711战略分析

①辣白菜饭团3.5元/个②金枪鱼饭团4元/个
9-12元/盒 寿司卷3.5-5.5元/个
20-30%
4-5元/盒 （凉面、凉皮、炒面等）
5-9元/盒
4-5元/盒
饮料、休闲食品、杯面 杂志、化妆品、日用品
15 10-20%
经营概况——在台湾
❖ 1978年4月由统一企业集资1亿9千万元, 创办「统一超级 商店股份有限公司」, 并于1979年引进7-ELEVEn.
7-11选址策略分析
开 店
NO.1 商圈分析
前
三 个 调
NO.2
评估
（家庭状况，人口密度，客流量, 购买力、商圈的饱和指数）
查
NO.3 店址选店择址的选择
商圈分析
❖ 7-11发现，住宅区的顾客群较为稳定，而 且一般性的消费、业绩也较为固定，所以 通常选择在住宅区周围设立便利店，另外
还要充分考虑是否能加上交通主动脉的
配合。
❖ 一般情况下，商圈内应保证3000人以上 的生活人口存在，且其步行时间不超过57分钟。国外成熟便利店的商圈通常以店 铺所在点为中心，半径300米较为普遍， 目标人群为2600-3000人之间，如果以 家庭户数算，每户3.6人，则家庭数在 722-833之间。
Always open!
7-11便利店
目录
Always open!
1
公司品牌简介
2
经营概况
3
商圈分析
4
选址分析
公司简介——享誉世界的7-ELEVEn
▪ 企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制
的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第116位。
▪ “全球最具影响力的100个品牌” 排名中位列第76位。 ▪ 遍布世界18个国家和地区，拥有超过30,000家店铺。 ▪ 先进的物流运作，至今仍然为物流管理专业教材所推
地毯式轰炸： 一般来说，7-11会采 取地毯式的集中开店 策略，也就是说一旦 7-11决定在某地开店
时，就不会采取零 散设店的方式，而
是采取在这一地区内 密集开店的方式。这 样做的目的在于形成 压倒性优势，达到规 模经济效益。
×零散设
店
集中开店策略
密集开店
规模经济效益
压倒性优势
北京711店铺数量及分布
区域 朝阳区
海淀区 东城区 崇文区 合计
数量 51家
24家 8家 3家 86家
备注
CBD区域 店铺数最密
集
14
北京7-11的经营特色及商品分类
产品类型 即时快餐
特色日配食 品
常性商品
产品明细
1.营养午餐（便当）
2.便捷晚餐（便当）
3.好炖（关东煮） 1.面包
2.三明治 3.饭团
4.日式寿司 5.其他季节性食品
商圈分析
购买力评估 商圈所包含的人数有时并不能代表便利店能吸引足够多的有效客流。这 取决于商圈内的家庭状况、人口密度、客流量、购买力等多种因素。
■ 客流量 7-11便利店多选择地铁站和公交车汇集的公 交车站、学校、医院、影剧 场或游览地附近。 另外，办公楼附近也是设店的有利地址，办 公 楼里的客流又以购买力较高的白领为主， 他们对便利店往往有着比较旺盛的即时 需求。
商圈分析
❖■ 人口密度
❖ 7-11会选址在人口密度大的地区 ❖ 一般来说，人口密度低的地区顾客光
临的次数少，而人口密度高的地区， 通常商业设施之间的距离也比较远， 所以能增加购物的频率，因此，在人 口密度高的区域所设的店面其规模可 相应扩大。
❖■ 购买力 ❖在选择店址 时，7-11便利店多以青年和中年层
❖ 菲律宾631
❖
共计 43,591
经营概况
例如：台湾的统 一超商通过菲律 宾7-Eleven的介 绍引进菲律宾生 产的芒果干，香 港也相继引进。
国际制贩同 盟
通过国际共同采 购或相互介绍厂 商的方式，降低 商品采购成本， 并创造有特色的 商品。
非现金付款机制
与交通票证结合的 或是发行专属的储 值卡 香港：八达通 台湾：台北捷运 广州：羊城通
的顾客为主，因为他们的社会经济地位较高，而 且可支 配收入较多。
❖ 城市中的年轻人，特别是大学生、中学生和已经 进入工作岗位的年轻人，国内15-25岁的这批年 轻人一般是独生子女，被称为新生代消费层，他 们消费的特点是注重商品品质，购物便利快捷， 注重流行不注重价格，数量群体也庞大。
7-11便利店选址分析
崇的示范案例。
在世界各地的分布
❖ 日本 13,590 马来西亚1,305
❖ 瑞典 185
❖ 美国 7,160 (夏威夷56)
❖ 墨西哥1,286 印度尼西亚42
❖ 台湾 4,783
加拿大467
❖ 泰国 6,206
丹麦195
❖ 澳大利亚531 韩国4,755
❖ 新加坡556
❖ 中国 1,732 (北京121)
6、甜点 7.沙拉 加工食品 非加工食品
产品价格
10-15元ห้องสมุดไป่ตู้分为两素、一荤一素、两荤三大类搭 配，午餐米饭为赠送）
10-20元（菜品任意搭配或单买，米饭需另行购 买，+2元）
1-4元/串，约15个品相
各式面包
所占销售额 比例
35-40%
15—20%
平均10% （因早、中、晚 全时段销售）
①金枪鱼三明治6.5元 /个②鸡蛋三明治6元/个 ③火腿三明治6元/个 ④满分：5元/个
经营概况——在日本
❖ 日本7-11把各单体商店 按7-11的统一模式管理。
❖ 自营的小型零售业，例如 小杂货店或小酒店在经日 本7-11（代理公司）许 可后，按日本7-11的指 导原则改建为7-11门店， 随之提供独特的标准化销 售技术给各门店，并决定 每个门店的销售品类 。
❖ 7-11连锁店作为新兴零 售商特别受到年青一代的 欢迎，从而急速扩张。