凉拌培根黄瓜卷怎么做好吃,正宗凉拌培根黄瓜卷做法家常做法窍门,简单又美味!

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厨房美食菜谱:凉拌清爽菊花黄瓜的做法

厨房美食菜谱:凉拌清爽菊花黄瓜的做法

厨房美食菜谱:凉拌清爽菊花黄瓜的做法
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富,你还要做普通切片的黄瓜吗,只要用心创造简单的黄瓜也能开出花来,和我一起做起来吧
食材
主料:
黄瓜
大蒜适量
生抽适量
香油适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
红辣椒适量
葱适量
香菜叶适量
步骤
1.把黄瓜去皮,然后用削皮刀削成长片
2.把切成片的黄瓜重复的叠在一起
3.把叠在一起的黄瓜,用刀一条条切成梳子状记住不要切断
4.然后卷起来,一个花卷3片,这是卷好之后的黄瓜卷
5.把红辣椒和大蒜葱全部都切碎
6.切好的辣椒碎,大蒜葱碎放入碗中,然后放入酱油,耗油,香油,盐鸡精拌匀
7.把拌好的蒜汁浇在黄瓜上,然后用黄瓜皮,香菜叶摆盘,漂亮的花就出来啦
小贴士:无。

脆皮黄瓜卷好吃又营养的做法

脆皮黄瓜卷好吃又营养的做法

脆皮黄瓜卷好吃又营养的做法脆皮黄瓜卷的制作的方法也很简单,做出来的成品色泽鲜亮、吃起来的口感麻辣酸甜、清脆爽口。

是一道很好的开胃菜,自己在家也可以尝试做一下。

小编给大家精心推荐的脆皮黄瓜卷做法,希望能够对您有所帮助!制作脆皮黄瓜卷的食材脆皮黄瓜卷好吃又营养的步骤1.将黄瓜清洗干净,切成4.5cm长的段。

2.取一小段,象削苹果皮似的,将皮削下来,略带黄瓜肉。

3.放在案上,检查一下,如有的地方肉太厚就要削掉。

4.依次削切全部。

5.然后用细盐略腌。

6.切好干红椒丝、姜丝,并准备好花椒。

7.取一奶锅,倒入足够的油,冷油下花椒,中火将花椒炸香,捞出。

8.再放红椒丝,至油呈红色,捞出。

9.最后下姜丝。

10.原锅内倒入糖、醋、盐、生抽和一点水调成的酱汁。

11.熬开,这就是今天脆皮黄瓜卷的调料汁。

12.等到调料汁凉透,浇到黄瓜皮肉上。

13.一个个的卷起来,让姜丝略冒出,放入冰箱最少腌两小时。

孕妇能不能吃黄瓜皮孕妇是可以吃黄瓜的,不过最好不要生吃,吃的时候要注意适量,饮食要均衡。

1、新鲜的黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,所以孕妇食用黄瓜的话可以避免孕期体重过重哦!2、黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢,对于孕期便秘问题也是很有帮助的。

3、黄瓜中蛋白质和钙、磷、铁等矿物质含量高,准妈妈适量补充可以增强免疫力,对胎宝宝的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。

黄瓜皮怎么炒好吃材料主料:黄瓜皮300克(即去籽的黄瓜肉),肉泥10克。

调料:蒜瓣10克,盐2克,味精3克,色拉油10克,干椒粉5克,陈醋10克。

做法1、将黄瓜皮洗净剖开切长条,倒入醋、盐、味精腌渍30分钟。

2、把腌渍后的黄瓜皮切丁,蒜切末。

3、净锅置旺火上,锅内入底油烧六成热,放蒜末、肉泥、干椒粉爆香后,倒入黄瓜皮丁,一起煸炒后调味即可。

凉拌菜的制作方法

凉拌菜的制作方法

凉拌菜的制作方法
凉拌菜是一道清爽可口的菜品,制作简单,口感爽脆,非常适
合夏天食用。

下面我将为大家介绍几种常见的凉拌菜的制作方法。

首先是凉拌黄瓜。

制作凉拌黄瓜的材料包括黄瓜、蒜、盐、白糖、醋、生抽、香油和辣椒。

首先将黄瓜洗净切成薄片,再将蒜切
成蒜末,辣椒切成碎粒。

然后将黄瓜片放入容器中,加入盐、白糖、醋、生抽、香油和蒜末,拌匀后放入辣椒碎,最后用手轻轻拌匀即可。

其次是凉拌海带丝。

准备海带丝、蒜末、生抽、醋、白糖、香
油和花生米。

首先将海带丝焯水后捞出沥干水分,然后加入蒜末、
生抽、醋、白糖和香油,拌匀后撒上花生米即可。

再次是凉拌豆腐。

准备豆腐、葱姜蒜末、生抽、醋、白糖、盐
和香油。

首先将豆腐切成小块,放入容器中,再加入葱姜蒜末、生抽、醋、白糖、盐和香油,轻轻拌匀即可。

最后是凉拌藕片。

准备藕片、蒜末、生抽、醋、白糖、盐和香油。

首先将藕片焯水后捞出沥干水分,然后加入蒜末、生抽、醋、
白糖、盐和香油,拌匀后即可食用。

以上就是几种常见凉拌菜的制作方法,制作简单,口感清爽,非常适合夏天食用。

希望大家可以尝试制作,享受美味的凉拌菜。

厨房美食菜谱:培根早餐卷的做法

厨房美食菜谱:培根早餐卷的做法

厨房美食菜谱:培根早餐卷的做法
早餐是三餐当中最为重要的一餐啦
因此呢要吃的好一些
必然搭配就很重要啦
相信这款早餐卷一定会深受大家的喜爱呢
做法简单
味道浓郁
而且饼卷的口感也很是酥脆的呢
食材
主料:
高筋面粉
油适量
盐2g
培根20g
沙拉酱10g
番茄酱5g
黑胡椒3g
清水适量
生菜适量
步骤
1.面粉中加一点食盐
2.加入适量的清水
3.揉成面团,醒发半个小时
4.培根适量
5.电饼铛中刷油
6.放入培根
7.煎熟
8.将醒发好的面团取出后平均分割,两个为一组
9.分别擀开擀开
10.在其中一张饼胚上刷油
11.再盖上另一张饼胚
12.放入电饼铛,煎制两面金黄即可
13.取出饼饼,刷上沙司
14.涂抹沙拉酱
15.放入适量的生菜和培根
16.卷起,即可
小贴士:酱料和搭配都可以随意搭配。

凉拌黄瓜的材料

凉拌黄瓜的材料

凉拌黄瓜的材料
凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,简单易制,深受大家喜爱。

它清脆爽口,酸
甜可口,是夏日餐桌上的一道美味佳肴。

下面,我将为大家介绍一下制作凉拌黄瓜所需要的材料,让大家可以轻松在家中享受到这道美味佳肴。

首先,我们需要准备的是黄瓜。

选择新鲜、嫩绿的黄瓜,外皮光滑,没有斑点
和皱纹,手感坚挺,这样的黄瓜口感更好,色泽更美观。

黄瓜要洗净去皮,切成薄片或者丝状,以便更好地入味。

其次,我们需要准备调味料。

一般来说,凉拌黄瓜的调味料包括生抽、醋、糖、盐、蒜蓉、姜丝和香油。

生抽可以增加黄瓜的鲜味,醋和糖可以增加黄瓜的酸甜味,盐可以调节口感,蒜蓉和姜丝可以提升香气,香油则可以增加香味。

另外,我们还可以根据个人口味添加一些辅料,比如辣椒油、花椒粉、葱花等,这些辅料可以根据个人口味来调整,增加凉拌黄瓜的口味层次。

最后,我们需要准备一些配菜。

凉拌黄瓜可以搭配一些配菜,比如胡萝卜丝、
豆腐丝、海带丝等,这些配菜可以增加凉拌黄瓜的口感和营养价值,使整道菜更加丰富多样。

总结一下,制作凉拌黄瓜所需要的材料包括黄瓜、调味料和配菜。

选择新鲜的
黄瓜,搭配适量的调味料和配菜,就可以制作出一道美味清爽的凉拌黄瓜了。

希望大家可以按照这些材料准备好,尝试制作这道美味的凉菜,享受美食的乐趣。

厨房美食菜谱:凉拌包菜黄瓜丝的做法

厨房美食菜谱:凉拌包菜黄瓜丝的做法

厨房美食菜谱:凉拌包菜黄瓜丝的做法
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

卷心菜也是重要的美容品。

食材
主料:
包菜300g
黄瓜
油适量
盐适量
醋适量
白糖适量
花椒适量
辣椒油适量
小葱适量
蒜适量
步骤
1.准备食材。

将葱、辣椒切小段,蒜切末。

2.包菜黄瓜切丝。

3.将包菜黄瓜放入盆里,加入切好的小葱。

4.炒锅倒油爆香花椒。

5.将辣椒放入菜里,在倒入爆香花椒的油,加适量盐、醋、白糖、辣椒油拌匀。

6.拌匀的菜装盘即可。

小贴士:喜欢香油的可以在上桌之前淋上适量香油。

厨房美食菜谱:薄饼卷培根的做法

厨房美食菜谱:薄饼卷培根的做法

厨房美食菜谱:薄饼卷培根的做法
薄薄的饼卷上培根和脆黄瓜,非常的好吃,很有营养
食材
主料:
面粉500g
黄瓜
培根200g
油适量
盐适量
辣酱适量
步骤
1.把面粉放入盆中,倒入适量的开水,揉成柔软光滑的面团,静置松弛20分钟
2.把静置松弛好的面团揉成长条
3.切成小剂子
4.把小剂子切口朝上,压扁;然后取一个小剂子,抹上一层油
5.再取一个小剂子,放在抹过油的小剂子上,用擀面杖把摞在一起的两个小剂子擀成薄饼
6.放入预热好的电饼铛烙
7.烙至两面呈现斑驳的焦黄色
8.取出,揭开,成两张薄薄的饼
9.把培根放入电饼铛中,煎熟
10.黄瓜切成长条备用
11.取一张薄饼,抹上辣椒酱
12.放上黄瓜条和煎熟的培根,卷起来
小贴士:擀饼时要擀薄一些,烙饼口感好。

厨房美食菜谱:凉拌黄瓜的做法_8

厨房美食菜谱:凉拌黄瓜的做法_8

厨房美食菜谱:凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。

这是我很喜欢吃的一道菜,貌似这次的黄瓜,我木有吃到一块,同事说很好吃,我那自信心又爆棚啦~
食材
主料:
黄瓜500g
芝麻油适量
盐适量
生抽适量
剁辣椒适量
步骤
1.黄瓜洗净,刮掉部分黄瓜皮
2.条状拍开
3.切成块状!
4.放入少许盐和生抽腌制10分钟!
5.放入剁椒拌匀!
6.再放入芝麻油拌匀!
7.拌匀后放入冰箱冷藏十分钟
8.最后放入香菜装盘!
小贴士:1、黄瓜一定要用刀拍碎的才好吃,但是不要太碎,切的味道没有这幺好哦!
2、在我的经验里,妈妈秘制的剁辣椒和生抽、芝麻油是必不可少的法宝!。

厨房美食菜谱:五彩黄瓜卷的做法

厨房美食菜谱:五彩黄瓜卷的做法

厨房美食菜谱:五彩黄瓜卷的做法五彩黄瓜卷--夏日小清新,清爽、艳丽的颜色,给人以视觉上的舒适感,口感也偏清淡,很适合夏季享用哦,另外也适合减肥的人士哦!自认为做得还不算成功,没那幺好的刀工呀,削黄瓜卷的时候,薄厚也有不均匀,不过好在,是完成了,成品没有想象中的那幺完美,但对我这个首次做这菜的来说,还算可以吧!常吃黄瓜有益健康,特别是容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人,并且也是糖尿病人首选的食品之一。

土豆的营养价值非常高,能防止中风、和胃健脾。

土豆的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,还富含钾、锌、铁的食物。

所含的钾可预防脑血管破裂。

胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。

胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。

辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

食材主料:黄瓜250g土豆胡萝卜60g青椒红椒香油3ml盐适量鸡精1g醋适量步骤1.准备食材:黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒用清水冲洗干净,土豆去皮洗净。

2.黄瓜切斜段。

3.沿着黄瓜皮往里削,尽量把黄瓜皮削薄。

4.把削好的黄瓜片层层包卷起来。

5.依次全部做好备用。

6.土豆、胡萝卜切丝,青椒、红椒去蒂后切丝。

7.锅内加水烧开,将青椒、红椒,入水焯熟,捞出沥水备用。

8.再将土豆丝入沸水中焯熟后捞出沥水备用。

9.最后把胡萝卜丝入沸水中焯熟,然后捞出沥水备用。

10.将焯熟的青椒丝、红椒丝、土豆丝、胡萝卜丝全部放到容器内,调入适量盐。

11.调入鸡精。

12.调入醋。

13.调入香油,拌匀。

14.将调好的五彩丝,取适量均匀地放在黄瓜皮卷中,卷起来。

15.依次做好所有五彩黄瓜卷,装盘即可享用喽!16.夏日小清新,味道清淡,有着醋的酸味、还有香油的香味,口感还不赖!小贴士:1.脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

烧汁培根卷的做法

烧汁培根卷的做法

烧汁培根卷的做法
食材准备
培根
鸡蛋
面粉
生菜
黄瓜
生菜
面包皮
番茄沙司
蚝油
植物油
黑胡椒
香醋
特色
简单而又好吃的培根卷,厨艺初级就能非常成功完成的一款既可以当菜又可以做点心的新潮菜式,有兴趣的朋友不仿试试。

烧汁培根卷的做法
∙ 1.黄瓜、面包皮切段(和培根宽一样),一条培根夹二条面包皮一条黄瓜卷好用牙签固定,随后在蛋液里滚一下,裹上面粉,下油锅炸至金黄捞出
∙ 2.倒去油加番茄沙司,蚝油,黑胡椒,香醋炒至汁均匀,下炸好的培根卷翻炒(小火)至汁全部包裹培根卷上
∙ 3.排上已有生菜的碟上,随后在锅中加入少量的水(一汤匙)将锅上的残余汁全部溶入水中成汁最后浇在培根卷上,整个菜就这样完成了。

小贴士
∙烧汁的咸度要控制好。

凉拌黄瓜的新吃法,这样做香辣脆爽,简单美味,好吃极了

凉拌黄瓜的新吃法,这样做香辣脆爽,简单美味,好吃极了

凉拌黄瓜的新吃法,这样做香辣脆爽,简单美味,好吃极了在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:黄瓜2根,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,生抽5汤匙,香醋2汤匙,食盐少许,大蒜5瓣第一步:将买回来的黄瓜用盐水浸泡半小时,然后清洗干净,接着切成约6厘米长的小段,再用刀身把黄瓜拍扁,切小段,装入一个较大的汤盆里备用!接着将大蒜拍扁,剁碎,也放入到汤盆里面!第二步:往汤盆里面加入5汤匙生抽,加入2汤匙香醋,1汤匙辣椒油,1汤匙花椒油,1茶匙食盐,然后用筷子搅拌均匀!第三步:搅拌均匀后盖上保鲜膜,腌制10分钟,10分钟后转移到菜盘子里面即可!这样一道清爽可口,香辣美味的【凉拌黄瓜】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!好啦,朋友们!这期的美食教程【凉拌黄瓜】暂时就先分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你喜欢这道菜,又暂时没时间做呢,也可以先把本文收藏起来哦!我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!森林舞会 https://爱吃凉拌黄瓜的试试这做法,做法简单味道好,比吃拍黄瓜还过瘾!在开始正式制作这道凉拌黄瓜之前呢,我们首先需要准备以下食材:直黄瓜2根,皮蛋3个,油泼辣子3汤匙,生抽3汤匙,陈醋2汤匙,花椒油1汤匙,大蒜5瓣第一步:先将黄瓜清洗干净,然后擦干水分,再将黄瓜放到案板上面,接着用刮皮刀将黄瓜刮成长长的薄片,重复操作,直到将2根黄瓜都刮完为止。

第二步:将所有刮好的黄瓜,从一头往另一头上面卷,直到卷成一个团,卷好之后,准备一个又大又薄的盘子,再将黄瓜卷摆放到盘子中间,摆放整齐。

第三步:将准备好的皮蛋敲碎,剥掉外壳,再用小刀蘸点凉白开防粘,然后用小刀将皮蛋一分为八,切成小块,如果切皮蛋的时候会粘刀,可多次蘸凉白开。

厨房美食菜谱:培根拌夏蔬的做法

厨房美食菜谱:培根拌夏蔬的做法

厨房美食菜谱:培根拌夏蔬的做法
夏日炎炎,怎样让菜菜们受到欢迎?做一些清凉的时令蔬菜,素中稍带荤,营养搭配,跟夏天要一些清凉吧~~ 食材
主料:
培根
红甜椒
黄甜椒
西红柿
豇豆
香油2ml
盐3g
黑胡椒粉3g
步骤
1.豇豆摘洗干净
2.豇豆切段,锅中烧开水,加少许盐,焯烫至熟
3.焯熟后投凉
4.彩椒红黄各取半个
5.彩椒切块
6.西红柿切块
7.培根用平底锅煎制
8.煎至两面金黄色
9.蘸去培根多余的油脂,用厨房剪改成小块
10.食材放盆中,加少许盐
11.加约3毫升的香油
12.加少许黑胡椒粉
13.拌匀
14.装盘
小贴士:豇豆务必焯熟才行。

也可以使用嫩的四季豆。

焯烫的水中加盐为了保持碧绿颜色,焯完要在冷水中投凉,拌之前再沥干。

厨房美食菜谱:凉拌黄瓜的做法_1

厨房美食菜谱:凉拌黄瓜的做法_1

厨房美食菜谱:凉拌黄瓜的做法
今晚的晚餐,做的是家庭西餐,原计划打算给孩子们做一款“泰式芒果黄瓜卷”作为凉菜来点缀牛扒的。

没有想到,孩子们看完电影回到家,闻到香喷喷的牛扒,忍不住问:“妈妈,现在我们可以开吃了吗?”看着孩子们在厨房团团转,我只好改变注意,做了这款超级简单的凉拌黄瓜。

因为简单,所以,孩子们很快就可以品尝刚煎好的牛扒了!呵呵,明天再做“泰式芒果黄瓜卷”了。

食材
主料:
黄瓜100g
胡萝卜
紫甘蓝25g
橄榄油适量
盐适量
醋适量
步骤
1.准备食材:黄瓜,胡萝卜和紫甘蓝。

2.准备橄榄油。

3.将橄榄油,盐,少许白糖和醋放入装有食材的大碗
里,拌均匀。

4.拌好的凉拌黄瓜胡萝卜。

5.将拌好的凉拌黄瓜放入小碗里。

6.将凉拌黄瓜做牛扒的配菜。

荤素搭配,营养均衡!
小贴士:做这款凉拌小菜,不需要技巧,随意添加自己喜欢的调料即可。

厨房美食菜谱:五味黄瓜卷的做法

厨房美食菜谱:五味黄瓜卷的做法

厨房美食菜谱:五味黄瓜卷的做法
超开味的五味黄瓜卷
原材料:迷你黄瓜5根、泡白萝卜2根、红椒1根、花椒适量、干红椒随意。

调味料:a米:玉米油2大勺、b料:香油1小大勺、红油1小勺、盐、糖1小勺、醋1大勺、鸡精少量。

食材
主料:
迷你黄瓜400g
泡白萝卜
红椒1个
盐适量
花椒适量
干红椒适量
玉米油2勺
香油1小勺
红油1小勺
糖1小勺
醋1大勺
鸡精适量
步骤
1.黄瓜切成5cm左右长的段,用水果刀将皮削下来,注意削的力度,要将皮连在一起,厚度2mm的样子。

2.将黄瓜皮用盐腌5分钟左右。

3.将黄瓜心、泡萝卜和红椒切成细丝,长度同黄瓜段相同,干红椒切段。

4.将b料调成味汁
5.净锅入a料的油,小火将花椒和红椒段炸香。

6.将黄瓜丝、泡萝卜丝和红椒丝整齐卷在黄瓜皮中,注意卷紧放好。

7.在黄瓜卷上淋上b料汁,再淋上步骤5的麻辣油,静置半小时左右使其入味,吃时对半斜切摆放整齐即可。

小贴士:1.削黄瓜皮时注意力度和厚度,否则掌握不好易削断,或者削得厚薄不均,鸟儿刀工太一般,大家将就看吧。

2.味汁的调料量可以根据自己口味增减,但也注意均衡,不要过于突出其中某一味。

厨房美食菜谱:美人黄瓜卷的做法

厨房美食菜谱:美人黄瓜卷的做法

厨房美食菜谱:美人黄瓜卷的做法
米一个朋友,脸色红润白皙、皮肤细腻、身材苗条,30岁看上去只有20岁。

偶们取经后终于得知了该美女“长生不老”的秘密——每天早晨吃一根小黄瓜(或苹果)、一个鸡蛋、一份纤维主食;下午4点左右喝杯酸奶;一天起码8杯白开水;偶而还要来点维生素片吃吃。

对了,还经常喝蜂蜜。

为了免受秋季皮肤干燥之苦,米决定学习借鉴该美女的养生之道,就从吃黄瓜开始吧。

黄瓜富含丰富的维生素E,具有抗衰老、降血糖、健脑安神、减肥强体的功效,是秋季里美容护肤的首选蔬果。

食材
主料:
黄瓜一根
大蒜一个
酱油30克
辣子红油30克
香油10克
盐2克
白糖10克
步骤
1.将黄瓜洗净,用厨房纸擦去水份。

2.用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片。

3.将黄瓜卷起来,整齐的放在盘子里。

4.将大蒜搅成泥,加入辣椒油,放入微波炉加热30秒,再加入酱油、香油、盐、白糖。

5.将蒜泥浇在黄瓜卷上,就成了一道脆脆嫩嫩的美人黄瓜卷了。

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