肉用山羊养殖技术要点
肉羊有什么饲养管理方法
肉羊有什么饲养管理方法肉羊有什么饲养管理方法随着羊肉价格的上涨和养殖政策的调整，农区家庭肉羊养殖发展较快，但养殖效益普遍不高，主要原因是家庭肉羊养殖场主对肉羊的科学养殖技术掌握不够。
下面是店铺精心为你整理的肉羊饲养管理方法，一起来看看。
肉羊饲养管理方法1 种草养羊技术羊为草食家畜，采食范围比较广。
农区可充分利用草山草坡种植优质牧草对羊进行补饲，提高养殖效益。
1.1 选种1.1.1 牧草品种选择人工种草适宜选择的草种有多花黑麦草、高丹草、光叶紫花苕等一年生牧草，以及苇状羊茅、多年生黑麦草、鸭茅、紫花苜蓿、白三叶等多年生牧草。
在水源条件较好的良土良田，可以利用冬闲田种植一季多花黑麦草，或选用肉羊喜食的高丹草与多花黑麦草轮作种植，即9月中旬播种多花黑麦草，翌年4月底5月初收割后播种高丹草。
对于坡耕地，由于土壤比较贫瘠，选用耐干旱、耐贫瘠、肉羊喜食的紫花苜蓿与苇状羊茅、鸭茅等草种混播种植。
1.1.2 肉羊品种选择在肉羊养殖过程中，养殖户主要通过引进生长快、饲料转化率高、产肉性能好的南江黄羊、波尔山羊、成都麻羊等优良种公羊与适应性强、繁殖力高、母性好的本地母羊进行杂交，其后代生长快，经济效益高。
1.2 牧草收获及贮藏一般禾本科牧草在抽穗至初花期、豆科牧草在现蕾至初花期收割。
收获后的牧草露水或水分含量高，应在饲喂前进行晾晒，产量多时可青贮或制成干草进行贮藏。
如果饲喂青草较多，为了保证干物质采食量和能量需要，需补饲一些优质干草。
2 标准化羊舍建设2.1 选址选择高燥、平坦、背风向阳、有一定坡度、水源充足、水质优良的地点建舍。
2.2 圈舍建设单列式：圈舍长30 m，宽8.5 m，高5 m，前后墙高3.8 m，中间通道长1.5 m。
双列式：圈舍长30 m，宽15.5 m，高5 m，前后墙高3.8 m，中间通道长1.5 m。
运动场位于羊舍后方，砖墙高1.5 m。
圈门高1 m，宽0.9 m。
窗户距漏缝地板1.2 m，高1 m，宽0.9 m。
肉用山羊的去势方法要点
去势后的山羊的肉质更加鲜美，更受消费者欢迎 。
3
提高繁殖性能
去势后的山羊繁殖性能更高，可以提高生产效率 。
去势方法的研究热点与发展趋势
非手术去势方法
01
非手术去势方法具有创伤小、恢复快等优点，是未来研究的重
要方向。
基因编辑技术
02
基因编辑技术可以精准地控制山羊的性征，提高生产效益，是
未来研究的重要领域。
饲养管理和环境条件
饲养管理和环境条件也会对去势方法的选择产生影响，例如饲养条件好 、卫生环境好的羊场可以选择手术去势方法；而饲养条件差、卫生环境 差的羊场则建议选择化学去势或电子去势方法。
06
去势方法的应用前景与展望
去势方法在肉用山羊产业中的作用与地位
1 2
Байду номын сангаас提高生长速度
去势后的山羊可以更快地生长，提高肉产量。
雄性山羊
雄性山羊在出生时具有睾丸，随着年龄的增长，睾丸会产生 睾酮等雄性激素，促使山羊发育出明显的性别特征。
生殖激素的调节作用
雌性激素
雌性激素是促进雌性山羊生殖器官发育和发情的重要激素，同时也对山羊的乳 腺发育和产奶量具有调节作用。
雄性激素
雄性激素对雄性山羊的生殖器官发育和第二性征的形成具有重要作用，同时也 对山羊的肌肉发育和体型塑造具有一定的调节作用。
伤口消毒
术后定期对伤口进行消毒，避免感染和炎症发生 。
限制活动
术后一段时间内限制山羊活动，避免剧烈运动引 起伤口裂开或感染。
安全防护措施
器械消毒
使用消毒液对手术器械进行浸泡消毒，避免交叉感染。
人员防护
参与手术的人员需穿戴工作服、手套、口罩等防护用品，避免人员 感染。
肉用山羊规模饲养高产技术要点
胎 产双 羔 率 ９ ％以上 。且母 性 强 ， ０
（ ）适应性强 山羊的适应性较 泌乳 力高 。 二
其 他 家 畜 强 ， 山羊喜 干 燥 ，怕潮 湿 ；
的上风 方向，地势高燥 ，排水 良好 。 病畜隔离区应在下风方 向。
肠最长 ， 为其体长的 ２ 倍之 多。山 ７
羊的 反 刍过 程与 牛 的反 刍特 点相 同。
（ ）采食 力强 山羊嘴 尖齿利 ， 三
１ ４ｆ ２ 中国执业兽医网Ｗ Ｗｚ ｚｓ ． ｍ Ｗ ． ｙｙ ｏ ｇ ｃ
唇薄而 灵活 ，加之上 下鄂 强劲 ，吃
草 的 能 力 很 强 。在 天 然 草 场 上 ，牛 马 不 能 采 食 的 杂 草 和 短 草 场 ， 均 可 放 牧 羊 群 。此 外 ，羊 群 还 能 利 用 庄 稼 茬 地 ，拣 食 遗 留的 谷 穗 及 田埂 上
的杂 草 。
二 ．羊 场建筑与设计
（ 一）羊场 的选址与建筑物布局
１ 羊 场选 址 的基 本要 求 。 ．
（ ）要全面考虑生态条件和发展 １
规 划 ，所 选 场 址 既 要 符 合 国家 的 发
因此在全 国各地农村 因地制宜 大力
发 展 肉用 山 羊 生 产 ， 有 着 很 好 的 发 展 空 间和 市 场 前 景 。 为 了 更 好 地 推 广应 用 良种 和 先 进 的 养 殖 生产 技 术 ， 指 导 肉 用 山羊 生 产 ，本 文 就 肉 用 山 羊规 模 饲 养 高 产 技 术 要 点 作一 叙 述 ，
环境 。 ２ 羊 场建 筑 物 的合理 布 局 。 ．
（ ）繁殖 力 强 肉用 山羊生 产 周 七 期 较 短 ，一 年 两 胎 或 两 年 三 胎 ，一
肉山羊养殖技术要点 肉山羊规模养殖方法 - 养牛技术
肉山羊养殖技术要点肉山羊规模养殖方法-养牛技术近年来，随着养殖业的快速发展，肉用山羊在养殖过程中因投资少、见效快和效益高成为了山区和农牧区常见的养殖品种。
虽然肉用山羊养殖的优势较多，但是因传统的养殖方式比较落后，养殖技术和条件十分有限，直接影响了肉用山羊的养殖效果。
掌握肉山羊养殖技术，是保证适度规模生产、养好山羊、获得最佳生产效果的根本。
下面具体来了解一下：肉山羊养殖技术要点肉山羊规模养殖方法。
一、肉山羊生活习性与主要品种1.肉山羊的生物学特性肉山羊的主要生物学特性：一是活动能力很强，喜登高；二是食性广，消化力强，喜食树叶嫩枝；三是抗病力及对蚊蝇骚扰的抵抗力强；四是喜欢干燥、爱清洁、合群性强；五是好斗，易驯养；六是早熟、多胎多产。
2.肉山羊的社群生态结构山羊的自然组群有两种，一种是同期（批）购入的山羊基本上组成一个自然生态群，不论来源、年龄、性别，以一强壮的母羊为首领；另一种是以母系繁育后代组成一个生态群，以始祖母羊或年龄较大、体格健壮的母羊为首领。
二、肉山羊的饲料与饲养管理肉山羊能充分利用粗纤维饲料，但对营养物质的需要仍需注意平衡。
要求碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等能满足需要。
肉山羊对蛋白质的要求不高。
在矿物质中，食盐供给最为重要。
肉山羊可利用的饲料分为青绿饲料、多叶饲料、精饲料、矿物质饲料及其他饲料。
在饲养管理中，要经常检查山羊的营养状况，预防营养物质缺乏，对于妊娠后期母羊和羔羊更应加以注意。
防止采食霉烂的饲草、毒草和喷洒过农药的牧草。
不能饮用污水，从而减少寄生虫和病原微生物的侵袭，羊舍要保持清洁、干燥、通风。
若是长期圈养，要让山羊有适当的运动。
三、肉山羊的营养肉山羊的营养需要量=维持身体运转需要+生长需要+泌乳需要+胎儿形成需要+运动能量需要。
1.母羊配种前的营养需要母羊在配种前6～7周需要获取优良的日粮营养，每天摄入干物质的量应达体重的5%左右，这样有增加泌乳量、养好羔羊尽早恢复母羊配种体况、满足再次配种怀孕需要的重要作用。
波尔山羊养殖技术
波尔羊养殖方案一、波尔羊介绍品种：波尔山羊产地：原产于南非特点：短毛，头部一般为红(褐)色并有广流星(白色条带)，身体为白色，一般有圆角、耳大下垂。
体躯结构良好四肢短而结实，背宽而平直，肌肉丰满，整个体躯圆厚而紧凑。
品种概况:波尔山羊是目前世界上公认的肉用山羊品种，以其体型大、增重快、产肉多、耐粗饲而著称于世，有“肉羊之父”之美称。
原产于南非，短毛，头部一般为红(褐)色并有广流星(白色条带)，身体为白色，一般有圆角、耳大下垂。
体躯结构良好四肢短而结实，背宽而平直，肌肉丰满，整个体躯圆厚而紧凑。
羔羊初生重3-4Kg左右，周岁平均日增重200克以上，6月龄公羊体重可达42Kg，母羊37Kg，成年公羊体重最高可达140Kg，一般为90-95Kg，母羊最高可达90Kg，一般为70-75Kg。
波尔山羊繁殖性能优良，一般常年发情，6-7月龄即可配种，一年二胎或二年三胎，产羔率每窝2-3只。
使用寿命长，生育年限为10年。
屠宰率52%以上，肉厚而不肥，肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。
板皮质地致密、坚牢，可与牛皮相媲美。
波尔山羊适应性极强，几乎适合于各种气候条件饲养，在热带、亚热带、内陆甚至半沙漠地区均有分布，耐粗饲，抗病力强，性情温顺、活泼好动，群居性强，易管理。
用其改良本地山羊，杂交一代生长速度快、产肉多、肉质好，体重比本地山羊提高50%以上，显示出很强的杂交优势，故被推荐为杂交肉羊生产的终端父系品种。
是提高我国山羊生产性能，加速山羊生产产业化的重要举措。
二、效益分析波尔羊是九十年代中期引进国内，因其生长速度快，出肉率高，肉质鲜嫩闻名，因此初期引入我国后被当作宠物来炒作。
那时一只好的种公价格在8-10万，一只羊羔的价格也要拿1万元来预订。
由于价格昂贵，导致国内保有量极少，非典时期波尔羊的价格恢复理性。
因波尔品种生长速度快，耐粗性好，疾病抵抗力强，出肉率高，是国内肉羊的主流产品，所以这也是我为什么选择波尔品种作为发展的原因。
绒山羊育肥要点
绒山羊育肥要点绒山羊是我国常见的肉用山羊品种之一，其肉质细嫩、味道鲜美，在市场上受到广泛的欢迎。
那么如何进行绒山羊育肥呢？本文将从以下几个方面为大家介绍育肥要点。
一、饲料管理饲料是绒山羊育肥的关键，要想让绒山羊迅速育肥，就要注重饲料管理。
首先要提供高能饲料，包括谷物、麦片等，以满足其日常能量需求。
另外还要适当添加豆粕、鱼粉、油麸等粗饲料，这些饲料含有较高的蛋白质和氨基酸，能够促进绒山羊的生长发育。
其次要注意饲喂时间和方法。
一般来说每天要分2-3次喂饲，早晚各一次，中午再加一次。
喂饲时要让绒山羊充分吃饭，但也不能什么时候都让其能够得到食物，以避免消化系统的负担。
二、生活管理生活管理也是绒山羊育肥的重要环节。
饲喂的时间、地点、方式，以及牛舍的环境等都会影响绒山羊的生长发育。
要想让绒山羊健康快速地肥育，需要做好以下几点生活管理：1. 牛舍环境：牛舍应保持干燥、清洁，通风良好，让绒山羊在健康的环境中生活。
2. 运动：在牛舍附近构筑一片或几片草坪，让绒山羊跑跑跳跳，增强体质，促进肌肉发达，以便更好地承受喂养和屠宰的压力。
3. 对外界干扰的限制：及时清理牛舍周围的垃圾和积水等，以避免蚊虫和野鼠等害虫的滋生。
同时，应尽量卡紧养殖场游客的参观时间，减少外来干扰。
三、疾病防治疾病防治也是绒山羊育肥的重要内容。
养殖场要建立健全的兽医制度，及时预防和治疗一些常见的疾病，如口蹄疫、猪瘟、兔瘟等，在病原菌或疾病感染可能多发的时候，要及时对该群体进行隔离或接种疫苗，以防疫病蔓延和诱发爆发。
同时还要定期检查绒山羊的皮毛、粪便和眼睛是否正常，如有异常情况要及时诊断和治疗，以保证群体的健康发展。
四、屠宰管理到了屠宰阶段，也应该注意以下几点：1. 屠宰时间：应在绒山羊7-8个月龄时进行屠宰，这样羊的肉质最佳，味道最好。
2. 屠宰方法：要选用安全、快捷、无痛的屠宰方法，如电击麻醉屠宰等，以达到快速且对动物无痛苦的效果。
3. 屠宰场所：建议设立专业屠宰场，以提高整个屠宰流程的规范化和安全保障。
黑山羊的养殖技术和管理
黑山羊的养殖技术和管理黑山羊是一种适应性强、繁殖力强、肉质鲜美的优良肉用山羊品种。
其养殖技术和管理对于提高养殖效益、保证养殖质量具有重要意义。
下面将从饲养环境、饲料管理、疾病防治等方面介绍黑山羊的养殖技术和管理。
一、饲养环境黑山羊适应性强，能适应不同的气候和环境。
但是，为了保证养殖效益和养殖质量，需要提供适宜的饲养环境。
首先，要选择适宜的场地，避免在潮湿、阴暗、通风不良的地方养殖。
其次，要保持饲舍的清洁卫生，定期清理粪便和垃圾，保持饲舍内的空气流通。
最后，要注意防寒保暖，冬季要加强保暖措施，避免羊只受冻。
二、饲料管理黑山羊是一种杂食性动物，能够适应不同种类的饲料。
但是，为了保证养殖效益和养殖质量，需要合理搭配饲料，提供营养均衡的饲料。
首先，要根据不同生长阶段的需要，合理搭配饲料。
幼羊期应以优质青草和浓缩饲料为主，成年羊期应以粗饲料和浓缩饲料为主。
其次，要注意饲料的质量和卫生，避免使用发霉、变质的饲料，保持饲料的卫生。
最后，要注意饲料的供应量和供应时间，避免过度喂养或饥饿。
三、疾病防治黑山羊的疾病防治是养殖管理的重要环节。
首先，要加强疫病预防，定期进行疫苗接种和驱虫，避免疫病的发生。
其次，要加强饮水卫生管理，保持饮水清洁卫生，避免水源污染。
最后，要及时发现和处理疾病，对于发现的疾病要及时隔离治疗，避免疾病扩散。
综上所述，黑山羊的养殖技术和管理需要注意饲养环境、饲料管理和疾病防治等方面。
只有做好这些方面的工作，才能保证黑山羊的养殖效益和养殖质量。
肉羊养殖主推技术
肉羊养殖主推技术我国养羊历史悠久，品种资源丰富，发展养羊业有着较大的潜力。
近年来，随着畜牧业结构的不断优化升级，以及一系列扶持肉羊产业政策与措施的出台，我国肉羊产业发生了质的跨跃，肉羊标准化规模养殖比重不断提高，但我国肉羊个体生产水平还较低，肉羊产业在畜牧业总体结构中也属薄弱环节。
为推进肉羊标准化规模养殖，促进肉羊产业生产方式转变，实现肉羊产业的可持续发展，本期专题从肉羊人工授精、无公害肉羊养殖等方面遴选部分关键技术介绍给读者。
一、肉羊人工授精技术（一）概述。
人工授精技术是先用器械采取公羊的精液，经过精液品质检查和一系列处理后，再用器械将精液输入到发情母羊生殖道内，以达到使母羊授精妊娠的目的。
此法优点是可大大提高优秀种公羊的利用率，节约大量种公羊的饲养费用，加速羊群的遗传进展，并可防止疾病的传播。
根据精液保存方法，可分为两类：一是鲜精人工授精技术。
有两种方法：1.鲜精或1∶（2~4）低倍稀释精液人工授精技术。
1只公羊一年可配母羊500只~1000只以上，比用公羊本交提高10倍~20倍。
用这种方法，将采出的精液不稀释或低倍稀释，立即给母羊输精，它适用于母羊季节性发情较明显，而且数量较多的地区。
2.精液1∶（20~50），高倍稀释人工授精技术。
1只公羊一年可配种母羊1万只以上，比本交提高200倍以上。
二是冷冻精液人工授精技术。
即把公羊精液常年冷冻贮存起来，如制作颗粒或细管冷冻精液。
1只公羊一年所采出的精液可冷冻1万粒~2万粒颗粒，可配母羊2500只~5000只。
此法不会造成精液浪费，但受胎率较低（30%~40%），成本高。
（二）技术特点。
1.采精种公羊选择与管理。
（1）种公羊的选择。
种公羊应选择个体等级优秀，符合种用要求，年龄在2岁~5岁龄，体质健壮、睾丸发育良好、性欲旺盛的种羊。
正常使用时，精子的活力在0.7~0.8，畸形精子少，正常射精量为0.8毫升~1.2毫升，密度中等以上。
（2）种公羊的管理。
黑山羊的养殖技术和管理
黑山羊的养殖技术和管理黑山羊是一种适应力强、繁殖力强、抗病力强的山地羊种，也是我国重要的肉用羊种之一。
黑山羊的养殖技术和管理对于提高养殖效益、保障畜群健康和提高产品质量具有重要意义。
本文将从饲养环境、饲料管理、疾病预防和繁殖管理等方面介绍黑山羊的养殖技术和管理。
一、饲养环境黑山羊喜欢生活在山地或丘陵地带，对于气候适应性强，能耐受较低的温度和较高的海拔。
因此，在养殖黑山羊时，应选择适宜的饲养环境。
饲养场地应选择在阳光充足、通风良好、排水好的地方。
同时，要做好防风保温工作，确保其在寒冷季节的舒适度。
饲养场地应进行合理的分区，设置饮水设施和喂食设施，保证黑山羊的饮水和进食的便利性。
二、饲料管理黑山羊是一种杂食性动物，能够适应各种饲料。
在饲料管理方面，应根据黑山羊的生长发育阶段和生产目标，合理配制饲料。
饲料的主要成分应包括粗饲料和精饲料，合理搭配，保证黑山羊的营养需求。
饲料的供给要定时定量，避免过量或不足。
同时，要确保饲料的质量安全，避免使用霉变或发霉的饲料。
三、疾病预防在黑山羊的养殖过程中，疾病的预防是至关重要的。
首先，要做好场地的消毒工作，保持饲养环境的清洁卫生。
其次，要定期对黑山羊进行疫苗接种和驱虫，提高其免疫力和抗病能力。
同时，要加强对黑山羊的日常观察，及时发现疾病的早期症状，进行及时的治疗和隔离，防止疾病传播。
四、繁殖管理黑山羊的繁殖力强，繁殖管理对于养殖效益的提高至关重要。
首先，要选择优良的种羊，确保其遗传质量。
其次，要进行合理的配种，避免近亲交配，提高后代的遗传优势。
在配种过程中，要注意控制配种的时间和频率，避免过早或过频繁的配种对母羊造成伤害。
同时，要做好孕期和产后的管理，提供良好的饲养环境和营养供给，确保母羊的健康和幼羊的生长发育。
黑山羊的养殖技术和管理对于提高养殖效益、保障畜群健康和提高产品质量至关重要。
在养殖过程中，要注意饲养环境的合理布置，合理配制饲料，加强疾病的预防和控制，并进行科学的繁殖管理。
夏季肉用山羊饲养管理技术
肉
用
。 。
要量 明显增 加 。在 放牧 条件 下 ，每 只每 日补 饲精 料
公 羊 饲 管 山 的养 理
０３ ． ｋ 。母 山羊 临 产前 １周左 右 ，不 得 远 牧 ， ． ～０４ ｇ
但也 不 能把 临近 分娩 的母 山羊 整天 关在 羊舍 内 。放 牧 时做 到慢 赶 ，不打 ，不 惊 吓 ，不 跳沟 ，出入 羊 圈
羊 的饲养 管 理可 分 为空 怀期 、妊 娠 期 、哺 乳期 三个
阶段。
从 断乳 后 到第 一 次配 种 的幼 龄 羊称 为育 成 羊 ，
在 ４～１ ８月龄之 间。对育 成 羊按 性 别组群 ，整 个夏 季 在 防暑 的 同时抓好 放 牧 ，没条 件 放牧 的 ，要 供给
２１ 空怀 期 。一 般 情 况 下 ， 肉用 母 山羊 在 夏 季 多 ． 为 空怀 期 。要 充分 利用 夏 季牧 草 繁茂 、营 养丰 富 的 特 点 ，抓好 放 牧或 饲 喂优 质牧 草 ，使 其身 体 快速 复 壮 ， 经 过 两 个 月左 右 的抓 膘 ，可 增 重 １ ３～１ ， ８ 为配 种做 好准 备 。 ２２ 妊 娠 期 。母 羊 妊 娠 期 的饲 养 管 理 对 羔 羊 和 母 ． 羊 具有 重要 的作 用 。饲 养效 果 的好 坏直 接 影 响着 母
不拥挤 ，注 意饮 用清 洁水 ， 以防流产 。 ２３ 哺 乳 期 。 哺 乳 期 分 为 哺 乳 前 期 和 哺 乳 后 期 。 ．
山 对篙 种
到 ，一丝 不 苟 。根 据 其 特 点分 为 配 种 期 和
丰
．
非配种期。
，
夏季 哺乳 期母 羊较 少 ，可参 照 冬春季 哺 乳期 母羊 的
肉羊饲养标准
肉羊饲养标准肉羊饲养是一项重要的畜牧业生产活动，对于提高我国肉类生产能力、改善人民生活水平具有重要意义。
为了规范肉羊饲养行为，确保肉羊产品的质量和安全，制定了肉羊饲养标准。
本文将从饲养环境、饲料管理、疾病防控等方面介绍肉羊饲养的标准，以期对肉羊饲养者提供参考和指导。
一、饲养环境。
1. 圈舍条件，肉羊的圈舍应保持干燥通风，避免积水和粪便淤积。
圈舍内部要保持整洁，定期消毒，避免疾病传播。
圈舍的温度要适宜，避免过冷或过热对肉羊的生长产生不良影响。
2. 圈舍密度，肉羊的圈舍密度要适中，避免过度拥挤。
合理的圈舍密度有利于肉羊的生长发育，减少因拥挤引起的压力和疾病传播。
二、饲料管理。
1. 饲料种类，肉羊的饲料种类应多样化，包括粗饲料和精饲料。
合理搭配饲料有利于提高肉羊的生长速度和肉质品质。
2. 饲料质量，肉羊的饲料质量要保证，避免饲料发霉变质，影响肉羊的健康和生长发育。
三、疾病防控。
1. 疫苗接种，肉羊要按时接种各类疫苗，预防传染病的发生和传播。
2. 疾病监测，定期对肉羊进行疾病监测，一旦发现异常情况，及时采取相应的防治措施，避免疾病扩散和传播。
四、生长管理。
1. 生长监测，对肉羊的生长情况进行定期监测，包括体重、体型、毛色等指标，及时调整饲养管理措施，保证肉羊的健康生长。
2. 营养配比，合理的营养配比有利于肉羊的生长发育和肉质品质，要根据不同生长阶段的肉羊进行科学的饲养管理。
通过以上内容的介绍，相信大家对肉羊饲养标准有了更清晰的认识。
只有严格按照标准进行肉羊饲养，才能保证肉羊产品的质量和安全，提高肉羊饲养的效益和经济效益。
希望广大肉羊饲养者能够认真遵守肉羊饲养标准，做好肉羊饲养工作，为我国肉类生产做出更大的贡献。
山羊育肥几个月出栏 肉用山羊育肥技术的要点
山羊育肥几个月出栏肉用山羊育肥技术的要点山羊育肥几个月出栏呢？山羊育肥要有合理的管理办法，育肥方式有放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥。
下面我们了解一下肉用山羊育肥技术的要点。
一、山羊育肥几个月出栏育肥羊买来小羊时基本上都三四个月大了。
正常来说，一只羊从生下来到断奶，约三个月左右，从断奶到长成大羊要五个月左右。
所以育肥羊基本上要喂五个月能出栏，当然如果你喂养的技术好，时间可以再缩短十天半月的。
如果技术不行，那喂七八个月的都可能出不了栏。
二、山羊育肥技术的要点1、育肥羊的选择选择健康无病、无残、骨架发育良好、性情温驯、年龄在4~7月龄或1周龄以内的羔羊和被淘汰的成年公、母羊进行育肥，羔羊育肥比成年羊效果好。
不同品种的羊育肥的增重效果和肉的品质也不相同。
因此，选择国内外早熟品种与地方优良品种杂交后代育肥优于纯种羊。
不同性别的羊增长速度、饲料报酬、屠宰率和肉质各有不同，育肥羊挑选以公羊优先，其次为阉羊，最后为母羊。
2、育肥的饲喂方法育肥饲料包括青饲料、青贮饲料、农作物秸秆、精饲料、矿物质饲料等。
要求饲料的品质与适口性好，饲料要多样化，充分利用价格低、营养丰富、来源广的饲料，其各种营养成分的配给量应根据其需要量来配给。
青饲料应现割现喂，或制成青贮后再喂，精饲料要切片、小颗粒或粉碎混合好再喂。
舍饲育肥羊可采用定位、定量、定餐、定时、定饮等方法饲喂，也可以让羊自由采食。
投料时少给勤添，以采食饱、干净为宜。
更换饲料时应采取逐渐更换的方法，绝不可突然改变，以免影响羊的消化。
3、山羊育肥要点一般舍饲育肥的日粮以精料为主，草料为辅。
圈舍要通风良好，防暑保暖，讲究卫生，保持安静。
舍饲育肥的日粮组成为每只饲喂青干草0.5~1.5千克/天，青贮料0.5~2.0千克/天，精料100~300克/天，食盐5克/天，骨粉5克/天，胡萝卜适量，3次/天，自由饮水。
成羊日粮组成为青干草1.0~1.5千克/天，青贮料3~4千克/天，精料0.5~0.8千克/天，食盐10克/天，骨粉10克/天，胡萝卜适量，3次/天，自由饮水。
肉用山羊四季放牧要点
赶 ，不 远 走 ，让 山 羊 多 吃 草 ，少 走
秋 牧 要 点 秋 季 天 气 逐 渐 凉
路 ，及 早 恢 复体 力 ；早 上 天 冷 ，不 爽 ，雨水 少 ，地 面干 燥 。牧 草长 势 旺
能 让羊 吃露 水 草 。早 晨 出牧 前给 盐 盛 ，多 数 结 籽 ，营 养 丰 富 ，正 ‘满
膘 情 差 ，体 质 瘦 弱 ，饲 养 管 理 不 当 收牧 ”。每 天 出牧 前要 给盐 给水 ，使
容 易造 成“春 乏 ”死 亡 。在 此 期 间 ， 羊登 山爬 坡 有 力 。每 天 饮 水 ４～ ６
应在 放牧 前 后继 续补 饲 。放牧 应 晚 次 ，要 饮 清 洁 的 长 流 水 或 井 水 。夏
忌 频 繁 变换 日粮 配 方 蛋 鸡 应 ，会造 成产 蛋率 下降甚 至停产 。
在产蛋期的 日粮 配方应保持相对
忌 注 射 治疗 鸡 在 产 蛋 期发
稳 定 ，如 果频繁 变动会 使其 不适应 生疾病时，宜采用饲料给药或饮水给
而产 生应 激 。
药的方 式治 疗，尽量 不要 采用抓 鸡
养 殖世 界 ＹＡＮＧＺＨｔＳＨＩＪＩＥ
编辑 邓婧（ｄｅｎｇｊｉｎｇ—ｎ Ｊｚｆ＠１ ３９＿ＣＯｍ）
红糖水 等解 毒，重症羊请兽医救治 。
夏牧 要点 夏 季 牧草 丰盛 ，且
抽 穗 开 花 ，营 养 价 值 高 ，要 不 失 时
机 抓 好 夏 膘 ，促 进 山羊 体 力 恢 复 。
夏 季 放 牧 ，北 方 可 以早 出牧 ，晚 收
忌 调 整 鸡 群 鸡群 的 调 整应 注射 的方 式 ，否 则也会 造成 鸡产 生
山羊养殖当前肉羊生产的关键技术有哪些？
山羊养殖当前肉羊生产的关键技术有哪些？当前养羊业存在的主要问题是出栏羔羊体重较轻，屠宰率低，胴体品质差，不能满足消费者的需求。
因此，如何生产出胴体大、品质好的羔羊以适应消费者的要求，是目前肉羊产业亟待解决的问题。
（1）推行杂交一代在生产实践中许多养羊户不注重品种改良，饲养品种多为个体较小、生长速度慢、生产性能低的当地土种羊，养羊效益较低。
而杂交一代羔羊常表现出生长发育快、早熟性能好、产肉多等优点。
因此，引入良种和地方品种杂交生产二元杂交肥羔，当年出栏，这样既利用了杂种优势，也保存了当地品种的优良特性，同时也提高了产羔率。
早熟、多胎、多产是肥羔生产集约化、专业化、工厂化的一个重要条件。
利用外国肉羊品种或国内优良品种的公羊与各地地方品种母羊进行杂交，杂种后代的生长速度、饲料利用率往往超过双亲品种，因此，选用这些杂交羊作为育肥羊，育肥效果好。
（2）确定合适时间集中配种在8月底将公羊放入母羊群中进行诱情，可促进母羊集中发情和配种，从而在翌年2月集中产羔，5月份羔羊断奶刚好吃上青草，便于分群管理。
①同期发情。
同期发情是现代羔羊生产中一项重要的繁殖技术。
利用激素使母羊同时发情，可使配种、产羔时间集中，有利于羊群抓膘、管理，还有利于发挥人工授精的优势，扩大优秀种公羊的利用率。
②早期配种。
母羊传统配种年龄是1～1.5岁。
只要草料充足，营养全面，母羊可在6～8月龄时早期配种。
母羊初配年龄大大提前，从而延长了母羊的使用年限，缩短了世代间隔，提高了终身繁殖力。
研究证明，早期配种不但不会影响自身的发育，妊娠后所产生的黄体酮还有助于母体自身的生长发育。
③诱发分娩。
在母羊妊娠末期，一般到144日龄后，用激素诱发提前分娩，使产羔时间集中，有利于大规模批量生产与周转，方便管理。
（3）选择好育肥羊①羔羊。
一般羔羊早期断奶育肥效果比常规断奶好。
羔羊7～8周龄，母乳已不能满足羔羊的营养需要，一般7周龄时羔羊开始反刍，已经具备从草料中获取营养的能力。
最终版中国肉羊饲养标准
中国肉羊饲养标准肉羊的饲养标是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。
它是指导饲养肉羊的依据。
下面是我精心为你整理的，一起来看看。
一、羔羊育肥饲料配方玉米62%，麸皮12%，豆粕8%，棉粕12%，石粉1.8%，磷酸氢钙1.2%，尿素1%，食盐1%，预混料1%。
该配方蛋白质18%，羊消化能12.94兆焦/千克。
二、强度育肥精料配方前期20天：玉米46%，麸皮20%，棉粕或菜粕30%，石粉1%，磷酸氢钙1%，食盐1%，预混料1%。
该配方蛋白质18.5%，羊消化能12.78兆焦/千克。
中期20天：玉米55%，麸皮16%，棉粕或菜粕25%，石粉1%，磷酸氢钙1%，食盐1%，预混料1%。
该配方蛋白质16.8%，羊消化能13.00兆焦/千克。
后期20天：玉米66%，麸皮10%，棉粕或菜粕20%，石粉1%，磷酸氢钙1%，食盐1%，预混料1%。
该配方蛋白质15%，羊消化能13.20兆焦/千克。
养殖肉羊的饲养标准，肉羊的饲养标是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。
它是指导饲养肉羊的依据。
在生产实践中，还应随时观察肉羊在应用饲养标准的波尔山羊日粮后所产生的反响如何。
进展必要的修正。
从理论上讲，肉羊的饲养标准就是由维持饲养和生产饲养两分组成。
肉羊维持饲养是肉羊在维持体重不变，身体安康，各种营养物质平衡为零。
不生产任何产品的情况下，所需要的营养。
维持饲养的营养需要量随其体重肉牛和管理方式而不同。
体重愈大，需要量愈多，舍饲饲养方工那么小于放牧饲养的维持需要量。
肉羊饲养管理标准1、范围本标准规定了无公害肉羊生产中环境、引种和购羊、饲养、防疫、废弃物处理等涉及到肉羊饲养管理的各环节应遵循的准那么。
本标准适用于生产无公害羊肉的种羊场、人工受精站、胚脂移植中心、商品羊场、隔离场的饲养和管理。
2、标准性引用文件以下文件中条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
但凡注日期的引用文件，其随后所有的修改单不包括订正的内容或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
肉用山羊的圈养技术
脂 肪酸 含 量也 高 于绵 羊 肉 、猪 肉 和牛 肉 ，同时 ，山羊
肉富 含矿 物质 营 养 ，钙 、磷 、铁 、铜 、锌 、镁 的含量 高 于猪 肉和 牛 肉 ，故 羊 肉深受 消费 者 的欢 迎 。 由于羊 肉的 营养 特点 和 人们 的消 费理 念 发 生 变化 ，喜 食羊 肉
突 出 ，带来 生 态 危机 。传统 养 羊都 是 以天然 草 场 、草
使 天然 植被 受 到破 坏 ，造 成 了生态 危 机 ，使 林 牧 矛盾 更加 突 出 ，从 而 制约 了 肉羊 业 的发 展 。因此 ，肉羊 业 必须 走 出传 统养 羊 的模 式 ，要走 出一条 现代 养羊 之路 。
１ ． 现代 养羊 模式 ２
ｌ 肉用 山羊 养殖 必 须 从传 统 养 羊 模 式 向 现 代 养 羊 模 式 转 变
１１ 传 统 养 羊 模 式 ．
现 代 养 羊模 式 应 包 括 羊 舍 建 造 、肉羊 品种 选 择 、
饲养 管 理 、疫病 防治 等 主要 技术 措 施 ，此 外 ，肉羊 要
进 行 圈养 ，要 具有 规模 性 、商 品性 、效益 性 。
传统 养 羊模 式 主 要 是分 散 饲 养 、粗 放 经 营 ，存 在 如下 弊端 ：一是 良种 化 程度 不 高 ，生产 水 平低 。 由于
青 绿饲 料 加 温 时 ，一 定要 旺火快 速 煮 熟 。煮 熟后 要 打开 锅盖 ，并 多次 搅 拌 ，以使 亚硝 酸 盐 挥发 。煮完 后最 好 现 喂 ，不 可在 锅 或容 器 中过夜 ，过夜 的饲 料易 产生 亚 硝酸 盐 ，引起 中毒 。如 果将 煮 过 的青 菜 再 用清 水 洗 一遍 ，中毒 的可 能性 将减 小 。 接近 收 割 的青 绿 饲料 ，不 应施 硝 酸 类 的化 肥 ，以
绒山羊育肥要点
绒山羊育肥要点绒山羊是一种生产力较高的肉用山羊品种，因其肉质细嫩、美味可口而受到广大消费者的欢迎。
在日常的养殖中，要想获得高品质的绒山羊肉，就需要对其进行科学的育肥管理。
下面就为大家介绍一下绒山羊育肥的要点。
一、饲料管理1. 饲料选择：绒山羊的育肥饲料应以优质粗饲料和蛋白质丰富的浓缩饲料为主，如青贮玉米、豆粕、玉米粉等。
在合理配比的基础上，可适量添加些许维生素和矿物质，以保证绒山羊的全面营养需求。
2. 饲料定量：在日常喂养中，要控制好绒山羊的饲料用量，不可供应过多的饲料以免造成绒山羊的肥胖问题。
一般来说，每只绒山羊每天的日粮应在2%—3%之间，以适量供给为宜。
二、生长管理1. 合理饲养密度：为了确保绒山羊能够正常生长和锻炼，饲养密度应适中。
太过拥挤的环境会使绒山羊的生长受到限制，进而影响育肥效果。
一般来说，每亩饲养场地不宜超过30只绒山羊，以保证其正常的活动和生长。
2. 定期补充疫苗：为了防止绒山羊感染疾病，提高其抗病能力，养殖户应该按时为绒山羊进行各类疫苗的预防接种。
这样可以有效地减少疾病的发生，保障绒山羊的生长健康。
三、环境管理1. 保持通风透气：绒山羊是一种对生长环境要求比较高的动物，对于通风透气的环境能够更好地促进其生长发育。
养殖户在日常管理中要注意及时清理饲舍，保持良好的通风透气条件，防止绒山羊因环境问题而出现健康问题。
2. 保持干燥清洁：湿润的环境会导致绒山羊疾病的滋生，影响其生长发育。
而在干燥清洁的环境中，绒山羊则更容易保持健康状态，生长速度也会更加迅速。
在日常饲养中，要保持饲舍的干燥清洁，定期更换垫料、清理粪便，保证绒山羊的生长环境良好。
四、合理运动1. 定期放养运动：为了促进绒山羊的肌肉发育和增加食欲，养殖户可以每天适当放养绒山羊，让其进行适量的运动。
这样不仅可以提高绒山羊的胃肠功能，还可以促进其体内脂肪的分解和消耗，有利于提高绒山羊的育肥效果。
2. 合理活动空间：在饲养场地的设计中，养殖户应尽量为绒山羊提供合理充足的活动空间，让羊群有足够的运动自由度。
肉羊高效繁育技术
肉羊高效繁育技术一、选择优良品种父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料(草)报酬高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。
实践中常用杜泊羊作第一父本或波尔山羊作第一、第二父本。
本地母本数量多、繁殖率高、耐粗饲、适应性强，必须对其进行选育选种、提纯复壮。
二、确定杂交模式羊杂交有二元杂交、三元杂交和轮回杂交3种方式。
如果饲养的是本地山羊,可以引进国外优良品种作父本进行杂交称为二元杂交，三元杂交是用二元杂交的优良母羊作母本,与另外一优良种公羊杂交的称为三元杂交。
轮回杂交是利用2个或2个以上品种有计划地轮流杂交。
目前以二元杂交、三元杂交模式应用最多。
三、把握适度规模肉用山羊养殖的适度规模决定于养殖户的投资能力、市场价格、饲草面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。
能繁母羊饲养的最小规模不宜少于20只，适度规模应为40~50只。
从事羔羊育肥的专业大户,养殖规模宜为100~150只。
四、合理分群饲养由于种羊、妊娠母羊或羔羊的生产目的不同，对饲草饲料质量和饲养管理条件就有着不同的要求，混养容易造成羔羊营养缺乏，使育肥期延长，增加饲养成本;种公羊乱交滥配，影响其利用率，甚至导致羊群的整体退化。
因此，应当根据生产目的、要求和年龄结构对羊群合理分群饲养。
五、建设高床羊圈漏缝地板羊圈具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,可以大大减少山羊疾病的发生。
漏缝地板距离地面的高度为30~50厘米,板材可选用木条和毛竹片等，木条(竹片)间距为3厘米。
冬季还应在漏缝地板上放置木质羊床供羊躺卧。
六、种植优质牧草提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。
农户可根据自身情况灵活选择，如秋播牧草的品种有冬牧-70黑麦、黑麦草等，可同时混播少量豆科牧草。
播种方式应采用条播或撒播,5月上旬移栽。
实践表明:种植每亩牧草可满足8~10只羊的需求量。
七、羔羊舍饲育肥目标是提高日增重和饲料利用率。
在保证充足青绿饲料或干草的前提下,补饲矿物质和精饲料。
绒山羊育肥要点
绒山羊育肥要点绒山羊是一种肉用羊种，其肉质鲜嫩、味道美味，受到广大消费者的青睐。
为了达到较高的育肥效果，需要注意以下几个要点：（一）合理选种：选择健康、个体生长良好的绒山羊种羊，要求具有良好的遗传优势和适应力。
选择出强壮、抗病能力强、生长快速的种羊作为育肥的基础羊只。
（二）科学饲养：绒山羊育肥期一般为3-4个月，需要提供充足的饲料和良好的饲养环境。
饲料主要以高蛋白、高能量的饲料为主，例如苜蓿、豆饼、玉米、糠麸等，同时要添加适量的矿物质和维生素，以保证绒山羊的生长发育需求。
饲养环境要保持清洁、干燥，避免绒山羊患上传染病。
（三）合理喂养：绒山羊育肥要注意合理的喂养量和喂养时间。
开始育肥时，应逐渐增加饲料量，让绒山羊适应新的饲料。
日常喂养要保持定时定量，按照绒山羊的生长发育需求提供适量的饲料，以避免过度喂养或饥饿。
要保证饮水充足，以促进绒山羊的消化和新陈代谢。
（四）适当运动：绒山羊育肥期要适当控制运动量，以减少能量的消耗，促进脂肪堆积。
运动可以适当进行跑步、散步等，不要让绒山羊长时间大强度运动，以保证肉质的鲜嫩。
（五）定期检查：育肥过程中，需要定期对绒山羊进行身体状况和生长情况的检查。
观察绒山羊的体重变化、食欲情况、精神状态等，及时调整饲养管理措施，以达到最佳的育肥效果。
（六）合理屠宰：绒山羊的合理屠宰十分重要，需要选择合适的屠宰时机和方法。
一般在绒山羊的生长和肥育期达到设定目标时进行屠宰。
屠宰方法要注意避免绒山羊的受伤和压力，以保证肉质的口感和品质。
通过以上要点的合理把握，可以有效提高绒山羊的育肥效果，提供优质的绒山羊肉产品给消费者。
要加强饲养管理和科学技术的应用，不断优化育肥模式，提高整个绒山羊养殖产业的效益。
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肉用山羊养殖技术要点郑前芬,陈义才(贵州省道真自治县草地生态畜牧业发展中心,贵州 道真 563500)中图分类号:S826.4 文献标识码:B 文章编号:1007-1474(2010)02-0038-03肉用山羊养殖投资少、见效快,不仅能有效开发利用草山草坡资源,而且能充分利用农闲地、退耕地种植的优质牧草和农副产品,是农民的一条致富门路。
近年来,随着种草养羊、山羊杂交改良和农作物秸秆利用技术的推广,农户养羊科技水平得到一定程度的提高。
但是,由于养殖户科技意识淡薄、经济条件限制、技术推广力度不够和技术不配套等因素,肉羊养殖大多还是传统养殖方式,养殖效益普遍偏低。
为了生产优质肉羊和获得理想的经济效益,特向广大肉羊养殖专业户推荐如下养羊技术。
1 适度规模养殖养羊要取得良好的经济效益,要发展适度规模养殖,使每只羊饲养成本降到最低,从而获取最大限度的纯收入。
肉用山羊养殖的规模取决于农户的投资能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。
由于山羊在自然交配情况下,公母搭配的比例一般为1 20~1 25。
因此,能繁母羊饲养的最小规模不宜低于20只,适度规模应为40 ~50只。
农区养羊小型规模:20只母羊起步,3年发展到70只,年饲养量120只左右,出栏55只。
中型规模:30只起步, 150只存栏定型,出栏80只。
大型规模:50只起步,200只存栏定型,出栏160只。
2 种植优质牧草及贮备越冬草料合理调制饲草饲料是规模养殖场户成功的基础。
农区成熟作物的秸秆、秧藤、秕壳含木质素多、适口性差,但又是农区养羊主要的粗饲料来源,必须合理处理。
要正确使用青贮、氨化、晒制干草等技术对牧草、作物秸秆进行处理,贮备越冬草料,解决牧草利用之丰欠。
在粗饲料的调制上,不要把粗饲料粉碎得过细,长期饲喂过细的粗饲料易引起羊反刍障碍及前胃弛缓、积食、臌气等内科疾病。
粗饲料长度在1~3c m为宜,羊采食后能正常反刍。
精饲料的配制要根据当地饲料资源、不同羊的品种、不同羊的生长阶段合理调配。
种公羊饲料配方:玉米26kg,豆饼12.5kg,鱼粉2kg,麸皮7.5kg,骨粉1kg,食盐0.5kg,矿物质及维生素类0.5kg。
种母羊饲料配方:玉米29.5kg,豆饼7.5kg,麸皮12kg,食盐0.5kg,矿物质及维生素0.5kg。
羔羊饲料配方:玉米面33kg,豆饼5kg,麸皮10kg,骨粉1kg,食盐0.5kg,多维0.5kg(配方仅供参考)。
收稿日期:2010-01-13 牧草是山羊的主要食物,为山羊提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。
农户种植牧草有3条途径:农闲田土种草、退耕地及果园地种草、天然草地改良。
农闲地种草可选用多花黑麦草,利用以刈割为主。
退耕地应用多年生牧草全垦建植永久性人工草地,可选择白三叶、红三叶、紫花苜蓿、黑麦草、牛鞭草、苇状羊茅、高麦草、鸭茅等草种。
永久性草地宜选择豆科和禾本科牧草进行混合种植,混播比例为1 10,放牧利用和刈割利用均可。
果园地种草选用豆科牧草,对果树生长和提高水果产量有利。
天然草地的开发利用最好不要破坏原有植被,在适当清除一些有毒有害植物的基础上可补播优质牧草。
补播的草种可选择多花黑麦草、苇状羊茅、牛鞭草、白三叶、红三叶、紫花苜蓿和鸭茅等多年生牧草,主要改良草地宜于放牧利用。
3 建设楼式漏缝地板、高床羊圈根据山羊的生活习性,建羊舍要选择地势干燥、座北向南、背风向阳的地势。
依地势设计成单列式或双列式,冬天有利于保暖,夏天方便通风降温。
羊床、饲槽设在羊舍内,羊床用木条,条与条间隔1~1.5c m并固定,羊舍高度不低于2.5m,种公羊、哺乳母羊每只占圈1.5~2m2,其它羊0.8~1m2,运动场面积不少于羊舍面积的2倍。
漏缝地板羊圈具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,但在冬季不利于羊的防寒保暖,严重影响山羊特别是羔羊的生长发育和健康,导致山羊大幅度掉膘。
因此,在漏缝地板上放置木质羊床供羊躺卧,将使山羊的生活环境得到极大改善,有利于羊的生长和健康。
圈内高床的面积以满足全部羊躺卧为度,高度10~15c m。
此外,调教山羊定点排泄粪便,保持羊床清洁干燥。
4 科学合理分群饲养由于种羊和肉羊的生产目的不同,对饲草饲料质量和饲养管理条件就有不同的要求,二者混养容易造成肉羊营养缺乏,使育肥期延长,进而增加饲养成本。
因此,应将种羊和断奶羔羊分群饲养或分户饲养。
羔羊2~3月龄后,要把母子分开进行断奶,可使母羊的体质迅速恢复,达到早发情、早配种、多产、高产的目的,同时也锻炼了羔羊独立的生活能力。
对断奶后的羔羊按照公母、大小、强弱进行合理分群,分圈饲38贵州畜牧兽医 2010年 第34卷 第2期养,防止强者更强,弱者更弱,影响整体发育水平及整齐度。
种羊群饲养管理较羔羊粗放,其重点是保持种用体况,适时配种,防止漏配和流产,在配种期和妊娠期给予充足的营养。
羔羊饲养管理的重点是提供营养丰富的饲草饲料,注意防寒保暖和防病。
5 利用杂交优势进行科学杂交改良肉羊生产应立足于名特优产品的开发上,通过优质走向高效。
本地山羊生长缓慢,饲料利用率低,产肉量低,远不能适应商品生产的需要,必须引进具有优秀生产性能肉羊品种(如波尔山羊等)进行杂交改良。
山羊杂交改良要想取得理想效果,必须注意两个问题:一是本地山羊的选优提纯,二是正确应用杂交方式。
任何地方品种都是通过长期不断选育的结果,都具有一些与当地自然生态环境相适应的优良性状。
地方品种纯种繁育的目的是保护这些品种特有性状基因库,保留杂交优势利用的基础。
在合理划定保护区的基础上,有计划地开展本地品种的纯繁选育和血缘交换,应在保持优良肉质的前提下,重点提高繁殖力、早期生长速度、出栏体重(成年体重)、产肉量和饲料利用率。
本地母山羊质量的好坏直接关系到杂交效果的优劣。
要选择生长快、个体大、全同胞只数多和无遗传缺陷的个体作种用。
在选配上要避免父女、母子、兄妹和祖孙等近亲交配,最好是异地选用种公羊。
山羊商品杂交有二元杂交、三元杂交和级进杂交3种方式。
经济杂交(二元杂交)是当前肉羊生产采用的主要方式,即用波尔山羊等公羊作父本,本地品种母羊作母本(最好是选育的),杂交生产商品肉羊。
三元杂交或级进杂交是在优良品种与本地品种杂交后代中,选择发育好、体形大、外貌一致的母羊,用良种公羊配种(本交或人工授精),生产商品肉羊(公母羊全部用于肥育屠宰)。
有条件的制种场或饲养大户,可在波本杂交后代中,选留生长发育良好、外貌整齐、母性明显的母羊,再用波尔山羊公羊配种(本交或人工授精),生产波波本!商品肉羊(公母羊全部用于肥育屠宰)。
6 山羊的育肥技术及适时出栏6.1 羔羊育肥 (1)羔羊断奶后应离开母羊和原有的环境。
若是异地育肥,需车船运输时,先将羊群集中,不暴食暴饮,第二天早晨或下午5点后称重装运,减少运输应激;若是驱赶,每天的行程不超过15k m。
到育肥场后,减少对羔羊的惊扰,让其充分休息,当天不饲喂混合料,只供给清水和少量干草。
(2)对育肥圈舍进行清扫、消毒,防止育肥期间羊只发病。
(3)按羔羊育肥生产方案,储备充足的草料,满足育肥需求。
(4)入舍后要安静休息8~12小时,育肥羔羊按性别、体重大小分别组群,每组15~20只。
(5)用虫克星或丙硫咪唑驱虫、药浴,防疫注射三联四防疫苗、口蹄疫疫苗。
(6)育肥前、后称重,检验育肥的效果和效益。
6.2 成年羊育肥 育肥方式可根据羊只来源和牧草生长季节来选择,主要的育肥方式为放牧加补饲混合型。
育肥用精料:玉米60%,油饼18%,麸皮20%,食盐1%,添加剂预混料1%。
羔羊断奶后每日喂150g,随着日龄的增长,日喂量可增加到200g。
6月龄喂400g,7月龄以后日喂500g。
成年淘汰羊通过加强营养,可以使其在2个月增重30%左右,实现短期育肥。
一种方式是在育肥的全期,每天放牧并补饲混合精料和其它饲料,实行强度直线育肥,这种方式适用于生长强度较大和增重速度较快的羔羊。
另一种方式则把整个育肥期分为2~3期,前期全放牧,中、后期逐渐补饲混合精料和其它饲料。
后一种方式育肥速度慢,育肥期长,适用于生长强度较小及增重速度较慢的羔羊,但这种方式能较充分地利用天然草地资源,并获得较好的育肥效果。
6.3 保证饲料品质 饲料原料中农药残留不得超过国家有关规定,无污染,无异常发霉、变质和异味。
饲料添加剂应严格按照产品说明书规定的用法、用量使用。
严禁使用违禁的饲料添加剂。
禁止使用肉骨粉等动物性饲料。
合理使用微量元素添加剂,尽量减少粪尿中甲烷、氮、磷、锌、铜的排出量,降低对环境的污染。
6.4 适时出栏 肉用山羊出栏的适宜体重要根据日增重、饲料利用率、屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合评定。
不同山羊品种或杂交组合的适宜出栏月龄为6~8月龄。
适宜出栏体重分别为:本地山羊20kg,波本杂交羊30kg。
7 适时驱虫免疫疾病防治是山羊生产中的薄弱环节,必须引起养殖户和兽医人员的高度重视。
在管理上做好清洁卫生、防寒保暖、定期消毒、免疫注射和驱除体内外寄生虫。
(1)养殖户每年春、秋季,对羊舍、场地和用具各进行1次大清洁、大消毒。
消毒程序:彻底清扫∀清水冲洗∀喷洒消毒液(消毒药可选用10%~20%石灰乳、20%漂白粉溶液或2%~5%烧碱水,羊舍内每平方米面积用量约为1L)∀次日冲洗,并空圈10 ~14天。
平时羊舍每半个月消毒1次,饮水槽和食槽每周用0.1%高锰酸钾水消毒1次。
羊舍保持清洁、干燥、卫生,做到无污水、无污物、少臭气。
有疫病发生时要随时彻底消毒。
(2)在春秋两季给羊注射三联苗可预防羊快疫、猝狙和肠毒血症。
每年秋季给母羊注射1次羔羊痢疾疫苗,在产前2~3周再注射1次;或在羔羊出生后12小时内口服土霉素0.15 ~0.20g,每天1次,连服3天,可有效预防羔羊痢疾。
另外,还应给羊免疫注射口蹄疫灭活疫苗、传染性胸膜肺炎疫苗和山羊痘疫苗等。
(3)山羊体内寄生虫每季度应驱虫1次,使用丙硫咪唑、左旋咪唑、伊维菌素等药物,或根据病情及时进行驱虫。
驱除山羊体外寄生虫要每年2次全身药浴,药浴液可用螨净250~300m g/kg水溶液,或溴氰菊酯(敌杀死、倍特)50~80m g/kg水溶液,结合阿维菌素注射(按0.2mg/kg 体重)效果更好。
(4)要注意做好日常管理,搞好场地环境卫生,环境消毒,每季度灭鼠1次,夏秋两季每周灭蚊蝇1次。
在放牧和喂养时要细心观察羊的精神状态,采食、饮水情况,做到心中有数,发现异常及时报告兽医,做到早发现,早治疗,努力提高成活率。
39贵州畜牧兽医 2010年 第34卷 第2期。