课题_奶茶店的项目策划书
奶茶店策划书方案(精选17篇)
奶茶店策划书方案奶茶店策划书方案(精选17篇)转眼间,岁月匆匆,工作已经告一段落,我们又将接触新的知识,学习新的技能,迎来新的工作目标,想必现在的你有必要写一写策划书了。
那么如何把策划书做到重点突出呢?以下是小编为大家整理的奶茶店策划书方案,希望对大家有所帮助奶茶店策划书方案篇1一、背景分析国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。
西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。
西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。
新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。
奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。
对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。
二、外部环境分析(一)竞争者分析1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。
2、竞争者4P分析:三、顾客分析(一)谁是我们现有的和潜在的顾客?1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。
现有的顾客:主要是工大的学生为主。
潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。
2、地理特征:地段,流动人口数。
现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。
潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。
3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。
现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。
潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。
4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。
奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)
奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)第一篇:奶茶店的营销策划方案一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍1、店铺名称:青春行2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点―晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址:商业城步行街优势:1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。
奶茶店创业项目计划书(5篇)
奶茶店创业项目计划书一、项目介绍小店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留____个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。
____元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。
冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。
奶茶店创业策划书(精选3篇)
奶茶店创业策划书(精选3篇)篇1:奶茶店创业策划书前言随着人们的岁入不断提高,生活水平的提高,奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。
从另一方面,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
由于其开店成本低廉,开销较小,对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。
发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意几点:1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。
奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们在20xx年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在5元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。
另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达70%,则可以乐观的开始下一阶段。
奶茶店创业项目策划书及方案3篇
奶茶店创业项目策划书及方案3篇Business plan and scheme of milk tea shop汇报人:JinTai College奶茶店创业项目策划书及方案3篇前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。
撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。
便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:奶茶店策划书范文(通用版)2、篇章2:奶茶店策划书范文基础版3、篇章3:奶茶店策划书样本标准版篇章1:奶茶店策划书范文(通用版)一、市场营销状况(一)馨伦奶茶坊基本情况介绍地理位置:xxx大学助学超市正门走道侧边成立时间:20xx年4月20日,20xx年4月28日正式营业营业面积:10平方米工作人员:1名,相貌端正,有较丰富的工作经验,熟练的操作水平,男性。
专用设备:饮水机两台,奶茶封口机一台,珍珠粉及各类佐料齐全,设备较完善。
产品种类:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。
另售其他诸如香蕉奶昔、冰浮咖啡等,但数量有限,销量较少。
价格:奶茶一律2元1杯。
性质定位:目前属小型固定奶茶供应商,依托助学超市这一工程大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对珍珠奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。
(二)面积市场状况1、总体市场概况:xxx大学学校现有各类在校学生21000多人,其中研究生3300余人。
2、固定消费群:通过我们调查发现,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,一般的为总数的34%,而不喜欢的只有总数的16%。
可见珍珠奶茶消费量是具有较高潜力的。
3、具体情况介绍:xxx大学食品商业区域主要集中于十一公寓内部及周围街道,助学超市及工程大学各公寓仓卖,特别是十一公寓周边地区,竞争较为激烈。
奶茶店创业项目计划书范文(3篇)
奶茶店创业项目计划书范文(3篇)奶茶店创业项目计划书范文(精选3篇)奶茶店创业项目计划书范文篇11、竞争对手目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。
还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析(一)优势分析⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。
当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
《奶茶店创业计划书(通用5篇).doc》奶茶店创业项目计划书范文篇2一、基本情景:1、企业名:2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:工程学院的商业街,那里是人流的中心集合处4、经营地点:面积:占地大概100平方米选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景十分广阔。
syb奶茶店创业计划书项目
syb奶茶店创业计划书项目第一部分:项目背景1.1 项目简介SYB奶茶店是一家专注于提供高品质奶茶和创新饮品的连锁店。
我们致力于将传统的奶茶文化与现代消费需求相结合,为消费者带来独特的口味体验和愉悦的消费感受。
SYB奶茶店的口号是“甜蜜生活,由此开始”,我们希望通过我们的产品和服务,让人们在忙碌的生活中寻找到一丝甜蜜和放松。
1.2 市场需求随着现代生活节奏的加快和消费观念的变化,奶茶已经成为一种受欢迎的饮品。
人们既希望享受美味的奶茶,同时也追求健康和营养。
因此,提供新鲜、健康、创新和口味丰富的奶茶已经成为了市场需求的一个重要方面。
1.3 竞争分析目前市场上有很多奶茶店,竞争非常激烈。
为了在竞争中脱颖而出,我们将注重产品的品质和口味创新,在服务上提供个性化的体验,并关注消费者的需求和反馈。
此外,我们还会注重店铺的装修和品牌的宣传,营造出独特的消费氛围和品牌形象。
第二部分:商业模式2.1 产品定位SYB奶茶店的产品主要包括各种口味的奶茶、果茶、芝士茶、冰沙、波波茶等,同时还会推出季节性特色饮品和创新产品。
我们将根据不同消费者的口味需求和健康观念,提供不同种类的产品选择,以满足消费者的个性化需求。
2.2 销售渠道SYB奶茶店将会开设线下实体店面,并在各大社交平台上开设线上销售渠道。
同时,我们还会与各大电商平台合作,提供外卖服务,方便消费者随时随地享用我们的产品。
2.3 加盟模式为了扩大品牌影响力,SYB奶茶店将会推出加盟模式,吸引更多的合作伙伴加入我们的团队。
我们将提供全面的培训和支持,帮助加盟商快速掌握经营技巧和成功经验,共同发展壮大品牌。
第三部分:财务规划3.1 初始投资SYB奶茶店的初始投资主要包括装修费用、设备购置费用、原材料采购费用、人员培训费用等。
总投资额约为50万元。
3.2 成本分析SYB奶茶店的成本主要包括原材料成本、人工成本、店租及装修费用、营销费用等。
在提高管理效率和降低成本的前提下,我们将不断优化成本结构,确保盈利能力。
新版syb创业计划书奶茶店
新版syb创业计划书奶茶店一、项目概述1.1 项目名称:清茶坊1.2 项目简介:清茶坊是一家位于市中心的奶茶店,主要经营各类口味的奶茶和茶饮。
我们将采用先进的制作工艺和原料,为顾客提供优质的奶茶产品和舒适的用餐环境,旨在打造成为市场领先的奶茶品牌。
1.3 项目背景:奶茶是一种受欢迎的饮品,在市场上有着广泛的需求。
随着生活水平的提高和消费观念的转变,奶茶行业正逐渐走向成熟化和规范化。
清茶坊致力于为顾客提供健康、美味的奶茶产品,满足不同消费群体的需求。
1.4 商业模式:清茶坊采用直营模式,通过自有品牌和原料的优势,实现全产业链的控制和品质的保障。
同时,通过线上线下相结合的方式,拓展市场,提升品牌知名度和市场竞争力。
二、市场分析2.1 市场需求:奶茶市场具有广阔的发展前景,消费群体较为广泛,主要包括学生、白领和家庭主妇等。
他们对于奶茶产品有着较高的需求,追求美味、健康等品质。
2.2 竞争分析:奶茶市场竞争激烈,主要竞争对手包括国内外知名奶茶品牌和当地小吃店。
清茶坊将通过研发创新口味、提升服务质量以及不断完善品牌形象,来赢得市场份额。
2.3 发展趋势:随着生活水平的提高和消费观念的转变,奶茶市场发展趋势呈现多元化、健康化和个性化等特点。
清茶坊将抓住市场机遇,持续创新产品,满足消费者需求。
三、产品与服务3.1 产品特色:清茶坊以“健康、美味、新鲜”为产品理念,采用优质原料和独特配方,制作各类口味的奶茶和茶饮。
产品口感细腻、口味独特,受到广大消费者的喜爱。
3.2 销售渠道:清茶坊设有实体店和线上商城,以便于消费者选购和点餐。
同时,还会积极参与各类商业活动和促销活动,提升品牌知名度和市场占有率。
3.3 售后服务:清茶坊将建立健全的售后服务体系,及时解决顾客提出的意见和建议,不断改进产品和服务,提升顾客满意度。
四、经营计划4.1 开店选址:清茶坊选址市中心繁华商圈,交通便利,人流密集,有利于吸引客流和提升品牌知名度。
syb培训创业计划书奶茶店
syb培训创业计划书奶茶店一、项目概述奶茶在近年来在中国市场中崭露头角,成为了许多年轻人心目中的时尚饮品。
奶茶店的数量也在不断增加,竞争愈发激烈。
本计划书将着重介绍SYB培训创业的奶茶店项目。
二、项目名称SYB培训创业奶茶店三、项目背景SYB培训计划致力于培养和培训年轻人创业精神和创新意识,帮助他们更好地发展自己的事业。
奶茶店作为一个适合年轻人经营的项目,具有较高的盈利潜力。
本项目将结合SYB 培训的理念,打造一家注重品质和创新的奶茶店,吸引年轻人前来消费。
四、项目目标1.吸引年轻人定期来店消费,增加店铺的知名度和声誉。
2.持续创新产品和服务,不断提升竞争力。
3.实现盈利,确保店铺的持续经营。
五、项目内容1.选择合适的店面位置,装修设计现代时尚。
2.引进高品质的原料和食材,保证产品质量。
3.设计创新奶茶口味,吸引消费者。
4.开展促销活动,增加店铺的知名度。
5.提供优质的服务,获得消费者好评。
六、市场分析奶茶市场在中国已经有数年的高速增长,成为了一个非常有吸引力的产业。
年轻人是奶茶店的主要消费群体,他们喜欢奶茶的口感和种类繁多的选择。
然而,奶茶店数量的增加也带来了激烈的竞争,要想在市场中立足,需要不断提升自身竞争力。
七、竞争分析奶茶店竞争激烈,主要包括传统奶茶店和连锁奶茶店两大类。
传统奶茶店口味单一,服务一般,定位较低。
连锁奶茶店则以品牌知名度和一致性为优势,但在口味和创新上有待提升。
SYB培训创业奶茶店将以高品质原料、创新口味和优质服务为竞争优势,吸引更多消费者。
八、营销策略1.开展促销活动:推出新产品、搞限时折扣、举办活动等,吸引更多消费者。
2.加强口碑营销:提供超值服务、互动体验,获得消费者好评,增加店铺知名度。
3.线上营销:通过社交媒体平台、线上推广,吸引更多年轻人关注和消费。
九、经营计划1.选址:选择繁华商圈或学校附近,确保客流量。
2.产品开发:引进高品质原料和食材,设计创新口味,满足消费者需求。
syb创业项目计划书奶茶
syb创业项目计划书奶茶
目录:
一、引言
二、市场分析
三、竞争分析
四、产品与服务
五、营销策略
六、运营模式
七、财务规划
一、引言
奶茶市场是一个持续增长的行业,消费者对于奶茶的需求量不断增加。
本项目旨在打造一家独具特色的奶茶店,以满足消费者对于品质和口
味的需求,成为当地市场的领军品牌。
二、市场分析
奶茶市场的消费群体主要集中在年轻人群体,他们追求时尚和个性化
的消费体验。
随着生活节奏的加快,消费者对于方便快捷的饮品有着
更高的需求。
三、竞争分析
奶茶市场竞争激烈,竞争对手众多。
但是通过不断创新和提升产品质量,我们有信心在竞争中脱颖而出,赢得消费者的认可。
四、产品与服务
我们的奶茶店将主打新颖口味和原料新鲜的奶茶,同时提供优质的服
务体验。
我们将通过精心挑选的原料和独特的制作工艺,为消费者带
来健康美味的奶茶产品。
五、营销策略
我们将通过线上线下结合的营销策略,如社交媒体推广、活动策划等,提升品牌知名度和吸引力。
同时,我们将注重消费者口碑和体验,以
口碑营销为主要手段。
六、运营模式
我们将建立高效的供应链和管理体系,确保产品质量和服务效率。
同时,我们将注重员工培训和团队建设,打造一支高效、专业的团队。
七、财务规划
通过市场调研和预估,我们将制定合理的财务规划,控制成本、提高效益,确保企业可持续发展。
同时,我们将不断优化经营策略,实现稳健增长。
奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇)
奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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syb学员创业计划书奶茶店
syb学员创业计划书奶茶店主题:开设一家现代化、时尚、健康的奶茶店一、项目背景奶茶是一种深受年轻人喜爱的饮品,其口感香甜,种类繁多,能够满足不同人群的口味需求。
随着生活水平的提高和消费观念的转变,奶茶市场的需求量逐渐增加。
然而,目前市场上的奶茶店大多以传统形式存在,店面布局陈旧,产品种类单一,且大多数奶茶饮品添加了过多的糖分和添加剂,对消费者的健康不利。
因此,我们决定开设一家现代化、时尚、健康的奶茶店,旨在为消费者提供更加高品质、健康的奶茶产品。
二、市场分析1. 奶茶市场需求量大:随着生活水平提高和饮食观念转变,奶茶成为了年轻人生活中不可或缺的一部分,市场需求量持续增加。
2. 奶茶产品多样化:消费者对奶茶产品的口味要求越来越高,需要更多元化、创意的产品满足其口味需求。
3. 健康饮品趋势:消费者对健康饮品的需求逐渐增加,要求饮品不添加过多糖分和添加剂。
4. 行业竞争激烈:奶茶店数量众多,市场竞争激烈,要想在市场上占据一席之地,必须具备独特的竞争优势。
三、创业理念1. 健康第一:我们的奶茶店将打造健康饮品为主打产品,不添加过多糖分和添加剂,保证消费者的健康。
2. 创新发展:我们将不断研发新产品,不断创新,满足消费者的口味需求,提供独特的产品体验。
3. 时尚体验:我们将打造现代化、时尚的店面,提供舒适的环境和优质的服务,给消费者带来愉悦的消费体验。
四、产品规划1. 奶茶系列:我们将推出多种口味的奶茶,包括经典奶茶、水果奶茶、茶拿铁等,满足消费者不同口味需求。
2. 鲜果茶系列:我们将推出以新鲜水果为主要原料的茶饮产品,新鲜健康。
3. 特色饮品:我们还将开发特色饮品,如芋圆奶茶、布丁奶茶等,独具特色,受到年轻消费者的喜爱。
五、市场营销策略1. 定位:我们的奶茶店定位为年轻人聚集的时尚健康饮品店,以独特产品和舒适环境吸引消费者。
2. 推广:我们将通过社交媒体、线下推广等方式开展宣传推广活动,提升品牌知名度。
奶茶店的项目实施方案
奶茶店的项目实施方案一、项目背景。
随着现代生活节奏的加快,人们对饮品的需求也越来越大。
奶茶作为一种受欢迎的饮品,受到了广大消费者的喜爱。
因此,开设一家奶茶店成为了一个具有市场潜力的商业项目。
本文将针对奶茶店的项目实施方案进行详细阐述。
二、项目目标。
1. 通过提供优质的奶茶产品和舒适的消费环境,吸引更多顾客,提升店铺的知名度和美誉度。
2. 实现奶茶店的盈利,保证项目的可持续发展。
三、项目内容。
1. 选址,选择人流量大、消费能力较强的商业区或者学校周边作为奶茶店的选址,确保店铺的客流量。
2. 装修设计,根据目标消费群体的喜好和消费习惯,进行店铺装修设计,营造出舒适、时尚的消费氛围。
3. 产品供应,选择优质的原材料,提供口味多样、品质优良的奶茶产品,满足不同顾客的口味需求。
4. 服务标准,培训员工,提高服务意识和服务质量,为顾客提供周到的服务,提升顾客满意度。
5. 宣传推广,通过线上线下宣传手段,提升店铺的知名度,吸引更多顾客。
四、项目实施步骤。
1. 市场调研,对所在地区的消费市场进行调研,了解目标顾客的需求和消费习惯。
2. 选址租赁,根据市场调研结果,选择合适的店铺位置,进行租赁。
3. 装修设计,与专业设计师合作,进行店铺装修设计,并进行装修施工。
4. 产品供应,寻找优质的原材料供应商,确定奶茶产品的配方和口味。
5. 人员培训,招聘员工,进行产品知识和服务技能的培训。
6. 宣传推广,制定宣传方案,进行线上线下宣传推广活动,提升店铺知名度。
五、项目风险及对策。
1. 竞争风险,针对竞争对手的情况,制定差异化经营策略,提升竞争力。
2. 市场风险,定期进行市场调研,了解消费者需求的变化,及时调整经营策略。
3. 人员风险,加强员工培训,提高员工忠诚度,降低人员流失率。
六、项目成本。
1. 租金成本,根据选址位置确定租金支出。
2. 装修成本,根据装修设计方案确定装修费用。
3. 原材料成本,根据产品配方确定原材料采购成本。
奶茶店的策划方案
奶茶店的策划方案【篇一:奶茶店策划书】地下铁奶茶店策划书李枝生生产一班2010目1.执行概要2.基本目标3.行业分析4.竞争分析5.内部分析6.市场细分及目标市场的选择01420128 录7.目标顾客分析8.产品定位9.相关营销策划10.监控评价及备选方案1执行概要本策划书是一项针对轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店而进行的策划,要解决的问题是:在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下,轻轨迹奶茶应该如何把握自身的优势?应该为顾客提供怎样的服务来吸引顾客?本策划书,第一,介绍了轻轨迹奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力,初步制定基本目标。
第二,对环境进行了分析,明确了轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店分店的市场和竞争对手。
第三,分析了自身的优势﹑劣势﹑机会和威胁。
第四,确定了营销目标,营销战略和战术。
最后对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。
第五,为补本策划的不足,制定备选方案。
2基本目标就现状而言,大学生消费已经成为中国一大消费主体,桂航有着一万多的学生,再加上留在学校的教职工等,组成了一个很大的消费群体。
再者,桂航不便利的交通,使得校附近存在着巨大的市场潜力。
相信只要有合理的管理制度和规划,在未来我们能发展成为桂航最受欢迎的奶茶店。
在此基础上,我们可以考虑发展多家连锁店共同经营,选择桂航校区各个有利位置,在经营能力的基础上,开展连锁多家经营,让我们的发展理念延续下去。
招牌奶茶,鲜榨果汁更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。
再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平,以物美价廉来定位的。
所以,只要是有时间的学生就是我们的客源,而且我们提供上门服务,便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源,经过调查,我们有理由相信,只要经营成功,每天都会有100-200左右的客源量。
而且,随着超市知名度的提高以及管理的改善,客源量会有增加的趋势。
地下铁奶茶所有产品均采用“全体系高端标准原料,全程序高标准化工艺,纯品质完成本真口味”确保每个加盟店内产品口感及品质标准化。
大学生创业奶茶店项目策划书(范文六篇)
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【可行性分析】奶茶店项目可行性分析创业策划书
奶茶店项目可行性分析创业策划书一、项目概述本项目旨在打造一家独具特色的奶茶店,以优质的产品、温馨的环境和卓越的服务,为消费者提供愉悦的休闲时光。
本项目立足于我国奶茶市场的蓬勃发展,旨在通过创新与努力,为消费者带来全新的消费体验。
二、市场分析1. 市场需求近年来,随着生活水平的提高,消费者对健康、时尚、便捷的饮品需求日益增长。
奶茶作为一种时尚饮品,以其独特的口感、丰富的品种和便捷的消费方式,深受广大消费者喜爱。
2. 市场竞争我国奶茶市场经过多年的发展,已呈现出品牌众多、竞争激烈的态势。
然而,随着消费者需求的不断变化,市场仍有较大发展空间。
本项目将立足市场需求,以独特的品牌形象和产品优势,在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、产品与服务1. 产品特色本项目主打高品质奶茶,以新鲜、健康、营养为核心理念,采用优质原料,严格把控生产流程,力求为消费者提供一杯美味的奶茶。
2. 服务优势本项目将秉承“顾客至上”的服务理念,以专业、热情、周到的服务,为消费者营造舒适的消费环境。
同时,通过线上线下相结合的营销模式,提升品牌知名度,扩大市场份额。
四、运营模式1. 店铺选址本项目将选择人流量大、消费水平较高的商圈作为店铺选址,确保店铺的客流量。
2. 营销策略(1)品牌推广:通过线上广告、社交媒体、户外广告等多种渠道,提升品牌知名度。
(2)优惠活动:定期推出优惠活动,吸引消费者到店消费。
(3)会员制度:设立会员制度,为会员提供专属优惠,提高顾客忠诚度。
五、财务分析1. 投资估算本项目总投资额为人民币XX万元,包括店铺租金、装修费用、设备购置、原材料采购、人员工资等。
2. 收入预测根据市场调查和同类店铺经营情况,预计项目开业后的月收入为人民币XX 万元。
3. 盈利预测预计项目开业后,净利润率可达XX%,投资回报周期约为XX个月。
六、风险评估与应对措施1. 市场风险(1)应对措施:密切关注市场动态,及时调整产品结构,满足消费者需求。
茶饮店策划书模板3篇
茶饮店策划书模板3篇篇一《茶饮店策划书模板》一、项目概述1. 茶饮店名称:[具体店名]2. 茶饮店定位:提供高品质、多样化茶饮的休闲场所。
3. 目标客户群体:主要针对年轻消费者,包括学生、上班族等。
二、市场分析1. 市场需求:茶饮市场需求持续增长,消费者对健康、个性化茶饮的需求不断提高。
2. 竞争情况:周边已有多家茶饮店,需突出自身特色和优势。
3. 市场潜力:通过创新产品和优质服务,有较大的市场拓展空间。
三、店铺选址1. 选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、写字楼附近等。
2. 考虑周边人流量、消费群体特征等因素。
四、产品与服务1. 产品种类:涵盖各类奶茶、果茶、纯茶等。
2. 产品特色:使用优质原料,推出独家口味和创意饮品。
3. 服务理念:提供热情、高效、贴心的服务。
4. 增值服务:如免费 wifi、充电设施等。
五、营销策略1. 社交媒体营销:利用、微博等平台进行推广。
2. 会员制度:设置积分、消费返券等优惠政策。
3. 线下活动:举办新品试喝、主题活动等。
4. 与周边商家合作:进行联合促销。
六、店面装修与布置1. 装修风格:打造时尚、温馨、舒适的环境。
2. 空间布局:合理规划座位区、操作区等。
3. 装饰细节:体现品牌特色和文化。
七、人员招聘与培训1. 招聘岗位:店长、店员、收银员等。
3. 培训内容:产品知识、服务技巧、店铺规章制度等。
八、财务预算1. 前期投入:包括房租、装修、设备采购等费用。
2. 运营成本:原材料采购、员工工资、水电费等。
3. 盈利预测:根据预期销售额和成本进行估算。
九、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整策略。
2. 竞争风险:不断提升产品和服务质量。
3. 经营风险:加强内部管理,控制成本。
十、实施计划1. 确定开店时间节点。
2. 制定各项工作的具体时间表。
3. 定期评估和调整策划方案。
篇二《茶饮店策划书模板》一、项目概述1. 茶饮店名称:[具体名称]2. 茶饮店定位:打造一个具有特色的高品质茶饮店,提供多样化的茶饮选择和舒适的消费环境。
syb奶茶创业计划书模板范文
syb奶茶创业计划书模板范文一、项目概述初创企业:syb奶茶店项目名称:syb奶茶经营内容:提供各类口味的奶茶和甜品项目定位:注重品质和口感,吸引年轻人群体项目目标:在市场占有率上逐步提升,打造品牌形象二、市场分析1. 行业背景分析奶茶行业是近年来火爆的餐饮行业之一,受到年轻人的喜爱。
随着生活水平的提高和消费升级,奶茶成为一种时尚的生活方式,受到了广大消费者的青睐。
2. 市场需求分析随着社会的快节奏生活和压力增大,年轻人对于一杯美味的奶茶的需求日益增长。
他们追求品质和口感,愿意支付一定价格去体验一种独特的味道。
3. 竞争对手分析市场上已经存在许多知名品牌的奶茶店,如喜茶、丸龟堂等。
它们在品牌形象和口碑上有一定优势,但也面临着激烈的竞争。
三、运营计划1. 产品定位syb奶茶店的产品以口味独特、原材料新鲜、口感丰富而闻名。
我们将推出多款口味的奶茶和甜品,满足不同消费者的需求。
2. 营销策略通过线上线下相结合的方式,开展各类促销活动和宣传推广,提高品牌知名度和竞争力。
同时,建立忠诚顾客制度,吸引顾客回头消费。
3. 人力资源规划syb奶茶店将招聘具有相关经验和专业知识的员工,提供培训和发展机会,打造一支高效的团队,为客户提供优质的服务。
四、财务规划1. 初期投资syb奶茶店的初期投资主要包括店面租金、装修费、设备购置费、原材料采购费和人力成本等,总计约50万元。
2. 销售预测根据市场调查和需求分析,syb奶茶店预计每月销售额为10万元,盈利约3万元。
3. 资金运作syb奶茶店将积极开展各类融资活动,如银行贷款、合作伙伴投资等,确保项目资金的充足与稳定。
五、风险控制1. 市场风险奶茶行业竞争激烈,市场需求变化快速,syb奶茶店需要不断调整经营策略,提升竞争力。
2. 资金风险初创企业面临资金短缺和经营不善等风险,在经营过程中需要做好财务规划和风险防范。
六、总结syb奶茶店将以品质服务和创新经营为核心竞争力,不断提升市场占有率和盈利能力,打造具有影响力和竞争力的品牌形象。
企业项目计划书奶茶店设计
企业项目计划书奶茶店设计一、项目背景奶茶在近年来成为了年轻人生活中不可或缺的一部分,受到了广泛的欢迎。
为了满足市场需求,我们计划在市区开设一家奶茶店,为广大消费者提供高品质的奶茶产品和舒适的用餐环境。
我们希望通过设计独特的店铺风格,吸引更多的顾客,打造成为市区内知名的奶茶品牌。
二、项目目标1. 在市区内开设一家奶茶店,成为当地知名的奶茶品牌;2. 提供多种口味的奶茶产品,满足不同顾客的喜好;3. 设计独特的店铺风格,吸引更多的顾客;4. 建立稳定的客户群体,实现持续的盈利。
三、项目内容1. 奶茶产品:提供多种口味的奶茶产品,包括经典奶茶、水果茶、奶盖茶等,满足不同顾客的口味需求;2. 店铺设计:设计独特的店铺风格,包括装修风格、摆放物品、灯光设计等,营造舒适的用餐环境;3. 员工培训:培训员工提供专业的服务技能和产品知识,提升顾客满意度;4. 营销推广:通过线上线下多种方式进行推广,吸引更多的顾客,提升品牌知名度。
四、项目执行计划1. 项目立项(时间:2022年1月):确定项目目标、预算和执行计划,成立项目团队;2. 市场调研(时间:2022年2月):了解当地奶茶市场需求和竞争情况,制定产品定位和销售策略;3. 店铺选址(时间:2022年3月):根据市场调研结果选择适合的店铺位置;4. 店铺设计(时间:2022年4月至2022年6月):设计店铺装修风格和布局,选择合适的装修材料和配饰;5. 人员招聘(时间:2022年7月):招聘店铺经理、服务员等员工,进行岗位培训;6. 产品准备(时间:2022年8月):采购奶茶原料和设备,进行产品试制和口味调整;7. 开业筹备(时间:2022年9月):进行店铺内部装修和外部宣传,准备开业活动;8. 开业运营(时间:2022年10月至2023年12月):正式开业并进行日常运营,不断改进产品和服务,提升顾客满意度。
五、项目预算1. 店铺租金:预计每月20000元;2. 装修费用:预计100000元;3. 人员工资:预计每月30000元;4. 原料采购:预计每月20000元;5. 营销推广费用:预计每月10000元;6. 其他杂费:预计每月5000元。
奶茶店项目计划书创业背景
奶茶店项目计划书创业背景一、项目背景随着生活水平的提高和消费观念的变化,人们对饮食的需求也越来越多样化,一种新型的时尚饮料——奶茶开始逐渐走入大众的视野,成为人们生活中不可或缺的一部分。
奶茶以其口感丰富、口味多样、价格适中等优势,受到了广大消费者的喜爱,成为了许多年轻人的首选饮品。
当前市场上奶茶店数量众多,但市场依然具有较大的发展潜力。
随着社会经济的不断发展和城市化进程的加快,人们的生活越来越紧张,更需要一种能够在忙碌之余稍事放松的方式。
奶茶店以其轻便方便的特点,成为了人们放松心情、享受生活的一个理想场所。
二、项目概述本项目拟开设一家位于市中心繁华商业区的奶茶店,主营产品为多种口味的奶茶、果茶、咖啡和小吃。
我们将提供优质的产品和贴心的服务,为消费者带来温馨舒适的用餐环境,致力于打造一个可以让人们放松心情、享受生活的休闲之地。
三、市场分析1. 产业现状目前,奶茶行业在中国市场占据着非常重要的地位,其市场规模不断扩大,吸引了越来越多的创业者加入其中。
据统计,2019年中国奶茶市场总销售额达到了170亿美元,2020年有望达到200亿美元以上。
2. 市场需求随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,越来越多的消费者对于食品质量和口味有更高的要求。
奶茶店以其新颖的口味和丰富的选择受到了广大消费者的欢迎,成为了他们的日常休闲时光的一部分。
3. 竞争分析目前奶茶店市场竞争激烈,各大品牌纷纷争夺市场份额。
但众多奶茶品牌中,还有很多不够专业,产品质量和服务水平存在差异,给消费者留下了负面印象。
因此,提供高品质产品和优质服务将成为我们在市场竞争中脱颖而出的关键。
四、项目目标1. 打造一个以品质为核心的奶茶店品牌,成为消费者口碑的首选。
2. 稳固市场地位,实现业务快速增长,实现良好的经营业绩。
3. 不断拓展市场,开拓新的销售渠道,提升品牌影响力。
五、项目内容1. 项目定位:以提供高品质奶茶、果茶、咖啡和小吃为主,打造一个舒适、温馨的消费环境。
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奶茶店的项目策划书
一、项目介绍:
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“coco”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。
二、产品/服务介绍:
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远,
你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。
冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
三、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动。
市场分析与预测,竞争者分析与本店特色:需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。
现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有
特色的企业又没有推广。
所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。
在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
四、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。
店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。
在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。
另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
C.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
E.在一次性消费到15元时送出小礼物。
有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,
在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
五、开店原料设备的分析
奶茶设备花销分析:制冰机及配件、奶昔机、封口机、果糖定量机、冰沙机、POS机、净水器、消毒柜、保温茶桶、电热开水瓶、开水机、电磁炉元等。
小型器具包括:双头量杯、不锈钢日式吧更、普通铝冰铲、不锈钢板网络格、塑料量杯(3000CC)、密封罐、冷水壶、压嘴、泰利漏壳、耿生光身汤壳、双耳油格(加密)、耿生味盅、手动打蛋器、电子倒计时器、400CC双层奶油发泡器、电子称、小电子称、耿生味盅盖、国产量杯、物斗、复合底不锈钢锅、抛光铝冰铲、带底盒胶柄钢平刨、豪华罐头刀、量豆勺、台湾打蛋器、耿生漏壳、小量杯、带盖量杯、雪克杯、杯刷、高效海绵百洁布、白餐巾、利浩纯棉蓝色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鲜膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、扫把/垃圾铲、切刀等。
六、人力资源规划
社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。
吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。
谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。
马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。
在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。
七、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。
这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。
所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。
要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。
还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。
特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。
学校周边是很不错
的位置,学生多,消费也会多。
另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
八、财务需求与运用
1、原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资
这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。
预计需要人民币3万元左右。
A、封口机400元,冰柜450元,搅拌机250元,饮水机250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器400元
B、装修:包括招牌、门墙等1000元
C、营业设备:包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元
D、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元
E、月运营管理成本:约3920元(1)房租费:2500元(2)水电费:120元(3)电话及上网费:300元(4)进货费:包括交通设备使用费,计1000元。
开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投资
这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一
定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。
我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。
其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
九、风险与风险管理
为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。
每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。
本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。
十、中、长期规划
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。
一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。
在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。