商业建筑安全疏散设计详解

疏散宽度计算 营业厅面积计算
式中: Sj——每层营业厅计算面积（㎡）； K1——商业建筑规模修正系数； K2——商业建筑业态修正系数； S——商业建筑每层总建筑面积（㎡）
Sj=K1 · K2 · S
商业建筑规模修正系数值K1
表1.2
楼层商业总建筑面积（㎡）
>5000(大、特大型) 1000-5000（中型） <1000（小型） 地下室部分
3、安全出口宽度指标（E） 疏散走道、疏散楼梯、直通室外的疏散门的宽度指标按表5规定取值， 下层楼梯的总宽度应按上层人数最多一层的人数计算。
安全出口宽度指标（m/100人） 序号 1 2 3 4 5 地上一、二层 地上三层 地上四层及四层以上各层 地下一层 地下二层 层数
表5 安全出口净宽度 0.65 0.75 1.00 0.75 1.00
注：1、（）里面的业态修正系数K2为地下商业建筑的业态修正系数值。 2、当商业建筑业态修正系数采用0.40(0.60)时，应按仓库危险等级设置自动喷 水灭火系统。
营业厅疏散人数的计算
P=a · Sj
式中: P——每层营业厅疏散人数（人）； a——商业营业厅的不同楼层疏散人数换算系数； Sj——每层营业厅计算面积（㎡）
襄樊万达
当中庭作性能化设计时
按评估报告的结论进行设计
疏散通道
首层出室外通道宽度
后疏散通道的宽度
后疏散通道
二、疏散宽度计算
国家规范
依据：《建筑设计防火规范》GB50016—2006
一、安全出口宽度
疏散楼梯总宽度（m）= 营业厅建筑面积（ ㎡）x 面积折减系数 x
疏散人数换算系数（人/㎡）x 疏散宽度指标（m/100人）
在首层形成扩大前室
襄樊万达广场
双梯段单平台共前室
双梯段单平台剪刀式双前室
剪刀梯共前室
剪刀梯双前室
防火分区
防火分区划分：
当在中庭回廊内侧封卷帘时
中庭不列为营业厅面积 不划分防火分区及防烟分区 人员不能向中庭疏散而必须设置后疏散通道
当在中庭洞口处封卷帘时
中庭不列为营业厅面积 与商业部分一同划分 防火分区及防烟分区 此时人员可以向中庭疏散 中庭回廊可以作 为疏散走道
说明： 1、通向相邻防火分区的防火门或通向相邻建筑连廊的门，可作为辅助
安全出口，并应符合下列要求：
a、门应向疏散方向开启，未向疏散方向开启的，不应作为该防火区 的辅助安全出口。
b、每个防火分区辅助安全出口的总宽度不应超过该防火分区所需疏
散总宽度的30%。
江苏省规定
依据：江苏省《商业建筑设计防火规范》DGJ32/J 670-2008
商业建筑规模
商业建筑的规模分类
类别 规模 特大型 大型 中型 小型
表1
商业建筑总建筑面积（㎡） 或任一楼层商业建筑面积（㎡） ＞30000 15000～3000 3000～15000 ＜3000 ＞10000 ＞5000 ＞1000 ≤1000
注：用于商品销售活动的任一楼层建筑面积≥5000㎡时，即可作为大型商业建筑
市场名称
家具市场 电脑城、书城
表3
地上四层及 地下二层 地下一层 地上一层 地上二层 地上三层 四 层 以 上 各 层
0.08 0.35
0.09 0.40
0.10 0.55
0.09 0.40
ห้องสมุดไป่ตู้
0.08 0.35
0.06 0.30 0.06 0.02
机电、家电市 0.07 0.08 0.09 0.08 0.07 场 石材、陶瓷、 0.03 0.04 0.05 0.04 0.03 板材建材市场 五金、灯具、 0.07 0.08 0.09 0.08 0.07 洁具装饰材料 市场 注：表3中未列出的其它商业营业厅的人员密度取值不应小于表4的规定
武汉福星惠誉：
折叠卷帘封中庭回廊商铺一侧 后疏散
南宁万象城：
折叠卷帘封中庭回廊商铺一侧 后疏散
益田假日广场：
侧卷封洞口 加水幕保护 前疏散
襄樊万达：
性能化设计 向中庭疏散
疏散楼梯
疏散楼梯设计的几个基本原则：
商业建筑为人员密集场所，疏散楼梯必须经计算确定其宽度; 疏散宽度应均匀地布置在每个防火分区内； 疏散楼梯在首层应直接出室外或在首层形成扩大前室或扩大封闭楼梯间； 疏散楼梯梯段宽度应取人流股数的上限并应在整个项目中尽可能采用标准化 疏散宽度计算应取最大人数搂层为依据来确定下一层楼梯的设计宽度；
设有固定铺位市场人数的确定指标 走道 2.5㎡/人 9㎡≤面积≤20㎡ 20㎡≤面积≤40㎡ 40㎡≤面积≤90㎡ 90㎡≤面积≤150㎡ 3人 4人 6人 8人 表1
铺位
注：装潢、家具、建材等专业市场铺位人数可按本表减少50%
3、营业厅的安全出口总宽度，包括楼梯间的门、底层疏散外门和楼 梯宽度均应根据疏散人数和商场的层数，按不小于表2规定的净宽度指标 计算。 安全出口的净宽度指标 商场的层数 地下二层以下 地下一～二层 地上一～二层 地上三～四层 地上五～六层 地上六层以上 注： 表2 m/100人 1.00 0.75 0.65 0.75 0.85 1.00
0.75 1.00
0.75 1.00
1.00 1.25
—— ——
——
—— ——
注：表 3 中指标包括疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门的净宽度 （m/100人）
说明： 1、每层疏散楼梯总宽度按以上方法计算，每层人数不等时总宽度应 分层计算，下层楼梯总宽度按其上层人数最多一层人数计算。 2、底层外门总宽度按该层或该层以上人数最多的人数计算。
2、相邻两个防火分区通过甲级防火门进入共用的防烟楼梯间的前室 时，该楼梯间计入各自防火分区的安全出口宽度应按楼梯间梯段的1/2净 宽度、楼梯间门的净宽度和各分区进入前室门的净宽度中最小者取值。 （共用楼梯间）
上海市规定
依据：上海市《大中型商场防火技术规定》 沪消发[2004]352号
一、安全出口宽度计算 W = S ·D ·E
式中：W——安全出口宽度（m）
S——商业营业厅面积（㎡） D——疏散人数密度（人/3㎡）
E——安全出口净宽度指标（m/100人）
1、商业营业厅面积（S） S = 建筑面积减去办公室、厨房、卫生间、仓库等功能明确的辅助用 房面积
2、疏散人数密度（D） D = 3㎡/人 商业营业厅疏散人数密度应根据营业厅的建筑面积按3㎡/人确定，对 没有固定分隔铺位的市场，其人员总数可按走道人数和各铺位人数之 和计算，并应按表1的规定计算。
超市营业厅、仓储式超市的疏散通道净宽度
通道位置 单侧设置货架的通道 双侧平行设置货架的通道 与货架区相垂直的通道 货架区与闸机之间的通道 闸机与通向安全出口之间通道
商业建筑安全疏散设计
一、安全疏散
中庭设计
中庭设计： 目的性------解决大体量建筑楼梯间在首层不能直接出室外的问题 实用性------利用中庭从主动线的端头引入人流使其充盈商场的每个角落 消防设计关注点------中庭疏散、防火卷帘设置
高规5.1.5条：
高层建筑中庭防火分区面积应按上、下层连通的面积叠加计算，当超过一个防火分区面积 时 ，应符合下列规定： 房间与中庭回廊相通的门、窗，应设自动关闭的乙（甲）级防火门窗。 与中庭相通的过厅、通道等设乙级防火门或耐火极限大于3.00h的防火卷帘分隔。 中庭每层回廊设自动喷水灭火系统和火灾自动报警系统。
重庆市规定
依据：《重庆市大型商业建筑设计防火规范》 DBJ50-054-2006
大型商业建筑分类和耐火等级
1、建筑分类 详见表1
经营场所分类 类别
A类 B类
表1
商口经营场所 百货、服装等纺织制品、粮油食品、生活用品、木制类建材、家 具、灯具、医药、图书音像、电脑数码产品、家用电器、餐饮、 金融证券交易厅等
机电产品、陶瓷、钢材、石材类建材、蔬菜、水果、水产品等
注：对于同时含有 A 、B类场所的大型商业建筑分类应按 A 类进行防火设 计
2、耐火等级 大型商业建筑的耐火等级分为一级和二级，除单层大型商业建筑的 耐火等级可采用二级外，其余均采用一级耐火等级。
安全出口宽度
W=S·D·E
式中：W——安全出口计算宽度，m S——商业营业厅面积，㎡ D——商业营业厅的人员密度，人/㎡ E——安全出口宽度指标，m/100人
疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门每100人的净宽度β （m） 表3.2 楼层层数 β
一、二级耐火等级
地上一、二层 地上三层 0.65 0.75
三级耐火等级
0.75 1.00
地上四层及四层以上各 1.00
层 与地 面出入口地 面的 高 0.75
1.25
—
差不超过10m的地下建筑
与地 面出入口地 面的 高 1.00 差超过10m的地下建筑 —
商业营业厅内疏散人数换算系数a（人/㎡）表2.2
楼层层数
地下二层
地下一层、地 地上第三层
上第一、二层
地上第四层及
四层以上各层
换算系数a
0.80
0.85
0.77
0.60
商业建筑营业厅疏散宽度的计算 W=β · P/100
式中: W——商业建筑营业厅疏散总宽度（m）； β——疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门每 100人净宽度指标（m）； P——每层营业厅疏散人数（人）；
K1
50% 60% 70% 70%
注：独立防火分区且独立安全出口的办公及仓库不计入楼层商业总建筑 面积计算中。
商业建筑业态修正系数取值K2 营业厅经营内容
表1.4 K2
大中型百货商店、商场、专卖店、菜场和设计时无法确认经 0.85(0.90) 营内容的其他类商业建筑 超级市场、仓储式超市、家居超市 大件家具、建材、陶瓷市场、非机动车卖场 0.80(0.90) 0.40(0.60)
当中庭作性能化设计时
按评估报告的结论进行设计
武汉福星惠誉
当在中庭回廊内侧封卷帘时
中庭不列为营业厅面积不纳入疏散人数的计算 不划分防火分区 人员不能向中庭疏散而必须设置后疏散通道
益田假日广场
当在中庭洞口处封卷帘时
中庭不列为营业厅面积 与商业部分一同划分 防火分区 此时人员可以向中庭疏散 中庭回廊可以作 为疏散走道
注：坡地商业建筑吊层的营业厅需向平顶层疏散时，m/100人宽度应分 别按表5中序号4和5确定。
说明： 1、任一楼层出现两个以上的防火分区，可将通向与其相邻防火分区 的防火墙上的甲级防火门计入该防火分区的安全出口个数和宽度，但计 入的宽度不应大于3.0m。甲级防火门的位置应与两边防火分区内的商业 营业厅疏散通道相连。(借用安全出口）
1、商业营业厅面积（S） S=A·B 式中：S——商业营业厅面积，㎡（用于计算安全出口宽度的面 积）； A——每个防火分区的建筑面积，㎡； B——商业建筑的营业面积比例，（见表2）；
商业建筑的营业面积和辅助面积比例 表2
商场经营商品种类 家具市场、陶瓷、钢材、石材类建材市场
营业面积比 例（%） 90 85
楼层位置
地下二层
地下一层、地 上第一、二层
地上第三层
地上第四层及四 层以上各层
换算系数
注：
0.80
0.85
0.77
0.60
安全出口净宽度（m/100人） 楼层位置 地上一、二层
表3 耐火等级
一、二级 0.65
三级 0.75
四级 1.00
地上三层 地上四层及四层以上各层
与地面出入口地面的高差不超过10米的地下建筑 与地面出入口地面的高差超过10米的地下建筑
辅助面积比 例（%） 10 15
灯具、装饰材料市场 大型百货市场、服装等纺织品市场、综合市场、 机电市场、家用电器市场、电脑城 地下商场、超市 其他 注：未明确经营面积时，B值取75%
75
70 75
25
30 25
2、商业营业厅的人员密度：（D）
专业市场营业厅的人员密度取值不应小于表3的规定
专业市场营业厅的人员密度（人/㎡）
式中：营业厅建筑面积。（包括展示货架、柜 台、走道等顾客参与购 物场所以及营业厅卫生间、楼梯间、自动扶梯等建筑面积）
面积折算值（%） 部位 地上商业
表1 面积折算值（%） 50%～70%
地下商业
70%
注：地上商业的取值50～70%视经营商品的性质及商场面积的大小确定
疏散人数换算系数（人/㎡） 表2
0.06
商业营业厅的人员密度（人/㎡）
楼层位置 地下二层 地下一层 人员密度 0.35 0.45 地上一层 0.60
表4
地上四层及四层 以上各层 0.30
地上二层 地上三层 0.45 0.36
注：1、与轻轨、地铁、车站相连层的营业厅人员密度按0.50人/㎡计算； 2、坡地大型商业建筑在平顶层的营业厅人员密度接0.60人/㎡计算； 3、吊层设有直通室外的安全出口，且防火分区建筑面积为 10000㎡时，营业厅 人员密度按0.50人/㎡计算