白酒小作坊生产卫生管理规范
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白酒小作坊生产卫生管理规范成都市食品药品监督管理局成都市标准化研究院
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 总则1
5 生产场所1
6 设施和设备1
7 食品原料、食品添加剂和食品相关产品2
8 生产过程控制2
9 管理要求3
10 标志、标签、包装、运输、贮存3
本规范按照GB/T 1.1-2009给出的规划起草。
本规范由成都市食品药品监督管理局提出。
本规范主要起草单位：成都市标准化研究院，成都市食品药品监督管理局。本规范主要起草人：胡靖、弯杨、蒋丽琼、王永红、陈旭