连锁店的经营管理

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连锁经营管理课件

连锁经营管理课件

连锁经营管理——理论、实务、案例第一章:连锁经营基本原理一、 连锁经营的定义:一个企业(或者企业集团)以同样的方式、同样的价格在多处同样店名(店铺的装修及商品陈列也差不多)的店铺里出售某一种(类、品牌)商品或者提供某种服务的经营模式称为连锁经营。

连锁经营以连锁店作为其存在的方式和载体。

二、 连锁经营的特征:(1)经营的统一化、标准化。

管理统一化——连锁分店必须接受总部的统一管理,实施统一的营销战略和策略;统一企业形象——连锁企业总部提供统一的企业形象,包括统一的商标、统一的建造形式、统一的形象设计、统一的环境布置、统一的色采装饰等,要求各分店在店铺内外建设和员工妆束上保持一致。

因为这些象征着该企业的整体设计和经营水准,它在一定程度上是一种极好的大众广告,往往影响着顾客对商店、商品、和服务的第一印象;统一商品和服务——连锁企业各分店经营的商品的种类、商品的定价、营业时间、售后服务等方面都必须基本一致,分店惟独极少的自主权。

(2)范围广、渗透力强。

(3)扩张速度快,成功率高。

(4)便于迅速实现国际化、集团化。

(5)价格方面竞争力强。

三、 连锁经营的原则: 连锁经营的原则主要包括两类:一是与各种企业相同的通用原则,主要指各类企业必须遵守的经营原则,是其他原则的基石;二是与连锁经营相关的行业原则,这主要是指具有连锁企业经营行特色或者连锁企业所特殊强调或者由连锁企业创新发展的原则。

(一)各类企业的通用原则:(1)诚信原则。

诚信是企业经营的基石,也是连锁经营的基石。

一个企业诚信与否,关系到合作火伴的风险大小,所以,没有诚信的企业在市场经济中是难以站住脚的。

在企业内部,诚信体现为上下同心、同心协力,老板热爱员工,员工努力工作,有良好的企业文化和团队合作精神。

在企业外部,诚信表现为企业领导人言行一致,严格遵守企业同相关单位签订的商业合同,货到付款或者款到送货,这属于企业道德范畴。

(2)效益原则。

连锁经营的效益原则应主要从经济效益、社会效益、环境效益三个方面考虑。

连锁经营20条管理制度

连锁经营20条管理制度

连锁经营20条管理制度一、公司使命和愿景1. 公司使命:为客户提供高品质的产品和服务,创造美好生活。

2. 公司愿景:成为行业领先的连锁经营品牌,推动行业发展,实现持续创新和增长。

二、组织架构和分工3. 公司设立总部和分支机构,总部负责整体规划和决策,分支机构负责具体运营和管理工作。

4. 工作分工明确,各部门职责清晰,形成有效的工作协同和协作机制。

三、人力资源管理5. 坚持以人为本的管理理念,重视员工的发展和福祉。

6. 实行科学的人才招聘、培训和激励机制,吸引和留住优秀的人才。

四、财务管控7. 健全的财务管理制度,确保企业经营的稳健和可持续发展。

8. 严格执行财务预算和成本控制,合理分配资源,确保经济效益。

五、供应链管理9. 建立高效的供应链体系,确保物流、配送和库存管理的顺畅。

10. 与供应商建立良好的合作关系,共同发展,确保产品质量和供应稳定。

六、品牌管理11. 建立和完善品牌管理体系,加强市场宣传和品牌推广。

12. 提升产品质量和服务水平,树立良好的企业形象,赢得客户信赖和支持。

七、市场营销13. 研究市场需求和竞争动态,制定合理的市场营销策略。

14. 加强与客户的沟通和互动,持续改进产品和服务,满足客户的需求。

八、品质管理15. 坚持品质第一的原则,建立和完善品质管理体系。

16. 严格执行质量标准和流程,确保产品达到国家标准和客户要求。

九、安全环保17. 遵守国家法律法规,注重安全生产和环境保护。

18. 加强安全教育和管理,减少安全事故,降低资源消耗和排放。

十、创新发展19. 不断创新产品和服务,引领行业发展的潮流。

20. 鼓励员工提出创新意见和建议,促进企业发展和进步。

经过以上20条管理制度的不断完善和执行,公司可以在连锁经营领域取得更好的经营和管理效果,实现公司的使命和愿景。

连锁商店管理制度

连锁商店管理制度

连锁商店管理制度第一章总则第一条为了规范连锁商店的运营和管理,确保连锁商店的正常运作,制定本管理制度。

第二条连锁商店是指由总部统一筹划、统一管理、具有一定规模和知名度的多家分店组成的经营机构。

第三条连锁商店的管理制度是指总部为保障连锁商店的正常经营活动而制定的各项规章制度。

第四条连锁商店的总部是指对分店实施统一管理和指导的机构。

第五条连锁商店的分店是指依托总部统一管理和运营的经营实体。

第六条连锁商店的经营宗旨是为顾客提供优质的服务和商品,实现经济效益和社会效益的双赢。

第七条连锁商店的管理制度适用于所有连锁商店的总部和分店。

第二章组织机构第八条连锁商店的总部设立专门的组织机构,包括经营管理部、财务部、人力资源部、市场部等部门。

第九条经营管理部负责总部业务的规划、计划和执行,监督分店经营活动。

第十条财务部负责总部的财务管理、监督和审计,协助分店的财务工作。

第十一条人力资源部负责总部的人力资源管理和培训工作,协助分店的员工招聘、培训和绩效考核。

第十二条市场部负责总部的市场营销策划、推广和宣传工作,协助分店的销售活动。

第十三条分店设立店长一职,负责分店的日常经营管理和员工管理。

第十四条分店设立销售部、财务部、仓储部等部门,负责具体的业务工作。

第十五条总部和分店建立健全的组织机构和工作流程,确保信息畅通、工作高效。

第三章经营管理第十六条连锁商店的总部制定年度经营计划和月度经营方案,统一规划和管理分店的经营活动。

第十七条分店执行总部的经营计划和方案,按照统一要求开展各项经营活动。

第十八条连锁商店要加强对市场需求的研究和分析,不断优化产品结构,提高服务质量。

第十九条连锁商店要建立健全的采购和供应链管理体系,确保商品的供应和质量。

第二十条连锁商店要加强对竞争对手的监控和分析,及时调整经营策略,保持市场竞争力。

第二十一条连锁商店要建立健全的价格体系和促销机制,引导消费者消费,提高销售额。

第二十二条连锁商店要建立健全的库存管理和销售统计体系,及时调整库存和补货计划。

连锁店管理的规章制度

连锁店管理的规章制度

连锁店管理的规章制度第一章总则第一条为规范连锁店的经营管理,维护公司的形象和声誉,保障员工和顾客的权益,制定本规章制度。

第二条连锁店管理规章制度适用于公司旗下所有连锁店的经营管理,涉及的员工、供应商和顾客均应遵守。

第三条连锁店应当严格按照公司总部的统一规划和管理标准进行运营,不得擅自变更或调整。

第四条连锁店管理规章制度的颁布和修改由公司总部负责,并向所有连锁店进行通知和培训。

第二章人事管理第五条连锁店的人事管理应遵循公平、公正、公开的原则,不得因性别、种族、宗教等原因歧视员工。

第六条连锁店应当建立健全的人事档案管理制度,确保员工的个人信息安全和保密。

第七条连锁店应当定期对员工进行岗位培训和技能提升,提高员工的服务水平和专业能力。

第八条连锁店应当建立健全的绩效考核制度,对员工的工作表现进行评估,奖惩有据。

第九条连锁店应当制定完善的福利待遇政策,保障员工的合法权益,提高员工的满意度和忠诚度。

第三章经营管理第十条连锁店应当遵循公司总部的经营理念和管理标准进行运营,确保产品质量和服务质量。

第十一条连锁店应当建立完善的供应链管理制度,确保产品的原材料和供应渠道符合相关法律法规。

第十二条连锁店应当建立健全的库存管理制度,合理控制库存数量和周转率,减少库存积压和损耗。

第十三条连锁店应当建立健全的财务管理制度,确保经营数据的准确性和真实性,合理控制成本和费用。

第十四条连锁店应当加强市场营销和客户服务,开展促销活动和客户满意度调查,提高市场竞争力和顾客忠诚度。

第四章安全管理第十五条连锁店应当建立健全的安全管理制度,确保店内设施和设备的正常运行,保障员工和顾客的人身和财产安全。

第十六条连锁店应当定期进行安全隐患检查和整改,加强火灾、盗窃等安全防范措施,提高应急处置能力。

第十七条连锁店应当加强食品安全管理,严格遵守食品卫生法规,确保食品的质量和安全。

第十八条连锁店应当建立健全的应急预案和危机管理制度,提高应对突发事件的能力和效率。

连锁店经营管理制度

连锁店经营管理制度

连锁店经营管理制度一、总则1.1 本制度是为了规范和管理连锁店的经营活动,保障连锁店的正常经营和发展,提高连锁店的管理水平和服务质量。

1.2 本制度适用于公司旗下各连锁店的日常经营管理活动。

1.3 连锁店经营管理制度是公司经营管理的基本规范,是全体员工进行工作的依据。

1.4 公司全体员工都应当遵守本制度的规定,不得擅自违反。

二、组织机构2.1 公司设立连锁店经营管理委员会,向董事会负责。

委员会由董事长、总经理、各连锁店店长等组成,负责统一指导和管理连锁店的经营活动。

2.2 每个连锁店设立一个经营管理部门,由经理负责。

经营管理部门负责具体的经营管理工作,包括店面管理、员工培训、商品采购等。

三、经营管理标准3.1 连锁店的开业时间为每天早8点至晚10点,不得擅自调整营业时间。

3.2 连锁店的店面布局和装修必须按照公司的标准进行,不得擅自改动。

3.3 连锁店的商品采购必须严格按照公司的统一采购标准进行,不得擅自采购低质量或假冒伪劣商品。

3.4 连锁店的员工培训必须按照公司的统一要求进行,不得擅自组织或参与其他培训。

3.5 连锁店每周必须进行一次清洁卫生,不得擅自不清洁。

四、经营管理流程4.1 连锁店的店长负责日常经营管理工作,包括人员安排、盘点、销售等。

4.2 连锁店经营管理部门负责店面管理,包括货架摆放、商品陈列等。

4.3 连锁店的商品采购由连锁店经营管理部门负责,必须严格按照公司的统一采购标准进行。

4.4 连锁店的员工培训由连锁店经营管理部门负责,必须按照公司的统一要求进行。

4.5 连锁店的清洁卫生由连锁店经营管理部门负责,必须每周进行一次清洁。

五、经营管理考核5.1 公司设立经营管理考核制度,对各连锁店的经营管理工作进行定期考核。

5.2 连锁店的店长必须达到公司规定的经营管理目标,否则将进行相应处罚。

5.3 连锁店的经营管理部门负责人必须达到公司规定的经营管理目标,否则将进行相应处罚。

六、经营管理奖惩6.1 公司设立经营管理奖惩制度,对表现突出的连锁店进行相应奖励,对表现不佳的连锁店进行相应惩罚。

连锁店经营管理

连锁店经营管理

连锁店经营管理:策略与实操指南一、明确连锁店经营理念连锁店经营管理,要确立统一的经营理念。

这不仅是品牌形象的体现,也是企业文化的重要组成部分。

经营理念应贯穿于店铺选址、商品陈列、员工培训、顾客服务等各个环节,确保连锁店在扩张过程中始终保持一致性和稳定性。

1. 确立核心价值观:以顾客为中心,关注顾客需求,提供优质服务。

2. 制定经营目标:追求利润最大化,实现可持续发展,提升品牌价值。

3. 形成独特经营特色:根据市场需求,打造具有竞争力的商品和服务,形成差异化竞争优势。

二、标准化管理体系建设连锁店的成功运营离不开一套完善的标准化管理体系。

这套体系是确保各门店高效运转、服务质量一致的关键。

1. 制度化管理:建立健全各项规章制度,包括员工手册、操作流程、岗位职责等,确保每位员工都明确自己的工作内容和标准。

2. 流程优化:对门店运营的各个环节进行梳理,简化流程,提高效率。

例如,收银、库存管理、商品陈列等环节都要有明确的标准操作流程。

3. 质量监控:设立专门的质检部门,定期对各门店进行质量检查,确保服务质量符合标准。

同时,鼓励顾客反馈,及时调整改进。

三、人力资源管理人是连锁店经营的核心,有效的人力资源管理对于提升连锁店的整体竞争力至关重要。

1. 招聘与培训:选拔具备一定素质和潜能的员工,进行专业培训,确保他们能够胜任岗位工作,并认同企业的文化。

2. 激励机制:设立合理的薪酬体系和晋升通道,激发员工的工作积极性。

定期举办优秀员工评选,提升团队凝聚力。

3. 员工关怀:关注员工成长,提供职业发展规划,营造温馨的工作氛围,降低员工流失率。

四、市场营销策略连锁店的市场营销策略应具有针对性、创新性和实效性,以提升品牌知名度和市场份额。

1. 品牌宣传:利用线上线下渠道,进行全方位的品牌推广,提高品牌曝光度。

2. 促销活动:策划有吸引力的促销活动,刺激消费者购买欲望,提高销售额。

3. 客户关系管理:建立完善的会员体系,维护好与顾客的关系,提高客户忠诚度。

连锁店管理制度(优秀7篇)

连锁店管理制度(优秀7篇)

连锁店管理制度(优秀7篇)连锁店管理制度篇一第一章:考勤管理制度为了使门店的各项工作有序地进行,规范员工的各项工作标准,促进各门店的整体形象,打造一个适合的门店管理制度,特制定此规章制度。

一、考勤管理制度:1、工作时间1)直营店开业时间为早上6:00(7:00)至晚上23:00(24:00),营业时间不得无故擅自更改,如需调整,需报总部批准执行。

2)直营店员工实行轮班工作制,早班:6:00(7:00)—18:00晚班:12:00—23:00(24:00)。

所有直营店由店长编排每月《门店排班表》,各员工需按表上班,不得擅自更改。

3)直营店人员不得在节假日和周六、日换班休息。

员工每月换班不能超过3次,店长不得与店员换班。

4)员工申请换班需填写《换班单》,经店长同意并签字,否则视旷工处理。

2、打卡1)店员应于营业时间前10分钟到达门店打卡。

准时于上班时间穿着整齐工作服,全情投入工作。

2)店员上下班务必打卡,不得弄虚作假,不得替他人或让他人代打卡。

3、迟到、早退迟到、早退1分—15分钟为三级过失,16分—1小时为二级过失,1小时以上为一级过失。

4、旷工1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理。

2)迟到超过1小时作旷工半天论处。

3)每月累计迟到(早退)3次或3次以上作旷工半天处理。

4)当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不于计发当月工资和提成等。

5)因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律职责。

5、过失处罚三级过失处罚10元,二级过失处罚20元,一级过失处罚100;旷工半天扣罚当天工资,旷工一天扣罚三天工资;旷工三天按自动离职处理。

6、假期及请假制度1)假期诠释及管理细则①事假:员工因私而不能上班的。

请事假一般不得连续超过3天,月累计事假不得超过3天,事假期间不计发工资。

②病假:员工因病而不能上班的,包括自然假和工伤。

病假须出示区级公立医院或以上“医院证明”。

③吊唁假:员工为三代以内的直属亲戚奔丧可享有3天吊唁假。

特许连锁店经营管理制度

特许连锁店经营管理制度

特许连锁店经营管理制度前言随着市场经济的发展,连锁经营模式已经成为一种趋势。

特许连锁模式是在原品牌方保证质量的基础上,以品牌、技术、产业链等为文化背景的可复制的经营模式。

本文将会对特许连锁店的经营管理制度进行介绍,以帮助读者更好地了解和运用该经营模式。

管理制度特许连锁店的经营管理制度主要包括以下几个方面:1. 品牌管理品牌是特许连锁店立足市场和吸引消费者的主要因素。

因此,特许连锁店需要具备一定的品牌管理能力。

这包括了:•品牌宣传。

在市场推广中,特许连锁店需要通过多种渠道宣传品牌,让消费者从视觉、听觉、触觉等多个方面感受品牌的魅力。

•品牌定位。

特许连锁店需要通过调研、分析市场和产品特点等,准确地把握品牌定位,让品牌更好地服务于目标客户群。

•品牌保护。

特许连锁店要对品牌进行保护,防止别人抄袭、挪用、冒用等行为。

2. 产品管理特许连锁店的产品管理需要保证产品的质量、价格和品种至少达到品牌方的标准。

这包括了:•产品研发。

特许连锁店可以根据市场需求和品牌方的要求,对产品进行研发和改良,以满足不同客户群的需求。

•产品采购。

特许连锁店需要与品牌方建立供应关系,保证产品的进货质量和价格优势,并且保证产品的质量和规格符合品牌要求。

•产品管理。

特许连锁店还需要对产品进行管理,包括对产品的存储、配送、展示等方面进行监管,以保证产品的质量和品牌形象。

3. 店面管理特许连锁店的店面是客户接触到品牌的重要媒介,因此需要保持良好的店面形象。

这包括了:•店面布置。

特许连锁店需要根据品牌要求,进行店面设计和布置,让店面形象和品牌形象相符合。

•店内环境。

特许连锁店需要保证店内环境的卫生、整洁和舒适程度,提高顾客的消费体验。

•店员培训。

特许连锁店需要对店员进行培训,提高其服务意识和技能水平,从而提高销售效率和客户满意度。

4. 财务管理特许连锁店的经营需要进行有效的财务管理。

这包括了:•财务记录。

特许连锁店需要做好财务记录工作,包括进货记录、销售记录、收入和支出明细等。

超市连锁店经营管理手册

超市连锁店经营管理手册

超市连锁店经营管理手册第1章超市连锁店概述 (4)1.1 超市连锁店的发展历程 (4)1.2 超市连锁店的经营特点 (4)1.3 超市连锁店的市场定位 (5)第2章组织结构与人力资源 (5)2.1 组织结构设计 (5)2.2 岗位职责与任职资格 (6)2.3 人力资源招聘与培训 (6)2.4 员工激励与绩效管理 (7)第3章商品管理 (7)3.1 商品分类与编码 (7)3.1.1 商品分类方法 (7)3.1.2 商品编码体系 (7)3.2 商品采购管理 (8)3.2.1 采购原则 (8)3.2.2 采购流程 (8)3.3 商品库存管理 (8)3.3.1 库存管理原则 (8)3.3.2 库存管理方法 (8)3.4 商品定价策略 (9)3.4.1 定价原则 (9)3.4.2 定价方法 (9)第四章门店布局与设计 (9)4.1 门店选址策略 (9)4.1.1 市场调研 (9)4.1.2 选址标准 (9)4.2 门店布局设计 (9)4.2.1 设计原则 (10)4.2.2 功能区域规划 (10)4.3 门店装修与陈列 (10)4.3.1 装修风格 (10)4.3.2 陈列技巧 (10)4.4 门店安全与环保 (10)4.4.1 安全管理 (10)4.4.2 环保措施 (11)第5章营销与促销策略 (11)5.1 市场分析与竞争策略 (11)5.1.1 市场细分 (11)5.1.2 市场调研 (11)5.1.3 竞争策略 (11)5.2 营销策划与执行 (11)5.2.2 营销策略 (11)5.2.3 营销预算 (11)5.2.4 营销执行 (11)5.3 促销活动设计 (12)5.3.1 促销目标 (12)5.3.2 促销形式 (12)5.3.3 促销方案 (12)5.3.4 促销宣传 (12)5.4 客户关系管理 (12)5.4.1 客户数据分析 (12)5.4.2 客户分类 (12)5.4.3 客户关怀 (12)5.4.4 客户反馈 (12)第6章收银与财务管理 (12)6.1 收银系统管理 (12)6.1.1 收银系统概述 (12)6.1.2 收银员操作规范 (12)6.1.3 收银系统安全管理 (12)6.2 财务报表与分析 (13)6.2.1 财务报表制作 (13)6.2.2 财务数据分析 (13)6.2.3 财务预警机制 (13)6.3 成本控制与优化 (13)6.3.1 成本分类与核算 (13)6.3.2 成本控制策略 (13)6.3.3 成本优化案例分析 (13)6.4 税务管理 (13)6.4.1 税务政策与法规 (13)6.4.2 税务筹划 (13)6.4.3 税务申报与缴纳 (13)第7章物流与供应链管理 (14)7.1 物流配送体系 (14)7.1.1 配送中心规划与建设 (14)7.1.2 配送模式与策略 (14)7.1.3 物流设备与设施 (14)7.1.4 物流成本控制 (14)7.2 供应链合作伙伴关系 (14)7.2.1 供应商管理 (14)7.2.2 客户关系管理 (14)7.2.3 第三方物流服务商选择与管理 (14)7.3 供应链信息化管理 (14)7.3.1 供应链管理信息系统 (14)7.3.2 数据分析与决策支持 (14)7.4 供应链风险与应对 (15)7.4.1 供应链风险识别 (15)7.4.2 风险评估与预警 (15)7.4.3 风险应对策略 (15)第8章信息技术支持 (15)8.1 信息系统架构 (15)8.1.1 基础设施 (15)8.1.2 软件架构 (15)8.1.3 应用系统 (15)8.2 数据分析与决策支持 (15)8.2.1 数据采集与整合 (16)8.2.2 数据分析工具与方法 (16)8.2.3 决策支持系统 (16)8.3 电子商务与移动应用 (16)8.3.1 电子商务平台 (16)8.3.2 移动应用开发 (16)8.3.3 线上线下融合 (16)8.4 网络安全与维护 (16)8.4.1 网络安全策略 (16)8.4.2 数据备份与恢复 (17)8.4.3 系统维护与升级 (17)第9章服务质量管理 (17)9.1 服务标准与规范 (17)9.1.1 服务标准 (17)9.1.2 服务规范 (17)9.2 客户投诉处理 (17)9.2.1 投诉接收 (17)9.2.2 投诉处理 (18)9.3 服务质量改进 (18)9.3.1 人员培训 (18)9.3.2 服务流程优化 (18)9.4 突发事件应对 (18)9.4.1 突发事件类型 (18)9.4.2 应急预案 (18)第10章企业战略与持续发展 (18)10.1 企业战略规划 (18)10.1.1 市场定位 (18)10.1.2 竞争优势分析 (19)10.1.3 发展目标设定 (19)10.1.4 战略部署及执行步骤 (19)10.2 企业文化建设 (19)10.2.1 企业价值观 (19)10.2.2 企业精神 (19)10.2.4 员工培训与发展 (19)10.3 节能与低碳运营 (19)10.3.1 能源管理 (19)10.3.2 低碳物流 (19)10.3.3 废弃物处理 (19)10.3.4 绿色采购 (19)10.4 创新与持续发展 (19)10.4.1 产品创新 (20)10.4.2 服务创新 (20)10.4.3 管理创新 (20)10.4.4 商业模式创新 (20)第1章超市连锁店概述1.1 超市连锁店的发展历程超市连锁店作为一种现代零售业态,起源于20世纪初的美国。

连锁经营管理

连锁经营管理
特许加盟的定义:特许加盟是一种 商业经营模式,由特许人(品牌所 有者)授权被特许人(加盟商)使 用其商标、商号、经营模式等知识 产权,按照统一的标准和规范进行 经营。
特许加盟的种类:根据特许人的授 权程度不同,特许加盟可以分为单 店加盟、区域加盟和代理加盟等。
特许加盟的优势:对于特许人来说, 可以快速扩张市场,降低经营风险; 对于被特许人来说,可以借助特许 人的品牌知名度和经营经验,降低 创业风险。
和风险
政策环境
政策支持:政 府对连锁经营
的扶持政策
法规限制:连 锁经营需要遵 守的法律法规
行业监管:政 府对连锁经营
的监管力度
市场竞争:政 策对市场竞争
的影响
谢谢
信息化安全保障:确保连锁企 业信息安全和网络安全
信息化人才培养:提高连锁企 业员工的信息化素养和技能
连锁经营管理的挑战与机 遇
市场竞争
01
竞争对手:连锁企业面临来自同行业和其他行业的竞争
02
市场饱和度:市场饱和度较高,竞争激烈
03
消费者需求:消费者需求多样化,连锁企业需要不断创新和改进
04
成本压力:连锁企业面临成本压力,需要降低成本提高效率
05
品牌建设:连锁企业需要加强品牌建设,提高品牌知名度和美誉度
技术变革
互联网技术的发 展:线上购物、 线上支付等对传 统连锁经营模式
产生冲击
人工智能技术的 应用:智能客服、 智能物流等提高 连锁经营管理效

大数据技术的应 用:通过对消费 者数据的分析, 实现精准营销和
个性化服务
区块链技术的应 用:提高供应链 管理透明度和安 全性,降低成本
连锁经营管理
演讲人
目录

连锁经营管理的心得体会5篇

连锁经营管理的心得体会5篇

连锁经营管理的心得体会5篇写心得体会的习惯可以帮助我们更好地理解和应用所学知识,提高自己的思想认知,通过写心得体会,我们可以不断积累和提升自己的写作经验,提高表达的自由度和流畅度,以下是网作者精心为您推荐的连锁经营管理的心得体会5篇,供大家参考。

连锁经营管理的心得体会篇1连锁业经管二十条》前十条叫我们如何做人,后十条教我们如何为人处事。

俗话说:“国有国法,家有家规,行业也有行业的规章制度。

没有规矩不成方圆,各位新老朋友都知道,国家没有派出一兵一卒来管理我们,是这1040来管理我们。

外面传统企业或公司都是以人的方式来管人的。

俗话说:“人比人气死人,今天这个生意是在钱管人,也就是自我保障,自我约束自己,也就是行业所说的自侓,如果大家都不遵守,别说20条,就是200条也没用……生活经营管理,就简单的六个字。

生活有我们自我选择,你看外面的千万富翁,亿万富翁,他们来从事这个行业,买一份是3800,买满份是69800,穷人也是如此,买一份是3800,买满份也是69800,这个行业讲究的是公平、公正、公开。

经营的意思是个人操作技巧,你若想生意红红火火,就必须拥有好的经营管理手段。

就像你来到这个行业一样,想要经营好,就必须天天带着目的出去学习,若是你天天走出去的理念是只跟大家聊聊天,那你就大错特错了,若是聊家常,我们在家也可以。

何必要来到这个陌生的城市呢?而管理的意思是教你如何管好自己,如何约束自己,如何教你理财。

管理管理,即管又理想要管好自己,就得靠自己,外面的生意也离不开管理……而这个生意你只要管好你自己的三个合作伙伴就可以了。

这个管理可以让我们相互学习,相互牵制,相互约束……连锁经营管理的心得体会篇2作为一名合格的企业连锁管理者,应该如何驾驭整个企业的运作机智,以管理促创新,以创新促效益,从而促使企业稳步健康发展。

接下来就跟第一心得内容网作者一起去了解一下关于连锁经营管理学习心得体会吧!连锁经营管理学习心得体会转眼之间,两个月的ʵϰ期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。

连锁经营管理的概念

连锁经营管理的概念

浅谈连锁经营管理的概念连锁经营管理是指一个企业通过授权或直接加盟方式,将其经营模式、品牌和管理方法复制到不同的地区或店面。

连锁经营管理的概念涉及到多个方面,包括招募加盟商、提供培训和支持、统一供应链管理、统一品牌推广、统一价格和质量标准等。

连锁经营管理的核心在于通过复制和标准化的经营模式,实现规模效应、降低成本、提高品牌影响力和市场份额。

通过与加盟商的合作,连锁企业可以迅速扩张业务范围,进入新的市场,同时也能够从加盟商的经验和资源中受益。

在连锁经营管理中,关键的一步是选择合适的加盟商。

加盟商需要具备一定的经营管理经验和资金实力,同时也要与企业的文化和价值观相契合。

通过严格的筛选和培训,确保加盟商能够理解和执行连锁企业的经营模式,保证对品牌形象和经营质量的一致性。

为了保证连锁企业的各个店面能够统一运营和管理,连锁企业需要提供培训和支持,以确保加盟商和店员具备必要的专业技能和知识。

通过培训,加盟商和店员可以学习到连锁企业的标准操作程序、销售技巧和服务标准,提高整体的管理水平和服务质量。

另外,连锁企业还需要统一供应链管理,以确保各个店面都能够按时供应所需的产品和服务。

通过集中采购和分销,连锁企业可以获得更有竞争力的价格和更高的供货稳定性,同时也能够确保产品和服务的质量一致性。

最后,连锁经营管理还包括统一的品牌推广和营销活动。

通过统一的品牌形象和宣传策略,连锁企业可以建立起统一的品牌认知度,提高品牌价值和市场竞争力。

同时,通过共同的营销活动,连锁企业可以实现规模效应,降低营销成本,增加销售额。

总之,连锁经营管理是一个通过复制和标准化的经营模式,实现规模化发展和市场竞争力的管理方法。

通过选择合适的加盟商、提供培训和支持、统一供应链管理和品牌推广,连锁企业可以保持一致的经营质量和品牌形象,实现经济效益和社会效益的双赢。

什么是连锁经营管理

什么是连锁经营管理

什么是连锁经营管理连锁经营管理,是指在流通领域中,若干同业商店以统一的店名、统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连接起来,共同进货、分散销售,共享规模效益的一种现代组织形式和经营方式。

其实质是把现代化的大生产的原理应用于商业流通领域,达到提高协调运作能力和规模效益的目的发展连锁经营管理,可以改变我国商业中陈旧的经营观念,落后的经营管理模式,改变低效率的物流运作方式,完善经营机制,为商业企业的经营管理注入新的活力可以促进大流通、带动大生产,改进传统商业,提升流通产业竞争力,推进流通现代化,从而提高企业工作效率和经济效益,增强竞争力连锁经营管理在我国沿海地区和部分大、中城市已经起步,而且发展速度逐步加快,日益显示出其经营优势已成为我国零售业、餐饮业和服务业普遍应用的经营方式和组织形式,并加快向汽车、医药、烟草、家居建材、加油站等多业种渗透,显示出厂强大的生命力和发展潜力。

连锁经营管理的优势连锁经营管理的优势是明显的,主要表现在理论和物流管理两个方面:一、连锁经营管理的理论优势1、优化资源配置连锁经营的“八个统一”是基本的要素:统一店名,统一进货,统一配送,统一价格,统一服务,统一广告,统一管理,统一核算。

实现这些统一,就使商业企业在经营管理方面互相协调起来,因而有利于资源的配置,使得企业资源共享,不会出现浪费现象,既节约厂费用,又提高工作效率和效益。

2、提高市场占有率连锁经营要想实现规模效益,必须在分店的设置上多动脑筋在合适的地理环境中,开设数量合适的分店,这样可以扩大企业的知名度,扩大产品的销售量,从而提高产品的市场占有率连锁经营的规模效益不容忽视,这是发展连锁经营管理必须重视的关键问题规模效益正是连锁经营最吸引人的优势。

3、强化企业形象良好的企业形象可以给企业带来巨大的收益,连锁经营管理企业通常选择统一的建筑形式,进行统一的环境布置,采用统一的色彩装饰,设计统一的商徽、广告语、吉祥物等,这种形象连锁是一种效果极佳的公众广告企业要实现规模效益,就要在各地开设分店不同地区的顾客,反复接受同一信息的刺激,久而久之,会由陌生到熟悉,再到认可,进而发生兴趣,这对于树立与强化企业形象极其有利连锁经营管理企业的工作人员,统一着装,包装物上统一印刷图案,这些都能给顾客一种整洁、规范的感觉,使顾客愿意光临,而且通过顾客无意识的宣传,提升厂企业在公众心目中形象,为企业赢得良好的社会效益奠定厂坚实的基础。

餐饮连锁店的经营模式与管理

餐饮连锁店的经营模式与管理

餐饮连锁店的经营模式与管理引言餐饮连锁店是指一种通过多个门店连锁经营的餐饮企业。

它的经营模式和管理方法在餐饮行业中具有重要意义。

本文将从经营模式和管理两个方面进行详细介绍,探讨餐饮连锁店的特点、优势以及运营策略。

经营模式餐饮连锁店的经营模式是指企业在开展经营活动时采用的一套系统化的方法和策略。

餐饮连锁店的经营模式通常包括以下几个方面:1. 品牌建设品牌建设是餐饮连锁店的核心竞争力之一。

通过建立独特的品牌形象和标识,餐饮连锁店可以在市场上树立起一定的知名度和美誉度。

这样一来,消费者就能够在众多餐饮品牌中选择和信任该连锁店的产品和服务。

2. 标准化经营餐饮连锁店通常会制定一套严格的标准化经营流程和操作规范,以确保各个门店在产品质量、服务标准和卫生安全等方面保持一致性。

标准化经营可以提高企业的效率和效益,并增强品牌形象的一致性和可信度。

3. 供应链管理供应链管理在餐饮连锁店的经营中起到至关重要的作用。

通过建立稳定的供货渠道和合理的供货规划,餐饮连锁店可以确保在各个门店之间实现产品的统一供应,并优化成本,提高运营效率。

4. 数据化运营现代餐饮连锁店越来越重视数据化运营。

通过收集、分析和利用数据,餐饮连锁店可以更好地了解顾客需求、市场趋势和竞争状态,从而优化经营决策和提升业绩。

管理餐饮连锁店的管理是指企业如何组织、协调和监督各项经营活动以实现既定目标。

一个成功的餐饮连锁店需要具备以下管理要素:1. 组织架构餐饮连锁店的组织架构是管理体系的基础。

它要求明确分工和职责,在实现协同工作的同时确保高效率和灵活性。

常见的组织架构包括总部和分店的划分,以及各部门和职能的设立。

2. 人力资源管理餐饮连锁店的人力资源管理是保障企业正常运营的重要环节。

它包括招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等方面,旨在激励员工的积极性和创造力,提高企业的整体绩效。

3. 财务管理财务管理是餐饮连锁店管理的核心内容之一。

它主要包括财务规划、预算控制、成本管理和财务报表分析等方面。

特许连锁店经营管理制度

特许连锁店经营管理制度

特许连锁店经营管理制度第一章总则第一条为了加强特许连锁店的管理,规范特许连锁店经营行为,保障特许连锁店及其经营者的合法权益,根据《中华人民共和国商业法》、《中华人民共和国合同法》等有关法律法规,制定本制度。

第二条本制度所称特许连锁店,是指由特许人授权,使用特许人的商标、商号、技术等经营资源,按照特许人的统一经营模式开展经营活动的企业。

第三条特许连锁店经营活动应遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则,遵守国家法律法规,不得损害国家利益、社会公共利益和消费者权益。

第四条特许人应对特许连锁店经营活动进行全面指导和管理,确保特许连锁店经营活动的正常进行。

第二章经营者的资格与条件第五条经营者应具备以下条件:(一)具有完全民事行为能力的自然人、法人或其他组织;(二)有与特许连锁店经营相适应的资金和经营场所;(三)有与特许连锁店经营相适应的技术、管理和服务能力;(四)遵守特许人的经营规则和制度,接受特许人的管理和指导;(五)法律、法规规定的其他条件。

第六条经营者应向特许人提交以下材料:(一)经营者身份证明;(二)特许连锁店经营计划和可行性分析报告;(三)经营者的财务状况证明;(四)特许人要求提供的其他材料。

第三章授权与许可第七条特许人应与经营者签订特许连锁店授权合同,明确双方的权利和义务。

第八条特许授权合同应包括以下内容:(一)特许人的名称、地址、法定代表人;(二)经营者的名称、地址、法定代表人;(三)授权范围和期限;(四)经营者的权利和义务;(五)特许人的权利和义务;(六)违约责任;(七)争议解决方式;(八)其他双方约定的内容。

第九条特许人应向经营者提供以下支持:(一)商标、商号、技术等经营资源的授权使用;(二)经营管理体系和操作流程的培训;(三)产品和服务供应;(四)市场推广和广告宣传;(五)其他约定的支持。

第四章经营管理第十条特许人应制定,包括但不限于:(一)商品和服务质量管理制度;(二)店堂卫生和安全管理制度;(三)员工培训和管理制度;(四)财务管理制度;(五)其他经营管理制度。

连锁经营20条管理制度

连锁经营20条管理制度

连锁经营20条管理制度咱今儿就好好唠唠连锁经营的这 20 条管理制度。

话说我之前认识一个开连锁小吃店的老板,叫老王。

他一开始就一家小店,生意还算不错。

后来他想扩大规模,搞连锁经营,可一开始那真是状况百出。

就拿员工管理来说吧,他之前没个明确的制度,结果员工上班时间随意,服务态度也参差不齐。

有个顾客就因为员工爱答不理的态度,直接在网上给了个差评,把老王给气坏了。

从那以后,老王意识到,没有规矩不成方圆,这连锁经营,必须得有一套严格的管理制度。

第一条,品牌形象统一。

从店面装修到员工着装,都得保持一致,不能这家店一个样,那家店又一个样。

就像老王的小吃店,招牌的颜色、字体大小都得统一,员工的工作服也得是一个款式。

第二条,产品质量标准化。

不管是哪家连锁店,做出来的小吃味道、分量都得差不多。

不能说这家店好吃,那家店难吃,砸了招牌。

第三条,服务流程规范化。

顾客进门怎么迎接,点餐怎么推荐,上菜的顺序和速度,结账的方式等等,都得有个明确的流程。

第四条,员工培训要到位。

新员工入职,得经过系统的培训,熟悉业务流程和服务标准。

不能让员工啥都不懂就上岗。

第五条,绩效考核要公平。

根据员工的工作表现,进行合理的奖励和惩罚,不能干好干坏一个样。

第六条,采购渠道统一管理。

保证原材料的质量和价格稳定,降低成本。

第七条,库存管理要精细。

不能这家店缺货,那家店积压。

第八条,财务管理透明化。

每一笔收支都得清清楚楚,防止出现财务漏洞。

第九条,营销活动统一策划。

不能各店自己搞自己的,要形成合力。

第十条,市场调研定期做。

了解顾客需求和市场变化,及时调整经营策略。

第十一条,店铺选址有标准。

要考虑人流量、消费水平、竞争对手等因素。

第十二条,设备维护要及时。

保证设备正常运行,不影响营业。

第十三条,安全卫生不能忘。

食品卫生、消防安全,样样都得抓。

第十四条,客户投诉处理要及时。

不能让顾客的不满积累,影响口碑。

第十五条,数据分析要重视。

通过销售数据、顾客反馈等,发现问题,解决问题。

连锁店经营模式和管理

连锁店经营模式和管理

连锁店经营模式和管理连锁店是指一家公司在多个地点设立分店,以实现跨地域和跨行业的经营模式。

连锁店的经营模式和管理是一种复杂的运作过程,它需要运用到多种管理技术和经营策略,为企业带来更多的利润。

一、连锁店经营模式1、统一的品牌形象连锁店的经营模式要求所有分店都要统一品牌形象,以确保分店的操作流程和服务水平统一,让消费者有一致的购物体验。

例如,肯德基连锁餐厅,无论在哪里,它们的标志、装修、菜品、服务都是一致的,从而建立起良好的品牌形象。

2、标准化的经营流程连锁店的经营模式还要求分店实施标准化的经营流程,以确保每个分店的运营和服务质量统一,避免出现不同的经营行为。

例如,麦当劳连锁快餐店,它们的收银系统、营销活动、服务流程等都是统一的,以确保每个分店的服务质量。

3、统一的价格体系连锁店的经营模式也要求分店统一价格体系,以确保消费者在不同分店购买同一商品时价格一致。

例如,7-11连锁便利店,无论在哪里,它们的商品价格都是一致的,以确保消费者的购物体验。

二、连锁店管理1、实施标准化管理连锁店的管理要求分店实施标准化的管理,以确保每个分店的经营状况和经营效果统一,避免出现不同的管理行为。

例如,肯德基连锁餐厅,它们的店面布置、清洁卫生、营业时间等都是统一的,以确保每个分店的经营状况和经营效果。

2、加强管理信息化连锁店的管理还要求分店加强管理信息化,通过信息化手段来控制分店的经营状况和经营效果,以实现企业的整体管理。

例如,7-11连锁便利店,它们采用了ERP管理系统,可以实时监控分店的销售情况和库存情况,以实现企业的整体管理。

3、提高管理水平连锁店的管理还要求分店提高管理水平,制定一套完善的管理机制,以确保每个分店的经营状况和经营效果统一,避免出现不同的管理行为。

例如,麦当劳连锁快餐店,它们制定了严格的管理制度,以确保每个分店的经营状况和经营效果。

综上所述,连锁店的经营模式和管理是一种复杂的运作过程,它需要运用到多种管理技术和经营策略,以确保每个分店的经营状况和经营效果统一,为企业带来更多的利润。

连锁店管理制度范文(三篇)

连锁店管理制度范文(三篇)

连锁店管理制度范文第一章总则1.1 为了规范连锁店的管理工作,提高运营效率和管理水平,制定本管理制度。

1.2 本管理制度适用于所有连锁店,包括直营店和加盟店。

1.3 连锁店的管理工作应遵守相关法律法规和公司规定,以保护消费者权益和维护品牌形象。

第二章组织架构2.1 连锁店设立一个总部,负责连锁店的统一管理和协调。

2.2 总部下设多个部门,包括销售部门、采购部门、人力资源部门等,各部门职责明确。

2.3 每个连锁店设立一个店长,负责店铺的日常运营和管理。

第三章店铺运营管理3.1 店铺的日常开闭店时间应符合相关法律法规,且要与总部协调一致。

3.2 店铺应保持良好的卫生环境,定期进行清洁和消毒,并按要求备案。

3.3 店铺应有充足的商品供应,合理安排货架陈列,保持商品的新鲜和品质。

3.4 店铺工作人员应热情接待顾客,提供优质的服务,解答顾客的疑问和投诉。

3.5 店铺应定期进行库存盘点,确保库存准确性,并按规定对商品进行报损处理。

4.1 店铺应制定销售目标和销售计划,定期进行销售数据的汇总和分析。

4.2 店铺应合理安排陈列,根据销售数据和市场需求调整产品结构和定价策略。

4.3 店铺应加强促销活动,提供优惠方案,吸引顾客消费。

4.4 店铺应定期进行销售培训,提高员工的销售技巧和服务水平。

第五章人力资源管理5.1 店铺应招聘符合要求的员工,对员工进行入职培训和岗位培训。

5.2 店铺应制定员工考勤制度,确保员工按时上下班,并按规定请假。

5.3 店铺应进行员工绩效考核,对表现优秀的员工予以奖励,对表现不佳的员工进行指导和纠正。

5.4 店铺应建立员工激励机制,包括薪酬福利、晋升机会等,以提高员工的工作积极性和满意度。

第六章采购管理6.1 店铺的采购应按照总部的统一要求进行,确保采购的货品质量和价格合理。

6.2 店铺应与供应商建立良好的合作关系,定期进行供应商评估和考核。

6.3 店铺应定期进行库存调整,根据销售数据和采购计划进行进货和退货。

连锁店经营管理规范意见

连锁店经营管理规范意见

连锁店经营管理规范意见第一条连锁店指经营同类商品、使用统一商号的若干门店,在同一总部的管理下,采取统一采购或授予特许权等方式,实现规模效益的经营组织形式。

第二条连锁店应由10个以上门店组成,实行规范化管理,必须做到统一采购配送商品、统一经营管理规范、采购同销售分离。

全部商品均应通过总部统一采购,部分商品可根据物流合理和保质保鲜原则由供应商直接送货到门店,其余均由总部统一配送。

第三条连锁店由总部、门店和配送中心构成。

(一)总部是连锁店经营管理的核心,必须具备以下职能:采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划、教育培训等。

(二)门店是连锁店的基础,主要职责是按照总部的指示和服务规范要求,承担日常销售业务。

(三)配送中心是连锁店的物流机构,承担着各门店所需商品的进货、库存、分货、加工、集配、运输、送货等任务。

配送中心主要为本连锁企业服务,也可面向社会。

第四条连锁店包括以列三种形式:(一)直营连锁。

连锁店的门店均由总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。

(二)自愿连锁。

连锁店的门店均为独立法人,各自的资产所有权关系不变,在总部的指导下共同经营。

(三)特许连锁(或称加盟连锁)。

连锁店的门店同总部签订合同,取得使用总部的商标、商号、经营技术及销售总部开发商品的特许权,经营权集中于总部。

直营连锁、自愿连锁和特许连锁这三种形式,可以在一个连锁企业中相互交叉存在。

第五条连锁经营的形式,可在超级市畅 便利店、专业店、综合商场等多种业态中实行。

第六条连锁超级市场门店营业面积一般在500平方米以上;经营商品以肉类、禽蛋、蔬菜、水果、水产品、副食调料、粮油及其制品、日用百货为主,其中经营肉类、禽蛋、蔬菜、水果、水果、水产品及粮油食品(包括上述商品的活体、鲜品、冻品、半成品、熟制品形式等)的面积占全部营业面积的30%以上;开架自选售货,出口处集中收款。

第七条连锁便利店经营商品以食品、速食品、饮料、小百货、副食调料、粮油制品为主;以开架自选售货为主,营业时间在16小时以上。

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连锁店的经营管理
连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动。

下面就为大家解开连锁店的经营管理,希望能帮到你。

一、连锁经营的首要特征
连锁经营是一种商业组织形式和管理模式,是由在同一经营字号的总部统一领导下的若干个店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业经营活动。

连锁经营的特征主要是总部负责采购、配送,店铺负责销售,并通过企业形象的标准化,经营活动的专业化,管理方式的规范化及管理手段的现代化,使复杂的商业活动在职能分工的基础上,实现相对简单化,从而实现规模效益。

连锁经营的特点即六个统一:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。

和连锁经营比较容易混淆的是统进分销。

统进分销顾名思义足统一进货,分别销售。

为降低进货成本,几个销售部门联合起来集中采购,通过增加单批进货量,提高了进货部门的利润空间。

各分销部门间并无紧密的关系要求,是一种较低级的组织形式。

作为连锁总部,比统一采购、统一配送更重要的是还必须具备全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的功能,以确保企业特色和经营风格在所有连锁店都能被忠实地
体现。

制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去,锁定顾客对连锁品牌的感受,是确立连锁体系的前提。

因此,仅具有统进分销职能的发货店绝不能算是连锁总部,统进分销也绝非连锁经营。

二、连锁经营是一整套零售商业运作技术的集成
连锁经营作为一种先进的商业组织形式,其先进性体现在它是一整套商业运作的集成。

这一技术集成至少应包括五项核心技术:
1、计算机管理技术。

计算机管理系统是连锁经营的灵魂和先导。

成熟的计算机管理技术至少应包括以下几方面:系统技术规范和数据标准、强大的网络链接功能、可靠的后台和前台处理系统、便捷的操作控制系统和操作界面、不断提高的系统智能化水平。

2、中央采购技术。

中央采购制度是连锁的基石,其核心在于以计算机为基础,以职、责、权、利相统一为标准,以量化考核、品种管理为手段,综合运用一整套成熟的采购作业技术,实行集中采购,达到降低成本、提高效率、增进销售的目标,而决非统进分销的概念。

3、物流配送技术。

物流配送是连锁经营顺利运转的关键环节。

没有成功的物流配送技术,就没有成功的连锁经营。

物流配送技术包括:数据导入、条码编制、配送体系、配送数量、品种控制、退货处理、仓储运输等。

新华书店的物流配送更多的是人工化,技术含量非常低。

目前上海世纪出版集团引进台湾技术建立了科技含量较高的现代物流体系,浙江、江苏省新华书店已经建成了七八万平方米的自动传输分拣系统。

4、营销创新技术。

随着市场竞争加剧,营销创新技术日益重要。

营销创新技术包括:卖场CIS设计、节假日组合营销、特色陈列、品种管理、销售方式、客户资源管理、服务礼仪等。

新华书店的营销管理比较落后,还处于起步阶段,需借鉴其它行业及国外经验。

5、人力资源管理技术。

该技术强调把人力资源加以开发、利用,讲求成本、效益,培育团队精神,建立考核体系和激励机制,增进人才对事业的忠诚度,变被动的人事管理为主动的人力资源管理。

沃尔玛通过他的企业文化渗透和人力资源管理,一改德国店员的刻板严肃为热情洋溢,提高了员工的贡献率,增强了企业的凝聚力和亲和力。

三、管理控制是连锁经营的保障
连锁经营是一种紧密的组织形式,内部形成了一系列严格完备的制度规范着各种行为和关系,以保障组织高效运转。

连锁总部对连锁店的管理控制主要表现在两个方面。

一是经营管理模式的贯彻,二是对信息流的把握。

1、经营管理标准化、模式化。

连锁经营的本质特征在于连锁总部与所有连锁店共享资源与能力。

作为连锁经营总部管理哲学的具体化管理,连锁总部必须运用先进的经营管理理念对员工培训、员工工作安排、职责、服务标准、店面陈列、广告、市场营销、顾客关系、顾客抱怨处理程序、存货控制程序、会计程序、现金和信贷管理程序、安全生产、突发事件处理等连锁单店经营所有方面的问题进行深入的研究,对连锁店经营管理过程中的每一项工作予以规范化并形成连锁单店工作手册。

它是连锁店
员最重要的培训教材,也是连锁店日常经营工作的速查手册。

连锁店据此开展所有日常经营工作,共享总部的经营技术。

这是总部确保连锁店按照统一标准模式进行所有经营活动的必要保障,同时也是复制连锁店的必要条件。

2、充分把握并利用信息流。

发展连锁经营决定了经营门店日趋分散的特性。

面对散处各地的连锁分店,总部必须使所有销售前台和后台支持机构实时地共享信息,总部管理机构必须对连锁店实施“零距离”管理,实现对所有业务环节的实时监控,并对这些方面所涉信息予以实时记录和深度分析。

否则就谈不上形成连锁网络,整体大于简单局部之和的连锁经营优势也就无法体现出来。

连锁经营是一种较新型的商业运作形式,它代表着一整套先进的管理思想,它是依靠科技信息和规范标准的管理,进行低成本的复制和扩张,进而实现规模效益。

是企业发展到一定程度后,企业自身发展的必然要求,是企业成熟发展的一种表现。

随着行业的发展,目前大部分的连锁经销商已经实现了各个总部及远程连锁店店内仓储、物流、收银系统等的信息化,能够对各个连锁店的货物存量等等具体数据进行详细的统计,但是,各个分店间与总部的数据交换采用比较传统的方式,如拨号,每天定时传输数据,总部对各个连锁店的数据并不能够实时获取,电话费的成本也很高。

一种比较早的普及解决方案,是采用DDN/FR专线的方式将各个门店与总部互连起来,但这一方式的缺点也很明显,架设速度慢,增加分支机构时受到当地线路的限制,使用费用昂贵等缺点,在连锁
行业日趋微利的今天,其昂贵的使用费用是其所无法接受的;而如果继续使用电话拨号的方式,又存在速度慢、容量小、安全性差的弱点;连锁行业迫切需要一种可靠、安全、性价比高的网络传输方案。

近年来,以其可以利用公网资源,建立安全、可靠、经济、高效的传输链路的特点引起了人们的广泛注意。

在技术的支持下,位于不同地区的连锁店只需分别接入当地的Internet,就可以组成一个高效统一的网络。

上海艾泰科技有限公司的解决方案在传统的技术基础上,适合各种接入方式,使用NAT解决地址缺乏问题,开发出易用的管理界面,灵活查找故障和攻击,制定上网行为,控制上网白名单和黑名单等,为连锁行业提供了一种高安全、高性能、高稳定性的解决方案。

连锁店的划分标准连锁店与直营店的划分标准主要是按其所有权和经营者之间的法律关系划分,主要区别在于:直营店主要是指所有权属于公司并且由公司自己管理,如重庆沛客服装公司,成立了自己的服装销售店面:流行前线、沛客服装店。

连锁店一般来讲是指公司为了扩大自己在各个区域的市场,开几家或更多的直营店,我们讲的连锁店实质也应当是一种直营店,简单讲,多家直营店就是连锁店喽,在所有权上理所当然属于公司了,一般来说,连锁店有着统一的CI.
加盟又称特许经营,加盟者与公司是一种合同关系,双方签订加盟合同(合同需要备案才具有法律约束力,否则只是个人协议),不是任何公司都有资格招加盟商的,特许人(公司)除了具备相应的法律主
体资格外,还应该有自己的直营店至少两家,经营一年以上(两店一年)。

连锁店的特许经营特许经营是一种商业经营模式,而不是一个行业。

按照组织分工原则,总部(特许者)负责经营战略规划、商品服务开发等,可以为加盟店(被特许者)提供整套经营技术,并通过培训以及不间断的意见、调查和发展计划以及统一采购配送和广告宣传来帮助加盟店获得更大的收益。

而加盟店则可以用较少的投资在短时间内获得经营决窍,并把精力集中放在经营管理、顾客服务上。

对于总部来说,通过特许经营可以在短时间内以较少的资金投入迅速扩张。

总部以加盟金、特许权使用费、保证金和其它费用等方式从加盟店中提取一部分收益[《商业特许经营管理办法(试行)》第十条]。

其中加盟金亦称特许费,一次性收取(一般占投资额的10~15% ;特许权使用费是在加盟店使用特许经营权过程中按一定比例收取;为确保加盟店履行合同,总部可要求加盟店交付一定的保证金,合同到期后退还;其它费用(如广告费),或按一定比例收取或根据总部提供的服务而定。

特许经营是一种最简单、成功率最高,在世界各地最易通行的经营模式。

因而,特许经营从19世纪末至今在全球常盛不衰。

据中国连锁经营协会统计,2001年中国国内已有600多个特许经营体系,18000个特许经营网点,除了加油站和汽车的锁体系以外,特许经营的营业额达到300亿元人民币。

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