市场营销部工资及提成方案

脸谱记市场营销部工资、提成绩效考核方案

结合餐厅目前的实际情况，为提升每一位销售人员的市场意识，勇于开拓北京市的市场销售渠道，提升外围市场在餐厅客源结构的占有率，同时不断提高餐厅知名度，提升客源层次，优化餐厅客源体系，并培养一支职业化、高效率销售团队，使餐厅销售额不断攀升的同时带动每个销售员共同成长，特制定市场营销部绩效考核方案。此方案旨在充分激励销售人员的工作积极性和能动性，努力开发市场并做好客户的维护工作，奖罚分明，使我们的餐厅以及我们的销售人员在激励的市场竞争中立于不败之地！

、营销部补助标准

备注：1、餐厅已发放到销售部各级人员的工作手机含通讯补助。

2 、补助凭发票报销、超出部分自理，额度内实报实销。

、营销部命名、任务、工资、提成及考核标准

1、营销部销售人员统一命名为销售经理；

2、部门任务：脸谱记餐厅营业额比例的% 且总额不低于 ___________ 万;

3、销售部各级人员工资标准：

4、营销部提成标准:

4.1现金消费提成规定

超出保底任务1万元〜2万元（含）按消费总额2 %提取奖励;

超出保底任务2力兀八丿3万元（含）按消费总额2.5 %提取奖励;

超出保底任务3力兀八丿4万元（含）按消费总额3%提取奖励；

超出保底任务4力兀八丿6万元（含）按消费总额3.5 %提取奖励;

6 万元以上按消费总额4 %提取奖励；

注：提成将按照以上各个档次逐步累积计算。

4.2挂账提成规定

挂账提成一个月内收回，按销售部现金提成标准计算发放提成；2个月至6个月收回按19发放提成；

6个月以后无挂账提成。特殊单位如：市委接待办、市经济合作局、消防支队、市委市政府等（实行名单

制管理），由营销总监报总经理批准确定单位名单，此类单位挂账回款后，销售经理可以按19提取挂账提成。销售经理当月个人担保挂账（除重大会议接待外），从挂账之日起一个月内收回。一个月未到账，在发放次月工资、业绩提成中扣除。挂账收回后，此扣款将予以归还。

4.3预存款提成要求销售部各级人员提前与协议单位签订好合作协议后方可执行

预付款5万元以下：提取1.5%做为销售人员的销售提成，不再计提成，但计入个人业绩、团队业绩。

预付款5-10万元：提取2%故为销售人员的销售提成，不再计提成，但计入个人业绩、团队业绩。

预付款10万元以上：提取3%故为销售人员的销售提成；不再计提成，但计入个人业绩、团队业绩。

注：预付款餐饮消费不得低于 8.8折，如有特殊单位最低优惠 8.5折，需请示总经理批准后方可执行。

4.4营销部团队考核

1、当月完成部门任务指标 90% ;提取营销部业绩总额的千分之二做部门基金，由部门支配。

2、当月完成部门任务指标 100%或超额完成；提取营销部业绩总额的千分之三做为部门基金，由部门支配。

备注：营销部挂账提成二个月发放一次，预付款、现金消费提成一个月发放一次。

5、销售部各级人员考核标准

♦营销总监或经理考核标准

①营销总监将按照餐厅制定的不低于 ________ 销售额的总任务指标及管理指标进行考核，考核标准以营销

部月总任务指标完成比例为依据。

②工资组成：基本工资 70% +业绩绩效工资25% +二级考核工资5% +奖励基金（公共基金）。

③当月完成总任务指标 100%业绩绩效工资全额发放，并提取部门销售业绩的千分之一作为奖励；当月完

成任务指标（90%—100%）,发放全额业绩绩效工资；当月完成任务指标（ 80%-90%）,发放60%业绩绩效工资；当月完成任务指标低于 80%业绩绩效工资将全额扣除；若全年度销售业绩完成任务指标100%补发

所有业绩工资。

④二级考核标准按照餐厅所制定考核方案执行。

注：任务指标为绩效工资，管理指标为二级考核工资。

♦销售经理考核标准

①销售经理将按照营销部制定的任务指标进行考核，考核标准以销售经理月任务指标及部门二级考核为

主。

②销售经理个人任务分为淡（3、4、6、7、8月）、旺季两季。可由个人自由选择经理级别，对照图如下:

③工资组成：基本工资 60% +业绩绩效工资30% +二级考核工资10%

④销售经理当月完成保底任务指标100%业绩绩效工资全额发放；当月完成保底任务指标（80%—100%，发放80%业绩绩效工资；如果当月保底任务指标未达到80%业绩绩效工资将全额扣除；若全年度销售

业绩完成任务指标100%,补发所有业绩工资。

⑤二级考核标准按照部门所制定考核方案执行。

⑥实习销售经理试用期二个月，不计保底任务，二个月后自动转为E级销售经理；E级销售经理连续2个

月业绩未达到月保底任务指标的销售经理，实行末尾淘汰制，至人力资源部主动办理离职手续。

⑦各级销售经理实行 6个月自动晋升等级考核制度，即连续6个月在D级销售经理任务达标后，第七个月

自动晋升为C级销售经理。

三、挂账消费规定

为维护正常运营，避免出现赖账、坏帐，对餐厅挂帐消费有关事宜规定如下：一）、担保人挂帐协议制度：

1、挂账单位必须通过餐厅营销部与餐厅签订挂帐协议后，方可在餐厅餐厅签单消费。

2 、销售主管、销售代表担保挂账需在7天内到该单位及公司联系有效签单人，签字认可后方可挂入单位，

如7天之内没有签回有效签单人签字，扣除销售主管、销售代表当月工资，收回款项后返还当月基本工资。

二）、担保人挂帐协议清欠制度：

1、挂帐协议限额不超过 _______ 元，达到 _________ 元要及时结算；达不到___________ 万元的月结一次。协议、

担保挂帐期限最长不超过 3个月。

2、财务部应收会计负责按挂帐日期或限额及时通知担保人，与担保人一起按时收回应收帐款。

3 、由于各种原因，造成餐厅应收帐款不能在六个月内收回，则按挂帐金额从工资和提成中扣除，财务部开出相应收据，直到该款项到账后，凭收据退还。

4、对给餐厅造成的经济损失，由担保人承担，财务部将从担保人工资和提成中扣回，此间如果收回欠款，财务部如数

返回已扣工资和提成。

三）、担保规定：

1销售经理个人担保不得超过个人工资加提成总额，特殊情况需营销总监提前申请，经部门负责人和财

务认可后方可超额担保。

2 、销售经理当月个人担保挂账（除重大会议接待外），如一个月未到账，扣除当月50%基本工资，账到后

退还扣除款项，所有个人担保挂账需在年终餐厅财务关账前到账。

3、销售经理每月扣除提成的 10%乍为风险抵押金放置餐厅，年终根据全年个人担保挂帐，财务部针对销售

经理进行年终结算，无个人担保挂帐情况下进行全额发放。如有个人担保挂帐未收回则按挂帐金额从

风险抵押金中1: 1扣除，财务部开出相应收据，直到该款项到账后，凭收据退还。

4、销售部的挂帐协议必须编制协议号，并进入餐厅计算机网络系统进行管理。

5、销售部的挂帐协议签订后，应及时转发给执行该协议的相关部门（财务、前厅及预定部）。

6、销售部应对挂账单位的信用做出调查，对信用不确认的单位有权拒绝签订挂帐协议。

7、有权担保人：销售部各级人员（美工、文员除外）。

四、考核办法

1、营销部各级人员均要严格执行餐厅制定的价格权限。