论文宋瓷名窑浅谈

宋瓷浅谈

摘要：通过对陶瓷美学内涵的学习，选择宋瓷名窑来简要阐述自己对宋瓷的认识和理解。

关键词：宋瓷，官窑，哥窑，汝窑，定窑，钧窑，耀州窑，磁州窑。

于变化万千、异彩纷呈的陶瓷世界里，宋瓷独树一臶。宋代是我国陶瓷发

展的鼎盛时期，宋瓷在工艺技术和艺术特性方面所达到的境界炉火纯青，艺术

品位也极致可嘉；宋瓷文化内涵独特，在中国陶瓷史占有重要一席；宋代是我

国陶瓷发展的重要时期，宋代的生产规模，制作技术和艺术水平都到达了新的

水准和高度。

在宋代名窑迭出，有享誉世界的五大名窑：官、哥、汝、定、钧。五大名窑

代表了宋代瓷器在工艺技术和烧造技术上的成就，所产瓷器是宋瓷中的精品。

官窑，是专为宫廷烧造的瓷器，制作工艺精良，工艺水平高，所烧造的瓷器

精美考究，专为宫廷所用，民间是被禁止仿制的。宋官窑的窑址分北宋与南宋，

北宋的官窑在今河南开封，南宋官窑有修内司官窑和郊坛官

窑。官窑的釉色以青釉为主，以粉青最佳，有淡青、灰青、青

绿、米黄等色。釉面一般不太透亮，一部分呈乳浊状，多有开

片，称为蟹爪纹。薄胎釉厚，厚胎釉薄。如图1，宋代的六棱花口洗，图 1 瓷器内部布满开片纹，增加了器物的层次感，装饰效果佳，釉色呈粉青色，釉

面光滑。胎质细腻，整个器物看起来莹润有光泽。

哥窑的产地和烧造年代，并未得到证实和确定，①‚关于哥窑与一个传说有

关。据《浙江通志》等记载说，有弟兄两人(一说时代未详，一说在南宋时)，‘主

琉田窑造青器，精美盖绝当世’。兄的陶窑叫‘哥窑’，弟的陶窑叫‘弟窑’‛。

①程金城：《中国陶瓷美学》第四章；甘肃人民美术出版社，2008年,67页。

哥窑器的胎色分两类，一类呈紫黑、铁黑、深灰、浅灰等色，另一类呈土黄

色。前一类胎色的器皿有官窑器的"紫口铁足"特征。后一类胎色一般没有紫口，

其足端露胎处呈酱褐色。哥窑器的釉色呈显透乳浊状，釉色以灰青为主，也有

浅灰青和米黄色，灰青、浅青的纹片多呈深黑色，米黄、

浅米黄的纹片多由深黑色大开片与褐黄色小开片交织

而成，有‚金丝铁线‛之称。图2为宋哥窑碗，釉色

图2 为灰青色，釉面布满开片，纹片呈黑色，碗口施黑釉。

造型及釉色古朴雅致，瓷器表面呈亚光效果。

汝窑，在河南的临汝县和宝丰县，曾为宫廷烧造，为北宋的官窑，亦称其

为‚汝官窑‛属于青瓷系。素有‚汝窑为魁‛的美誉，汝窑

所产青瓷最为精致。图3为宋汝窑荷叶碗，碗为荷叶型，造

型美观，釉面所开的纹片细密，所开纹片似若冰片。这件汝

窑荷花碗釉色细腻莹润，给人以温润如玉的质感。图3 宋代定窑以产白瓷而著名，产地在今天河北曲阳一带。定窑陶土是经过精

心淘洗，土质细腻，所烧造的白瓷，胎质洁白细腻，有象牙白的质感。定窑起

初采用画花、浮雕和模印贴花等，后来兴起了印花、刻花。瓷塑技艺在北宋晚

期也达到了较高水平。孩儿枕是其代表作（如图4）。

孩儿枕采用瓷塑手法，瓷器以一可爱孩童为表现内容，

人物的形态活泼可爱，整件瓷器雕刻的细致入微，生

动自然且充满乐趣。

图4 钧窑，主要产区在河南禹县、临汝。钧窑的色彩较之其他四名窑要丰富多彩

许多。钧窑在其烧造过程中，出现的‘窑变’使得窑器具有多彩、自然天成的

颜色，色彩雅丽，艺术装饰效果因其强烈，因此钧窑的艺术

特性更加独特。钧窑的色彩有像灿若晚霞的玫瑰紫，有如若

天际的粉蓝等。图5的荷叶执碗，瓷器胎质细腻，粉蓝色中的一抹紫色更增添了碗自身的美感，在蓝与紫的相互映衬中，幻出自然天成的美。图5

宋代除五大名窑外，还有耀州窑，磁州窑等这样同样精美的瓷器。耀州窑在今天陕西的铜川，主要生产的是青瓷器，耀州窑以其独特的刻花和

印花工艺而闻名。今天藏于陕西历史博物馆的青釉刻画倒灌壶（图

6）就是其中的代表作。其结构奇特巧妙，其独特之处在于将酒注

入其中时，需将壶身倒臵，方能注入，注满酒后，将壶身放正，酒

液却不会洒出。图6 磁州窑，作为北方最大的民窑，其所产瓷器，有浓厚的民间特色，所表现的

内容与人们日常生活息息相关，采用黑彩彩绘的手法表现，

将制瓷工艺与中国的传统绘画完美结合，成为首创。如图7

宋磁州窑白地黑花婴戏纹枕，枕面及枕侧以黑彩绘婴戏纹。图7 枕面主题纹饰画笔简练，刻画出两个婴孩玩耍的情节，表现出婴孩的天真可爱。画面充满了生活中童真的乐趣。

宋瓷艺术美感和审美情趣独特，制作工艺考究，工艺水平极高，是我国瓷器的巅峰时期。几乎每个历史时期的瓷器都要受到封建统治者的影响，皇帝的喜好，影响甚至决定了瓷器的发展。宋代也不例外，宋朝的皇帝多信奉道教，追求道家的自然淡泊、含蓄质朴。宋瓷典雅，温润，没有唐朝的华丽多彩，但却有唐代瓷器所没有的清秀雅致美，宋瓷多含蓄温润，呈现出平淡自然之美。这种风格与宋朝皇帝有关外，同样受到文人士大夫的感染。他们多追求平淡朴

实，喜爱含蓄，不夸饰。这在宋瓷中有着突出的体现。就连颜色多彩的钧瓷，所具有的美感也依然是含蓄且自然的。宋瓷温润细致，用含蓄质朴，平淡自然来表达。宋瓷所达到的成就与其产生的艺术背景、审美情趣和美学追求是息息相关的。宋瓷所具有的独特美感，同时反映出当时宋代人们的审美情趣。

参考文献：

程金城：《中国陶瓷美学内涵》，甘肃人民美术出版社。2008.6

《中华传统文化大观》编纂委员会：《中国传统文化大观》，中国大百科全书出版社 1996.7