北京植物园梅花的露地栽培与养护

参考文献
为主，综合防治”的原则，只有不断提高栽培技术
［１］ 晏晓兰主编．中国梅花栽培与鉴赏［Ｍ］．北京：
水平，增强树势才是降低病虫害发生的关键所在。 金盾出版社，２００２．
［２］ 陈俊愉主编．中国梅花［Ｍ］．海南：中国海南
６ 小结
出版社，１９９６．
［３］ 王其超等编著，梅花［Ｍ］．上海：上海科学技
常管理中还要注意梅花特有的生态习性，根据其物 挖坑时，如果土质太差，（如我园梅园为河滩地，土
候期进行各阶段的养护工作。本文从实际工作出 中大小石块占了一多半）。要加大坑的大小，然后进
发，总结出其中的若干要点，以期为今后更多的梅 行换土，同时施入基肥，以改善土壤状况。丛植株
花品种在北京的推广、应用和栽培管理提供一些经 行距以 ３ ～５ ｍ 为宜。
验。
苗木在起苗前应该进行修剪，可不必考虑当年
的赏花，保证成活是第一位的。这样可减少植株的
２ 北京植物园梅园概况
水分蒸发和养分消耗，同时也减轻根部的供水不足 的压力，有利于移栽成活。修剪力度要稍大，适当
进行疏枝的同时短截掉长枝的 １／３～１／２。如果当时 北京植物园梅园于 ２００２ 年建成，位于植物园的 花芽已萌动，则更要加大修剪力度，实行重剪，在 西北部，现有面积 ４００００ｍ２，包括一个 ８０００ｍ２ 左右
冬季修剪前
冬季修剪后
修剪后春季开花情况
未修剪春季开花情况
端优势，使养分集中在了下部的枝条和叶片内，从 止。通常每周一次。平时如遇到沙尘大风天气，在
而促使了二次梢萌发，加速树冠的形成；还可促使 风停后，及时开启喷灌，以增大空气湿度，防止梢
下部枝芽充实，提高枝条的抗寒力；同时也促进了 条。通常隔天上下午各开一次喷灌，每次二十分钟
阻碍其生长的不利条件。
率，但同时会导致当年生长势减弱，或者叶芽萌发
近些年，北京植物园陆续从南方和日本引种了 推迟甚至个别品种的死亡。
若干梅花品种，并在园内露地栽种成功，这其中也 ３ ． ２ 栽植准备
包括了许多真梅系品种。除去选栽抗寒性较强的品
栽植地点要选择在阳光充足，排水良好的地
种以及幼苗期在苗圃进行的一些抗寒锻炼外，在日 方，尤其是真梅系品种更应选择背风向阳的地方。
当日平均气温降到 ５ ℃以下，梅花进入休眠期。
它的物候期及生物学特性密切相关。
此时适当的水分，能够帮助梅花抵御寒冻，增强抗
４．３．１ 萌芽期的水分管理
性。所以从十月底到十一月初进行浇冻水。之后松
浇回春水。一般从三月上中旬开始至初花期截 土保墒。
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园内现露地栽有梅花品种 ３４ 个，其中真梅系 ２６ 个，杏梅系 ７ 个，樱李梅系 １ 个。（梅花品种现状见 附表）从数量上来看，真梅系品种虽然相对较多，但 每个品种只有 １ ～２ 棵，总体数量较少。目前园中基 调品种是以抗寒性强的杏梅系与樱李梅系的梅花为 主，数量占到了 ９０％以上。从表现来看，除真梅系 中个别品种长势较弱，花量稀少，总的来说还是表 现良好，生长旺盛。
水工作正好告一段落。但夏季经常持续高温或伴有 干热风，使梅树易处于水分胁迫状态，叶片也开始 出现‘对合’现象，新梢萎蔫下垂，此时可于早晚
长枝，直立枝，并短截过长枝，可减少养分份消耗， 进行树冠喷水或开启喷灌，增大空气湿度，调节周
保证花芽分化期间的营养。
围的小气候。当‘对合’现象过于严重，则应适时
４ ． ３ 梅花的水分管理
谢，叶芽就已萌发，美人梅则是花叶同放，在这种 情况下进行了花后修剪，极其消耗养分，当年树势 明显减弱，抽生新条大量减少，同时也会影响到第
二年的花量。所以在北京露地栽培的梅花还是以冬
４ 梅花的养护管理
季修剪为宜。 每年的 １２ 月份到来年的 ２ 月份适宜进行冬季的
４ ． １ 梅花的施肥管理
整形修剪。此时修剪来年开花良好。对抗寒力较差 的真梅系品种最好在早春修剪，以免伤口受风寒伤
适当进行“扣水”，控制新梢的生长，使其进行营养
积累，对促进花芽的分化有利。此时要本着“不干
美人梅经过摘心后
美人梅未经摘心
不浇，浇则浇透”的原则。梅树新梢一般从六月开 始陆续停止生长，此时北京也正好进入了雨季，浇
上面照片为七月下旬拍摄的美人梅。可见未经摘心的树当 年梢形成了很长的徒长枝，而经过摘心的则新梢很短，而且 还及具观赏性。
７ 月进行夏季修剪。修剪量要轻，主要去除徒 北京天气很干旱，所以从花后到五月中旬，每周浇
水一次，保证水分的充足供应。每次浇水同时适当
冲洗树冠枝条叶片，以增大空气湿度。最后一次浇
水后松土保墒。
４．３．４ 花芽分化期的水分管理
据资料显示，梅花通常在新梢停止生长 ２０ 天左
右进入花芽生理分化阶段，历时 ４５ 天左右。在此时
５ 梅花的病虫害防治
源，对弘扬梅文化也起到了推动作用。在日常养护
中，我们根据北京地区的气候特点及梅花的生态习
在北京，每年的 ５ ～９ 月份是病虫害的多发期。 性对引种的梅花采用相应的养护措施，使其在北京 梅园内发现的常见病害有梅花炭疽病，褐斑穿孔 能够露地生长。文章对抗寒梅花在北京地区露地栽
病，严重时病叶早落，新梢枯死，影响树木观赏和 培的日常养护方法与措施进行了探讨与总结，为今
尽量保证树形的同时可对一些多年生枝进行回缩修 ４．２ 梅花的修剪
剪，尽量疏除短花枝，束花枝，尤其对真梅系品种 更应如此。 ３．３ 梅花移植后的管理
梅花树形较开张，没有明显的中央领导干，分 枝角度较大，常呈圆形树冠。因此，梅花的树形以 自然开心形为宜。
梅花在移植过程中，由于根系受到伤害，致使
对生长势较强的梅树，宜轻剪，以扩大树冠，多
生长。一般以预防为主，加强养护管理措施，提高 后抗寒梅花的引种驯化工作打下了基础，也为梅花 植株的抗病性，可在萌芽前或发病初期进行喷药防 进一步向三北地区的推广做好了铺垫工作。
治。常见的虫害有桑白盾蚧、桃蚜、苹掌舟蛾等，在
害虫的发生初期进行控制，虫量少时可用人工捕杀
法，必要时采用生物药剂防治，还可保护利用天敌 进行以虫治虫。总之，梅花的病虫害要遵循“预防
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经验交流
北京植物园梅花的露地栽培与养护
包峥焱 （北京市植物园 北京 １０００９４）
摘 要：北京植物园现露地栽有梅花品种 ３４ 个， 包括真梅系 ２６ 个，杏梅系 ７ 个，樱李梅系 １ 个。文 章从梅花的移植、栽培、施肥管理、修剪、水分管 理及病虫害防治等方面进行了研究与总结，为今 后北京地区的梅花引种与栽培提供依据。 关键词：北京植物园；梅花；栽培；养护管理
浇水或进行遮荫。若连续阴雨出现积水，还要注意
梅花的生长发育对水分的管理要求较高。当水 及时排水。在接下来的形态分化阶段，则要肥水充
分过高时，容易对梅花造成渍害，而在高温干旱季 足［１］。
节，梅花的叶片常表现出一种‘对合’现象，尤其 ４．３．５ 落叶休眠期的水分管理
是某些真梅系品种发生严重。其周年需水情况，与
的湖面。因其西北两面临山，可阻挡部分冬季的西
北风，从而构成了一个相对背风向阳的小气候环
作者简介：包峥焱 ／ 女 ／１９７５ 年出生 ／１９９４ 年毕业于
境。园内主要以收集、展示、保存抗寒梅花品种为
北京市园林学校 ／ 现于北京市植物园养护队工作 ，
主。
工程师。
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北京地区春季风大、干燥而且升温较快，因此有必 缓放，摘心，抹芽等不同的修剪方法。
要根据天气情况缩短浇水间隔，增加浇水次数。同 ４．２．１ 梅花的修剪时期
时每天开启喷灌，增加空气湿度。这样可降低由于
１ ）冬季修剪
蒸腾作用大于吸收作用而引起的植株脱水死亡。
北京地区，一般早春开花的花灌木应在冬季进
行整形修剪，梅花也在这个范围之内。但一些资料
则显示梅花Fra Baidu bibliotek在花后修剪，为此我们于 ０３ 年冬和 ０４
年早春进行了梅花修剪时期的冬季修剪和花后修剪
对比试验并作了观察比较。
通过在生长季观察发现，冬季修剪后的植株春
季开花时间相对较长，花朵相对较大，当年萌生新
条多且壮。而花后修剪的植株则发现了若干问题，
首先这些梅树开花时花朵明显偏小，花谢早；其次
许多枝条上部没有花芽或有花芽但由于养分供应不
１ 引言
３ 梅花的移植与栽培
梅花（Ｐｒｕｎｕｓ ｍｕｍｅ）为蔷薇科李属落叶观赏 ３ ． １ 移植时间
花木，是我国特有的名花。其品种丰富，姿态优美，
在北京，梅花移栽适宜在春季芽萌动前。真梅
暗香浮动，且花期早，是早春赏花的优良植物。梅 系品种和较大的苗须带土球。如果梅树含苞待放时
花喜温暖湿润气候，在北京，低温与干旱的气候是 移栽，无论何种品种都须带大土球才能提高成活
红千鸟
Prunus mume
朱砂晚照水 Prunus mume
养老
Prunus mume
古今集
Prunus mume
雪月花
Prunus mume
道知边
Prunus mume
白加贺
Prunus mume
北斗星
Prunus mume
梅乡
Prunus mume
花芽的分化。
左右。
一般从 ５ 月初新条长至 ２０ｃｍ 左右时开始第一次 ４．３．２ 开花期的水分管理
的摘心工作。至 ６ 月初，如有二次梢萌发的则及时
一般不需灌水。但北京此时常会遭遇大风及沙
进行第二次摘心。有些适应性强树龄年轻的品种， 尘暴，使花朵萎蔫。我们通常在风停后适当进行喷
在摘除二次梢后，７ 月初会有三次梢长出，这时可 灌，但不可时间过长。
这些梅花栽培的成功，开创了北京地区梅花露 术出版社，１９９９．
地栽种的新局面，丰富了北京地区梅花的品种资
附：北京植物园梅花品种介绍
系
型
品种
真梅系 朱砂型 江梅型
绿萼型 洒金型 宫粉型
玉蝶型 小细梅型 杏梅系 春后型 单杏型 樱李梅系 美人梅型
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大盃
Prunus mume
足不能正常开放，进入花期时这些光秃秃的枝条极
其影响整体观赏效果；另外，由于北京四月气温升
移栽修剪前
移栽修剪后
温快，梅花在花落后 ２ ～３ 天内叶芽既已萌发，没有
上面照片为‘单瓣’杏梅，移植时间偏晚，且当年春天升 充足的修剪时间，而许多品种往往花还没全部凋
温快，致使花芽、叶芽一起萌发。苗木出圃前也未进行过 修剪。栽上后我们立即浇水并对其实行重剪。１ ５ 株苗木全 部成活。
不必摘心，因为经过前面的摘心工作，这次新梢的 ４．３．３ 枝梢生长期的水分管理
长度不会太长。而象美人梅还可又一次欣赏到其鲜
从 ４ 月中旬到 ６ 月下旬，新梢新叶大量生长，需
红的新梢，增加了梅园夏季的观赏性。
消耗大量的养分和水分，同时梅花枝干还要贮备一
（４ ）夏季修剪
定的营养物质，为花芽分化做准备。由于四五月份
如果条件允许，梅花施肥以一年三次为好，在 害。
花前施以氮肥为主的催花肥，如尿素，可促进梅花
２ ）生长季修剪
的萌芽且开花整齐；花后追肥，以速效性磷钾肥为
（１ ）抹芽
主，如过磷酸钙，可恢复树势，促进营养生长，也
春季发芽后应将枝干上无用的和过密的芽适当
为花芽分化创造良好的条件；秋冬季施基肥，以有 的疏除。可减少树体养分的消耗，改善通风透光条
机肥为主，如鸡粪，可在较长时间内供给梅花多种 件。但对树冠某方向有空缺的树，可根据空缺方向
养分。
保留 １ ～２ 个芽子培养成枝，以完整树形。
采用环状施肥法，即在梅花树冠投影线处往外
（２ ）除萌蘖
围挖一环形沟，宽 ５０ｃｍ 深 ３０ｃｍ 左右，然后将腐殖
去除萌蘖工作则整个生长季随见随清，以免长
土和肥料混合撒入。这样可诱导根系向广深方向生 大以后扰乱树形，并防止养分无效的消耗。
根系的吸水能力下降，使得地上部分和地下部分的 生花枝。对生长势弱的梅树，要进行重剪，将枝条
水分平衡受到干扰。所以梅花栽植后 ２４ 小时内要浇 留短，以促进生长发育。具体操作时，首先对病虫
定根水，并一次浇透，第一遍水后的三天内浇二遍 枝， 枯死枝， 过密枝， 横生枝等应一律从基部剪掉，
水，然后接下来的七天内浇第三遍，必须保证三次。 然后根据每棵树的情况分别采用疏枝，短截，缩剪，
长，以形成强大的根系，扩大吸收面积，提高根系
（３ ）摘心
的吸收效能和梅花树体的营养水平。对小梅树，我
５ 月初开始进行摘心工作。这项工作对于树龄
们采取一次挖完整的环形沟，而大梅树则轮换每年 年轻的树尤为重要，如不摘心，由于生长力旺盛新
挖半圈。
梢易形成徒长枝，消耗营养。由于摘心后抑制了顶
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