唇形科灌木。
性喜暖和气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。
远在曹魏时期就曾引种中国。
现在园林中偶有应用。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的.抗氧化剂和迷迭香精油。
迷迭香抗氧化剂。
广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清爽剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
迷迭香功效作用保健：消退胃气胀、增加记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、改善脱发的现象。
此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。
提神：迷迭香茶拥有能令人头脑糊涂的香味，能增加脑部的功能，可改善头痛，增加记忆力，对需要大量记忆的同学不妨多饮用迷迭香茶。
降血糖：改善语言、视觉、听力方面的障碍，增加留意力，治疗第1页/共2页千里之行，始于足下。
风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。
收敛：具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。
美容：迷迭香具有收敛皮肤、紧致毛孔、淡化色斑、抗氧化、美容、延缓年轻的功能，由迷迭香提取的植物精油是高档化妆品的重要添加物。
食用价值：迷迭香的嫩叶可直接用来凉拌，作炖菜、汤、肉的调味料，在西餐、西点中迷迭香是常常使用的香料，在烤制食物时放一些，烤出来的食物会特殊的香嫩。
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迷迭香的食用方法
迷迭香的食用方法
迷迭香是一种常见的调味品，它可以为食物增添香气和美味。
以下是一些迷迭香的食用方法，供您参考：
1. 烧烤：将迷迭香撕成小段，撒在烧烤食物上，如烤肉或蔬菜。
迷迭香的香气会使烧烤更加美味。
2. 炖菜和汤料：在炖菜或汤料中加入迷迭香，能够增加风味。
可以将迷迭香绑成束，放入炖菜中一同炖煮，或者使用干燥的迷迭香加入汤料中。
3. 调味料：可以将迷迭香与盐、胡椒粉等混合使用，制作出独特的调味料。
可以搭配任何需要调味的食物，如蔬菜、肉类或土豆，增添风味。
4. 沙拉：将迷迭香和橄榄油混合作为沙拉的调味汁，可以为沙拉增添香气和口感。
5. 烘焙：在面包、比萨或饼干等烘焙食品中加入迷迭香，可以增加风味。
可以将迷迭香与面粉混合，或者将迷迭香撒在烘焙食品表面。
请注意，使用迷迭香时要注意适量，以免过度使用。
此外，迷迭香的好处可以实现最佳效果，需要根据个人喜好和食物口味进行调整。
迷迭香的养殖方法和注意事项
迷迭香的养殖方法和注意事项
首先，选择合适的种植场地非常重要。
迷迭香喜欢阳光充足、
通风良好的环境，因此在种植迷迭香时，需要选择一个阳光充足、
空气流通的地方进行种植。
同时，迷迭香对土壤要求不严，但最好
选择疏松、排水良好的沙质壤土，以利于植株的生长和发育。
其次，关于迷迭香的浇水和施肥问题也需要引起重视。
迷迭香
属于耐旱植物，对水分要求不高，因此在日常养护中要注意控制浇
水的量，避免过多的水分导致根部腐烂。
此外，迷迭香的施肥也要
适量，可以选择一些有机肥或者复合肥，每月施一次，但不要过量，以免导致植株生长过旺而影响品质。
另外，及时修剪也是迷迭香养护的重要环节。
迷迭香生长迅速，如果不及时修剪，容易导致植株过于茂盛，影响通风和光照，同时
也会影响植株的品质和产量。
因此，要定期对迷迭香进行修剪，保
持植株的整齐和健康生长。
最后，需要注意防治病虫害。
在迷迭香的养殖过程中，常常会
受到一些病虫害的侵扰，如红蜘蛛、蚜虫等。
因此，在日常养护中
要注意观察植株的生长情况，一旦发现有病虫害的情况，要及时采
取相应的防治措施，以免影响植株的生长和产量。
综上所述，迷迭香的养殖方法和注意事项对于种植者来说非常重要。
只有掌握了正确的养殖方法和注意事项，才能够种出健康茂盛的迷迭香植株，从而保证迷迭香的品质和产量。
希望种植者能够认真对待迷迭香的养殖工作，以获得丰收的喜悦。
迷迭香的功效与作用
迷迭香的功效与作用
迷迭香是一种常见的香料和草药，它不仅被广泛用于烹饪中，还具有多种功效与作用。
1. 缓解消化不良：迷迭香可以促进胃液的分泌，帮助消化食物，减轻胃部不适和消化不良的症状。
它还具有抗菌作用，可以杀灭引起消化道感染的细菌。
2. 提高记忆力：迷迭香对大脑有刺激作用，可以提高记忆力和注意力。
吸入迷迭香的香气或使用迷迭香精油进行按摩都可以起到提神醒脑的效果。
3. 抗氧化：迷迭香富含抗氧化剂，可以中和自由基，减缓细胞老化过程，对抗心血管疾病和癌症等慢性疾病有一定的保护作用。
4. 抗炎作用：迷迭香含有丰富的挥发油和抗炎成分，可以减轻关节炎和肌肉疼痛的症状，缓解肌肉紧张和炎症反应。
5. 改善呼吸道问题：迷迭香具有镇静和祛痰作用，可以缓解咳嗽、感冒和哮喘等呼吸道问题。
可以将迷迭香油滴入蒸汽中进行吸入，或使用迷迭香精油进行按摩。
总体来说，迷迭香具有促进消化、提高记忆力、抗氧化、抗炎和改善呼吸道问题等多种功效与作用。
然而，对于每个人来说，使用迷迭香可能会有不同的效果。
在使用迷迭香之前，最好咨
询医生或草药专家的建议，尤其是对于孕妇、哺乳期妇女和患有特定疾病的人。
迷迭香种植方法
迷迭香种植方法据《本草纲目》记载：“魏文帝时，自西域移植庭中，同曹植等各有赋。
大意其草修干柔茎，细枝弱根。
繁花结实，严霜弗凋。
收采幽杀，摘去枝叶。
入袋佩之，芳香甚烈。
与今之排香同气。
”这里描述的就是我国引进历史悠久的植物-迷迭香。
迷迭香花叶中含有抗氧化成分，可添加在高级化妆品里。
因为其秀雅小巧的外观和怡人的香味，现在园林也有种植，同时还兼具药用价值和食用价值。
1、育苗尽管由种子繁殖的迷迭香气味更浓郁，但是出芽率很低，不到 20%。
迷迭香播种苗第一年的生长量非常微小，要达到成规模产量至少需要两年半以上，所以实际生产中一般采用无性繁殖方式，如扦插繁殖和压条繁殖。
扦插繁殖多在冬季至早春进行，选取长势良好且柔嫩的茎作为插穗，截取约10~15 厘米剪下，只保留枝条上方三分之二的叶子。
插穗直接插在介质中，介质保持湿润，28 天左右会生出新根，50 天后可轻柔起苗，定植到苗圃中。
扦插期间需保持温度在 13℃以上。
压条繁殖利用迷迭香茎上能产生不定根的特性，将较长的枝条压弯至地面，在其接触泥土处先刻伤再覆土，留顶部于空气中，待长出不定根后剪下，形成新的幼苗。
移栽到苗圃的时间可参考扦插繁殖。
2、移栽最好选择清晨或晚间进行，天气以阴雨天为佳。
在中南地区，移栽季节以春秋季最佳。
整地后，按株行距打塘，然后施适量复合肥，最后在底肥上覆盖一层薄土，这时就可以进行移栽了。
迷迭香株行距控制为 40×40 厘米，每公顷种植数量为 60000 株左右。
移栽后浇水时需保证扦插苗直立，有倒伏现象要扶正，遇大风要及时加固。
一般是在栽后 5 天浇第2 次水，如果土壤干燥可提前浇水。
待苗成活后，可减少浇水。
苗圃应注意通风。
3、施肥迷迭香较耐脊薄，幼苗期在中耕除草后，可施少量复合肥。
施肥后要及时用土壤覆盖肥料。
每次收割后追加一次速效肥，以氮、磷肥为主，一般每公顷施尿素 225 千克，普通过磷酸钙 375 千克。
4、整枝修剪随著枝条的伸长，迷迭香腋芽也会发育成枝条，大概3个多月以后就会枝条横生，不但影响美观还会因为通风不良感染病虫。
种植迷迭香养护知识点总结
种植迷迭香养护知识点总结1. 生长环境迷迭香喜欢温暖、干燥的环境，喜欢阳光充足的地方。
在种植迷迭香时，选择光照充足的位置进行种植，比如阳光充沛的阳台、庭院或花园等地方。
2. 土壤要求迷迭香不耐寒湿，因此土壤排水要求比较高。
可以使用排水性良好的沙质或砂质土壤，或者在种植容器内底部铺设一层砾石或者砂糖，以提高土壤的透气性和排水性。
3. 浇水在迷迭香的生长期，地表土壤干燥时适量浇水，但也要避免过多的浇水。
冬季需要适当减少浇水次数，以免导致根系腐烂。
4. 施肥迷迭香对肥料的要求不高，但在生长季节（春夏季）可以适量施一些有机肥料，比如腐熟的马粪或者腐熟的鸡粪。
施肥的频率可以控制在每个月一次左右。
5. 剪枝适时对迷迭香进行修剪可以促进它的侧枝长出，形成浓密的灌木状植株。
在生长季末或者开花期结束后，可以对植株进行适量修剪，让植株保持较好的形态。
6. 病虫害防治迷迭香相对比较耐病虫害，但也要定期检查，及时发现并处理病虫害。
常见的病虫害有卷叶蛾、蚜虫、蝗虫等，可以选择使用绿色环保的农药进行防治。
7. 盆栽管理如果是在盆栽中种植迷迭香，要定期更换盆土，以保持土壤的通气性和养分含量。
在春季和秋季是更换盆土的最佳时机，可以将迷迭香移栽到新的盆中，或者清除旧土壤，添加新的营养土。
8. 种植方法迷迭香的种子生长较慢，一般采用扦插的方式进行繁殖。
选择生长健壮的迷迭香植株，从茎部剪下长度适当的枝条，去除下部叶片，插入湿润的沙土中，定期喷水保持湿润即可。
约两周后枝条即可生根。
总之，种植迷迭香并不复杂，只要注意合适的生长环境、适量的水肥和定期的修剪管理，就可以让迷迭香茂盛生长。
希望上述养护知识点对种植迷迭香的朋友们有所帮助。
迷迭香的栽培管理
施肥频率与量
根据迷迭香的生长阶段和需要，确定施肥频率和量。一般来说，在生长旺盛 时期，每两周施一次肥料较为适宜。
04
迷迭香病虫害防治
常见病害及防治方法
根腐病
由于排水不畅或土壤过湿，迷迭香易发生根腐病。症状表现为根部腐烂，地上部 分植株生长不良，甚至死亡。防治方法包括选择排水良好的土壤，及时修剪和清 理病株，并用甲基托布津等药剂灌根。
整地施肥
深翻土地，施入腐熟的有机肥。
定植方法
挖穴栽种，株距约30厘米，填土压实，浇 透水。
浇水与施肥
浇水
生长季需保持土壤湿润，夏季 每天浇水，冬季适当控水。
施肥
生长季可每2周施一次腐熟的有机 肥，或使用水溶性肥料。
施肥量
每平方米可施用50至100克的肥料 。
修剪与采收
修剪
生长期间需及时剪去徒长枝、 病弱枝和交叉枝，保持植株形
选种
选用优良品种，合理搭配种植不同生育期的品种。
整地
深耕细作，改良土壤，做好排灌设施。
施肥
合理施肥，有机肥与无机肥相结合，适量增施磷钾肥。
密度
合理密植，提高单位面积产量。
修剪
适时修剪，控制植株生长，保持通风透光。
防治病虫害
加强病虫害防治，确保植株健康生长。
THANKS
感谢观看
迷迭香被认为具有抗抑郁和焦虑的 效用，可以帮助改善情绪和提高注 意力。
抗氧化剂
迷迭香中含有丰富的抗氧化物质， 可以保护身体免受自由基的损害， 并有助于预防多种慢性疾病。
抗炎
迷迭香还具有抗炎作用，可以帮助 缓解疼痛和肿胀等症状。
其他用途
迷迭香的种植技巧
迷迭香的种植技巧
迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis）是一种常见的香草植物，其叶片和花朵具有浓郁的香气，通常用于烹饪、药物和芳香疗法等方面。
以下是迷迭香的种植技巧：
1.选择适合的种植地点：迷迭香喜欢阳光充足的地方，可以在户外直接种植，也可以在花盆中栽种。
确保土壤排水良好。
2.选择适合的土壤：迷迭香喜欢石灰质土壤，pH值在6.0至7.5之间。
可以在土壤中添加腐熟的堆肥或有机质来提供养分。
3.定期浇水：保持土壤湿润但不过湿，特别是在夏季高温时。
避免过量浇水，以免导致根部腐烂。
4.适度修剪：定期修剪迷迭香可以促进植物的生长和分枝。
可以在春季和夏季进行修剪，剪掉干燥、病死或过长的枝条。
5.定期施肥：在迷迭香生长期间，可以每月施一次通用型有机肥料，以提供养分帮助植物生长。
6.控制病虫害：迷迭香相对较耐病虫害，但仍可能受到蚜虫、蚧虫和白粉虱的影响。
可以使用有机杀虫剂来控制害虫，并注意及时清除受感染的部分。
7.保护冬季：在寒冷的地区，迷迭香可能无法耐受严寒的冬天。
可以在冬季为植株加上覆盖物或将其移到室内来保护它们。
总的来说，迷迭香是一种较为容易种植和管理的植物，只需注意适量的光照、适度的水分和修剪，就能享受到它独特的香味和美观。
迷迭香
迷迭香精油【学名】 ROSMARINUS OFFICINALIS【植物科别】唇形科LABIATAE【植物简介】原产于地中海区；目前美国、俄罗斯、法国、中东地区、突尼斯、南斯拉夫、西班牙、摩洛哥均有种植；法国、西班牙、突尼西亚为精油主要供应国。
迷迭香为丛生常绿树、二公尺高、叶银绿色、针叶状有墨绿纹、开浅蓝色花。
是人类早期药用植物之一，很多民族甚至甚至将它视为圣物。
中古世纪，希腊人用来驱赶恶灵和防止瘟疫；法国的医院也在流行病爆发时、点燃迷迭香杀菌；埃及人则在墓园种植迷迭香，以祈祷仙人再世。
大英药典以迷迭香治疗全身衰弱及心瓣膜衰退。
迷迭香对呼吸系统、循环系统、肝积水、消化及神经系统障凝，也颇有疗效。
（摘自曾俊明编著《芳香疗法理论与实务》）【萃取方式】以新鲜花冠用蒸馏法取得；也有以整棵植物萃取。
【芳香气味】樟脑木质味，具有穿透力，干净清爽的感觉。
【主要功效】具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生；减轻皮肤充血、浮肿、肿胀；收敛皮肤、改善头皮屑；舒解经痛、利尿、减肥；对胃肠、心、肺、肝、胆都有裨益；强心剂、降血压、调理贫血；提神、醒脑、恢复中枢神经活力；对于减肥后皮肤的收敛，让皮肤更紧实、有弹性。
【皮肤疗效】迷迭香精油有很强的收缩作用，紧缩松弛的肌肤，还可减轻充血、肿胀的情形；能改善头皮屑，刺激毛发生长。
【生理疗效】迷迭香是一种强心剂与心脏的刺激剂，使低血压恢复正常，调理贫血的效果也很好；对肺也有帮助，可改善感冒、气喘、慢性支气管炎与流行性感冒；减轻肝炎和肝硬化，以及胆结石、黄疸、胆管阻塞；增强消化功能，改善结肠炎、消化不良、胀气和胃痛。
【心理疗效】活化脑细胞，使头脑清楚，增强记忆力；改善紧张的情绪、滞闷和嗜睡；能让人活力充沛，强化心灵，具提振和兴奋作用。
【搭配精油】薄荷、罗勒、香柏、乳香、天竺葵、姜、葡萄柚、香蜂草、桃金娘。
迷迭香的性味功能主治
迷迭香的性味功能主治类别与性味迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis）是一种常见的芳香植物，属于唇形科。
它的性味主要为辛、苦。
功能与主治迷迭香具有许多良好的功能和主治，下面将对其进行详细介绍：1.提神醒脑：迷迭香具有提神醒脑的作用，能够改善思维和集中注意力。
它可以帮助学生在学习或考试期间保持头脑清晰，增强记忆力。
2.抗氧化：迷迭香富含抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基的伤害，减缓细胞老化过程。
长期食用迷迭香有助于保持健康的皮肤和延缓衰老。
3.解热镇痛：迷迭香具有一定的解热镇痛作用，可以用于缓解头痛、发烧和肌肉酸痛等症状。
它还可以用于治疗风湿性关节炎和肌肉扭伤。
4.改善消化：迷迭香可以促进胃液分泌和消化道蠕动，缓解胃食管反流、胃痛和胃胀等症状。
它还可以帮助消化脂肪和蛋白质，改善食欲不振和消化不良。
5.抗菌消炎：迷迭香含有丰富的挥发油，具有抗菌和消炎作用。
可以用于治疗口腔溃疡、咽喉炎和牙龈炎等炎症性疾病。
此外，它还可以用于清洁伤口和预防感染。
6.改善呼吸：迷迭香具有祛痰作用，可以缓解感冒、咳嗽和哮喘等呼吸道疾病的症状。
它还可以帮助清除堵塞的鼻腔，改善呼吸困难的情况。
7.调节血糖：一些研究表明，迷迭香可以帮助调节血糖水平，对糖尿病患者有一定的益处。
它可以提高胰岛素的敏感性，有助于控制血糖浓度。
8.促进血液循环：迷迭香能够促进血液循环，增强心脏功能，改善心脑血管疾病。
它可以降低血压和血脂，减少动脉粥样硬化的风险。
使用方法与注意事项迷迭香可以通过以下几种方式使用：•饮用茶水：将迷迭香泡水冲泡成茶，每天饮用一到两杯。
•烹饪调料：将迷迭香叶片磨成粉末或切碎加入菜肴中，增添香味和营养。
•精油按摩：将迷迭香精油稀释后，可以用于按摩和舒缓肌肉酸痛。
•蒸馏水喷雾：将迷迭香蒸馏水装入喷雾瓶中，可用于清洁皮肤和缓解炎症。
使用迷迭香时需要注意以下事项：•孕妇和哺乳期妇女应避免使用过量的迷迭香，以免对胎儿或婴儿产生不良影响。
迷迭香的养殖方法和注意事项
迷迭香的养殖方法和注意事项引言迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis）是一种常见的叶香料植物，常用于烹饪和药用。
它具有浓郁的香味和草本植物的魅力，因此在家庭园艺中备受欢迎。
本文将介绍迷迭香的养殖方法和注意事项，帮助您成功种植和护理迷迭香植物。
迷迭香的生态环境迷迭香是典型的地中海植物，适宜生长在温暖而干燥的气候条件下。
以下是迷迭香的生态环境要求：1.阳光充足：迷迭香需要每天至少6小时的阳光照射，最好选择阳光充足的种植位置，如阳台、露台或花园。
2.适宜温度：迷迭香喜欢温暖的气候，最适合生长的温度在15℃到29℃之间。
冬季温度不应低于0℃。
3.排水良好的土壤：迷迭香喜欢生长在石质或沙质土壤中，土壤排水良好能够防止根部积水造成腐烂。
迷迭香的繁殖方法迷迭香可以通过种子、扦插和分株等多种方式繁殖。
下面我们将介绍这几种常用的繁殖方法：1. 种子繁殖种子繁殖是一种廉价而简单的方法，但是其成功率相对较低。
下面是种子繁殖的步骤：•在春季或夏季选择健康的种子。
•把种子浸泡在温水中大约12到24小时，以促进发芽。
•准备一个小盆或种植容器，放入适合种子生长的肥沃土壤。
•把种子均匀地撒在土壤表面，然后轻轻按压，不要覆土太多。
•保持土壤湿润但不过湿，使用喷雾器定期喷水以保持湿度。
•放置在阳光充足的地方，发芽一般需要2到3周的时间。
2. 扦插繁殖扦插繁殖是一种较为常用且成功率较高的方法。
以下是扦插繁殖的步骤：•在春季或夏季从主株上选择一些健康的侧枝。
•剪下长度约10到15厘米的扦插枝，并在底部剪掉叶子和花朵。
•在扦插枝的底部涂抹一些生根粉，以促进扦插枝生根。
•准备一个小盆或种植容器，放入适合扦插枝生长的肥沃土壤。
•把扦插枝插入土壤中，使其稳固，并轻轻浇水以保持湿润。
•放置在半阴凉的地方，并保持适度的湿度。
•大约2到4周后，新的根系将开始生长。
3. 分株繁殖分株繁殖是一种适用于成年植株的繁殖方法。
以下是分株繁殖的步骤：•在春季或夏季选择一个健康的植株。
迷迭香的知识
迷迭香的知识
迷迭香是一种常见的香草植物，它不仅可以用来调味，还有许多其他的用途。
下面，我们将按照不同的类别来介绍迷迭香的知识。
一、植物学
迷迭香的学名为Rosmarinus officinalis，属于唇形科植物。
它是一种常绿灌木，高度可达1.5米。
迷迭香的叶子呈针状，有浓郁的香气，花朵为蓝紫色或白色。
迷迭香原产于地中海地区，现在已经被广泛种植在世界各地。
二、食品
迷迭香是一种常用的调味料，它可以用于烤肉、烤鱼、烤蔬菜等食品的调味。
迷迭香还可以用于制作香肠、火腿等肉制品。
此外，迷迭香还可以用于制作茶和酒。
三、药用
迷迭香具有许多药用价值。
它含有挥发油、鞣质、树脂、黄酮类化合物等成分，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗炎等作用。
迷迭香可以用于治疗感冒、咳嗽、消化不良、头痛等症状。
此外，迷迭香还可以用于保健，促进血液循环、增强免疫力等。
四、美容
迷迭香可以用于美容。
它可以用于制作面膜、洗发水、护发素等美容产品。
迷迭香可以清洁皮肤、去除皮肤上的污垢和死皮细胞，使皮肤更加光滑细腻。
迷迭香还可以促进头发生长，防止头发脱落。
五、文化
迷迭香在文化上也有着重要的地位。
在古希腊和古罗马时期，迷迭香被用于祭祀和宗教仪式。
在中世纪欧洲，迷迭香被用于驱邪和保护家庭。
在现代，迷迭香被用于庆祝圣诞节和复活节等节日。
总之，迷迭香是一种非常有用的植物，它不仅可以用于食品调味，还有许多其他的用途。
我们应该更加了解迷迭香的知识，充分利用它的价值。
迷迭香化学结构
迷迭香化学结构迷迭香是一种常用的香料和药用植物，其化学结构和成分具有多种功效和应用。
下面将从迷迭香的植物特征、主要化学成分、化学结构和应用等方面进行详细介绍。
植物特征迷迭香（学名Rosmarinus officinalis）属于唇形科植物，是一种矮小多年生常绿灌木，叶子细长，呈针状，有浓郁的香气，花紫蓝色。
迷迭香原产地地中海沿岸地区，目前已广泛种植于世界各地，包括欧洲、北美和亚洲等地区。
主要化学成分迷迭香的香气和药用功效主要来源于其丰富的化学成分，主要包括挥发油和多种酚类化合物。
迷迭香挥发油是其最主要的化学成分，占据了植物的大部分香气成分。
主要组成迷迭香挥发油的化合物包括α-蒎烯、1,8-桉叶烯、樟脑、肉桂醛和桉树醇等。
化学结构迷迭香挥发油是迷迭香植物中具有重要香气和药用价值的部分，其成分复杂，包含多种化学物质。
α-蒎烯是一种芳香烃类化合物，其化学结构由三个异戊二烯环组成，具有特有的香气和药用效果；1,8-桉叶烯是一种棕榈酮类化合物，具有芳香、辛辣的气味，具有抗菌、抗病毒和抗炎等功效；樟脑是一种有机酮类化合物，具有清凉的气味和镇痛、抗菌的药用效果。
应用迷迭香具有丰富的药用和香料应用价值，已经被广泛应用于食品、化妆品、药品、香水等领域。
在食品领域，迷迭香作为一种常用的调味品，既可以增加食品的香味，又具有抗氧化、防腐等功效；在药品领域，迷迭香被应用于治疗感冒、消化不良、风湿痛等疾病，具有很好的药用效果；在化妆品领域，迷迭香提取物可作为护肤品的成分，具有抗氧化、抗菌等功效；在香水领域，迷迭香香气清新持久，常被用于调配香水。
总结迷迭香化学结构复杂，主要成分包括挥发油和酚类化合物等，具有丰富的功效和应用价值。
由于其独特的香气和药用效果，迷迭香在食品、药品、化妆品和香水等领域得到广泛应用，对人类生活产生着重要的影响。
希望本文能够为您提供关于迷迭香化学结构的相关信息。
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迷迭香概述【摘要】迷迭香，唇形科灌木。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。
迷迭香抗氧化剂,广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质；而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
本文将对迷迪香的主要成分，提取方法，理化指标，香气描述及应用进行综述。
【关键词】迷迭香;主要成分;提取方法;理化指标;香气描述及应用【abstract 】rosemary, labiatae shrubs.fromRosemary can extract of leaves and flowers with excellent oxidation resistance of antioxidant and essential oil of rosemary.Rosemary antioxidant, is widely used in pharmaceutical food, Fried foods, rich oil and fresh quality of all kinds of oils and fats, And rosemary compound is used for spices, air fresheners, ant displacement agent, bactericidal and insecticidal daily chemicals industry.This article will be to the dean of the main component of extraction method, the physical and chemical indicators, aroma is described and its application were summarized.【key words 】rosemary. Main ingredients; Extraction method; The physical and chemical indicators; Fragrance description and application迷迭香（Rosmarinus officinalis）别名海洋之露，唇形科，属植物。
原产于地中海沿岸地区，以法国、西班牙、意大利、摩洛哥、南斯拉夫等国为主要栽培地区，后传入欧美【1】。
近年来已在云南、贵州等地大面积栽培，中科院植物所、北京植物园于1981年底自国外首次引进迷迭香，植物栽培试验取得成功。
现在贵州独立山县已成为生产迷迭香的主要基地。
迷迭香精油是迷迭香的挥发性成分，为无色透明液体，气芳香。
本文就迷迭香精油提取及其作用做一综述。
1.1迷迭香的性状赛春梅等对迷迭香的性报道，迷迭香属唇形科"旱生性植物，自然生长在世界各地海边的沙土，悬崖和多石土壤中，为常绿小灌木，高1-2米，全株具芳香。
茎呈圆柱形，皮层灰色，老枝圆柱形，幼枝菱形，被白色绒毛。
叶丛生，柄极短或无，叶片线形，中脉明显，先端钝，基部渐狭，长1.0-2.5cm宽1-4mm，厚1-3mm，灰绿色，革质，干燥后呈针状。
花近无梗，花冠二唇形，雄蕊伸出萼外，花型小，淡蓝色或淡紫色，对生或聚集于枝的顶端，呈头状花序#叶片和花由于其典型盾状腺毛和头状腺毛分泌的挥发油类物质而具有强烈的特殊香对于迷迭香化学成分的研究，国内外已有许多文献报道其成分主要为二萜、酚类、黄酮类、三萜类和精油等【2】。
1.2迷迭香精油的化学成分根据ISO国际标准,迷迭香精油有两种类型,即西班牙型和突尼斯、摩洛哥型,二者成分相同，组分含量有所差异。
西班牙型:T-蒎烯18%～26%、1,8-桉叶素38%～55%、莰烯2. 5%～6%、樟脑5%～15%、U-蒎烯4%～9%、龙脑1%～5%、乙酸龙脑酯0. 1%～1. 6%;突尼斯、摩洛哥型:T-蒎烯9%～14%、1,8-桉叶素17%～25%、莰烯8%～13%、樟脑12.5%～22%、U-蒎烯2%～5%、龙脑2%～4.5%、乙酸龙脑酯0.4%～2.5%。
此外,这两种类型还含有柠烯、对-伞花烃、T-松油醇和马鞭草烯酮。
【3】1.3迷迭香理化性质迷迭香抽提物的热稳定性较好,不易挥发,而且可控制其味道、香气及抗氧化能力,使用方便。
另一方面,迷迭香抽提物的有效成分挥发性低,不会随蒸汽蒸发掉,使用量得以减少。
它又可制成可溶于油、可分散于水的粉状产品,并能与其他食品成分相容;其天然的背景风味,则能调和并增强食品中的其他风味。
迷迭香抽提物所具备的抗氧化功能,则能有效地稳定并维持产品的色泽。
迷迭香中的高效抗氧化物质为双酚类二砧。
科学论证表明,鼠尾草酚及鼠尾草酸是其中的主要活性成分,此外还有几种二菇,如迷迭香酚等,这些成分都不容易挥发,具有良好的热稳定性。
研究显示,在密封的条件下。
将迷迭香抽提物以204℃加热18小时,或在260℃下加热1小时,其活性都不受影响;在204℃露空加热条件下。
其抗氧化活力在半小时后仍能保留83%,1小时后能保留74%。
由此可见,迷迭香抽提物能耐受喷雾干燥•挤压及烘烤的高温。
1.4迷迭香香气迷迭香花色素雅，枝叶密集，香味淡雅清新，可做为香料作物大面积栽种，在观赏园艺上则可做地被、绿篱；也可盆栽陈设于室内阳光充足之处，其枝叶间散发出的芳香气味令人心旷神怡，并有缓解紧张郁闷情绪、增加记忆的作用。
此外，浓郁的芳香气味能使人神清气爽，具有提神醒脑、增强记忆、调节人体情绪的作用，特有的药草香气优雅、醇和，能抚慰人心，消除杂念。
【5】1.5迷迭香功效迷迭香对呼吸系统很有益处，感冒、支气管炎等呼吸系统疾病，都能使用迷迭香。
迷迭香最著名的功效，就是能增进记忆力，使人头脑清醒、条理分明，最适合考生、或是用脑过度的人使用。
此外迷迭香精油的功效：①迷迭香精油对大脑和中枢神经系统有显着的作用，还可以清除杂念和启发智力。
对大脑还有很好的刺激作用，能增强记忆力。
【6】②它有助于治疗头疼、偏头疼、神经痛、精神疲劳和神经衰弱，迷迭香精油的防腐杀菌的功效尤其适用于肠道感染、痢疾症状，缓解消化不良、肠胃气胀，协调肝脏不适和黄疸的症状，减轻因关节炎、风湿病和痛风引起的疼痛。
③它也有助于治疗动脉硬化、心悸、不良循环和静脉曲张。
④迷迭香精油利尿的功效有利于降低月经期水分持有量，也利于分解脂肪和减轻体重。
⑤对于呼吸系统，它对哮喘、支气管炎、粘膜炎鼻窦炎和发嗬嗬声的咳嗽有疗效。
⑥由于它具有收敛作用，对松弛的皮肤有积极的功效。
它的刺激作用有利于调整头皮功能失调和促进头发的生长2 迷迭香精油的提取2.1水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法是利用植物精油各组分水蒸气压力的不同利用水蒸气将精油从原材料中提取出来的方法。
具体操作：、取去除杂质迷迭香干叶，置于的圆底烧瓶中，按照料液比加入蒸馏水，采用共水蒸馏，蒸馏时间2.5h，冷却后油水分离，得直接粗油。
直接粗油经3500r/min 离心10min，取上层精油层加入适量无水硫酸钠脱水，得直接精油；馏出水用等体积石油醚萃取、分离后，用无水硫酸钠干燥，回收石油醚，得到萃取精油。
合并直接精油和萃取精油，为迷迭香精油。
存于棕色瓶中，4摄氏度保存。
【7】黄宏妙等优化的水蒸气蒸馏法的提取工艺为：迷迭香剪成1cm长的小段、料水质量比1:15、浸泡时间3h、提取时间4h，挥发油的得率为1.870%。
【8】2.2超临界CO2流体萃取法实验仪器：HA220-40-12 CO2超临界萃取装置；6202高速粉碎机：ARB120电子天平：101-3A 电热鼓风干燥箱。
原理：在高压超临界状态下，以液态CO2做抽提溶剂进行抽提，然后减压分离，随着压力下降，液态CO2不断汽化，可分离出所要提取物的有效组分。
操作：将烘干的迷迭香首先进行粉碎细化，然后进行超临界萃取。
萃取条件为：压力20 MPa，温度40 ℃，CO2流量25 L/h，萃取时间120 min。
【9】粒度的粗细程度对得率的影响较大，到60目以上后变化逐渐平稳，所以，原料粉碎过细对提取效果也并无太大意义，控制在60目左右即可。
温度也是影响得率的主要因素之一，随着温度的提高，有效成分的析出率也随之提高，45 ℃时得率最高，因提取物为挥发性成分，温度过高反而会使得率降低。
【10】2.3机溶剂提取法迷迭香精油中主要化学成分是单萜和倍半萜及其衍生物，具有脂溶性，不易溶于水，故可根据“相似相溶”的原理，利用有机溶剂对其进行提取。
主要是利用低沸点的有机溶剂如乙醚、石油醚等冷浸提取或连续回流法提取中药中有效成分，得提取液，再经蒸馏或减压蒸馏除去溶剂即可得粗制精油【11】。
有机溶剂提取法能够将植物体中的油脂、树脂、蜡等同时提出来，致使精油中含杂质较多，影响精油的质量。
2.4酶法辅助提取工艺研究【12】将纤维素酶溶于调整pH 后的适量水中，加入装有迷迭香干叶的圆底烧瓶中；再将其放入水浴锅中，调整温度，进行酶解实验，间歇搅拌；酶解后进行水蒸气蒸馏提取。
2.4.1酶解作用时间对出油率的影响随着酶解作用时间的延长，出油率也有所提高，但是当酶解时间超过4h时，随着酶解时间的延长也趋于平稳。
所以从经济和效率考虑，选择酶解作用时间为4h。
2.4.2pH对出油率的影响Ph为4时，出油率最高。
Ph过低或过高时出油率都相应降低，考虑pH过低或者过高都有可能使酶的活性降低甚至失活,pH确定为4.2.4.3酶解作用温度对出油率的影响50摄氏度时，迷迭香挥发油的出油率最高，而温度过高或过低时出油率都相应下降，这可能由于温度过高导致纤维素酶失活或者酶在过低的温度下不能充分发挥酶的活性，确定酶解温度为50摄氏度。
2.4.4加酶量对出油率的影响随着加酶量的增加，出油率随之增加，当加酶量达到0.4%后，出油率稍有下降后趋于平稳。
所以从实际考虑，加酶量确定为0.4%。
2.5微波辅助提取法微波辅助提取法其工作原理是通过微波辐射高频电磁波以穿透萃取介质，药材原料的内部维管束和腺胞系统吸收微波能后细胞内部升温，增大细胞内部压力，超过细胞壁所能承受的范围，从而使细胞破裂，胞内有效成分流出，再在低温条件下被介质溶解，进而达到提取物料有效成分的目的。
微波提取是能够提高萃取率的一种新技术，一直以来都被作为一种优良的生物活性物质提取方法而被广泛应用。
具有方法简单易学、提取时间短及出油率高等特点。
但经检测后发现其所得精油的品质较差，而且操作过程中有一定程度的危险性，所以将不采用此法进行迷迭香精油的提取。
【13】王乃馨在单因素实验的基础上，采用Box-Behnken 试验定量分析了液料比、提取时间、微波功率三因素对微波辅助提取迷迭香挥发油工艺的影响，并进行了优化，通过响应曲面二次回归方程模型方差分析，最终得到迷迭香精油微波辅助法的最佳提取工艺条件为：液料比12.3 m L/g、提取时间125 s和微波功率500 W，此时精油得率达到最大值4.05%。