《碧螺春》第三课时教学设计
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《碧螺春》第三课时教学设计
《碧螺春》第三课时教学设计
《碧螺春》第三课时教学设计
教学目标
1、感受碧螺春独特的色香味形和江南明媚的春光。
2、借助课文情境和创设的情境,积累、学用课文词句段。
3、引导生感受生活、热爱生活,学会生活。
教学重难点
品味碧螺春的色、香、味、形。
教学准备
课件
课前一分钟
诵读诗歌
《太湖春色》
周怀民:春到南方万象新,满山茶树绿好云,鼋渚烟涛
正拍岸,扶杖来品碧螺春。
教学过程
一、复习
1、提问:初读了课文,碧螺春给你留下了怎样的印象?
2、作者在最后一个自然段中是这样来赞美碧螺春的,一
起读:碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的
喜爱。有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。”
3、碧螺春古往今来倍受人们喜爱的原因就是它有独特的色、香、味、形,那么碧螺春的色、香、味、形究竟独
特在什么地方呢?现在我们就来品一品碧螺春的色香味形。
二、品茶
1、品文
(1)自读课文,要求:
用笔画出第6自然段中描写碧螺春色、香、味、形的词语,读一读这些词语,把它们记在心里,再说一说碧螺
春的色香味形分别是什么样的。(板书:色、香、味、形)(2)交流:你们品到的碧螺春的色香味形是什么样的呢?色:嫩绿透亮、碧绿清澈
补充:举起茶杯,这样的汤色就是嫩绿透亮、碧绿清澈。香:清香、扑鼻而来、浓郁、飞溢四周
补充:因为碧螺春是和各种果树套作种植的,所以碧螺
春的清香不同于一般的茶的香味,它的清香中有一丝丝
淡淡的花香,还有一丝丝淡淡的水果香,花香果味,沁
人心脾。
味:清新爽人、甜津津、回味无穷
补充:我也很喜欢喝碧螺春茶,它独特的味道给我留下
了深刻的印象,轻轻抿上一口:细啜慢品碧螺春的花香
果味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心旷神怡,仿佛置身于洞
庭东西山的茶园果圃之中,领略到了那种“入山无处不
飞翠,碧螺春香百里醉”的意境。
形:青螺入水、旋转、飞速下沉、叶芽伸展、茸毛轻舒、一旗一枪、极其动人
补充:碧螺春一入水,我们立刻就能欣赏到几种奇特的
景观:钻石镶绿,群龙喷珠、漫天飞雪、春染杯底、绿
满晶宫。再看看我这杯碧螺春的叶芽的姿态,真是叶芽
伸展,茸毛轻舒,一旗一枪,嫩绿透亮,姿态极其动人,有的像飞天翩翩而来,播撒春天;有的像一叶扁舟,倘
徉水面;有的像鱼翔浅底,悠闲自得;有的像一只风筝,随风飘飞;有的像小荷初绽,才露尖尖一角;有的像可
爱的孩子,双手轻轻合起又悄悄张开……
2、品茶
(1)有这样独特的色、香、味、形的碧螺春,怎能不让人爱不释口呢?现在,请大家闭上眼睛,听我朗读这些
词语,你来品味一下碧螺春独特的色、香、味、形。(先读形,再读色、香、味)
夕阳西下,一套青花瓷茶具,一小撮碧螺春茶……
(2)请你再读一读这些词语,把你品味的感觉读出来。(3)齐读。
3、品情
(1)品茶的感觉真好,我们就像作者一样被陶醉了。作者陶醉仅仅是因为碧螺春有独特的色香味形吗?是不是
只要有好茶就一定会被陶醉呢?品茶还需要有什么呢?
这一自然段中有一句话告诉我们了,谁能读给大家听一听?
(2)读句子:朋友相聚,品茶谈心,那分真诚的情谊随着浓郁的茶香飞溢四周。
点:“飞溢四周”的除了茶香,还有什么?(浓浓的朋友情谊)喝茶,不只是为了喝茶,品茶,品的不仅仅是茶,品的是心情,品的是朋友深情,品的是家人真情。再读
这句话。
4、品生活
(1)自主品味:我们常熟人特别爱喝茶、爱品茶,方塔街、步行街、方塔苑、兴福茶社、虞山剑门等等,无处
不有茶室,无处不有品茶之人。这里有三个场景,假如
你就在其中一个地方品喝碧螺春茶,你能接着这个开头,模仿课文,描述出你所品到的碧螺春独特的色香味形吗?尽量用上刚才记住的描写碧螺春色香味形的词语,可以
跟课文不一样,也可以跟课文一样。
出示:
1、华灯初上,闲聚“山水人家”,凭窗而坐,眼观步行街人流如潮,姹紫嫣红,一派繁荣景象;耳听古琴悠悠,轻歌曼舞,恍若人间仙境。此时此刻,取一套青花瓷茶具……
2、春风习习,阳光明媚,巍巍虞山,绿涛轻伏,置身剑阁,放眼望去,万倾尚湖,碧波浩淼,水光潋滟,倚靠
苍松翠柏之中,取一套青花瓷茶具……
3、晨光熹微,春雾迷蒙,兴福茶社,绿树环抱,百鸟争鸣,叽叽啾啾,佛声轻唱,飘飘缈缈,古树送风,滋润
心田,静心而坐,取一套青花瓷茶具……
(2)交流(只要说的流畅即可,其他不作特别要求)(3)课文作者让我们学会了喝茶,学会了品茶,茶品如人品,希望我们每一位同学都能成为品茶的高手。同一
个人在不同的地方,在不同的时间,在不同的经历,在
不同的身份中喝茶、品茶,品到的感觉都是不一样的,
让我们跟随作者再来品一品这令人难忘的碧螺春茶吧,
齐读:夕阳西下……
5、品春光
(1)过渡:难怪作者要这样来说……(齐读课文最后一个自然段)
(2)自读要求
提示:真的能从这独具特色的色香味形中看到江南明媚
的春光吗?这是真的,看,这碧螺春的汤水的颜色是什
么季节的颜色?你从这春天的颜色中,看到了江南怎样
的春光呢?自读课文第四自然段,选用文中的一句话填
在句式中:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了。”说
一说你所看到的景象。(板书:明媚的春光)
(学生练习。
(3)交流:谁来说一说。随机点拨:湖山初醒图,霞雾出行图,茶园欢笑图,阳光普照图,姑娘采茶图,人茶
相映图。
霞雾出行图:从这幅图画中,你感受到采茶姑娘怎么样?姑娘采茶图:从这幅图画中,你体会到采茶姑娘怎样的
内心?还能体会到什么?
人茶相映图:这明媚的春光是景还是人?明媚的春光是
勤劳的人创造出来的。勤劳的人不仅能创造色香味形的
碧螺春,还能创造美丽的春光,能创造美好的生活。景
因人而更美,人因景而更美。
(40补充:你们知道我在这清香的碧螺春茶汤里,看到
了什么吗?我站在办公室的窗前,或者站在长廊的边上,任满园的春色溢满我的眼眶。这时灿烂的太阳将一缕金
光射进杯中。啊,我看到了春光明媚的太湖东西洞庭山
水的美景:杯中满山翠绿,湖水青绿,金灿灿的阳光洒