无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项
无公害蔬菜农药安全施用注意事项

用肥皂洗手 , 以减少人工传播毒 的可能性。
4 病 毒 在 蔬 菜 体 内是 以复 制 的方 法 繁衍 的
不以孢子 、 菌丝 等方 式 繁殖 。所 以病 毒 病有 病 状 无病
症, 人的眼睛是看不见病原物 的。病毒有 隐病现 象。 已经受 到病毒侵染 的蔬菜 可以显示一种或数种症状 , 随着条件 的 但 改变 , 也可以使症状隐去不表现 。但处在 隐形状态 的植株体 内的病毒还大量存 在 , 播的特 点也不 会改 变 , 蔬菜 病毒 传 但
病毒母 株上取接穗 , 也要淘汰有病毒 的砧木 。
2 害 虫 传 播 是 大 部 分 蔬 菜 病 毒 的 特 点
() 1以刺吸 口器 的害虫为主。
( 毒害虫具 有很强 的专化性 , 2 即一种病毒 常由一种昆 虫传播 , 由两种或多种 昆虫传 播 的病 毒很 稀有 。如番茄 T Y
力 , 以嫁接苗木 、 所 摘心除萌 、 处理种子 、 绑蔓打头 时, 应多 次
施药前必须根据不 同的病虫种类 , 选择对 口农药 。有 的
药剂 能兼 治多种病虫害 , 有的仅能防治某一类病虫害 , 因此 , 在使 用某种农药时 , 必须 先了解该药的性能和防治对象。
2 禁止使用高毒 高残留农药 无公 害蔬 菜生 产 中禁 止使 用 的高 毒 、 高残 留或具 有致 癌、 致畸 、 突变等作用 的农药有 1 . 致 5大类 5 4种 , 常见 的有 甲 胺磷 、 甲基 10 、 6 5 水胺 硫磷 、 甲拌磷 ( 9 1 、 3 1 ) 对硫 磷 (6 5 、 10 )
病毒就 只有烟 粉虱 能传播 。
无公 害蔬菜农 药安全施 用注意事项
蔬菜上农药使用不 当 , 增加 防治成 本 , 会 直接或 间接 影 响人畜健康 , 因此 , 在蔬菜病 虫防治上必须遵循科学用药 , 充 分发挥农药 的效力 , 减少农 药 的副作用这 一原 则 , 体应 注 具
农产品安全质量无公害蔬菜安全要求

农产品安全质量无公害蔬菜安全要求农产品安全质量是指农产品在生产、加工、运输、贮存和销售的全过程中,不受到化学物质、微生物、重金属等有害物质的污染,没有残留农药、兽药、激素等有害物质,符合国家和地方相关法律法规以及安全标准的要求。
农产品安全质量关系到人们的健康和生命安全,是保障食品安全的重要一环。
而无公害蔬菜是在农业生产中,采取了安全、绿色的种植技术和管理模式,符合一定的标准和要求,省略或严格控制使用化肥、农药和土壤改良剂的使用,避免残留有害物质,保证蔬菜的品质和安全性。
为了确保农产品安全质量和无公害蔬菜的安全要求,需要注意以下几个方面:1.种植选择:选择健康的种子和健全的种苗进行种植,确保植物的生长环境良好。
避免使用转基因种子,保持农作物的遗传纯度。
2.农药使用:合理使用农药,并遵循农药的正确使用方法和安全期限。
定期检测农作物的农药残留情况,并确保不超过国家和地方的安全标准。
3.建立健全的管理制度:制定和执行严格的生产规范和标准操作程序,确保生产过程中的环境卫生,防止污染。
加强农田的管理和维护,防止水源、土壤和空气受到污染。
建立完善的记录体系,追溯农产品的生产和销售历史。
4.增加科学监测和检测:建立农产品质量安全监测体系,对农田、农产品和农药等进行定期监测,确保质量安全。
加大对重金属、农药、兽药等有害物质的检测力度,做到及时发现问题,并采取相应的处理措施。
5.加强宣传和培训:加强对农民的科技教育和培训,提高他们的科学种植和管理水平。
通过举办座谈会、技术培训班等形式,传授农业种植技术和农产品安全的知识,提高农民的安全意识。
6.建立监管和执法机制:加强对无公害蔬菜生产和销售环节的监管力度,对违规行为进行处罚。
建立健全的食品安全监督体系,加大对违法行为的打击力度,确保民众的食品安全。
总之,农产品安全质量和无公害蔬菜的安全要求是保障人们健康饮食的重要环节。
只有加强对农作物生产过程的管理和控制,严格遵守相关法律法规,采取科学的种植和管理技术,才能保证农产品的安全和质量。
无公害蔬菜病虫害防治如何使用农药

无公害蔬菜病虫害防治如何使用农药无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜,也称绿色蔬菜或洁净蔬菜,实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质,或把有毒物质含量控制在允许的范围以内,即农药残留不超标,硝酸盐含量不超标,"三废"有害物质不超标,病原微生物不超标。
达到上述标准即可称为无公害蔬菜。
采用综合防治技术控制病虫危害是无公害蔬菜生产最关键的环节,要以农业防治为基础,重点采用生物防治的方法,协调利用物理防治,科学地配合化学农药防治,达到既把病虫的危害控制住,又做到蔬菜农药残留符合规定。
在目前的条件下,无公害蔬菜的生产还离不开化学农药,关键是如何科学合理地施用,既要发挥农药的最佳防治效果,又要把农药的用量降到最低限度,遵循“严格、准确、适量”的原则,使蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内,做到安全、合理、高效。
1、无公害蔬菜生产要严格筛选使用农药。
无公害蔬菜生产选用农药要优先使用生物农药,有选择地使用高效、低毒、低残留农药。
其中杀虫剂类有:Bt系列、阿维菌素系列,植物提取物类,昆虫激素类,以及乐果、敌百虫、辛硫磷、乐斯本等少数有机磷农药。
杀菌剂有:多菌灵、加瑞农、克露、托布津、波尔多液,农用链霉素等。
除草剂有:乙草胺、都尔、氟乐灵等。
2、严禁使用高毒、剧毒农药。
在蔬菜生产中,严格禁止使用甲胺磷、呋喃丹、杀虫脒、氧化乐果、三氯杀螨醇、甲基1605、除草脒等农药。
3、严格掌握各种农药的安全间隔期。
一般生物农药为3至5天,菊酯类农药5至7天,有机磷农药7至10天。
杀菌剂除百菌清、多菌灵要求14天以上外,其余均为7至10天。
4、准确把握防治适期,对症下药。
根据病虫的消长规律,准确把握防治适期,选用适宜的农药,有事半功倍的效果。
如防治红蜘蛛应掌握在点片发生阶段。
夜蛾类害虫的防治应在傍晚,白天施药对它们几乎没有效果。
豆类、瓜类病毒与苗期蚜虫有关,防治好苗期蚜虫能明显降低病毒的发病率。
5、使用适合施药器具。
无公害农产品农药使用准则

无公害农产品农药使用准则
无公害农产品是指在生产过程中,不使用任何有毒有害的农药、化肥和生长调节剂,严格按照生态农业的标准进行生产的农产品。
无公害农产品的农药使用准则主要包括以下几点:
1. 农药种类限制:禁止使用高毒、高残留、易滥用、长效性高的农药,尽量选择低毒、低残留的农药,如有机农药。
2. 农药使用量限制:按照农药的推荐使用剂量进行使用,不得超量使用,避免残留。
3. 农药使用时机限制:严格按照农药的使用时期和生长期进行使用,避免对作物和土壤造成不必要的伤害。
4. 农药使用方法限制:采取科学有效的农药病虫害防治方法,避免滥用农药和频繁喷洒,尽量减少对环境和生态系统的影响。
5. 农药残留控制:在农药使用后严格按照规定的预收果期、安全间隔期等规定时间进行收获,以确保农产品的农药残留控制在安全范围内。
无公害农产品农药使用准则的目的是保护农产品的质量和安全,减少农药对环境和人体健康的影响,提高农产品的品质和市场竞争力。
无公害蔬菜生产施肥原则及其注意事项

无公害蔬菜生产施肥原则及其注意事项作者:王丙志来源:《新农村》2013年第08期1.概述所谓无公害蔬菜是指蔬菜中农药残留、重金属、亚硝酸盐等有害物质的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不会造成危害的蔬菜。
随着社会的进步和经济的发展,蔬菜的营养和安全卫生问题越来越突出,因其生长速度快,生长期较短,可食用部分比例高,与人类日常生活关系更为密切,受污染后对人体影响较大而倍受重视,而化学肥料的施用原则及注意问题要求更为严格。
2.无公害蔬菜施肥原则2.1因种类施肥2.1.1瓜类,包括黄瓜、冬瓜等施肥原则:以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥施用,禁止施用硝态氮肥。
采取测土配方施肥技术,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:保证施腐熟的有机肥4000-5000公斤/亩,磷酸二铵30-50公斤/亩、硫酸钾20-30公斤/亩或三元素复合肥50公斤/亩。
合理追肥:可追施腐熟人粪尿1000公斤/亩或三元复合肥(或尿素)10公斤/亩。
同时可用0.5%尿素加0.3%-0.5%磷酸二氢钾辅以叶面追肥2-3次。
保护地内可增补CO2气体。
2.1.2茄果类蔬菜,包括番茄、辣椒、茄子等施肥原则:以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,专用配方肥,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:保证施充分腐熟的有机肥4000-5000公斤/亩,并配合施用磷酸二铵30-50公斤/亩、硫酸钾25-40公斤/亩或三元复合肥60公斤/亩。
合理追肥:可追施腐熟人粪尿1000公斤/亩或尿素10公斤/亩。
2.1.3叶菜类,包括大白菜、甘蓝等施肥原则:以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,禁止使用硝态氮肥,采取测土配方施肥技术,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:保证施腐熟的有机肥4000-5000公斤/亩,磷酸二铵30-40公斤/亩、硫酸钾30-40公斤/亩或三元复合肥60公斤/亩。
合理追肥:前期和中期追施缓效肥料,可追施充分腐熟的人粪尿1000公斤/亩及草木灰50-100公斤/亩或三元复合肥(或尿素)10公斤/亩;后期适当追施速效碳酸氢铵20-30公斤/亩或尿素10公斤/亩。
无公害生产-无公害蔬菜生产中农药的科学使用

无公害生产-无公害蔬菜生产中农药的科学使用一、无公害蔬菜生产中农药的使用原则无公害蔬菜生产要坚持“预防为主、综合防治”的原则,严格控制使用化学农药,按照国家制定的《农药合理使用准则》、《农药安全使用规定》、《“无公害”蔬菜农药使用标准》的要求使用农药。
具体做到如下几点:一是选用全国农技推广中心无公害农产品生产新推荐的高效、低毒、低残留环保型农药,禁止使用高毒、高残留和具有致畸、致癌、致突变的农药及迟发性、神经系统中毒农药;二是控制使用中等毒和光谱性农药使用次数和使用量,如菊酯类农药;三是以农业防治和生态防治为基础,优先使用生物和生化农药进行防治;四是严格执行农药使用操作规程,提高农药使用技术水平。
二、对症下药,提高防治效果首先要了解农药的性能。
农药的种类很多,每种农药都有自己的防治对象,同时要注意选用合适的剂型,一般来说,乳油最好,可湿性粉剂次之,粉剂最差。
其次从防治对象入手,准确地诊断病虫害,选用对口农药,保证防治效果。
三、掌握防治适期,适时合理用药要用最少量的药剂达到最好的防治效果,就必须把药用到火候上。
每种病虫都有防治指标。
病虫害的防治应在达到防治指标时进行防治,同时也不应错过有利时期打“事后药”。
防治最佳时期,一般害虫应在卵孵化盛期至3龄幼虫抗病能力弱的时期施药,气流传播病害应在初见病期及时施药,可收到事半功倍的效果。
四、掌握有效用药量,适量用药农药用药量主要是指亩用药量,按照农药说明书推荐的使用剂量、浓度准确用药配药,不能为追求高防效随意加大用药量,用药量超过限度,作用效果反而会更差,并容易出现药害。
五、轮换交替使用不同种类的农药,防止或延缓病虫抗药性的产生在蔬菜病虫防治中,长期连续使用一种农药或同类型的农药,极易引起病虫产生抗药性,降低防治效果。
因此,根据病虫特点,选用几种作用机制不同的农药交替使用。
如选用生物农药和化学农药交替使用等。
有利于延缓病虫的抗药性产生,达到良好的防治效果,又可以减少农药的使用量,降低蔬菜中的农药残留。
农产品安全质量无公害蔬菜安全要求

农产品安全质量无公害蔬菜安全要求随着人们对健康的关注度不断增加,农产品安全质量成为备受关注的一个重要问题。
其中,无公害蔬菜的安全要求尤为重要,因为蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,对于人体健康有着重要的影响。
首先,无公害蔬菜对农药残留的要求是非常严格的。
农药是农民在生产过程中为了防治农作物病虫害而使用的一种化学药剂。
但是,农药的使用如果不当,就会在蔬菜中残留有害物质,对人体健康产生负面影响。
因此,在生产无公害蔬菜的过程中,农药的选择和使用必须符合相关的标准,且严格遵守使用规程和使用量,确保蔬菜中农药残留物的限量达到合理标准。
其次,无公害蔬菜需要保证在生长过程中不受到重金属的污染。
重金属在环境中广泛存在,但是过量的重金属污染会对蔬菜产生危害。
因此,在种植无公害蔬菜的过程中,农民需要选择相对较为优良的土壤进行种植,避免使用污染严重的土地,减少重金属的积累。
同时,在肥料和灌溉水的选用上也要严格把关,避免重金属进入蔬菜的体内。
此外,微生物污染也是无公害蔬菜安全要求的一项重要内容。
微生物如大肠杆菌、沙门氏菌等,如果超过一定的数量,就会对人体健康产生危害。
因此,在种植无公害蔬菜的过程中,农民需要加强对种植环境的卫生管理,保证无公害蔬菜不受到细菌等微生物的污染。
对于消费者来说,选择无公害蔬菜是非常重要的,因为它们能提供更安全、更健康的饮食选择。
而对于农民和生产者来说,种植无公害蔬菜有着更为严格的要求,需要更加注重环境的保护和农药、肥料的使用规范。
政府和相关监管部门也需要加强对农产品生产过程的监管力度,加大对农民种植技术的培训和指导,提高无公害蔬菜的生产水平。
总之,无公害蔬菜的安全要求是多方面的,包括农药残留、重金属污染、微生物污染等。
加强对农产品生产过程的监管和技术培训是确保无公害蔬菜质量安全的关键所在,同时也需要广大农民和消费者的共同努力,形成一个全方位的安全质量管理体系,保障人们食品的质量安全。
农产品安全质量无公害蔬菜安全要求

农产品安全质量无公害蔬菜安全要求
1. 咱买菜的时候可得瞪大眼啊,那些看起来就不新鲜的可千万别要!就像咱挑朋友,得找靠谱的呀!比如说这无公害蔬菜,你知道安全要求有啥吗,这可关乎咱的健康呢!比如不能有过量农药残留,你想想,要是吃了满是农药的菜,那身体能好吗?
2. 嘿,你们知道不,这农产品安全质量超级重要的呀!尤其是无公害蔬菜,那安全要求可不简单,就跟盖房子得根基稳一样。
比如说种植环境得干净无污染,这可不是开玩笑的,要是在臭水沟边上种的菜,你敢吃吗?
3. 咱平常吃菜,可不得选安全质量高的呀!无公害蔬菜的安全要求那得清楚,就好比开车得知道交通规则一样重要!不能乱用化肥呀,不然那菜长得怪模怪样,吃起来能放心吗?
4. 哎呀呀,这农产品安全质量的事儿可不能马虎!无公害蔬菜安全要求,你不重视咋行呢?好比你找对象,不得找个各方面都好的吗?像要求水源干净清澈,想想喝了不干净的水的后果,咱对这蔬菜用水能不讲究吗?
5. 你们说说,这农产品的安全质量能不重要吗?特别是无公害蔬菜,安全要求得严格遵守呀!好比排队不能插队一样理所当然。
土壤不能有重金属污染,不然种出来的菜能好吗,你说对不?
6. 嘿呀,可得注意这农产品安全质量呀!无公害蔬菜的安全要求,那是为了我们好呀,就跟冬天要穿厚衣服保暖一样!农药使用得恰当,过量了那就是害人呢,这道理多简单明了啊!
7. 咱想想啊,这农产品安全质量可太关键啦!对这无公害蔬菜安全要求,可得上心呀,好比你在意自己的容貌一样。
对种子得严格把关呀,劣质的种子能长出好菜吗,肯定不能啊,对吧?
8. 哎呀,这农产品安全质量不能轻视呀!无公害蔬菜安全要求多着呢,就跟我们每天要做很多事一样。
运输过程得小心呀,磕了碰了坏了,那我们吃啥呀,这不是让人着急嘛!。
无公害蔬菜生产肥料合理使用准则

21年 I 总期 l 00 第3} 9 蝴
7 严格按农药安全间隔期 施药 农药安全 间 隔期 施 药 ( 收 获 至最 后 1次 施 药 的时 即
菜 园禁 用与 准 用 的农 药
由于蔬菜是人们每天必不 可少 的食 品, 的根 、 、 、 它 茎 叶 花、 果分别 做为食用 部分 , 的还可生食 。若 不懂农 药知识 有 或者忽视其对人体的危害性 , 随意把粮食作物使用的农药用 在蔬菜上 , 致使蔬菜污染 , 成了带毒食 品, 人畜食用后造成慢
中十年才能消失 9 % , 5 它又是脂溶性药 物 , 能够 积累在植物
碳酸氢铵 、 硫酸铵 、 酰铵态氮 、 素等氮肥 应控制 用量 , 尿 还要深施在土壤 1e 以下并 盖土 , 5r a 以提高肥料利用率 , 使硝 酸作用减慢 , 减少蔬菜对硝酸盐的积累。
3 因 菜 施肥
和人畜体 内脂肪里。杀虫脒能引起人畜慢性 中毒 , 在蔬菜 上
为 l 3 0— 0年 , 能使人畜神经系统产生累积性 中毒 。
硝酸钙 、 硝酸钾及含硝 态氮 的复 合肥 , 此类化 肥容易使 蔬菜积累硝酸盐 , 因此菜地不宜施用。
2 氮肥 深施
1 3 低毒 , 残效期 长, . 但 能成 累积性中毒 的农 药 如六六六 、 滴滴涕 、 氯丹 、 狄氏剂等。这些农药化学性质 稳定 , 不易受 日光和微生物的影响而分解 , 挥发性又小 , 土壤
6 氮肥 要 早 施
苗期施氮肥 最好 , 有利蔬菜早发 、 长 , 快 有利降低硝酸盐 的积累。
7 控 制 氮 肥 用 量
次, 杀虫率可 达到 9 % 一9 % 。洗衣 粉能 防治 害虫 的主要 4 9
原因 :
蔬菜中硝酸盐 的积累随施肥量 的增加 而提高 ,6 m 施 67 。
科学合理使用农药 发展无公害蔬菜生产

棚室 内小气候 的合理调控等措施 ,创造适宜作物 生长发 育而 不利于病菌繁殖 的环境条件 , 提高作物本 身的抗 病虫能力 , 从
而达到无公害生产 的目的。
42 用生 物 防 治 措施 防 治病 虫 害 .采
选用 优良的抗病 品种是发展 无公 害蔬菜最经济有效 的措
施。选择抗病 品种时 , 因地 制宜 , 择抗 既对 当地主要病 害 耍 选 有抗性 , 同时又具 一定复合抗性的品种。可以提高植株本身的
2选 用抗 病 品种 .
在蔬菜生产过程 中,发病 与否及发病程度对产 品品质 有
着重要的影响 。利用栽培措施控 制发 病条件 , 少病 虫来源 , 减
从而防止病 虫害的发生 , 高蔬菜品质 。这样做既节约生产成 提
本, 又保持 了生 态平衡 。例如 合理轮作 、 培育无病壮苗 、 嫁接 、
害蔬 菜生产 中应积极 推广使 用生物 菌肥 ,如腐 殖酸 类肥 料 、
E 菌肥 、 M 菌肥等。 M C
4采 用 病 虫 害 无 公 害 综合 防治 技 术 .
无公害蔬菜生产 中的病 虫害防治要坚持 “ 预防为主 , 综合 防治 ” 的原 则 , 优先采用农 业和生物 防治措施 , 学使用化 学 科
无公 害蔬 菜产 地是指具有一定面积和 生产能力 的无公害 蔬菜的生长地 。产地 的生态环境 、 质量状况是影响无公害蔬菜 质量 的最基本因素。如果蔬菜 的产地环 境受 到污染 , 就会 直接 对 蔬菜的生长发 育产生 影响和危害 , 各种有害物质通 过土壤 、
水体 和大气等途径进入 到蔬菜体 内, 造成产品污染 , 无公害蔬
31 足 腐 熟 的有 机 肥 .施
431 ..选择规 定范围 内的农 药种 类, 严禁使用高毒、 高残 留
无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项范本

无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项范本无公害蔬菜生产是一种注重环保和人体健康的农业生产方式。
在无公害蔬菜生产过程中,农民需要注意安全使用农药,以确保生产的蔬菜无污染且安全可靠。
以下是关于无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项的范本。
一、选择适用农药品种当农民需要使用农药来防治病虫害时,应选择适合的农药品种。
根据蔬菜的生长期和病虫害的类型,选择具有高效性、低残留和低毒性的农药品种。
同时,根据农药的使用方法和用量,确保能够达到理想的防治效果。
二、严格遵守农药使用说明在使用农药之前,农民应仔细阅读农药的使用说明书,并严格按照说明书上的方法和用量进行农药的使用。
农民应遵循农药的使用时间、使用方法和使用量等要求,严禁超过推荐用量使用农药。
另外,农民应注意农药的配伍问题,避免不同农药之间的混合使用导致不良反应。
三、选择适宜的农药施用方式农民在使用农药时,应选择适宜的施用方式。
在蔬菜生产中常见的农药施用方式包括喷雾、撒播、涂抹等。
农民应根据蔬菜的生长特点和病虫害的类型选择合适的施用方式,确保农药能够均匀地覆盖蔬菜的叶面和植株表面。
四、注意农药施用的时机农药的施用时机非常重要,对于无公害蔬菜的生产尤为关键。
农民应根据蔬菜的生长期和病虫害的发生规律,选择合适的施药时机。
一般情况下,应在病虫害初发期或发病高峰期进行农药的施用,确保农药能够有效地防治病虫害。
五、注意农药安全使用的间隔期农民在使用农药之后,应注意农药安全使用的间隔期。
农药的安全使用间隔期是指从最后一次施药到蔬菜可以安全食用的时间间隔。
农民应严格按照农药的使用说明书上的建议,遵循农药安全使用的间隔期,确保蔬菜的安全食用。
六、避免农药残留为防止农药残留对蔬菜的影响,农民应遵循以下原则:首先,根据农药的使用说明,合理使用农药,避免过量使用农药。
其次,农民应严格按照农药的使用方法,避免农药超出蔬菜的范围。
另外,农民应注意农药施用的时期,避免在蔬菜采收前过近的时间内施药,以减少农药残留。
简述无公害蔬菜农药剂量的使用要求

简述无公害蔬菜农药剂量的使用要求无公害蔬菜是指在生产过程中不使用或少使用化学农药、化肥等化学物质,以保证蔬菜的安全、健康和营养价值。
在无公害蔬菜生产中,农药的使用是必不可少的一环,但是农药的使用必须遵循一定的规定和要求,以保证蔬菜的质量和安全。
本文将从无公害蔬菜农药剂量的使用要求方面进行阐述。
一、农药剂量的选择无公害蔬菜生产中,农药的使用必须遵循“少用、少量、少频、少害”的原则,即尽量减少农药的使用量和使用频率,以减少对环境和人体的危害。
在选择农药剂量时,应根据蔬菜的品种、生长阶段、病虫害种类和程度等因素进行综合考虑,选择适当的剂量。
二、农药剂量的计算在使用农药时,必须按照规定的剂量进行使用,以保证农药的效果和安全。
农药剂量的计算应根据蔬菜的品种、生长阶段、病虫害种类和程度等因素进行综合考虑,以确定合理的剂量。
在计算剂量时,应注意以下几点:1、按照农药的使用说明书进行计算,不得随意增加或减少剂量。
2、根据蔬菜的生长阶段和病虫害种类选择合适的剂型和剂量。
3、在计算剂量时,应考虑到农药的残留期和安全间隔期,以保证蔬菜的安全。
三、农药剂量的使用在使用农药时,必须按照规定的剂量进行使用,以保证农药的效果和安全。
农药剂量的使用应注意以下几点:1、在使用农药前,应仔细阅读农药的使用说明书,了解农药的使用方法、剂量和注意事项等内容。
2、在使用农药时,应穿戴好防护服和防护用品,以避免农药对人体的危害。
3、在使用农药时,应注意农药的喷洒方向和喷洒距离,以避免农药对周围环境的污染。
4、在使用农药时,应注意农药的存放和使用期限,以避免农药的失效和污染。
四、农药剂量的监测在无公害蔬菜生产中,必须对农药的使用进行监测,以保证农药的使用量和使用频率符合规定。
农药剂量的监测应注意以下几点:1、定期对蔬菜和土壤进行农药残留检测,以保证蔬菜的安全。
2、对农药使用情况进行记录和统计,以便对农药的使用量和使用频率进行监测和控制。
3、对农药使用情况进行评估和分析,以便对农药的使用量和使用频率进行调整和优化。
无公害蔬菜生产安全用药管理要点

无公害蔬菜生产安全用药管理要点
温 羲 娟
辽 宁省 锦 州 市 太和 区农 产 品 质 量 安 全 检 验 监 测站
食 以安为先 , 在蔬菜 生产过程 中 , 使 用 农 药 等 投 人 品 不
可缺 少 , 农 业投 入 品 的安 全使 用 是 农 产 品质 量 安 全 的 重要 环 节 。因 此 , 防治病虫害时 , 施 用 农 药 的方 法 十分 重 要 。方 法 得 当, 防 治 效 果好 , 防治 次 数 少 , 用 药 成 本 降低 , 蔬 菜 的品 质 好 ,
2 . 枝 叶 受 害
农 药的使用效果 与温度高 低有密 切关系 。 如 敌百虫 、 乐果 、 辛 硫磷等 。 其 防 治 效 果 在 一 定 的温 度 范 围 内 随 着 温 度
的增 高 而 提 高 , 此类农 药应在温度较 高时使 用 ; 拟 除 虫 菊 酯 类 杀虫剂 , 如功夫 、 溴氰菊酯 、 联 苯菊 酯 等 , 在 温 度 较 低 时 防
但发生喷错农 药 , 要及 时用清水 冲洗两三次 , 洗 净 植
株 表 面药 液 。碱 性 农 药 造 成 的 危 害 , 可在 清水 中 加 入适 量 食 醋; 酸 性农药造 成的危害 , 可 在 清 水 中加 入 0 . 1 %的 生 石 灰 ; 设 施 内适 宜 放 风 , 排 除有 毒 气 体 。
防治 地 下 害 虫 , 可 用拌 种 、 毒饵 、 毒土、 灌根 、 土 壤 处 理 等 方法 。防 止 种 子 带 菌 , 可 用 药 剂 处 理 种子 , 温 汤 浸 种 等 。在 设
施生 产 中 用药 , 常 用 喷 雾 和 烟雾 剂 , 烟 雾 法 比喷 雾 法 要 好 , 具 有使 用方 便 , 施药均匀 , 速效性好 , 及时高效以及不增加室 内
无公害蔬菜生产中农药的科学使用

无公害蔬菜生产中农药的科学使用摘要如何在蔬菜生产中正确选用农药,科学防治病虫害是发展无公害蔬菜的关键问题。
要首选生物农药和植物源农药,合理使用化学农药;使用农药要准确诊断、对症下药,把握关键、适期用药,控制药量、调适浓度,科学混配、兼治病虫,有效间隔、确保安全。
关键词无公害蔬菜生产;农药选择;施用技术中图分类号 s436.3 文献标识码 b 文章编号 1007-5739(2009)05-0130-01当前,无公害蔬菜已成为蔬菜市场上的一大亮点,倍受消费者青睐。
然而,制约无公害蔬菜生产的因素很多,致使无公害蔬菜在数量和质量上都无法满足人民群众的消费需求。
如何在蔬菜生产中正确选用农药、科学防治病虫害,已成为发展无公害蔬菜的关键问题。
1 科学选用农药1.1 首选生物农药和植物源农药微生物农药或生化农药(农用抗生素)和植物源农药既能防病治虫,又不污染环境和毒害人畜,且对农田自然天敌安全,害虫也不会产生抗药性。
如苏云金杆菌制剂(bt)、井冈霉素、春雷霉素、农用链霉素、农抗120、喷可杀、蓖麻油酸烟碱、绿神花宝等。
1.2 合理使用化学农药(1)选用高效、低毒、低残留、对农田自然天敌杀伤力小的化学农药,且限量使用。
如敌百虫、杀灭菊酯、辟蚜雾、克螨特、功夫乳油、波尔多液、dt、多菌灵、甲基托布津、百菌清、代森锰锌、乙磷铝、硫酸锌、磷酸三钠、弱病毒疫苗n14、高锰酸钾等。
(2)有针对性地选用中等毒性农药。
在使用低毒农药无法扑灭暴发性病虫害的情况下,可以选用中等毒性农药,但使用这类农药必须注意2点:一是要严格按照农药安全使用规程要求施药,不能随便增加药液浓度和施药次数;二是要选择其中毒性相对较低的药剂,如杀虫双、好年丰、巴丹等。
(3)严禁选用高毒、高残留、致癌、致畸和致突变(两高三致)的化学农药。
如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、3911、氧化乐果、杀虫脒、杀扑磷、六六六、ddt、甲基异柳磷、磷化锌、久效磷、氟乙酰胺、有机汞制剂等。
无公害农产品生产使用农药

无公害农产品生产使用农药
一、农药的概念
农药是指以杀虫、杀菌、除草、防治害虫、杀灭病害及其它有害生物
为目的,以药物的形式添加到农作物上或土壤中,以防治和控制农作物害虫、病害的一类化学物质。
一般分为有机农药和无机农药。
二、无公害农产品生产使用农药的要求
1、在无公害农产品生产中,禁止使用毒性强、残留量大、对环境有
潜在危害的农药;
2、要求农药使用量必须符合农药标准,允许使用规定的有机农药及
合理使用有机有机杀虫剂;
3、农药使用前后,要求采取有效的措施防止有害物质的残留;
4、应以较低的毒理性农药代替高毒性农药;
5、在农药使用期间,要求做到控制农药在农业环境的残留量,保护
水体及土壤的可持续性;
6、要求应科学使用农药,把农药使用量控制在规定的国家标准范围
之内,不可随意滥用农药;
7、要求在农药使用期间做好预防措施,防止农药对人体及环境的危害。
三、无公害农产品生产使用农药的益处
1、使用农药能够有效地防治病虫害,提高农业产量,保证食品安全;
2、把农药使用量控制在规定的国家标准范围之内,可以减少农药残留量,预防蔬菜和水果中残留有害物质的产生;。
无公害蔬菜农药使用规范及使用技术

1 物 理 防 治 。物 理 防治 就 是 运 用 物 理 方 法 达 到 . 4 防治 病 虫 害 的 目的 。 目前 常用 的物 理 防 治方 法 有 : 防虫 网、人 工捕 杀 、糖 酸液 诱 杀 、灯 光 诱杀 等 ;人 工机 械 除草 、 除 病 叶 、 病 株 ;银 膜 避 蚜 、黄 板 诱 蚜 ;冷 纱覆 盖和 高温灭 菌 、高温 闷棚 灭菌等 方法 。
虫 害 的一 个重 要特 点是 利 用 了 自然 力 的控 制 作 用 , 而不 是运用 化学 农药 灭杀 害虫 。
1 生物 防治 。生 物 防 治 是 通 过 改变 与 害虫 生存 . 2 和 繁殖 密 切相 关 的 生物 因 素 来 达 到 控 制 害 虫 的 目
的 ,具 体形式 有 以下 几种 :第 一 ,利用 自然 天 敌控 制 病虫 害 。即通 过改 善栽 培管 理 以及合 理使 用化 肥 农 药 ,使 田间环境 有利 于 天敌 繁殖 ,从 而达 到控 制
43 每 种 有机合 成农 药在 一定作物 的生产 期 内避 免 - 重 复使用。
0 2 6 河 北省深 泽县农 业局 植保 站 陈君茹 550
・
2 ・ 5
的推广和 使用 。 l 化 学 防 治 。化 学 防 治 是利 用 传 统 的化 学 农 药 - 3 来 消灭和 控制 病虫 害 的防 治方法 。化学 防 治具有 防 治 迅速 、使用 简 单 、成 本 低 等一 系 列 优 点 。但 是 , 当化 学农 药使用 不 当 时 ,不 仅会 影 响蔬菜 等 作物 的 正常 生长 发育 ,还会 杀 死病 虫害 天 敌 ,甚 至 出现 农 药残 留 中毒 现象 ,危 害 人 、畜 的身体 健康 ,并且化
理 防治 。
为 确保 农产 品质 量 安全 ,近 年来 ,农 业部 陆续
蔬菜无公害生产农药使用准则及允许使用的农药

后春夏之交的空茬期,温度达35 ℃以上时的高温天气进行。
将保护地内田间老株连根清除,将土壤深翻30 ~40 cm ,充分破碎土团。
每667m2 施入0. 5 kg 绿亨一号混入2 kg 甲霜灵(或绿亨二号或绿亨三号或福美双) ,并施入粪肥400~500 kg。
然后再深翻,使粪肥、农药均匀分布于耕作层内;充分灌水使土壤湿透;用透明塑料膜覆盖,压实四周,闭棚升温,棚内温度可升到40~50 ℃;在高温、高湿的条件下闷棚15~50 d。
4. 3 江苏、安徽、山东、河南和陕西等地大体在10 月下旬扣棚扣棚初期温度白天维持为25~30 ℃,夜间温度维持为5~10 ℃。
加强通风透光,培育壮苗。
下午适当延长放风时间, 加大放风量, 降低棚内湿度;夜间适当提高棚温,减少或避免叶片结露。
浇水应在上午进行,以便放湿,减少夜间棚内结露。
经常清洁棚室,减少田间病原数量。
开花前,棚内白天温度控制在25 ℃,不可超过30 ℃;开花后,白天保持在20~25 ℃,夜间温度保持在3~5℃即可。
果实膨大期,棚温白天应为20~25 ℃,夜间应为5~6 ℃。
4. 4 发病后及时清除病果、病叶和病枝,并集中烧毁或深埋,减少再次传播和侵染的病原数量,并适当控制浇水。
同时用“灰霉病的克星”———绿亨五号(30 %福·嘧霉悬浮剂) 800 倍喷雾,隔1 周喷1 次,直至灰霉病症状消失。
草莓收获后,应及时将病残体清出田间销毁,减少病原越冬数量。
蔬菜无公害生产农药使用准则及允许使用的农药王天喜和泉勇伍明祥(贵州省玉屏县植保植检站554000)蔬菜是我国重要的经济作物,全国人均蔬菜占有量超过310 kg。
随着农业产业结构调整,带来了蔬菜生产的迅猛发展,玉屏县常年种植蔬菜0. 1733 万hm2 。
然而,广大消费者更加关心的是蔬菜产品的安全质量, 促使蔬菜生产由数量型向质量型转变。
2001 年农业部启动的无公害食品行动计划中着重提出了无公害蔬菜的概念,即按照规定的环境条件、规定的生产技术规程生产的、质量达标、食用安全的蔬菜。
无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项(二篇)

无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项在无公害瓜果蔬菜生产过程中,施用农药防治病虫害是提高产品产量和质量的重要措施,但产品中农药的残留直接关系到消费者的身体健康与生命安全。
为了防止瓜果蔬菜产品被农药残留污染,给市场提供无公害的新鲜质优产品,在瓜果蔬菜的生产过程中,施用农药防治病虫害应注意安全合理地施用农药。
无公害瓜果蔬菜生产安全施用农药要注意遵守以下几方面内容:一、在生产上禁止使用高毒、高残留农药。
如水胺硫磷、氧化乐果、扑杀磷、呋喃丹等等;二、在生产上防治病虫应选用高效、低毒、低残留农药。
多选中、低毒药剂,如B.t粉、敌百虫、敌敌畏、氯氰菊酯、辛硫磷、甲霜灵、速克灵、春雷霉素等等;三、生产上中低毒农药、低残留农药的使用,应严格控制施药浓度、施用量和施药次数,不能随意增减。
应注意同一农药不同的作物、同一作物不同农药所施用的浓度、用量和次数都有所不同。
如在叶菜类蔬菜生产上,每季(造)最多施药的次数和最高的用药量:辛硫磷为3次和100毫升/亩,顺式氯氰菊酯为3次和20毫升/亩,百菌清为3次和120克/亩;四、生产上低毒、低残留农药的使用,严格掌握采收安全间隔期,在农药施用后不能提早收获上市,防止产品中农药残留超标。
应注意农药的安全间隔期长短因农药种类、施用农作物品种、施用季节等不同而差别较大。
如在白菜上的安全间隔期:10%氯氰菊酯乳油3天,40.7%毒死蜱乳油为7天,75%百菌清可湿性乳油为10天。
在瓜果蔬菜的生产上,为了确保达到无公害产品的质量安全标准,最后一次施药至收获的时间都应大大超于农药使用安全间隔期。
部分常用农药的安全使用标准目前,我国各地的农产品质量安全检测部门、大型市场对瓜果蔬菜的农药残留检测,普及采用的是酶抑制法进行定性检测,通过产品中残留农药抑制乙酰酯酶活性的方法,能快速检测到瓜果蔬菜中农药残留超标情况,它主要是检测瓜果蔬菜中有机磷类及氨基甲酸酯类农药的残留情况,这二类农药是生产上较为常用的农药,如有机磷类的辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱等等和氨基甲酸酯类的灭多威、巴丹、速灭威、克百威等等。
无公害蔬菜生产的主要技术措施

无公害蔬菜生产的主要技术措施1.土壤管理:无公害蔬菜生产要求采用有机肥料,并合理施用。
有机肥料可以提高土壤的肥力和有机质含量,改善土壤结构,增加土壤保水性和通透性,提供养分供给。
同时,需要合理轮作,避免连作,以减少土壤传染病害的发生。
2.病虫害管理:无公害蔬菜生产强调生物防治和综合防治的方法。
生物防治包括引进天敌、使用微生物制剂等,以控制病虫害的发生。
综合防治包括采用合理的轮作制度、良好的灌溉排水措施、适当的施肥等,以增强植物的抵抗力,减少病虫害的发生。
3.农药使用的安全控制:无公害蔬菜生产要求农药的合理使用和安全使用。
应根据病虫害的发生情况,制定科学的防治方案,选用低毒、高效的农药,并按照标准剂量进行施药。
同时,严格按照农药的使用说明和安全操作规程进行操作,避免对环境和人体健康产生不良影响。
4.整地、播种和栽培管理:无公害蔬菜生产要求整地、播种和栽培管理要细致入微。
合理的整地可以改善土壤条件,提高土壤质量和肥力,减少后期的病虫害发生。
在播种和栽培过程中要注意合理密植,正确施肥,及时除草,保持适宜的湿度和通风条件,提供良好的生长环境,以促进蔬菜的生长和发育。
5.水肥一体化管理:无公害蔬菜生产要求合理的灌溉和施肥管理。
施肥要根据土壤的养分含量和植物的需求,选用合适的肥料和施肥方法,避免过量施肥和肥料的流失。
灌溉要根据蔬菜的生长阶段和土壤的湿度状况来控制,避免水分过多或不足,以保持土壤湿度的合适范围。
无公害蔬菜生产的主要技术措施包括土壤管理、病虫害管理、农药使用的安全控制、整地、播种和栽培管理以及水肥一体化管理等方面。
通过采取这些措施,可以保证蔬菜的质量和安全,提高农产品的市场竞争力,同时也保护了生态环境的可持续发展。
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无公害蔬菜生产安全使用农药
注意事项
Notes on safe use of pesticides in production of pollution-free vegetables
无公害蔬菜生产安全使用农药注意
事项
导语:进行安全管理的目的是预防、消灭事故,防止或消除事故伤害,保护劳动者的安全与健康。
在安全管理的四项主要内容中,虽然都是为了达到安全管理的目的,但是对生产因素状态的控制,与安全管理目的关系更直接,显得更为突出。
在无公害瓜果蔬菜生产过程中,施用农药防治病虫害是提高产品产量和质量的重要措施,但产品中农药的残留直接关系到消费者的身体健康与生命安全。
为了防止瓜果蔬菜产品被农药残留污染,给市场提供无公害的新鲜质优产品,在瓜果蔬菜的生产过程中,施用农药防治病虫害应注意安全合理地施用农药。
无公害瓜果蔬菜生产安全施用农药要注意遵守以下几方面内容:一、在生产上禁止使用高毒、高残留农药。
如水胺硫磷、氧化乐果、扑杀磷、呋喃丹等等;二、在生产上防治病虫应选用高效、低毒、低残留农药。
多选中、低毒药剂,如B.t粉、敌百虫、敌敌畏、氯氰菊酯、辛硫磷、甲霜灵、速克灵、春雷霉素等等;三、生产上中低毒农药、低残留农药的使用,应严格控制施药浓度、施用
量和施药次数,不能随意增减。
应注意同一农药不同的作物、同一作物不同农药所施用的浓度、用量和次数都有所不同。
如在叶菜类蔬菜生产上,每季(造)最多施药的次数和最高的用药量:辛硫磷为3次和100毫升/亩,顺式氯氰菊酯为3次和20毫升/亩,百菌清为3次和120克/亩;四、生产上低毒、低残留农药的使用,严格掌握采收安全间隔期,在农药施用后不能提早收获上市,防止产品中农药残留超标。
应注意农药的安全间隔期长短因农药种类、施用农作物品种、施用季节等不同而差别较大。
如在白菜上的安全间隔期:10%氯氰菊酯乳油≥3天,40.7%毒死蜱乳油为≥7天,75%百菌清可湿性乳油为≥10天。
在瓜果蔬菜的生产上,为了确保达到无公害产品的质量安全标准,最后一次施药至收获的时间都应大大超于农药使用安全间隔期。
部分常用农药的安全使用标准
通用名
商品名
剂型
防治对象
施用浓度或施用量(倍、g/亩)最多施用次数
安全间隔期
毒死蜱
乐斯本
40.7%乳油
菜青虫、跳甲、小菜蛾、夜蛾1000—2000倍
3
7
吡虫啉
蚜虱净、一片净
10%粉剂
蚜虫、蓟马、粉虱2000—4000倍
3
15
辛硫磷
辛硫磷
50%乳油
跳甲、菜青虫、粉虱、地老虎1000—2000倍
2
6
乐果
乐果
40%乳油
蚜虫、潜叶蝇、粉虱、红蜘蛛1000—1500倍
6
7
敌百虫
敌百虫
90%晶体
菜青虫、小菜蛾、跳甲800—1000倍
5
7
敌敌畏
敌敌畏
80%乳油
小菜蛾、蚜虫、跳甲、夜蛾1000—2000倍
5
5
氯氰菊酯
安绿宝、兴棉宝
10%乳油
菜青虫、小菜蛾、跳甲1000—2000倍
3
3
顺式氯氰菊酯
百事达
10%乳油
菜青虫、小菜蛾、跳甲、菜螟4000—8000倍
3
3
三氟氯氰菊酯
功夫
2.5%乳油
菜青虫、小菜蛾、蚜虫
2000—3000倍
3
7
甲氰菊酯
灭扫利
20%乳油
菜青虫、小菜蛾、白粉虱1000—2000倍
3
3
阿维菌素
害极灭、爱福丁
1.8%乳油
小菜蛾、蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛3000—4000倍
1
7
杀螟丹
巴丹
90%可湿粉
菜青虫、小菜蛾、跳甲、瓢虫1200—1500倍
2
21
灭多威
万灵
24%水剂
菜青虫、蚜虫、蓟马800—1000倍
2
7
抗蚜威
辟蚜雾
50%可湿粉
蚜虫2000—3000倍3
1次6,2次11 苏云金杆菌
Bt粉、敌宝8000单位
菜青虫、小菜蛾500—1000倍3
3
杀虫双
杀虫双
25%水剂
跳甲、小菜蛾、菜螟250—400倍
2
15
氯唑磷
米乐尔
3%颗粒
跳甲、地老虎、线虫1—3kg/亩
2
5
三唑酮
粉锈宁
25%可湿粉
白粉病、锈病1000—1500倍
3
5
甲霜灵锰锌
瑞毒霉锰锌
58%可湿粉
霜霉病、疫病300—1000倍
3
1
噁霜锰锌
杀毒矾
64%可湿粉
霜霉病、疫病、白粉病500—1200倍
3
3
代森锰锌
喷克
70%可湿粉
霜霉病、疫病、叶斑病250—400倍
2
15
甲基硫菌灵
甲基托布津
70%可湿粉
白粉病、枯萎病、炭疽病500—1500倍
3
5
多菌灵
多菌灵
50%可湿粉
菌核病、炭疽病800—1000倍
2
7
百菌清
百菌清
75%可湿粉
炭疽病、叶斑病、灰霉病500—600倍
3
7
咪鲜胺
施保功
50%可湿粉
炭疽病
25—50g/亩
3
5
氢氧化铜
可杀得
77%可湿粉
炭疽病、疫病、软腐病、角斑病500—800倍
3
3
腐霉利
速克灵
50%可湿粉
菌核病
40—50g/亩
3
1
农用链霉素
72%可溶粉
软腐病、黑腐病、青枯病3000—4000倍
3
3
春雷霉素
加收米
2%水剂
软腐病、细菌性角斑病400—500倍
5
1
盐酸吗啉胍铜
病毒A
20%可湿粉
病毒病
600倍
4
7
目前,我国各地的农产品质量安全检测部门、大型市场对瓜果蔬菜的农药残留检测,普及采用的是“酶抑制法”进行定性检测,通过产品中残留农药抑制乙酰酯酶活性的方法,能快速检测到瓜果蔬菜中农药残留超标情况,它主要是检测瓜果蔬菜中有机磷类及氨基甲酸酯类农药的残留情况,这二类农药是生产上较为常用的农药,如有机磷类的辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱等等和氨基甲酸酯类的灭多威、巴丹、速灭威、克百威等等。
随着《农产品质量安全法》的实施及各地市场准入制度的逐步完善,各级的检测部门、批发市场对瓜果蔬菜等农产品农药残留的抽样检测会进一步的加强,并会对农残超标的产品进行销毁处理。
广大的农产品生产企业和农户,本着对消费者身体健康生命安全负
责的态度,从确保产品顺畅销售和应负法律责任方面考虑,在农产品生产过程中应自觉遵守《农药安全使用规定》,严格按照农药使用规定施用农药。
在瓜果蔬菜的生产上,防治病虫害必须使用了解性质的农药,做到适时、对口施用农药,杜绝使用高毒高残留农药,施用低毒低残留农药后不得提早收获上市,防止农产品的农药残留超标,确保农产品的消费安全和销售顺畅。
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