第三章生化习题答案
生化习题（附答案）
生化习题（附答案）第一章蛋白质结构与功能一、选择题1.组成蛋白质的氨基酸是（CD）A、γ-氨基丁酸B、瓜氨酸C、天冬氨酸D、半胱氨酸E、β-丙氨酸2.下列哪些氨基酸属于碱性氨基酸（BD）A、丝氨酸B、组氨酸C、蛋氨酸D、精氨酸3.下列含有两个羧基的氨基酸是（C）A、苯丙氨酸B、赖氨酸C、天冬氨酸D、苏氨酸4.若样品蛋白质中含氮量为32克，则该样品的蛋白质含量为（D）A、100克B、32克C、72克D、200克E、50克5.测得某一蛋白含氮量是0.2克，此样品的约含蛋白质多少克？（B）A、1.00克B、1.25克C、1.50克D、3.20克E、6.25克6.处于等电点状态的蛋白质（A）A、分子不带净电荷B、分子带的电荷数最多C、电泳时泳动最快D、最不易沉淀7.下列关于蛋白质的叙述正确的是（D）A、均由20种L-α-氨基酸组成B、均有一个N-端和一个C端C、均有一、二、三级结构D、二硫键参与维持空间结构8.蛋白质的变性是由于？（D）A、蛋白质氨基酸组成的改变B、蛋白质氨基酸顺序的改变C、蛋白质肽键的断裂D、蛋白质空间构想的破坏E、蛋白质的水解9.谷胱甘肽分子中不包括下列那种氨基酸（C）A、GluB、GlyC、AlaD、Cys10.某种蛋白质分子结构分析具有一个N端和一个C端，该蛋白质的最高级结构是（C）A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构11.关于肽键叙述正确的是（B）A、可自由旋转B、肽单元处于一个平面C、键能最高D、为非共价键12.维持蛋白质三级结构的最重要的化学键是BA. 氢键B. 疏水键C. 二硫键D. 肽键13.维系蛋白质四级结构的化学键是（ABCD）A、氢键B、疏水键C、离子键D、范德华力14.分离纯化蛋白质的方法可依据（ABCD）A、分子大小和形状不同B、电荷不同C、溶解度不同D、蛋白质密度和形状15.维持蛋白质二级结构的主要化学键是：EA．盐键B．疏水键C．肽键D．二硫键E．氢键16.蛋白质变性是由于：DA．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解17.于280 nm 波长处有吸收峰的氨基酸是D：A．丝氨酸和亮氨酸B．谷氨酸和天冬氨酸C．蛋氨酸和赖氨酸D．色氨酸和酪氨酸E．精氨酸和组氨酸18.测得某一蛋白含氮量是0.2克，此样品约含蛋白质多少克？（ B ）A. 1.00克B.1.25克C. 1.50克D. 3.20克E、6.25克19.谷胱甘肽分子中不包括下列那种氨基酸（A ）A. AlaB. GlyC. GluD. Cys二、填空题1.蛋白质分子中，含有两个氨基的氨基酸是Lys ，蛋白质分子中氨基酸之间以肽键连接。
生化第三版课后习题答案(3至13章)
生物化学（第三版）课后习题详细解答第三章氨基酸提要α-氨基酸是蛋白质的构件分子，当用酸、碱或蛋白酶水解蛋白质时可获得它们。
蛋白质中的氨基酸都是L型的。
但碱水解得到的氨基酸是D型和L型的消旋混合物。
参与蛋白质组成的基本氨基酸只有20种。
此外还有若干种氨基酸在某些蛋白质中存在，但它们都是在蛋白质生物合成后由相应是基本氨基酸（残基）经化学修饰而成。
除参与蛋白质组成的氨基酸外，还有很多种其他氨基酸存在与各种组织和细胞中，有的是β-、γ-或δ-氨基酸，有些是D型氨基酸。
氨基酸是两性电解质。
当pH接近1时，氨基酸的可解离基团全部质子化，当pH在13左右时，则全部去质子化。
在这中间的某一pH（因不同氨基酸而异），氨基酸以等电的兼性离子（H3N+CHRCOO-）状态存在。
某一氨基酸处于净电荷为零的兼性离子状态时的介质pH称为该氨基酸的等电点，用pI 表示。
所有的α-氨基酸都能与茚三酮发生颜色反应。
α-NH2与2,4-二硝基氟苯（DNFB）作用产生相应的DNP-氨基酸（Sanger反应）；α-NH2与苯乙硫氰酸酯（PITC）作用形成相应氨基酸的苯胺基硫甲酰衍生物（ Edman反应）。
胱氨酸中的二硫键可用氧化剂（如过甲酸）或还原剂（如巯基乙醇）断裂。
半胱氨酸的SH基在空气中氧化则成二硫键。
这几个反应在氨基酸荷蛋白质化学中占有重要地位。
除甘氨酸外α-氨基酸的α-碳是一个手性碳原子，因此α-氨基酸具有光学活性。
比旋是α-氨基酸的物理常数之一，它是鉴别各种氨基酸的一种根据。
参与蛋白质组成的氨基酸中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在紫外区有光吸收，这是紫外吸收法定量蛋白质的依据。
核磁共振（NMR）波谱技术在氨基酸和蛋白质的化学表征方面起重要作用。
氨基酸分析分离方法主要是基于氨基酸的酸碱性质和极性大小。
常用方法有离子交换柱层析、高效液相层析（HPLC）等。
习题1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号：精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸。
生化试题(含答案)
第一章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（）A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是：（）A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键4、tRNA的分子结构特征是：（）A、有反密码环和 3’—端有—CCA序列B、有密码环C、有反密码环和5’—端有—CCA序列D、5’—端有—CCA序列5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？（）A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交? （）A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’8、RNA和DNA彻底水解后的产物（）A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同9、下列关于mRNA描述哪项是错误的？（）A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。
B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构10、tRNA的三级结构是（）A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）A、氢键B、离子键C、碱基堆积力 D范德华力12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？（）A、3'，5'－磷酸二酯键 C、互补碱基对之间的氢键B、碱基堆积力 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键13、Tm是指( )的温度A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时14、稀有核苷酸碱基主要见于( )A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（）A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G16、核酸变性后，可发生哪种效应？（）A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（）A、35％B、15％C、30％D、20％二、是非题（在题后括号内打√或×）1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。
生化习题及参考答案
生化习题及参考答案（附一份真题）第一章蛋白质的结构与功能一、选择题（Ａ型题）1．各种蛋白质平均含氮量约为( )A. 0.6%B. 6%C. 16%D. 26E. 36%2．关于蛋白质结构的下列描述,其中正确的是( )A.至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物B.每一蛋白质都含有2条以上的多肽链C.每种蛋白质都有种类不同的辅基D.不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同E.组成蛋白质一级结构主键的是肽键3．蛋白质一级结构中的主要化学键是( )A. 氢键B. 盐键C. 肽键D. 疏水键E. 范德华引力4．蛋白质的等电点是（）A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值B.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH值C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值5. 食物蛋白质的消化产物氨基酸，最主要的生理功能是（）A.合成某些含氮化合物B.合成蛋白质C.氧化供能D.转变为糖E.转变为脂肪6．蛋白质变性不包括( )A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂7．蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键:A.天冬氨酸,谷氨酸B.苯丙氨酸,酪氨酸C.赖氨酸,天冬氨酸D.天冬氨酸,苯丙氨酸E.亮氨酸,精氨酸8．蛋白质高级结构取决于( )A.蛋白质肽链中的氢键B.蛋白质肽链中的肽键C. 蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序D.蛋白质肽链中的肽键平面E.蛋白质肽链中的肽单位9．下列提法中错误者是（）A.所有的蛋白质分子都具有一级结构B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D.所有的蛋白质分子都有四级结构E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定10．肽链中有下列哪种氨基酸时易发生β-转角( )A.HisB.AlaC.GluD.ProE.Arg11．蛋白质肽键的提法何者是正确的( )A.肽键是典型的单键B.肽键是典型的双键C.肽键带有部分双键的性质D.肽键平面可以扭转E.可由任何氨基和羧基缩合形成12．蛋白质在溶液中带负电荷时，溶液的PH为( )A.酸性B.碱性C.PH=PID.PH>PIE.PH<PI13．蛋白质一级结构的化学键主要是( )A.肽键B.盐键C.二硫键D.氢键E.疏水键14．蛋白质变性时( )A.肽键断裂B.二硫键断裂C.次级键断裂D.普遍发生沉淀E.生物学功能可能增减15．蛋白质对紫外光的最大吸收峰是由于含有下列哪些氨基酸所引起的( )A.甘氨酸和赖氨酸B.谷氨酸和精氨酸C.色氨酸和酪氨酸D.丝氨酸和胱氨酸E.丙氨酸和苏氨酸16．在下列各种pH的溶液中使清蛋白（等电点4.7）带正电荷的是A. pH4.0B. pH5.0C. pH6.0D. pH7.0E. pH8.017．稳定蛋白质二级结构的化学键主要是( )A.肽键B.氢键C.疏水键D.二硫键E.范氏力18．在具有四级结构的蛋白质分子中，每个具有三级结构的多肽链是( )A.辅基B.辅酶C.亚基D.寡聚体E.肽单位19. 下列哪种氨基酸含有苯环( )A.PheB.ArgC.ThrD.AspE.His20. 下列哪种氨基酸属于碱性氨基酸( )A.精氨酸B.丙氨酸C.苏氨酸D.亮氨酸E.甘氨酸二、填空题1. 在镰刀状红细胞贫血中血红蛋白的β亚基的第六位___ _ 残基变异成 __ _。
生化第3章_蛋白质_2
• 测得几种标准蛋白质的洗脱体积〔Ve〕 • 以相对分子质量对数（logM）对Ve作图，得标准曲线 • 再测出未知样品洗脱体积〔Ve〕 • 从标准曲线上可查出样品蛋白质的相对分子质量
4. SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法 (SDS-PAGE)
1. 球状蛋白质（globular protein): 外形接近球形或椭圆形， 溶解性较好，能形成结晶，多数蛋白质属于这一类。 2. 纤维状蛋白质 (fibrous protein): 分子类似纤维或细棒, 又可分为可溶性纤维状蛋白质和不溶性纤维状蛋白质。
二. 依据蛋白质的组成分类 按照蛋白质的组成，可以分为简单蛋白和结合蛋白。
×100% = 55.8/0.335 ×100 = 16700
2. 蛋白质的沉降分析： 利用超离心法 （ultracentrifuge）测定蛋白质及其它 生物大分子的分子量，有两种方法：沉降速度法和沉
降平衡法。
1）沉降速度法 (sedimentation velocity):
•
在 60 000～80 000 rpm 的高速离心力作用下，蛋白质 分子会沿旋转中心向外周方向移动，形成沉降界面， 界面的移动速度代表蛋白质分子的沉降速度。
★ 蛋白质沉淀的几种方法：
1.可逆沉淀: 在沉淀过程中，结构和性质都没有发生变化，在适当 的条件下，可以重新溶解形成溶液，称为可逆沉淀或非变性沉淀。 可逆沉淀是分离和纯化蛋白质的基本方法。 1）pI 沉淀法：在温和条件下，通过改变溶液的 pH 或电荷状 况，使 pr 从胶体溶液中沉淀分离。
2）盐析法：加入大量中性盐（NaCl、(NH4)2SO4、Na2SO4）使 pr
生化课后练习答案
《生物化学》复习资料第二章核酸化学2、试从分子大小、细胞定位以及结构和功能上比较DNA和RNADNA由两条互补的脱氧核糖核甘酸亚单元的链组成的双螺旋结构，RNA 仅是比DNA小得多的核糖核苷酸亚单元单链结构；DNA中有胸腺嘧啶（T）,但无尿嘧啶（U），但RNA则相反，DNA主要生物的遗传信息的载体，指导蛋白质的合成等，而RNA则在于遗传信息的转录，翻译与蛋白质的合成等，有时也可以作为一种催化剂在生物的生命活动起一定的作用.DNA主要存在于细胞核与线粒体，RNA主要存在细胞质基质中。
3. 试从结构和功能上比较tRNA,rRNA,mRNA.1. mRNA勺结构与功能：mRN是单链核酸，其在真核生物中的初级产物称为HnRNA大多数真核成熟的mRN分子具有典型的5'-端的7- 甲基鸟苷三磷酸（m7GTP帽子结构和3'-端的多聚腺苷酸（polyA）尾巴结构。
mRNA的功能是为蛋白质的合成提供模板，分子中带有遗传密码。
mRNA分子中每三个相邻的核苷酸组成一组，在蛋白质翻译合成时代表一个特定的氨基酸，这种核苷酸三联体称为遗传密码（coden）。
2. tRNA的结构与功能：tRNA是分子最小，但含有稀有碱基最多的RNAtRNA 的二级结构由于局部双螺旋的形成而表现为“三叶草”形，故称为“三叶草”结构，可分为五个部分：①氨基酸臂：由tRNA的5'-端和3'-端构成的局部双螺旋，3'-端都带有-CCA-OH顺序，可与氨基酸结合而携带氨基酸。
②DHU臂:含有二氢尿嘧啶核苷，与氨基酰tRNA合成酶的结合有关。
③反密码臂：其反密码环中部的三个核苷酸组成三联体，在蛋白质生物合成中，可以用来识别mRNAt相应的密码，故称为反密码(anticoden )。
④T®C臂：含保守的T®C 顺序，可以识别核蛋白体上的rRNA促使tRNA与核蛋白体结合。
⑤ 可变臂：位于T®C臂和反密码臂之间，功能不详。
生物化学各章习题及答案
第二章核酸化学名词解释1．核酸的变性与复性2．退火3．增色效应4．减色效应5．DNA的熔解温度6．分子杂交7．环化核苷酸填空题1．DNA双螺旋结构模型是_________于____年提出的。
2．核酸的基本结构单位是_______。
3．两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于______中，RNA主要位于______中。
4．在DNA分子中，一般来说G-C含量高时，比重越大，T m则_____，分子比较稳定。
5．因为核酸分子具有_ __、__ _，所以在___nm处有吸收峰，可用紫外分光光度计测定。
6．维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是_____，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_______，_______和_________也起一定作用。
7．tRNA的二级结构呈___形，三级结构呈___形，其3＇末端有一共同碱基序列_____，其功能是_____________。
8．常见的环化核苷酸有______和_______。
其作用是____________，他们核糖上的___位与___位磷酸-OH环化。
9．真核细胞的mRNA帽子由______组成，其尾部由______组成，他们的功能分别是___________，____________。
选择题1．决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：A．–XCCA3`末端B．TψC环；C．DHU环D．额外环E．反密码子环2．根据Watson-Crick模型，求得每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为：: A．25400B．2540 C．29411 D．2941 E．35053．与片段TAGA互补的片段为：A．AGAT B．ATCT C．TCTA D．UAUA4．含有稀有碱基比例较多的核酸是：A．胞核DNA B．线粒体DNA C．tRNA D．mRNA5．双链DNA的T m较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：A．A+G B．C+T C．A+T D．G+C E．A+C6．密码子GψA，所识别的密码子是：A．CAU B．UGC C．CGU D．UAC E．都不对7．下列对于环核苷酸的叙述，哪一项是错误的？A．cAMP与cGMP的生物学作用相反B．重要的环核苷酸有cAMP与cGMPC．cAMP是一种第二信使D．cAMP分子内有环化的磷酸二酯键判断题（）1．DNA是生物遗传物质，RNA则不是。
生化检验课后练习题人卫第四版
第一章绪论一、A型选择题1、生物化学检验技术是哪些学科相结合的边缘学科A.生物学B.免疫学C.物理学D.数学E.以上都是正确答案:E2、临床生物化学的研究内容不包括A.阐述疾病的生化基础B.阐述疾病发展过程中的生化变化C.结合临床病例的研究D.开发临床生化检验方法与技术E.疾病治疗方案的研究正确答案:E3、临床生物化学为下列的医疗方面提供信息和理论依据，不包括A.疾病诊断B.病情监测C.疗效评估D.预后判断E.细胞形态学观察正确答案:E第二章基本知识一、A型选择题1离心机砖头的旋转速度为20000γ/min的离心为A低速离心B平衡离心C高速离心D超速离心E等密度离心正确答案:C2标本条码下有10个阿拉伯数字，其中第4～5位表示A标本号B标本类型C组合号D月份E日期正确答案:C3按照BEER定律，浓度与吸光度之间的关系应是条通过原点的直线，但实测中往往发生偏离，其主要原因为A入色光不是严格的单色光B溶剂效应C溶剂或溶质不纯净D吸收增强效应E吸收减弱效应正确答案:A4.某实验显色后，在不同波长分别测定A值，请在下述结果中找出应选波长A 520nm0.12B 540nm0.14C 560nm0.22D 580nm0.15E 600nm0.11正确答案:C5.电解质火焰光度分析时用何种离子作内标液A钾B钠C氯D钙E锂正确答案:E6 采血后，放置一天再分离血清，不能用于A血清钾离子测定B血清钠离子测定C血清氯离子测定D血清钙离子测定正确答案:A二、Ｘ型选择题7影响血标本成份变化的因素有A生理B饮食C药物D溶血E储存正确答案:ABCDE三、名词解释四、问答题1所谓光谱分析？影响光谱分析的主要因素有哪些？2什么叫摩尔吸光系数检测法？第三章常用技术一、A型选择题1琼脂糖凝胶电泳用pH8.6的巴比妥缓冲液可以把血清蛋白质分成五条区带，由正极向负极数起它们的顺序是A白蛋白、β-球蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、γ-球蛋白B白蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白、γ-球蛋白C白蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、γ-球蛋白、β-球蛋白Dα1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白、γ-球蛋白、白蛋白E白蛋白、β-球蛋白、α1-球蛋白、γ-球蛋白、α2-球蛋白正确答案:B2在区带电泳中，能产生电荷效应和分子筛效应的固体支持介质有A醋酸纤维素薄膜、纤维素、淀粉B纤维素、淀粉、琼脂糖C硅胶、琼脂糖、聚丙烯酰胺凝胶D淀粉、琼脂糖、聚丙烯酰胺凝胶E醋酸纤维素薄膜、硅胶、纤维素正确答案:C3关于醋纤膜电泳的说法错误的是A对蛋白有吸附作用弱B几乎无拖尾现象C基本不与染料吸附D区带分辨率不如滤纸电泳E具有电渗作用弱正确答案:D4如果样品基体对测定单色光有干扰吸收，为抵消这一影响应采用A平行操作空白B样品空白C试剂空白D溶剂空白E不做处理正确答案:A5火焰发射光谱的产生是由于A物质分子内电子由基态跃迁到激发态B物质分子内电子由激发态回到基态C基态原子中电子由基态跃迁到激发态D原子中电子由激发态回到基态E原子中电子由较高激发态回到较低激发态正确答案:D6.等电聚焦电泳特别适合分离A分子量不同的物质B扩散能力不同的物质C分子量相同而等电点不同的物质D吸附力不同的物质E吸附力相同的物质正确答案:C7 Southern印迹法中，使凝胶上的单链DNA片段原位地被吸印到硝酸纤维素薄膜上主要靠A扩散作用B电泳作用C滤纸的毛细管吸液作用D压力作用E渗透作用正确答案:C8.互补的两条DNA单链结合成DNA双链称为A变性B退火C复性D聚合作用E杂交正确答案:Cmber-Beer定律只适用于A单色光,非均匀,散射,低浓度溶液B白光,均匀,非散射,低浓度溶液C单色光,均匀,非散射,低浓度溶液D单色光,均匀,非散射,高浓度溶液E白光,均匀,非散射,高浓度溶液正确答案:C10原子吸收法分析法选择性好是因为A原子化效率高B光源发出的特征辐射只能被特定的基态原子所吸收C检测器灵敏度高D原子蒸气中基态原子数不受温度影响E 光源的能量高正确答案:B11.紫外可见吸收光谱的产生是由于A物质分子内电子由基态跃迁到激发态B物质分子内电子由激发态回到基态C基态原子中电子由基态跃迁到激发态D原子中电子由激发态回到基态E原子本身产生的辐射正确答案:A12.缓冲液pH值改变对电泳的影响主要表现为A偏离等电点越远，蛋白质带电越多，电泳速度越快B pH值改变蛋白质的等电点C pH值改变使支持物两端电压改变D缓冲液pH值的改变可使所有蛋白质的电泳速度加快E pH值改变使电泳速度减慢正确答案:A13.DNA双链变为互补的两条DNA单链等过程称为A变性B退火C连接作用D聚合作用E杂交正确答案:A14.可见分广光度计中的光源是A 低压汞灯B 氙灯C 氦灯D 钨丝灯E 氢灯正确答案:D15从结构上看能教好的避免交叉污染的自动生化分析仪是A流动式B分立式C离心式D单通道式E多通道式正确答案:B16原子吸收分广光度计其空心阴极灯作用是A 提供辐射能量B 提供共振线C 提供入射光D 提供原子化待测物质的能量E 以上都不是正确答案:B17关于浊度法正确的叙述是A 散射光强度与颗粒浓度成指数关系B 散射光强度与入射光波长成反比C 在一定范围内与质点半径呈正相关D 有颜色的悬浮液入射光选择其互补光E 红色光散射强度比紫色光大正确答案:C18按照BEER定律，浓度与吸光度之间的关系应是条通过原点的直线，但实测中往往发生偏离，其主要原因为A 入色光不是严格的单色光B 溶剂效应C 溶剂或溶质不纯净D 吸收增强效应E 吸收减弱效应正确答案:A二、Ｘ型选择题三、名词解释四、问答题第四章自动生化分析技术一、A型选择题1 早期的自动生化分析仪是：A 分立式自动生化分析仪B 离心式自动生化分析仪C 干化学式自动生化分析仪D 袋式自动生化分析仪E 连续流动式自动生化分析仪正确答案:E2 干化学自动生化分析仪的光学系统是：A 分光光度计B 反射光分析仪C 比色计D 浊度计E 原子吸收光谱仪正确答案:B3 下列哪项不属于NCCLS所规定的纯水等级标准的特性指标：A 微生物含量B 电阻率C 钙离子D PH值E 硅正确答案:C4 有关比浊测定法的描述哪项是错误的：A 比浊法不是比色分析B 比浊法分为化学比浊法和免疫比浊法C 免疫比浊法分为透射比浊法和散射比浊法D 分立式自动生化分析仪不能做散射比浊分析E 干片式生化分析仪不能做比浊分析正确答案:D5 具有空气分段系统的自动生化分析仪是：A 连续流动式自动生化分析仪B 离心式自动生化分析仪C 干化学式自动生化分析仪D 分立式自动生化分析仪E 袋式自动生化分析仪正确答案:A6 连续流动式自动生化分析仪去蛋白是利用：A 加热器B 去蛋白剂C 气泡D 透析器E 吸附剂正确答案:D7 自动生化分析仪常用的信号检测器是：A 硒光电池B 矩阵硅二级管C 光电管D 蓄电池E 固体闪烁计数仪正确答案:B8 自动化分析仪中采用同步分析原理的是：A 分立式自动生化分析仪B 干化学式自动生化分析仪C 离心式自动生化分析仪D 连续流动式自动生化分析仪E 高效液相层析仪正确答案:C9 为消除内源性干扰自动生化分析仪利用下列哪种方法：A 采用双试剂B 采用单试剂C 采用双波长D 采用单波长E 采用多通道正确答案:A10 临床生化实验室用水一般采用：A 一级水B 二级水C 三级水D 次级水E 自来水正确答案:B11 连续监测法测定ALT活性浓度，标本量10ul，试剂量350ul，比色杯光径1cm(NADHз＝6220)，经计算K值为：A 6508B 5788C 4920D 4127E 3915正确答案:B12 二级标准品主要用于：A 标准决定性方法B 为一级标准品定值C 校准实验室常规方法（终用户常规方法）D 校准参考方法E 校准常规标准方法（厂家选定方法）正确答案:E13 临床上所指的封闭式全自动生化分析仪主要是:A 质控物封闭B 试剂封闭C 环境封闭D 仪器封闭E 技术人员封闭正确答案:B14 全自动生化分析仪可分为小型、中型、大型，其依据是A 单通道和多通道数量B 仪器可测定项目多少C 测定程序可否改变D 仪器的复杂程序、功能和单位时间测试数量E 是否可同步分析正确答案:D15 自动生化分析仪比色分析常用的检测器是A 固体闪烁计数仪B 硒电池C 镍氢电池D 二极管E 光电倍增管正确答案:D16 可消除检测体系或样本浑浊的方法是A 单试剂B 单波长C 双波长D 双试剂E 单波长单试剂正确答案:C17 全自动与半自动生化分析仪共同之处为：A 取样B 加试剂混合C 检测波长D 孵育反应E 清洗系统正确答案:C18 自动生化分析仪自动清洗加样针主要为了：A 提高分析精密度B 提高分析准确度C 防止交叉污染D 提高反应速度E 提高分析的灵敏度正确答案:C19 临床生化实验室一般采用NCCLS所规定的二级纯水，其微生物菌落(CFU/ml)应低于：A 1B 10C 100D 1000E 10000正确答案:D20 干化学式自动生化分析仪所用的光学系统为：A 分光光度计B 原子吸光仪C 反射比色计D 固定闪烁计数器E 免疫比浊计正确答案:C21 大多数全自动生化分析仪比色杯的光径是：A 0.5-0.7B 0.8-1.0C 1.1-1.9D 2.0-3.9E ≧4正确答案:A22 如果L代表光源，M代表分光器，C代表比色杯，D代表检测器，在后分光光电比色过程中各反应元件的排列顺序为：A LCMDB LDCMC DLCMD LMDCE MLDC正确答案:A23 全自动生化分析仪抗交叉污染的措施不包括：A 自动清洗加样针和试剂针B 自动扫描比色杯剔除不合格者C 比色杯自动冲洗功能D 用酸、碱清洗液清洗E 将自动加完的标本移出正确答案:E24 全自动生化分析仪比色杯的材料常用：A 光学玻璃或一般塑料B 普通玻璃或硬质塑料C 隔热玻璃或普通塑料D 石英玻璃或优质塑料E 优质塑料或普通玻璃正确答案:D25 目前全自动生化分析仪最常用的光栅分光方式为：A 前分光B 中分光C 后分光D 前中后分光E 前后分光正确答案:C26 使用全自动生化分析仪前，操作者设置参数不包括：A 设置某个测试项目的名称B 设置样品量、试剂量C 机械操作D 设置反应时间E 设置测定波长正确答案:C27 全自动生化分析仪的试剂与样品的混合装置类型为：A 搅拌棒B 加温C 机械震荡D 加样针E 加混合液正确答案:A28 某实验室全自动生化分析仪近两天发现部分结果明显不稳定，仪器自检正常，测定过程没有错误的报警，如果是交叉污染因素，则首先应考虑：A 清洗试剂的类型是否正确B 冲洗用水是否符合要求C 管路冲洗是否彻底D 反应杯是否需要更新E 用校准品对仪器进行重新校正正确答案:C29 临床生化实验室用水一般采用：A 一级水B 二级水C 三级水D 次级水E 自来水正确答案:B30 全自动生化分析仪安装使用培训中可不包括：A 基本原理B 操作技能C 日常维护保养D 仪器维修E 常见问题及解决正确答案:D31 340nm波长属于：A 可见光B 紫外光C 红外光D 近红外光E 远红外光正确答案:B32 分光光度法中常用”A”表示：A 透光率B 散射光强度C 吸光度D 物质的浓度E 透光度正确答案:C33 自动生化分析仪中连续监测法读数方式为：A 在一定的时间范围内连续读各吸光度值B 反应尚未开始和反应终点时各读吸光度值C 终点附近读两个监测点取均值D 在终点附近读取两点，计算两点吸光度值的差值E 每经过比色窗口即读取一个吸光度值正确答案:A34 很多分析仪器采用双波长或多波长的光路技术，是为了减少：A 试剂的干扰B 样本中黄疸、溶血、脂血的干扰C 仪器光源的波动E 批内差异正确答案:B35 关于项目校准的叙述错误的是：A 校准品的作用是为了减少或消除仪器、试剂等造成的系统误差B 仪器维修后，要进行校准C 各仪器厂家均有自己的测量体系，校准品一般可以通用D 校准工作不是仅进行一次就可以，而必须定期进行校准E 改变试剂的种类，或者批号更换后必须进行校准正确答案:C36 世界上第一台自动生化分析仪产于A20世纪40年代B20世纪50年代C20世纪60年代D20世纪70年代E20世纪80年代正确答案:B37 流动式自动生化分析仪采用气泡来防止管道中的A样品干扰B试剂干扰C交叉污染D基底干扰E光源干扰正确答案:C38 干化学式自动生化分析仪所用的光学系统为A分光光度计B原子吸光仪C反射比色计D固定闪烁计数器E比浊计正确答案:C39 最早的自动生化分析仪是A分立式自动生化分析仪B离心式自动生化分析仪C干化学式自动生化分析仪D袋式自动生化分析仪E连续流动式自动生化分析仪正确答案:E40 以NAD+还原成NADH反应为基础的生化分析,采用的波长及吸光度变化为A 340nm,从小到大B405nm,从小到大C340nm,从大到小D405nm,从大到小E405nm到340nm41 具有空气分段系统的自动生化分析仪是A连续流动式自动生化分析仪B离心式自动生化分析仪c干化学式自动生化分析仪D分立式自动生化分析仪E薄片分析自动生化分析仪正确答案:E42 自动分析仪中采用同步分析原理的是A分立式自动生化分析仪B干化学式自动生化分析仪C离心式自动生化分析仪D连续流动式自动生化分析仪E高效液相层析仪正确答案:C43 自动生化分析仪自动清洗样品探针是为了A提高分析精度B防止试剂干扰C防止交叉污染D提高反应速度E提高加样速度正确答案:C44 自动生化分析仪的光源能量降低对单色光影响最大的波长是A 340nmB 405nmC 450nmD 500nmE 300nm正确答案:A45 离心式自动分析仪的待测样品在离心力作用下,在各自反应槽内与试剂混合并完成化学反应,这种测定模式称为A 离心分析B 同步分析c 顺序分析D 流动分析E 连续分析正确答案:B46 个别项目出现系统误差首先应考虑的因素为A 更改分析参数B 校准品是否变质C 比色灯是否需更换D 电源是否稳定E 试剂冷藏温度是否偏高正确答案:B47 下列哪项不属于NCCLS所规定的纯水等级标准的特性指标：A 微生物含量B 电阻率C 钙离子D PH值E 硅正确答案:C48 生化质控目的是A 使随机误差逐渐缩小B 消灭随机误差C 使随机误差得到监测和及时发现D 发现系统误差E 对系统误差及时校正、随机误差限制在允许范围正确答案:E49 系统误差的特点不存在的是:A 一系列结果与靶值间存在同一倾向的偏离B有明显的规律性C没有随机性D服从正态分布E可以预防正确答案:D50 目前应用最多的自动生化分析仪是：A 流动式B分立式C离心式D单通道式E 多通道式正确答案:B51.早期的自动生化分析仪是A分立式自动生化分析仪B离心式自动生化分析仪C干化学式自动生化分析仪D袋式自动生化分析仪E连续流动式自动生化分析仪正确答案:E52.干化学自动生化分析仪的光学系统是A.分光光度计B.反射光分析仪C.比色计D.浊度计E.原子吸收光谱仪正确答案:B53.下列哪项不属于NCCLS所规定的纯水等级标准的特性指标A.微生物含量B.电阻率C.钙离子D.PH值E.硅54.有关比浊测定法的描述哪项是错误的A.比浊法不是比色分析B.比浊法分为化学比浊法和免疫比浊法C.免疫比浊法分为透射比浊法和散射比浊法D.分立式自动生化分析仪不能做散射比浊分析Ｅ.干片式生化分析仪不能做比浊分析正确答案:D55.具有空气分段系统的自动生化分析仪是A.连续流动式自动生化分析仪B.离心式自动生化分析仪C.干化学式自动生化分析仪D.分立式自动生化分析仪E.袋式自动生化分析仪正确答案:A56.连续流动式自动生化分析仪去蛋白是利用A.加热器B.去蛋白剂C.气泡D.透析器E.吸附剂正确答案:D57.自动生化分析仪常用的信号检测器是A.硒光电池B.矩阵硅二级管C.光电管D.蓄电池E.固体闪烁计数仪正确答案:D58.自动化分析仪中采用同步分析原理的是A.分立式自动生化分析仪B.干化学式自动生化分析仪C.离心式自动生化分析仪D.连续流动式自动生化分析仪E.高效液相层析仪正确答案:C59.为消除内源性干扰自动生化分析仪利用下列哪种方法A采用双试剂B采用单试剂C.采用双波长D.采用单波长E.采用多通道正确答案:AC60.临床生化实验室用水一般采用B.二级水C.三级水D.次级水E.自来水正确答案:B61.流动式生化分析仪又可分为A空气分段系统和非分段系统B流动注入系统和间歇系统C空气分段系统和流动注入系统D非分段系统和间歇系统E分段系统和间歇系统正确答案:A62从结构上看能较好的避免交叉污染的自动生化分析仪是A流动式B分立式C离心式D单通道式E多通道式正确答案:B63.全自动生化分析仪比色杯常用的材料为A光学玻璃B隔热玻璃C不吸收紫外光的优质塑料D防爆玻璃E普通试管正确答案:A二、X型选择题64.自动生化分析的技术指标评价包括A.精密度B.互染率C.波长校正D.相关性正确答案:ABCD65.下面属于终点法的有A.双波长法B.比浊法C.回归法D.多点deta法正确答案:AB66.酶活性浓度测定时控制干扰因素最主要的方法是A.作试验空白B.采用单试剂C.调节仪器参数D.单试剂改为双试剂正确答案:ACD67.连续监测法中常见的干扰因素有B.底物不稳定C.沉淀形成D.分析容器污染正确答案:ABCD68.克服某些试剂不稳定引起的误差可以采用A.双波长法B.单试剂法C.双试剂单波长一点法D.双试剂两点法正确答案:CD69.生化自动分析中获得单色光的方式有Ａ.使用干涉滤光片Ｂ.采用单色光光源Ｃ.使用全息反射式光栅Ｄ.使用蚀刻式凹面光栅正确答案:ACD70.自动生化分析仪的精密度测试包括A.准确度B.批内重复性C.批间精密度Ｄ.总精密度正确答案:BC71.自动生化分析仪常用的分析方法主要有Ａ.终点分析法Ｂ.连续监测法Ｃ.比浊测定法Ｄ.反射光度法正确答案:ABC72.自动生化分析仪中光学系统产生的光信号Ａ.可直接检测并计算结果Ｂ.需转变成电信号加以传送Ｃ.可由光导纤维传送Ｄ.接受器多为硒光电池正确答案:BC三、名词解释１.自动生化分析仪２.连续监测法３.终点法４.两点校正法５.干化学式分析仪四、问答题1.简述自动生化分析仪的分类原则和特点。
生化练习答案
生物化学I 第三章氨基酸练习题1、下列氨基酸哪个含有吲哚环？( C )A 蛋氨酸；B 苯丙氨酸；C 色氨酸；D 结氨酸；E 组氨酸。
2、含有咪唑环的氨基酸是 ( C )A 色氨酸；B 酪氨酸；C 组氨酸；D 苯丙氨酸；E 精氨酸。
3、在pH6.0时，带正电荷的氨基酸为 ( B )A 谷氨酸；B 精氨酸；C 亮氨酸；D 丙氨酸；E 色氨酸。
4、氨基酸在等电点时，应具有的特点是：( E )A 不具正电荷；B 不具负电荷；C A+B；D 溶解度最大；E 在电场中不移动。
5、在pH10时的谷氨酸溶液中，下列哪一种结构形式占优势？( E )A 羧基氨基都解离；B 羧基氨基都不解离；C 只α—羧基解离；D 只γ—羧基解离；E α—羧基γ—羧基都解离。
6、天冬氨酸的Pk1=2.09，Pk2=3.86，Pk3=9.82，则其等电点为 ( B )A 2.09；B 2.97； C 3.86；D 6.84； E 9.82 。
7、分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是 ( E ) A 脯氨酸；B 酪氨酸；C 丝氨酸；D 精氨酸；E 苏氨酸。
8、下列关于还原型谷胱甘肽结构或性质的叙述，哪一种是错误的？( E ) A 含有两个肽键；B 胱代表半胱氨酸；C 谷氨酸的γ—羧基参与了肽键的形成；D 含有一个硫基；E 变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱甘肽分子提供的。
9、关于催产素和加压素功能方面的叙述，正确的是 ( C )A 催产素具有减少排尿的功效；B 加压素可以促进子宫和乳腺平滑肌收缩；C 加压素参与记忆过程； D 催产素可使血压升高；E 催产素可促进血管平滑肌收缩。
10、下列关于α—螺旋的叙述，哪一项是错误的？( C )A 氨基酸残基之间形成的=C=O与H—N=之间的氢键使α—螺旋稳定；B 减弱侧链基团R之间不利的相互作用，可使α—螺旋稳定；C 疏水作用使α—螺旋稳定；D 在某些蛋白质中，α—螺旋是二级结构中的一种结构类型；E 脯氨酸和甘氨酸的出现可使α—螺旋中断。
临床检验主管技师-临床生化检验习题及答案-第三章 脂代谢及高脂蛋白血症
临床检验主管技师-临床生化检验习题及答案第三章脂代谢及高脂蛋白血症一、A11、以下叙述错误的是（）。
A、不同组织的LDL受体活性差别很大B、VLDL受体在肝内大量存在C、VLDL受体与VLDL具有较高的亲和性D、LDL受体在肝内大量存在E、VLDL受体在脂肪细胞中多见2、血浆置于4℃冷藏10h，可见上层为奶油样，下层浑浊的标本是（）。
A、Ⅱa型B、Ⅱb型C、Ⅲ型D、Ⅳ型E、Ⅴ型3、血清电泳图谱上出现深β带和深前β带的高脂血症是（）。
A、Ⅰ型B、Ⅱa型C、Ⅱb型D、Ⅲ型E、Ⅴ型4、血清电泳图谱上出现宽β的高脂血症为（）。
A、Ⅰ型B、Ⅱa型C、Ⅱb型D、Ⅲ型E、Ⅴ型5、Ⅰ型高脂蛋白血症不表现为（）。
A、奶油样表层，下层透明B、可能是由于LPL活性减低所致C、CM明显增高D、电泳时出现深βE、血清ApoB-48升高6、以下叙述错误的是（）。
A、通常测定LDL中胆固醇的含量来表示LDL的水平B、常用聚乙烯硫酸盐法测定HDL-CC、当TG水平大于4.52mmol/L时就不能采用Friedewald公式计算LDL-C含量D、Friedewald公式为LDL-C=TC﹣HDL﹣TG/2.2E、用自动分析仪测定LDL-C时采用直接测定均相法7、血脂异常预防的首要靶标为（）。
A、TCB、TGC、HDLD、LDLE、Lp（a）8、流行病学研究发现以下检测指标与冠心病发生呈负相关的是（）。
A、TCB、Lp（a）C、HDLD、LDLE、VLDL9、以下叙述正确的是（）。
A、甘油三酯水平的个体内和个体间变异都比胆固醇大B、血中CM的半寿期为2～4hC、目前常用检测甘油三酯的方法为化学法D、甘油三酯不是冠心病的独立危险因素E、甲亢患者甘油三酯常升高10、载脂蛋白的功能错误的是（）。
A、构成和维持脂蛋白结构B、是一些酶的辅助因子C、参与脂蛋白受体的识别D、调节脂蛋白代谢关键酶的活性E、不能由肾脏合成11、不由肝脏合成的脂蛋白为（）。
2024_2025新教材高中生物第三章细胞的代谢阶段检测含解析浙科版必修1
细胞的代谢一、选择题1．脂肪酸和甘油可以进入肝脏进一步代谢。
甘油在肝脏中转变成哪种物质后进入糖代谢途径( )A．丙酮酸B．丙氨酸C．氨基酸D．核酸解析：选A 甘油不能干脆进入糖代谢途径，只有在肝脏中转变为丙酮酸后才能进入糖代谢途径。
2．下图是光反应示意图，则光反应中氢离子的运输方式为( )A．易化扩散B．扩散C．主动转运D．胞吞解析：选A 依据图示，水在光反应中裂解后产生的氢离子从高浓度到低浓度，并须要载体帮助，但不消耗能量，所以其运输方式为易化扩散。
3．下图为ATP的分子结构构图，A、B、C表示相应的结构，①②表示化学键。
下列叙述正确的是( )A．A表示腺嘌呤，B表示腺苷B．化学键①与化学键②的稳定性相同C．化学键②的形成所需的能量都来自化学能D．化学键②中能量的释放往往与吸能反应相关联解析：选D A表示腺苷(腺嘌呤核苷)，B表示腺嘌呤核糖核苷酸，A错误；化学键①与化学键②都为高能磷酸键，化学键②的稳定性低于化学键①，B错误；化学键②的形成是ATP 的合成过程，所需的能量来自光能或者细胞呼吸中释放的化学能，C错误；化学键②中能量的释放过程是ATP水解的过程，往往与吸能反应相关联，D正确。
4．下图表示温度对淀粉酶活性影响的曲线，下列分析正确的是( )A．T a时，酶活性低的缘由是低温破坏了酶的空间结构B．T0时，淀粉酶为淀粉的水解供应的活化能最多C．T a→T0的过程中，淀粉酶的活性渐渐提高D．T0时是保存淀粉酶的最适温度解析：选C T a时，低温不会使酶变性失活，高温、过酸或过碱都会破坏酶的结构，使酶变性失活，A错误；酶之所以能够加快化学反应速率，是由于酶能够降低化学反应的活化能，并不能供应活化能，B错误；由图可知，T a→T0的过程中，曲线上升，淀粉酶的活性渐渐提高，C正确；低温保存淀粉酶，而不是最适温度保存，D错误。
5．若以葡萄糖为呼吸底物，则细胞呼吸前后会发生气体体积变更的是( )A．乳酸菌在完全无O2条件下B．苹果组织在O2不足条件下C．马铃薯块茎在O2不足条件下D．动物肌肉在O2不足条件下解析：选B 乳酸菌在完全无O2条件下进行厌氧呼吸，将葡萄糖分解为乳酸，没有CO2生成，所以细胞呼吸前后不会发生气体体积变更，A错误；苹果组织在O2不足条件下，需氧呼吸与厌氧呼吸同时进行，在需氧呼吸过程中消耗的O2量与产生的CO2量相等，在厌氧呼吸过程中不消耗O2，有CO2生成，因此细胞呼吸前后会发生气体体积变更，B正确；马铃薯块茎与动物肌肉在O2不足条件下，需氧呼吸与厌氧呼吸同时进行，在需氧呼吸过程中消耗的O2量与产生的CO2量相等，在厌氧呼吸过程中不消耗O2，产物为乳酸，没有CO2生成，所以细胞呼吸前后不会发生气体体积变更，C、D错误。
生化习题集第三章 酶
第三章酶一、名词解释1．酶 2．辅酶3．辅基 4．酶的特异性5．必需基团 6．酶的活性中心7．酶原 8．酶原激活9．同工酶 10．全酶11．变构调节 12．酶的化学修饰13．可逆抑制 14．Km值15．最适温度 16．最适pH17．激活剂 18．抑制剂19．酶的竞争性抑制作用20．非竞争性抑制21．酶的国际单位二、填空题1.酶与疾病的_________ 、_________和_________有密切关系。
2.酶促反应的初速度与酶浓度成_________关系，而与底物浓度呈现 _________关系。
3.竞争性抑制是抑制剂和底物竞争酶的_________部位，这种抑制可以通过增加_________来解除。
4.酶对_________的_________性称为酶的专一性,一般可分为_________，_________，_________。
5. _________、_________、_________、_________ 是酶促反应的四个特点。
*6.低底物浓度时,反应速度与底物浓度呈_________关系,此时酶促反应属于_________ 级反应。
*7.酶被底物所饱和时,酶促反应表现为_________ 级反应。
*8.竞争性抑制剂的作用特点是酶与其结合后,使酶底物的Km值_________，但Vmax不变。
9.白化病的发病是缺乏_________ 所致。
三、选择题A型题1．关于酶的叙述正确的是：A．所有酶都有辅酶 B．酶的催化作用与其空间结构无关C．绝大多数酶的化学本质是蛋白质 D．酶能改变化学反应的平衡点E．酶不能在胞外发挥催化作用2．对于酶的叙述下列哪项是正确的：A．酶对底物都有绝对特异性 B．有些RNA具有酶一样的催化作用C．酶的催化活性都与空间结构的完整性有关 D．所有酶均需特异的辅助因子E．酶只能在中性环境发挥催化作用3．关于酶催化作用的叙述不正确的是：A．催化反应具有高度特异性 B．催化反应所需要的条件温和C．催化活性可以调节 D．催化效率极高E．催化作用可以改变反应的平衡常数4．下列哪种酶属于结合酶：A．脲酶 B．核糖核酸酶C．胃蛋白酶 D．脂肪酶E．己糖激酶5．结合酶在下列哪种情况下才具有催化活性：A．酶蛋白形式存在 B．辅酶形式存在C．辅基形式存在 D．全酶形式存在E．酶原形式存在6．关于酶蛋白和辅助因子的叙述错误的是：A．二者单独存在时酶无催化活性 B．二者形成的复合物称全酶C．全酶才有催化作用 D．辅助因子可以是有机化合物E．一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合7．辅酶与辅基的主要区别是：A．化学本质不同 B．免疫学性质不同C．与酶蛋白结合的紧密程度不同 D．理化性质不同E．生物学活性不同8．全酶中决定酶催化反应特异性的是：A．全酶 B．辅基C．酶蛋白 D．辅酶E．以上都不是9．关于辅助因子的叙述错误的是：A．参与酶活性中心的构成 B．决定酶催化反应的特异性C．包括辅酶和辅基 D．决定反应的种类、性质E．维生素可参与辅助因子构成10．酶与一般催化剂的共同点是：A．高度特异性 B．高度催化效率C．降低反应的活化能 D．改变化学反应的平衡点E．催化活性可以调节11．对酶活性中心的叙述错误的是：A．结合基团在活性中心内 B．催化基团属于必需基团C．具有特定的空间构象 D．空间结构与酶催化活性无关E．底物在此被转变为产物12．酶催化作用的机制是：A．降低反应的活化能 B．降低反应的自由能C．降低产物的热能 D．增加底物的热能E．增加反应的自由能13．酶催化效率高的原因是：A．降低反应的自由能 B．降低反应的活化能C．降低产物能量水平 D．升高活化能E．升高产物能量水平14．酶的特异性是指：A．与底物结合具有严格选择性 B．与辅酶的结合具有选择性C．催化反应的机制各不相同 D．在细胞中有特殊的定位E．在特定条件下起催化作用15．乳酸脱氢酶只能催化L-型乳酸脱氢，属于：A．绝对特异性 B．相对特异性C．化学键特异性 D．立体异构特异性E．化学基团特异性16．加热后，酶活性降低或消失的主要原因是：A．酶水解 B．酶蛋白变性C．亚基解聚 D．辅酶脱落E．辅基脱落17．含有唾液淀粉酶的唾液透析后，水解能力下降，其原因是：A．酶蛋白变性 B．失去Cl-C．失去Hg2+ D．失去酶蛋白E．酶含量减少18．全酶是指：A．酶蛋白-辅助因子复合物 B．酶蛋白-底物复合物C．酶活性中心-底物复合物 D．酶必需基团-底物复合物E．酶催化基团-结合基团复合物19．酶保持催化活性，必须具备：A．酶分子结构完整无缺 B．酶分子上所有化学基团存在C．有金属离子参加 D．有活性中心及其必需基团E．有辅酶参加20．酶催化作用所必需的基团主要是指：A．维持酶一级结构所必需的基团 B．位于活性中心，维持酶活性所必需的基团C．与酶的亚基结合所必需的基团 D．维持酶空间结构所必需的基团E．构成全酶分子所有的基团21．酶分子中使底物转变为产物的基团称为：A．结合基团 B．催化基团C．碱性基团 D．酸性基团E．疏水基团22．关于酶活性中心的叙述正确的是：A．酶可以没有活性中心 B．都以-SH或-0H作为结合基团C．都含有金属离子 D．都有特定的空间结构E．以上都不是23．酶促反应速度达到最大速度的80％时，Km等于：A． [S] B．1/2 [S]C．1/3 [S] D．1/4 [S]E．1/5 [S]24．酶促反应速度达最大速度的25％时，[S]等于：A．1/4 Km B．3/4 KmC．2/3 Km D．1/2 KmE．1/3 Km25．当Km等于1/2 [S]时，v等于：A．1/3 Vmax B．1/2 VmaxC．2/3 Vmax D．3/5 VmaxE．3/4 Vmax26．同工酶是指：A．酶蛋白分子结构相同 B．免疫学性质相同C．催化功能相同 D．分子量相同E．理化性质相同27．Km值是指：A．v等于1/2 Vmax时的底物浓度 B．v等于1/2 Vmax时的酶浓度C．v等于1/2 Vmax时的温度 D．v等于1/2 Vmax时的抑制剂浓度E．降低反应速度一半时的底物浓度28．酶的Km值大小与：A．酶性质有关 B．酶浓度有关C．酶作用温度有关 D．酶作用时间有关E．环境pH有关29．酶的活性中心内，能够与底物结合的基团是：A．结合基团 B．催化基团C．疏水基团 D．亲水基团E．以上都不是30．酶促反应速度与底物浓度的关系可用：A．诱导契合学说解释 B．中间产物学说解释C．多元催化学说解释 D．表面效应学说解释E．邻近效应学说解释31．酶促反应动力学研究的是：A．酶促反应速度与底物结构的关系 B．酶促反应速度与酶空间结构的关系C．酶促反应速度与辅助因子的关系 D．酶促反应速度与影响因素之间的关系E．不同酶分子间的协调关系32．酶促反应速度与酶浓度成正比的条件是：A．底物被酶饱和 B．反应速度达最大C．酶浓度远远大于底物浓度 D．底物浓度远远大于酶浓度33．v＝Vmax后再增加[S]，v不再增加的原因是：A．部分酶活性中心被产物占据 B．过量底物抑制酶的催化活性C．酶的活性中心已被底物所饱和 D．产物生成过多改变反应的平衡常数E．以上都不是34．底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度：A．反应速度随底物浓度增加而加快B．随着底物浓度的增加酶活性降低C．酶的结合部位全部被底物占据，反应速度不再增加D．增加抑制剂，反应速度反而加快E．形成酶-底物复合体增加35．关于温度与酶促反应速度关系的叙述错误的是：A．酶在短时间可耐受较高温度 B．酶都有最适温度C．超过最适温度酶促反应速度降低 D．最适温度时反应速度最快E．以上都不是36．温度与酶促反应速度的关系曲线是：A．直线 B．矩形双曲线C．抛物线 D．钟罩形曲线E．S形曲线37．关于pH与酶促反应速度关系的叙述正确的是：A．pH与酶蛋白和底物的解离无关 B．反应速度与环境pH成正比C．人体内酶的最适pH均为中性即pH＝7左右 D．pH对酶促反应速度影响不大E．以上都不是38．关于抑制剂对酶蛋白影响的叙述正确的是：A．使酶变性而使酶失活 B．使辅基变性而使酶失活C．都与酶的活性中心结合 D．除去抑制剂后，酶活性可恢复39．化学毒气路易士气可抑制下列那种酶：A．胆碱酯酶 B．羟基酶C．巯基酶 D．磷酸酶E．羧基酶40．有机磷农药（敌百虫）中毒属于：A．不可逆抑制 B．竞争性抑制C．可逆性抑制 D．非竞争性抑制E．反竞争性抑制41．可解除Ag2+、Hg2+等重金属离子对酶抑制作用的物质是：A．解磷定 B．二巯基丙醇C．磺胺类药 D．5FUE．MTX42．有机磷农药敌敌畏可结合胆碱酯酶活性中心的：A．丝氨酸残基的-0H B．半胱氨酸残基的-SH C．色氨酸残基的吲哚基 D．精氨酸残基的胍基 E．甲硫氨酸残基的甲硫基43．可解除敌敌畏对酶抑制作用的物质是：A．解磷定 B．二巯基丙醇C．磺胺类药物 D．5FUE．MTX44．有机磷农药中毒主要是抑制了：A．二氢叶酸合成酶 B．二氢叶酸还原酶C．胆碱酯酶 D．巯基酶E．碳酸酐酶45．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于：A．不可逆性抑制 B．竞争性抑制C．非竞争性抑制 D．反竞争性抑制E．非特异性抑制46．磺胺类药物的类似物是：A．叶酸 B．对氨基苯甲酸C．谷氨酸 D．甲氨蝶呤E．二氢叶酸47．磺胺类药物抑菌或杀菌作用的机制是：A．抑制叶酸合成酶 B．抑制二氢叶酸还原酶C．抑制二氢叶酸合成酶 D．抑制四氢叶酸还原酶E．抑制四氢叶酸合成酶48．能够使胰蛋白酶原激活的物质是：A．肠激酶 B．胰凝乳蛋白酶C．弹性蛋白酶 D．羧肽酶E．胆汁酸49．以下有关酶与一般催化剂共性的叙述不正确的是：A．都能加快化学反应速度B．其本身在反应前后没有结构和性质上的改变C．只能催化热力学上允许进行的化学反应D．能缩短反应达到平衡所需要的时间E．能改变化学反应的平衡点50．胰蛋白酶原的激活是由其N-端水解掉：A．3肽片段 B．4肽片段C．5肽片段 D．6肽片段E．7肽片段51．关于同工酶的描述错误的是：A．酶蛋白的结构不同 B．酶分子活性中心结构相同C．生物学性质相同 D．催化的化学反应相同E．以上都不是52．国际酶学委员会将酶分为6类的依据是：A．根据酶蛋白的结构 B．根据酶的物理性质C．根据酶促反应的性质 D．根据酶的来源E．根据酶所催化的底物53．关于酶与临床医学关系的叙述错误的是：A．乙醇可诱导碱性磷酸酶合成增加 B．体液酶活性改变可用于疾病诊断C．细胞损伤时，细胞酶释入血中的量增加 D．酶可用于治疗疾病E．酪氨酸酶缺乏可引起白化病54．关于酶促反应特点的描述错误的是：A．酶能加速化学反应速度 B．酶在体内催化的反应都是不可逆反应C．酶在反应前后无质和量的变化 D．酶对所催化的反应具有高度选择性 E．酶能缩短化学反应到达平衡的时间55．酶促反应作用的特点是：A．保证生成的产物比底物更稳定 B．使底物获得更多的自由能C．加快反应平衡到达的速率 D．保证底物全部转变成产物E．改变反应的平衡常数56．在其他因素不变的情况下改变底物浓度时：A．酶促反应初速度成比例改变 B．酶促反应初速度成比例下降C．酶促反应速度成比例下降 D．酶促反应速度变慢E．酶促反应速度不变57．酶浓度不变以反应速度对底物作图其图像为：A．直线 B．S形曲线C．矩形双曲线 D．抛物线E．钟罩形曲线58．含LDH5丰富的组织是：A．肝 B．心肌C．红细胞 D．肾E．脑59．乳酸脱氢酶同工酶是由H亚基、M亚基组成的：A．二聚体 B．三聚体C．四聚体 D．五聚体E．六聚体60．酶的国际分类不包括：A．转移酶类 B．水解酶类C．裂合酶类 D．异构酶类E．以上都不是61．蛋白酶属于：A．氧化还原酶类 B．转移酶类C．裂解酶类 D．水解酶类E．异构酶类62．诱导契合假说认为在形成酶-底物复合物时：A．酶和底物构象都发生改变 B．酶和底物构象都不发生改变C．主要是酶的构象发生改变 D．主要是底物的构象发生改变E．主要是辅酶的构象发生改变63．不属于金属酶和金属活化酶的是：A．羧基肽酶 B．己糖激酶C．肌酸激酶 D．丙酮酸羧化酶E．以上都不是64．酶活性是指：A．酶催化的反应类型 B．酶催化能力的大小C．酶自身变化的能力 D．无活性的酶转变成有活性的酶能力E．以上都不是65．有关酶的描述哪项是正确的：A．同工酶是一组功能与结构相同的酶B．变构酶是指代谢物与酶结合后，酶结构发生改变的酶C．在酶的活性中心内，只有侧链带电荷的氨基酸直接参与酶的催化反应D．酶催化反应初速度取决于酶的浓度E．非竞争性抑制剂只能改变酶促反应v，而不改变该酶Km值66．胰蛋白酶最初以酶原形式存在的意义是：A．保证蛋白酶的水解效率 B．促进蛋白酶的分泌C．保护胰腺组织免受破坏 D．保证蛋白酶在一定时间内发挥作用E．以上都不是67．砷化物对巯基酶的抑制作用属于：A．反馈抑制 B．不可逆抑制C．竞争性抑制 D．非竞争性抑制E．反竞争性抑制68．非竞争性抑制的特点是：A．抑制剂与底物结构相似 B．抑制程度取决于抑制剂的浓度C．抑制剂与酶活性中心结合 D．酶与抑制剂结合不影响其与底物结合E．增加底物浓度可解除抑制69．关于竞争性抑制作用特点的叙述错误的是：A．抑制剂与底物结构相似 B．抑制剂与酶的活性中心结合C．增加底物浓度可解除抑制 D．抑制程度与[S]和[I]有关E．以上都不是70．对于酶化学修饰的描述错误的是：A．有磷酸化反应和脱磷酸反应 B．化学修饰调节需要不同酶参加C．化学修饰调节属于快速调节 D．化学修饰调节过程需要消耗ATPE．以上都不是71．活化能的概念是指：A．底物和产物之间能量的差值 B．活化分子所释放的能量C．分子由一般状态转变成活化状态所需能量 D．温度升高时产生的能量E．以上都不是72．关于酶活性中心的叙述哪项正确：A．所有酶的活性中心都含有金属离子 B．所有抑制剂都作用于酶的活性中心C．所有的必需基团都位于活性中心内 D．所有酶的活性中心都含有辅酶E．所有的酶都有活性中心73．酶加速化学反应的根本原因是：A．升高反应温度 B．增加反应物相互碰撞的频率C．降低催化反应的活化能 D．增加底物浓度E．降低产物的自由能74．关于酶高效催化作用机制的叙述错误的是：A．邻近效应与定向排列作用 B．多元催化作用C．酸碱催化作用 D．表面效应作用E．以上都不是75．关于酶促反应特点的论述错误的是：A．酶在体内催化的反应都是不可逆的 B．酶在催化反应前后质量不变C．酶能缩短化学反应到达平衡所需时间 D．酶对所催化反应有选择性E．酶能催化热力学上允许的化学反应76．下列哪项不是影响酶促反应速度的因素：A．底物浓度 B．酶浓度C．反应环境的温度 D．反应环境的pHE．酶原浓度77．关于Km的意义正确的是：A．Km表示酶的浓度 B． 1/Km越小，酶与底物亲和力越大C．Km的单位是mmo1/L D．Km值与酶的浓度有关E．以上都不是78．下列关于Km的叙述哪项是正确的：A．通过Km的测定可鉴定酶的最适底物 B．Km是引起最大反应速度的底物浓度C．Km是反映酶催化能力的一个指标 D．Km与环境的pH无关E．以上都不是79．关于变构调节的叙述错误的是：A．变构效应剂结合于酶的变构部位 B．含催化部位的亚基称催化亚基C．变构酶的催化部位和变构部位可在同一亚基D．变构效应剂与酶结合后影响ES的生成E．以上都不是80．全酶是指：A．酶-底物复合物 B．酶-抑制剂复合物C．酶-辅助因子复合物 D．酶-产物复合物E．酶-变构剂的复合物B型题：A．抛物线型曲线 B．钟型曲线 C．矩形双曲线 D．直线 E．平行线1．温度与反应速度的关系曲线是：2．pH与反应速度的关系曲线一般是：3．底物浓度与反应速度的关系曲线是：A．不可逆性抑制 B．竞争性抑制 C．非竞争性抑制 D．反竞争性抑制 E．反馈抑制4．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制是：5．砷化物对巯基酶的抑制是：6．对氨苯甲酸对四氢叶酸合成的抑制是：A．底物浓度 B．酶浓度 C．激活剂 D．pH值 E．抑制剂7．影响酶与底物的解离：8．能使酶活性增加：9．酶被底物饱和时，反应速度与之成正比：10．可与酶的必需基团结合，影响酶活性：A．能较牢固地与酶活性中心有关必需基团结合B．较牢固地与酶分子上一类或几类必需基团结合C．占据酶活性中心阻止底物与酶结合D．酶可以与底物和抑制剂同时结合E．抑制剂能与酶-底物复合物[ES]结合，不能与游离酶结合11．竞争性抑制剂作用是：12．特异性不可逆性抑制作用是：13．非特异性不可逆抑制作用是：14．反竞争性抑制作用是：15．非竞争性抑制作用是：A．递氢作用 B．转氨基作用 C．转酮醇作用 D．转酰基作用 E．转运C02作用16．CoA-SH作为辅酶参与：17．FMN作为辅酶参与：18．TPP作为辅酶参与：19．生物素作为辅助因子参与：20．磷酸比哆醛作为辅酶参与：A．组织受损伤或细胞通透性增加B．酶活性受抑制C．酶合成增加D．酶合成减少 E．酶排泄受阻21．急性胰腺炎时尿中淀粉酶升高是由于：22．急性传染性肝炎时血中转氨酶升高是由于：23．严重肝病时血清凝血酶原降低是由于：24．前列腺癌时血清酸性磷酸酶活性升高是由于：25．胆管结石时血中碱性磷酸酶活性可升高是由于：C型题：A．酶蛋白 B．辅助因子 C．两者均有 D．两者均无1．结合酶含有：2．结合酶催化反应中参与反应的是：3．结合酶的特异性取决于：4．谷胱甘肽的作用取决于：A．竞争性抑制 B．非竞争性抑制 C．两者都是 D．两者均不是5．抑制剂与酶可逆性结合的是：6．占据酶活性中心所产生的抑制是：7．抑制剂可与E和ES复合物结合，所产生的抑制是：A．二巯基丙醇 B．解磷定 C．两者都是 D．两者都不是8．能使巯基酶的巯基重新恢复其活性的物质是：9．能作为解毒剂的物质是：10．可作为竞争性抑制剂的物质是：11．能使酶活性中心的丝氨酸羟基重新恢复，使酶恢复活性物质是：四、问答题1．以酶原的激活为例说明蛋白质结构与功能的关系。
生物化学第三章酶试题及答案
生物化学第三章酶试题及答案第三章酶【测试题】一、名词解释1．酶13．最适pH2．固定化酶14．不可逆性抑制3．同工酶15．可逆性抑制4．酶的特异性16．激活剂5．酶的活性中心17．抑制剂6．酶原及酶原激活18．核酶7．抗体酶19．变构酶8．活化能20．酶的共价修饰9．诱导契合假说21．酶的Vma某10．初速度22．结合酶11．Km值23．酶活力12．最适温度24．比活力二、填空题25．酶是由产生的对特异底物起高效催化作用的26．酶加速反应的机制是通过降低反应的，而不改变反应的27．结合酶，其蛋白质部分称，非蛋白质部分称，二者结合其复合物称28．酶活性中心与底物相结合那些基团称，而起催化作用的那些基团称29．当Km值近似ES的解离常数KS时，Km值可用来表示酶对底物的30．酶的特异性包括特异性，特异性和特异性。
31．米曼二氏根据中间产物学说推导出V与[S]的数学方程式简称为，式中的..为米氏常数，它的值等于酶促反应速度达到一半时的32．在其它因素不变的情况下，[S]对酶促反应V作图呈线，双倒数作图呈线，而变构酶的动力学曲线呈型。
33．可逆性抑制是指抑制剂与酶进行结合影响酶的反应速度，抑制剂与酶的活性中心结合，抑制剂与酶的活性中心外的必需基团结合。
34．反竞争性抑制剂使酶对底物表观Km，Vma某35．无活性状态的酶的前身物称为，在一定条件下转变成有活性酶的过程称其实质是的形成和暴露过程。
36．丙二酸是酶的抑制剂，增加底物浓度可抑制。
37、同工酶是指催化化学反应，而酶蛋白分子结构、理化性质及免疫学性质的一组酶。
38．辅酶与辅基的区别在于前者与酶蛋白，后者与酶蛋白39．肌酸激酶的亚基分型和型。
40．最适温度酶的特征性常数，它与反应时间有关，当反应时间延长时，最适温度可以41．某些酶以形式分泌，不仅可保护本身不受酶的水解破坏，而且可输送到特定的部位与环境转变成发挥其催化作用。
42．不可逆抑制剂常与酶以键相结合使酶失活。
生化各章题目及答案
生化各章题目及答案第一章蛋白质（一）名词解释1．两性离子（dipolarion）2．必需氨基酸（essential amino acid）3．等电点(isoelectric point,pI)4．稀有氨基酸(rare amino acid)5．非蛋白质氨基酸(nonprotein amino acid)6．构型(configuration)7．蛋白质的一级结构(protein primary structure)8．构象(conformation)9．蛋白质的二级结构(protein secondary structure)10．结构域(domain)11．蛋白质的三级结构(protein tertiary structure)12．氢键(hydrogen bond)13．蛋白质的四级结构(protein quaternary structure)14．离子键(ionic bond)15．超二级结构(super-secondary structure)16．疏水键(hydrophobic bond)17．范德华力( van der Waals force)18．盐析(salting out)19．盐溶(salting in)20．蛋白质的变性(denaturation)21．蛋白质的复性(renaturation)22．蛋白质的沉淀作用(precipitation)23．凝胶电泳（gel electrophoresis）24．层析（chromatography）(二) 填空题1．蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_____基和另一氨基酸的_____基连接而形成的。
2．大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为___%，如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为____%。
3．在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________2种，具有羟基的氨基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________.4．蛋白质中的_________、___________和__________3种氨基酸具有紫外吸收特性，因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。
生化练习题 (含答案)
第一章蛋白质思考题1．简述常见的蛋白质二级结构及其特点。
2．根据蛋白质结构与功能的关系简述疯牛病的发病机制。
名词解释1．蛋白质的一级结构2．蛋白质的三级结构3．蛋白质的二级结构4．蛋白质的四级结构选择题1．某一溶液中蛋白质的百分含量为45％，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为：EA．8.3%B．9.8%C．6.7%D．5.4%E．7.2％2．下列含有两个羧基的氨基酸是：DA．组氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．天冬氨酸E．色氨酸3．下列哪一种氨基酸是亚氨基酸：AA．脯氨酸B．焦谷氨酸C．亮氨酸D．丝氨酸E．酪氨酸4．维持蛋白质一级结构的主要化学键是：C A．离子键B．疏水键C．肽键D．氢键E．二硫键9．变性蛋白质的主要特点是：D5．关于肽键特点的错误叙述是：EA．肽键中的C-N键较C-N单键短B．肽键中的C-N键有部分双键性质C．肽键的羰基氧和亚氨氢为反式构型D．与C-N相连的六个原子处于同一平面上E．肽键的旋转性，使蛋白质形成各种立体构象6．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B A．天然蛋白质分子均有这种结构B．有三级结构的多肽链都具有生物学活性C．三级结构的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级结构的表面E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基7．具有四级结构的蛋白质特征是：EA．依赖肽键维系四级结构的稳定性B．在三级结构的基础上，由二硫键将各多肽链进一步折叠、盘曲形成C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．分子中必定含有辅基E．由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成8．含有Ala，Asp，Lys，Cys的混合液，其pI依次分别为6.0，2.77，9.74，5.07，在pH9环境中电泳分离这四种氨基酸，自正极开始，电泳区带的顺序是：B A．Ala，Cys，Lys，AspB．Asp，Cys，Ala，LysC．Lys，Ala，Cys，AspD．Cys，Lys，Ala，AspE．Asp，Ala，Lys，Cys10．蛋白质分子在280nm处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的:BA．谷氨酸B．色氨酸C．苯丙氨酸D．组氨酸E．赖氨酸A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失E．容易被盐析出现沉淀第二章核酸的结构与功能思考题1．细胞内有哪几类主要的RNA？其主要功能。
生化习题及答案
第一章：蛋白质的结构与功能一、名词解释1.构象 2．构型 3．氨基酸的等电点 4．二面角 5．肽单位 6．蛋白质一级结构 7．蛋白质二级结构 8．蛋白质三级结构 9．蛋白质四级结构10．超二级结构 11．结构域 12．蛋白质的等电点 13．盐溶 14．蛋白质的变性作用 15．蛋白质的复性 16．盐析 17．蛋白质的变构效应 18．沉降系数 19．电泳 20. 偶极离子二、填空题1.肽链的N末端可以用（）法、（）法、（）法和（）法测定，而（）法和（）法则是测定C末端氨基酸最常用的方法。
2.已知蛋白质的超二级结构的基本组成方式有（）、（）和（）。
3.确定蛋白质中二硫键的位置，一般先采用（），然后用（）技术分离水解后的混合肽段。
4.因为（），（）和（）等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，所以在（）nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质5.带电氨基酸有（）氨基酸与（）氨基酸两类，其中前者包括（）、（）后者包括（）、（）、（）。
6.在蛋白质元素组成中，氮的含量相当恒定，平均为（）%。
7.当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以（）离子形成存在；当pH＞pI时，氨基酸以（）离子形式存在。
8.氨基酸具有两性解离特性，因此它既可被（）滴定，又可被（）滴定。
丙氨酸的PKα-COOH=2.34，PKα-NH3+=9.69，其pI=（），在pH=7时，在电场中向（）极方向移动。
9．有两种蛋白质,一种经末端分析得知含两个N-末端，用SDS电泳显示两条带，说明此蛋白质含有（）个（）亚基；另一蛋白质用巯基乙醇处理后，SDS电泳显示一条带，则该蛋白质的结构特点是（）。
10.我国科学家于1965年首次用（）方法人工合成了（）蛋白质。
11.蛋白质中存在（）种氨基酸，除了（）氨基酸外，其余氨基酸的α-碳原子上都有一个自由的（）基及一个自由的（）基。
12.α-螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行。
生化习题_第三章__酶[1]
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第三章酶一、单项选择题1.下列有关酶的论述，哪一项是错误的？A. 酶有高度的的特异性B. 酶有高度的催化效能C. 酶能催化热力学上不可能进行的反应D. 酶具有代谢更新的性质E. 酶由活细胞产生，从细胞分离出来后仍有催化效能2. 下列对酶的叙述，哪一项是正确的?A．所有的蛋白质都是酶B．所有的酶均以有机化合物作为底物C．所有的酶均需特异的辅助因子D．所有的酶对其底物都具有绝对特异性E．上述都不对3. 下列有关酶蛋白的叙述，哪一个是不正确的:A．属于结合酶的组成部分B．为高分子化合物C．与酶的特异性无关D．不耐热E．不能透过半透膜4. 乳酸脱氢酶经透析后，其活性大大降低或消失，这是因为：A．亚基解聚B．酶蛋白变性C．失去辅酶D．缺乏底物与酶结合所需要的能量E．以上都不对5. 有关酶原激活方式的正确叙述是：A．氢键断裂，改变酶分子空间构象B．酶蛋白与辅酶或辅基结合C．酶蛋白进行化学修饰D．亚基解聚或亚基聚合E．切除寡肽或肽段，酶分子构象改变6. 有关同工酶的正确叙述是：A．不同组织的同工酶谱不同B．催化的化学反应不同C．酶蛋白分子结构、性质、电泳行为相同D．同工酶的一级结构一定相同E．同工酶对同种底物亲和力相同7. 下列关于酶活性部位的描述，哪一项是错误的?A. 活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B．活性部位的基团按功能可分为两类：结合基团、催化基团C．酶活性部位的基团可位于同一肽链上但一级结构相距很远D．不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位E．酶的活性部位决定酶的专一性8. 酶的纯粹竞争性抑制刑具有下列哪种动力学效应?A. Vm不变，km增大B．Vm不变, km减小C．Vm增大，km不变D．Vm减小, km不变E．Vm和km都不变9. 磺胺药物治病原理是：A. 直接杀死细菌B．细菌生长所必需酶的竞争性抑制剂C.生长某必需酶的非竞争性抑制剂D．细菌生长所必需酶的不可逆抑制剂E．分解细菌的分泌物10. 有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的A．巯基 B．羟基C．羧基 D. 咪唑基E. 氨基11. 酶原激活的实质是：A. 激活剂与酶结合使酶激活B．酶蛋白的变构效应C．酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D 酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变E．以上都不对12. 乳酸脱氢酶同于：A．氧化还原类 B．转移酶类C. 水解酶类D. 异构酶类E. 合成酶13．下列有关酶的辅助因子的叙述中正确的一项是A．都是B族维生案B．是由活性部位的若干氨基酸组成C．决定酶的专一性D．不参与活性部位的组成E．是一类对热稳定非蛋白小分子物质14．唾液淀粉酶经透析后活性明显降低，其原因是:A. 酶蛋白变性B. 失去了辅酶C．酶被稀释 D．失去了C1-E．酶被水解15．某种酶活性需以-SH为必需基团。
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一 选择题
1—5：④ ③ ② ③ ②
二填空题
1.一个带负电荷的蛋白质可牢固地结合到阴离子交换剂上，因此需要一种比上样缓冲液的pH 更 低 或/和离子强度更 大 的缓冲液，才能将此蛋白质洗脱下来。
2.聚丙烯酰胺凝胶电泳是鉴定蛋白质______均一性(或纯度)_____ ____最简便而有效的方法。
三 解释名词 （略）
四 问答计算
1~3， 答案略
4， 凝胶过滤层析中，蛋白质分子通过凝胶柱的速度不直接取决于分子的质量，而是它的斯托克半径; 层析柱中的填料凝胶是某些惰性的多孔网状结构物质，多是交联的聚糖(如葡聚糖或琼脂糖)类物质，小分子物质能进入其内部，流下来速度慢，而大分子物质却被排阻在外部，下来的速度快，当一混合溶液通过凝胶过滤层析柱时，溶液中的物质就按不同分子量筛分开了。
聚丙烯酰胺凝胶电泳中蛋白分子迁移速率与分子的电荷及形状无关，而直接取决于分子质量。
凝胶电泳中,大小和形状不同的蛋白质通过一定孔径分离胶时，受阻滞的程度不同而表现出不同的迁移率，这就是分子筛效应。
蛋白质进入同一孔径的分离胶后，分子小且为球状的蛋白质分子所受阻力小，移动快，走在前面；反之，则阻力大，移动慢，走在后面，从而通过凝胶的分子筛作用将各种蛋白质分成各自的区带
5， 13000
6， 过氧化氢酶，血清清蛋白，胰凝乳蛋白酶原，肌红蛋白，细胞色素c
7， a 正极，b 负极，正极，c 负极，不动，正极
8，计算二肽Lys −Asp 的等电点。
（5分）
(+3''COOH NH p 8.01,p 2.81K K αα--==，+3''n COOH NH p 10.58,p 4.45K K βε--==)
答：pI=
+3''COOH NH p p 2K K βα--+=8.01 4.45 6.232
+= 9，为何各种不同蛋白质的等电点并不一样？为什么把蛋白质溶液调到等电点会产生沉淀？（5分）
答：组成蛋白质的氨基酸序列不同，空间结构不同。
破坏了蛋白质胶体溶液的稳定因素：表面具有同性电荷。