黎场小学校学生饮用奶实施方案

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黎场小学校“农村小学生免费饮用奶工程”

学校管理办法

根据国家农业部、国家发展计划委员会、教育部、财政部、卫生部、国家质量技术监督局、国家轻工业局等七个部委局联合发出的《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》（农垦发〔2000〕3号）以及县教委的要求，结合我校实际，特制定我校小学生免费饮用奶工程学校管理办法。

第一条为改善农村小学生营养状况，使广大农村少年儿童健康成长，本着“安全、营养、方便、惠民”的原则，开展农村小学生免费饮用奶校内管理工作。“学生饮用奶工程”的组织实施由教委全面负责，学校负责具体实施。

第二条严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益法》、《乳和乳制品卫生管理办法》等相关法律法规，遵循服务学生的基本方针，开展学生饮用奶工作。

第三条学生免费饮用奶饮用时间为每周次，由学校负责组织小学生集体饮用，精确统计学生数量，上报教委体卫艺科。

第四条学校成立由校领导任组长的实施学生饮用奶工程领导小组，具体负责本校饮用奶的组织管理和实施，并配备一名学生饮用奶专管员负责货物验收及分班发放。

第六条学校要完善相关管理制度，强化安全管理。制定学生饮用奶安全预案、学生饮用奶临时储存管理制度、学生饮用奶领取及分发制度、学生饮用奶饮用流程、学生饮用奶包装袋（盒）回收制度、专管员职责、班主任职责、值日

生职责等校内管理制度。

第八条提供符合牛奶储存卫生安全标准的场地用于临时储存和分发。

第九条开展饮用牛奶专题健康教育，教会学生正确饮用学生奶，教会学生辨别有问题的牛奶、讲明“乳糖不耐综合症状”的症状和原因等。

第十一条坚持学生志愿的原则，特殊体质原因或学生本人要求不饮用的，不予发放牛奶，不能强迫学生饮用。但必须要求学生写不饮用申请，学生家长或其他监护人签字同意后由学校统一存档。

第十二条全区农村小学生饮奶时间统一安排在每周星期分班集体饮用。如因特殊情况未能及时送到的，也必须在送达当天饮用。

第十三条实施学生饮用奶的学校不得以任何理由挪用或出售、更不得向学生收取任何费用。严格执行学生饮用奶范围，不允许小学生之外的人员饮用学生奶。对违反规定的将严肃追究相关人的管理责任。

第十四条为确保饮用安全，各九年一贯制学校、农村中心小学、完全小学、村校建立牛奶留样制度，每次留一袋学生奶在常温下保存24小时进行留样观察。

第十五条学生如有不良饮用现象发生要立即启动安全预案。第一时间向当地卫生院和区教委报告，及时与供奶商取得联系，并做好样品的保存，做好相应善后工作。

第十七条加强对送奶企业的服务监督，对不按时送货导致学生无法按时饮用牛奶的应及时报告教委，对送奶企业所送货品包装有明显破损或其他质量问题的，可以拒收并及

时报告教委；对送奶企业日常送奶工作情况应详细作好记录。

第十八条教委体卫艺科负责农村小学生饮用奶日常管理工作。

体卫艺科电话：联系人：

学生饮用奶领取及分发制度

1．学校专管员每次按学生数将学生饮用奶按班级分装好，并初步检查学生饮用奶的外包装及生产日期，确保无破包、胀包、脏包等问题产品发到学生手中。

2．由班主任担任领取本班学生饮用奶的工作，每周星期二、四第二节课下课后，负责到学生饮用奶指定存放处登记并领取学生饮用奶。

3．班主任负责将学生饮用奶分发给同学后，并指导学生检查包装的完好性。

4．学生拿到学生饮用奶，先检查外包装，如发现问题包装产品，马上报告老师并要求更换。

6．分发完毕开始集体饮用。

学生饮用奶饮用流程

1．饮奶前洗净双手，保持双手清洁。

2. 拿到学生饮用奶后，再次检查外包装，如发现问题产品马上报告老师要求更换。

3.先小口慢慢品尝，如果口味异常，应立即停止饮用，

报告老师并要求更换。

4. 身体不适的学生，当日最好不要饮用学生饮用奶。

5. 不连续饮用两包以上的学生饮用奶。

6. 不许学生之间交叉饮用学生饮用奶。

7. 每包学生饮用奶必须一次饮完。

8. 饮用后压扁包装盒，并统一放在指定地点。

9. 如饮用后发生任何身体不适，马上报告老师。

学生饮用奶废包回收制度

饮用完后，班主任督促学生把饮用奶喝干净，折起四角，将空包装盒压扁，放回到包装盒里，并由班级值日生统一送到回收地点。

专管员职责

1. 代表学校与学生饮用奶定点生产企业沟通。

2. 协助校长传达国家“学生饮用奶工程”工作要求。

3. 汇总学校的订单，接收产品、检查品质，安排安全存储及在课间按班级分配学生饮用奶等工作。

4. 统计全校各班的订奶情况，及时通知学生饮用奶推广员送货。

5. 管理与落实学生饮用奶定点企业与学校具体推广协调工作。

6. 配合学生饮用奶推广员做好各类宣传、培训工作。

班主任职责

1. 负责本班级“学生饮用奶计划”的组织、宣传工作。

2. 做好本班级学生饮用奶订购的统计工作。

3. 组织日常学生饮用奶的领取和发放工作。

4. 做好如何正确饮奶的宣传工作，监督、指导废包的回收。

5. 积极与家长沟通，及时为家长答疑解惑。

6. 及时向专管员反馈本班学生饮用情况。

7. 发现饮用问题立即与学生饮用奶专管员联系。

8．负责饮用奶的安全检查工作。