人教版化学-九年级上册-第七单元 课题1“燃料与热量”第一课时教学实录

“燃料与热量”第一课时教学实录
【师】：上课！
【生】：老师好！
【师】：同学们好！上堂课我们学习了燃烧与灭火的第二课时，大家一起来回答，可燃物与空气混合发生爆炸的原因是什么？
【生】：可燃性气体与空气混合遇明火在有限的空间内就会发生爆炸。

【师】：很好！那么大家再回忆一下，燃烧是什么现象呢？
【生】：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热、剧烈的氧化反应。

【师】：我们想到燃烧现象的话就会想到燃烧过程中会有热量放出。

在古代人们就是利用燃烧某些燃料进行取暖，而这些物质多数为木材和煤炭。

随着
社会的发展，人们的生活水平提高了，那现在我们都使用什么样的燃料
呢？大家结合你自己的生活经验来回答一下问题。

1.你家中做饭、洗浴等都使用什么燃料？
2.汽车、轮船、飞机、拖拉机等使用什么燃料？
3.炼钢厂与热电厂使用什么燃料？
【生】：家里使用煤气或液化石油气做饭，洗浴用的是电来加热。

汽车使用汽油，轮船使用柴油，拖拉机使用柴油。

炼钢厂使用煤这种燃料，热电厂也是
使用煤这种燃料。

【师】：回答的很好！在以上这些燃料中，我们可以将他们分为三大类，煤、石油加工的副产品和天然气。

像汽油、柴油、煤油等等都是从石油中分离
出来的。

我们有些家庭里用天然气做饭，而有些家庭呢用液化石油气做
饭。

煤、石油和天然气是当今世界的三大化石燃料。

这也就是我们今天
要学习的内容——燃料与热量，同学们把书翻开。

教师写板书
展示PPT
【师】：有同学就产生疑问了，这些燃料都是从哪里来的呢？现在我们就看看煤是如何产生的。

观看“煤是如何产生的”的片段
【师】：有哪位同学能用自己的话叙述一下煤产生的过程？
【生】：是植物或植物枯萎后被埋于土中，经过了长期复杂的变化而形成了煤。

【师】：很好！煤的由来我们清楚了，那么煤到底是什么样的物质呢？请大家把书翻到132页阅读有关煤的资料。

并回答一下问题（PPT上展示的内容）请同学代表朗读教材内容
【师】：好！那么第一个问题煤是纯净物还是混合物？
【生】：是混合物
【师】：煤主要含有哪种元素？两外还含有哪些元素？
【生】：主要含有碳元素，还含有氢元素，硫元素、氮元素和氧元素。

【师】：煤气的主要成分是什么？
【生】：是氢气、甲烷、一氧化碳等
【师】：如何生产得到的煤气？
【生】：将煤隔绝空气加热。

【师】：那这个过程是物理变化还是化学变化？
【生】：是化学变化。

【师】：为什么这么说呢？
【生】：因为生成了新物质。

【师】：这个新物质就是氢气、甲烷和一氧化碳。

很好！
煤是这样形成的，那么石油和天然气又是怎样的情况呢？现在大家看视
频，思考：石油和天然气的形成与煤的形成有什么相似的地方？
播放石油和天然气形成的视频片段
【师】：好！谁能用自己的话概括出石油和天然气形成的过程？
【生】：海洋生物死亡或者动植物的遗骸被层层杀你掩盖，经过了长期复杂的变化而形成了石油和天然气。

【师】：其实石油、天然气形成的时间和煤是相似的，都是经历了几千万年啊。

那两者又有什么不同的地方呢？
【生】：煤是植物埋在与地下经过千万年形成的，而石油和天然气是海底生物和动植物的遗骸被层层泥沙掩埋。

【师】：很好！现在就请大家把书翻到133页，阅读上面有关石油的资料。

来回答以下几个问题。

1、石油是纯净物还是混合物？
2、石油主要含有哪些元素？
3、煤气泄漏会造成什么危害？石油罐装液化石油气在
安全上应注意什么？
请学生代表朗读书中有关内容。

【师】：读的很好！第一个问题“石油是纯净物还是混合物？”
【生】：是混合物。

【师】：石油主要含有哪些元素？
【生】：主要含有碳、氢元素。

【师】：煤气泄漏会造成什么危害？石油罐装液化石油气在安全上应注意什么？【生】：煤气有毒，泄漏会容易发生爆炸。

在使用石油罐装装液化石油气是要注意环境是通风的，并且注意不要有明火。

【师】：好！我们在课前提到了像汽油、柴油等都是石油加工的副产品，，我们为
什么这样说呢？
【生】：利用石油中各成分的沸点不同，将他们分离可以得到不同的产品。

【师】：很好！速度又快找到的信息又准。

我们知道石油是一种混合物，里面含有多种物质，利用这些物质的沸点不同，将他们通过一种化学实验操作
将他们分离。

这种操作我们称之为分馏。

在黑板的最右边划清楚石油分离过程的大概示意图。

【师】：石油中不同的物质他们各自的沸点也是不同的。

将温度逐渐升高，达到一个温度，那么沸点在这个温度范围内的物质就会以气态的形式分离出
来，我们再以一个装置接受它，这样，慢慢随着温度的升高，就会分离
出石油中存在的各种物质了。

【师】：那么石油的分馏过程是物理变化还是化学变化呢？
【生】：物理变化。

因为没有新物质生成。

【师】：好！我们刚刚提到了石油和煤，这些燃料都是我们经常用到的。

除了他们还有一种最常用的燃料——天然气。

播放新闻——天然气作为一种常用的燃料被人们广泛的应用。

【师】：好！看来天然气的用途不小啊！那么天然气的主要成分是什么呢？【生】：甲烷
【师】：甲烷是一种什么性质的气体呢？
【生】：可燃性气体。

【师】：那么甲烷燃烧的现象是什么样呢？
播放甲烷燃烧的实验视频
【师】：通过视频，同学们来回答“甲烷燃烧的现象是什么？”
【生】：火焰淡蓝色。

烧杯壁有水雾，向烧杯注入少量澄清石灰水后发现石灰水变浑浊。

【师】：这证明实验产生了什么物质？
【生】：二氧化碳和水。

【师】：从元素守恒的角度来看，这个实验说明了什么？
【生】：甲烷一定含有碳和氢两种元素。

【师】：实际上甲烷的分子式是CH4 ，甲烷燃烧生成了二氧化碳与水，现在大家在你自己的本子上将这个化学反应方程式写出来。

展示PPT，甲烷燃烧的化学反应方程式。

【师】：甲烷具有可燃性，这是甲烷的化学性质。

那么我们再来看看甲烷的物理性质是什么样的。

【生】：甲烷是无色无味的气体。

【师】：好！实际上沼气池中的气体主要成分也是甲烷，在这里，人们可以用排
水法收集甲烷气体，那么这体现了甲烷什么物理性质呢？
【生】：甲烷难溶于水。

【师】：除了用排水法收集，我们还可以采取向上排空气法收集。

同学们想象这又体现了甲烷什么物理性质？
【生】：密度比空气小。

【师】：很好！我们现在对甲烷的物理性质总结一下。

甲烷是无色无味的气体，难溶于水，密度比空气小。

【师】：在一些农村地区人们也经常自制甲烷气体燃料来供取暖和做饭。

将秸秆、杂草、人畜粪便等废物放在密闭的沼气池中发酵，就可产生甲烷。

那么
现在请同学们发挥想象力拿出你的笔和纸，设计出在一些农村运用甲烷
燃料的设施和规划。

并且小组讨论说一说你的设计意图。

5分钟后
【生】：在地下做一个沼气池，将秸秆、杂草、人畜粪便等废物放进去，上面放开一个出口，甲烷气体从这里出来。

然后用输气管运送到各个需要的地
方去。

【师】：很出色的设计。

这就是常见的家里自制沼气的规划。

（图片）
【师】：煤、石油和天然气都是化石燃料，为什么说这些化石燃料是不可再生资源呢？
【生】：因为他们都是进过了几千万年形成的，是有限的资源。

【师】：我们刚才看了煤、石油和天然气的形成过程，都知道了他们是植物或者是动物埋藏于地下或海底经过了几千万年的积累，是非常有限的资源，
因此我们说他们是不可再生的资源。

你们看，石油分馏出来的产物有很多都是我们生活中必须的物质，汽油
啊、柴油啊、航空煤油啊等等，如果我们离开了这些物质，也许我们生
活前进的步伐就立刻停止了。

所以现在石油的含量不但对于一个国家甚
至整个人类的生活都会产生极大的影响。

同学们还记不记得前几年美国
发动的伊拉克战争呢？有些军事专家就分析美国攻打伊拉克的原因是为
了石油，为什么呢？
【生】：想控制石油。

【师】：有道理！伊拉克可以说是世界石油的锅底，石油量很多。

如果美国控制了的话，他很可能会借此抬高世界的石油价格。

从历史上来看，石油所
引起的纷争远远不止一个伊拉克战争。

，更何况，随着社会的发展，石油
的需求量也越来越多。

因此，人们就急需找到一种新的能源来代替这些
不可再生的化石燃料。

现在人们在海底发现一种宝贵的资源——可燃冰。

播放有关可燃冰的影视资料
【师】：可燃冰是被人们非常看好的一种宝贵的资源，那么可燃冰的组成成分是什么？
【生】：甲烷和水
【师】：在新闻里说了“可燃冰有可能会成为未来的新能源”，为什么会这样说呢？
你从刚才是资料当中能否找到答案呢？
【生】：能。

【师】：原因是什么？
【生】：一体积可燃冰可储藏100-200体积的甲烷气体，具有能量高、燃烧值大等优点。

【师】：对，这是其中一点，还有没有其他原因？可燃冰蕴藏在哪里？【生】：海底
【师】：海水覆盖了整个地球面积的百分之七十左右，因此在储量上可燃冰有什么优势呢？
【生】：可燃冰储量多。

【师】：很好。

据观测可燃冰的储量大约是化石燃料总和的2倍。

看来，海洋是一个具有非常丰富资源的宝地，未开发的领域有太多了。

因此，各国现
在正在努力开发自己海域中所蕴藏的丰富的资源。

好，现在我们来对这堂课做一个总结，结合这堂课的内容，你说一说你
都了解了什么？
【生】：化石燃料包括煤、石油和天然气。

【生】：煤、石油和天然气是不可再生资源。

【生】：要节约利用这些资源。

【生】：可燃冰是一种宝贵的资源，潜力巨大。

【师】：好！大家说的都很好，首先燃料在生活和生产中起着重要作用。

•其次我们了解到了石油是由沸点不同的化合物组成的混合物，从石油提炼制出的燃料有汽油、煤油和柴油等，它们具有广泛的用途。

另外化石燃料面临被耗尽的危险，应合理开采，并节约使用。

而且最后我们还看到了具有广阔前景的可燃冰资源。

•现在就让我们做一下关于这堂课的练习题。

（练习）
【师】：下课！同学们再见！
【生】：谢谢老师，老师再见！。