分离工程教学大纲
《生物分离工程》课程教学大纲
生物分离工程课程教学大纲课程名称：生物分离工程英文名称：Bioseparations Engineering课程编号：x3030041学时数：32其中实验学时数：8 课外学时数：0课程学分：2.0适用专业：生物工程一、课程简介《生物分离工程》是生物工程专业学生必修的一门专业课。
本课程主要讲授生物工程产品分离纯化的基本原理、方法，对分离过程进行设计和优化，并在授课中体现相应分离技术的前沿知识和工业化生产相关信息。
通过《生物分离工程》课程基本理论的学习，一方面可以促进学生对专业知识的掌握，同时培养学生具有正确的认知观和唯物辩证思想方法，为从事物质分离相关领域或行业提供理论支撑和基本保障。
另一方面可以培养学生具有一定的分析和解决生物分离单元操作中遇到实际问题的能力，为拓宽学生后续的职业方向奠定坚实的基础。
二、课程目标与毕业要求关系表三、课程教学内容、基本要求、重点和难点第一章绪论（2）1、教学内容：生物分离工程定义、特点与重要性、生物分离流程、分离技术选择原则、分离步骤设计考量、生物工程未来发展方向。
2、基本要求：了解《生物分离工程》这门课的研究方向和内容；掌握生物分离工程与生物工程的关系。
3、重点：生物分离工程概念、特点与重要性、生物分离流程。
4、难点：分离步骤设计考量。
第二章发酵液的预处理（2）1、教学内容：发酵液的基本特性、去除高价无机离子的方法、去除杂蛋白的方法和原理、减低发酵液黏度的方法、调节pH、絮凝和凝聚的定义、常用试剂和应用领域。
2、基本要求：了解为什么进行预处理和目的；熟悉杂质去除过程；掌握改善发酵液物理性质的方法。
3、重点：杂质种类、杂蛋白去除方法、发酵液物理性质改善方法。
4、难点：絮凝和凝聚。
第三章细胞的破碎（2）1、教学内容：微生物（真菌、细菌和酵母菌）的细胞壁结构及组成、细胞破碎常用技术和方法、每种技术的作用机理以及各自优势、常用设备、破碎技术研究方向。
2、基本要求：了解微生物的细胞壁结构及组成；熟悉细胞破碎的目的；掌握细胞破碎技术。
华东理工大学《化工分离工程》教学大纲
华东理工大学《化工分离工程》教学大纲教学重点与难点1. 绪论讲解分离过程的特征，区分分离因子和固有分离因子，讲解用其判断一个分离过程分离的难易程度。
讲解平衡分离的的原理和处理的手段。
本章重点：掌握分离过程的特征，分离因子和固有分离因子的区别，平衡分离和速率分离的原理。
本章难点：用分离因子判断一个分离过程进行的难易程度，分离因子与板效率之间的关系。
2. 单级平衡过程熟练掌握多组分非理想体系平衡常数计算方法；重点讲解汽液相平衡关系常用的两种形式；会用相平衡常数和相对挥发度表示相平衡关系；至少会一种求算活度系数和逸度系数；泡点和露点计算要教会学生会查阅P-T-K 列线图，求算烃类物质的K值，讲解例题2-3；2-4 说明泡、露点的计算方法；了解平衡常数与组成有关的泡、露点计算。
本章重点：多组分物系的相平衡条件；平衡常数；分离因子。
多组分物系的泡点方程、露点方程；计算方法。
等温闪蒸过程和部分冷凝过程。
闪蒸方程；闪蒸过程的计算。
本章难点：多组分非理想体系平衡常数计算。
多组分物系的泡点温度和泡点压力、露点温度和露点压力的计算。
等温闪蒸过程和部分冷凝过程的计算。
3. 多组分多级分离过程分析与简捷计算掌握多组分或复杂物系设计变量的确定方法，多组分精馏、共沸和萃取精馏、吸收和蒸出等过程的基本原理、流程及其简捷计算方法，以及塔内的流率、浓度和温度分布特点，熟练掌握多组分多级分离工程的简捷计算方法。
通过例3-2 说明关键组分等概念和总结清晰分割的两种计算方法；会推导芬思克公式，了解不清晰分割物料衡算的计算思路。
熟悉简捷法求算精馏过程理论板数的步骤。
从萃取剂作用说明其如何改变关键组分间的相对挥发度，推导萃取剂的选择性的计算公式，总结其在萃取剂选择中所其的作用；了解图解法求算萃取精馏过程理论板数的过程。
从共沸剂作用说明其如何改变关键组分间的相对挥发度，会用三角相图计算共沸剂的用量。
与精馏过程比较说明精馏为双向传质过程而吸收为单向传质过程，推导平均吸收因子法的公式，通过例3-8 说明多组分吸收简捷计算的方法，蒸出因子的公式与吸收过程一起学习。
《分离工程》课程教学大纲(本科)
分离工程（Separation Engineering）课程代码：13410101学分：2学时：32 （其中：课堂教学学时：32 实验学时：0 上机学时：0 课程实践学时：0 ）先修课程：数学、物理化学、化工原理、化工热力学、传质过程原理、计算机技术适用专业：化学工程与工艺教材：《化工分离过程》，陈洪钫、刘家祺，化学工业出版社，2014年第二版。
一、课程性质和课程目标（一）课程性质本课程是高等学校本科化学工程与工艺专业的一门必修课，是学生在具备了物理化学、化工原理、化工热力学等技术基础知识后的一门专业主干课。
化工分离工程是研究过程工业中物质分离和纯化的工程技术学科。
本课程讲授传质与分离工程的原理和应用，以及化工分离过程中一些主要分离单元操作和分离工程领域的研究进展。
它利用前期课程中介绍的有关相平衡、热力学等知识，以及三种传递的理论来研究化工生产实际中复杂物系的分离和提纯技术。
（二）课程目标通过本课程的理论教学与训练，使学生具备下列能力：课程目标1：掌握各种常用分离过程的基本理论，操作特点并能够识别和判断复杂化学工程问题的关键环节；课程目标2：掌握各种常用分离过程的简捷和严格的计算方法和强化改进操作的途径，并能够将其应用于解决具体的化学工程问题；课程目标3：能运用单级和多级平衡分离过程中的基本理论去证实解决复杂化工工程问题方案的合理性。
（三）、课程目标与专业毕业要求指标点的对应关系本课程支撑专业培养计划中毕业要求指标点2-1、2-3、2-4。
1.毕业要求2-1：能运用所学的科学原理，识别和判断复杂化学工程问题的关键环节。
2.毕业要求2-3：能认识到解决工程问题有多种可选择方案，并能研究文献寻找可替代的解决方案。
3.毕业要求2-4：能运用基本原理，证实解决复杂工程问题方案的合理性并得到有效结论。
课程目标课程目标1 课程目标2 课程目标3 毕业要求指标点毕业要求2-1 ✓毕业要求2-3 ✓毕业要求2-4 ✓二、课程内容与教学要求第一章绪论（一）课程内容1. 分离操作在化工生产中的重要性；2. 传质分离过程的分类和特征A. 平衡分离过程包括精馏、吸收、萃取、干燥等；B. 速率分离过程包括超滤、反渗透、渗析等。
《分离工程》课程实验教学大纲(制药工程).
《分离工程》课程实验教学大纲（制药工程）课程名称（中文）分离工程实验课程性质非独立设课课程属性专业必修课教材及实验指导书名称《分离工程实验》学时学分：总学时60 总学分 3 实验学时20 实验学分应开实验学期三年级下学期先修课程分离工程（理论课）一．课程简介及基本要求分离工程实验制药工程及相近专业必修的实践型课程，是整个分离工程课程的重要组成部分。
本课程在理论课程教学的基础上，对学生进行实际操作技能训练。
通过实物操作，扩展学生的眼界，加深学生对理论知识的理解，使学生扎实掌握制药工业中常用的分离方法，初步形成分析和解决分离工程问题的能力，使学生获得从事药物分离工程生产应用和科研工作的基本训练。
在实验中，重点是要让学生熟悉分离设备的构造和工作原理，加强对学生基本操作技能的训练。
经过较全面的训练后，学生应掌握以下技能：1.熟练掌握固液萃取、液液萃取的原理和操作；2.掌握膜分离技术的设备构造、膜组件类型和适用范围，并能熟练操作膜分离设备；3.掌握离子交换树脂分离技术的操作方法（包括清洗、上样、洗脱、再生等）和树脂选型方法；4.掌握色谱技术的原理、分类、特点以及常规色谱方法的操作；5.掌握结晶分离技术的操作和关键注意事项。
二．课程实验目的要求（100字左右）分离工程是一门实验课程，学生必须在学好理论知识的同时高度重视实验课，学生只有通过实验课的学习，才能真正理解课堂讲授的理论知识，掌握各种分离技术方法。
本课程须在实验教学过程中培养学生的实验技能和科学研究能力，通过学生亲自完成一些分离单元操作，引导学生利用分离工程技术和设备以及实验方法学等理论知识，分析和解决分离过程中单元操作遇到问题，掌握先进的分离设备的构造及其工作原理，进而启发学生的创新能力和全面提高他们的综合素质。
三．适用专业：制药工程专业四．主要仪器设备：50L电加热式中药多功能提取浓缩机组，膜分离设备，无机陶瓷膜组件，紫外分光光度计，旋转蒸发仪，电炉，渗漉装置，水浴锅，高效液相色谱系统，各种实验用玻璃仪器（索氏提取仪、量筒、试管、烧杯、圆底烧瓶、分液漏斗、布氏漏斗、抽滤瓶、玻璃层析柱、双槽展层缸等）。
分离工程实验 教学大纲
分离工程实验教学大纲一、课程简介分离工程实验是一门综合性强的高阶实验课程，旨在通过实践操作让学生深入理解分离工程技术的原理和方法。
本课程面向具有化工、环境、能源等领域相关专业的学生，适合高年级本科生和研究生选修。
二、实验目的1. 掌握分离工程实验的基本原理和方法；2. 学会运用相关仪器设备进行实验操作；3. 培养独立设计实验、分析数据和撰写实验报告的能力；4. 培养团队协作和沟通能力。
三、实验内容1. 实验一：填料塔分离实验a. 实验原理：介绍填料塔分离的基本原理和方法；b. 实验步骤：包括填料的选择、实验设备安装、样品处理、数据记录和分析等；c. 实验设备：填料塔分离实验装置、气体流量计、液体收集器等；d. 实验材料：填料、气体、液体等。
2. 实验二：膜分离实验a. 实验原理：介绍膜分离的基本原理和方法；b. 实验步骤：包括膜的清洗、膜组件的安装、样品处理、数据记录和分析等；c. 实验设备：膜分离实验装置、压力表、真空泵等；d. 实验材料：膜组件、样品等。
四、实验要求1. 学生需提前预习实验相关资料，熟悉实验原理和方法；2. 实验过程中要严格遵守操作规程，确保人身安全和设备安全；3. 认真记录实验数据，分析实验结果，撰写实验报告；4. 团队协作，互相配合，共同完成实验任务。
五、总结分离工程实验是一门重要的实践课程，通过本次实验，学生能够深入理解分离工程技术的原理和方法，掌握相关仪器设备的使用方法，培养独立设计实验、分析数据和撰写实验报告的能力，以及团队协作和沟通能力。
同时，本课程还涉及到化工、环境、能源等领域的相关知识，有助于学生拓宽知识面，提高综合素质。
总的来说，本课程对于学生未来的科研和职业发展具有重要的意义和价值。
化工分离工程课程设计教学大纲
《化工分离工程课程设计》教学大纲适用专业：化学工程与工艺实践总周数：2周总学分：2学分1．化工分离工程课程设计性质与目的分离工程课程设计是分离工程教学的一个重要环节，是综合应用本门课程和有关先修课程所学知识，完成以分离单元操作为主的一次设计实践。
通过课程设计使学生掌握化工设计的基本程序和方法，并在查阅技术资料、选用公式和数据、用简洁文字和图表表达设计结果、制图以及计算机辅助计算等能力方面得到一次基本训练。
在设计过程中还应培养学生树立正确的设计思想和实事求是、严肃负责的工作作风。
2. 与其它教学环节或课程之间的先行后续关系本课程是分离工程课程教学的一个实践环节，通过该课程设计，使学生得到化工设计的初步训练，为毕业设计奠定基础。
3. 教学任务和教学基本内容围绕分离工程课程内容，以某一典型基本原理与单元过程（相平衡、精镏、吸收）的设计为中心，训练学生查阅和综合资料的能力、英语翻译能力，计算机编程和寻找计算方法能力，撰写论文能力。
其基本内容为：(1) 设计方案简介对给定或选定的设计题目，进行简要的论述。
(2)工艺设计计算(含计算机辅助计算)。
(3) 设计说明书的编写设计说明书的内容应包括：设计任务书，目录，中、英文摘要，设计方案简介，工艺计算，设计结果汇总，设计评述，结语（包括设计体会、收获、评述、建议、致谢等），主要技术符号说明，参考文献。
整个设计由论述，计算和图表三个部分组成，论述应该条理清晰，观点明确；计算要求方法正确，误差小于设计要求，计算公式和所有数据必需注明出处；图表应能简要表达计算的结果。
4. 教学基本要求通过课程设计学生应在下列几个方面得到较好的培养和训练：(1) 查阅资料，选用公式和搜集数据的能力。
通常设计任务书给出后，有许多数据需由设计者去搜集，有些物性参数要查取或估算，计算公式也由设计者自行选用，这就要求设计者运用各方面的知识，详细而全面的考虑后方能确定。
（2）正确选用设计参数，树立从技术上可行和经济上合理两方面考虑的工程观点，要求从工程的角度综合考虑各种因素，从总体上得到最佳结果。
分离工程实验 教学大纲
分离工程实验教学大纲1. 实验课程信息1.1 课程名称：分离工程实验1.2 课程代码：CHEM 3011.3 学时分配：2学时理论 + 3学时实验1.4 先修课程：无1.5 课程性质：必修课程2. 教学目标2.1 熟悉分离工程的基本理论和实验方法；2.2 掌握分离工程实验中常见的操作技术和仪器设备；2.3 培养学生的实验观察、数据处理和实验报告撰写能力；2.4 培养学生的团队合作和沟通能力。
3. 实验内容3.1 实验1：常用分离工程设备的使用3.1.1 蒸发器的使用及操作3.1.2 萃取器的使用及操作3.1.3 结晶器的使用及操作3.2 实验2：液-液挤出萃取分离实验3.2.1 挤出塔的组装和操作3.2.2 萃取相的选择和萃取过程控制3.3 实验3：气相色谱分离实验3.3.1 气相色谱仪的操作和条件设定3.3.2 样品的预处理和进样方式3.3.3 色谱柱的选择和色谱条件的优化3.4 实验4：固相萃取分离实验3.4.1 固相萃取柱的组装和操作3.4.2 适用于固相萃取的样品和溶剂的选择3.4.3 萃取效果的评价和分析3.5 实验5：扩散分离实验3.5.1 扩散装置的操作和组装3.5.2 扩散步骤的控制和温度影响3.5.3 扩散系数的测定和数据处理4. 实验要求4.1 学生应事先预习相关实验原理和实验操作步骤；4.2 学生应按时参加实验，准时提交实验报告；4.3 学生应认真遵守实验室安全操作规程，维护实验室秩序；4.4 学生应在实验操作中积极参与团队合作，互相协助。
5. 实验评分5.1 实验操作技能和实验结果的准确性占50%分数；5.2 实验报告的撰写和数据处理占30%分数；5.3 实验室纪律和团队合作占20%分数；5.4 迟到、早退或违反实验室规定将扣分。
6. 参考教材6.1 "分离工程实验指导"，作者：李明，出版社：化学出版社；6.2 "分离工程原理与应用"，作者：张琳，出版社：科学出版社；6.3 "化工分离工程"，作者：王涛，出版社：高等教育出版社。
分离工程
《分离工程》教学大纲课程编号：096107课程名称：分离工程学时/学分：32/2先修课程：物理化学、化工原理、化工热力学等适用专业：化学工程与工艺开课系或教研室：化学与化工系一、课程性质与任务1．课程性质：本课程是高等学校化学工程与工艺专业的学生在具备了物理化学、化工原理、化工热力学等技术基础知识后的一门专业课。
它利用前期课程中介绍的有关相平衡、热力学、动力学、分子及共聚集状态的微观机理和传热、传质和动量传递理论来研究化工生产实际中复杂物系的分离和提纯技术。
2．课程任务：本课程着重基本概念的理解，为分离过程的选择、特性分析和计算奠定基础。
从分离过程的共性出发，讨论各种分离方法的特征。
通过本课程的学习，学生应掌握各种常用分离过程的基本理论、操作特点、简捷和严格的计算方法和强化改进操作的途径，对一些新分离技术有一定的了解。
本课程强调将工程与工艺相结合的观点，以及设计与分析能力的训练；强调理论联系实际，以提高解决问题的能力。
二、课程教学的基本要求分离工程是专业性很强的学科，以课堂教学为主，辅以课堂讨论，采用多媒体方式，尽量做到理论联系实际，使学生将掌握的知识向实践能力转化。
本课程课堂教学54学时，其中包括理论知识讲授40课时，习题讨论课14学时，考核方式为闭卷考试。
考核方式：期末考试成绩：90% 平时成绩：10%三、课程教学内容（一）绪论1.基本内容（1）分离操作在化工生产中的重要性以及本课程的任务和内容。
（2）传质分离过程的分类和特征；2.重点和难点：传质分离过程的分类和特征（二）单级平衡过程1.基本内容（1）相平衡各种关系式及计算；（2）多组分物系的泡点和露点温度和压力的计算；（3）等温闪蒸和部分冷凝过程的计算。
2.重点和难点：多组分物系的泡点和露点计算；闪蒸计算（三）多组分多级分离过程分析与简捷计算1．基本内容：(1)设计变量；单元的设计变量Ni e、装置的设计变量Niu；(2)多组分精馏过程分析，回流比、理论板数和组分分配；(3) 萃取精馏的基本原理，过程分析与计算；共沸物的特性和共沸组成的计算;二元非均相共沸物的精馏；多元共沸精馏过程；(4) 吸收和蒸出过程流程及其简捷计算法；化学吸收计算。
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2萃取设备的处理能力和效率；
3传质设备的选择。
第六章分离过程的节能
基本要求：
1了解分离的最小功和热力学效率；
2掌握精馏的节能技术；
3掌握分离顺序的选择。
教学时数：2
基本内容：
1分离的最小功和热力学效率；
2精馏的节能技术；
3分离顺序的选择。
第七章其他分离技术及分离过程的选择
基本要求：
1了解分离用膜和膜分离技术、反渗透、超滤、电渗透、气体膜分离技术、液膜分离；2了解吸附原理和吸附剂、建立吸附平衡、吸附速率方程，掌握吸附生产工艺；
分离工程教学大纲
《分离科学与技术》教学大纲
一、课程基本信息
1、课程中文名称：分离科学与技术
2、课程英文名称：Separation science and technology
3、课程类别：选修
4、适用专业：化学专业
5、总时数：36
6、总学分：2
二、本课程性质及在教学计划中的地位、作用和任务
本课程是高等学校本科化学专业的一门选修课程。是学生在具备了物理化学、化工原理、化工热力学等技术基础知识后的一门专业主干课。化工分离工程是研究过程工业中物质分离和纯化的工程技术学科。本课程讲授传质与分离工程的原理和应用，以及化工分离过程中一些主要分离单元操作和分离工程领域的研究进展。它利用前期课程中介绍的有关相平衡、热力学、动力学、分子及共聚集状态的微观机理，传热、传质和动量传递理论来研究化工生产实际中复杂物系的分离和提纯技术。通过本课程的学习，学生应掌握各种常用分离过程的基本理论，操作特点，简捷和严格的计算方法和强化改进操作的途径，对一些新分离技术有一定的了解。
4了解吸收和蒸出过程流程，多组分吸收和蒸出过程分析，掌握多组分吸收和蒸出简捷计算法，了解化学吸收计算；
5了解萃取过程及计算。
教学时数：16
基本内容：
1设计变量；
2多组分精馏过程；
3萃取精馏和共沸精馏；
4吸收和蒸出过程；
5萃取过程。
第四章多组分多级分离的严格计算
基本要求：
1掌握平衡极的理论建立模型；
2掌握逐板计算法；
教学时数：6
基本内容：
1相平衡；
2多组分物系的泡点和露点计算；
3闪蒸计算。
第三章多组分多级分离过程分析与简捷计算
基本要求：
1掌握单元的设计变量Nie、装置的设计变量Niu；
2了解多组分精馏过程分析，掌握最小回流比、最少理论板数和组分分配、实际回流比和理论板；
3掌握萃取精馏的基本原理，过程分析与计算；掌握共沸物的特性和共沸组成的计算，二元非ຫໍສະໝຸດ 相共沸物的精馏；了解多元共沸精馏过程；
3掌握三对角线矩阵方程的托玛斯法、泡点法。
教学时数：4
基本内容：
1平衡极的理论模型；
2逐板计算法；
3三对角线矩阵法。
第五章分离设备的处理能力和效率
基本要求：
１掌握汽液传质设备的处理能力和效率；
2了解萃取设备的处理能力和效率；
3了解传质设备的选择。
教学时数：4
基本内容：
1汽液传质设备的处理能力和效率；
三、学时分配
章次内容学时
第一章绪论2
第二章单级平衡过程6
第三章多组分多级分离过程的分析及简捷计算法16
第四章多组分多级分离过程的严格计算4
第五章分离设备的处理能力和效率4
第六章分离过程的节能2
第七章其它分离技术和分离过程的选择2
四、教学内容与基本要求：
第一章绪论
基本要求：
1了解分离操作在化工生产中的重要性；
3了解反应精馏过程分析；数学模拟方法,了解工艺生产情况；
4了解分离过程的选择。
教学时数：2
基本内容：
1膜分离技术；
2吸附分离；
3反应精馏；
4分离过程的选择。
五、建议教材与参考书目
建议教材：
1、《现代分离方法与技术》丁明玉等编著化学工业出版社
2、《现代分离技术》尹芳华、种璟编化学工业出版社
参考书目：
1、《分离过程》刘家棋著化学工业出版社
2掌握传质分离过程的分类和特征；
3了解本课程的任务和内容。
教学时数：2
教学内容：
1分离操作在化工生产中的重要性；
2传质分离过程的分类和特征；
3本课程的任务和内容。
第二章单级平衡过程
基本要求：
1掌握相平衡各种关系式及计算；
2掌握多组分物系的泡点和露点温度和压力的计算；
3掌握等温闪蒸和部分冷凝过程的计算。