水稻的生长发育特性 ppt课件

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• 生长:
n叶抽出=(n-1)与(n-2)节所夹节间伸长 期
• 拔节概念:生物学上,基部第1伸长节间伸 长2cm(晚),1cm(早)。
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(四)叶的生长发育
• 1,叶的形态
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2,叶的分化生长
• 叶数:不同品种不同,一个品种相对固定。
类型 早稻 中稻 晚稻
生育期 (d) 95~120 120~150
系;幼穗分化发育过程及其判断;幼穗分 化发育与环境条件的关系 • 难点: • 幼穗分化发育过程及其判断
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一、水稻的形态结构
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二、器官建成
• 器官分化、发育、生长的过程称为器官 建成。依赖于光控制的器官建成,称为 光形态建成。
• 水稻的器官建成包括种子的萌发、营养 器官(根、茎、叶)发育与生长、营养 器官(幼穗)的发育与生长
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• 2、营养:在N、P、K三要素中,以N素对分 蘖的发生影响最大。在体内N含量>4%,分 蘖旺盛,<2.5%分蘖停止
• 3、温度:最低气温15—16℃,水温16— 17℃,日均气温>20℃,分蘖发生才比较顺 利。
• 最适气温30—32℃,水温32—34℃。 • 最高气温38—40℃,水温40—42℃。
(>3叶)一般可成为有效分蘖 • 主茎开始拔节时,无独立根系、不能自养的分蘖
(<2叶)一般为无效分蘖 • 主茎开始拔节时2-3叶的分蘖,因土壤营养状况、
群体大小,而变化于上 两者之间动摇分蘖:
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• 有效分蘖临界叶龄期:
• 形成有效分蘖的最迟叶龄,称为有效分蘖 叶龄期。
• 在分蘖期,主茎约5天出1叶,分蘖在拔节 前至少要3叶,因此,分蘖至少要在拔节前 15天出叶才能成为有效分蘖
第3讲 水稻的生长发育特性
• 主要讲授以下内容: • 一、形态结构 • 二、器官形态建成 • 三、生育时期 • 四、不同生育时期的需水需肥特性 • 五、光温反应特性及其应用 • 六、产量、品质形成与调节
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目的和要求
• 目的:
• 使学生掌握水稻的基本生物学特性,为理解和 采用合理的栽培技术奠定基础

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(七)开花、授粉、受精、结实
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1,抽穗、开花
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• 抽穗:穗顶露出顶叶鞘1~2cm,称为抽穗。 全穗抽完5-7天。
• 抽穗当天或次日开花,第3天左右开花最旺 盛。
• 花时:一般籼稻(早)8-13时,9-11时最 盛,晚稻9-14时,10-12时最盛; 粳稻约迟 半小时至1小时
• 温度三基点,15℃,30-32℃,35℃(水温) • 水份:干旱不利于根的生长 • 氧气:要有充足的氧气才能有利于根的分化
发育与生长 • 肥:缺N,根少,分布深;N过多,根也少,分布浅.
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根的功能变化
• 根经过一段时间,功能会衰退,如种子根一般 到6叶就散失功能
• 从外型上看,根的颜色与功能相关:白根功能 最强;黄根次之,黑根功能散失.
• 要求:
掌握水稻的生育时期划分;种子萌发的特点 与环境的关系;根、叶、茎、分蘖的分化发育 规律及其与环境条件的关系;幼穗分化发育过 程及其判断;幼穗分化发育与环境条件的关系、 光温反应特性与应用、需水需肥规律、产量与 品质形成规律与调节措施。
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重点和难点
• 重点: • 分蘖的分化发育规律及其与环境条件的关
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(一)种子萌发
• 1、水稻种子的构造
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• 2,水稻种子的萌发与幼苗的生长过程
• 吸水—胚膨胀—生理生化活跃--胚芽鞘(白 色)突破种皮(称为露白)--胚芽鞘生长— 胚根伸长—不完全叶(绿色)生长(称为 现青)--第一片完全叶生长-芽鞘节上长出 不定根(一般为3-5根,型似鸡爪,称爪根)
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(二)根的生长
• 1,根的形态结构
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2,根的分化与生长
• 生长部位:芽鞘节以上,伸长节以下. • 分化规律:
N叶抽出 ≈ N节根原基分化出现 ≈ N-1节根原基数增殖≈
n-2节根原基分化发育(少量发根) ≈ N-3节旺盛发根≈
N-4节发生1次分枝根≈ N-5节发生二次分枝根
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• 当土壤通透性好时,根际氧化区大,土壤还原性 弱,土壤中的Fe2+→Fe3+沉积在离根较远的土中, 其它还原性有毒物质也会被氧化,不能接近根表, 根呈白色;
• 当土壤通透性稍差时,根际氧化区稍小,土壤还 原性稍强,土壤中的Fe2+→Fe3+沉积在根表,根 呈黄色至黄褐色;
• 当土壤通透性差时,根际氧化区小,土壤还原性 强,根不能将根表附近的Fe2+→Fe3+,Fe2+还 会与H2S生成FeS(黑色)沉积于根表,使根呈 黑色;
• 温度三基点:13-15℃,25-30℃,40-45℃

低于23℃或高于35℃花药开
裂就要受影响
湿度:最适70-80%
风速:大>4M/S,伤害花器,受影响
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3,结实
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米粒生长过程:
• 1精核+卵合子,数小时静止第1次横 向分裂2天后形成 梨形细胞块至4-5天, 分化出生长点、胚芽鞘原基等 6-8天,第 1叶原基分化形成10天左右,胚形态完成, 基本具发芽能力。
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(五)分蘖的生长发育
• 1,分蘖
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2,分化与生长
• 分化 • 由稻茎基部的节(分蘖节)上的腋芽(分
蘖芽)在适宜的条件下长成的。 • ▲一般芽鞘节和不完全叶上不发生分蘖 • ▲茎秆节上的芽一般不萌发,特殊情况下
发生,成为高位分蘖。
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• 生长:
• 水稻叶、蘖的同伸关系:
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2,分化与生长
• 1,分化过程
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• 丁颖分为8个时期: • 第一苞分化期 • 一次枝梗原基分化期 • 二次枝梗及颖花原基分化期 • 雌雄蕊形成期 • 划分母细胞形成期 • 花粉母细胞减数分裂期 • 花粉内容充实期 • 完成期
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• c. 贮藏条件及时间:籼稻种谷含水率低于13%、粳稻种 谷低于14%,收获后贮存至次年,发芽率和发芽势保持正 常。降低种谷的含水率,就可延长保持活力的时间。在低 温、低湿下种谷可保存的时间更长。
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4,影响种子萌发的环境条件
a. 水分:其适宜吸水量为本身风干重的25%~40%;
b. 温度:发芽的最低温度为10℃(粳)~12℃(籼),最适 温度为28~36℃,最高温度为40℃。
>150
主茎总叶片数 10~13 14~16 >16
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生长: 相邻两叶伸出的间隔天数称为“出叶间隔”。 水稻一生中随生育中心的变化,出叶间隔 随之改变:三叶期前为3天左右,分蘖期5 天左右,拔节以后为7-9天。出叶速度也受 温度肥水等环境条件的影响。
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• 水稻某叶的叶尖开始抽出至叶片全部抽出 经历的时期,称为某叶龄期(叶期)
• 当土壤通透性太差时,根际氧化区太小,土壤还 原性太强,H2S侵入根内,根变成浅灰色的死根。
• “白根有劲、黄根保命、黑根生病、灰根丧 命”——晾田或晒田解决。
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(三)、茎的生长发育
• 1,茎的形态
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2,茎的分化与生长
• 分化:节数与品种有关(等于叶数)
水稻穗分化时期的判断标准
叶龄余数
幼穗长度
抽穗前天数

30—35 天
生育时期 拔节(中稻)
1.8—2.2
0.5—1mm
0.3—0.4
5mm 1.5—4cm
剑叶叶枕距 5—10cm -10—+10cm
20—25 天
10—15 天 1—2 天
孕穗(中稻)
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• 颖花的消长规律:
自二次枝梗原基分化后期(Ⅲ)起颖花 原基数不断增加;至雌雄蕊形成中期(Ⅳ) 前后达到最大值;减数分裂期间(Ⅵ), 因部分颖花原基停止发育而退化,分化发 育颖花数减少;约至出穗前7~10天,退化 颖花数不再增加,发育颖花数稳定。
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3,根的分布
• 主要分布在离土表0~10m的土层中(约占 80%),特别是0~5cm的表土层分布最多, 耕作层以下分布很少。自移栽初期至生育 中期,根系主要向斜下方发展;抽穗期根 系的分布与中期相比分布在土表和深层的 根系增加。
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4,影响根系生长和功能的环境条件
c. 氧气:稻种萌发和幼苗生长,要有充足的氧气,在进行有 氧呼吸时,胚乳贮藏物质转化速度快,利用效率高,有利 于幼根、幼叶及生长点进行细胞分裂增殖而促其生长而在 无氧(淹水)条件下,稻种只能进行无氧呼吸,产生的中 间产物和能量都很少,除胚芽鞘依靠原有的细胞的伸长而 能生长外,其他的器官均缺乏养料不能进行细胞分裂而停 止生长。生产上常见的“干长根、湿长芽”现象就是由于 上述原因形成的。
• ▲ n叶抽出≈n-3号分蘖的第1叶抽出
• ▲分蘖的第1叶抽出后,其出叶速度与 主茎叶片大体相同
• ▲主茎上发生的分蘖称为一次分蘖, 一次分蘖上可再发生分蘖(二次分蘖), 其抽出与母茎的关系,也同于主茎与分蘖
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• 有效与无效分蘖
• 有效分蘖:能抽穗结实的分蘖 • 无效分蘖: 不能抽穗结实的分蘖。 • 主茎开始拔节时,具有独立根系、可自养的分蘖
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• 4、光照:秧田叶面积系数达3.5时,大田叶 面积数系达4.0时,由于群体内光照条件恶 化,分蘖终止。
• 5、水分:分蘖期缺水受旱会抑制分蘖;灌 水过深,降低分蘖节周围的温度,也会抑 制分蘖。
• 6,种性:杂交稻>常规稻;籼稻>粳稻
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(六)稻穗的生长发育
• 1,稻穗的形态
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• 当第3叶始出前后,胚乳养分基本耗尽,此期 称为离乳期.
• 离乳期秧苗质量较差,抵抗力差.
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3,影响种子萌发能力的因素
• a. 休眠:品种间差异很大。有些品种没有休眠期,有些品 种的休眠期可长达7个月以上。
• b. 成熟度:随着成熟度的提高多发芽率也提高。一般栽 培水稻在开花后的第7天,谷粒就开始具有一定的发芽能 力;开花后的14天发芽率明显提高,至蜡熟期就具有完全 的发芽能力。
• 稻叶从全出到衰亡的时间,称为叶的生存 期。(1-3叶,10多天,顶叶45-60天,其 余叶片,30天左右)
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3,影响叶片生长的因素
•ຫໍສະໝຸດ Baidu温度:32℃以下,温度越高,出叶速度越 快
• N、P、K等影响叶片色泽和功能 • 水分:促进叶的生长但会使根系生长不良,
叶片生长和功能衰退。干旱影响叶片的生 长,也影响叶片的功能。
• 或者,幼穗分化要3片叶龄余数,进入幼穗 分化(拔节)时分蘖需3叶,共6叶余数
• N(品种总叶数)-6
• N(品种总叶数)-n(伸长节间数)
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3,影响分蘖生长发育的因素
1、栽培深度和密度:浅 栽有利于分蘖,一般 以3-3.5cm为宜;适当 稀植,特别是降低穴 苗数有利于分蘖。
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3,影响幼穗分化的因素
• 1、温度 • <21℃(籼),<19℃(粳)幼穗分化
受影响,最适温度为30℃左右,高于35℃ 也受影响。减数分裂期最敏感。 • 2、水分 • 减数分裂期对水分最敏感,受旱后颖花大 量退化,减产十分严重。
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• 3、光照:需要充足的光照。
• 4、土壤营养:N增加枝梗和颖花数,减少 颖花退化,但当减数分裂期体内N>3.5% 时,颖花数退化增多
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穗分化时期 ①第一苞分化 期 ②一次枝梗分 化期 ③二次枝梗及 颖花分化期 ④雌雄蕊形成 ⑤花粉母细胞 形成期 ⑥花粉母细胞 减数分裂期 ⑦花粉充实 ⑧花粉完成
叶龄指数 78 81 85 90
97 100
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• 1精核+2极核初生胚乳核3小时左右, 分裂,此后约每小 时分裂一次(无细胞壁)
3-4天,游离的胚乳核在胚囊形成两层 靠胚的地方胚乳细胞长出胞壁外层细胞 不断分裂增殖向内推挤10天左右,分裂 结束,进入充实阶段淀粉、蛋白质充实 到胚乳细胞。
• 一朵花开颖约30分钟。
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影响因素
• 温度高,开花早 • 湿度大,开花迟 • 晴天比阴天早 • 光照和黑暗均能促进开花。
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2,授粉受精
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影响因素
• 活力:柱头活力开花当天最高,可延续数天(一 般3天),花粉离开花粉囊3分钟活力降低1半,
10-15分钟完全丧失活力。
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