星巴克的品牌营销策略ppt课件
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星巴克PPT
• 从西雅图的一间小店铺，到如今全球最大的咖啡 连锁店，星巴克现已在全球拥有16000家连锁店， 横跨50多个国家，其在全球的的地位只有美国的 快餐连锁店才能匹及。星巴克是第一个在 Facebook 上拥有千万粉丝两的品牌。 • 当星巴克浓郁的咖啡味道飘向街道时，西雅图苏 醒了，这座城市的一天就从一杯咖啡开始了。事 实上，无论是西雅图、纽约、东京，还是北京， 越来越多的人愿意走进星巴克，花上比其他咖啡 馆可能贵一点儿的价格品尝一杯。
• 对星巴克而言，创新是提升顾 客体验的支撑力，而不断追求 提升顾客价值则是促使星巴克 不断创新的动力 • 星巴克的数字网络 • 员工的管理 • 产品的创新 • 注重地域差异化方面的创新 （店面设计和饮品）
3.对星巴克存在的问题所采取的措 施
1.适应提高效率，改善组织中存在问题。 2.向社会筹集资金，加强流动资金的供应。 3.降低生产成本，缓解价格偏高。 4.加强合作，改善服务水平。
• （二）以直销经营为主、质量可控的渠道策略 • （三）建立规范的作业模式 • （四）积极培训人员，形成“体验”竞争能力
• 用“薪”对待员工 星巴克总是把员工放在首位，并乐意对员工进 行大量的投资，这一切全出自于其董事长舒尔 兹的价值观和信念。舒尔兹的管理作风与他贫 寒的家境有关，他从小就理解和同情生活在社 会底层的人们。他的人生经历与磨练直接影响 了星巴克的股权结构和企业文化，反过来，这 种股权结构和企业文化又对星巴克在商业上的 成功起了不可或缺的促进作用。他坚信把员工 利益放在第一位，尊重他们所做出的贡献，将 会带来一流的顾客服务水平，自然会取得良好 的投资回报。
• 3、细分管理流程基础上的差别性市场策略 （星巴克也 致力于员工目标和公司目标的和谐统一 ----生产效率---员工管理）
《星巴克产品策略》课件
售前及售后服务
• 第一印象 • 客户记忆 • 售后服务
产品营销
定价策略
• 定价决策 • 定价策略
广告策略
• 媒体选择 • 广告创意
促销策略
• 促销手段 • 促销目的
产品位置
• 空间位置 • 价格位置
未来展望
星巴克未来发展规划
不断扩大全球市场份额，引领咖啡文化潮流，为更 多人带来高品质的咖啡体验。
星巴克产品策略
星巴克产品策略PPT课件 一、介绍 1. 星巴克简介 2. 星巴克产品种类
产品定位
观念
以创新、高品质和可持续发展为核心理念，营造独特的咖啡文化体验。
形象
打造现代、时尚、舒适的咖啡店环境，吸引广大年轻人和专业人士。
客户定位
以热爱咖啡和独特生活方式的人群为目标客户，满足他们对精品咖啡的需求。
产品组合
1
产品矩阵
提供多样化的咖啡产品，包括浓缩咖啡、手冲咖啡、调制咖啡、茶饮等，以满足 不同口味的需求。
2
ห้องสมุดไป่ตู้
产品线深度
推出季节限定和定期更新的咖啡和糕点，保持产品线的新鲜和多样性。
3
产品开发
通过与顾客的调查和研究，不断创新和改进产品，以满足不断变化的市场需求。
市场推广
宣传策略
• 渠道选择 • 宣传手段
产品创新方向预测
继续开发独特的咖啡产品，深耕咖啡供应链，追求 更高质量的咖啡豆和烘焙工艺。
结论
星巴克产品策略的重要性 思考与展望
星巴克中国品牌宣传广告策划ppt
星巴克中国地区品牌宣传 广告策划
小组成员：
星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立， 为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外， 星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近 12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2011年8月10 日包公后裔质疑星巴克滥用包公形象。
广告时间
网络视频广告时间：2012年1月1日-2012年 2月6日共38天
广 告 计 划
电视广告时间：2012年1月1日-2012年1月 15日共15天
室内POP广告时间：2012年1月21日-2012年 2月6日
杂志广告时间：2012年一月刊。
目标市场
现有市场：北京、上海、广州等一线城市
广 告 计 划
有星巴克门店的城市
潜在目标市场：二三线城市、广大大陆地区
目标受众
现有消费者： 已经认识并接受星巴克，在星巴克消费过的 顾客群体。 已对星巴克有一定顾客忠诚度的消费者群体。 潜在消费者 星巴克门店所在城市中有消费能力但没有到 星巴克消费过的潜在消费者群体。 已在星巴克产生过消费但次数不多并有望发 展出一定顾客忠诚度的那部分消费者。 二三线城市的潜在消费者。
星巴克在中国
1998.3进入台湾 1999.1中国·北京第一家店 2000-2005上海、香港、深圳、广州、青岛 2005上海成立大中华区支持中心管理中国和亚太地区 2006.10收购北京美大获得北京天津控股权 2010.12厦门首店——全国最大 2011.10.25北京五百店庆 2015中国大陆1500家星巴克
效果预测
期望达到的广告效果：广告诉求在广告受众 处被正确转化理解，效果是态度的改变——对 星巴克品牌更深的理解和认同以及行为的改 变——更多的对星巴克咖啡进行消费的行为。
小组成员：
星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立， 为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外， 星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近 12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2011年8月10 日包公后裔质疑星巴克滥用包公形象。
广告时间
网络视频广告时间：2012年1月1日-2012年 2月6日共38天
广 告 计 划
电视广告时间：2012年1月1日-2012年1月 15日共15天
室内POP广告时间：2012年1月21日-2012年 2月6日
杂志广告时间：2012年一月刊。
目标市场
现有市场：北京、上海、广州等一线城市
广 告 计 划
有星巴克门店的城市
潜在目标市场：二三线城市、广大大陆地区
目标受众
现有消费者： 已经认识并接受星巴克，在星巴克消费过的 顾客群体。 已对星巴克有一定顾客忠诚度的消费者群体。 潜在消费者 星巴克门店所在城市中有消费能力但没有到 星巴克消费过的潜在消费者群体。 已在星巴克产生过消费但次数不多并有望发 展出一定顾客忠诚度的那部分消费者。 二三线城市的潜在消费者。
星巴克在中国
1998.3进入台湾 1999.1中国·北京第一家店 2000-2005上海、香港、深圳、广州、青岛 2005上海成立大中华区支持中心管理中国和亚太地区 2006.10收购北京美大获得北京天津控股权 2010.12厦门首店——全国最大 2011.10.25北京五百店庆 2015中国大陆1500家星巴克
效果预测
期望达到的广告效果：广告诉求在广告受众 处被正确转化理解，效果是态度的改变——对 星巴克品牌更深的理解和认同以及行为的改 变——更多的对星巴克咖啡进行消费的行为。
星巴克中国品牌宣传广告策划ppt
强化内容营销
结合目标受众的兴趣和需求，创作更 具针对性的内容，提升广告的吸引力 和说服力。
05 预算与资源需求
广告预算分配
媒体购买
根据目标受众和媒体类型，合理分配广告预算，确保在电视、网络、 户外等媒体上获得最佳的广告效果。
创意制作
为广告创意和制作预留一定预算，包括视频拍摄、平面设计和制作等 费用。
独特的咖啡文化体验
星巴克通过提供独特的咖啡文化体验，让消费者 感受到品牌的独特魅力和价值，增强消费者的忠 诚度和归属感。
社会责任与可持续发展
星巴克注重履行社会责任，关注可持续发展，积 极参与公益活动，提升品牌的社会形象和影响力。
02 广告策略与创意
广告主题与创意点
广告主题
星巴克的“第三空间”理念，强调星 巴克不仅是咖啡品牌，更是一种生活 方式的代表。
白领阶层和学生
白领阶层和学生是星巴克的另一重要目标受众，他们追求时尚、个 性和品质，愿意在星巴克享受工作或学习时光。
咖啡爱好者
对咖啡有较高要求的消费者也是星巴克的目标受众，他们追求独特 的口感和品质，愿意尝试和分享不同的咖啡体验。
品牌形象塑造
1 2 3
高端、时尚的品牌形象
星巴克通过广告宣传、店面设计和产品包装等手 段，塑造出高端、时尚的品牌形象，吸引目标受 众的关注和认同。
9-10周
正式拍摄，完成广告视频和图片素材的采集。
11-12周
后期制作，剪辑、特效和音效等处理。
发布阶段时间表
01
13-14周
广告审核，确保内容符合品牌形 象和市场法规。
15-16周
02
03
17-18周
选择媒体渠道，制定投放计划和 预算。
正式发布，持续监测广告效果并 进行优化。
结合目标受众的兴趣和需求，创作更 具针对性的内容，提升广告的吸引力 和说服力。
05 预算与资源需求
广告预算分配
媒体购买
根据目标受众和媒体类型，合理分配广告预算，确保在电视、网络、 户外等媒体上获得最佳的广告效果。
创意制作
为广告创意和制作预留一定预算，包括视频拍摄、平面设计和制作等 费用。
独特的咖啡文化体验
星巴克通过提供独特的咖啡文化体验，让消费者 感受到品牌的独特魅力和价值，增强消费者的忠 诚度和归属感。
社会责任与可持续发展
星巴克注重履行社会责任，关注可持续发展，积 极参与公益活动，提升品牌的社会形象和影响力。
02 广告策略与创意
广告主题与创意点
广告主题
星巴克的“第三空间”理念，强调星 巴克不仅是咖啡品牌，更是一种生活 方式的代表。
白领阶层和学生
白领阶层和学生是星巴克的另一重要目标受众，他们追求时尚、个 性和品质，愿意在星巴克享受工作或学习时光。
咖啡爱好者
对咖啡有较高要求的消费者也是星巴克的目标受众，他们追求独特 的口感和品质，愿意尝试和分享不同的咖啡体验。
品牌形象塑造
1 2 3
高端、时尚的品牌形象
星巴克通过广告宣传、店面设计和产品包装等手 段，塑造出高端、时尚的品牌形象，吸引目标受 众的关注和认同。
9-10周
正式拍摄，完成广告视频和图片素材的采集。
11-12周
后期制作，剪辑、特效和音效等处理。
发布阶段时间表
01
13-14周
广告审核，确保内容符合品牌形 象和市场法规。
15-16周
02
03
17-18周
选择媒体渠道，制定投放计划和 预算。
正式发布，持续监测广告效果并 进行优化。
星巴克的经营发展分析 ppt课件
星巴克的经营发 展分析
2020/12/17
摘要
星巴克在短短二十多年的时间 中创造了世界上最具价值的品牌之 一，是世界领先的特种咖啡的零售 商和品牌拥有者。长期以来，星巴 克一直致力于向顾客提供最优质的 咖啡和服务。与此同时，公司不断 地通过各种体现企业社会责任的活 动回馈社会，改善环境，回报合作 伙伴和咖啡区农民。星巴克独特的 企业品牌文化和理念，公司连续多 年被美国财富杂志评为“最受尊敬 的企业”。
201ห้องสมุดไป่ตู้年星巴克全球分店已达近12000多家。
2020/12/17
品牌分析
“星巴克”这个名字来自美国作家麦 尔维尔的小说《白鲸》中的一位处事极 其冷静，极具性格魅力的大副。 Starbucks这个名字让他们想起了海上的 冒险故事，也让他们回忆起早年咖啡商 人遨游四海寻找好咖啡豆的传统，多少 有些饮水思源的寓意。
2020/12/17
星巴克服务营销战略
1.产品 星巴克店内主要销售咖啡饮料，也提供面包，蛋糕，三明治等糕点，此外，店内还有咖啡 豆和一般商品。全世界各地的星巴克饮料和咖啡豆，部分一般商品是一致的。由于糕点是 鲜食，开发供应均在当地，所以各市场存在差异。
2价格 星巴克卖的不只是一杯高品质的咖啡，更体现的是“第三生活空间”和“星巴克体验”休 闲概念的消费价值，让忙碌的人们有个放松的场所。所以星巴克每杯咖啡价格贵过其他咖 啡店。由于价格也决定了消费人群，因而较贵的价格隔绝了一部分闲杂人，提高了店内的 环境层次。
星巴克的市场竞争战略
1. 差异化策略
星巴克的目标市场策略为差异化策略，这也是星巴克致胜的一大法宝。 1.客户基础上的差别性市场策略 （1）地区的差异化 每个星巴克门店的设计都经过了详细考察，将周边的元素和 文化考虑进它的设计中。星巴克西安的门店壁画上兵马俑和星巴克绚烂色彩奇妙结合 。 （2）顾客偏好及顾客维系的差异化 顾客可以自由调配自己钟爱的个性化咖啡和 饮料。星巴克门店还为中国客户提供豆奶。星巴克让每个顾客感到自己是特别的，唯 一的。
2020/12/17
摘要
星巴克在短短二十多年的时间 中创造了世界上最具价值的品牌之 一，是世界领先的特种咖啡的零售 商和品牌拥有者。长期以来，星巴 克一直致力于向顾客提供最优质的 咖啡和服务。与此同时，公司不断 地通过各种体现企业社会责任的活 动回馈社会，改善环境，回报合作 伙伴和咖啡区农民。星巴克独特的 企业品牌文化和理念，公司连续多 年被美国财富杂志评为“最受尊敬 的企业”。
201ห้องสมุดไป่ตู้年星巴克全球分店已达近12000多家。
2020/12/17
品牌分析
“星巴克”这个名字来自美国作家麦 尔维尔的小说《白鲸》中的一位处事极 其冷静，极具性格魅力的大副。 Starbucks这个名字让他们想起了海上的 冒险故事，也让他们回忆起早年咖啡商 人遨游四海寻找好咖啡豆的传统，多少 有些饮水思源的寓意。
2020/12/17
星巴克服务营销战略
1.产品 星巴克店内主要销售咖啡饮料，也提供面包，蛋糕，三明治等糕点，此外，店内还有咖啡 豆和一般商品。全世界各地的星巴克饮料和咖啡豆，部分一般商品是一致的。由于糕点是 鲜食，开发供应均在当地，所以各市场存在差异。
2价格 星巴克卖的不只是一杯高品质的咖啡，更体现的是“第三生活空间”和“星巴克体验”休 闲概念的消费价值，让忙碌的人们有个放松的场所。所以星巴克每杯咖啡价格贵过其他咖 啡店。由于价格也决定了消费人群，因而较贵的价格隔绝了一部分闲杂人，提高了店内的 环境层次。
星巴克的市场竞争战略
1. 差异化策略
星巴克的目标市场策略为差异化策略，这也是星巴克致胜的一大法宝。 1.客户基础上的差别性市场策略 （1）地区的差异化 每个星巴克门店的设计都经过了详细考察，将周边的元素和 文化考虑进它的设计中。星巴克西安的门店壁画上兵马俑和星巴克绚烂色彩奇妙结合 。 （2）顾客偏好及顾客维系的差异化 顾客可以自由调配自己钟爱的个性化咖啡和 饮料。星巴克门店还为中国客户提供豆奶。星巴克让每个顾客感到自己是特别的，唯 一的。
星巴克企业营销案例分析培训课件(PPT 33张)
餐店等以便利为主咖啡பைடு நூலகம்冲泡的咖啡。 2002年又推出了新的订购系统，顾客可以电话订购预付饮料和糕点，也可登陆星巴克快线订购。
任何一个从国外进入中国的企业，一定要考虑本土化的问题，星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟，法律法规的不完善
（值2班）主星管巴4克.定占 5点0% 股咖权，啡好比机在日：本，驻韩国立等地于机场、休息站以便利为主，随手
二、星巴克的组织结构
（一）星巴克的组织构架
店长 店长助理
值班主管
咖啡师
咖啡师
咖啡师
（二）星巴克管理层次
星巴克在中国的管理层分别为大 中华区CEO- 副总裁（各职能部门的 如：财务副总裁，市场副总裁，HR 副总裁等）- 营运副总裁 -下属有各 区域的营运总监-支持中心-分区经 理管理-门店经理-分店副理-值班主 管-咖啡吧员
1) 优势（ STRENGTH）
2) 劣势（ WEAKNESS）
SWOT分析
3) 机遇（ OPPORTUNITY）
4) 威胁（ THREAT）
1) 优势（STRENGTH）
经营模式：根据世界各地不同的市场情况采取灵活的 投资与合作模式，多以直营经营为主。星巴克更擅长 咖啡之外的“体验”：如气氛管理、个性化的店内设 计、暖色灯光
（1）星巴克占 100% 股权，好比在英国，泰国 和澳大利亚等地 （2）星巴克占 50% 股权，好比在日本，韩国等 地 （3）星巴克占股权较少，一般在 5% 摆布，好 比在中国的台湾，香港，夏威夷和增资之前的上 海等地 （4）星巴克不占股份，只是纯粹授权经营，好 比在菲律宾，新加波，马来新亚和中国的厦门等 地
星巴克的每一个工作伙伴在运营的过程，就是不断实 现“one cup at time”这种一次务实的做一个选择的积 极态度，正是展现“个人责任变世界”的方法。
任何一个从国外进入中国的企业，一定要考虑本土化的问题，星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟，法律法规的不完善
（值2班）主星管巴4克.定占 5点0% 股咖权，啡好比机在日：本，驻韩国立等地于机场、休息站以便利为主，随手
二、星巴克的组织结构
（一）星巴克的组织构架
店长 店长助理
值班主管
咖啡师
咖啡师
咖啡师
（二）星巴克管理层次
星巴克在中国的管理层分别为大 中华区CEO- 副总裁（各职能部门的 如：财务副总裁，市场副总裁，HR 副总裁等）- 营运副总裁 -下属有各 区域的营运总监-支持中心-分区经 理管理-门店经理-分店副理-值班主 管-咖啡吧员
1) 优势（ STRENGTH）
2) 劣势（ WEAKNESS）
SWOT分析
3) 机遇（ OPPORTUNITY）
4) 威胁（ THREAT）
1) 优势（STRENGTH）
经营模式：根据世界各地不同的市场情况采取灵活的 投资与合作模式，多以直营经营为主。星巴克更擅长 咖啡之外的“体验”：如气氛管理、个性化的店内设 计、暖色灯光
（1）星巴克占 100% 股权，好比在英国，泰国 和澳大利亚等地 （2）星巴克占 50% 股权，好比在日本，韩国等 地 （3）星巴克占股权较少，一般在 5% 摆布，好 比在中国的台湾，香港，夏威夷和增资之前的上 海等地 （4）星巴克不占股份，只是纯粹授权经营，好 比在菲律宾，新加波，马来新亚和中国的厦门等 地
星巴克的每一个工作伙伴在运营的过程，就是不断实 现“one cup at time”这种一次务实的做一个选择的积 极态度，正是展现“个人责任变世界”的方法。
星巴克的品牌营销策略ppt课件
STARBUCK17 S
品牌延伸：进军音乐领域
03
星巴克准备大力开拓在中国的音乐市场，星巴克 公司成立自己的唱片厂牌Hear Music，以出版在旗下 连锁咖啡店内以及传统音乐零售商处销售的唱片。
近些年来，作为音乐零售渠道之一，星巴克的影响 力已变得不容忽视，它与Concord Records唱片公司共 同制作的Ray Charles专辑《Genius Loves Company》 捧走了八项格莱美大奖。
3
感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
2 4
氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
STARBUCK12S
品牌价值观
01
在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
STARBUCK6S
星巴克策划PPT
02 品牌层次
品牌延伸：进军音乐领域
03
星巴克准备大力开拓在中国的音乐市场，星巴克 公司成立自己的唱片厂牌Hear Music，以出版在旗下 连锁咖啡店内以及传统音乐零售商处销售的唱片。
近些年来，作为音乐零售渠道之一，星巴克的影响 力已变得不容忽视，它与Concord Records唱片公司共 同制作的Ray Charles专辑《Genius Loves Company》 捧走了八项格莱美大奖。
3
感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
2 4
氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
STARBUCK12S
品牌价值观
01
在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
STARBUCK6S
星巴克策划PPT
02 品牌层次
星巴克 swot分析ppt课件
21
SWOT ANALYSIS——THREATS
·A large number of competitors：
大量的竞争者
Competitors of Starbucks can be roughly divided into four categories： 星巴克的竞争者大致可以分为4类：
22
B
PRESSURE ABOUT THE CAPITAL CHAIN.
15
SWOT ANALYSIS ——WEAKNESS
C
REDUCE OF THE SERVICE
LEVEL
The rapid expansion of the scale did not bring the results of Starbucks and brand promotion, but the crisis and its healthy development.
8
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET
REPUTATION
FINE PRODUCT AND SERVIVE
It is a global coffee brand built upon a reputation for fine products and services. It has almost 9000 cafe shop in almost 40 countears, with the development of China's economy, commercial real estate rental prices still have a lot of upward pressure, which will give Starbucks the future profitability of space caused by a greater risk and uncertainty.
SWOT ANALYSIS——THREATS
·A large number of competitors：
大量的竞争者
Competitors of Starbucks can be roughly divided into four categories： 星巴克的竞争者大致可以分为4类：
22
B
PRESSURE ABOUT THE CAPITAL CHAIN.
15
SWOT ANALYSIS ——WEAKNESS
C
REDUCE OF THE SERVICE
LEVEL
The rapid expansion of the scale did not bring the results of Starbucks and brand promotion, but the crisis and its healthy development.
8
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET
REPUTATION
FINE PRODUCT AND SERVIVE
It is a global coffee brand built upon a reputation for fine products and services. It has almost 9000 cafe shop in almost 40 countears, with the development of China's economy, commercial real estate rental prices still have a lot of upward pressure, which will give Starbucks the future profitability of space caused by a greater risk and uncertainty.
星巴克企业营销案例分析含动画培训动画课件ppt
章节副标题
定位营销策略
定位：针对高端消费人群，提 供高品质的咖啡和文化体验
营销策略：以第三空间为卖点， 强调品牌的文化和价值观
目标客户：商务人士、白领、 大学生等高端消费人群
营销渠道：线下门店、线上平 台、社交媒体等多元化渠道
品牌营销策略
品牌定位：高 端、时尚、品
质
品牌形象：绿 色、环保、可
持续
星巴克体验式营销案例
体验式营销的概 念和特点
星巴克体验式营 销的实践
星巴克体验式营 销的案例分析
星巴克体验式营 销的启示和借鉴 意义
星巴克营销效果评估
章节副标题
营销效果评估方法
营销目标：评估是否达到预期的销售额、市场占有率等目标 营销预算：评估投入的预算与实际花费的预算是否合理 营销渠道：评估不同营销渠道的推广效果，如线上、线下等
客户反馈：通过调查问卷、在线评价等方式收集客户反馈，评估客户满意度和品牌形象
营销效果评估指标
销售额：评 估销售额的 增长情况， 反映营销活 动对销售业 绩的提升。
客户获取成 本：评估获 取新客户的 成本，反映 营销活动的 效率。
客户满意度： 评估客户对 产品和服务 的满意度， 反映客户对 营销活动的 认可程度。
评估方法：问卷调查、数据分析 等
原因分析：产品品质、服务质量、 品牌形象等
星巴克未来营销趋势展望
章节副标题
数字化营销趋势
数字化营销概述： 定义、特点及重 要性
星巴克数字化营 销现状：现状分 析、优势与不足
数字化营销趋势 展望：未来趋势 、挑战与机遇
星巴克数字化营 销策略建议：策 略制定、实施与 评估
促销营销策略
优惠券和折扣：通过发放优惠券和提供折扣来吸引顾客 会员计划：提供会员积分和奖励计划，增加顾客忠诚度 社交媒体营销：利用社交媒体平台推广品牌和促销活动 跨界合作：与其他品牌合作，推出联名产品或活动，扩大品牌影响力
定位营销策略
定位：针对高端消费人群，提 供高品质的咖啡和文化体验
营销策略：以第三空间为卖点， 强调品牌的文化和价值观
目标客户：商务人士、白领、 大学生等高端消费人群
营销渠道：线下门店、线上平 台、社交媒体等多元化渠道
品牌营销策略
品牌定位：高 端、时尚、品
质
品牌形象：绿 色、环保、可
持续
星巴克体验式营销案例
体验式营销的概 念和特点
星巴克体验式营 销的实践
星巴克体验式营 销的案例分析
星巴克体验式营 销的启示和借鉴 意义
星巴克营销效果评估
章节副标题
营销效果评估方法
营销目标：评估是否达到预期的销售额、市场占有率等目标 营销预算：评估投入的预算与实际花费的预算是否合理 营销渠道：评估不同营销渠道的推广效果，如线上、线下等
客户反馈：通过调查问卷、在线评价等方式收集客户反馈，评估客户满意度和品牌形象
营销效果评估指标
销售额：评 估销售额的 增长情况， 反映营销活 动对销售业 绩的提升。
客户获取成 本：评估获 取新客户的 成本，反映 营销活动的 效率。
客户满意度： 评估客户对 产品和服务 的满意度， 反映客户对 营销活动的 认可程度。
评估方法：问卷调查、数据分析 等
原因分析：产品品质、服务质量、 品牌形象等
星巴克未来营销趋势展望
章节副标题
数字化营销趋势
数字化营销概述： 定义、特点及重 要性
星巴克数字化营 销现状：现状分 析、优势与不足
数字化营销趋势 展望：未来趋势 、挑战与机遇
星巴克数字化营 销策略建议：策 略制定、实施与 评估
促销营销策略
优惠券和折扣：通过发放优惠券和提供折扣来吸引顾客 会员计划：提供会员积分和奖励计划，增加顾客忠诚度 社交媒体营销：利用社交媒体平台推广品牌和促销活动 跨界合作：与其他品牌合作，推出联名产品或活动，扩大品牌影响力
《星巴克营销策略》PPT课件
结论：应当实施该方案：每年为公司的4500 个分店额外投资4000万美元〔相当于每个星 期增加20小时的人工〕。
Page ▪ 12
小组成员
▪分析案例并搜集资料： ▪根据资料答复以下问题： ▪整理答案并制作PPT：
Page ▪ 13
谢谢欣赏
Make Presentation much more fun
公司一直致力于向顾客提供最 优质的咖啡和效劳，营造独特的“ 星巴克体验〞，让全球各地的星巴 克店成为人们除了工作场所和生活 居所之外温馨舒适的“第三生活空 间〞。与此同时，公司不断地通过 各种表达企业社会责任的活动回馈 社会，改善环境，回报合作伙伴和 咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的 企业文化和理念，公司连续多年被 美国?财富?杂志评为“最受尊敬的 企业〞。
Page ▪ 2
星巴克简介
星巴克〔Starbucks〕 咖啡公司成立于1971年，是 世界领先的特种咖啡的零售 商，烘焙者和星巴克品牌拥 有者。
旗下零售产品包括30多款全 球顶级的咖啡豆、手工制作 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热 饮料、新鲜美味的各式糕点 食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
1992年6月，星巴克作为第一 家专业咖啡公司成功上市，迅速推 动了公司业务增长和品牌开展
▪同意 ▪新方案：每年为公司的
4500个分店额外投资 4000万美元〔相当于每 个星期增加20小时的人工 〕。 ▪目的：通过提高效劳速度 来增加顾客的满意度。
Page ▪ 9
▪首先：为什么要提高顾客满意度？
▪顾客满意度顾客的期望值：是指顾客在购置产品之前 ，对产品具有的可能给自己带来的好处、利益、提高 其生活质量方面的期望。
▪1、由于产品组合的增加，侍应生工作的复杂 程度日益增加。 ▪2、根据顾客口味定制咖啡，造成产品质量和 顾客关注之间的紧张。 解决方案： ▪ 1：侍应生按规定的质量标准制作饮料。 强迫他们掌握一个可靠的程序。 ▪ 2：雇佣更多的侍应生分担工作。
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小组成员
▪分析案例并搜集资料： ▪根据资料答复以下问题： ▪整理答案并制作PPT：
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谢谢欣赏
Make Presentation much more fun
公司一直致力于向顾客提供最 优质的咖啡和效劳，营造独特的“ 星巴克体验〞，让全球各地的星巴 克店成为人们除了工作场所和生活 居所之外温馨舒适的“第三生活空 间〞。与此同时，公司不断地通过 各种表达企业社会责任的活动回馈 社会，改善环境，回报合作伙伴和 咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的 企业文化和理念，公司连续多年被 美国?财富?杂志评为“最受尊敬的 企业〞。
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星巴克简介
星巴克〔Starbucks〕 咖啡公司成立于1971年，是 世界领先的特种咖啡的零售 商，烘焙者和星巴克品牌拥 有者。
旗下零售产品包括30多款全 球顶级的咖啡豆、手工制作 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热 饮料、新鲜美味的各式糕点 食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
1992年6月，星巴克作为第一 家专业咖啡公司成功上市，迅速推 动了公司业务增长和品牌开展
▪同意 ▪新方案：每年为公司的
4500个分店额外投资 4000万美元〔相当于每 个星期增加20小时的人工 〕。 ▪目的：通过提高效劳速度 来增加顾客的满意度。
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▪首先：为什么要提高顾客满意度？
▪顾客满意度顾客的期望值：是指顾客在购置产品之前 ，对产品具有的可能给自己带来的好处、利益、提高 其生活质量方面的期望。
▪1、由于产品组合的增加，侍应生工作的复杂 程度日益增加。 ▪2、根据顾客口味定制咖啡，造成产品质量和 顾客关注之间的紧张。 解决方案： ▪ 1：侍应生按规定的质量标准制作饮料。 强迫他们掌握一个可靠的程序。 ▪ 2：雇佣更多的侍应生分担工作。
星巴克STP战略分析PPT课件
星巴克 3 3 3 2 3 3
上岛 2 2 2 2 2 1
85度C 2 1 1 2 1 1
五芳斋 NA NA 1 1 1 1
散装零售 NA NA NA 3 1 1
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四、战略资产
1.客户资产 2.员工资产 3.供货商资产 4.经营模式资产 5.产品资产 6.地理资产 7.品牌 8.渠道资产
5. 食用环境（在店内星巴克店内/家里/其他地方）：顾客可以选择在星巴 克店内消费，也可以选择将产品带出来消费。
6. 食用方便（优雅地吃）：与一般的粽子的俗气不同，星乐棕的独特设计 能让顾客在食用时觉得优雅。
7. 和店内其他产品的搭配食用：如咖啡、茶、面包等。
8. 传统文化概念：将端午文化融入产品，是消费者在食用时感受到文化气 息。
LOGO
Starbucks Coffee STP战略分析
星巴克（Starbucks）简 LOGO 介
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营 咖啡豆业务
1982年，霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，并担任市场和零售 总监
1987年，舒尔茨先生收购星巴克，并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
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定位声明：
LOGO
对在咖啡点享受浪漫时光的情侣，美味的星巴克为约会更 增添一份甜蜜，独有的DIY服务，让你和TA拥有一份独一 无二的节日记忆。
对在星巴克享受下午时光的消费者，星巴克将创新做法融 入传统美食，在独特的味蕾体验中享受优雅精致的生活 。
对于那些还不熟识星巴克、想要对其增进了解的消费者， 星巴克为你提供尝所未尝的美味体验，充分满足你的好奇 心和猎奇感。
Page 4
星巴克服务营销分析PPT课件
1
PPT designed by @啤wsy
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
2
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
3
高
顾客
重
一线员工
要
程
度
管理层
低
外：顾客第一 内：员工第一 管理层的服务
4
细分客户ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
“一对一”服务
企业
销售人员 服务人员
完美体验 顾客
真感动
真 情 付 出
5
宏观
2个三角
内部
4个方面
设立尖端的咖啡实验室 员工自发的创新 与有实力开发的企业结盟
11
原则
保持咖啡豆原有风味 吸引年轻族群 让消费者更多元地享受咖啡
12
产品
咖啡豆混合配方配方 新口味饮料
13
服务
星巴克随行卡 高速无线上网服务
14
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
15
情感体验
氛围体验
体验式营销
感官体验
社会体验
16
其他
1个体验
6
互 动
顾客
探 讨
员工 咖啡专家
满足 了解
营销战略 培育品牌
制 定
顾客喜好
7
沟 通
培训服务员待客技巧 建立顾客数据库 开设熟客俱乐部
通过网络与熟客互动
8
自 助
减少顾客等候时间 增加顾客控制权 顾客充分享受自由 顾客享受“淡如水”的感觉 自助式 服务
9
创
新
服务
渠道
PPT designed by @啤wsy
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
2
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
3
高
顾客
重
一线员工
要
程
度
管理层
低
外：顾客第一 内：员工第一 管理层的服务
4
细分客户ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
“一对一”服务
企业
销售人员 服务人员
完美体验 顾客
真感动
真 情 付 出
5
宏观
2个三角
内部
4个方面
设立尖端的咖啡实验室 员工自发的创新 与有实力开发的企业结盟
11
原则
保持咖啡豆原有风味 吸引年轻族群 让消费者更多元地享受咖啡
12
产品
咖啡豆混合配方配方 新口味饮料
13
服务
星巴克随行卡 高速无线上网服务
14
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
15
情感体验
氛围体验
体验式营销
感官体验
社会体验
16
其他
1个体验
6
互 动
顾客
探 讨
员工 咖啡专家
满足 了解
营销战略 培育品牌
制 定
顾客喜好
7
沟 通
培训服务员待客技巧 建立顾客数据库 开设熟客俱乐部
通过网络与熟客互动
8
自 助
减少顾客等候时间 增加顾客控制权 顾客充分享受自由 顾客享受“淡如水”的感觉 自助式 服务
9
创
新
服务
渠道
星巴克营销分析PPT课件
2、咖啡和乳制品上升（成本.供货商议价能力 ） 是星巴克暴露的一个问题。
3、由于其概念被市场认可，在1971年西雅图， 星巴克的成功使进入市场的许多竞争对手和复制 品牌构成潜在威胁。
授课：XXX
23
总结
高价咖啡行业带给我们的另外一 个重要启示，是让我们看到了存在于 发达世界的一种重要的全球性趋势： 走向高端市场、享受更高级奢侈品的 愿望。正如迈克尔·西尔弗斯坦和尼 尔·菲斯克在他们2003年出版的合著 《消费升级》一书中论述的：这个新 市场中的胜利者不会低估他们的消费 者，他们在努力提高产品本身和消费 者整体体验两方面的质量。
根据Kantar Worldpanel 研究市场 公司确认：G7是一个
销售者最喜欢，最买 多的品牌，从2009年 到2011年TRUNG NGUYEN咖啡是越南 咖啡第一品牌。
2021/3/9
授课：XXX
14
TRUNG NGUYEN咖啡的微观环境
SWOT分析法
优势 机会
SWOT
2021/3/9
授课：XXX
• 星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交 流，特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受 一系列培训，如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制 作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求。
2021/3/9
授课：XXX
20
Weaknesses(劣势)
1、星巴克在新产品开发和创造享有声誉，然而，随着时间的 推移，他们创新仍然容易受到动摇可能；
2021/3/9
授课：XXX
11
市场分析
• 刚成立的时候TRUNG NGUYEN 咖啡还是一家小公司， 而目前中原咖啡头上却顶着诸多货真价实的荣耀：“越南 著名农产品”、“越南唯一获EUREPGAP证书的咖啡公 司”、“加盟店最多的越南公司”——作为当地数一数二 的咖啡企业，在国内拥有1000多家特许加盟店，并把加盟 店开到海外的中原咖啡（TRUNG NGUYEN），在欧美， 澳洲的一些国家还有日本，新加坡、柬埔寨，泰国、乌克 兰都可看到高挂“TRUNG NGUYEN”（中原）招牌的 咖啡店，中国的南宁等城市都可以看到中原。
3、由于其概念被市场认可，在1971年西雅图， 星巴克的成功使进入市场的许多竞争对手和复制 品牌构成潜在威胁。
授课：XXX
23
总结
高价咖啡行业带给我们的另外一 个重要启示，是让我们看到了存在于 发达世界的一种重要的全球性趋势： 走向高端市场、享受更高级奢侈品的 愿望。正如迈克尔·西尔弗斯坦和尼 尔·菲斯克在他们2003年出版的合著 《消费升级》一书中论述的：这个新 市场中的胜利者不会低估他们的消费 者，他们在努力提高产品本身和消费 者整体体验两方面的质量。
根据Kantar Worldpanel 研究市场 公司确认：G7是一个
销售者最喜欢，最买 多的品牌，从2009年 到2011年TRUNG NGUYEN咖啡是越南 咖啡第一品牌。
2021/3/9
授课：XXX
14
TRUNG NGUYEN咖啡的微观环境
SWOT分析法
优势 机会
SWOT
2021/3/9
授课：XXX
• 星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交 流，特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受 一系列培训，如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制 作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求。
2021/3/9
授课：XXX
20
Weaknesses(劣势)
1、星巴克在新产品开发和创造享有声誉，然而，随着时间的 推移，他们创新仍然容易受到动摇可能；
2021/3/9
授课：XXX
11
市场分析
• 刚成立的时候TRUNG NGUYEN 咖啡还是一家小公司， 而目前中原咖啡头上却顶着诸多货真价实的荣耀：“越南 著名农产品”、“越南唯一获EUREPGAP证书的咖啡公 司”、“加盟店最多的越南公司”——作为当地数一数二 的咖啡企业，在国内拥有1000多家特许加盟店，并把加盟 店开到海外的中原咖啡（TRUNG NGUYEN），在欧美， 澳洲的一些国家还有日本，新加坡、柬埔寨，泰国、乌克 兰都可看到高挂“TRUNG NGUYEN”（中原）招牌的 咖啡店，中国的南宁等城市都可以看到中原。
星巴克PPT课件
组织结构 工作环境 对供应商的依赖 产品质量 企业文化 营销能力 总加权分数
战略环境（内部）要素评价——IFE 权数 0.12 0.12 0.09 0.08 0.07 0.07 0.08 0.06 0.05 0.10 0.06 0.10 1
分数 3 2 2 3 2 3 2 3 1 4 3 4
2.64
Threat
T1：中国中小型城市经济水平发展相对落后，使得星巴克难以进 入中小型城市的市场。
T2：中国CPI指数不断增长，使得星巴克的房屋租金成本和原材料 成本不断增加。
T3：以茶文化为代表的中华文化与咖啡文化形成冲突，不利于星 巴克对中国市场的开拓。
SUCCESS
THANK YOU
2020/9/30
S 推出移动订单支付和送餐服务
占有率（S1O3O1）
（W4O5）
➢ 品牌联盟（S1S2O3）
➢ 组织员工植树等公益活动（W
➢ 推行口碑营销（S1S2O2） 5O4）
➢ 顾客自带杯子买咖啡可享受价
格优惠（W3O4）
ST战略
➢ 开发具有中国特色的食品 及咖啡周边产品（S3T3）
加权分 0.36 0.36 0.18 0.24 0.14 0.21 0.16 0.18 0.05 0.40 0.18 0.40
战略环境（外部）要素评价——EFE
关键外部因素
权数
中国加入WTO 政府扩大内需，刺激消费
品牌联盟 中国咖啡消费市场前景广阔 年轻人追求西方生活方式 中国咖啡技术水平相对较低，星巴克技术领先 绿色环保理念符合中国的生态经济发展模式
WT战略
➢ 关闭盈利能力差的分店(W1W 2T2)
➢ 一二线城市统一定价，但二线 城市消费可附赠礼品(W3T1)
战略环境（内部）要素评价——IFE 权数 0.12 0.12 0.09 0.08 0.07 0.07 0.08 0.06 0.05 0.10 0.06 0.10 1
分数 3 2 2 3 2 3 2 3 1 4 3 4
2.64
Threat
T1：中国中小型城市经济水平发展相对落后，使得星巴克难以进 入中小型城市的市场。
T2：中国CPI指数不断增长，使得星巴克的房屋租金成本和原材料 成本不断增加。
T3：以茶文化为代表的中华文化与咖啡文化形成冲突，不利于星 巴克对中国市场的开拓。
SUCCESS
THANK YOU
2020/9/30
S 推出移动订单支付和送餐服务
占有率（S1O3O1）
（W4O5）
➢ 品牌联盟（S1S2O3）
➢ 组织员工植树等公益活动（W
➢ 推行口碑营销（S1S2O2） 5O4）
➢ 顾客自带杯子买咖啡可享受价
格优惠（W3O4）
ST战略
➢ 开发具有中国特色的食品 及咖啡周边产品（S3T3）
加权分 0.36 0.36 0.18 0.24 0.14 0.21 0.16 0.18 0.05 0.40 0.18 0.40
战略环境（外部）要素评价——EFE
关键外部因素
权数
中国加入WTO 政府扩大内需，刺激消费
品牌联盟 中国咖啡消费市场前景广阔 年轻人追求西方生活方式 中国咖啡技术水平相对较低，星巴克技术领先 绿色环保理念符合中国的生态经济发展模式
WT战略
➢ 关闭盈利能力差的分店(W1W 2T2)
➢ 一二线城市统一定价，但二线 城市消费可附赠礼品(W3T1)
星巴克SWOT ppt课件
S——优势
1.技术领先，品质优良 2.独特的品牌文化 3.注重工艺、经营与设计创新
W——劣势
1.资金链管理压力过大 2.繁华地段门店租金成本高 3.产品价格偏高 4.顾客体验淡化 5.快速扩张导致品牌价值降低
SO战略
WO战略
➢ 增加门店数量，扩大市场 ➢ 推出移动订单支付和送餐服务
占有率（S1O3O1）
笨，没有学问无颜见爹娘 ……” • “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
精品资料
SWOT分析要点排序星巴克SWOTFra bibliotekIndex
SWOT分析要点排序
SWOT分析要点选择
SWOT矩阵匹配 IFE、EFE分析 战略选择
星巴克SWOT
SWOT分析要点选择
Strength
S1：星巴克拥有先进的咖啡生产技术和世界级水平的烘焙设备， 使得其咖啡质量优良。 S2：星巴克拥有独特的品牌文化和历史故事，使消费者有很高的 忠诚度。 S3：星巴克注重工艺、经营与设计创新，在保证质量的同时，又 能带给顾客新鲜感和亲切感。
星巴克SWOT
SWOT分析要点选择
Opportunity
O1：中国政府鼓励外资企业发展,并完善相关法律规范，给予保护 措施，使星巴克在华发展有着稳定的政治环境。 O2: 中国人口数量多，以80、90后为代表的年轻人接受新鲜事物 快，且在华居住生活的外国人以及海归数量不断增加，为星巴克 带来了广泛的客户群体。 O3：中国人均年咖啡消费量水平低于其他欧美发达国家，但咖啡 消费量增长速度较快，咖啡具有广阔的市场前景。 O4：当今中国主张发展生态经济，星巴克的绿色环保理念刚好符 合这一发展模式。 O5：信息技术与电子商务的发展使得星巴克拥有了虚拟门店以及 移动支付等便民服务，使其在吸引顾客的同时提高了用户体验。
星巴克PPT
（二）地点安排：星巴克各大门店 （三）活动流程：
1.各大门店推广周，通过手机、 报纸、电视媒体进行各活动的 宣传
2.活动月：2014年12月到2015年 1月，各大门店进行活动实施， 进行相活动记录。
（四）经费预算 1.门店宣传费 2.活动APP设置费用
3.媒介费用
预期效果
• 第一，通过这次活动，达到冬季咖啡热 潮季，使公司产品建立起公众熟悉、认 知的形象，同时增强星巴克在消费者中 的美誉度和认知度。
方式评价：健忘是城市上班族的特征，赖床是学生族的专利，利
用官方APP与闹钟、提醒功能软件相结合，使得品牌在用户面前的暴露率 大大提高，从而扩大其品牌知名度。在此之外还需要在闹铃和提醒方面下 功夫，添加星巴克品牌元素，避免用户仅仅使用闹铃提醒功能而忽略品牌， 在用户不经意的使用过程中将品牌一直植入用户大脑，将高端的咖啡品牌 与日常生活相结合。
方式评价：门店DIY可以让顾客体验制作咖啡的乐趣，利用
情绪咖啡的推广可以扩大星巴克咖啡知名度，线上与线下O2O的 无缝连接使得品牌与顾客更多互动。但是在情绪咖啡的基础上到门 店的顾客最好还是可以拥有一杯星巴克正品咖啡，那样才能更好的 营销品牌的咖啡精神和文化，从而增强消费者黏性，提高消费者忠 诚。
星巴克的营销策划
店星巴克公司。1987年，霍华德·舒尔茨(Howard
Schultz)斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向
意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，
直至今天星巴克已经成为著名咖啡领导品牌。
星巴克概述
2、品牌组成要素
• 名称：星巴克Starbucks 公司全称：Starbuck’s Coffee Company 标志：一个 貌似美人鱼的双尾海神形象， 这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师 泰 瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也 传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装， 中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。
1.各大门店推广周，通过手机、 报纸、电视媒体进行各活动的 宣传
2.活动月：2014年12月到2015年 1月，各大门店进行活动实施， 进行相活动记录。
（四）经费预算 1.门店宣传费 2.活动APP设置费用
3.媒介费用
预期效果
• 第一，通过这次活动，达到冬季咖啡热 潮季，使公司产品建立起公众熟悉、认 知的形象，同时增强星巴克在消费者中 的美誉度和认知度。
方式评价：健忘是城市上班族的特征，赖床是学生族的专利，利
用官方APP与闹钟、提醒功能软件相结合，使得品牌在用户面前的暴露率 大大提高，从而扩大其品牌知名度。在此之外还需要在闹铃和提醒方面下 功夫，添加星巴克品牌元素，避免用户仅仅使用闹铃提醒功能而忽略品牌， 在用户不经意的使用过程中将品牌一直植入用户大脑，将高端的咖啡品牌 与日常生活相结合。
方式评价：门店DIY可以让顾客体验制作咖啡的乐趣，利用
情绪咖啡的推广可以扩大星巴克咖啡知名度，线上与线下O2O的 无缝连接使得品牌与顾客更多互动。但是在情绪咖啡的基础上到门 店的顾客最好还是可以拥有一杯星巴克正品咖啡，那样才能更好的 营销品牌的咖啡精神和文化，从而增强消费者黏性，提高消费者忠 诚。
星巴克的营销策划
店星巴克公司。1987年，霍华德·舒尔茨(Howard
Schultz)斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向
意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，
直至今天星巴克已经成为著名咖啡领导品牌。
星巴克概述
2、品牌组成要素
• 名称：星巴克Starbucks 公司全称：Starbuck’s Coffee Company 标志：一个 貌似美人鱼的双尾海神形象， 这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师 泰 瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也 传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装， 中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。
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牌个性让人 联想到一群喜欢休闲、 崇尚知识的富有情调的 城市白领。 这类顾客的价格敏感度 比较低，他们更注重的 是环境和感受，对质量 和服务的关注度高。所 以星巴克的品牌定位是 高端。
STARBUCKS COFFEE
星巴克品牌策划PPT
1
目录
CONTENTE
01 星巴克的品牌 02 品牌层次及策略 03 品牌延伸
2
星巴克策划PPT
01 品牌简介
STARBUCK3 S
品牌名称
01
菲利普·科特勒认为，品牌是一种名称、术语、标记、符号或 图案，或是他们的组合，用以识别某个销售者或者某群消费 者的产品或服务，并使之与竞争对手的产品或服务相区别。 星巴克（Starbucks）的品牌名来自美国作家麦尔维尔的小 说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他 的嗜好就是喝咖啡。
STARBUCK12S
品牌价值观
01
在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
这样的例子还有很多，让顾客们感受到细致入微的、个体化的服务，它通过体验营
销顾客的情感，积累口口相传的口碑，而不把希望寄托在让顾客被动接受广告输入
上。
STARBUCK11S
品牌价值观
01
做有责任感的企业在这个充满价值观的世界狂刷脸 在韩国：世界地球日活动
配合世界地球日的主题，韩国的星巴克推出一项活动：如果 你买了星巴克的外带，就会随杯附赠一包种子和混合了咖啡 残渣的种植土，并且还可以通过扫码获得详细的种植教程。 结果这个充满环保理念的营销小玩法立即吸引了大批顾客， 后续在全球51个国家推行，最终有以“亿”计数的顾客参与 了进来，虽然其中有多少顾客是单纯被这个活动吸引过来的 无法统计，但至少大量顾客自发在网络上晒出照片，证明自 己是“可爱”又“时尚”的环保达人。
STARBUCK5S
品牌商标的演变
01
星巴克( Starbucks Coffee)在2011年推出了全新的LOGO取 代旧LOGO。星巴克将老商标中原本环绕在圆形海妖图标以 外的外圈拿掉，并去掉原本位于内圈和外圈之间的 “Starbucks Coffee”(星巴克咖啡)字样。新的商标其实就是 在旧商标的基础上进行的简化，把“咖啡”的单词从商标中 去除，并扩绿色女妖图案，这也意味着星巴克不再满足于 “专注咖啡”的品牌形像，将扩展到更多新的食物领域，比 如瓶装饮料、冰淇淋等。
STARBUCK4S
品牌商标
01
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个 徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻 的海神像中得到灵感而设计的。 当你看到这个优美“绿色美人鱼”时，你最先想到的是什么？ 大多数消费者几乎可以不加思考地想到“星巴克”。是的， “星巴克”的品牌LOGO这个优美“绿色美人鱼”已经太深 入人心了，它已经深深地烙印在消费者的脑海里。品牌 LOGO就相当于一种非常重要的“视觉语言”，这个“视觉 语言”通过一定的符号、图案或明显的色彩或字体等来向消 费者传输某种信息，以达到识别品牌、促进销售的目的。
01
02
多数人能承担的起的奢侈品
星巴克给大多数平民消费者的品牌联想 是奢侈的，但又并非是完全不能承受。
焦糖玛奇朵 美式咖啡
拿铁/摩卡/卡布… 浓缩咖啡 0
超大杯价格 大杯价格 中杯价格
20
40
8
利益：品牌体验
STARBUCKS
1
情感体验
星巴克把满足顾客情感上的体验放在了第一 位。在星巴克，无论是家庭或朋友的聚会，情侣 谈心还是个人享受，都可以找到属于自己的空 间。
STARBUCK10S
品牌体验案例
所以： - 星巴克不给拿铁咖啡拉花，却要把每个顾客的名字写在杯子上
01
- 星巴克的服务员不送餐到餐桌上，但是他们（至少英国的星巴克是）可以随时变 出一块尿不湿，还帮带小baby的妈妈温奶瓶
- 星巴克不卖现制食物，但是它蛋糕、甜点的摆放方法可以写满几页纸，不同种类 的蛋糕、不同数量的蛋糕都要用不同的盘子
3
感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
2 4
氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
社会体验
星巴克特别强调它的文化品位，因此，出入星
巴克，也给人们打上了地位、身份的标记，满
足了顾客的社会性需求和体验。
9
品牌体验案例
01
同是国际品牌，星巴克每年的营销预算 比可口可乐、麦当劳少的多，但是顾客口碑 却一点也不差，2014年星家在instagram共 有 19,000,000 照 片 索 引 ， 全 都 是 顾 客 自 发 po图，没有一张是花了钱的广告。因为星巴 克是最早领悟到品牌营销与推广应该植根在 “品牌体验”（与品牌相关的一切感受）而 不是单纯的“品牌营销”的公司。所以星巴 克在硬广上的投入少之又少，而是将大量的 精力与成本花在优化顾客体验，树立品牌价 值观上。
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星巴克策划PPT
02 品牌层次
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品牌属性
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第三空间：在这里可以品尝浪漫
伴着金属小勺铲咖啡豆的沙沙声、煮咖 啡的呲呲声、搅拌咖啡的撞击声，人们 可以自由的聊天，做事，打开电脑浏览 资料。浪漫的格调沁炽着人们，陶醉在
弥漫着浓郁的咖啡浓味之中。
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STARBUCKS COFFEE
星巴克品牌策划PPT
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目录
CONTENTE
01 星巴克的品牌 02 品牌层次及策略 03 品牌延伸
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01 品牌简介
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品牌名称
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菲利普·科特勒认为，品牌是一种名称、术语、标记、符号或 图案，或是他们的组合，用以识别某个销售者或者某群消费 者的产品或服务，并使之与竞争对手的产品或服务相区别。 星巴克（Starbucks）的品牌名来自美国作家麦尔维尔的小 说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他 的嗜好就是喝咖啡。
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品牌价值观
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在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
这样的例子还有很多，让顾客们感受到细致入微的、个体化的服务，它通过体验营
销顾客的情感，积累口口相传的口碑，而不把希望寄托在让顾客被动接受广告输入
上。
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品牌价值观
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做有责任感的企业在这个充满价值观的世界狂刷脸 在韩国：世界地球日活动
配合世界地球日的主题，韩国的星巴克推出一项活动：如果 你买了星巴克的外带，就会随杯附赠一包种子和混合了咖啡 残渣的种植土，并且还可以通过扫码获得详细的种植教程。 结果这个充满环保理念的营销小玩法立即吸引了大批顾客， 后续在全球51个国家推行，最终有以“亿”计数的顾客参与 了进来，虽然其中有多少顾客是单纯被这个活动吸引过来的 无法统计，但至少大量顾客自发在网络上晒出照片，证明自 己是“可爱”又“时尚”的环保达人。
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品牌商标的演变
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星巴克( Starbucks Coffee)在2011年推出了全新的LOGO取 代旧LOGO。星巴克将老商标中原本环绕在圆形海妖图标以 外的外圈拿掉，并去掉原本位于内圈和外圈之间的 “Starbucks Coffee”(星巴克咖啡)字样。新的商标其实就是 在旧商标的基础上进行的简化，把“咖啡”的单词从商标中 去除，并扩绿色女妖图案，这也意味着星巴克不再满足于 “专注咖啡”的品牌形像，将扩展到更多新的食物领域，比 如瓶装饮料、冰淇淋等。
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品牌商标
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星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个 徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻 的海神像中得到灵感而设计的。 当你看到这个优美“绿色美人鱼”时，你最先想到的是什么？ 大多数消费者几乎可以不加思考地想到“星巴克”。是的， “星巴克”的品牌LOGO这个优美“绿色美人鱼”已经太深 入人心了，它已经深深地烙印在消费者的脑海里。品牌 LOGO就相当于一种非常重要的“视觉语言”，这个“视觉 语言”通过一定的符号、图案或明显的色彩或字体等来向消 费者传输某种信息，以达到识别品牌、促进销售的目的。
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多数人能承担的起的奢侈品
星巴克给大多数平民消费者的品牌联想 是奢侈的，但又并非是完全不能承受。
焦糖玛奇朵 美式咖啡
拿铁/摩卡/卡布… 浓缩咖啡 0
超大杯价格 大杯价格 中杯价格
20
40
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利益：品牌体验
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情感体验
星巴克把满足顾客情感上的体验放在了第一 位。在星巴克，无论是家庭或朋友的聚会，情侣 谈心还是个人享受，都可以找到属于自己的空 间。
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品牌体验案例
所以： - 星巴克不给拿铁咖啡拉花，却要把每个顾客的名字写在杯子上
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- 星巴克的服务员不送餐到餐桌上，但是他们（至少英国的星巴克是）可以随时变 出一块尿不湿，还帮带小baby的妈妈温奶瓶
- 星巴克不卖现制食物，但是它蛋糕、甜点的摆放方法可以写满几页纸，不同种类 的蛋糕、不同数量的蛋糕都要用不同的盘子
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感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
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氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
社会体验
星巴克特别强调它的文化品位，因此，出入星
巴克，也给人们打上了地位、身份的标记，满
足了顾客的社会性需求和体验。
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品牌体验案例
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同是国际品牌，星巴克每年的营销预算 比可口可乐、麦当劳少的多，但是顾客口碑 却一点也不差，2014年星家在instagram共 有 19,000,000 照 片 索 引 ， 全 都 是 顾 客 自 发 po图，没有一张是花了钱的广告。因为星巴 克是最早领悟到品牌营销与推广应该植根在 “品牌体验”（与品牌相关的一切感受）而 不是单纯的“品牌营销”的公司。所以星巴 克在硬广上的投入少之又少，而是将大量的 精力与成本花在优化顾客体验，树立品牌价 值观上。
STARBUCK6S
星巴克策划PPT
02 品牌层次
STARBUCK7 S
品牌属性
STARBUCKS
第三空间：在这里可以品尝浪漫
伴着金属小勺铲咖啡豆的沙沙声、煮咖 啡的呲呲声、搅拌咖啡的撞击声，人们 可以自由的聊天，做事，打开电脑浏览 资料。浪漫的格调沁炽着人们，陶醉在
弥漫着浓郁的咖啡浓味之中。
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