鸡需要那些营养物质
营养物质的作用
各种营养物质的作用鸡所需要的物质有以下几种:水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
1.水分是鸡体一切细胞和组织的必要成分，是各种营养素的溶剂，在鸡体的代谢和生命活动中占着非常重要的位置，鸡体重的55-78%是水分，鸡肉约有70%的水分，鸡蛋含水超过65%。
水是血液及腺体分泌物的主要成分。
饲料的软化，各种营养物质的消化吸收，养分的运输，代谢过程产生的毒素、废物的排出都需要水。
鸡没有汗腺，体温调节主要通过肺呼吸蒸发水分来进行。
水还维持和参与机体内各内脏器官正常的生理活动，保持各内胜器官正常形态和位置，减少鸡体器官活动和关节间活动时的磨擦。
水分是维持鸡食欲和提高食欲所必需的物质。
水对鸡体的营养作用比任何饲料都重要，但由于成本不高，来得容易，往往被人们所忽视。
鸡必须供给卫生、充足的饮水。
2.蛋白质蛋白质是组成鸡肉、鸡蛋、内脏、皮肤，羽毛，血液、神经、酶、激素等的重要原料。
蛋白质是由各种氨基酸组成,氨基酸有20多种。
鸡对蛋白质的需要,实际上是对氨基酸的需要。
其中有13种氨基酸是鸡体内不能转化合成或虽能合成但不能满足需要，必须从饲料中供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。
如蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、精氨酸、胱氨酸、甘氨酸、酩氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸。
在鸡的日粮中如缺乏某一种必需氨基酸，都会影响鸡体内蛋白质的合成，降低日粮中蛋白质的利用率。
所以配制日粮时,要根据饲养标准及饲养的实际情况，使各种必需氨基酸尿可能得到平衡。
单一饲料中的必需氨基酸是不够完全的，但如果两种以上饲料混合饲喂，饲料中的氨基酸就可以彼此互补，蛋白质营养价值就可提高。
在鸡的饲料中蛋白质饲料价格最贵,必须提高利用效率。
如以玉米为主的日粮,因玉米含的蛋白质缺乏赖氨酸和色氨酸，而血粉蛋白质中含的赖氨酸、色氨酸较高，因此，搭配定一量的血粉，就能提高蛋白质的利用率。
蛋白质在鸡的生命活动中是必不可少的，它不仅是细胞的主要成分，各种组织的增长、修补和更新，机体的正常代谢，生长、繁殖和产品生产都需要蛋白质。
鸡饲养标准
目录术语和定义蛋用鸡:人工饲养的、用于生产供人类食用蛋的鸡种。
肉用鸡 :人工饲养的、用于供人类食肉的鸡种。
这里指专门化培育品系肉鸡。
黄羽肉鸡: 指《中国家禽品种志》及省、市、自治区地方《畜禽品种志》所列的地方品种鸡，同时还含有这些地方品种鸡血缘的培育品系、配套系鸡种，包括黄羽、红羽、褐羽、黑羽、白羽等羽色。
代谢能:食入饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能即为代谢能，也称表观代谢能，英文简写为AME。
蛋白能量比CP/ME: 每兆焦或每千卡饲粮代谢能所含粗蛋白的克数。
氨酸能量比Lys/ME: 每兆焦或每千卡饲粮代谢能所含赖氨酸的克数。
粗蛋白质CP：粗蛋白质包括真蛋白质和非蛋白质含氮化合物。
无论饲养标准还是饲料成分表中的蛋自质含量，都由含氮量乘以而来。
表观可利用氨基酸：食入饲料的氮基酸减去粪尿中排泄的氨基酸即为表观可利用氮基酸.非植酸磷：饲料中不与植酸成结合态的磷，即总磷减去植酸磷必需矿物质元素：以百分数(%)表示者为常量元素，用毫克/千克(mg/kg)表示者为微量元素维生素：一族化学结动物的结构成分不同、营养作用和生理功能各异的有机化合物。
维生素既非供能物质，也非动物的结构成分，要用于控制和调节物质代谢。
以国际单位(IU)或毫克(mg)表示。
排版说明：页边距上下右均为，左边距为，纸张方向为纵向表3 生长蛋鸡体重与耗料量表6 肉用仔鸡体重与耗料量表7 肉用种鸡营养需要表8 肉用种鸡体重与耗料量表9 黄羽肉鸡仔鸡营养需要表10-1 黄羽肉鸡仔鸡体重与耗料量（公鸡）表10-2 黄羽肉鸡仔鸡体重与耗料量（母鸡）表11 黄羽肉鸡种鸡营养需要表12和表13 黄羽肉鸡种鸡体重与耗料量（生长期和产蛋期）表14 鸡日粮中矿物质元素的耐受量表15 全价日粮中最高限量（家禽）。
养鸡需要哪些能量营养物质
养鸡需要哪些能量营养物质 能量也是鸡生存、生长和产蛋必需的营养。
可以毫不夸张地讲，能量支配着整个生命。
一能量的来源鸡体所需的能量由饲料中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，经生物氧化过程获得。
植物饲料中的无氮浸出物（主要是淀粉）占70%左右，是鸡生活和生产的主要能量来源。
而纤维素和木质素不能被鸡体利用，因为鸡消化道内没有纤维素分解酶类。
日粮中纤维素太多，会影响鸡的生长发育，但由于纤维素具有促进胃肠蠕动、调节排泄、防止啄癖的作用，要求鸡日粮中有适量的粗纤维素含量，一般以2.5%-3.5为宜。
脂肪在鸡体代谢中能产生高于碳水化合物的能值。
鸡体所需的能量，除直接取自消化道吸收外，还来自体内贮存的糖元和体脂肪，并且，在一定条件下，蛋白质也可以被氧化供能。
饲料能值常用氧弹测热器测定，也可以根据饲料中碳水化合物、脂肪和蛋白质含量与能值进行估算。
能量的单位曾用卡（cal）、千卡（kcal）或兆卡（Mcal）来表示，现已为废除非允许单位。
近年采用焦耳（J）、千焦耳（kJ）和兆焦（MJ）表示。
卡与焦耳间的换算关系为： 1卡（cal）=4.184焦耳（J） 1千卡（kal）=4.184千焦耳（kJ） 1兆卡（Mcal）=4.184兆焦耳（MJ） 所有供能物质都含有一定能量。
据测定，1千克碳水化合物、脂肪、蛋白质所含的能值分别为17.36千焦、39.33千焦和23.64千焦。
能量的消化代谢和营养物质的消化代谢在鸡体消化代谢中是两种不同的表现形式。
总能（GE）：鸡全天进食饲料所含有的能量，也就是食入能。
消化能（DE）：总能在鸡消化道中被消化的能量，是饲料总能与粪能之差。
消化能（DE）=总能（GE）-粪能（FE） 粪能（FE）：饲料中未被消化而随粪便排出的能量。
尿能（UE）：蛋白质所含能量在体内不能全部被氧化，尿能是一些没有被氧化而含于尿酸中随尿排出的能量。
代谢能（ME）：饲料中消化能和尿能的差值。
由于没有排除肠道脱落黏膜、残余消化液及微生物细胞所含有的能量，此处所说的代谢能实际是表观代谢能。
三黄鸡的营养方案
平均体重 （g）
料肉比
公鸡
母鸡
21
456
1.45
471
441
28
646
1.7
675
617
35
852
1.88
901
803
42
1197
2.04
1279
1114
49
1653
2.13
1787
1519
56
2005
2.3
2191
1819
63
2274
2.47
2513
2035
70
2512
2.6
2788
2236
摘自《法国萨索肉鸡饲养手册》
（浅红羽、黄皮、黄腿）
日龄
平均体重 （g）
料肉比
公鸡
母鸡
7
101
1.18
102
100
14
248
1.33
253
243
21
478
1.56
492
464
28
803
1.77
835
771
35
1168
1.93
1227
1110
42
1601
2.03
1713
1489
49
2064
2.07
2229
1899
56
2455
2.1
2324
3.25
2508
母鸡 284 427 605 790 996 1196 1386 1571 1735
1876
1982
册》
2688
2222
63
蛋鸡的饲料与营养标准
功能的大型烘干设备，遇到鱼讯旺季和阴雨天就拌食盐贮存，使鱼粉含盐量过高，由此引发食盐中毒。①③有些厂家见利妄为，在鱼粉中掺杂羽毛粉、皮革粉、尿素、棉仁饼粉等。使鱼粉蛋白质水平下降，还残留有重金属、棉酚和有机物毒素，所以采购鱼粉应认真检查，有条件的应送检。①3、饲料应用过程的浪费现象及克服对策。①饲料费用是养鸡生产费用的主要支出，约占总成本的65—70%左右，减少饲料浪费是降低生产成本增加经济效益的主要措施。在日常的饲养管理中，一般情况饲料浪费的数量是饲料消耗总量的5—10%。如果能采取有效措施，减少浪费，一年省下来的饲料费用相当可观。饲料浪费一般可分为直接浪费和间接浪费两种。①（1）直接浪费。①开食：1—3日令雏鸡开食，一般是将报纸或塑料布放在垫料上，撒上饲料让雏鸡自由采食。在采食的过程中，雏鸡容易将饲料扒到地面上或将粪便混在一起而造成浪费，有的报纸被踩通漏到垫料上造成浪费。①②地面平养：由于饲料斗放置过低，鸡采食中将饲料扒出盛料盘而造成浪费。①③笼养中一次加料过多是饲料浪费的主要原因。实验统计表明：饲料加到料的2/3时，饲料浪费12%，饲料加到1/2时，饲料浪费5%，饲料加到料槽1/3时，饲料浪费约2%。①④水槽使用过久易变形和破裂，造成水漏入饲料槽，而造成浪费。①⑤青年鸡不限制饲养，不仅浪费饲料而且鸡体过肥，影响今后的产蛋率。①⑥大型机械化鸡场采用贮料塔，因上盖不严漏雨而造成饲料霉烂。①⑦鸡场的饲料库中鼠害、鸟害，不仅吃掉大量饲料，而且造成疾病传播。①⑧鸡群中残疾、低产和慢性消耗性疾病及寄生虫、多余的公鸡，都是造成饲料浪费的原因。①⑨饲料的长途运输和装御过程中雨淋、受潮发热、抛洒滴漏均可造成浪费。①（2）间接浪费。①饲料配方不合理造成的营养特别是氨基酸的不平衡，导致相对过剩的营养物质流失，也有因某些饲料配比超过营养标准而造成浪费。①②缺少砂粒使鸡消化率下降。①③饲料粉碎机故障或筛网磨破，造成饲料破碎大小和均匀率度不够，降低饲料的利用率。①④饲料存放不当或时间过长，使一些维生素A、E、B2降低效力或受到破坏，饲料中的抗生素与维生素发生拮抗导致某些维生素缺乏。①⑤环境温度过冷或过热：鸡群生活环境最适宜的温度为20℃，这时的饲料报酬最高，产蛋、增重效果最好，如果高于25℃，鸡群饮水增加、食欲下降，天气寒冷，鸡体自身因保温而消耗一部分热能。①⑥饲料掺假：在市场上饲料要注意品质，有许多商家在利润的驱动下在饲料中掺假，成混
鸡的营养需要
＋胱氨酸 0.60 2.10 0.50 1.75 0.40 1.40
赖氨酸 0.85 2.98 0.60 2.10 0.45 1.58
苏氨酸 0.68 2.39 0.57 2.00 0.37 1.30
异亮氨酸 0.60 2.10 0.50 1.75 0.40 1.40
色氨酸 0.17 0.60 0.14 0.49 0.11 0.39
公鸡与母鸡体成分生长的规律是不同的，公鸡身体的水分含量基本没有改变，都在 66％～67％之间；而后备母鸡却从69·5％降到56．5％，水分少了就意味着干物质 增多了。公鸡体蛋白在13周龄时几乎是恒定在22％左右，到18周龄略有增加，到成 年后提高到28．4％，而母鸡的体蛋白前期都在22％～23％，在15周龄时略有降低， 到22周龄时则降到14．4％，与公鸡走了一个相反的方向，体脂肪则是在10 周龄后 开始增加，公鸡增加得少一些，从4周龄时体脂从3．6％增加到25周龄时的9·5％： 而母鸡则自5．6％增加到22周龄的25．1％， 母鸡沉积体脂肪的潜力远比公鸡大。 灰分与钙的含量，公鸡到成年时都略有增加，而母鸡到成年时则有减少。体组织含 能量都略有增加，公鸡增加很少，从1． 56kcal／g增到1．86kcal／g，而母鸡增 加很多，从1.49kcal／g增到3.07kcal／g，增加了一倍多，这是由于母鸡体组织干 物质与体脂肪增加很多的原因所致。
鸡的体重不同需要能量也不同，例如1.5kg的鸡在20℃时，平均日产蛋42g需采食能 量268kcal代谢能，而体重为1.8kg的母鸡则需要292kcal代谢能，平均每增加 100g 体重多需求代谢能8Kca1。这也说明轻型的来航鸡产同样多的鸡蛋， 需要的能量要 少，所以目前选种是向轻型鸡方向发展。
鸡饲料营养标准
鸡饲料营养标准
鸡饲料营养标准因鸡的种类、生长阶段、健康状况等因素而异，以下是一些常见的营养指标：
1.能量：鸡饲料中能量的含量应适当，过多或过少都会影响鸡的生
长和健康。
2.蛋白质：鸡饲料中蛋白质的含量和品质对鸡的生长和发育至关重
要。
一般来说，雏鸡蛋白质需求量为20%左右，生长期鸡为16%左右，产蛋鸡为23%左右。
3.脂肪：脂肪是鸡饲料中重要的能量来源，还可以提供必需脂肪酸
和一些脂溶性维生素。
4.碳水化合物：鸡饲料中碳水化合物的含量应适当，过多或过少都
会影响鸡的生长和健康。
5.矿物质：鸡饲料中应含有适量的矿物质，如钙、磷、镁、钠、钾、
铁、锌等。
6.维生素：鸡饲料中应含有适量的维生素，如维生素A、维生素D、
维生素E、维生素K等。
7.水分：鸡饲料中的水分含量应适当，过多或过少都会影响鸡的生
长和健康。
总之，鸡饲料营养标准应根据鸡的种类、生长阶段、健康状况等因素进行合理配比，以保证鸡的正常生长和健康。
鸡饲料与营养
6-1 。
1. 水份：水是各种营养物质的溶剂和运输工具。
鸡体内的新陈代谢和各种生化反应都需要水 的参与；此外，还有排泄废物、调节体温、调节渗透压的作用。
水的来源主要是饮水、饲料 中水份和体内代谢的终产物 (内源水 ) 。
水不足会阻碍代谢产物的排出， 导致血液循环和内分 泌失调，体温升高，代谢紊乱而死亡。
雏鸡的供水量一般为采食量的 2-2.5 倍，产蛋母鸡 为1.5-2倍，室温高达32 C 以上时，饮水量将增加一倍。
2. 蛋白质： 蛋白质是生命活动的基础， 是构成细胞和体内参与新陈代谢的酶、 激素以及 抗体的主要成分，如饲料中缺乏会影响鸡体健康，且会降低生产力和产品品质。
蛋白质在体内分解吸收示意图体内蛋白质是以氨基酸组成的多肽形式存在。
氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基 酸。
必需氨基酸： 是指体内不能合成或合成比较慢、 合成数量不能满足生长需要， 必须由饲 料中供给的氨基酸。
包括赖氨酸、蛋氨酸、 亮氨酸、精氨酸、色氨酸等。
谷物与油饼类为 其来源，但蛋氨酸、赖氨酸常达不到需要量，需另外补充。
非必需氨基酸是指在体内能用其他氨基酸或非蛋白氮合成， 不一定要从饲料中提取的氨 基酸。
包括甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸等。
配合饲料时应注意氨基酸的平衡。
3. 脂肪：脂肪是细胞原生质的成分， 具有维持体温、 保护内脏器官、 溶解和运输脂溶性 维生素的作用， 并是能量储备 “仓库 ”。
家禽可将体内的碳水化合物转化为脂肪， 但有些脂肪 酸不能在体内合成， 需由饲料供给， 包括亚油酸和亚麻酸。
但必需注意脂肪与蛋白质和氨基 酸的比例。
4. 碳水化合物： 鸡的正常生命活动、 生长和产蛋都需要碳水化合物。
日粮中碳水化合物 超过需要量时，剩余部分会转化为脂肪贮存在体内。
能量常以 “卡”、 “兆卡 ”为单位，国际上用 “焦耳 ”表示。
换算如下：1 卡(CAL ) =4.184 焦耳(J)1 焦耳 (J) =0.239(CAL) 卡蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质在体内的生理生化协同作用，见图 5. 矿物质： 矿物质是细胞、 骨骼的重要组成部分， 对调节机体的新陈代谢起着十分重要 的作用。
鸡饲料中的营养成分及功能档
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发布时间：2005-11-21 20:19:36 来源：鸡配合饲料
碳水化合物都是由碳、氢、氧3种元素组成的，其中氢原子与氧原子之间的比例为2：1，与水的组成相同，故统称为碳水化合物。
鸡对维生素E的需要量与饲粮组成、饲料品质、不饱和脂肪酸或天然抗氧化物含量有关。在正常情况下，若不喂饲青绿饲料，0～14周龄的幼鸡和产蛋种鸡要求每千克饲粮添加维生素E 10国际单位；15～20周龄的青年鸡和商品产蛋鸡要求添加5国际单位。
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发布时间：2005-11-21 20:37:10 来源：鸡配合饲料
饲料中的有机物——蛋白质、脂肪和碳水化合物都含有能量。营养学中所采用的能量单位是热化学上的卡，在生产中为了方便起见，常用大卡（千卡）或兆卡来表示，目前已改用焦耳、千焦、兆焦作为能量单位。1毫升在标准大气压下，从14.5℃升高到15.5℃所需要的热量称为1卡。
骨 粉 1.5
食 盐 0.25-0.3
合 计 100 11.70 20.07 4.34
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鸡饲料中的营养成分及功能：维生素A
发布时间：2005-11-21 20:18:14 来源：鸡配合饲料
蛋鸡营养
日粮的能量含量 环境温度 鸡只最初的采食量
影响采食量的因素
B 微小影响因素
鸡的品系 体重 产蛋率 蛋重 断喙 充足, 充足,清洁饮水 应激程度 鸡的活动 死亡率 只鸡饲槽长度 饲料力度, 饲料力度,厚度 健康水平
在不同温度下采食量的变化
温度每变化1 56℃ 白天平均环境温度 温度每变化 1 ℉ ( 0 . 56 ℃ ) 时 ℉ ℃ 饲料采食量的变化 (%) 90-100 32.2-37.8 3.14 80-90 26.7-32.2 2.05 70-80 21.1-26.7 1.31 60-70 15.6-21.1 0.82 50-60 10.0-15.6 0.50 40-50 4.4-10.0 0.30
水
傍晚鸡饮水量最高:不论鸡舍温度如何, 傍晚鸡饮水量最高:不论鸡舍温度如何, 笼养产蛋鸡日总饮水量的25%是在灯光 笼养产蛋鸡日总饮水量的 是在灯光 熄灭之前2小时内饮入的 其余75%时每 小时内饮入的, 熄灭之前 小时内饮入的,其余 时每 小时颇为均匀地饮入的; 小时颇为均匀地饮入的; 产蛋期间饮水量的变化: 产蛋期间饮水量的变化: 高峰期 > 产蛋后期 > 产蛋前期 笼养鸡的饮水量远远超过了实际需要量, 笼养鸡的饮水量远远超过了实际需要量, 如果粪便太稀, 如果粪便太稀,可对一年以上的老母鸡 适当控水; 适当控水;
生长鸡蛋白质需要
组织蛋白18% 组织蛋白 饲料蛋白质利用率61% 饲料蛋白质利用率 鸡的内源氮损失0.25g/kg体重 体重 鸡的内源氮损失 (0.25x6.25为每公斤体重损失 为每公斤体重损失 蛋白即1.6g) 蛋白即 3w时羽毛占体重 时羽毛占体重4%,4w7%以 时羽毛占体重 以 后相对恒定.羽毛含蛋白 羽毛含蛋白82% 后相对恒定 羽毛含蛋白
土鸡放养技术之土鸡需要哪些营养物质？
土鸡放养技术之土鸡需要哪些营养物质?(1)碳水化合物碳水化合物包括淀粉、糖类和纤维素，其中己糖、蔗糖、麦芽糖和淀粉是鸡体需要的物质。
饲料中的己糖主要为葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖。
鸡不能利用乳糖，因为鸡的消化液中没有乳糖酶。
鸡消化道中不分泌纤维素酶，对纤维素的消化能力低，故土鸡配合饲料中纤维含量不可过多。
但纤维含量过少时鸡的肠蠕动不充分，易发生啄羽、啄肛等不良现象。
饲粮的纤维含量一般应在2.5%~5.0%。
碳水化合物除作为主要供能物质外，还是鸡体组织器官的构成物质，在鸡体内还可转变为糖原和脂肪而作为营养贮备；碳水化合物的某些中间产物，可与氨基结合而形成非必需氨基酸，如谷氨酸、丙氨酸等。
(2)脂肪脂肪氧化供能效率高，是碳水化合物的2.25倍，适口性好，是脂溶性营养素的溶剂。
脂类是鸡体组织细胞的重要组成部分，是合成某些激素的原料，尤其是生殖激素大多需要胆固醇作原料。
脂肪可由其他营养成分转化而来，而且大部分脂肪酸均能在鸡体内合成，一般不存在脂肪缺乏的问题，唯有亚油酸在鸡体内不能合成，必须从饲料中提供，故亚油酸称为必需脂肪酸。
必需脂肪酸缺乏，影响磷脂代谢，造成膜结构异常，通透性改变，皮肤和毛细血管受损。
典型的症状是水需要量增加，对疾病的抵抗力下降，雏鸡生长不良。
以玉米为主的饲粮通常含有足够的亚油酸。
而有些地区以稻谷、高粱、麦类为主的饲粮饲养土鸡则可能出现缺乏亚油酸现象。
在鸡的日粮配方计算值中通常不把碳水化合物和脂肪作为指标，而把代谢能作为日粮配方重要计算值。
能量对鸡具有重要的营养价值，根据鸡的排泄特点，目前普遍采用表观代谢能(ME)来表示饲料的能量价值。
饲料中能量表示方法是兆焦/千克(MJAg),千焦/千克(kJ∕kg)o饲料中代谢能是鸡的一切生命活动，包括呼吸、循环、消化吸收、运动、排泄、生长繁殖、体温调节必需能量的来源。
能量不是一种营养素，饲料中的脂肪、碳水化合物和蛋白质都含有能量，以化学潜能的形式存在，经氧化后供机体利用。
小鸡的喂养方法
小鸡的喂养方法
小鸡的喂养方法包括以下几个方面：
1. 食物选择：小鸡需要高能量、高蛋白的饲料来满足其生长发育
所需。
常用的饲料包括小麦、玉米、豆粕、鱼粉和维生素等营养配方。
2. 饮水：小鸡需要清洁、新鲜的饮水，不可长时间放置。
原则上，饮水器及时更换饮水最好。
3. 喂食次数：小鸡生长发育快，需要多次进食。
刚开始的时候应
该每天喂5-6次，到1个月龄左右，比如减少至2-3次。
4. 牧场环境：饲养小鸡时，应注意牧场温度、湿度、通风、照明
等环境因素的控制，以最大程度保持小鸡生长发育环境的舒适。
5. 饲料添加：为确保小鸡的营养均衡，体型健康，可以适量添加
维生素、矿物质等营养物质。
总之，小鸡的喂养方法需要充分考虑其生长发育需要，注意环境
因素，合理添加营养物质，保证其健康成长。
肉鸡饲养标准营养需要
肉鸡饲养标准营养需要肉鸡饲养是一项涉及到饲料、饮水、饲养管理等多个方面的复杂任务。
为了保证肉鸡的健康生长和高产高效，合理的营养供给是非常重要的。
以下是肉鸡饲养标准营养的相关参考内容。
1. 蛋白质供应：蛋白质是肉鸡生长所必需的营养成分之一，能够促进肌肉发育和修复。
根据不同生长阶段，肉鸡对蛋白质的需求量也会不同。
一般来说，0-2周龄的肉鸡对蛋白质的需求较高，逐渐降低至7周龄左右逐渐趋于稳定。
在日粮中，蛋白质的含量应在18%至20%之间，可以通过添加豆粕、鱼粉等富含优质蛋白质的成分来达到要求。
2. 能量供应：肉鸡对能量的需求主要通过碳水化合物和脂肪来提供。
合理的能量供应能够促进肉鸡的生长和代谢过程。
日粮中的能量含量应根据肉鸡的生长阶段和饲养环境进行有针对性的调整，通常在2800-3100千卡/千克之间。
3. 维生素和矿物质供应：肉鸡对维生素和矿物质的需求量较小，但仍然是必不可少的。
合理添加维生素和矿物质能够维持肉鸡的正常生理功能和免疫系统健康。
常见的添加剂包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B群等以及矿物质如钙、磷、铁、锌等。
4. 水分供应：肉鸡的饮水量直接影响其生长发育和免疫力。
饮水应保持清洁，新鲜，水温适宜。
水分的供应量在不同生长阶段也会有所变化，一般来说，肉鸡的饮水量可按照1牛/只/天的标准进行供给。
5. 饲料添加剂：为了提高肉鸡的生产性能和饲料的利用率，可以适量添加一些饲料添加剂。
例如，酶制剂能够帮助肉鸡更好地消化饲料中的复杂碳水化合物和纤维素，益生菌可以改善肠道菌群平衡，提高免疫力等。
通过以上的参考内容，我们可以基本了解到肉鸡饲养标准营养的相关要点，包括蛋白质、能量、维生素和矿物质的供应以及水分和饲料添加剂等方面的注意事项。
在实际操作中，还需要根据具体情况进行调整和改进，确保肉鸡能够达到预期的生产效果。
产蛋鸡产蛋的营养需要
产蛋鸡产蛋的营养需要摘要：不同的动物不同的时期对自己的生长发育繁殖有不同的营养需要，对于产蛋鸡而言更是如此，蛋鸡顾名思义就是以产蛋为目的的母鸡，蛋鸡的营养需求的目的就是增加产蛋的数量和质量。
关键词：能量需要、蛋白质需要、矿物质需要、维生素需要、水的需要一：产蛋鸡的能量需要作为一只能生蛋的母鸡，它的能量需要分为维持能量需要、产蛋能量需要、卵巢发育和体组织变化的能量需要三部分，只有满足了产蛋鸡的能量需求，蛋鸡才能产出更多更好的蛋。
一般情况下，能量摄入多少是影响蛋重的主要因素。
产蛋鸡会根据饲料能量浓度调节采食量，一般不会出现能量过剩。
能量摄入不足时，会影响蛋的大小，严重时会发生饥饿停产；能量过足会导致鸡脂肪沉积过大，降低产蛋量和受精率。
二：产蛋鸡的蛋白质需要蛋鸡对蛋白质的需要，实质上是对氨基酸的需要，特别是必须氨基酸的需要，对蛋鸡而言，最重要的必然是蛋氨酸啦。
影响蛋鸡蛋白质需要量的因素主要有蛋鸡品种、体形、生产阶段、环境温度、饲养方式、养殖空间、饲料能量浓度。
饲粮蛋白质含量不足、缺乏，产蛋量下降，蛋重减轻，严重时会出现停产，蛋白质过量会导致尿氨酸生成增多，造成浪费。
三：产蛋的矿物质需要主要是钙钠1.钙的需要蛋鸡的鸡壳主要成分就是钙，可见蛋鸡对钙的需求量很大，一般情况下，钙的需要量取决于产蛋率、禽舍温度、饲粮ME浓度、鸡的年龄等等。
钙的提供：蛋鸡对钙的最大需求以产蛋后1~3小时达到高峰，蛋鸡也会在这一时间集中采食钙源，而非均衡需要；为便于蛋鸡识别和选择，应提供颗粒的钙源。
细的石粉导致蛋鸡无法选择，均衡的细石粉导致蛋鸡在不需要的时候过量采食，并通过肾泵排除体外；在产蛋后需要的时候采食不足，使形成蛋壳的时间延长或推后，同时导致产蛋率下降。
2．磷的需要3.食盐的需要钠、钾在维持体内酸碱平衡和蛋壳形成具有重要作用。
补充食盐有利于克服同类相残。
4．微量元素的需要四：产蛋的维生素需要目前为止还没有出现一致的标准，目前确定维生素需要的基本出发点就是以不出现缺乏症为条件，促进生产水平，维生素提高免疫力。
蛋鸡各个阶段的营养标准
蛋鸡各个阶段的营养标准蛋雏鸡、蛋鸡后备鸡、产蛋高峰期的营养标准给你介绍罗曼褐的吧。
一、各期生长及营养需要特点元素、维生素的比例十分重要。
能量不足时蛋白质就脱氨供作能量用，能量过多就在体内蓄积脂肪，对生产不利。
(一)雏鸡的生长特点与营养需要1.雏鸡的生长特点生长迅速，代谢旺盛：雏鸡两周龄体重约为出生重的2倍多，6周龄为10倍，8周龄为15倍多。
前期生长快，以后随日龄增长而逐渐减慢，要保证满足其营养需要。
羽毛生长快：幼雏的羽毛生长特别快。
在三周龄时羽毛为体重的4%，四周龄时增到7%，以后基本保持不变。
从孵出到20周龄羽毛要脱换4次，分别在4—5周龄，7—8周龄，12—13周龄，18—20周龄。
羽毛中蛋白质含量为80～82%，为肉、蛋的4～5倍。
因此，雏鸡对日粮中蛋白质(特别是含硫氨基酸)水平要求高。
胃容积小，消化能力弱：幼雏消化系统发育不健全，胃容积小，进食量有限；同时消化道内又缺某些消化酶，肌胃研磨饲料能力低，消化力差，所喂饲料须纤维含量低，易消化，否则产生的的热量不能维持生理需要。
2.雏鸡的营养需要日粮去饲喂一群大小、发育程度相仿的鸡。
在最初五周内幼雏料每千克应含代谢能约2900千卡，需敞开饲喂。
平养鸡比笼养鸡活动多，能量需要更多些。
需要量取决于其对正确比例的氨基酸的需要量。
因此，日粮不仅需要足够的蛋白质，而且必须是优质蛋质。
(二)育成鸡的生长发育及营养需要特点1.生长发育特点7～8周龄以后，雏鸡已对外界有较强的适应能力，生长仍很迅速，发育也很旺盛，各种器官发育已趋于健全。
此阶段是长骨骼，长肌肉最多的时期，羽毛经几次脱换后出成羽，脂肪沉积随日齿增长而逐渐累积，育成中后期生殖系统开始发育至性成熟。
养需要与幼雏阶段有很大不同。
主要区别在于：育成日粮的蛋白质必须比幼雏日粮大大减少，这样不但满足需要，而且以尽可能低的成本培育出母鸡。
2.育成鸡的需要27000～2850千卡代谢能，但在炎热气候中，采食量下降，不能摄入足够的饲料；在气候寒冷时，鸡又采食太多，增重过快。
鸡的营养需要
鸡的营养需要鸡对营养物质需求较其它家畜高，因为鸡的新陈代谢旺盛，生长发育速度快，生产性能高，要求营养全面，容易消化吸收。
构成鸡的日粮营养物质包括40多种，其中有能量、蛋白质、13种维生素、13种必须氨基酸、12种容易缺乏的矿物质和微量元素等。
1.能量1.1能量的作用能量是供鸡体正常生长、繁殖、运动、呼吸、血液循环、消化、吸收、排泄、神经传导、体液分泌和体温调节等生理功能的需要。
据研究，在鸡的日粮种维持一定的能量水平是保证家禽健康与高产的重要条件。
1.2能量来源与需要能量来源主要是饲料中的碳水化合物和脂肪，以及蛋白质分解时产生的能量，脂肪氧化时产生的能量最大，约为39千焦/克，比碳水化合物高2.25倍，比蛋白质高1.66倍。
但是，养鸡用饲料主要是碳水化合物，只有在特殊情况下，如饲养肉仔鸡，早春育雏时可在日中添加1-5%的饲用脂肪，有利于雏鸡生长发育，增强抗寒能力和改善肉的品质。
日粮的能量单位用代谢能（兆焦/千克）表示。
鸡对代谢能的需要量受品种、生产和产蛋、环境气温高低等影响。
经试验研究测定;维持代谢能，笼养母鸡在16-24℃环境每千克体重需要481.16千焦/（只〃日），笼养雏鸡40克体重需要33.94千焦/（只〃日）。
生长代谢能每增重1克体重需要6.28千焦-12.55千焦。
产蛋代谢能每产1克重的蛋需要9.21千焦。
日常活动代谢能是维持代谢能需要量的50%。
由上述的基本单位对代谢能的需要量可以帮助掌握配制不同生产类型时参考。
饲养标准中规定，0周龄-4周龄蛋雏鸡日粮代谢能为11.51兆焦/千克-12.43兆焦/千克；肉仔鸡则为12.89兆焦/千克-14.27兆焦/千克；产蛋高峰日粮代谢能为11.07兆焦/千克-13.37兆焦/千克；限制饲养日粮代谢能为10.90-11.51兆焦/千克。
1.3能量需要的特点鸡对能量需要应科学掌握，保证既满足鸡在不同生长阶段和生产时期的最佳需要，又防止能量的浪费或饲喂过量造成过肥现象。
产蛋鸡营养需要计算
蛋鸡采食量简便算法蛋鸡的不同日龄阶段分述如下：10日龄前的雏鸡每只鸡日用量(克)=日龄+2。
如5日龄的雏鸡，每只鸡用料是5 +2=7克。
11~20日龄的雏鸡每只鸡日用料量(克)=日龄+1。
如15日龄的雏鸡，每只鸡日用料量是15+ 1=16克。
21~50日龄的雏鸡每只鸡日用料量和雏鸡日龄相等。
如25日龄的雏鸡，每只鸡用料量为25克。
51~150日龄的鸡每只鸡用料量为50 +(日龄-50)÷2。
如100日龄的青年鸡，每只鸡日用量为50 +(100-50)÷2=75克。
151日龄以上的育雏鸡，每只鸡日用料量可稳定在100克以上。
如果按上述方法投料，既能满足蛋鸡营养的需要，又能实现节约饲料的要求五、产蛋的营养需要产蛋是禽类特有的机能。
产蛋禽的生产水平相当高。
鸡年产蛋量高达220枚以上，一只蛋鸡一年所产蛋中的干物质总量约为其自身体重的4倍以上。
产蛋的营养需要既关系到养禽业的投入与产出的效益，又关系到家禽种群的繁衍。
产蛋的营养需要可根据蛋中养分的含量，产蛋量和饲料养分的转化为蛋中养分的利用率来计算。
（一）蛋的成分禽蛋的大小因种类、品种及环境而异。
一般鸭蛋重89～110g，鹅蛋重110～180g，鸡蛋重50～60g。
禽蛋的结构可分为蛋壳、蛋白和蛋黄三部分。
一枚56～59g的鸡蛋，蛋壳占10.5%，蛋白占58.5%，蛋黄占31.0%，含能量326.35KJ，蛋白质6.5g，脂肪5.8g，碳水化合物0.4g。
其中，蛋黄含干物质最高，能量也最多；蛋清含水分高，蛋白质、氨基酸含量也高。
几乎所有的脂类、大部分的维生素、微量元素都存在于蛋黄之中。
矿物元素钙、磷和镁绝大部分存在于蛋壳之中。
（二）产蛋家禽的营养需要产蛋家禽的营养总需要＝维持需要＋产蛋需要＋增重需要＋羽毛生长需要。
1．能量?用代谢能（ME）表示。
（1）维持能量需要。
维持能量需要＝基础代谢＋随意活动消耗随意活动消耗为基础代谢的37%～50%（平养为50%，笼养为37%）＝（389.78～426.77）W0.75（2）产蛋的能量需要。
乌骨鸡饲料配方
乌骨鸡饲料配方1. 引言乌骨鸡是一种肉质鲜美、营养丰富的家禽，因其肉质黑色而得名。
为了保证乌骨鸡的健康和生长发育，合理的饲料配方是非常重要的。
本文将介绍乌骨鸡饲料配方的相关知识，包括饲料成分的选择、配方比例的确定以及饲料加工的方法等。
2. 饲料成分的选择乌骨鸡饲料的成分应根据乌骨鸡的营养需求和生长阶段进行选择。
一般来说，乌骨鸡饲料的主要成分包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分和水分等。
2.1 粗蛋白粗蛋白是乌骨鸡生长所必需的主要营养物质之一，可以通过添加豆粕、鱼粉、肉骨粉等来提高饲料中的粗蛋白含量。
需要根据乌骨鸡的生长阶段和性别确定粗蛋白的含量，一般在18%-22%之间。
2.2 粗脂肪粗脂肪是提供乌骨鸡能量的重要来源，可以通过添加植物油、动物脂肪等来增加饲料中的粗脂肪含量。
需要注意的是，粗脂肪的含量过高会影响乌骨鸡的消化吸收能力，因此应根据乌骨鸡的生长阶段和品种进行合理调整。
2.3 粗纤维粗纤维对于乌骨鸡的消化道健康非常重要，可以通过添加麦麸、纤维素等来增加饲料中的粗纤维含量。
合理的粗纤维含量可以促进乌骨鸡的消化吸收和肠道健康。
2.4 灰分灰分是饲料中不可燃的无机物质的总称，包括矿物质、微量元素等。
合理的灰分含量可以提供乌骨鸡所需的矿物质和微量元素，可以通过添加矿物质补充剂来调整饲料中的灰分含量。
3. 配方比例的确定乌骨鸡饲料的配方比例应根据乌骨鸡的生长阶段、性别和品种等因素进行确定。
3.1 肉鸡配方比例示例以下是一种适用于肉鸡的饲料配方比例示例：•玉米：60%•豆粕：20%•鱼粉：10%•植物油：5%•矿物质补充剂：3%•维生素补充剂：2%3.2 育成鸡配方比例示例以下是一种适用于育成鸡的饲料配方比例示例：•玉米：55%•豆粕：25%•鱼粉：10%•植物油：5%•矿物质补充剂：3%•维生素补充剂：2%需要根据乌骨鸡的具体情况进行配方比例的调整，确保乌骨鸡得到均衡的营养。
4. 饲料加工的方法饲料加工的方法可以选择干法加工或湿法加工。
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鸡需要那些营养物质？答：能量鸡体的生命和生产活动都需要能量的驱动。
衡量鸡能量水平采用代谢即总能减去粪、尿能。
鸡对能量的需要量取决与鸡的体重，产蛋量生长速度和活动量的大小，以及环境温度等因素。
食物的味道对于鸡的采食量作用很小，能量水平是决定鸡进食量的重要因素。
鸡通过调节采食量，保持进食能量的稳定性，但这种能力是有限的，因此，采食能量浓度高的饲料、鸡体的脂肪含量较高。
生长中的鸡，随着日龄的增长，体重的增加，能量需要量每天都在增12窗，棚内设电灯照明。
长度可根据饲养数量而定，如采用地面平养，每平方米面积可裁大鸡10只，地面可用木屑、稻草、麦秸等做垫料。
这种鸡舍可建在果园离采用半开放式饲养，鸡既可吃果园中的害虫及杂草，还为果园施肥，有利于防病有利于鸡只觅食。
8、鸡需要那些营养物质？答：能量鸡体的生命和生产活动都需要能量的驱动。
衡量鸡能量水平采用代谢即总能减去粪、尿能。
鸡对能量的需要量取决与鸡的体重，产蛋量生长速度和活动量的大小，以及环境温度等因素。
食物的味道对于鸡的采食量作用很小，能量水平是决定鸡进食量的重要因素。
鸡通过调节采食量，保持进食能量的稳定性，但这种能力是有限的，因此，采食能量浓度高的饲料、鸡体的脂肪含量较高。
生长中的鸡，随着日龄的增长，体重的增加，能量需要量每天都在增加，因此很难表示每天每只鸡代谢能的需要量，因此最可行的规定是用每千克日粮中所含代谢能的水平，而在采食范围内使之获得合适的能量。
近年来，国际营养学会、国际生理学协会和中国国家计量部门已决定采用焦耳（J）作为营养学中的能量单位。
卡与焦耳的关系是：1卡＝4.184焦耳、1焦耳＝0.239卡。
2、蛋白质蛋白质是构成鸡体组织细胞的主要原料，蛋白质的品种主要取决于氨基酸，特别是必需氨基酸的含量和比例，鸡有13种氨基酸不能在体内合成，必须有饲料提供，称为比需氨基酸。
常用饲料中氨基酸的含量及比例与动物体的需要有很大差异，因此平衡饲料氨基酸是个重要问题。
生产中常添加赖氨酸和蛋氨酸，因为这两种氨基酸是鸡饲料中的第一和第二限制氨基酸，往往应为它们的不足限制了鸡对其他氨基酸的利用。
日粮中的代谢能与平衡能量所必需的蛋白质含量之间有极密切的关系。
应为日粮能量高则鸡采食量相对降低，而鸡所需蛋白质的量是恒定的所以蛋白质含量需相应提高。
我国饲养标准规定，蛋鸡生长期和产蛋期及肉用仔鸡上都采用低能量水平和但能比（蛋白质、克/兆焦代谢能、千克），以合理利用我国饲料资源为基础，不追求耗料比。
将不同类型的鸡的适用蛋白比介绍如下：肉用仔鸡（0－4周）17.0，（5－8周）14.2；蛋雏鸡（0-5周）15.7；育雏期（6－22周）11.6；产蛋初期12.4；产蛋高峰期15.7。
3、矿物质鸡所需的矿物质元素主要有16种，通常把站体重0.01以上的称常量元素；把占体重0.01％以下的称微量元素。
钙和磷是形成骨骼所主要物质，硫是形成羽毛的只要物质需要量都很大。
钠、钾、氯、磷酸盐和碳酸盐的作用是胃肠代谢平衡，因此需要量也较大。
锰、锌、铁铜、钼、硒、钴、铬等作为一些酶或激素的组成部分需要极少称为微量元素。
而其它一些元素如镍、硅、锡、钒等试验证明微量时在动物体内有益，但尚未被正式归为营养的必要元素。
而铅、砷，铍、钨是有毒所元素。
4、维生素维生素是家禽维持正常生理机能不可缺少的有机化合物。
它起着促进和调节新陈代谢的作用。
鸡对维生素的需要量虽然不大，但作用极为显著。
尤其在集约化饲养条件下，鸡采食不到青饲料，一般饲料又经过加工、储存。
维生素损失很大。
所以常出现维生素缺乏症，如皮肤变粗、生长缓慢、生产水平下降，抗病力弱等。
5、脂类脂类常添加在肉用家禽饲料中以提高能量浓度，从而提高生产性能和饲料利用率。
亚油酸是唯一需要从日粮中供给的必需脂肪酸。
亚油酸缺乏鸡饮水量增加，抗病力下降，产蛋量下降，种蛋受精率下降。
6、水鸡的饮水量与环境温度、相对湿度、日粮成分、生长或产蛋率及肾脏的吸水效率有关。
一般鸡饮水量是采食量酸两倍，实际上饮水量变化很大。
如饲料提高粗蛋白水平，鸡饮水量增加，碎粒料或颗粒料与粉料相比会增加饮水量，饲料中盐浓度增加会增加饮水量。
对肉仔鸡而言，温度比21℃高出1℃，耗水量增加7％。
缺少12小时对鸡的生长和产蛋有不良影响，缺少36小时以上死亡率明显上升。
饮水中碎盐分浓度和PH值会影响通过饮水供应维生素和药物的性能。
9、鸡常用的饲料有哪些？答：1、玉米。
玉米是能量饲料，代谢能含量为12.9－14.5兆焦/千克。
玉米的营养物质消化率高达90％以上。
玉米的蛋白质含量仅为8％－8.7％左右，且蛋白质品质差，尤其缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。
在配制全价饲料时，与大豆饼及鱼粉搭配容易达到氨基酸的平衡。
如果不用鱼粉，则必须添加蛋氨酸，在肉鸡饲料中，还要添加赖氨酸。
玉米中亚油酸含量高达2％。
钙磷含量少，且比例不平衡，磷的利用率低。
黄玉米含较多的叶黄素，是鸡的卵黄、皮肤的色素主要来源。
2、小麦。
小麦的加工副产品，如次粉、碎麦、麦麸作鸡饲料。
小麦的代谢比玉米低，但蛋白含量高，达到12％以上。
3、小麦麸。
由于加工的工艺不同，所以质量也不同。
麦麸粗纤维含量高，代谢能低，蛋白质含量14％-16％，赖氨酸含量高，但蛋氨酸含量低。
含钙少，含磷较多，含B族维生素多，但缺少B12。
在肉仔鸡的高能饲料中，加少量小麦麸有保健作用。
4、米糠。
粗脂肪含量高但易氧化酸败，故不能长期存放。
米糠蛋氨酸含量高与豆饼配伍较好。
米糠适口性差，鸡饲料添加量应少于12％，雏鸡在8％以下。
5、油脂。
油脂包括植物油和动物油油脂的特点是能量高达32～37％兆焦/千克。
肉鸡饲料中添加量为1～5％。
在炎热或寒冷的季节，产蛋鸡饲料中常加一些油脂以提高代谢能。
6、大豆。
大豆的蛋白质高达37％，粗脂肪高达16％，代谢能为14.06％兆焦/千克。
能量相当于玉米，而粗蛋白的含量则是玉米的4.3倍，赖氨酸高达2.3％，是玉米8.5倍。
黑豆的营养成分约为大豆(黄豆）的95％左右。
大豆和黑豆中含有毒素，需要加热后才能使用。
豌豆、蚕豆不含毒素，不需要加热，可以安全饲喂。
7、大豆饼、粕。
压榨脱油后成饼状的叫油饼，浸提脱油后的产品叫油脂。
代谢能10.46％兆焦/千克以上。
含蛋白质40～47％之间。
氨基酸的组成比例也相当好。
赖氨酸的含量是棉仁饼、菜籽饼、花生饼的2倍，氨基酸含量上的缺点是蛋氨酸含量不足。
大豆饼、粕含硒量低，大豆饼，粕中含有胰蛋白酶抑制因子，血细胞凝集素、皂角缄尿素酶几种毒素。
需要适当的加热破坏，如果加热不足，会影响营养物质的吸收。
因此，生大豆和未经加热的大豆饼、粕不能直接喂鸡。
8、菜籽饼，粕。
含能量低，适口性差，不宜作为鸡的唯一蛋白质饲料。
含蛋白质36％左右，蛋氨酸含量较高，达到0.6％左右，赖氨酸含量低。
菜籽饼含的磷利用率高，含硒高。
9、胡麻饼。
代谢能仅为7兆焦/千克，蛋白质含量36％，赖氨酸，蛋氨酸含量不足。
含有黏着物质，使雏鸡采食困难，不宜喂雏鸡。
母鸡饲料中不超过5％，过高会引起脱毛、产蛋量下降。
10、鱼粉。
在我国当前加工条件下，所产的全鱼粉蛋白质含量在50％～55％，代谢能10.25兆焦/千克。
进口优质鱼粉蛋白质含量可高达60％～70％。
鱼粉中氨基酸的组成较好，它的赖氨酸和蛋氨酸的含量都很高，而赖氨酸的含量却很少。
这正与大多数饲料的氨基酸组成相反，所以使用鱼粉配制饲料时，很容易在蛋白质水平满足要求时，氨基酸组成也容易平衡。
鱼粉的钙，磷含量较高。
所有的磷都是可利用的磷。
鱼粉含有维生素B12。
其它B族维生素含量较高。
鱼粉的锌、硒含量也较高。
鱼粉是最好的蛋白质饲料。
11、矿物质常量元素饲料中，钙源饲料有碳酸钙，石灰石粉，贝壳粉，蛋壳粉等。
常用的磷源饲料有磷酸氢钙，磷酸二氢钙，氯化钠，提供这两种元素的是食盐，鸡对饲料中的食盐含量比较敏感，在有鱼粉的饲料中要注意加盐量。
在使用微量元素添加剂时要考虑它所含的杂质和水分，以及各种元素的可利用性，即鸡对元素的消化吸收利用程度。
一般讲，硫酸盐的可利用性大于其它盐类。
12、维生素。
维生素饲料容易受光、热、潮湿等因素影响。
注意在干燥，避光，低湿条件下贮存。
13、添加剂。
添加剂是指为某种特殊目的而加入到配合饲料中的少量或微量物质。
饲料添加剂包括营养性和非营养性的添加剂。
营养性的添加剂包括氨基酸，微量元素，维生素等。
非营养性添加剂可以分为抑菌促长剂，驱虫保健剂，防雾防腐剂，抗氧化剂，酶制剂，着色剂，调味剂，诱食剂等。
10、怎样配制饲料？答：饲料配制可以分为以下几个步骤：第一，制定饲养标准，根据饲养品种，饲养水平，常用饲料原料，制定适宜的饲养标准。
第二，选择原料。
选择当地常用，优质，价格适宜的原料。
测定或查找出原料的各种营养物质含量，同时还要考虑原料的适口性。
有无毒素。
某些饲料原料的加工方法。
第三，制定饲养配方。
依据所选原料的各种营养物质含量，对照饲养标准认真计算，而且还要根据饲料种类价格等的变动不断调整饲料配方。
第四，注意加工技术才能保障饲料配方的正确执行，若加工过程中各种原料配比发生变化，则最终产品的营养含量也要发生变化。
在颗粒料生产过程中，制粒温度，压力。
蒸汽量都对饲料产品质量有一定的影响。
11、饲料配方怎样计算？答：饲料配方的计算方法很多。
随着计算机的应用普及，可以在几分钟内即可完成运算。
下面介绍最常用的试差法。
第一，设立饲养标准。
首先确定研究对象的饲养标准，如0～4周龄肉用仔鸡，根据需要选定营养标准，如下表。
0～4周龄肉仔鸡饲养标准第二，选定使用原料。
如选定的原料有：玉米、豆粕、鱼粉、石粉（钙36％）、磷酸氢钙（钙36％，磷16％）、食盐、油脂（代谢能36兆焦/千克）、1％预混料（提供氨基酸，各种维生素，各种微量元素及各种添加剂）。
根据饲料成分表，19查找各种原料的各种营养去职含量。
第三，预定各种原料的添加剂量。
根据经验大致给出各种原料的配量，计算出所配饲料营养物质含量。
如下表：预定饲料配方中各种营养物质含量（％）第四，调整配方在预定配方中，代谢能和粗蛋白质与饲养标准比较好差一些，磷稍微多些，钙相同，继续调整，结果如下表：调整后饲料配方营养物质含量（％）从调整后的表中看出代谢能，粗蛋白质，钙和盐均与饲养标准很接近，仅总磷含量稍微多一些。
因此减少磷酸氢钙0.1％，增加玉米0.1％总磷含量为0.66％，与饲养标准很接近。
这样就完成了0～4周龄肉仔鸡饲料配方的计算。