麦当劳案例分析(优选)
麦当劳肯德基案例分析报告
案例分析报告麦当劳遭遇环保第x组组员：XXXX年X月XX日一、案例简介随着人类对环保事业和健康的关注，麦当劳正陷入一片指责之中.首先，麦当劳提供的可乐、薯条及炸鸡都经过多重的人工加工，缺乏维持身体所需的维生素及纤维素，多了过量的脂肪、胆固醇及激素。
而摄取过量的脂肪、胆固醇的人容易患上心脏病、血管闭塞及癌症。
通过激素刺激生长的牛,其牛肉致癌可能性变高.其次，麦当劳的汉堡牛肉主要产自中美洲由砍伐雨林得来的牧场。
据统计，生产一块汉堡牛肉需要55平方英尺的雨林，这加速了雨林消失的速度。
另一方面,养牛场的耗资源量大,不少原来可用来种植粮食作物的土地、肥料及水皆被用来种植动物饲料作物，致使出现粮食不足乃至饥荒,而且牛粪内大量氮化物未被有效利用，进入河流或湖泊后刺激藻类的生长，使得水的含氧量下降，鱼类大量死亡。
此外，麦当劳的“牛肉狂"饮食文化及只讲效率不讲营养的垃圾文化侵略着其他的环境饮食文化，使得各地区本土文化瓦解，形成一种对生态极度不利的饮食模式。
二、要讨论的问题1. 麦当劳自进入中国以来，营销观念发生的变化有哪些?2。
麦当劳的发展过程中还有哪些危机，怎么解决的？对这次的环保危机是怎么解决的？3．目前食品行业危机不断,举出5个我国食品行业的案例，并简述怎样渡过危机？4。
新市场营销观念？5．麦当劳的消费群体有哪些特点？针对这些群体，它的营销策略是什么？6. 麦当劳与肯德基是不是竞争对手，为什么？7。
老乡鸡与上述两个洋快餐相比,是通过什么样手段扩大其市场占有?三、分析问题的过程第一题（负责人：）题目：麦当劳自进入中国以来,营销观念发生的变化有哪些？（一）准备从那几个方面展开?1.麦当劳在中国的发张历程2。
麦当劳市场定位的变化3。
麦当劳营销观念的变化（二）完成的方式和遇到的困难完成的方式：上网搜索资料、小组讨论遇到的困难：网上资料信息不全面或缺乏真实性(三）对问题的分析和理解分析:要了解麦当劳营销观念的变化,就必须了解其在中国的发展目标和方向，以及它的产品概念和经营方式手段等.理解：营销观念的变化主要是由于经济的发展、人们生活水平的提高、消费观念和生活方式的变化等引起的.1。
麦当劳成功案例3个
麦当劳成功案例3个麦当劳于1990年进入中国市场，始终坚持以高品质的食品、亲切友善的服务、清洁舒适的用餐环境和物超所值为每一位顾客提供最佳的用餐体验。
以下是店铺为大家整理的关于麦当劳成功案例，给大家作为参考，欢迎阅读!麦当劳成功案例1：麦当劳打造营销新玩法樱花甜筒跑酷0元抢，是麦当劳在中国开始O2O模式探索的新尝试。
9月24日开始，百度地图上的麦当劳标志旁，出现了一支粉色冰激凌，这是麦当劳为新推出的樱花口味圆筒冰激凌量身定制的活动。
从麦当劳提供的数据看，这个在十一假期开展了10天的活动获得了超过2000万的页面访问量，50多万次分享，在社交媒体上，它获得了近7000万的阅读量，并登上了新浪微博的搜索热门排行榜。
这次营销基于LBS技术强大支持，LBS(Location Based Services，定位服务)是一种互联网的基本功能，它被认为是营销利器：通过用户饮食、消费的个人偏好数据收集，广告主不仅能准确知道消费者是谁，并能精准定位他们在哪儿，汹涌的流量背后有着巨大的商业价值。
这并不是一次简单的新品上市促销，樱花甜筒作为麦当劳新品的独特性，LBS精准的推送与定位技术，新奇有趣的活动创意，三者结合独具“引爆点”，完成了一次基于LBS的O2O精准营销。
这次创新营销实验证明，商家是时候要在多种移动端平台上建立与消费者的联系了。
升级优惠券体系，打造完整的O2O闭环樱花跑酷实际上是麦当劳优惠券形式的一次线上进化，优惠券一直是麦当劳用来吸引消费者的重要手段。
麦当劳中国称：“在美国，使用iPhone 6的顾客已经可以用Apple Pay在麦当劳买单，或享受先下单支付再到餐厅取餐的便利服务。
我们一直在做很多业界领先的尝试。
在中国，除了自身进行研发麦乐送手机订餐APP，我们也与百度、腾讯和阿里巴巴等公司有多种合作与尝试，除了此次百度地图合作的樱花甜筒跑酷，我们在微信使用了支付和优惠券卡包功能、麦咖啡在支付宝和天猫商城也有较多尝试。
麦当劳案例分析
相应对策
（4）麦当劳的食品曾多次被曝出不健康， 显然现在的麦当劳或多或少陷入了信任危 机之中，针对这种情况，一方面麦当劳应 该加强食品安全质量方面的监督，形成一 套完整的质量监督体系，从源头上杜绝有 害食品，另一方面麦当劳应该要不断推出 具有较高营养价值的食品，较少某些食品 的脂肪、盐的含量。
从麦当劳自身走向国际化道路的过程 可以看出有许多经营策略上的成功之 处，是非常值得中国快餐业不断的去 学习和借鉴的。例如麦当劳的服务， 贴心而亲切却又不失效率，麦当劳的 特许经营模式等等都是值得中国快餐 业学习和借鉴的。
3麦当劳分店越开越越多扩张很快其他竞争者的扩张步伐也不慢而快餐市场的容量是有限的这就导致了竞争的日益加剧甚至是某些国家和地区已经趋于白热化面对这种情况麦当劳应该在巩固好自身竞争优势和市场地位的基础上稳扎稳打有计划的扩张同时不断地进行产品创新和营销创新从而吸引顾客增强市场竞争力
麦当劳快餐店成功的主要经验
（1）市场营销观念——QSCV； （2）大力进行新产品开发工作，推陈出新， 最大化满足顾客的新需求，增强竞争力； （3）大大增加广告费用，毫无疑问，麦当劳 庞大的广告费用是它继续保持食品行业领先地 位的有效措施； （4）标准化经营； （5）管理模式——特许加盟和连锁经营，即 公司出售20年的分店特许权，严格对S、Q、C 标准化，分店可自主经营的高度分散管理模式。
麦当劳是当今世界上最成功的快餐连锁店，目前 在72个国家开设了14000多家，每天接待2800万人次 的顾客，并且以平均每7.3小时新开一家餐厅的速度 发展着。而顾客走进任何地方、任何一家麦当劳餐厅， 都会发现，这里的建筑外观、内部陈设、食品规格和 服务员的言谈举止、衣着服饰等诸多方面都惊人地相 似，都能给顾客以同样标准的享受。
案例分析-案例5-(麦当劳)
阳光营销案例(5)麦当劳的凯蒂促销简介为了庆祝千禧年的到来．麦当劳在新加坡组织了一系列购买超值套餐就赠送一套6个穿有婚纱服的凯蒂玩具的活动。
凯蒂是来自玩具制造商三丽欧的一种在日本很流行的无嘴猫玩具，它是三丽欧最大财富的缔造者。
按照麦当劳的促销活动，客户只要以4．5新元购买一套超值套餐就可购买一个穿着婚纱的凯蒂或丹尼尔玩具(丹尼尔是凯蒂的雄性配对物) 在服务至上的这个东南亚小国，麦当劳用赠送凯蒂这种方式来表达其对忠诚顾客的感谢。
在这6周和每一周，麦当劳都推出一对全新的配有不同的婚纱礼服的凯蒂。
第一对是为了庆祝千禧年的到来。
用鹿角装饰在太空时代婚纱服上。
这次促销活动最后用的是中国婚纱服。
来自其他国家的婚纱服也很有特色，例如韩国和马来西亚。
每一种设计都有40万对凯蒂和丹尼尔玩具。
麦当劳(共有113个销售点)的每个销售点平均销售出2 000对凯蒂。
在第一对凯蒂被推出之前的3个月，赖芬妮(Fanny Lai)女士——新加坡麦当劳餐厅的营销主管说：“尽管在一些系列促销活动中推出这些玩具(所谓的麦当劳玩具)，但食物还是公众关心的焦点。
这些玩具以成本价销售，是给我们这些支持和光顾麦当劳的顾客的一种回馈。
”猫之战玩具的需求量是很大的，许多人为了得到星期四早上发布的新玩具，甚至在前一天傍晚就开始排长龙等待。
据报道，在销售穿着西方婚纱服的凯蒂浪漫情侣玩具时，有超过25万人在销售场所开放之前就开始排队等候了。
并且有一系列的报道称，在排队买玩具的人中发生了打架等野蛮行为，甚至发生了骚乱。
尽管有警察来维持治安，但是在排队过程中还是导致了几起打架事件，而且麦当劳的玻璃门在群众的互相推搡下被撞得粉碎，几名顾客被扎伤，一些人在购买这些令人垂涎的玩具时被捕，还有一些人被罚款。
在排队等候购买凯蒂时，还有一些人因为过度疲劳而晕倒。
其中有一名男士，他已经等候了将近12个小时，而第二天早上他发现麦当劳的员工开了另外一扇门(而不那扇门)，他进行了抗议，在他拒绝停止抗议的情况下被执法机关依法逮捕了。
麦当劳法律案例解析(3篇)
第1篇一、引言麦当劳作为全球知名的快餐连锁品牌，在我国市场也拥有庞大的消费者群体。
然而，随着市场竞争的加剧，麦当劳在我国也遭遇了诸多法律纠纷。
本文将针对麦当劳在我国市场的一个法律案例进行解析，以期为我国企业在市场竞争中依法维权提供借鉴。
二、案例背景2016年，某消费者在麦当劳餐厅就餐时，发现其购买的薯条中存在异物。
消费者认为麦当劳的产品存在质量问题，遂向当地消费者协会投诉。
经调查，消费者协会确认麦当劳餐厅存在食品安全问题，并要求麦当劳赔偿消费者损失。
然而，麦当劳不服消费者协会的处理决定，将消费者协会诉至法院。
三、案例解析1. 麦当劳的食品安全责任根据《中华人民共和国食品安全法》第四十三条规定：“食品生产经营者应当保证食品安全，防止食品污染，确保食品符合食品安全标准。
”本案中，麦当劳作为食品生产经营者，有义务保证食品安全。
消费者在麦当劳餐厅购买的薯条中存在异物，说明麦当劳未能履行食品安全责任，侵犯了消费者的合法权益。
2. 消费者协会的处理决定消费者协会作为消费者权益保护组织，有权对消费者投诉进行调解。
在本案中，消费者协会经调查确认麦当劳餐厅存在食品安全问题，要求麦当劳赔偿消费者损失，是依法行使调解权的体现。
然而，麦当劳不服消费者协会的处理决定，将消费者协会诉至法院。
3. 法院判决法院审理后认为，消费者协会作为消费者权益保护组织，有权对消费者投诉进行调解。
麦当劳餐厅存在食品安全问题，侵犯了消费者的合法权益，消费者协会要求麦当劳赔偿消费者损失的处理决定合法。
因此，法院驳回了麦当劳的诉讼请求。
四、案例分析1. 麦当劳在食品安全方面的法律风险本案中，麦当劳因食品安全问题被消费者协会处罚，反映了企业在食品安全方面的法律风险。
企业在生产经营过程中，应严格遵守食品安全法律法规，确保产品质量，保障消费者权益。
2. 消费者权益保护的重要性消费者权益保护是我国法律体系的重要组成部分。
本案中，消费者通过投诉、调解、诉讼等途径维护了自己的合法权益，体现了我国消费者权益保护制度的完善。
案例分析：麦当劳所面临的真实选择
麦当劳所面临的真实选择本案例摘自（美）迈克.R.所罗门、爱诺拉.W.斯图加特所著的《市场营销学（实践篇）》。
书中仅仅叙写了麦当劳的现状，并未作详细的分析，取而代之的是留给读者的5个思考题：①麦当劳面临的问题是什么？②在理解这个问题的同时，哪些因素很重要？③有什么可供选择的办法？④对解决这一问题，你有什么建议？⑤对于你的建议，有哪些实施的办法？案例概括：快餐界的霸主——麦当劳，已经主导快餐业超过了30年。
但在新世纪的今天，麦当劳的“黄金拱门”出现了裂缝。
从最初的汽车餐馆到室内餐厅，从顾客厌倦牛肉，转而推出鸡块，麦当劳历经风雨，标志遍布全球……但是，保持领头羊的地位却不是一件易事。
尤其，当汉堡王和文迪斯的出现，使麦当劳失去了原有的竞争优势……如今，麦当劳拥有全美快餐汉堡市场42%的市场份额，但数据显示，自1997年，它的销售额只有微不足道的7%的增长。
1987到1997年间，餐馆的数量增加了50%，但在整个快餐市场的份额下降了近两个百分点，到了16.2%，每个餐厅的利润下降了20%……根据思考题，我将对麦当劳的现状，提出自己的想法及其建议，并从中总结市场营销的重要性。
首先，我清楚的知道，麦当劳主要从事的是房地产生意，而并非是我们所看到的快餐食品。
但是，导致现麦当劳利润下降的根本因素，仍然是快餐这一板块。
第一，麦当劳的问题出在哪？随着时代的进步，类似餐饮企业的崛起，麦当劳已经不占有明显的优势。
有数据表明，在美国的民意测试中，麦当劳的食品味道在91家中位于第87位！如今，快餐已成为一种文化，原先注重的方便与速度，正逐步向味道与食品的质量转移。
然而，麦当劳却没有很好的认识到这一点。
第二，麦当劳最初的规划很好，它将“黄金拱门”遍布全球。
一旦进入世界的眼帘，市场营销就显得尤为的重要。
例如，美国人的口味不代表全世界，麦当劳必须对所进驻的市场进行深入的调查，力求准确，使麦当劳做到本土化，将味道与食品质量作为自己利器！以中国为例：在市场营销方面，当麦当劳进驻中国之初，第一要做的必须是准确的做出市场定位。
麦当劳质量管理案例分析
麦当劳质量管理案例分析1. 引言麦当劳（McDonald’s）是一家全球连锁餐饮企业，总部位于美国。
作为全球快餐行业的领军者之一，麦当劳一直注重质量管理，在确保产品质量的同时提供快速、高效的服务。
本文将对麦当劳的质量管理实践进行分析，探讨其成功的原因。
2. 质量管理体系麦当劳建立了完善的质量管理体系，以确保产品和服务的一致性和高质量。
该体系包括以下几个方面：2.1 标准化工艺麦当劳制定了一套标准化的制作工艺，确保每个分店的产品制作过程都符合同样的标准。
这种标准化工艺可以极大地提高产品的一致性和品质。
2.2 环境监测麦当劳使用先进的监测设备和技术，对每个分店的环境进行监测。
这包括温度、湿度等参数的监测，以及空气和水质的检测。
通过及时监测和处理，麦当劳可以确保产品制作的环境符合卫生标准。
2.3 原材料控制麦当劳对原材料的供应商进行严格把关，确保所采购的原材料符合质量标准和食品安全要求。
同时，麦当劳还对原材料进行追溯，以确保产品的来源可追溯，保证产品的可追溯性和质量安全。
3. 质量管理流程麦当劳采用了一套严格的质量管理流程，以确保产品的质量和符合性。
3.1 供应商评估麦当劳对供应商进行评估，并建立了供应商评估体系。
这个体系包括对供应商的质量管理体系的评估、产品质量检验和风险评估等。
只有通过评估并达到麦当劳要求的供应商才有资格与麦当劳合作。
3.2 前期培训麦当劳在新员工入职前提供全面的培训，包括食品安全和质量管理的培训。
这些培训确保员工了解并能够遵守公司的质量管理政策和操作规程。
3.3 产品检验麦当劳采用了一套严格的产品检验流程，对每个分店的产品进行检验，确保产品的质量和安全。
这些检验包括外观检查、温度测试、配料验证等。
3.4 不合格品处理一旦发现不合格品，麦当劳会立即采取行动，确保不合格品不会流入市场。
同时，还会对不合格品进行分析，找出造成不合格的原因，并采取相应的措施进行改进。
4. 成功的原因麦当劳的成功不仅仅来自于其产品和服务的高质量，还来自于其质量管理实践的成功。
麦当劳案例分析
麦当劳案例分析第一篇：麦当劳案例分析通过对《麦当劳的标准化控制》的案例进行分析，我们得出以下几点内容：一、麦当劳公司能不断发展壮大的成功因素是: 首先，得益于其规范的流程管理。
其次，麦当劳公司所拥有的品牌声誉是一项无形的宝贵财富。
二、麦当劳的成功很大的程度上取决于它对其连锁店的经营、管理、运作和控制。
第一，麦当劳要求其各连锁店做到标准化的经营。
第二，要做到经营专业化。
第三，要求连锁店中的各个工序、岗位、环节在进行商业运作时，尽可能做到简单化、模式化。
第四，强调经营统一化。
三、麦当劳手册中“Q、S、C、V”这四个英文字母缩写是对麦当劳经营方针、管理观念、运作要求、企业精神的高度概括和浓缩，是麦当劳多年在世界快餐业长期立于不败之地的制胜法宝和成功秘籍，也是麦当劳连锁店必须严格遵守的基本要求。
四、麦当劳的四个基本要求: ①控制品质质量，规范操作流程质量是麦当劳店规中的首要原则和核心内容，一方面，重视进货，严把进货关。
另一方面，麦当劳对于供应商的严格约束还表现在对违约行为绝不姑息迁就。
②强调服务，永远把顾客看做“上帝”麦当劳的服务特点是速度快和注重其对外形象。
然后，麦当劳通过多年的市场营销认识到，除了注重服务的速度和创造美好形象外，能够有礼貌地、高效率地为顾客提供优质的服务是最应该突出的重点:首先，麦当劳注意营造一种家庭气氛，其次，麦当劳努力营造一种娱乐气氛。
③注意保持就餐环境整齐清洁整齐清洁是麦当劳的一种无形产品。
麦当劳在十分讲究环境卫生的同时，更是特别注意食品卫生和餐厅的卫生标准。
麦当劳狠抓清洁卫生，在十分强调人的因素的同时，也特别注意餐厅设备的更新改造。
④严格控制食品价格，体现物有所值的理念首先，麦当劳倡导薄利多销，它主要是面向工薪阶层的消费者，以廉取胜。
其次，麦当劳倡导“钱要一点一点地赚，价要一点一点地涨”，它的价格变化的幅度是根据通胀率而定的。
第二篇：麦当劳——案例分析雷·克罗克与麦当劳雷·克罗克面临着严重的窘境。
企业管理案例分析 麦当劳
实用案例2麦当劳:有效实施管理控制1955年,克洛克在美国开办了第一家麦当劳快餐店,然后迅速发展,在每个州都建立了连锁店,并于1967年在加拿大开办了首家国外分店。
至1983年麦当劳在美国国内的分店已超过6000多家,并将业务拓展到了全世界40多家,在全球范围内广受欢迎。
麦当劳可以说形成了自己的快餐文化,每天都有1800多万人光顾麦当劳。
其实,麦当劳菜单上的品种并不多,都就是一些美国人常吃的“汉堡包”、“炸薯片”之类的食品,并无什么特别之处,而且几十年一贯制,在品种上几乎没有什么改变与创新。
那么,就是什么吸引人们趋之若鹜,百食不厌呢?说起来很简单,人们爱吃快餐,图的就就是其快捷方便、价格低廉、新鲜可口、清洁卫生的特点,而麦当劳公司正就是以几十年一贯的优质服务,赢得了大众的喜爱。
在快餐业中,保证产品质量与服务水平就是成功的关键。
道理虽然简单,但其管理与控制的难度就是很大的,尤其就是像麦当劳这样的大型连锁店,在世界各地拥有上万家分店,要保证始终如一的优质产品与服务,其管理与控制的难度可想而知。
因此,麦当劳在采取连锁经营这种方式实现规模扩张的同时,非常注重对各连锁店的管理与控制工作,制定了一整套周密、完善的管理办法,强调从原料的生产到加工、烹制程序及售卖乃至厨房布置一条龙的标准化严格管理。
使麦当劳的顾客,无论在世界各地的哪一家分店,享受的产品与服务都就是没有差别的。
麦当劳公司通过授予特许权的方式来开辟连锁店,目的就是采用这种激励机制,使分店经理人员成为麦当劳的合伙人,分享其经营利润,从而把工作干得更为出色。
这种制度在无形中对其扩展的业务产生了约束与控制的作用。
另一方面,麦当劳公司在出售其经营特许权时非常慎重。
总就是通过充分的调查与了解,选择恰当的人选,对已获得特许权的经理人员,一旦发现不合要求,就当机立断,撤销授权。
法国的一家麦当劳分店,就因为在快速服务与卫生方面不合标准,尽管盈利丰厚,还就是被撤销了经营权。
食品安全与质量控制麦当劳案例
食品安全与质量控制麦当劳案例食品安全与质量控制——麦当劳案例麦当劳（McDonald's）是全球最著名的快餐连锁店之一，其成功离不开对食品安全与质量控制的高度重视。
本文将通过分析麦当劳案例，探讨其在食品安全和质量控制方面的做法和经验。
一、麦当劳的食品安全体系麦当劳对食品安全采取了严格的管理措施，确保食品从原材料到制作过程的每个环节都符合卫生标准。
首先，麦当劳与供应商建立了长期的战略合作关系，严格审核供应商的资质和卫生标准，确保原材料的质量和安全性。
其次，麦当劳建立了全面的食品安全培训体系，对员工进行全面的培训和考核，并监测员工在制作食品过程中的操作规范和卫生习惯。
同时，麦当劳在每个店面都设立了质量控制部门，定期进行严格的检查和抽样检测，确保食品符合卫生标准。
二、麦当劳的质量控制实践麦当劳的质量控制实践体现在多个方面。
首先，麦当劳注重原材料的选择和采购，只选择质量优良、安全可靠的供应商，并要求供应商提供原材料的检测报告。
其次，麦当劳制定了严格的生产工艺和标准操作程序，确保每个汉堡包的制作都符合统一的标准。
此外，麦当劳还实施了全面的质量管理体系，包括建立质量目标和评估指标、进行内部质量审核和持续改进等。
麦当劳通过这些措施，保证了产品的一致性和稳定性，提升了消费者的体验和信任度。
三、麦当劳的食品安全与质量控制监测麦当劳通过建立完善的食品安全与质量控制监测系统，提前预警和控制潜在的风险。
首先，麦当劳定期进行食品安全培训和考核，确保员工的食品卫生意识和操作规范。
其次，麦当劳利用先进的技术手段，如视频监控和温度追踪系统，对食品制作过程进行实时监测，确保每个步骤都符合卫生标准。
此外，麦当劳还与相关政府机构和第三方权威机构合作，定期进行食品检测和抽检，确保食品质量可控。
四、麦当劳的食品安全与质量控制持续改进作为全球知名品牌，麦当劳非常重视食品安全与质量控制的持续改进。
麦当劳通过不断借鉴国际先进的食品安全与质量管理经验，引进先进的设备和技术，提高食品制作的自动化水平和卫生标准。
麦当劳危机公关案例分析
2021/5/27
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真实的政府公关和公益活动——提 升品牌美誉度
麦当劳在中国长期以来缺乏对政府的 公关，这一点可以从一系列的危机上看出。 跨国公司进入中国以后，有中国多年，却 很少看到有比较重量级的人物到中国访问 与参观。与此同时，麦当劳还应该积极参 与到国内公益活动建设中，以改善和提升 企业的品牌形象。
公关危机分析
2021/5/27
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7月12日，广州两消费者到麦当劳用餐，点了两杯红茶 后发现其中有极浓的消毒水味道。现场副经理解释，可能是
店员前一天对烧开水的大壶进行消毒清洗后，未把残余的消
毒水排清所致。该副经理同时表示该消费者可以提出赔偿要 求，并在7时15分通知该麦当劳店长和地区督导赶到现场以妥 善解决此事。但结果却是店长和督导两人直到9点多才相继出 现。而在其间长达两个多小时里，麦当劳的员工与两位消费
门对消费者所饮用的“消毒水”进行化学分析检
测。医疗检测同时满足消费者的合理要求，争取
消费者的谅解。
2021/5/27
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开诚布公的媒体公关——赢得口碑
ห้องสมุดไป่ตู้
在整个公关危机的处理中，最重要的
一环是与媒体的沟通，尤其危机来临的时 候，媒体极有可能会充当起风向标的作用。 在危机一开始的时候，麦当劳就应该积极 主动地接受媒体记者的采访，与他们沟通； 在事件的处理过程中，麦当劳可以恳请当 地主要媒体与餐饮行业的专家召开新闻恳 谈会，介绍麦当劳在全球实行的标准化工 艺流程以及具体执行情况，并把这次事件 的处理结果告之于媒体。
2021/5/27
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2021/5/27
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迫于压力，一周后所发的“声明”还 一再标榜自己是“一向严格遵守政府有关 部门对食品安全的所有规定和要求，并保 证麦当劳提供的每一项产品都是高质量的、 安全的”，言下之意消毒水是无害的。 这 一做法违背了系统运作和权威证实原则。
商业伦理案例麦当劳咖啡案例分析
2021/6/4
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行业标准和企业责任
行业标准是一个行业健康发展的前提，但它应当在权衡其利益相关者的 基础上被制定。餐饮行业对于所提供的热饮还是要有一个合理的标准， 并且在这次案例中吸取教训，引以为戒，在热饮容器上标注真实温度和 高温警告，企业对消费者的道德责任也要求企业要产品信息披露做到真 实充分，我认为对于快餐行业来说，如果真的需要保持口感的话，最佳 解决办法是改进热饮容器的设计。
麦 当案
例
劳分 析
咖 啡 案 例
1
基本分析
总的来说，导致悲剧发生的原因既包括麦当劳咖啡温度过高，也包括老太太 操作的不小心。因此我认为在本案例中，法庭的判决对麦当劳是公正的。判 决考虑到了老太太自己操作不当的原因而将惩罚性赔偿金降至480 000美元。 相对于麦当劳来说，老太太是处于弱势的消费者，美国的法律体系很多时候 会同情弱者。案件最终以庭外和解结束，老太太也得到了想要赔偿，一定程 度上能体现民主资本主义社会的公正性。但是，最终麦当劳并没有因为此案 件改变咖啡温度和标识。
2021/6/4
2
2021/6/4
关于利益相关者
角度分析
关于行业标准和企业责任 关于咖啡温度
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麦当劳公司 斯特拉·里贝克 律师、法院 同行业的餐饮公司 新闻媒体
利益相关者
2021/6/4
4
1.什么是传统机械按键设计？
传统的机械按键设计是需要手动按压按键触动PCBA上的开关按键来实现功 能的一种设计方式。
2021/6/4
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咖啡温度
在欧美各国格调高雅的咖啡沙龙，冲调和品尝咖啡都是一门艺术，为了追求最 佳品位和口感，咖啡的温度的确是至关重要的因素之一。但是麦当劳是低档廉 价的连锁快餐店，其主顾是来去匆匆的工薪阶层，不可能有那么多闲情逸致。 麦当劳的咖啡品质平淡无奇，每年售出10亿杯咖啡，凭借的是铺天盖地的促销 广告、遍布全球的3万多家连锁店，快捷方便和价格低廉，而不是其咖啡芳香 迷人，温度滚烫，口感绝佳。市场调查统计显示，购买其咖啡的顾客大约一半 左右并未在店内饮用，而是携带至车上或抵达办公室后才开喝。另外麦当劳使 用的咖啡杯，是暗中柔弱无骨、廉价简陋的一次性纸杯，很容易意外失手导致 咖啡泼洒。因此，如果咖啡滚烫，缺乏法律警告，极易给毫无心理准备的消费 者造成无妄之灾。正因如此，全球快餐业各巨头皆有自知之明，不敢以格调高 雅的咖啡沙龙自居，先后主动降低了咖啡的引用温度。唯独麦当劳自命不凡， 不知天高地厚，不顾事故频发和顾客投诉，执迷不悟，没有采取任何措施降低 咖啡的温度，终于引发了这场轰动全球的司法大案。Biblioteka 2021/6/48
麦当劳营销案例分析
麦当劳营销案例分析【篇一：麦当劳营销案例分析】重要人物：麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳与莫里斯麦当劳（richard dick j. mcdonald and maurice mac mcdonald）成立dick and mac mcdonald餐厅主要产业：餐饮雇员数目：418,000人主要产品：连锁快餐、甜点、童装等收入： 227.45亿美元 (2010年) 广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；i‘m lovin’ it！（我就喜欢）。
1.1公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。
在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（aroma cafe）、boston market、chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、donatos pizza和pret a manger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。
顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点：停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。
1.2麦当劳产品简述主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。
例如——汉堡包、吉士汉堡包、双层吉士汉堡包、巨无霸、板烧鸡腿堡、热辣德州板烧鸡腿堡、薯条大中小等 1.3麦当劳经营理念（一）品质：q（二）服务：s（三）清洁：c（四）价值：vq\s\c\v的具体解释quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖；规定肉饼必须由83％的肩肉与17％的上选五花肉混制等等。
麦当劳案例分析
麦当劳案例分析麦当劳是一个美国的快餐连锁企业，从1948年起在全球范围内展开业务，并在几十年的时间里迅速扩张成为全球最大的快餐连锁企业之一。
以下是对麦当劳的案例分析。
首先，麦当劳成功的关键因素之一是它的标准化和高效的运营体系。
麦当劳有着统一的菜单、产品和服务标准，以及高度流程化的操作流程。
这使得麦当劳能够快速复制并扩大规模，同时确保了产品质量和服务效率的一致性。
麦当劳的标准化和高效运营体系，使其能够在全球范围内提供相同的产品和服务，满足不同地区和文化的需求。
其次，麦当劳对市场需求和消费者行为的洞察力也是其成功的重要因素之一。
麦当劳通过市场调研和数据分析，了解消费者的喜好和需求，并根据消费者的反馈及时调整和改进产品和服务。
麦当劳通过不断创新和推出适应市场需求的新产品，来吸引和留住消费者。
例如，麦当劳推出儿童套餐和早餐套餐，以满足家庭和上班族的需求。
第三，麦当劳的市场营销策略也是其成功的关键之一。
麦当劳通过大规模的广告宣传和品牌推广，建立了强大的品牌认知度和形象。
麦当劳的商标和商标色彩，以及“i'm lovin' it”等标语，已经成为了人们对快餐文化的代表。
麦当劳还通过与体育赛事和电影等娱乐产业的合作，提升了品牌知名度和形象。
最后，麦当劳致力于社会责任和可持续发展。
麦当劳通过减少包装和资源使用，推出低碳餐品和回收计划等措施，积极应对环境和可持续性挑战。
麦当劳还通过与公益组织和慈善机构的合作，开展各种社会活动和项目，回馈社会。
总结来说，麦当劳的成功源于其标准化和高效的运营体系，对市场需求和消费者行为的准确洞察力，市场营销策略的精准执行，以及社会责任和可持续发展的承诺。
这些因素使麦当劳成为了一个全球性的知名品牌，并在全球范围内保持着持续的竞争优势。
麦当劳公司的营销管理（案例）（五篇范例）
麦当劳公司的营销管理（案例）（五篇范例）第一篇：麦当劳公司的营销管理(案例)麦当劳公司的营销管理麦当劳公司以经营快餐闻名遐迩。
1955年，克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅，其菜单上的品种不多，但食品质量高，价格廉，供应迅速，环境优美。
连锁店迅速发展到每个州，至1983年，国内分店以超过6000家。
从1967年，麦当劳在加拿大开办了首家国外分公司以后国外业务发展很快。
到1985年国外销售额约占它的销售总额的1/5。
在40多个国家里，每天都有1800多万人光顾麦当劳。
麦当劳金色的拱门允诺：每个餐厅的菜单基本相同，而且“质量超群，服务优良，清洁卫生，货真价实”。
它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置，都是标准化的，严格控制的。
为此它撤销了在法国的第一批特许经营权，因为他们尽管盈利可观，但未能达到在快速服务和清洁方面的标准。
麦当劳的分店都由当地人所有和经营管理。
鉴于快餐饮食业维持产品质量和服务水平是其经营成功的关键，因此，麦当劳公司在采取特许连锁经营这种战略开辟分店和实现地域扩张的同时，就特别注意对各连锁店的管理控制。
如果管理控制不当，使顾客吃到不对味的汉堡包或受到不友善的接待，其后果就不仅是这家分店将失去这批顾客及周边人光顾的问题，还会波及影响到其他分店的生意，乃至损害整个公司的信誉。
为此，麦当劳公司制定了一套全面、周密的控制方法。
麦当劳公司主要是通过授予特许权的方式来开辟连锁分店。
其考虑之一，就是使购买特许经营权的人在成为分店经理人员的同时也成为该分店的所有者，从而在直接分享利润的激励机制中把分店经营得更出色。
特许经营使麦当劳公司在独特的激励机制中形成了对其扩展中的业务的强有力控制。
麦当劳公司在出售其特许经营权时非常慎重，总是通过各方面调查了解后挑选那些具有卓越经营管理才能的人作为店主，而且事后发现其能力不符合要求则撤回这一授权。
麦当劳公司还通过详细的程序、规则和条例规定，使分布在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都遵循一种标准化、规范化的作业。
麦当劳案例分析 (修订)
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社会是不断变化的，事情也不会在一成不变的，想要完成自己的事业必须能够洞察经济状况和社会需求
这要求我必须熟悉经济方面的知识，这要求我在平时自己学习和研究 人生之路必须经历挫折才能看到幸福之花的盛放，我将一点点成长，变得勇敢，果断，坚强！
结论
1 综上所述，麦当劳的M形Logo是一个非常成 功的设计案例。它简洁、独特、可识别度高， 符合品牌形象，这些特点都使得麦当劳的品 牌形象更加鲜明、易于记忆
2 作为一个成功的品牌，麦当劳不仅在产品和 服务上有着卓越的表现，其Logo设计也充分 体现了品牌的理念和价值观。对于其他品牌 来说，麦当劳的Logo设计无疑是一个值得学 习和借鉴的案例
麦当劳logo 案例分析
第一部分 第二部分 第三部分 第四部分 第五部分
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简洁明了 独特性强 可识别度高 符合品牌形象
结论
麦当劳logo案例分析
麦当劳，全球知名的快餐品牌，以其独特的M形Logo深 入人心
这个简洁而独特的Logo是如何体现麦当劳的品牌理念 和价值观的呢？下面，我们将通过案例分析的方式，深
入探讨麦当劳Logo设计的精妙之处
简洁明了
首先，麦当劳的Logo设计非常简洁。 只有一个巨大的金色M形Logo，没有 任何额外的文字或图像。这种简洁的 设计使得麦当劳的Logo在各种环境下 都能轻松识别，无论是在广告牌上， 还是在包装上，甚至在社交媒体的图 标中
67 LOREM
此外，这个M形Logo也非常直观，人 们一看就能联想到"麦当劳"，而不 需要额外的解释。这种直观性对于 一个品牌来说非常重要，因为它能 帮助消费者快速地建立品牌认知和 品度高
符合品牌形象
➢ 麦当劳的M形Logo与其品 牌形象非常契合。麦当劳 一直以其欢快、友好、便 捷的服务著称，而这个 Logo也传达了这些特点
管理学基础案例分析麦当劳
麦当劳对人的管理美国的麦当劳餐馆于1979年打入法国，如今它已拥有ll5家餐馆，分布在30多个城市。
从炸土豆条做起。
每一个进入公司的人都必须先熟悉做汉堡包和炸土豆条的工作。
因为公司认为，从脚踏实地做起是在这一行业中取得成功的必要条件。
如果人们没有经历各个阶段的尝试，没有在各个岗位亲自实践过，那么以后又怎能了解和管理餐馆呢?从收付款到炸土豆条，每个工作岗位上都可能造就出未来的餐馆经理。
(1)学做经理“法国麦当劳公司董事长的位子等着你们去争取……”公司负责招聘的人总是这样开始招聘谈话。
而且事实上，员工可以在18个月内当上餐馆经理，在24个月中当监督管理员。
而这一切只取决于员工跨越每个阶段和掌握各阶段技能的速度。
在实际的工作中，一个二级助理实际上已经在学做经理了，他要负责订货、计划、排班、统计等事务。
一个一级助理则已是经理的左膀右臂了。
于是，一大批有文凭、有能力的年轻人被吸引到公司来了。
(2)培训与进修当然，并不是说员工干完炸土豆条以后便能当经理，他们还需跨越一个令人惊喜的阶段，到芝加哥的汉堡包大学进修l5天。
每年都有50名法国未来的餐馆经理到此学习掌管一个餐馆所必需的所有知识。
另外，麦当劳子公司的所有工作人员每年至少去一趟美国。
应当承认，这是麦当劳集团富有魅力的主要因素之一。
培训结束以后，经理或监督管理员的位子便非他莫属。
3年后，监督管理员可能成为地区顾问。
地区顾问作为下属企业与公司之间的信息传递者，起组织培训、提供建议和沟通信息的作用。
(3)按工作成绩付酬这能使那些创造了最好工作成绩的人得到明显增加的工资，从而使他们得到最优厚的报酬，根据则是他们在一年中的工作成绩和达到的目标。
在个人收入方面，雇员的工资变动很大，它根据每次工作岗位的调动而变动，随着职位的提高而增长。
初入麦当劳公司的人是按每年11万一l3万法郎付薪，而从第5个月起则按每年13万一l5万法郎付薪。
18个月后如果能顺利地升任经理，则为l8万法郎的年薪，监督管理员除了每年能拿到25万法郎外，还有许多实物好处。
麦当劳案例——精选推荐
麦当劳案例研究一、案例背景介绍（一）麦当劳公司简介麦当劳是全球最大的连锁快餐企业。
从1955年创始人麦当劳兄弟和雷••克罗克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今，它在全世界的121个国家和地区已开设了超过32000家快餐厅，全球营业额超过400亿美元。
麦当劳公司总部坐落在美国伊利诺斯州，是拥有数十亿美元资产的国际性公司，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
麦当劳是以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店，现已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。
在很多国家，麦当劳就代表着一种美国式的生活方式，且现在仍以快速的趋势迅猛发展。
（二）麦当劳与肯德基众所周知，麦当劳最大的竞争对手就是肯德基。
从全球范围看，麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级：麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店，而肯德基在世界80个国家和地区拥有的连锁店数仅为11000多家。
截至2009年2月3日，麦当劳的股票价格为58美元，市值644亿美元，每股收益3.76美元。
百胜餐饮集团的股价几乎是麦当劳的一半，市值也只有麦当劳的1/5。
更何况道琼斯工业指数2008年全年下跌33.8%的背景下，麦当劳的股价基本保持平稳，最高甚至有20%的上涨。
但是百胜股价最高降幅达40%，目前也仍在下跌20%处徘徊。
下表是美国市场麦当劳和肯德基的营业收入及餐厅数量的对比，虽然并不是最新数据，但也可在一定程度上反应出麦当劳在美国市场的巨头地位。
表1 美国市场麦当劳与肯德基的比较然而，作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状，却不容乐观，远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基，两者之间的业绩相去甚远，具体情况如下表所示。
表2 中国市场麦当劳与肯德基的比较我们做了一些调查发现麦当劳和肯德基从消费者角度讲存在一下不同：1、肯德基的价格稍高，但量大，麦当劳的价格稍微便宜2、3元，但量少；2、肯德基是百事可乐，麦当劳是可口可乐；3、肯德基主要以鸡为主，麦当劳有牛肉类和鸡类；4、肯德基的背景墙主要是发展历程，麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主；5、肯德基的音乐轻快、悠闲，麦当劳的音乐纯真、童趣；6、肯德基点餐方便、名字顺嘴，麦当劳组合复杂，名字坳嘴；7、肯德基的竞争优势在于商品的独特口味，例如符合中国消费者的口味，而麦当劳的优势在于清洁、快速等；8、肯德基的消费群定位在家庭式温馨为主，麦当劳定位为轻松、欢乐的气氛。
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采用标准化产品，可以使频繁流动的消费者，无论在什么地方都 可 以买到相同的产品，提高顾客对产品的满意度，增加顾客的忠诚度。
4、降低成本，增加盈利
产品标准化能够使企业实行规模经济，大幅度降低产品研究、开发、 生产、销售等各个环节的成本而提高利润。
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从麦当劳产品标准化得到的 成功经验
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•首先，自然是要实施标准化策略。 •其次，是要根据企业自身制定标准。 •第三，将标准化量化，用数字来表示；无法量化 的，也应列出详细的条目。 •第四，严格按照标准实施，制定奖惩制度 •最后，进行岗位培训，贯彻标准。
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V（Value）是指价值，意为“提供最有价值的高品质的物 品给顾客”。经过科学配比，营养丰富并且价格合理的食 品+清洁的环境+快捷的服务，结合起来，就叫“物有所值” 。面对现代人高品质的需要水准，多样化的喜好，Value ，就是要创造和附加新的价值。
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麦当劳的标准
➢原材料的标准 ➢食物制作的标准 ➢时间和保存期的标准 ➢服务的标准 ➢卫生的标准 ➢管理的标准 ➢执行的标准 ➢关爱中的标准
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关爱中的标准
例如麦当劳所有连锁店的柜台高度都是92厘米，因为 据科学测定不论高矮，人们在92厘米高的柜台前掏钱 感觉最方便。而且柜台必须设在后门入口处，顾客可 不经柜台到达餐桌，以免除不购物者的尴尬。
麦当劳的可口可乐均为摄氏4度，因为这个温度的可 乐味道最为甜美，所以全世界麦当劳的可口可乐，统 一规定保持在4C。
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时间的标准
制作好的食品放在中央运输槽内保存。这些 产品依照包装时间的先后，每列都放有一个 小小的塑料标志牌，上面写着阿拉伯数字：1 、2、3、……。
保存期的标准
按照麦当劳公司的规定，各种食品的保
存期是不相同的。
三明治类的保存期为10分钟、
炸薯条7分钟、
炸苹果派10分钟、
咖啡30分钟、
香酥派90分钟
1944-1954 认识了发明新式多功能奶昔机的机械师普林斯，辞去经 理工作后专门推销这种奶昔机。期间健康状况恶化。
1954 生意上的需要，前往圣伯丁诺一家生意火爆的名为麦当劳的餐 厅，认识了老板麦克和迪克两兄弟，获得了全国开连锁分店的经销权 。
1960 公司成立5周年，连锁店发展到228家，销售总额突破3800万美 元。但此时克罗克还不是麦当劳真正的拥有者。
1961 以270万美元的天价买下麦当劳，成为麦当劳的老板。
1970 向海外市场进军，加勒比地区、荷兰等国失败，日本成功。
1984年1月 84岁的克罗克在加州巡视时，倒在了工作岗位上。
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②麦当劳的在华发展
1990年 麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅
1992年4月 在北京的王府井开设了当时世界上面积最大 的麦当劳餐厅，当日的交易人次超过万人
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➢麦当劳作为全球最大的快餐公司，其经营者制 定了具有战略意义的经营方针，并以此作为全体 员工的工作准则，保证麦当劳的服务质量，且非 常重视制作的规范化和系统化。
➢正是由于麦当劳卓越的经营理念，使得麦当劳 由一家默默无闻的快餐店成长为今天的快餐业之 王，成为一个奇迹。
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产品标准化 :
对产品（或零件）的类型、性能、规格、质量、所用原 材料、工艺装备和检验方法等规定统一标准，并使之贯彻 实施的过程。
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原材料的标准
奶浆供应商提供的奶浆在送货时，温度如果超 过4℃必须退货； 面包不圆、切口不平不能要； 每块牛肉饼从加工一开始就要经过40多道质量 检查关，只要有一项不符合规定标准，就不能出 售给顾客； 凡是餐厅的一切原材料，都有严格的保质期和 保存期，如生菜从冷藏库送到配料台，只有两个 小时保鲜期限，一超过这个时间就必须处理掉； 为了方便管理，所有的原材料、配料都按照生 产日期和保质日期，先后摆放使用。
从1992年以来 麦当劳在中国迅速发展。
1993年2月 广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开 业，开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录
1995年 江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业，开 业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录；
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2000年8月 中国西部城市成都、重庆麦当 劳餐厅分别开幕，开业当天，盛况空前， 特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破 了中国日销售历史记录；
相继数年间在各级政府的有关部门和中 方合作夥伴的协助下，麦当劳已在北京、 天津、上海、重庆等四个直辖市以其广东 、广西、福建、江苏、浙江、湖北、湖南 、河南、河北、山东、山西、安徽、辽宁 、吉林、黑龙江、四川和陕西等17个省的 74个大、中城市开设了460多家餐厅，在中 国的餐饮业市场占有重要地位。
麦当劳产品标准化的案例
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麦当劳（MeDonald’s）取其英 文名称的第一个字母M为标志。
M既是公司英文名称的第一个 字母，又设计成象征双臂打开 的黄金双拱门，表示欢乐与美 味，象征着麦当劳以“Q、S、 C+V”像磁石一般不断地把顾客 吸进这座欢乐之门。
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麦当劳（McDonald’s）快餐店是世界公认的世界名牌快餐店之一。 成立时间、地点：1955年、美国伊利诺伊州芝加哥诞生 第一任行政总裁：雷·克洛克（Ray Kroc） 主要产业：餐饮 主要产品：连锁快餐、甜点、童装等
收入：150亿美元 （2006年）、 274.8亿美元 （2009年）、 227.45亿美元 （2010年） 广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I'm lovin' it
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雷·克洛克—麦当劳之父
雷蒙德·克罗克—简介
1902-1929 少小休学。
1929-1944 从事纽约百合纸杯公司推销工作，终被提升为部门经理 。
面包均厚17毫米，面包中的气泡均为在0.5毫米，那 样的面包在口中咀嚼时味道最好、口感最佳。
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企业标准化的意义
1、建立统一品牌形象，提升品牌知名度 2、进行方便、有效的管理
在全球市场采用相同的管理方式，就可以大大降低管理难度，并且 提高可靠性，而且这种相同的管理方式是可以迅速复制的，因此， 在开发新的国际市场时就可以大大缩短时间。
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精确到0.1毫米的制作的标准
比如，严格要求牛肉原料必须挑选精瘦肉，牛肉 由83％的肩肉和17％的上等五花肉精制而成，脂 肪含量不得超过19％，绞碎后，一律按规定做成 直径为98.5毫米、厚为5.65毫米、重为47.32克的 肉饼。 食品要求标准化，无论国内国外，所有分店的食 品质量和配料相同，并制定了各种操作规程和细 节，如“煎汉堡包时必须翻动，切勿抛转”等。
通俗地讲：无论在什么时间、什么地点你提供给消费者 的产品都是一样的。
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麦当劳的标准化执行核心： QSCV
Quality 保证一流的服务 Service 周到的服务 Cleanliness 清洁的环境 Value 让顾客感受到物有所值
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麦当劳CIS战略—MI经营理念(2)
Q（Quality）是指质量、品质。麦当劳对原料的标准要求 极高（面包，奶浆，牛肉饼、生菜），生产过程采用电脑 控制和标准操作。麦当劳对顾客的承诺是永远让顾客享受 品质最新鲜、味道最纯正的食品，从而建立起高度的信用 。
S（Service）是指服务，包括店铺建筑的舒适感、营业时 间的方便性和销售人员的服务态度等。微笑是麦当劳的特 色，员工一进入麦当劳，就接受系统训练，实行快捷、准 确和友善的服务，(排队、点食后)。餐厅还提供多种服务 （生日会，团体供餐、免费送餐等）。
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C（Cleanliness）是指卫生、清洁。员工需遵守条文规范 “与其靠着墙休息，不如起身打扫”。员工上岗操作前(洗 手液烘干机、反复)，工作中均需不停地做清洁工作。打 烊后餐盘、机器、地板、门前都会彻底清洗消毒。