说明文阅读训练学案

第一讲：说明文专题训练

有效解读文本是做好阅读题目的前提

——说明文原阅读方法

一、解读标题信息（可用关键词在题目旁批注）

一般说明文标题提供如下信息：⒈点明说明对象（概括说明内容）；2.标题语言有特色：

⑴用修辞，如比喻、拟人——生动形象、吸引读者兴趣，如《竹子的“私密生活”》；

设问——引发思考、吸引兴趣，如《你被辐射过吗》；⑵引用（化用）诗文、歌词

等，生动形象、吸引兴趣，如《点破银花玉雪香》；

二、捕捉各段中心句，用合并同类段的方式梳理文章脉络（执笔圈画读文章）

1.使用“”圈画说明文中两种特别重要的句子——过渡句、段落中心句

2.使用双竖线“／／”合并同类段，理清文章脉络，分析文章结构（总分总、总分、分

总、并列结构）

胸有成竹——熟知说明文一般考点

（答题思路图示）

【典型例题】2007济南中考《太阳能光伏发电》

①2006年12月，上海电力学院太阳能研究所赵春江教授在自家的屋顶上安装了一套2平方米的太阳能光伏发电的家庭。这套装置，运行十分稳定，自安装完毕正式发电以来，已向上海大电网输送了1300多度电，而且没有任何污染，在“节能减排”上迈出了可喜的一步。

题干：文章第一段有什么好处？（3分）

【答案】文章第一段用具体事例介绍了赵春江教授家庭太阳能光伏发电系统的运行情况（1分），引出文章说明的对象——太阳能光伏发电（2分），选取贴近民众生活的事例，引起读者阅读的兴趣（3分）。

（答题思路图示）

【典型例题】2014济南中考《翩翩双飞燕》第16题。

【题干】请从说明方法的角度，简要说明第④段画线句的表达作用。（3分）

燕子不能像啄木鸟那样去发掘潜伏的昆虫的虫卵、幼虫和虫蛹，也不能像松鸡那样在冬季杂食浆果、种子或改吃树叶。

【答案】作比较（1分）。通过燕子与啄木鸟、松鸡作比较（1分），突出了燕子以昆虫为食，且习惯在空中捕食飞虫的特点，说明了燕子不得不每年秋去春来，南北迁徙的原因。（事理．．．1．分）．．

。

【典型例题1】2012济南学考题《什么样的行星宜居生命》

【题干】阅读第④段，说一说下面句子中加点词语的表达作用。（3分）

目前．．

科学家还不确定“开普勒-22b”这颗行星的组成主要是岩石还是气体或液体，因此不能确定它就是类地行星。

【答案】“目前”是“当前、现在”的意思，从时间上加以限定（解词1分），说明到现在为止科学家还不确定“开普勒－22b”就是类地行星，以后能否确定还是未知（事理1分），体现了说明文语言的准确性（语言特点1分）。

【典型例题2】2006济南学考题《假如没有台风闪电》

【题干】请你说一说下面句中加点词语的表达作用（3分）

在炎热的季节里，台风暴雨的光临．．

，可以缓解旱情，使作物焕发生机。

【答案】光临是来临的意思（1分），运用拟人修辞，将台风暴雨人格化（1分），生动形象地表现了台风暴雨可以缓解旱情的益处。（1分）

（答题思路图示）

各篇说明文后的原阅读表格

请用关键词在表格中表述你对本文的解读

说明文阅读训练：

（一）到底有没有“清肺食物”

①影响大半个中国的雾霾天气，让各种“清肺食物”也开始流行起来，猪血、鸭血、木耳、梨等都被冠以“清肺食物”的美誉。那么，到底有没有“清肺食物”呢？这还得从空气粉尘如何影响人体健康说起。

②粉尘是空气污染中的主要因素。除了浓度，颗粒大小是粉尘污染的关键因素。颗粒越小，危害越大。空气动力学上直径大于10微米的颗粒可以被鼻腔内的纤毛拦截，而比这小的颗粒则可以被吸入。10微米是个很小的尺度。人的头发直径大约50-70微米。也就是说，如果把一根头发分成5-7根，每根的平均直径才会小到10微米。这样的颗粒能通过呼吸进入肺，所以被称为“可吸入颗粒”。如果颗粒小于2.5微米，那么还能进一步达到肺的细支气管，沉积在那里。这些沉积影响肺里的气体交换，导致各种呼吸道症状，甚至肺癌。因为它的危害巨大，所以空气质量监测中会专门测量小于它的颗粒含量，就是大家熟知的PM2.5。

③这个尺度的颗粒留在肺里，其中小于0.1微米的那些，还可以进一步穿过肺泡进入血液，并随着血液流窜到其他器官，包括脑。它们沉积在血管中会导致血管硬化，从而危害心血管健康。

④这些粉尘对人体的影响主要来自于物理作用。要“清除”它们，就得让“清洁工”与它们见面。而食物从消化道进入体内，经过胃肠，大分子被消化分解成小分子。跟食物中的其他小分子一样，穿过小肠绒毛进入血液，然后被运送到人体各处的细胞中。

⑤对比空气颗粒物与食物在体内的动向，会发现食物跟那些大于0.1微米的颗粒完全没有见面的机会，自然也就无法“清除”。而那些进入血液的极其“细小”的微粒，在食物的小分子面前依然还是庞然大物。虽然逻辑上也不能排除“老鼠打败大象”的可能，但没有实验证据，靠这些食物的小分子去清除粉尘也就只是美好的想象。

⑥除了拍脑袋的臆想然后以讹传讹，有一些食物“清肺”的“依据”是吃了之后大便变黑。类似的还有各种“排毒”食品或者保健品，因为导致黑便而被认为“起作用”了。

⑦吃动物血制品“清肺”差不多

．．．是全中国都知道的“偏方”。查不到这个偏方的临床依据。或许只是有人吃猪血或者鸡血鸭血导致了黑便，而被当作“清肺”，于是流传开来。动物的血中含有较多的铁，如果真的出现这种现象，倒也算正常。不过，它跟“清肺”实在搭不上关系。

⑧除了动物血制品之外，传统医学中还有许多“清肺”的食物，比如梨、冰糖、银耳、萝卜等等。在现代医学中，并没有“清肺”这个概念。这些所谓的“清肺食物”，清的也是“传统医学上的肺”。这个“肺”，即使在传统医学内部，也缺乏统一明确的定义。现代医学上的“肺”，只是借用了这个名称而已。传统医学里的“清肺”，一般是指减缓跟呼吸道有关的症状，比如咳嗽、痰多等等。一些药物和食物对减缓这些症状有帮助，所以也就被人们称为“清肺食物”或者“清肺药物”。

⑨“食物清肺”只是一种美好的愿望。任何一种食物，都无法清除或者减轻空气中的粉尘污染物对肺的影响。“清肺食物”“清肺保健品”，都只是噱头而已。

请用关键词在表格中表述你对本文的解读

1．请简要说明文章第①段的作用。(3分)

2．阅读全文，请补充完整文章主要是从哪三方面介绍了“清肺食物”的相关知识。（2分）①空气粉尘如何影响人体健康

②

③

3．从说明方法的角度，简要分析第②段画线句的表达作用。（3分）

10微米是个很小的尺度。人的头发直径大约50-70微米。也就是说，如果把一根头发分成5-7根，每根的平均直径才会小到10微米。

4. 阅读第⑦段，分析下面句中加点词语的表达作用。（3分）

吃动物血制品“清肺”差不多

．．．是全中国都知道的“偏方”。

（二）鲁菜

①鲁菜，是起源于山东的地方风味，是中国八大菜系之一。