软籽石榴哪个品种好吃
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目前市场上出现的软籽石榴品种有不少,例如突尼斯软籽、河阴石榴等等,还有一些自主培育的品种,下面来了解一下这几个品种在口感以及外观上有什么特点。
自主选育的软籽石榴品种有中农红软籽、红如意、红双喜等。
目前软籽石榴中销量比较多的有河阴软籽石榴以及突尼斯软籽石榴,主要来了解这两种石榴的优点:
河阴软籽石榴:“籽大、色红、味甜,落地不沾尘土,籽粒中核软渣少,食之甜汁欲滴;
突尼斯软籽石榴:
①果个大而均匀:果个大,平均单果重406克,最大700克左右。
②果形漂亮美观:果实近球形,成熟时果皮底色青黄色,阳渐变为红色,果皮光洁明亮,阳面有鲜红条纹。
③果实品质优:果皮较薄;可食率达61.9%;籽粒大,百粒重56克,鲜紫红色;核特软可食,肉汁占91.4%;可溶性固形物15.5~17%;口感好,味甜,品质特优。
挑选软籽石榴的一些方法:
一、看一下软籽石榴的光泽度,外表光泽度比较高,看起来很润滑,这样就阐明咱们的石榴比较新鲜,吃起来口感也会比较好。
二、用手感觉一些软籽石榴的重量,比照两个巨细比较类似的石榴,往往手感比较重的石榴它的成熟度就会更高,一般都是熟透了的体现,里边的糖分含量比较高,吃起来比较甜。
三、看软籽石榴的石榴皮假如比较紧绷,而且和里边的颗粒连接的很紧密,阐明咱们的果实是新鲜的,假如看起来很松懈阐明果实存放了一段时间;而且看一下石榴皮外表是否有黄黑色的斑驳,假如有斑驳就阐明石榴内部可能已经蜕变。
软籽石榴是消费者比较喜爱的,软籽石榴每个品种都有其特点,因此每个人的品尝标准是不同的,哪一个好吃还是要您亲自尝尝才能知道。