固体酒精的制备

实训报告书写
• 操作步骤：根据自己实际操作的步骤来写，不
能够照抄书本上的操作步骤。
• 数据处理：操作步骤中根据实际情况与书本上
方案变动的部分数据。以及实验结果
谢谢
典型精化产品生产
固体酒精的制备
目录
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实验目的 实验原理 仪器与试剂 操作流程与装置
实验目的
1．了解彩色固体酒精的制备原理、用途，掌握 其制备方法。
2.掌握脂肪酸的皂化原理。
3.进一步巩固回流操作，熟悉水浴加热的方法。
实验原理
固体酒精制备过程中涉及的主要化学反应式为：
• C17H35COOH + NaOH = C17H35COONa + H2O
2．试剂 硬脂酸（化学纯）， 酒精（工业品， 90%）， 氢 氧化钠（分析纯），酚酞（指示剂），硝酸 铜（分析纯。
实验步骤 1．反应溶液的配制
酚酞的变色范围
①将氢氧化钠配成 8%的水溶液， 然后用工业酒 精稀释成 1﹕1 的混合溶液，备用—2号
②将 1 g 酚酞溶于 100 mL 60%的工业酒精中， 备用—3号 注意： 所需溶液配制量要根据实际情况，不 能浪费太多。 安全预防： 酒精易燃，避免明火
•
反应后生成的硬脂酸钠是一个长碳链的极性分子， 室温下在酒精中不易溶， 在较高的温度下，硬脂 酸钠可以均匀地分散在液体酒精中， 而冷却后则 形成凝胶体系， 使酒精分子被束缚于相互连接的 大分子之间，呈不流动状态而使酒精凝固，形成固 体酒精。
主要仪器与试剂
1．仪器 三口烧瓶（250 mL）， 回流冷凝管， 电热套， 天平， 烧杯
维持70℃， 搅拌，回流 10Min
加入2.5ml 1号溶液
搅拌回流装置
搅拌棒的安装
• 思考题 1．配方中加入酚酞的目的是什么？
2.在配方中添加硝酸铜是为了燃烧时改变 火焰的颜色，美观，有欣赏价值。还可以 添加溶于酒精的燃料制成各种颜色的固体 燃料。
课后作业
• 1 分小组制作ppt，讲述本组制作过程和操 作要点。 • 2 展示自己的产品。 • 3 分析产品，说明操作过程中的技巧和有待 提高的地方。 • 4 各组根据产品互评，选出3组优① 5g硬脂酸 ② 100ml工业酒精 ③ 3号两滴 250 mL圆 底烧瓶 水浴加热,搅拌、 回流，约70℃ 至硬脂酸溶解 完全 继续 加热 5min 加热、回 流、搅拌
温度不能超过 70℃ 要不停的搅拌
滴加2号溶液 溶液颜色由无色至 浅红
停止加热，冷 却至60℃倒入模 具，成型
实验步骤 分别取 5 g 工业硬脂酸、100 mL 工业酒精和 两滴酚酞置于 250 mL 的三颈烧瓶中， 水浴加热， 搅拌，回流。 维持水浴温度在 70℃左右，直至硬脂酸全部 溶解后，立即滴加2号溶液， 滴加速度先快后慢， 滴至溶液颜色由无色变为浅红又立即褪掉为止。 继续维持水浴温度在 70℃左右， 搅拌， 回 流反应 10 min 后， 停止加热，冷却至 60℃， 再将溶液倒入模具中，自然冷却后得固体酒精。