正大褐父母代蛋种鸡饲养操作分册-正大集团蛋鸡事业系列手册
正大蛋鸡作业指导书
正大蛋鸡作业指导书正大集团农牧食品企业—北方区蛋鸡小龙作业指导书（1.0版）发布日期：年月日实施日期：年月日编制：审核：批准：目录1、蛋鸡蛋品作业指导书 (2)2、蛋鸡光照操作作业指导书 (3)3、蛋鸡舍工作时间安排作业指导书 (5)4、蛋鸡舍供水系统管理作业指导书 (7)5、蛋鸡舍喷雾免疫作业指导书 (9)6、蛋鸡舍水帘降温系统管理的作业指导书 (10)7、蛋鸡舍卫生管理作业指导书 (11)8、蛋鸡舍饮水免疫作业指导书 (13)9、蛋鸡舍油苗注射作业指导书 (14)10、蛋鸡饲料使用作业指导书 (16)11、蛋鸡温湿度与通风控制作业指导书 (18)附：KC50操作方法 (19)12、鸡舍准备作业指导书 (20)13、进鸡作业指导书 (22)蛋鸡蛋品作业指导书1 目的减少蛋品在捡出、储存过程中造成的破损，提高蛋品品质。
2 责任饲养员日常操作，技术员监督管理。
3 范围适用于标准化蛋鸡舍。
4 操作规范1)每天至少应捡蛋2次，轻拿轻放，防止人为破损。
2)每天的捡蛋工作结束后应准确的清点当天的产量和重量，并记录。
3)捡好的鸡蛋每7盘进行困扎。
4)堆放时每层（7盘）之间应垫放一层厚度在5mm以上的纸板或木板，最高累放高度，不得超过4层。
蛋品的存放处应避光、湿度适宜，温度在4-20℃，。
5 注意事项1)拣蛋后要及时按标准选蛋,破蛋单独处理，在拣蛋、搬运过程中，要严守操作规程。
2)收集的蛋品每天运走,鸡舍内不许存放3)温湿度要适宜，太干燥会增加鸡蛋每天的损耗；太潮湿时，如果使用的是纸蛋托，则会使蛋托变软，在搬运时造成不必要的破损。
蛋鸡光照操作作业指导书1、目的促使鸡只的生长发育及生殖系统的发育，保证鸡只恢复身体机能，劳逸结合，使高峰产蛋维持时间更长。
2、范围标准化蛋鸡养殖场光照系统操作、管理。
3、责任1)技术员按照要求进行光照调整。
2)饲养员按照要求检查、报告光照情况。
4、操作程序1)鸡群平均体重达到1400克就立即点灯刺激，延长光照，进入产蛋期。
蛋鸡手册全版南通正大
第一部分蛋鸡品系、品种的简单介绍及营养需要一、蛋鸡品系、品种的简单介绍----------------（1）二、营养需要----------------------------------------（1）第二部分育雏育成期饲养管理一、饲养方式----------------------------------------（9）二、进雏准备----------------------------------------（9）三、雏鸡到达后的的饲养管理------------------（11）四、日常管理要求---------------------------------（12）第三部分产蛋期间的饲养管理一、饲养方式---------------------------------------（16）二、蛋用鸡的饲养管理---------------------------（16）第四部分体重管理一、体重平均重的要求---------------------------（20）二、体重均匀度的要求---------------------------（20）三、称重方法的要求------------------------------（21）第五部分光照管理一、光照强度---------------------------------------（23）二、光照时间---------------------------------------（24）第六部分饲料第七部分疾病控制一、环境卫生消毒工作---------------------------（31）二、疫苗免疫---------------------------------------（35）三、免疫失败的原因及措施---------------------（35）第八部分常见鸡病介绍一、马立克氏病-----------------------------------（38）二、新城疫-----------------------------------------（40）三、传染性法氏囊病-----------------------------（42）四、传染性支气管炎-----------------------------（43）1五、传染性贫血-----------------------------------（43）六、病毒性关节炎--------------------------------（44）七、传染性禽脑脊髓炎--------------------------（45）八、大肠杆菌病-----------------------------------（46）九、白痢--------------------------------------------（48）十、败血霉形体-----------------------------------（48）十一、曲霉菌病--------------------------------（49）十二、球虫病-------------------------------------(49)十三、黄曲霉毒素中毒-------------------------(50)十四、一氧化碳中毒----------------------------(50)十五、痢特灵中毒-----------------------------（51）十六、啄毛、啄肛恶癖的发生与对策-----（51）第九部分常用消毒药及用法---------------------（53）第十部分常见鸡病治疗药物介绍---------------（54）第十一部分商品蛋鸡计划免疫程序（建议）-（54）附录:附表1 罗曼蛋鸡育雏期、育成期饲料消耗和体重标准表---------------------------------------------（55）附表2 罗曼鸡性能参数表----------------------（56）附表3 罗曼褐蛋鸡体重发育表----------------（56）附表4 罗曼褐蛋鸡生产性能标准表----------（57）第一部分蛋鸡品系、品种的简单介绍及营养需要一、蛋鸡品系、品种的简单介绍蛋鸡品系以蛋壳颜色分为：白壳蛋系、褐壳蛋系和驳壳蛋系。
父母代肉种鸡饲养管理参考手册
父母代肉种鸡饲养管理参考手册目录一、空舍期 (02)空舍期准备工作：清扫、清理、消毒、设备安装。
二、育雏育成期 (04)（一）育雏期（1-4周）管理1.接鸡准备工作 (04)2.鸡苗到场工作操作程序 (04)3.育雏期饲养管理 (05)（二）育成期管理（5—24 周）.................. (12)1.饲养设备及饲养面积 (12)2.饲养方法 (12)3.鸡群均匀度及体重控制，选淘鉴别错误鸡只 (12)4.水控制方法 (13)5.光照控制程序及鸡舍饲养管理 (14)6.公鸡饲养管理 (15)三、育雏育成期生产区生物安全 (17)四、附录一、空舍期1.清理鸡舍外围杂草、羽毛、鸡粪，保证鸡舍两边3米范围内无杂草。
（进鸡前36d完成）2.随着鸡群淘汰及时整理饲养设备，将工作间桌子、椅子及生产工具清洗消毒后，清点返回仓库统一保管；舍内水线，料线升起；加热器，灯泡拆卸后消毒水擦拭入库保管；加药器，水线过滤器拆卸清洗消毒。
如果有产蛋箱要拿出鸡舍，冲洗干净后消毒。
（进鸡前36d完成）3.根据昆虫情况，适量喷洒杀虫剂--敌敌畏。
（进鸡前36d完成）4.待鸡粪收购单位清完鸡粪后，喷洒适量水，尽可能干净地清扫舍内灰尘及剩余鸡粪；如仍有昆虫问题，可再次喷洒敌敌畏。
（进鸡前28d完成）5.检修鸡舍门窗，水管，电器；检修完毕后用气泵清除灰尘→用水湿擦→风干→用消毒药擦拭→风干。
（进鸡前28d完成）6.舍内风扇电机和料线电机用塑料薄膜密封；舍内切断电源;需要用电从别的鸡舍接用。
（进鸡前28d完成）7.冲洗鸡舍及设备，冲鸡舍前彻底清扫一次，包括舍内外，垃圾运到场外。
保证没有废弃物及垃圾后进入鸡舍冲洗阶段。
喷枪最低压力为250—300磅/立方英寸，冲洗完全后用5%火碱水消毒地面及墙面，冲洗顺序：由上到下，由里到外，从一头到另一头。
冲洗至少需要进行两次，对于死角位置如鸡舍漏洞、水帘、进风口、风机、线路、配电盘等不易冲洗干净的地方要人工进行清洗。
黑龙江正大肉鸡饲养管理手册
商品肉鸡饲养管理手册黑龙江正大实业有限公司放养事业二00六年十月二十日前言为了适应现代化养禽事业的发展，改变养殖户落后的饲养模式，根据饲养以往的饲养管理情况和国外的先进生产经验，编写了此饲养管理手册。
由于经验不足，时间仓促,手册中难免存在错误和不足，如有不妥之处敬请批评指正。
本手册适用于黑龙江正大饲养户肉鸡生产，仅供参考应用。
放养事业技术室2006年10月20日目录一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 (03)二、肉仔鸡的饲养制度及饲喂方式 (03)三、肉鸡饲养管理要点 (03)（一）空舍消毒和进雏前的准备工作 (03)（二）雏鸡的接运及育雏管理 (04)（三）日常管理 (04)（四）饲喂管理 (04)（五）饮水管理 (05)（六）温度管理 (05)（七）湿度管理 (05)（八）通风管理 (06)（九）光照 (06)（十）疫苗接种 (07)（十一）饲养密度 (09)（十二）鸡群观察要领 (09)（十三）病、死鸡的处理 (09)（十四）卫生防疫 (10)（十五）饲养记录 (10)四、肉鸡日常管理程序 (11)（一）饲养员每天必做的常规管理工作 (11)（二）抓鸡注意事项 (11)附表一（不同品种标准生产指标对比表） (12)附表二（温度、湿度和风速与感觉温度的对应值） (12)附表三（肉鸡饲养最低料肉比标准） (13)一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量AA+品种肉鸡产自美国安伟捷育种公司，属四系配套杂交肉鸡。
具有高水平、高质量，持续稳定且可预知的产雏性能，可生产可羽速鉴别的商品代肉鸡；商品代母鸡为快羽，公鸡为慢羽，在孵化厅可对公母进行鉴别；体型较大，羽毛白色。
与其他肉鸡品种相比，具有生长速度快，料肉比低的优势，同时抗病力也较强。
选择了具有较高遗传性能的品种和高品质的鸡苗，会带来良好的饲养效果，增加赚钱的机会。
我们应为其提供舒适的生长环境，充分发挥它的生产性能，使饲养效益达到最大化。
品质优良的雏鸡来源于：1、无白痢、伤寒、MG、MS、AI等感染的种鸡群。
父母代蛋种鸡各阶段饲养管理重点
父母代蛋种鸡各阶段饲养管理重点一、育雏期饲养管理目标：鸡群健康，鸡只体重周周达标，均匀度在85%以上，骨骼发育良好。
1. 饮水管理a)雏鸡到舍后要及早饮水，有利于雏鸡体内卵黄营养物质的吸收和维持体内的代谢平衡。
b)初饮时选择温开水，前1天在水中添加葡萄糖、水溶性多维、抗生素等2. 喂料管理雏鸡开食特别强调要及早开食，少喂勤添3. 温、湿度管理保持温度、湿度的适宜、均匀，舍内各处温度相差不超过2摄氏度。
特别提示：温度不可忽高忽低，否则极易感染马立克和传支等疾病，做到“看鸡施温”。
脱温时要求平稳过渡，制定目标温度和脱温计划。
4. 通风管理通风原则：育雏前期以保温为主、通风为辅；育雏后期逐渐增加通风量5. 光照管理：育雏期光照时间和光照强度直接影响雏鸡采食量和体重增长。
第一周光照时间控制在22-24小时，光照强度控制在30勒克斯以上；两周龄以后每周减少2小时，直到9-13小时，光照强度逐渐过渡到5-10勒克斯。
注：10勒克斯相当于25瓦普通灯泡挂在距离地面2米位置，照到地面的亮度。
6. 断喙操作操作方法正确、断喙人员要固定二、育成期管理目标：鸡群体型发育良好，体成熟和性成熟同步，适时开产。
1. 体型和均匀度的管理体型是建立在良好骨架基础上的正常体重，体型是骨架与体重的综合表现，良好的骨架是维持产蛋期间高产性能及优良蛋壳的必要条件。
均匀度反映育成鸡的质量，如果性成熟时，鸡群达到标准体重且均匀度良好，则鸡开产整齐，产蛋高峰高，产蛋高峰期长。
1）体重不达标时的管理措施a. 确保环境稳定、适宜，饲养密度适宜，不拥挤。
b.适当增加饲喂量，增加饲料中粗蛋白质、微量元素的含量c.推迟更换育成鸡料，但最晚不超过9周龄。
2) 提高鸡群均匀度的管理措施a.保持鸡群健康、正常的生长发育。
b.喂料均匀，密度适宜，断喙正确c.采取分群管理。
根据体重大小将鸡群分为三组：超重组、标准组、低标组，对低标组的鸡群增加营养，对超标组的鸡群降低饲料质量。
成都正大有限公司一条龙青年蛋鸡代养方案
成都正大有限公司一条龙青年蛋鸡代养方案项目特点：——本项目是公司与农户合作共同发展蛋鸡养殖业，每栋鸡舍饲养青年蛋鸡20000只。
开展合作养殖地区：成都地区饲养户职责：1．有适宜建造鸡舍的场地，要求水电齐全交通便捷，不影响各季节抓鸡工作，基础设施完善。
2．按照公司设计图纸标准建造鸡舍。
3．按照公司规定把养鸡所需用具购置齐备。
4．安排足够的饲养人员。
5．严格按照公司技术指导操作饲养。
公司职责：1．向饲养户提供优质鸡苗、饲料、兽药和疫苗。
2．安排专业技术人员，对饲养户进行饲养技术指导服务。
3．按公司规定到鸡舍抓回所有青年蛋鸡。
4．抓鸡结束后10个工作日内结算劳动报酬给饲养户。
鸡舍投资：建双层标准鸡舍费用(鸡舍占地面积：12m×64m×2=1536 m2，约150000元，饲养设备约70000元。
饲养利润：饲养数20000只/批(饲养16周，每年养3批，平均体重约1．25—1．35kg．)联系方式：办公室028－杜兵冉斌涛冯堃钱立波青年鸡、蛋鸡代养投资要求1、场地要求：地势平趟、交通便捷，不影响各季节送料、收蛋、抓鸡工作；夏季能保证防洪工作；远离公路主干道及居住区。
2、场地面积：一拖四要求17～20亩。
3、管理要求：积极配合公司技术员要求搞好鸡场的日常管理，对鸡场工人进行工作培训，进鸡前2月公司要对鸡场工人进行培训；能处理鸡场的鸡粪。
4、投资人要求：要有专人(有较强的协调、管理、沟通能力；诚实、奉献的工作精神)长期对鸡场管理。
工程概算表工程名称：双层20000石棉瓦屋面青年舍。
正大集团技术部北方区蛋鸡营养与管理
开产前，激素水平变化促进钙在髓骨中 的贮存；
因此，雏鸡和青年鸡饲料的钙磷水平相 当重要。
16wk
初产
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钙的饲喂
开产日粮最低3.5%的钙； 开产以后，绝对不要减少日粮中钙水平； 进入产蛋后一阶段时，考虑降低蛋白时
应优先考虑提高钙水平；
97
蛋壳品质与生殖系统健康状态有密切联 系——生殖系统健康状态和饲料营养之 间密切联系。
9
蛋鸡生长规律及饲养管理技术
10
后备母鸡体重增加生长过程
Pullet body weight development
免疫系统，消化系 统
Immune and digestive systems
骨骼，肌肉，羽毛 （体架）Bones,
muscles, and feathers (“frame”)
输卵管， 生殖系统 Oviduct
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热应激对产蛋性能的影响
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蛋壳质量
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蛋壳质量
影响蛋壳质量的因素
– 蛋重/大小 – 鸡只年龄 – 饲料消耗
钙 磷 维生素D3
– 钙来源
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蛋壳质量—蛋型大小与鸡只年龄
蛋重 Egg weight (g)
Egg wt
65
60
55
50
45
40 16 24 32 40 48 56 64 72 80 周龄 Age (weeks)
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后备母鸡体重增加生长过程
Pullet body weight development
免疫系统，消化系 统
Immune and digestive systems
骨骼，肌肉，羽毛 （体架）Bones,
muscles, and feathers (“frame”)
正大养殖技术手册
第一部分总则一、影响肉鸡经济效益的因素在肉鸡生产中，人们常用一个公式确切的表达影响肉鸡经济效益的各个因素，并用来指导各种经营管理活动，以求获得最大的利润。
即：生产水平=（遗传+营养+环境）╳管理经济效益市场行情1、遗传因素：“好种出好苗”，良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。
艾维因肉鸡是当今最优秀的种鸡品种之一，在九二年世界肉鸡评比的14项目中有2项高居榜首。
济南正大有限公司拥有配套的现代化艾维因父母代种鸡场和孵化场。
在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗，具有生长快抗病力强、整齐度好、换肉率高等特点，是养殖户最理想的选择。
健康的初生雏鸡应为：体重大小适宜而均匀，精神活泼，叫声洪亮，羽毛整洁，腹部大小适中而柔软，肚脐干净、愈合良好、有绒毛生长，手握有膘，挣扎有力。
2、营养因素饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证，起着决定性作用。
正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工艺先进，适口型号，能显著的降低肉鸡发病率，提高饲料效率和增强鸡体抗病能力。
目前生产的肉鸡系列全价饲料有表2 济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导包括温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境因素，是肉鸡生产的重要条件。
4、管理因素的重要性：鸡苗和饲料的问题解决后，能否做到科学的养殖管理，是肉仔鸡生产中最关键的因素，从生产效益公式中看出，若管理只达到50%，产出就会下降一半。
5、肉鸡生产性能标准和最佳生产日龄选择；在良好的管理条件下，肉鸡生产性能（耗料与增重比）可望达到或接近表3所列各项成绩。
表3 在良好的环境和正确的管理防疫条件下正大肉鸡生产性能参照表（公母混合平均值）最佳生产日龄的确定，主要从肉鸡的绝对增重和饲料转化率来看，在6周龄-8周龄出场经济效益最高。
8周龄以后，绝对增重降低，耗料率继续增加，饲料效率显著下降。
同时饲养周期延长，肉鸡的死亡率明显升高，鸡场每年的饲养批数也会减少，这些都是应该考虑的。
伊莎褐商品代蛋鸡饲养管理技术手册大全教程文件
伊莎褐商品代蛋鸡饲养管理参考手册目录第一节生产性能标准 (02)第二节饲料与营养 (05)第三节日常管理 (08)第四节体重管理 (12)第五节光照控制 (13)第六节卫生防疫 (15)第七节蛋品管理 (17)第八节鸡粪处理 (18)前言2007年2月起，南通正大有限公司将向社会隆重推出正大褐商品代蛋鸡。
每年可向市场提供正大褐500万只，正大褐蛋鸡是我们选取世界优秀蛋鸡品种，运用我们积淀二是年独有的原种鸡疫病净化技术，对沙门氏菌和支原体等病原进行净化而推向市场的国内独一无二、高度净化的褐壳蛋鸡。
没有净化的种鸡群就不能生产出真正的绿色产品。
在全社会越来越关注食品安全，消费者越来越青睐绿色食品的今天，选用正大褐蛋鸡无疑是一个明智的选择。
正大褐蛋鸡将开启中国绿色蛋鸡的新时代。
正大集团自进入国内市场以来建成了亚洲唯一的大型原种肉鸡育种有限公司，并向社会推出艾维茵肉鸡，曾占据中国肉鸡市场的50%达十年之久，创造了中国两只肉鸡中就有一只是艾维茵的辉煌。
今天，正大集团携历二十年积累的经验和勇往之前的激情，踏上一条绿色的发展之路。
培育出适应中国市场的蛋鸡品种——正大褐。
我们期待着与业界同仁一道共创中国绿色蛋鸡事业！由于每批鸡群的实际生产成绩均受其环境、健康、营养及管理条件的影响，故本手册中所列的生产性能指标并不能完全保证。
第一节生产性能资料良好的饲养管理是取得优秀生产成绩的前提，在良好的饲养管理条件下伊莎蛋鸡将达到下列性能指标：一、育雏育成期性能指标（0－18周龄）1－5周龄存活率≥99％6－18周龄存活率≥98％1－18周龄耗料量 7公斤17周龄体重1400－1500克二．产蛋期性能指标（19-72周龄）存活率93.7％90％以上产蛋率时间20周每羽入舍母鸡产蛋量19.4公斤平均蛋重62.6克饲料转化率 2.30：172周龄末体重 1.9－2.0公斤具体生产性能指标：第二节饲料与营养饲养者应根据本地区原料的品种、质量、来源、价格、合理的选用饲料，重要的是要使配制的饲料达到伊莎蛋鸡的营养需要。
蛋鸡饲养管理手册
蛋鸡饲养管理手册淮阴正大有限公司二00 六年二月淮阴正大有限公司简介目录一、育雏期饲养管理（一）雏鸡的生理特点（二）育雏前的鸡舍准备（三）雏鸡的管理二、育成期饲养管理（一）生长控制（二）限制饲喂（三）光照管理（四）转群工作三、产蛋期饲养管理（一）温度（二）湿度（三）通风（四）光照（五）饮水（六）喂料四、光照管理（一）光照强度（二）光照时间五、消毒管理（一）进鸡前的彻底卫生消毒（二）平时的卫生消毒（三）常用的消毒方法（四）常用的消毒药六、免疫管理（一）免疫接种法（二）常见疾病监测工作、育雏期饲养管理雏鸡在0~6 周龄这段时间称为育雏期。
育雏期总的要求：第一育雏舍保温性能良好、干燥、光亮适度；第二每栋育雏舍实行全进全出制度；第三根据雏鸡的生理特点和生活习性，采用科学的饲养管理措施，创造良好的环境以满足鸡的生理要求，严防各种疾病发生。
（一）雏鸡的生理特点1、雏鸡体温调节机能差幼雏体温较成年鸡体温低3℃，雏鸡绒毛短、皮薄、皮下脂肪少、保温能力差，体温调节机能要在 2 周龄之后才逐渐趋于完善。
2、生长发育迅速、代谢旺盛蛋雏鸡一周龄时的体重约为初生重的2 倍，6周龄时约为初生重的15 倍，其前期生长发育迅速，营养上应充分满足其生长发育的需求，饲养管理上亦必须满足其对新鲜空气的需要。
3、消化器官容积小、消化能力弱幼雏的消化器官还处于一个发育阶段，每次进食量有限，同时消化酶的分泌能力还不太健全，消化能力差。
所以雏鸡饲料，必须选用质量好、容易消化的原料，配制高营养水平的全价饲料。
4、抗病力差由于对外界的适应能力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽雏鸡即有可能患病。
5、敏感性强雏鸡对环境变化佷敏感；由于生长迅速对一些营养素的缺乏佷敏感, 易出现某些营养素的缺乏症；对一些药物和霉菌等有毒有害物质的反应也十分敏感。
所以育雏期注意环境控制的同时，须慎重选择饲料原料和用药。
6、群居性强、胆小雏鸡胆小、缺乏自卫能力，喜欢群居，并且比较神经质，稍有外界的异常刺激，就能引起骚乱，影响正常的生长发育和抗病能力。
科宝父母代种鸡管理手册
科宝父亲母亲代种鸡管理手册青岛正大有限企业（2008 年 5 月）目录1育雏管理 (5)1．1接鸡前准备工作 (5)1．2拟订接鸡计划 (5)1．3光照 (6)1．4断喙 (6)2育雏育成期管理 (8)2. 1开始育雏期（1-14日龄） (8)2. 2（生长）保持期 (10)2. 3产蛋准备阶段 (11)2. 4 16-20周龄母鸡体重控制 (12)3喂料管理 (13)3. 1生长久 (13)3. 2间隔式限饲法 (13)4光照料理程序 (15)4. 1遮黑育成鸡舍 (15)4. 2由遮黑育成舍到遮黑产蛋舍 (15)4. 3由遮黑育成舍到自然光照产蛋舍 (16)4. 4由自然光照育成舍到自然光照产蛋舍 (16)5饮水管理 (18)6称重与体重控制 (19)6. 1鸡集体重剖析 (19)7连续的优秀均匀度管理 (21)7. 1惹起体重均匀度问题的常有因素 (21)7. 2 分群 (21)7. 3 体重建正 (21)8 从育成场向产蛋场转场 (26)9 产蛋期管理 (27)9. 1 鸡舍及设备配置要求 (27)9. 2 从加光到产蛋顶峰期母鸡加料管理 (27)9. 3 从开产至产蛋顶峰体重的增添 (30)9. 4 顶峰后饲养和减料 (30)10 公鸡饲养管理 (28)育雏育成期 (31)产蛋期公鸡饲养及体重控制 (32)增添新公鸡 (34)内部调整公鸡 (36)11 营养水平 (37)介绍的营养水平 (37)维生素和微量元素明细表 (37)12 记录 (39)13 蛋重 ................................................................................................................4014 种蛋管理 (42)种蛋采集 (42)种蛋分级 (42)种蛋消毒 (43)种蛋储藏 (43)15 种鸡场生物安全管理 (45)种鸡场消毒计划单 (45)熏蒸消毒 (46)熏蒸消毒方法 (47)沙门氏菌和霉形体控制 (48)疫苗接种 (48)用药 (49)水 (49)防鼠 (49)16常用胸怀衡对比表 (51)17种鸡场通信录 (53)18扎记 (54)1.育雏管理1.1 接鸡前的准备工作在雏鸡抵达前就使饲养管理程序履行有一个优秀的初步是鸡群饲养成功的重点。
商品代蛋鸡饲养管理手册
商品代蛋鸡饲养管理手册WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】商品代蛋鸡饲养管理手册商品蛋鸡生产性能育成期Array育雏条件从出生的育成期良在4-5周周的体重指设备及鸡舍环境控制：正大褐商品代蛋鸡育雏期各项饲养空间需求（1）：第一周时每个鸡笼另外放置一个饮水器。
（2）：确保所有的雏鸡都可以接近两个饮水乳头。
（3）：在笼底铺够维持7天的纸，每天揭去一层。
注意：-雏鸡已习惯使用新的饮水器之后，才可逐渐拿走育雏开始时使用的饮水器。
-应监测饮水量。
为了保持良好的垫料质量，应该细心地调整饮水器或饮水乳头以防饮水漏出。
-两周内应每天清洗饮水器，之后每周清洗一次。
建议的温度和相对湿度为使育雏舍内设备和垫料在雏鸡到达时达到适宜温度，建议鸡舍温度升到28—-不可忽视育雏最初几天雏鸡与垫料接触造成的热量损失。
-建议每1000天雏鸡配备2台燃气育雏器或2台1450大卡的辐射加热育雏器。
育雏舍内温度和相对温度应均匀一致。
雏鸡的分布是判断温度是否适宜的最好参照：-平养时，可根据雏鸡在每个鸡栏或整个鸡舍内的分布状况来调整舍内温度。
-如果雏鸡聚集在育成器下→温度太低。
-如果雏鸡远离热源，挤靠在鸡栏的边缘→温度太高。
采食和饮水。
之后逐渐减少光照强度，到15天时减至每日10勒克斯即可。
光照强度的调整也依赖于鸡群的行为习性。
促进生长的饲喂方案从出生到5周龄，雏鸡不能根据饲料能量水平调整采食量。
为促进采食，建议提供具有足够蛋白质及能量的破碎料，在温和气候时到28天，在炎热气候时到35天（两种情况都能使体重达标）。
下述是使育雏良好开始的几个关节点。
关节点：-雏鸡到达前打开龙头冲洗饮水系统，确保饮水器中不留有消毒剂残留。
-正确调整饮水器/乳头的高度，乳头应与小鸡的眼部水平同高，圆形饮水器放置到地板上。
-在饮水乳头下方铺纸以吸引雏鸡，往纸上或纸盘中撒一些饲料。
-检查乳头/饮水器是否足够。
正大集团蛋鸡标准化生产推广手册
正⼤集团蛋鸡标准化⽣产推⼴⼿册正⼤蛋鸡标准化⽣产推⼴⼿册正⼤集团农牧企业中国区（河南）2005年9⽉⼀、饲养规模的标准⼆、品种的标准三、鸡舍建筑⼯艺标准四、鸡舍设备的标准五、营养的标准六、饲养管理的标准七、效率的标准⼋、标准化推⼴的标准⼀、饲养规模的标准考虑到“同源引种、全进全出”和未来“优质、安全、新鲜”蛋品的销售，以及当地农民收⼊等综合因素考虑，发展育成鸡规模以10000只/栋为主，20000只/栋为辅，蛋鸡发展5000只/栋为主，10000只/为辅。
⼆、品种的标准商品蛋鸡的品种率达到100％，只要选择优秀的蛋种鸡场就能保证品种的遗传潜⼒。
1、提⾼正⼤17周龄的育成鸡2、推荐国内或当地优秀的蛋鸡苗3、正⼤蛋鸡苗4、正⼤育成鸡的优点：（1）选⽤优良种鸡场的健康鸡苗（2）良好的环境控制（3）严格完善的疫苗免疫（4）良好的断喙（5）体格达标（1480g）（6）均匀度80％以上（7）严格的光照制度控制开产⽇龄三、鸡舍建筑⼯艺标准鸡舍建筑⼯艺采⽤正⼤集团标准化鸡舍建筑⼯艺，对鸡舍环境实⾏⼈⼯控制环境，最⼤限度的发挥鸡只的⽣长潜⼒。
(⼀) 、鸡舍场址选择（1）距离交通⼲道、村庄、⼚矿、其它养殖场等1000⽶以上，距离交通⼲道不到1000⽶的则必须建围墙、绿化带加以隔离；（2）地势⾼燥，较平坦。
不能选择窑⼚、河滩、⼭涧等险地。
（3）⽔源充⾜，⽔质合格，新井必须进⾏⽔质化验；架设三相四线低压电路，并根据动⼒负荷配备⼀台发电机组。
（4）场区⼤⼩与饲养规模相适应，商品育成鸡场、蛋鸡场14只/平⽅⽶。
(⼆) 、鸡舍建筑的要求1、鸡舍要求能够保温、隔热。
2、具有良好的通风换⽓设施。
3、⾃动出粪设备。
4、具有供暖设施。
5、⾃动饮⽔、⾃动供料6、夏季具有降温系统。
7、密闭⼈⼯控制光照(三) 、标准化鸡舍特点1、鸡舍采⽤密闭式⼈⼯控制环境，负压纵向、横向通风结合，保证舍内空⽓新鲜，温、湿度符合鸡⽣理⽣长需要。
2、鸡舍四周墙体及房顶、地⾯采⽤保温隔热材料。
正大蛋鸡作业指导书
正大集团农牧食品企业—北方区蛋鸡小龙作业指导书（1.0版）发布日期：年月日实施日期：年月日编制：审核：批准：目录1、蛋鸡蛋品作业指导书 (3)2、蛋鸡光照操作作业指导书 (4)3、蛋鸡舍工作时间安排作业指导书 (6)4、蛋鸡舍供水系统管理作业指导书 (7)5、蛋鸡舍喷雾免疫作业指导书 (9)6、蛋鸡舍水帘降温系统管理的作业指导书 (10)7、蛋鸡舍卫生管理作业指导书 (11)8、蛋鸡舍饮水免疫作业指导书 (13)9、蛋鸡舍油苗注射作业指导书 (14)10、蛋鸡饲料使用作业指导书 (16)11、蛋鸡温湿度与通风控制作业指导书 (18)附：KC50操作方法 (19)12、鸡舍准备作业指导书 (20)13、进鸡作业指导书 (22)蛋鸡蛋品作业指导书1 目的减少蛋品在捡出、储存过程中造成的破损，提高蛋品品质。
2 责任饲养员日常操作，技术员监督管理。
3 范围适用于标准化蛋鸡舍。
4 操作规范1)每天至少应捡蛋2次，轻拿轻放，防止人为破损。
2)每天的捡蛋工作结束后应准确的清点当天的产量和重量，并记录。
3)捡好的鸡蛋每7盘进行困扎。
4)堆放时每层（7盘）之间应垫放一层厚度在5mm以上的纸板或木板，最高累放高度，不得超过4层。
蛋品的存放处应避光、湿度适宜，温度在4-20℃，。
5 注意事项1)拣蛋后要及时按标准选蛋,破蛋单独处理，在拣蛋、搬运过程中，要严守操作规程。
2)收集的蛋品每天运走,鸡舍内不许存放3)温湿度要适宜，太干燥会增加鸡蛋每天的损耗；太潮湿时，如果使用的是纸蛋托，则会使蛋托变软，在搬运时造成不必要的破损。
蛋鸡光照操作作业指导书1、目的促使鸡只的生长发育及生殖系统的发育，保证鸡只恢复身体机能，劳逸结合，使高峰产蛋维持时间更长。
2、范围标准化蛋鸡养殖场光照系统操作、管理。
3、责任1)技术员按照要求进行光照调整。
2)饲养员按照要求检查、报告光照情况。
4、操作程序1)鸡群平均体重达到1400克就立即点灯刺激，延长光照，进入产蛋期。
蛋鸡标准化饲养管理手册
蛋鸡标准化饲养管理手册陕西正大有限公司第一节蛋鸡标准化饲养概述标准化饲养的概念标准化饲养是一个集成正大群体智慧的结晶，是经过正大高层决策的一个固定化的推广模式。
它是一个企业标准，会随着社会技术进步不断改进提高。
正大公司根据目前社会技术、经济、养殖业状况、畜产品市场状况，推荐给养殖户的一种饲养模式。
其核心内容是品种标准化、畜舍标准化、饲养管理标准化、畜产品标准化。
蛋鸡标准化饲养就蛋鸡标准化饲养而言，主要内容包含蛋鸡品种标准化、蛋鸡鸡舍标准化、饲养管理标准化、蛋鸡产品标准化。
1、蛋鸡品种标准化正大公司向养殖户首推海兰褐蛋鸡品种，是由美国海兰公司培育的世界优秀的褐壳蛋鸡品种。
20周龄见蛋，22周龄开产，28周龄达到产蛋率峰值93%（正大公司示范鸡场97.4%），38周龄达到产蛋量峰值57克/只/日，52周龄达到体重峰值2250克。
2、蛋鸡鸡舍标准化正大公司向养殖户首推万只全密闭产蛋鸡舍，63×12.1×3.8米，4×28×96(6×4×4)=10752个笼位。
人工控温，春、秋、冬季能达到16-24度，冬季采用20万千卡/小时的热风炉供热。
夏季能达到28度以下，采用水帘降温；机械通风，春、秋、冬季采用横向通风，夏季采用纵向通风。
通风量采取5分钟开、关对比任意可调；人工光照，20W×90盏节能灯，光照度可以达到10勒克司，开、关时间任意可调；三项均为自动控制。
鸡粪采用刮粪机人控清理。
正大公司设计的标准化蛋鸡舍图纸，还有3000只/栋、5000只/栋。
3、饲养管理标准化（后详述）4、蛋鸡产品标准化青年鸡正大公司向养殖户提供17-18周龄青年鸡,经过人工控制光照的商品代优良蛋鸡，6周龄体重480-490克18周龄体重1550-1560克18周龄成活率95%以上整齐度80%以上17-18周龄育成鸡不是生产资料，而是固定资产，是投资方式的根本改变。
蛋鸡饲养手册
蛋鸡饲养手册正大集团农牧企业中国第一区CHIA TAI GROUP AGRO-INDUSTRIAL BUSINESS CHINA-AREAONE北京正大、北京畜牧有限公司石家庄正大饲料有限公司天津正大农牧有限公司唐山正大饲料有限公司邯郸正大饲料有限公司内蒙古正大有限公司山西正大有限公司香河正大有限公司南京正大畜牧有限公司正大樱桃谷(香河)有限公司前言现代蛋鸡品种经过育种和营养专家的不懈努力,生产性能不断提高,而体重却趋于小型化,这是现代商品蛋鸡的突出特点,在中国大部分蛋鸡饲养地区,虽然拥有较好的品种,但由于营养和管理方面存在许多问题,不仅不能很好的发挥特定品种生产潜力,而且养殖效益低下.出现这些问题时,有不少养殖户把问题归结为饲料,对饲料企业的产品质量产生疑虑,而且削弱了自身的养殖信心,这无疑影响了我国蛋鸡饲养业的健康发展.蛋鸡的生产性能与其品种、饲料、管理、环境(包括防疫)四大要素密切相关.虽然直接受益是在产蛋期,但育雏和育成期的营养与管理也不可忽视.营养与管理不当均可造成延迟开产达不到产蛋高峰,产蛋时间短,蛋品质差,产蛋期死淘率高等现象.这些情况少数是由于疾病原因,而多数是由于营养供给及饲养管理不合理造成的.所以,最根本的是养殖观念需要更新.编写这本小册子的目的就是把蛋鸡的现代营养与管理的新观念介绍给广大养殖户,以感谢广大用户对正大产品的厚爱.第一部分优质饲料的生产饲料在养鸡成本中占70—80%,所以优质的饲料是养鸡降低成本提高效益的重要保证.饲料是用来给动物提供养分的.要想配制出优质的饲料,首先,我们必须知道动物用于维持和生产对养分的需要量;由于养分来源于各种饲料原料,所以我们还必须知道每种原料中各种养分的含量;而更重要的是,我们必须知道动物对这些养分的利用率.而要获得以上信息就需要现代技术研究和专门的知识,在此基础上,营养专家才能作出物美价廉的饲料配方,而没有好的质量控制和正确的饲料生产过程,再好的饲料配方也只是一张白纸.总之,生产出优质饲料需要:科学的饲料配方,先进的技术设备和严格的质量控制.正大饲料的先进性主要表现在配方科学、设备先进、品质优良.科学的饲料配方科学的饲料配方,必须符合养殖标准的要求.正大饲料就是根据养殖对象在不同生长时期的不同要求,以及原料的营养成份,进行合理配比并经过科学加工制成的.因而可为全价料.这种全价料(包括颗粒和粉料),质量稳定可靠,饲料报酬高,因而可以提高成活率,缩短饲养周期,降低生产成本,获得最佳经济效益,正大所生产的系列化畜禽饲料品质完全达到国际先进水平,并被列为中国饲料工业协会向社会公开推荐的饲料产品.先进的技术设备正大集团的主要饲料生产设备是引进美国的HOUGH公司具有九十年代世界先进水平的设备和技术,全部生产过程从原料的输送、过筛、储存、粉碎、配料、打粒、冷却到包装整个工艺流程均由电脑程序控制.电脑按预制可编程序完成配料、称重、混合等工艺流程,且具有自检功能和故障报警功能.粉碎机喂料子流,可根据原料的不同水分自动调节流量.采用精密度高的混合机将各种配料混合均匀.其均匀度之变异系数为4—6,制粒机制成颗粒饲料结构密实,成份均匀.我公司是迄今为止河北省唯一引进这套设备的生产厂家,依靠这些先进的设备,石家庄正大定能为广大养殖户生产出更为优质的饲料产品,为发展畜牧业、丰富人民的"菜篮子"做出更大的贡献.严格的质量管理一是把好原料关.凡由采购部购进的原料,必须经过四个环节把关.原料在供应商之仓库时,具有正大的现场检验人员进行感观检验,并快速测定水份,发现有异味、霉变、发热、高水份原料立即剔除,不准发货.原料进饲料厂时,由公司品管人员逐批化验,不合格的原料不准进厂.原料进库储存后,由仓库保管员每天进行检查,若发现不符合标准原料再予以剔除.二是把好配方关.每天每批饲料在生产前,电脑操作人员必须根据生产计划,检查所需生产的品种是否与电脑配方相符,再看原料品质是否符合营养和配方要求,达不到要求的立即调整修改.三是把好加工关.原料应按配料工序负责人通知的品种投料,不得把霉变的高水分的或混杂的原料投入,更换原料品种时,必须清理设备,防止交叉污染,操作人员必须按生产程序一丝不苟地进行操作,控制室人员密切注意显示屏幕上的各项显示,发现问题立即停机检查,以防产品不合格.四是把好出库关.凡每班每批生产出来的产品,都必须由专职质量检验人员抽包检查,看配方代号是否与成品相符,产品的外观质量和重量是否符合标准,同时,取出样品送品管部进行化验,只有符合质量标准的才能出库,产品出厂时,包装上有详细标签说明和生产日期,便于用户选择使用和执法部门检验.正大集团正是凭着这些先进性,以坚实的步伐不断求新,不断发展,为饲料工业的发展做出了重大贡献.第二部分商品代蛋鸡的饲养管理第一章有关蛋鸡的常识蛋鸡的生命期可分为培育期和产蛋期两部分(基于海兰褐壳蛋鸡2001年饲养手册).培育期是蛋鸡从一日龄到性成熟之间的时期,历时17周,蛋鸡体重达1480克,耗料约6公斤(18—20周耗料约2.0公斤),从0—17周死淘率2-3%左右.产蛋期是母鸡产第一枚蛋到淘汰之间的时期.蛋鸡一般在17周龄时产出第一枚蛋,随着产蛋率提高很快,于24周龄左右达到产蛋高峰.产蛋高峰维持数周后,产蛋率缓慢下降.在产蛋期,母鸡日耗料112克左右.随着母鸡日龄增大,饲料转化率逐步下降,一般到80周龄时,养母鸡在经济上就不再合算,母鸡只能淘汰.海兰褐壳蛋鸡80周的生产性能(环境营养和管理都很好的条件下)每只入舍母鸡(HH)平均产蛋=347枚平均蛋重=62.8克每产一枚蛋耗料=137克78周龄时体重=2250克(HH=蛋鸡舍存栏性成熟小母鸡总只数或开始产蛋时小母鸡总只数)第二章青年鸡培育后备母鸡饲养管理的主要目标是使其到给定日龄时达到所规定的体重,整齐度和骨骼发育程度.如果满足了以上要求,达到一定的日龄时,小母鸡将开始产蛋,并且很有可能充分发挥出其遗传潜力.我们必须牢记,后备母鸡的质量是影响蛋鸡生产性能的决定因素.在培育期出现的任何问题都不可能到产蛋期再去纠正,为了生产出优质的后备母鸡,必须严格遵守下面的管理规定.雏鸡质量养鸡生产者应从满足以下条件的父母代种鸡场购买雏鸡.每年购进祖代对父母鸡群进行更新.因为每年对纯系鸡所作的遗传选育工作都可以使商品蛋鸡的生产性能有一定的提高.至少每年多产两枚蛋,而且蛋重较大.生物防御和免疫体系运作良好,雏鸡体内母源抗体水平较高.对所售雏鸡管理精细,雏鸡体重大小一致.能提供配套的饲养手册,因为每家育种公司每年都对鸡的生产性能有提高,原有的饲养手册很快就过时了.育雏育雏的目标是给雏鸡提供舒适的环境、饲料和饮水,使它们能有一个良好的开端.在雏鸡到来之前,育雏舍必须一切准备就绪.前几天温度太低会导致肾炎、腹泻和腿病.1、环境:远离其它禽类小鸡舍和用具清洁干净第一天鸡背温度应在34度左右.随后每周降低3度,28日龄时温度保持在21度左右相对湿度75—80%通风良好避免贼风侵袭和温度在大范围内波动使用煤炉时要用烟囱将气体排到鸡舍外育雏温度日龄鸡背温度(度)0—3天344—7天34—312周龄31—273周龄27—234周龄23—204周龄以后202、地面育雏(1)雏鸡到来之前12小时就开始升温,使地面和垫料变暖.(2)垫8厘米的优质垫料.(3)采用育雏隔离设备将雏鸡分为小群,每群不超过500只.(4)随着鸡只日龄增长,逐渐扩大小鸡群所占范围,于8—10日龄拆除隔离设备.3、笼内育雏(1)在笼内铺上草纸,持续1—2周,并定期更换.(2)使每层的光照强度一致,使鸡只可以很快地学会采食和饮水.4、饮水(1)雏鸡一到,马上可以按触到饮水.(2)育雏前2周,每天清洁饮水器.(3)育雏前几天,饮水温度保持在25—30℃.5、采食(1)在雏鸡饮水3小时以后开始提供饲料(如正大521颗粒料).(2)头几天,应采用扁平的喂料器,便于鸡非常容易接触到饲料.(3)装雏鸡的盒子或者草纸均可以用作喂料器,但必须注意卫生和饲料浪费问题.(4)每天的剩料必须抛弃而不能随便地撒到垫料中.(5)在采用新的饮水器和喂料器时必须进行过渡,使鸡只逐渐适应新的用具.三. 体重控制和鸡群整齐度(体重的均匀度)1、体重与生产性能雏鸡5周龄体重一定要达标,据育种专家测定5周龄体重与72周龄的入舍鸡产蛋数呈强的正相关(相关系数为0.93),而且还与72周龄的累计死亡率呈负相关(相关系数为0.65).也即5周龄体重达到或超过标准体重,整个鸡群将来产蛋率高、死亡率低.2、均匀度与生产性能据育种专家测定,16周龄体重的均匀度与72周龄产蛋率的相关系数在0.72而与72周龄累计死亡率的相关性系数在0.65.也即16周龄体重愈均匀整齐,将来的产蛋率就愈高,死亡率愈低.3、体重均匀度的控制谈到体重控制,有必要考虑体格,同时掌握体重和体格的均匀度.体格可通过测量胫骨长度反映出来.胫骨矮小的鸡不能表现出良好的生产性能.均匀度(即体重在鸡群平均体重10%上下范围内的个体所占的比例)差会导致开产的一致性差,不利于光照及给料一致性的实施,从而影响产蛋高峰的上升及高峰持续时间.蛋鸡从见蛋到产蛋率50%的时间应在3—4周,最长不应超过30天,这一指标可粗略判断鸡群的一致性,鸡群的均匀度完全可以通过加强疾病防治、调整饲养密度、提供足够的料位及水位、合理分群、及时断喙等措施达到预期的目标.10—18周龄鸡群的均匀度应不低于70—80%,同时鸡群的平均体重与标准体重的差异不应超过5%.见图:80%的范围1250 1400 1550 1700 1850-10% +10%鸡群均匀度的提高是通过称重、分群将体重相近的个体养在同一地方,分别给予和体重相适应饲养管理以此来缩小全群的体重差异而实现的.(1)称重于4周龄时开始,以后每隔1周称重一次.选择能够准确、有代表地反映鸡舍条件的区域.个体称重,至少占鸡群的1%,不少于100只(25只/样*4样).于同一时刻,同一地点进行称重.使用体重记录卡.(2)如果鸡群整齐度较差,进一步作以下检查:鸡只舒适程度、温度、通风、饲养密度.设备:饮水器和饲喂器是否充足.饲养:饲料质量、饲料投放、饲喂限制.管理:断喙不平整、免疫接种.健康问题.笼养鸡:6周龄开始分级,体重较少的放在高层,继续使用小鸡料,使体重达到标准体重的上限再换中鸡料.如有一部分体重较小则将其分开.(3)体重均匀度的计算(举例说明):四. 断喙笼养蛋鸡的啄癖很常见,研究表明断喙可以有效地减少鸡只相互啄食,提高饲料转化率.断喙可以在鸡达到性成熟之前的任一时间进行,生产中常采用以下三个时间段,即7—10天,6—8周,12周.当鸡群处于应激状态下时不要进行断喙.1.7—10天断喙要准确,并用烙铁烧灼.从鼻孔向下切去2厘米.将雏鸡握于手中,拇指置于鸡脑后.断喙时轻轻按住鸡喉头,以免灼伤其舌头.断喙后,增加水、料量直到伤口愈合.2.6—8周如果7—10日龄未能断喙,可以在6—8周龄时补作.切口应和喙长轴垂直,切去喙总长的1/3.在炎热的天气和开放式鸡舍条件下,7—10日龄时部分断喙,8—12周龄时再次断喙,这样经灼烙后喙长不及原来的一半.断喙适宜的话,下喙较上喙稍长.切记!!!断喙是一件精细的工作,必须由经验丰富的技工来完成.刀片温度太高或烧烙时间太长都会灼伤软组织,生成水泡.断喙不适会导致鸡只采食和饮水困难.不同品系之间啄癖变化程度很大,在修订断喙程序之前必须与雏鸡供应商联系.五. 光照程序1. 光照对鸡的影响主要包括以下两方面.(1)提高采食量,可用于采食的时间延长.(2)控制性成熟,促进繁殖器官的发育.2. 环境可控制鸡舍的光照程序见(海赛褐斯图)*程序A=促进性成熟(在标准条件下的鸡群)*程序B=延缓性成熟(促进体重增长和延迟产蛋)*光照刺激时间应开始于鸡只体重1200克时.3. 利用自然光照的鸡舍光照管理对于开放式鸡舍,光照管理必须要考虑当地的纬度和鸡只入舍时节.见表:鸡场在纬30度至39度(适合于北京以南至邯郸以北的所有鸡场)每天所需的自然和人工光照时间总数出生月份周龄1-13 14 16 18 20 22 24 26 28 30-68一月使用自然光照至22周龄二月使用自然光照至18周龄16小时三月。
正大褐商品代蛋鸡饲养管理手册
正大褐商品代蛋鸡饲养管理手册正大褐商品代蛋鸡饲养管理手册昌吉市三合养殖有限责任公司正大褐商品蛋鸡生产性能育成期育雏条件从出生的第一天到产出第一枚蛋是蛋鸡一生最重要的阶段，在这一时期蛋鸡的生理能发育完善。
育成期良好的生长发育会使蛋鸡产蛋期表现优秀的产蛋性能。
本章所制定的饲养管理标准和方案，已证明可使蛋鸡在产蛋期表现出优秀的的光照，以促进采食和饮水。
之后逐渐减少光照强度，到15天时减至每日10勒克斯即可。
光照强度的调整也依赖于鸡群的行为习性。
促进生长的饲喂方案从出生到5周龄，雏鸡不能根据饲料能量水平调整采食量。
为促进采食，建议提供具有足够蛋白质及能量的破碎料，在温和气候时到28天，在炎热气候时到35天（两种情况都能使体重达标）。
下述是使育雏良好开始的几个关节点。
关节点：-雏鸡到达前打开龙头冲洗饮水系统，确保饮水器中不留有消毒剂残留。
-正确调整饮水器/乳头的高度，乳头应与小鸡的眼部水平同高，圆形饮水器放置到地板上。
-在饮水乳头下方铺纸以吸引雏鸡，往纸上或纸盘中撒一些饲料。
-检查乳头/饮水器是否足够。
乳头开始启用后须使雏鸡随时可以看到乳头上的水珠。
-在雏鸡充分饮水恢复体液后开始喂料（大约接入鸡栏4小时）。
所有建议的这些技术方法有利于：-保证良好的育雏开端，降低2周内雏鸡的死亡数量；-形成良好的体型和免疫系统；-从开始得到高的鸡群均匀度。
4-16 周培育蛋鸡高水平的产蛋潜力良好的育雏开始之后，育成期4-16周阶段的目标的是使鸡群在以下几方面理想地生长发育，为产蛋做好准备：-体型结构-体重-鸡群均匀度-消化道达到这些目标做到下列各点：-正确的鸡群密度及鸡舍条件；-适合于育成条件的光照方案；-标准的断喙；-良好的饲喂方案的技术。
鸡舍环境及设备正大褐商品代蛋鸡育成期各项饲养空间需求饲喂方案生长期日粮设计的范围应能满足后备母鸡在这一时期体型、体重实际生长发育变化的要求。
育雏料建议一日龄到4周龄采用，也可延长使用至5或6周龄以保证体型骨架的发育。
父母代种鸡饲养管理手册
父母代肉种鸡饲养管理手册家禽事业线技术人员赴泰培训班前言根据正大集团安排，由董事长办公室、人力资源部和家禽事业线共同组织了正大集团中国区家禽事业线技术人员赴泰培训班，一行25人于2005年4月17日至2005年5月16日赴泰国进行了为期一个月的学习培训。
根据每人所从事的工作分为五组：肉种鸡组、孵化组、蛋鸡组、肉鸡组、综合组。
首先由泰国有关技术专家对培训班进行了为期三天的技术讲座，然后分组驻各场进行现场学习两周，之后集中参观考察，最后培训班进行了全面系统的总结讨论，各组分别编写了饲养管理手册，并把本次培训学习内容的汇总及一些技术资料进行了精心筛选，分门别类录制成一套（3张）光盘，以供各个公司在培训学习时应用。
在此次培训期间，培训班受到了谢国民董事长关心和接见，得到了陈伯正资深副总裁及泰国正大集团各位专家和各场技术人员的大力支持和帮助，在此我们一并表示真诚地感谢！肉种鸡组根据泰国技术专家授课内容和现场学习体会，编写了本手册供各公司参考应用，本手册适用于大胸型肉种鸡，如有不妥之处敬请指正。
顾问翻译：马大伟罗贤德陈国盛讲座讲师：Sawang Chanprasert CPF General Mananger技术指导：王进圣陈国盛尤玉双肉种鸡组成员：展伟程建兵关伟峰李财春赵春青孙桂华2005年5月16日目录一、空舍期 (02)空舍期准备工作：清扫、清理、消毒、设备安装。
二、育雏育成期 (03)（一）育雏期（1-4周）管理1.接鸡准备工作 (04)2.鸡苗到场工作操作程序 (04)3.育雏期饲养管理 (04)（二）育成期管理（5—19 周）.................. (09)1.饲养设备及饲养面积 (09)2.饲养方法 (09)3.鸡群均匀度及体重控制，选淘鉴别错误鸡只 (10)4.水控制方法 (10)5.光照控制程序及鸡舍饲养管理 (10)6.公鸡饲养管理 (11)7.其他管理 (12)三、产蛋期 (15)1.饲养设备及饲养面积 (15)2.光照程序 (16)3.喂料方法 (18)4.饮水管理 (19)5.公母比例 (20)6.种蛋管理 (21)7.免疫程序 (22)8.其他管理 (23)种鸡饲养管理的目标一、健康种鸡群，优质的种蛋—强化种鸡场管理，种鸡群健康—加强种蛋管理，提供优质种蛋二、生产成本低—生产成绩好—费用低三、饲养环境优越，符合动物保护标准要求四、客户对产品质量满意一、空舍期1.清理鸡舍外围杂草，保证鸡舍两边3米范围内无杂草。
正大标准化养殖技术手册(肉鸡篇)
第一部分总则一、影响肉鸡经济效益的因素在肉鸡生产中，人们常用一个公式确切的表达影响肉鸡经济效益的各个因素，并用来指导各种经营管理活动，以求获得最大的利润。
即：生产水平=（遗传+营养+环境）╳管理经济效益市场行情1、遗传因素：“好种出好苗”，良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。
艾维因肉鸡是当今最优秀的种鸡品种之一，在九二年世界肉鸡评比的14项目中有2项高居榜首。
济南正大有限公司拥有配套的现代化艾维因父母代种鸡场和孵化场。
在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗，具有生长快抗病力强、整齐度好、换肉率高等特点，是养殖户最理想的选择。
健康的初生雏鸡应为：体重大小适宜而均匀，精神活泼，叫声洪亮，羽毛整洁，腹部大小适中而柔软，肚脐干净、愈合良好、有绒毛生长，手握有膘，挣扎有力。
2、营养因素饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证，起着决定性作用。
正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工艺先进，适口型号，能显著的降低肉鸡发病率，提高饲料效率和增强鸡体抗病能力。
目前生产的肉鸡系列全价饲料有饲料代号饲料名称粗蛋白%粗灰分%粗纤维%钙% 总磷% 食盐% 水分% 蛋氨酸%适用阶段（天）≥≤≤≥≤≥510 肉小鸡料21 7 5 0.8-1.3 0.6 0.3-0.8 13.8 0.45 0-18 511 肉中鸡料19 7 5 0.7-1.3 0.550.3-0.8 13.80.38 19-37 512 肉大鸡料17 7 5 0.7-1.3 0.55 0.3-0.8 13.80.34 38- 表2 济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导精品资料整理精品资料整理饲料代号饲料名称 粗蛋白% 粗灰分% 粗纤维% 钙% 总磷%食盐% 水分% 蛋氨酸%适用阶段配比：浓缩料：玉米≥≤ ≤ ≥ ≤ ≥ 111T 肉中鸡料 40 20 8.5 2-3.5 1 0.5-2.5 13.8 1.0519-37 30：70 113T肉大鸡料 36208.52-3.510.5-2.513.8 0.8538-30：70 3、 环境因素：包括温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境因素，是肉鸡生产的重要条件。
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正大集团蛋鸡事业系列手册
正大褐父母代蛋种鸡饲养操作分册
家禽事业线编
2006年11月
目录
一、主要工作内容及注意事项 (3)
二、正大褐父母代种鸡各阶段的要求 (8)
三、正大褐父母代种鸡通风需求 (8)
四、正大褐父母代种鸡光照程序 (8)
五、育成鸡舍日工作程序 (9)
六、产蛋鸡舍日工作程序 (10)
七、推荐免疫程序 (11)
八、父母代种鸡生产性能 (12)
九、体重标准及参考料量 (13)
主要工作内容及注意事项
正大褐父母代种鸡各阶段的要求
正大褐父母代种鸡通风需求（立方米/小时/只）
正大褐父母代种鸡光照程序
7: 00-7: 30 早餐。
7: 30-8: 00 打扫鸡舍门口卫生，上班前的准备工作。
8: 00-8:10 开灯第一次喂料；
捡死鸡。
8: 10-9: 00 检查鸡舍设备使用情况（光照、通风、温度、水线等）；
记录温度。
9: 00-11: 00 翻垫料，使其保持松软平整；
处理发现的问题；
鸡舍设备的维修工作。
11: 00-11: 10 第二次喂料。
11: 10-12: 00 记录温度；
观察鸡群，调鸡；
更换鸡舍消毒盆的消毒液。
12: 00-13: 00 午餐。
13: 00-14: 30 检查鸡舍设备使用情况（光照、通风、温度、水线等）；
做鸡舍内的日常工作。
14: 30-14: 40 第三次喂料。
14: 40-16: 00 给料箱备料；
记录温度；
捡死鸡；
做鸡舍内的固定工作。
16: 00 鸡舍熄灯；
将全天的死鸡装袋，送到指定地点无害化处理。
16: 10-17: 00 往鸡舍转第二天要用的饲料；
做报表；
打扫工作间卫生，刷洗工作用的靴子；
更换鸡舍消毒盆的消毒液。
17: 00-18: 00 检鸡舍外的卫生责任区，使其保持整洁。
周固定工作内容：
星期一：擦拭灯泡
星期二：扫地面鸡毛，打扫隔断上的尘土
星期三：擦拭水线。
熄灯后对水线浸泡消毒3小时（二周一次），然后冲洗干净
星期四：称重（在早晨开灯后进行）
星期五：扫地面鸡毛，打扫排风扇上的尘土
星期六：做因为免疫，未能完成的工作
星期日：做因为协助其它鸡舍免疫，未能完成的工作
5: 30 开灯。
7: 00-7: 30 早餐。
7: 30-8: 00 打扫鸡舍门口卫生，上班前的准备工作。
检查鸡舍设备使用情况（光照、通风、温度、水线等）；
捡死鸡；
记录温度。
8: 00-10:00 第一次喂料；捡选第一遍种蛋。
10: 00-12: 00 捡选第二遍种蛋；
其中，在11点第二次喂料；
记录温度。
中午下班前，更换鸡舍消毒盆的消毒液。
12: 00-13: 00 午餐。
13: 00-14: 00 捡选第三遍种蛋。
14: 00-15: 00 检查鸡舍设备使用情况（光照、通风、温度、水线等）；
打扫卫生，做鸡舍的日常工作；
第三次喂料。
15: 00-16: 00 给料箱备料；
记录温度；
捡死鸡；
做鸡舍内的固定工作。
16: 00-16:30 捡选第四遍种蛋；
将全天的死鸡装袋，送到指定地点无害化处理。
16: 30-17: 00 往鸡舍转第二天要用的饲料；
做报表；
打扫工作间卫生，刷洗工作用的靴子；
更换鸡舍消毒盆的消毒液。
17: 00-18: 00 检查鸡舍外的卫生责任区，使其保持整洁。
18: 00 晚餐
20: 00-20: 30 捡选第五遍种蛋；
第四次喂料。
21:30 熄灯（累计工作时间不超8小时）
周固定工作内容：（设备维护）
星期一：擦拭灯泡
星期二：扫地面鸡毛，打扫排风扇及隔断上的尘土
星期三：擦拭水线。
熄灯后对水线浸泡消毒3小时（二周一次），然后冲洗干净
星期四：称重（在16:30后进行）
星期五：做产蛋箱的卫生,补蛋窝垫料
星期六：做产蛋箱的卫生,补蛋窝垫料逐个检查水线乳头
星期日：逐个检查水线乳头供水是否畅通
推荐免疫程序
父母代种鸡生产性能
体重标准及参考料量。