蛋白质是生命的物质基础_图文.ppt
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人教版化学选修一1.3《生命的基础—蛋白质》课件PPT
第三节 生命的基础----蛋白质（一）
含有丰富蛋白质的食品：
资料卡片
一、蛋白质组成和结构
1、氨基酸组成了蛋白质
通式：
2、多肽
肽: 一分子氨基酸中的羧基和另一分子 氨基酸中的氨基之间脱去一个水分 子, 经缩合反应而生成的产物.
肽键: -CO-NH-
【练习】
请完成下列化学方程式，指出生成物是什么， 并标出肽键。这个反应跟学过的哪类反应类 似？
蛋白质和氨基酸之间的相互 转换关系：
多肽：
【课堂练习】
1．生命起源的研究是世界性科技领域的 一大课题，科学家认为生命起源的第 一层次是产生了与硝基化合物可能是 同分异构体的物质，这类物质是
A．醇 B．羧酸 C．糖 D．氨基 酸
2．由甘氨酸（
பைடு நூலகம்
）和α— 羟
基乙酸（
）所组成的混
合物发生分子间脱水反应，其中
生成物属于两分子脱水的直链状
产物有
A．1种 B．2种 C．3种 D．4
种
3．在①NaHCO3；②Fe2O3；③Al；
④Al（OH）3；⑤
No Image
⑥(NH4)2SO4 这六种物质中，
既能与强酸溶液（如HCl），又能与
强碱溶液（如NaOH） 反应的
有
。只能跟强酸溶液反应
的
， 只能跟强碱溶液反
应的有
（填序号）。
20.你现在的生活也许不是你想要的，但绝对是你自找的。 69.不是每件事都注定会成功，但是每件事都值得一试。 67.不吃油腻的东西，让身体更清洁；不做不可及的梦，让睡眠更安恬；不穿不合脚的鞋，让步伐更悠闲；不跟无谓的潮流走，让情绪更宁静 ；不缅怀无法回头的过去，让生活更愉悦用心去爱，真诚去交，不求深刻，只求简单。简单每一天，愉悦每一天。
含有丰富蛋白质的食品：
资料卡片
一、蛋白质组成和结构
1、氨基酸组成了蛋白质
通式：
2、多肽
肽: 一分子氨基酸中的羧基和另一分子 氨基酸中的氨基之间脱去一个水分 子, 经缩合反应而生成的产物.
肽键: -CO-NH-
【练习】
请完成下列化学方程式，指出生成物是什么， 并标出肽键。这个反应跟学过的哪类反应类 似？
蛋白质和氨基酸之间的相互 转换关系：
多肽：
【课堂练习】
1．生命起源的研究是世界性科技领域的 一大课题，科学家认为生命起源的第 一层次是产生了与硝基化合物可能是 同分异构体的物质，这类物质是
A．醇 B．羧酸 C．糖 D．氨基 酸
2．由甘氨酸（
பைடு நூலகம்
）和α— 羟
基乙酸（
）所组成的混
合物发生分子间脱水反应，其中
生成物属于两分子脱水的直链状
产物有
A．1种 B．2种 C．3种 D．4
种
3．在①NaHCO3；②Fe2O3；③Al；
④Al（OH）3；⑤
No Image
⑥(NH4)2SO4 这六种物质中，
既能与强酸溶液（如HCl），又能与
强碱溶液（如NaOH） 反应的
有
。只能跟强酸溶液反应
的
， 只能跟强碱溶液反
应的有
（填序号）。
20.你现在的生活也许不是你想要的，但绝对是你自找的。 69.不是每件事都注定会成功，但是每件事都值得一试。 67.不吃油腻的东西，让身体更清洁；不做不可及的梦，让睡眠更安恬；不穿不合脚的鞋，让步伐更悠闲；不跟无谓的潮流走，让情绪更宁静 ；不缅怀无法回头的过去，让生活更愉悦用心去爱，真诚去交，不求深刻，只求简单。简单每一天，愉悦每一天。
新人教版选修1 《生命的基础——蛋白质》课件822
行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
*注意:颜色反应可用于鉴别蛋白质. *此外,蛋白质灼烧产生烧焦羽毛的气味.
问:怎样鉴别丝织品和毛织品?
5.水解反应:蛋白质在酸、碱或酶的催化
下,最终水解成氨基酸。
2019/9/3
11
三、蛋白质的用途—课本P202
1、重要的营养物质——生命的物质基础 2、工业上的应用 ①纺织工业——蚕丝、羊毛 ②皮革工业——动物毛皮经鞣制后作原料 感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进
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③感光材料工业——动物胶（白明胶）是 制感光材料的片基 ④塑料工业——制酪素塑料
2019/9/3
12
酶－生物活性(生物催化作用)的蛋白质。 特点:
*由蛋白质变性引起的蛋白质凝结是不 可逆的,其使蛋白质的性质变化;
*蛋白质变性凝结后丧失可溶性，还失 去生理活性。
2019/9/3
8
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2019/9/3
9
1.为什么医院用高温蒸煮,照射紫外线, 喷洒苯酚溶液,在伤口处涂抹酒精的方 法来杀菌?
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• 2、蛋白质主要由哪些元素组成?构成 蛋白质的基石是什么?
*注意:颜色反应可用于鉴别蛋白质. *此外,蛋白质灼烧产生烧焦羽毛的气味.
问:怎样鉴别丝织品和毛织品?
5.水解反应:蛋白质在酸、碱或酶的催化
下,最终水解成氨基酸。
2019/9/3
11
三、蛋白质的用途—课本P202
1、重要的营养物质——生命的物质基础 2、工业上的应用 ①纺织工业——蚕丝、羊毛 ②皮革工业——动物毛皮经鞣制后作原料 感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进
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③感光材料工业——动物胶（白明胶）是 制感光材料的片基 ④塑料工业——制酪素塑料
2019/9/3
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酶－生物活性(生物催化作用)的蛋白质。 特点:
*由蛋白质变性引起的蛋白质凝结是不 可逆的,其使蛋白质的性质变化;
*蛋白质变性凝结后丧失可溶性，还失 去生理活性。
2019/9/3
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9
1.为什么医院用高温蒸煮,照射紫外线, 喷洒苯酚溶液,在伤口处涂抹酒精的方 法来杀菌?
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• 2、蛋白质主要由哪些元素组成?构成 蛋白质的基石是什么?
人教版选修1高中化学 课件 13生命的基础——蛋白质(共24张PPT)
NH2 氨基——碱性
∴氨基酸既是酸，又是碱，具 有两性。是两性化合物
已知的两性化合物有： Al(OH)3, Al2O3, 氨基酸
两性化合物的特征：既能和酸反应， 也能和碱反应, 产物是盐和水。
一、氨基酸的结构与性质（二）
• 2.氨基酸的性质 • ⑴ 氨基酸的两性 • 氨基是碱性基团：
-NH2+H+→ -NH3+ • 羧基是酸性基团：
蛋白质的四级结构
一级结构
二级结构
三级结构
四级结构
氨基酸多的肽连链接卷方曲式盘蛋和旋白和质折分子每在一二个级三结级结构的多肽 排列顺叠序的为空一间级结结构构为的，二基级础上链进称一为步亚盘基，亚基的立 即形成结多构肽（链螺旋结曲构折）叠。形成体三排级布结、构亚基间的相互
作用为四级结构
• 8、普通的教师告诉学生做什么，称职的教师向学生解释怎么做，出色的教师示范给学生，最优秀的教师激励学生。下午2时36 分8秒下午2时36分14:36:0821.11.9
中学化学中常见氨基酸
H2C -CH-COOH α-氨基苯丙酸
NH2
（苯丙氨酸)
——
氨基酸的通式
H R1－C－COOH 羧基——酸性
肽 水解 蛋白质
二、蛋白质的组成与结构
• 蛋白质的组成元素 • 蛋白质是一类非常重要的含氮生物高分子化合物。 • 其相对分子质量从几万到几千万。 • 它是由C、H、O、N、S等元素组成，有些蛋白质
含有P，少量蛋白质还含有微量Fe、Cu、Zn、 Mn等。 • 任何一种蛋白质分子在天然状态下均具有独特而 稳定的结构，这是蛋白质的显著特征。
• 官能团有两种：
氨基（-NH2)与羧基(-COOH) • 组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸。
∴氨基酸既是酸，又是碱，具 有两性。是两性化合物
已知的两性化合物有： Al(OH)3, Al2O3, 氨基酸
两性化合物的特征：既能和酸反应， 也能和碱反应, 产物是盐和水。
一、氨基酸的结构与性质（二）
• 2.氨基酸的性质 • ⑴ 氨基酸的两性 • 氨基是碱性基团：
-NH2+H+→ -NH3+ • 羧基是酸性基团：
蛋白质的四级结构
一级结构
二级结构
三级结构
四级结构
氨基酸多的肽连链接卷方曲式盘蛋和旋白和质折分子每在一二个级三结级结构的多肽 排列顺叠序的为空一间级结结构构为的，二基级础上链进称一为步亚盘基，亚基的立 即形成结多构肽（链螺旋结曲构折）叠。形成体三排级布结、构亚基间的相互
作用为四级结构
• 8、普通的教师告诉学生做什么，称职的教师向学生解释怎么做，出色的教师示范给学生，最优秀的教师激励学生。下午2时36 分8秒下午2时36分14:36:0821.11.9
中学化学中常见氨基酸
H2C -CH-COOH α-氨基苯丙酸
NH2
（苯丙氨酸)
——
氨基酸的通式
H R1－C－COOH 羧基——酸性
肽 水解 蛋白质
二、蛋白质的组成与结构
• 蛋白质的组成元素 • 蛋白质是一类非常重要的含氮生物高分子化合物。 • 其相对分子质量从几万到几千万。 • 它是由C、H、O、N、S等元素组成，有些蛋白质
含有P，少量蛋白质还含有微量Fe、Cu、Zn、 Mn等。 • 任何一种蛋白质分子在天然状态下均具有独特而 稳定的结构，这是蛋白质的显著特征。
• 官能团有两种：
氨基（-NH2)与羧基(-COOH) • 组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸。
人教课标版 生命的基础——蛋白质PPT
合理搭配食物的意义
不同的食物中含有的蛋白质 的数量及成分不同，即营养 价值不同。合理搭配各种食 物，可以使氨基酸相互补充， 提高膳食中蛋白质的吸收与 利用。
四
酶
酶— 特殊的蛋白质，生物制造的催化剂 酶的特性— 离开生物机体后仍具活性 酶的作用— 催化许多有机化学反应和生物 体内的复杂反应 酶作催化剂的特点— 反应条件温和、反应快、专一性 应用— 食品、发酵、纺织、制药、制革等
一、组成蛋白质的基石－ 氨基酸
蛋白质由C、 H、 O 、N、 S 、 P等元素组成。分子质量大，一 万到几千万。都是天然的高分子。 氨基酸是组成蛋白质的基石。
物性：氨基酸都是白 1、几种常见的氨基酸： 色晶体，熔点高，易 (1) 甘氨酸 溶于水，难溶于有机 CH2—COOH 溶剂。 NH2 (2) 丙氨酸
（5）水解反应— 蛋白质可以在催化剂，如 各种酶的作用下水解为氨基酸
盐析与变性的对比 盐析
相同点
变性
加入某种物质后有沉淀生成
盐 不 同
加入某些浓盐溶液，如： 重金属盐、醛、 Na2SO4,浓食盐水 加热或剧烈震动 （NH4）2SO4, 等
不 同 点
复原
可逆，加水即可
不可逆
用途
杀菌、消毒、防 分离、提纯蛋白质 中毒
重金属,加热,紫外线,浓HNO3等等都会对 蛋白质产生作用.
※蛋白质的性质
（1）两性—由于蛋白质分子中含有氨基和 羧基，与氨基酸相似 （2）盐析—蛋白质溶液
加入浓无机盐溶液 加水
蛋白质析出 （盐析）
（3）变性— 在热、酸、碱、重金属盐、甲 醛、酒精等作用下，蛋白质发生性质上的改 变而凝结，这样的凝结不可逆，这种变化叫 变性。 （4）颜色反应— 许多蛋白质（并非所有） 可以和许多试剂起颜色反应。灼烧蛋白质放 出烧焦羽毛的气味。
生物化学课件之蛋白质(共119张PPT)
缬氨酸 valine Val V
亮氨酸 leucine Leu L
异亮氨酸 isoleucine Ile I
苯丙氨酸 phenylalanine Phe F
脯氨酸 proline Pro P
目录
2. 极性中性氨基酸
色氨酸 tryptophan Try W
丝氨酸 serine
Ser S
酪氨酸 tyrosine Try Y
第一节 蛋白质是生命的物质基础
一、什么是蛋白质?
蛋白质(protein)是由许多氨基酸 (amino acids)通过肽键(peptide bond)相连 形成的高分子含氮化合物。
二、蛋白质的生物学重要性
1. 蛋白质是生物体重要组成成分 分布广：
普遍存在于生物界，动物、植物、微生物主要是由 蛋白质构成。
蛋白质元素组成的特点
各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16％。
由于体内的含氮物质以蛋白质为主，因此，只 要测定生物样品中的含氮量，就可以根据以下公式 推算出蛋白质的大致含量：
100克样品中蛋白质的含量 ( g % ) = 每克样品含氮克数× 6.25×100
1/16%
二、氨基酸 —— 组成蛋白质的基本单位
赖氨酸 lysine Lys K
精氨酸 arginine Arg R
组氨酸 histidine His H
目录
几种特殊氨基酸
• 脯氨酸
（亚氨基酸）
半胱氨酸
+
-HH
二硫键
胱氨酸
（二）氨基酸的理化性质
1. 两性解离性质 2. 紫外吸收性质 3. 茚三酮反应
1. 两性解离及等电点
氨基酸是两性电解质，其解离程度取决于所处溶液的 酸碱度。
高中化学选修1课件-1.3 生命的基础——蛋白质6-人教版
4）浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈黄 色。 5）在临床上解救Cu2+、Pb2+、Hg2+ 等重金属盐的病人时，要求病人服用 生鸡蛋、牛奶或豆浆等。 6）腌制松花蛋。
7）春天为什么要在树木的枝干上涂 抹石灰浆?
8）为什么要多吃豆质食品？
9）使用各种各样的护肤品、防晒霜， 以及防衰老保健品，如大宝SOD蜜、 维生素C等。
【学生实验】
以厨房中的化学为例探讨蛋白质性质： 列举其它例子探讨蛋白质性质：
(1)煎蛋时,生鸡蛋受热会凝结
(2)烧头发和线头气味不同
(3)烤肠和炒牛肉颜色变化来自1、蛋白质也具有两性 2、水解生成氨基酸
酶酸碱
蛋白质
氨基酸
水解
滴加 Na2SO4a白q 色？ 再加水 滴加(NH4)2SO4 aq沉？淀 再加水
第三节 生命的基础——蛋白 质
二、蛋白质的结构与性质
蛋白质: 由α-氨基酸通过肽键构成的高 分子化合物
存在:广泛存在于生物体内，是组成 细胞的基础物质
你知道吗？
组成元素：C、H、O、N、S、P等,少
量蛋白质还含微量Cu、Fe、 Zn 、Mn 等。
基本结构单元: 氨基酸
结构相当复杂— 多肽链内多 种α-氨基酸以一定顺序排列，多 肽链之间以氢键结合，呈空间结 构。
当蛋白质发生水解时，断裂的键是（ C ）
R1 O
R2 R3
NH CH C NH CH C O
A BC
D
7.快速抢答：
以下生活中现象利用了蛋白质哪些性质?
1）医院用高温蒸煮,照射紫外线,喷洒 苯酚溶液,在伤口处涂抹酒精的方法来 杀菌。 2）生物实验室用甲醛溶液保存标本。 3）鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还 是“人造丝”。
《第三节 生命的基础――蛋白质》PPT课件(湖北省县级优课)
二.学情分析
1
学生 已有 认知
2
学生 已有 能力
3
学生 心理 期待
4
可能 存在 困难
三.教学目标
成键特点
官能团
氨章基酸 蛋白质
教学目标
知识与技能
了解蛋白质的元素组成和结构；掌握氨 基酸的结构、蛋白质的性质，能够区分盐析 和变性过程，了解的蛋白质的颜色反应、灼 烧。 生活中是如何利用蛋白质的性质杀菌消 毒的。怎样才能全面补充人体需要的蛋白质。
，这种变化叫做变性。
变 铜、汞、铅等重金属盐
性 加热、紫外线、X射线
条 件
强酸、强碱
甲醛、酒精、苯甲酸等有机物
难点突破
无机盐
蛋白质溶液
水
蛋白质沉淀
加热、酸、碱、重金属盐 蛋白质溶液 酒精、甲醛及紫外线等 凝结而沉淀
蛋白质的变性性质在生活中的实际应用
（1）高温消毒灭菌： 利用加热使蛋白质凝固从而杀死细菌
难点：
蛋白质的结构和区分蛋白质性质 中的盐析与变性
四.教学过程
环节1：结合生活创设情境，激发学生 学习的欲望和热情
生命的基础——蛋白质
通过蛋白质存在的图片直观展示 蛋白质的组成和结构
氨基酸 多肽
蛋白质是生命的基
蛋蛋 质白 白蛋白质质的性与质 我盐变们析性 的生活息础，息没有相蛋关白质突就
出其重要性颜。色反应
波尔多液中含有铜盐，铜盐是一种重金属盐，可使蛋白质发生变性，从而杀 死各种病菌，防治病虫害。
与蛋白质相关的诺 贝尔化学奖
下一个化学诺贝尔奖得主会是谁呢？
结晶牛胰岛素
——期待着将 来的你！！！
情感态度价值观 知识与技能获得提高 师生交流与实验探究 已有知识与能力
《蛋白质》PPT课件
（1）蛋白质表现消化率 某种养分在被动物摄入前的含量 和在粪便中含量的差值。 （2）蛋白质真消化率 从被测食物蛋白质实验期的粪氮中 减去无氮膳食期的粪代谢氮,才是摄入食物蛋白质中真正未 被消化的部分。
2、食物蛋白质消化率
➢真消化率﹥表观消化率 ➢在实际应用中往往用表观消化率，以简化实验，提高安全性。 ➢食物中的膳食纤维和抗胰蛋白酶因子可降低蛋白质消化率。
蛋白质代谢及氮平衡
成人蛋白质的需要量【领会】
蛋白质推荐摄入量 • 理论上成人每天摄入30g蛋白质即可满足氮平衡。 • 但从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按
0.8g/kg•日 摄入蛋白质为宜。 • 中国营养学会提出成年男子、轻体力劳动者蛋白
质推荐摄入量为75g/日。
（五）蛋白质的营养评价
食物蛋白质由于氨基酸组成的差别，营养价值不完 全相同，一般来说动物蛋白质的营养价值优于植物蛋白 质。
③食用时间越近越好
（七）蛋白质营养失调
1、蛋白质缺乏
蛋白质一能量营养不良
• ①水肿型营养不良：以蛋白质缺乏为主而能量供 给尚能适应机体需要，以全身浮肿为特征。
蛋白质一能量营养不良
• ②消瘦型营养不良：以能量不足为主，表现为皮 下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩。
蛋白质一能量营养不良
80g/d 90g/d
70g/d 80g/d
（八）蛋白质推荐摄入量及食物来源
2、蛋白质的食物来源
人体蛋白质营 养状况评价
膳食蛋白 质摄入量
生化 检验
身体 测量
生化检验
课后作业
• 2、蛋白质的生物价？蛋白质的功效比值？ 蛋白质互补的原则是什么？
1、完全蛋白质
几个重要概念
• 含有必需氨基酸的种类齐全、数量充足、比例适 当，不仅能维持成人的健康，还能促进儿童生长 发育的蛋白质。
2、食物蛋白质消化率
➢真消化率﹥表观消化率 ➢在实际应用中往往用表观消化率，以简化实验，提高安全性。 ➢食物中的膳食纤维和抗胰蛋白酶因子可降低蛋白质消化率。
蛋白质代谢及氮平衡
成人蛋白质的需要量【领会】
蛋白质推荐摄入量 • 理论上成人每天摄入30g蛋白质即可满足氮平衡。 • 但从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按
0.8g/kg•日 摄入蛋白质为宜。 • 中国营养学会提出成年男子、轻体力劳动者蛋白
质推荐摄入量为75g/日。
（五）蛋白质的营养评价
食物蛋白质由于氨基酸组成的差别，营养价值不完 全相同，一般来说动物蛋白质的营养价值优于植物蛋白 质。
③食用时间越近越好
（七）蛋白质营养失调
1、蛋白质缺乏
蛋白质一能量营养不良
• ①水肿型营养不良：以蛋白质缺乏为主而能量供 给尚能适应机体需要，以全身浮肿为特征。
蛋白质一能量营养不良
• ②消瘦型营养不良：以能量不足为主，表现为皮 下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩。
蛋白质一能量营养不良
80g/d 90g/d
70g/d 80g/d
（八）蛋白质推荐摄入量及食物来源
2、蛋白质的食物来源
人体蛋白质营 养状况评价
膳食蛋白 质摄入量
生化 检验
身体 测量
生化检验
课后作业
• 2、蛋白质的生物价？蛋白质的功效比值？ 蛋白质互补的原则是什么？
1、完全蛋白质
几个重要概念
• 含有必需氨基酸的种类齐全、数量充足、比例适 当，不仅能维持成人的健康，还能促进儿童生长 发育的蛋白质。
《生命的物质基础蛋白质》PPT课件 人教课标版
• 前6管每管蛋白的含量为横坐标，光吸收值 作纵坐标绘制标准曲线。
• 待测液中选择吸光值在标准曲线范围内的作 为计算基础。求出待测液蛋白含量是？单位 mg/ml
1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。 2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。
9、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更5、别着急要结果，先问自己够不够格，付出要配得上结果，工夫到位了，结果自然就出来了。 6、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。
7、别人对你好，你要争气，图日后有能力有所报答，别人对你不好，你更要争气望有朝一日，能够扬眉吐气。 8、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给时间来定夺。 9、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。
• 2、你能用反应式表达氨基酸的缩合吗?
• 3、不考虑R基,一条多肽链（氨基酸数为a）
有多少个N、O、-COOH、-NH2、-CO-NH-？
a a+1 1
1
a-1
三鹿牌婴幼儿奶粉事件 2008-9-12
真象：牛奶收购机构：在原料奶里加水，同时加入了 三聚氰胺，虚增了牛奶中蛋白质的检测量。 措施：一是立即启动国家重大食品安全事故Ｉ级响应。 二是全力开展医疗救治，所需费用由财政承担
12、你们要学习思考，然后再来写作。——布瓦罗 13、在寻求真理的长河中，唯有学习，不断地学习，勤奋地学习，有创造性地学习，才能越重山跨峻岭。——华罗庚
• 待测液中选择吸光值在标准曲线范围内的作 为计算基础。求出待测液蛋白含量是？单位 mg/ml
1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。 2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。
9、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更5、别着急要结果，先问自己够不够格，付出要配得上结果，工夫到位了，结果自然就出来了。 6、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。
7、别人对你好，你要争气，图日后有能力有所报答，别人对你不好，你更要争气望有朝一日，能够扬眉吐气。 8、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给时间来定夺。 9、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。
• 2、你能用反应式表达氨基酸的缩合吗?
• 3、不考虑R基,一条多肽链（氨基酸数为a）
有多少个N、O、-COOH、-NH2、-CO-NH-？
a a+1 1
1
a-1
三鹿牌婴幼儿奶粉事件 2008-9-12
真象：牛奶收购机构：在原料奶里加水，同时加入了 三聚氰胺，虚增了牛奶中蛋白质的检测量。 措施：一是立即启动国家重大食品安全事故Ｉ级响应。 二是全力开展医疗救治，所需费用由财政承担
12、你们要学习思考，然后再来写作。——布瓦罗 13、在寻求真理的长河中，唯有学习，不断地学习，勤奋地学习，有创造性地学习，才能越重山跨峻岭。——华罗庚