第五次实验发送

镀银染色法：机体中组织细胞结构经硝酸银染色
曝光后，能将硝酸银还原，形成细小的金属银微粒 附着在组织结构上，使其呈棕黑色，便于在镜下观 察这些结构。
兔脊神经节光镜切片
神经细胞因合成运输大量的蛋白质而含有发达的内质 网和高尔基复合体; 在低倍镜下观察在神经节可见许多浅黄色卵圆形的神 经节细胞。 高倍镜观察，在神经节细胞中央不着色的圆形区为细 胞核。在核的周围有黑褐色颗粒状或呈不规则的条索 状结构即为高尔基复合体。
高碘酸对C-C键的作用和其他氧化剂如KMNO4及 H202不同在于它不能继续氧化新形成的醛基， 而充分给予希夫试剂与新醛基化合成红色物机 会。
实验试剂：高碘酸溶液、Schiff试剂、亚硫酸 水溶液 。
材料：洋葱鳞茎内表皮
实验步骤： 1 撕取洋葱内表皮1cm2大小放入小烧杯,并用蒸 馏水冲洗。 2 加入0.5%的高碘酸水溶液,浸没为宜,处理10～ 15min。 3蒸馏水反复冲洗2min。 4加入Schiff试剂 染色8～15min。（避光染色，放入
3、结构： 在电子显微镜下见到的胞间连丝似乎是一个狭窄 的、直径约30～60nm的圆柱形细胞质通道穿过相 邻的细胞壁。 胞间连丝中有连丝管(desmotubule)通过,它是由 两个细胞的光面内质网衍生而来。胞间连丝不仅 使相邻细胞的细胞质膜、细胞质、内质网交融在 一起, 而且也是植物细胞间物质运输和传递信息 的重要通道。
4、光镜观察：胞间连丝直径0.02-0.2微米，需 要膨胀及染色处理才能看到。 取柿（Diospyroskaki）胚乳横切面永久制片 在低倍物镜下进行观察，可以看到柿胚乳组织 是由许多厚“壁”细胞组成。 高倍镜下，可以看见细胞中具有染成淡黄色的 细胞质。细胞壁很厚，着深黄色，有很多胞间 连丝通过。
二、中心体观察
Ø 中心体是细胞中一种重要的无膜结构的细胞器 ； 细胞间期：它总是位于细胞核附近的细胞质中， 接近于细胞的中心，因此叫中心体。
有丝分裂中、后期：位于细胞分裂级
铁苏木精染色的马蛔虫子宫切片，在低倍镜下 观察可见许多受精卵细胞； 细胞的外面有卵壳，细胞与卵壳之间的腔叫卵 壳腔。在某些卵细胞内，于核附近有圆形的小 粒——中心粒，它与周围致密的细胞质——中 心球，组成中心体；
实验九（一） 多糖类的细胞化学 实验目的： 掌握细胞中多糖鉴定原理及方法
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实验原理：PAS反应又叫高碘酸-希夫试 剂反应，对多糖的存在是一种有效的指示 剂。 原理是利用高碘酸破坏多糖分子中的C-C 键，变为醛基，醛基与希夫试剂结合，生 成一种红色反应物。
颜色的深浅与糖类的多少有关。
+
=
为何用高碘酸做为氧化剂而不用KMnO4或H2O2等？
抽屉里）
5亚硫酸水冲洗2min,再用蒸馏水洗，压片及镜检。
实验九（二） 还原性糖鉴定 实验目的：掌握可溶性还原糖的鉴定操作原理、方法 在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有 游离醛基的二糖都具叫还原性糖。 还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖 等。
试剂：斐林试剂 甲液是：质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液 乙液是：质量浓度为0.05g／mL的硫酸铜溶液 斐林试剂配制：使用时临时配制，将4～5滴乙液 滴入2 mL甲液中，配完后立即使用。
思考题： 1、举例说明PAS反应有哪些应用？至少写出两方面 2、设计还原糖鉴定反应的对照实验？ 3、画出兔脊神经节高尔基体图，并指出各部分名 称。 4、画出马蛔虫受精卵中心体图，并指出各部分名 称。 画出柿子胚乳细胞胞间连丝图，并指出各部分名称。
实验原理：还原性糖在碱性溶液中能将cu2+ 还原成cu+，cu+再与OH—结合成CuOH。加 热后，CuOH即变成砖红色的氧化亚铜 （Cu2O）沉淀，反应式如下：
加热
CH2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2 CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O
还原性糖鉴定步骤：
1、将苹果洗净，去皮，切成小块。 2、取几小块放入研钵中，加5ml水研磨。
3、在漏斗上垫一层纱布，将研磨液过滤到小烧杯 中，取一支试管，向试管中注入2ml苹果液。 4、向试管中注入2ml刚配制的斐林试剂，震荡试 管，使溶液混匀，观察颜色。 5、将这只试管放进盛有开水的大烧杯中，加热煮 沸2min；在对试管加热煮沸的过程中，随时观察 试管溶液的颜色发生了什么变化。
实验十 细胞器的光镜切片观察 实验目的:在光学显微镜下能够识别出高尔基体、 中心体、胞间连丝。
材料：从福州市新建标本厂订购的兔脊神经节光 镜切片、马蛔虫子宫切片（示中心体）、柿子胚 乳切片（示胞间连丝）
一、动物细胞高尔基体（Golgi boby）切片标本的 观察
用镀银法染色的兔脊神经节光镜切片:
转换高倍镜观察，可见中心体的外围还有星状 的放射细丝。
三、柿子胚乳切片（示胞间连丝）
1、概念： 胞间连丝(plasmodesmata)：贯穿两个相邻的植 物细胞的细胞壁并连接两个原生质体的胞质丝。 为细胞间物质运输与信息传递的重要通道。
2、发现： 胞间连丝(plasmodesmata)是坦格尔于1879年首先在马 钱子胚乳细胞间发现。1882年由德国植物学家、细胞学 家E．A．施特拉斯布格命名为“胞间连丝”.。