油脂生产加工作业指导书

油脂生产加工作业

指导书

1

生产部作业指导书

东营金樽油脂科技有限公司

2

目录

一．基础知识

二．油料的预处理与压榨

1．油料

2．油料的处理

3.压榨法取油

4.油料的压榨

5.毛油的过滤

6.榨油车间操作规程

三．浸出取油法

1. 浸出的基本原理

2. 影响浸出的因素

3.浸出设备结构

4.溶剂回收

5.浸出车间操作规程

三．炼油与精炼

1.油脂精炼的目的

2.油脂精炼包括的工艺过程

3.水化脱胶的基本原理

4.影响水化脱胶的因素

3

5.碱炼脱酸的基本原理

6.影响碱炼脱酸的因素

7.脱色的基本原理及目的

8.脱臭的基本原理及目的

四. 锅炉

1.锅炉基本知识

2.锅炉工安全操作规程

4

一．基础知识

1.油脂加工常见的输送设备有哪些?

1.1螺旋输送机俗称绞龙,输送量一般为20-40m³/小时,最大可达100m³/小时,常见作50米方位以内水品输送或10米范围内垂直输送,结构由驱动装置,机壳,盖板,主轴,螺旋叶片,两端轴承,中间悬挂,轴承轴承组成。叶片分为左旋和右旋两种,代号LS,其中S-水平,C-垂直式,T-夹套式,Y移动式,G-高速式。主要优点:结构简单,成本低,易维修,密封效果好,可分点进料和分点卸料。主要缺点:易磨损,对超载铭感,易堵塞。适宜输送粉状,颗粒装和小块颗粒物料,不易输送长纤维状,大块状,易粘结成块物料。

1.2斗式提升机:是常见的垂直输送设备,输送高度可达60米,输送量可达5-100吨/小时,结果又驱动装置,机壳,头论,涤纶,张紧装置,牵引装置,畚斗组成,一般分为带式和链条式两种,代号为DT,主要优点:结构简单,提升机高度和输送量大,占地面积小,主要缺点:过载反应较灵敏,易堵塞。

1.3 埋刮板输送机:是油厂广泛的输送设备,其结果组要由头部传动装置,尾部张紧装置和中间输送料槽及刮板链条组成,一般分为三种机型:MS型(水平型),MC型(垂直型),MZ型(Z型)。其中MS型输

5

送长度可达80米,做大输送量1200m³/小时,MC型提升高度可达30米,最大输送量可达500m³/小时,MZ型最大提升高度20米,水平输送长度一般不超过30米。主要优点:输送品种多。密封性好对物料损伤小,运行可靠。缺点:输送距离,高度有限,磨损大,功率消耗大,不易输送粘性大,悬浮性大的物料。

1.4 带式输送机:其结果主要由输送带,滚筒,支承装置,驱动装置,张紧装置组成,分为固定式和移动式两大类。其优点是输送能力大,输送距离长,效率高,适应广,结构简单,便于制造。缺点:磨损大,输送成本高。

2.什么事饱和蒸汽?

在一定的压力下继续加热开始沸腾的水,继续汽化,这时汽和水的温度保持不变。当容器中最后一滴水完全变成成蒸汽时,温度任然是饱和温度,这时的蒸汽叫做饱和蒸汽。

3.什么是湿蒸汽?

在容器中加热的水还没有完全变成饱和蒸汽前,饱和水和饱和蒸汽共存,一般把这混有饱和水的蒸汽叫湿蒸汽。

4.什么叫过热蒸汽?

继续对饱和蒸汽进行加热,蒸汽的温度又开始上升,超过其饱和温度,这种蒸汽叫做过热蒸汽。

5.油脂加工厂常见的泵有哪几种?

常见的泵有:齿轮泵,离心泵,机械真空泵,水喷射泵,蒸汽喷射泵,水

6