导游英语2

导游英语（2）教学大纲
（Guide English）
（供四年制旅游管理专业2012级试用）
课程编号：总学时数：48（36+12）
学分数：3开课单位：商学院
课程的性质与任务
本课程是旅游管理专业学生的专业选修课，学习本课程是为了使学生熟悉有关旅游的专业词汇，了解旅游英语的特定表达方式，提高学生的专业英语阅读能力，写作能力和翻译水平。

学习本课程要求学生掌握基本的语言和语法知识，并在听、说、读、写方面受过初步训练。

本课程教学以讲授为主，并通过问答，讨论，情景会话等多种英语教学手段培养和提高学生在专业旅游英语方面的听、说、读、写和翻译的能力。

本课程以段开成编著的《旅游英语》（南开大学出版社，2006）作为基础教材，并以下列的阅读材料为依据进行教学：theme parks, the social impact of tourism, tourism planning, ecotourism, sustainable development in tourism, computers in the hospitality industry, advertising and public relations in tourism, hospitality law in the United States, cross-cultural communications in tourism, the future of tourism..本课程教学将以上述学习材料为依据，从背景知识、必通句型、举一反三、能说会道、实战演习、单词、常用短语这七个方面组织实施教学。

教学中注重英语的实况对话，建议采用多媒体进行教学。

每一单元的翻译与写作练习要求学生必须完成，作业次数不能少于8次。

建议对本课程采用闭卷考试结合口试的考核方式。

大纲内容与基本要求
Unit 12: Theme Parks
Part One Text Theme Parks
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: Western drinking habits
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Attributive Clauses
Translation Exercises
2. Interpretation
Expressions of Fraction
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: telex
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Kings Island进行一般性的了
解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 13: The Social Impact of Tourism
Part One Text The Social Impact of Tourism
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: postal service in the west
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Adverbial Clauses
Translation Exercises
2. Interpretation
Expressions of Weights and Measures
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: speech
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Salt Lake City进行一般性的
了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 14: Tourism Planning
Part One Text Tourism Planning
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: health care in the West
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Long Sentences
Translation Exercises
2. Interpretation
Expressions of Currency Units
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: advertisement
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Mass Tourism进行一般性的了
解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 15: Ecotourism
Part One Text Ecotourism
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: how to make appointment
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Change of part of speech
Translation Exercises
2. Interpretation
Characteristics of American English
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: agreement
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) World Wildlife Fund进行一
般性的了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 16: Sustainable Development in Tourism
Part One Text Sustainable Development in Tourism
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: how to make a phone call in English
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Foreign Borrowing Words
Translation Exercises
2. Interpretation
Interpretation in Business Context
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: contract
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Sustainable Development进
行一般性的了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 17: Computers in the Hospitality Industry
Part One Text Computers in the Hospitality Industry
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: airline computer reservations system
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Positive and Negative Statements
Translation Exercises
2. Interpretation
How to Express Peculiar Chinese Things
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: publicity material
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Information Age进行一般性
的了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 18: Advertising and Public Relations in Tourism
Part One Text Advertising and Public Relations in Tourism
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: central reservations system
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Onomatopoetic Words
Translation Exercises
2. Interpretation
Name of Historical Places or Sites in China
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: curriculum vitae
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Public Relations进行一般性
的了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 19: Hospitality Law in the United States
Part One Text Hospitality Law in the United States
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: taxi service in the United States
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Figures of Speech
Translation Exercises
2. Interpretation
Organization and Development Names
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: job application
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) the Right of Consumers进行
一般性的了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 20: Cross-cultural Communications in Tourism
Part One Text Cross-cultural Communications in Tourism
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: tourist shopping
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Idiomatic Expressions 1
Translation Exercises
2. Interpretation
Posts and Titles
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: report
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Cross-cultural
communication进行一般性的了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

Unit 21: The Future of Tourism
Part One Text The Future of Tourism
1. Notes
2. Vocabulary
Part Two Reading Comprehension
1. Comprehension Questions
2. Discussion Questions
Part Three Spoken English in Tourism
1. Dialogues
2. Useful Expressions
3. Cultural Notes: traveler-oriented products
Part Four Translation and Interpretation
1. Translation
Idiomatic Expressions 2
Translation Exercises
2. Interpretation
Interpretation and Tourist Guide
Interpretation Exercises
Part Five Writing
1. Writing Genre: research paper
2. Sample Writing
3. Writing Exercises
教学要求：
1.要求学生对背景知识 (background information) Inbound Tourism and Outbound
Tourism进行一般性的了解。

2.在教学中把必通句型（required patterns）作为难点，并要求学生重点掌握。

3.对需要举一反三的内容要求学生背诵。

4.对用来训练学生能说会道的内容，要求学生理解运用。

5.对学生的实战演习进行检查修改。

6.单词要求学生背诵掌握。

7.常用短语要求学生背诵掌握。

学时分配
教材及参考书目：
[1]段开成．旅游英语．第二版．天津：南开大学出版社，2006
[2]潘惠霞.新编旅游英语教程.第一版.大连：东北财经大学出版社,2009
[3]张军．实用旅游英语．第一版．云南：云南大学出版社，2005
[4]朱宝琛．21世纪实用旅游英语．第一版．北京：旅游教育出版社，2005
[5]陆志宝．导游英语．第一版．北京：旅游教育出版社，2005
[6]英汉双解休闲、饭店与旅游词典.第一版.大连：东北财经大学出版社,2008
[7]张文．旅游饭店英语—情景会话．第一版．北京：旅游教育出版社，2005
[8]姚宝荣．模拟导游教程．第二版．北京：中国旅游出版社，2006
执笔人：唐金稳审核人：龚艳教学院长：刘署霞
导游英语（2）实验教学大纲
（Guide English 2）
（供四年制旅游管理专业2012级试用）
课程编号：
面向专业：旅游管理
实验类别：专业课实验
实验时数：12
考核方式：考查
实验总的目的与要求：
1、使学生更好地理解导游工作的性质、特点，明确导游工作在旅游活动中的重要地位；
2、使学生巩固课堂上所学的专业知识，理论联系实际；
3、使学生了解导游工作的具体操作程序和方法，掌握规范导游的能力和技巧；
4、培养、增强学生在导游服务过程中分析问题、解决问题的能力，尽快适应毕业后旅游行业工作的需要。

其中：验证性实验 16.7 %，设计性实验 50 %，综合性实验 33.3 %
教材及参考书目：
[1]段开成．旅游英语．第二版．天津：南开大学出版社，2007
[2]潘惠霞.新编旅游英语教程.第一版.大连：东北财经大学出版社,2009
[3]张军．实用旅游英语．第一版．云南：云南大学出版社，2005
[4]朱宝琛．21世纪实用旅游英语．第一版．北京：旅游教育出版社，2005
[5]陆志宝．导游英语．第一版．北京：旅游教育出版社，2006
[6]英汉双解休闲、饭店与旅游词典.第一版.大连：东北财经大学出版社,2008
[7]张文．旅游饭店英语—情景会话．第一版．北京：旅游教育出版社，2006
[8]姚宝荣．模拟导游教程．第二版．北京：中国旅游出版社，2007
执笔人：唐金稳审核人：龚艳教学院长：刘署霞。